年味的作文

时间:2023-10-02 17:29:53 作文 投诉 投稿

(通用)年味的作文15篇

  在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的年味的作文,希望能够帮助到大家。

(通用)年味的作文15篇

年味的作文1

  大红灯笼一路从南向北,将喜庆轰轰烈烈地传了个遍;呼啸的寒风南北游荡,让北方人抓住了南方温暖的手掌,也让南方人揪住了北方冷冷的尾巴;人群却四处奔波,在家人的怀中才体会到了年。

  岁岁有今朝,家家蕴年味。

  从古时的年兽到噼里啪啦的鞭炮,从现代的互联网发展到抢红包热潮,此刻坐在团圆桌前的你,是否听到了远方传来的一句‘爆竹一声春梦晓,沈香亭北牡丹开。’我们生活在一个时间混杂的时代,我们保留着旧俗,又不断吸收着新鲜事物,我们都从原始走来,跨过一个又一个时间的界线,于是年味中也不断充入各种时代的气息。穿着唐装的胖脸娃娃正捂着耳朵点花炮,嘶啦啦的一声响穿越空间化为了城市上空密密麻麻的烟火星光。一个个烟花箱子在除夕这一夜承担起渲染气氛的责任,一发又一发烟火跳到天上,随后撒开两手,一手牵着盛唐,一手牵着当下。看着烟火的人啊,你会不会顺着烟火的坠落,望见少年的玉佩和姑娘的铃铛,剔透玲珑,空灵回响年味他有着长长的尾巴,曳曳行走,便是一地的岁月闲话。

  傍晚,南方的厨房正火热,各色菜肴还保持着原来模样,只等呲溜下锅,调料精放,热油一浇,刹那间色香味绕个满堂。圆桌,木筷,瓷碗,果盘,再简单不过,却是千千万万人心中年的`样子;瓜子,花生,棋牌,麻将,再普通不过,却是外出打工人心中年的氛围;腊肉,蒸鱼,猪肘,烤鸡,再熟悉不过,却是我们心中唯一的年味。一顿团圆饭,一次团圆年。镜头一转,北方的家中正擀着饺子皮,剁着肉馅。心灵手巧的妇人用筷子挑起恰当的肉泥,往饺子皮上一抹,两手飞快折起褶子,不一会儿桌子上已是满满当当。做好的饺子一齐下锅,白水翻滚,热气腾腾。吃一口足以让人卸下舟车劳顿,感叹一句家的温暖。八点,春晚开始,一夜无休年味还应有着大大的肚子,摇摇晃晃,便是食物的细声呢喃。

  年味总是伴着人们的期盼,于是火车在中国的版图上日夜穿行,飞机在神州的上空搅乱了云彩,慢性子的人急匆匆地收拾行李,一切都只是因为想你,想念白发的父母,想念咿呀的儿女,想念故乡流动的水,不灭的情。年味是人情味,笑中总带着泪。

  新年是一场重逢,跋山涉水,心潮澎湃,年味是一颗定心丸,心定了,人也安定了。

年味的作文2

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。又是一年春来到,春节,也随着吹面不寒的杨柳清风,悄然而至了。

  中国自古以来便有燃烧竹子来庆贺春节的习俗,今人谓之曰“爆竹”。只不过,我们以火药和纸代替了火炭和木柴,用爆鸣声取代竹子受热的破裂声。这不,年初一一清早,院门外就像晴天里打了个霹雳,一时间充满了喜庆的嗡鸣,各个颜色的火光此起彼伏,令人目不暇接。这,应该是一种年味吧。

  用过早餐,就是去拜年的时候了。在中国人眼中,若是春节少了拜年这个重要环节,就好比满桌的佳肴一下子香气全无,其所蕴含的年味必然减去大半。说到拜年,长辈的.压岁钱固然是小孩子们最渴盼的东西,但更让他们开心的是彻底的休息。我也属于这群小孩子中的一个,平日里被繁重的学业和父母老师的叮咛压得喘不过气来,可一到过年,就像是解放了一样,高兴得手舞足蹈,更不用担心家长的责怪。因为,我知道,在这个普天同庆的日子里,是不会有长辈们的约束的。平日里难以见面的各门亲戚都欢聚一堂,大家谈笑风生,而这种暖意融融的亲情的味道,也是一种不可或缺的年味。

  拜年后的压轴大戏,便是年夜饭了。暂且不提这饭菜的口味,光是准备,就要花去长辈们几个星期的心思。食材,一定选用当季的,怕冷库中运出的蔬菜口感不佳。调味,必然反复斟酌,大到改花刀、腌制食物,小到一勺盐、一片辣椒,都无比精心。当华灯初上,亲人入座的时候,数菜齐出,使人恍若置身蓬莱仙境,位列仙班,挟一筷入口,虽不曾烹江南之赤鲤、塞北之黄羊,却也尽了人间之味:蒸肘子味咸,酸菜鱼味酸,发肉味甜,苦瓜丝味苦,酱椒鸡味辣。五味俱齐,游子尽觞,若是明年也如此,何愁故乡隔千山。年夜饭,吃尽人间真味,品得离愁欢伤,这,也是一种年味。

  唉,可怜天下父母心,愿天下旅人,共为《游子吟》。年味浓矣,但总有人回不到故乡。家住吴门,久作长安旅。年味呵,希望你载上家的温暖,去抚慰所有离家之人孤寂的心!

年味的作文3

  年味是亲朋好友们团聚的快乐;年味是吃下第一口年夜饭的温暖;年味是放鞭炮的兴奋;年味还是忙碌的辛苦;年味更是·守岁的喜悦。

  我每次过年都是回外婆家过的,这次也不例外。在过年前,亲戚们都从五湖四海赶回来,这一段时间是大家在一年中最愉悦,轻松,快乐的时光,大家都欢聚一堂,其乐融融。小孩子在一旁打陀螺,玩玩具,聊天。大人就在打麻将,打牌,喝茶畅谈着一年中收获和来年的计划,十分放松和快乐。在春节来临之前,每家每户把家打扫的`干干净净,还要在大门上贴对联,家里不仅贴着“福”字而且“福”在家里贴时要反着贴,因为这表示福到了。红色代表着喜庆,也代表着快乐,每次过年的时候,大街两边的路灯上都挂着红色的中国结和红色的灯笼。

  每当过年的时候,外婆都会做上一桌丰富的佳肴,桌上有一份特殊的菜,芋头炖青菜,小孩子无论喜不喜欢都必须要吃这道菜,希望我们做人清清白白。当吃过年夜饭后,大人们给我们小孩子发红包,接红包的时候,要双手接过,再说一声“谢谢”和一句祝福的话,就转身离去,开始放烟花去了。

  我们选好各自喜欢各式各样的爆竹:用力扔在地上才会爆炸的摔炮,去擦就会爆炸的擦炮,在空中乱飞的冲天炮……我每次玩鞭炮都会受伤却不依不饶的还要玩,而且还越玩越开心,多半也是去做恶作剧给大人捣乱而带来的自豪感吧,将一支窜天猴插在雪中,再装成慌慌张张的样子去叫大人们过来看,这时候马上点火,他们到的时候就会正好在他们头顶爆炸,弄得他们头上满头灰,现在就要马上跑了,被抓到可有你好受的。

  在年前大家都忙忙碌碌不就是为了过个舒服,快乐,开心,放松的年吗?

  我认为在众多过年的习俗中,我认为最有趣的还是守岁。大家忍住倦意,一起喝茶,聊天……等到新年的钟声敲响时,人们总会欢呼雀跃。我却会站在外面静静观看热闹的人群和年味……

  年味是淡的却无处不在;年味是温暖的却让人难以察觉;年味是若隐若离却令人无比回味。

年味的作文4

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。阵阵轰鸣的爆竹声中,旧的一年已经过去;和暖的春风吹来了新年,这不正是我们最爱的除夕吗

  爷爷会和爸爸一起把大红灯笼挂上,叔叔则拿出写对联的纸,刚劲有力地写下“一帆风顺年年好,万事如意步步高。”做完后,大家在拿出鞭炮,在院子及那一条路上放上,等大家都出来了,就点了鞭炮。鞭炮噼里啪啦的炸着,只留下了满地的'红纸屑,撒在地上,像铺了一层红地毯。

  奶奶,妈妈,婶婶都在厨房里,准备午餐。同时也将年夜饭的食材准备好。桌上的肉馅被塞进苦瓜中,豆腐里,装满了几大盆。这些不只是我们自己吃,还要将一部分送给邻居们。

  大人们都忙个不停,还是我们小孩子最快乐。这一天,大人允许我们不用写作业,可以放心玩。拿着零用钱,在集市上瞎逛,是我最喜欢的。集市上的东西都很便宜,手掌大的一个面点只要两元钱。街上有很多卖糖画的,卖糖葫芦的,全都围满了人。旁边的小店有卖小灯的,模样很别致,价格也很可观……

  等我们会到家,其它事情差不多也做完了,大家就坐在一起吃饭,大人们还有说有笑的谈论着发生的事情。桌上大部分都是肉,只有少量的蔬菜。过完这个年肯定要胖。

  午饭过后,大家都没事可做,爷爷奶奶开始午睡,大人坐在房间里看看手机,或是兴致勃勃地谈论着什么。我们好不容易得到批准,肯定不会去写作业,在外面疯了一下午。

  年夜饭实在是丰富,平时我们爱吃的这一顿都会有。大人们吃着吃着便开始将过年时那些规矩,已经规矩的来历。男人们讲着讲着就开始喝酒,喝得醉醺醺,喝得满身酒气。

  最后,大家在一起看春晚,看电视里的人唱着热情的歌,跳着炫酷的舞,演着那些让人印象深刻的小品……小朋友们都撑不住了,包括我。只能听见那首《难忘今宵》在耳畔回响。

  在优美柔和的旋律中,旧的一年过去了,新的一年到来了。希望所有的人都能在新的一年里快乐幸福,心想事成!

年味的作文5

  在每个人的心中,对年味的感受都各有不同,别具一格,而我心中的年味,和大多数人相同,是和谐温馨的。

  年味的体现当然首要是过年的习俗,过年的习俗可多着呢!它常常能给人带来好运和吉祥……

  过年前,家家户户都会贴上春联,门神,备好年货,剪窗花……它们的'寓意无不是美好的。在过年前,总会有一次大扫除,称为扫尘,有句谚语说:”腊月二十四,掸尘扫房子”。寓意着要把一切穷运,晦气统统扫出门,这一习俗常常寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。在新年的前一个晚上,人们常常放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新,驱赶夕兽,带来欢乐和吉利。除此之外,现代的人们喜欢团聚在一起,一起观看家喻户晓的春节联欢晚会,它往往给人们带来和谐融洽的气氛和愉悦欢快的心情,边观看边唠嗑家常,既能增进家人之间的关系与联系,又能让年味儿更好的体现出来。

  在过年这一天,人们常常外出,到处走走,进行一些愉快的活动,比如:逛庙会,到家家户户拜年等,上个寒假,我去上海时,就深有体会,在上海庙会中,摩肩接踵,人山人海,在头上还有各式各样的灯笼,在灯笼中,有些还挂着灯谜,那景象,年味儿十足!逛完庙会,人们也许就会去拜年,到亲戚朋友家,进门说一些吉祥的话,“恭喜发财”“新年快乐”等,长辈就会给晚辈压岁钱,红包鼓鼓囊囊的,寓意辟邪驱鬼,保佑平安。到了晚餐,在北方,人们会包饺子,象征全家幸福。各式各样的饺子总会让人大饱口福。

  过年后,正月十五,元宵节,是吃汤圆的时候了,寓意着团团圆圆。

  年味儿是年的特色,寓意着新年吉祥,但现在的很多人都越来越不重视过年习俗,希望越来越多的人,会遵循过年的习俗,这不仅仅是年味的体现,更是对传统文化的尊重!

年味的作文6

  夜越来越深,但随处可见的兴奋却丝毫没有停止。爷爷奶奶家充满了欢笑和欢笑,因为今天是家人团聚的大年三十,我们早早的就聚集在爷爷奶奶家。饭一吃完,大家一边聊天,一边忙着明天的早餐饺子。

  奶奶是包饺子的专家。只见她捏了一小团小糯米饭团,在手中略按,小心翼翼地捏成酒盅形饺子皮;然后在饺子皮里放一勺馅料,再把面团的边缘放到上端,把整个馅料包在皮里;之后,我把这个小球放在手上,四处摩擦。终于,一个大饺子出现了。我心里一动:奶奶,你能教我怎么包饺子吗?奶奶慈祥地笑了笑:好吧,我的宝贝一定要学会教!说着,拉着我的手,手拉手教我。

  我没想到饺子看起来很简单,但实际做起来并不容易。还好奶奶耐心的教我,我也很努力的学习,终于有点像样了。我兴奋地到处炫耀我的甜汤圆,没想到大家看到我都笑了。表哥笑着把我拉到镜子前。我一看,额头,鼻子,脸颊上都是白糯米粉!看到表哥嘲笑,我狡黠地笑了笑,转过身,迅速地在表哥脸上擦了擦手里剩下的糯米粉。表哥大叫着跑了,我笑着追了过去。全家人笑得很开心

  包一个好饺子我都控制不住小猫的嘴。看着圆圆的饺子,嘴角流着口水。求奶奶给我煮些饺子来满足我的渴望,她一直盯着饺子。奶奶看着我这副贪婪的样子,哭笑不得的答应我。

  我看着饺子从锅里出来,我看着盖子盖好,终于等到饺子从锅里出来的`那一刻。看着热气腾腾的饺子,我忍不住拿起勺子一口一口的咬下去:嗯,真香!奶奶的饺子好吃!虽然嘴里被汤圆烫伤了,但还是忍不住尝起来很好吃。吃完一个,我舀了一个,张嘴就吃。奶奶笑了笑,甚至喊了一声:慢点吃,慢点吃,小心别烫着了!

  我看着碗里的饺子,抬头看着慈祥微笑的爷爷奶奶。我不禁暗暗下定决心,陪伴是最长久的告白。爷爷奶奶,我陪你慢慢变老!

  不仅仅是因为今年的好味道,还因为我想让这个美丽的笑容永远存在,永远存在

年味的作文7

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符这句诗描绘的就是春节时的场景,可热闹了,充满了浓浓的年味。

  过年前也是要准备许多年货的。腊月二十八一大早,家里的人就已经忙碌起来了,有的去买所有年夜饭上的菜品,为吃年夜饭做准备;有的在家里收拾、清理物品;还有的去买春联、鞭炮。

  走到街上,一片喜庆、热闹的景象,街边的商店里排满了人。火车站、汽车站、飞机场里的人非常多,简直可以说是比一个沙滩上的沙子还多,他们都是要赶着回家过年的'人呢。

  到了大年三十,就更热闹了,家里人都忙着炒菜、拜年。到了晚上,一片灯火通明的景象。再到了吃年夜饭时,我看到桌上的菜有:青菜、虎皮扣肉、鸡、鱼、丸子我便说:这是‘鸡’祥如意,这是年年有‘鱼’,这是‘团团圆圆’。奶奶说:这是‘青青’白白。我的爸爸下去放鞭炮,一阵噼里啪啦声传入我的耳中。爸爸上来了,给了我和表弟每个人一个红包,于是我说:谢谢爸爸,祝您工作顺利,越长越帅!我的表弟也说:谢谢伯伯,祝伯伯万事如意!然后,我的奶奶也给了我一个红包,我又说:谢谢奶奶,祝您福如东海长流水,寿比南山不老松!我们开始吃饭了,碰了杯,大家互相说着祝福语。到了晚上八点,家人们就开始看春晚了。守到晚上十二点前,每家人都准备好了烟花,十二点争相而出,把烟花放上了天,看谁的飞的最高,新的一年里就肯定有好运。这烟花的爆炸声,带来了很浓的年味。

  到了正月初一,年味还没消散,初一要吃完年夜饭剩下的菜。小孩们都跑出家门去放烟花,大人们出门拜年,街上是昨晚放的鞭炮的残渣,好不热闹!

  春节,在这华夏大地有着悠久的历史。许多过年的习俗也流传已久。不管社会发展得怎样,那股浓浓的年味始终不变。

年味的作文8

  春节,在人们热切的期盼中姗姗而来,空气中到处弥漫着浓浓的年味。

  除夕还未到来,大街小巷早已有了卖鞭炮的小贩。他们吆喝着,一边讨价还价,一边抹着头上的汗水。他们憨厚的笑容和鞭炮的喜庆化为了欢乐的年味。

  家里,大人们忙得不亦乐乎:给孩子们准备压岁钱,收送节礼,去超市购置年货,发祝福短信……孩子们也不闲着:他们一会儿跑到这个长辈前说几句:“工作顺利,万事如意!”,一会儿跑到那个长辈前说几句:“年年有余,大吉大利!”,乐得大人们合不拢嘴。当然,孩子们也不忘要几个压岁钱,更忘不了要些零食甜甜自己的嘴。大人们的忙碌和孩子们的'顽皮化为了祥瑞的年味。

  除夕夜,一家人欢聚一堂,享受家庭的和睦。天真的孩童拎着鞭炮,挨家挨户的拜年。大人们坐在电视机旁,一边吃着年夜饭,一边观看精彩的春节联欢晚会。他们频频举杯,一饮而尽。电视里有趣的相声,让人捧腹的小品,优美的舞蹈,惊险的杂技,使除夕夜的气氛达到了高潮。饭菜的香味和人们的欢声笑语化为了温馨的年味。

  瑞雪兆丰年。此时,窗外飘起了鹅毛大雪。白雪和火红的灯笼交相辉映,形成了一幅精美的图画。雪花飘飘悠悠的落下,在为这温馨的春节鼓掌,为这美丽的夜色歌颂,为这家庭的和睦舞蹈!除夕夜这样感人、欢乐的场景,更胜于画家泼墨,更雄于书圣挥毫。纷纷扬扬的白雪和暖融融的灯光化为了美丽的年味。

  当新年的钟声敲响,时针和分针重合,落在了第12格上,时间仿佛定格在了那一刻。大人们微笑着祝福,孩子们雀跃着欢呼。这时,如同穿过无数的时光,大人孩子回忆起一年的点点滴滴,有喜有悲,有成功有失败。在经历了风雨挫折后,孩子们又长大了一岁。大人们喜笑颜开地将一盘盘热气腾腾的饺子端上桌,孩子早就坐不住了,狼吞虎咽的吃了一通,才心满意足地去放鞭炮。“柳绿花红春即来,杏盛桃绽冬已去。”家家户户的门窗上贴着窗花、年画、对联、……神气的年画和精巧的窗花化为了热闹的年味。

  窗花,红透情结;福字,传达心愿。这么多年味混在一起,成就了我们传统的节日——春节!

年味的作文9

  岁月替换,每到辞旧迎新,我就觉得时间过得飞快,又快过年了,热闹的景象无处不在。

  农历二十八,我们到了超市,这儿的人络绎不绝,采购年货的人还真多。一进门就看到非常喜庆的玩意儿,红底金色的福字,塑料鞭炮,大红的灯笼,可爱的玩具狗,中国结……继续往前走,挑选年货,不一会儿,各种好吃的装满购物车,估计只有买年货时,人们才会觉得推车小了点!

  除夕这天,贴春联是外公的专利。一大早他就起床,把粘了浆糊的春联拎到大门口,我在旁边指挥“往下往下,再往上一点点”。外公由上到下,从中间到两边抹平,春联就贴好了。我也忙起来,窗户上贴上剪纸,房门上贴上福字,书架上挂一串爆竹,家里又多了份喜庆,浓浓的年味也出来了。

  厨房里,外婆准备包饺子,她把青菜择好,洗干净切碎,再把肉泥拌在一起,加上调料,香味扑鼻的馅就做好了。妈妈把面皮铺在手心,用勺子挖一点馅放在中间,把饺子皮对折,沿边捏紧,船型的'饺子就这样包好了。

  夜幕降临,一家人高兴地坐在桌前吃年夜饭,桌上摆满了丰盛的菜肴:红烧鱼、笋子炒牛肉、蒸腊肉、雪花丸子、鸡汤、梅菜扣肉……大家举杯共祝新年的到来,每个人脸上都笑开了花。

  年味还有一样是“看春晚”,全家人吃过年夜饭,说说笑笑等待春晚的开始。春晚的舞台绚丽多彩,场景隆重而喜庆,有优美的集体舞、幽默搞笑的小品,还有惊险刺激的杂技。每个节目都让人意犹未尽。

  快到12点了,窗外已经响起了鞭炮声。我和妹妹朝窗外看去,远处的天空开出各种各样的花,一会儿是大红色,一会儿是草绿色,眨眼又变成紫色,看得人眼花缭乱。“火树银花不夜天,爆竹声中年味显”,火红的春联,热腾腾的饺子,灿烂的烟花,让这个春节充满浓浓的年味!

年味的作文10

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”

  农历腊月底是家家户户的“扫尘日”,也就是说年终大扫除,北方说“扫房”,南方叫“掸尘”。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清扫各种器具等,到处洋溢着迎新年的气氛。我认真的清理自己的房间,看着一袋袋杂物拖出去,房间干净了,心情也舒畅了!

  年三十,爸爸领着我贴春联,这也是有讲究的,面对大门时,右手上联,左手下联,“福”一般倒过来贴,象征着福到了。

  这次我们到奶奶家过年,除夕当晚,家家灯火通明,喜气洋洋,全家人欢聚一堂,吃着各式各样的美味佳肴,拿起杯子,互相干杯,说着吉祥祝福的话语,有说有笑,其乐融融。

  吃完饭后,大人们端着茶杯走进客厅,又开始扯谈;小孩子们则按耐不住了点燃几根拜佛用的香,拖着一箱子的烟花,走到了门前的那块空地上。哧的一声,导火线被点燃了,妹妹像一阵风似地躲到了一边,导火线越来越短了,不断冒着火花,嘭的一声,我们的目光追随着那一点划破黑暗的光亮,呆呆的看着那点光绽放,就像多情的流星雨淅淅沥沥,又似数不清的萤火虫般在夜空中飞舞。

  过了一会儿,只听见一近似于闷雷的声音,接着一颗火种随即升空,在夜幕中炸开,它宛如一位孤傲的仙子,全身被华丽璀璨的金色包围,在人们的'瞩目下翩翩起舞。

  五颜六色的烟花映在人们的眼中,就像奋斗的人们,眼中燃起的希望之火。夜空宛如姹紫嫣红的百花园,五彩缤纷的烟花如同水晶般靓丽多姿。

  不久,爸爸叫我们回去看春节联欢晚会了,一家人坐在一起,好不热闹!看小品,吃零食,收红包多么美好!

  这天过去后,我们走遍大街小巷,见到每个人都热情的说声新年好!忘掉忧愁,好好的放松一下。

  祝大家狗年吉祥!

年味的作文11

  我喜欢年味,它不仅有腊肠、腊鸡、腊鱼、腊肉……的味道,还有奶奶家土灶冒着的热气腾腾的香味与亲朋好友欢聚一堂的氛围。

  今年,我们要去奶奶家过年,所以第一步就是把爱网购的妈妈买的“堆积如山”的年礼放进车里。妈妈可真是个购物狂,怎么买了这么多东西?原本可以让我睡个美觉的地方变窄了,现在我只好双腿并拢,脸贴在车窗上,慢慢欣赏堵车的风景。

  好不容易到了奶奶家,只见家门口挂上了一对红通通的`大灯笼,贴上了喜庆的对联,奶奶和大姑在厨房里忙得不亦乐乎!瞧,她们正在准备灌香肠,奶奶轻车熟路的把一盆猪肉切的小块状,放入葱花、蚝油、酱油和万能的十三香,再加入一丢丢白酒,因为白酒可以去腥,增加香味,把肥瘦相宜的肉块先腌制一会儿。这时奶奶叫我去把肠衣用水泡一下,妈呀!这肠衣怎么有一股不可名状的腥味,是坏了吗?我拿给奶奶闻了闻。奶奶说:“小傻瓜,肠衣就这味儿,如果你觉得不好闻,放点料酒就好了,放完了料酒,就像放了什么魔法药水,顿时腥味消失的无影无踪,接着就用工具把肉馅灌进肠衣里,只要灌七八分满就行了,不然在下水煮的时候就像被“开膛破肚”一样,肉馅全都跑了出来,香肠灌好了,用牙签在上面随意轻轻扎些小孔,然后挂在钢丝上接受风吹日晒了,等它的皮变得干干的,就可以下锅煮了吃,要不是还不能吃,我真想现在就尝尝。

  快乐的时光总是过得很快,转眼间就到了晚上,厨房里热火朝天,一盘盘香喷喷的菜端上了桌,其中就有色泽诱人的香肠,顿时,整个屋子就弥漫着肉香和丝丝酒香。这使我和妹妹这两个“馋猫”垂涎欲滴,拿起筷子准备“大开杀戒”。

  吃完了团圆饭,大人们去打牌,其乐融融。而我和妹妹却在守岁——通宵达旦的不睡觉。

  春节我伴随着“快乐”度过,新的一年要来了,我要多一份责任,多一份动力,多一份进取。

年味的作文12

  一年最盛大的时候莫过于迎接新一年的到来之时,它既是一年的开始,也是象征着春季的即将到来。当新年的喜悦迎上大地回春之际,人们最幸福的一刻开始了。虽然每年都会重复着不变的习俗,但是对于新年每个人的脸上仍是喜气洋洋、乐此不疲的;虽然可能与家人团聚要跨越千山万水,但是这仍阻挡不了游子的归家之心;“过年”就是一种神奇的存在,而我们也在这种“存在”中享受着新一年开始、上一年结束的喜悦,犹如重生一般,将去年的烦恼全部遗忘,新的一年我又是一个崭新的自己,面对一个充满希望的未来!

  而过年之际,每个地方的习俗各有不同,但人们对新一年的希冀却是一样的。在北方,大家围着火炉聊一年的趣事,在火炉上一起包饺子,包包子。在南方,大家吃着热气腾腾的年糕,看着电视,聊着对新一年的憧憬。不论是什么身份,不管会不会做美食,每个人都愿意为此出一份力。因为在家人面前,你就是个还没长大的小孩,是家庭的一份子,应为准备新一年的到来出一份力。这可能就是“过年”的魅力之一了吧。

  而除夕则是“过年”的重头戏,大鱼大肉桌上摆,红红火火一整年。男女老少围坐一桌,与家人共享年夜饭,吃得身子热热乎乎的,就坐在一起围着烤炉满脸喜悦地守候在电视机前。每年的'春晚也是陪伴我们除夕夜的好伙伴,而今年春晚上也多了许多看点,不论是“会飞”的灯笼还是新颖的小品段子,无一不为除夕带来了更多的快乐!

  可是即使在过年也不乏质疑的声音,有人说年味变淡了,无非又是玩一天手机、看一天电视罢了。其实,我认为并不是说年味变淡了,而是我们懂得了更多,不似小时候对任何事物都充满着激情与好奇心,但是在如此美好的时候,为什么我们不能将手头事缓缓,放下手机,抬起头认认真真与家人交谈一番呢!如果说是因为科技的进步而使得年味变得没那么传统与浓厚,不如说是人与人之间多了层隔阂。所以能使年味发生变化的只有我们自己罢了。与其沉迷于虚拟世界的不真实,不如趁着这个喜庆的时刻将心门打开,聊聊新一年的愿望与理想。年味淡不淡看的是人与人之间是否还存有着那一份情,心意到了,我们的心也要到,这样年味不请自来了!

年味的作文13

  近年来常有人说:“年味越来越淡了。”可我并不这么认为,于是,我便踏上了寻找年味之路。

  我在奶奶的厨房里寻找年味。春日的阳光洒满灰白色的操作台,如同片片金屑,窗外时而飞过几只小鸟,愉快的叫声似是在为春节即将到来而高兴。操作台上的锅里装满了包子馅——粉条地软的。我迫不及待地抽了双筷子,夹起一块就往嘴里送,“好吃!好吃!”奶奶笑说:“急什么,到时候蒸出来叫你吃个美!”没过一会儿,案板上就放上了几十个可爱的小包子,它们静静躺在阳光底下,等着进锅“蒸桑拿”。锅的外沿冒出腾腾白气,氤氲着晶莹的小水珠。透过被奶奶仔细擦洗过的玻璃可见明媚的春景,映着的还有案板上的包子。年味就藏在每一个松软的包子间。

  我在热闹的小城里寻找年味。马路上车辆川流不息,时不时就堵起车来。街道上人来人往,简直有些摩肩接踵的意味了。街道两旁摆满了各式春节特有的东西。小小的风筝在风中飞扬,唤起了童年的记忆;各种各样的红包铺满了货架,像红色的地砖;春联到处挂得都是,如火红的屏障;灯笼投下五彩的光斑,将夜晚渲染得更美;一支支电子蜡烛,等待着给逝者送去慰藉……超市里、小店中、大路上,大人提着年货,小孩蹦跳着、欢笑着。年味就在人们的欢声笑语中渐渐散开。

  我在新闻频道间寻找年味。在国家“就地过年”的号召下,一些身在异地的游子没有回家过年,于是便收到了母亲寄来的温暖。爱吃的饺子、家乡的特产、各种食材以及母亲亲手绘制的做法,图文并茂,含着满满爱意。北京的各级工会为不回家过年的.工人准备了具有各地特色的年夜饭和新年礼物,让工人们在外地也能感受到家的味道。年味就在每一个角落,每一个人的心里。

  其实,年味并没有变淡,而是换了一种形式出现。随着社会的发展,老一辈人的“过年准则”已不再适用,不合时宜。也有人将年味的缺少归结于烟火禁令,但文化并不是一滩死水,年味也不是,它应该是因时而变,与时俱进的。变的是形式,不变的是团圆,这是年味的核心。“家人闲坐,灯火可亲”,连空气中都充盈着淡淡的甜。

  用心去爱,年味就在。所以不妨趁着过年,放下手机,好好感受感受年味吧。

年味的作文14

  说起“年味”,你脑海里肯定会立马浮现出许多的美食,如“饺子”、“酒酿元宵”、“炸年糕”等等,而今天我就向大家讲讲“江苏的年味”。

  “春节到,春节到,噼哩叭啦放鞭炮!”

  “春节到,春节到,美味佳肴少不了!”

  “春节到,春节到,大街小巷真热闹!”

  春节是我们中国的传统佳节,人们会在节日里放鞭炮、买年货、贴春联、拜年。然而,少不了的确是那“团圆饭”。

  “团圆饭”顾名思义就是远在他乡的人们和家人团聚在一起,热热闹闹的吃上一顿饭,而其中饱含了父母对孩子们满满的爱和孩子对父母的无尽思念。所以每道菜都相当的重要。

  要想知道“江苏的年味”是什么样的,请跟随我进入我家的厨房吧!

  一入厨房,首先映入眼帘的便是各种各样食材:膳鱼、肉、鸡、虾仁等主材以及姜、蒜、八角等辅材。妈妈为我精心准备了三道最能代表江苏年味儿的菜,分别是“溱潼鱼圆”、“软兜长鱼”和“糖炸年糕”。

  菜品一、溱潼鱼圆

  制作方式:先把生猛的`活鱼,去掉鱼鳞、鱼头、鱼尾及内脏、拔掉鱼刺,然后放入搅拌机打成鱼泥,用手挤出一个个丸子,温水下锅小火慢煮,放入调料即可出锅。

  感受:这道菜的味道着实不错,鱼肉口感细腻、鲜香浓郁,使人大开食欲,一吃为快。

  菜品二、软兜长鱼

  制作方式:蒜去蒜衣和姜洗净切片,葱洗净挽成葱结;锅内放入清水、盐、香醋、葱结、姜片,用旺火烧沸,倒入鳝鱼,盖紧锅盖,焖烧3分钟,取出长鱼,捞出洗净。烧锅烧热,置入油及各种佐料,放入长鱼,用水淀粉勾芡,装盘即大功告成。

  感受:这道菜鲜香多汁,能让你想起家乡的味道。

  菜品三、糖炸年糕

  制作方式:先把冰箱内的年糕取出解冻、切片,再倒入油,待油温上升至60度时倒入切好的年糕,年糕表皮在油温作用下瞬间会成金黄色,这时可将炸好的年糕入盘,再加入糖,糖的数量可根据个人的喜好来决定。

  感受:这道菜十分的软糯、香甜,非常美味,尤其受孩子们的喜爱。

  年味是爱的瞬间,更是幸福的摇篮。

年味的作文15

  睁开惺忪的睡眼,从床上翻身站起,一瞥桌上的日历,欢喜、激动在心中蔓延。今天,是大年三十呢!

  除夕这天,通常我都会与父亲一起贴春联。我拿起胶带和春联,随着父亲走向门外,心里不禁一阵感叹。仿佛又看到从前,一头短发的小姑娘骑在年轻父亲的肩上,伸直又短又小的手臂费劲地贴着春联。如今,女孩手脚麻利地将胶带剪成一块一块,递给两鬓斑白的父亲。光阴荏苒,岁月如梭,十三个春秋转逝已落在身后,但往日时光仍历历在目。逝者如斯夫,不舍昼夜。”一眨眼、一瞬间,那些人和物,便停留在了童年记忆的原点。我们在时光的长河中被打磨得愈来愈坚硬圆滑,我们长大了,但那股年味,如一壶醇酒,却依然如旧。

  厨房是母亲的舞台,在这天她和往常一样忙碌。她用长满老茧却灵巧的双手,变戏法似的为我们带来了美味佳肴,数十年如一日,从未停歇过。现在,那个曾经在厨房到处乱窜的小女孩已经不见了,取而代之的是一个在厨房忙上忙下满头大汗的大姑娘,她和母亲在除夕这天一起谱写着最悦耳的锅碗瓢盆交响曲。一碗又一碗、一盆又一盆,顿时整个屋子里香气四溢,惹得客人们口水直流,看着就直说好。我笑了。年味,就是母亲的味道。

  餐桌上,宾客们举杯欢庆,叨叨家常,互相说着吉祥祝福的话语,说笑声不时地在耳畔响起,一派其乐融融的景象。到点了,全家人都坐在电视机前准时收看一年一度的春晚。通常,长辈们会伴着春晚的欢歌笑语派发红包。这刻,也往往成为晚辈们最为欢喜的快乐时光。不论多大的红包,都足以让孩子们欢呼雀跃、手舞足蹈。这些红包,代表着长辈对晚辈新年的祝愿,也代表着一份吉利,一份喜庆。等到零点,新年的.钟声敲响,人们的欢呼声与烟花爆竹声便融合在一起响彻夜空,过年的气氛达到了最高潮。我望着窗外的阵阵烟花,它装饰着黑夜那恬静沉默的脸庞,使其变得比任何时候都要光彩夺目。烟花的光亮映衬着每个人的笑脸,这种欢乐美满合家欢的气氛蕴含着对新一年美好生活的祝福,如一缕缕幸福的丝线,将人们的心彼此紧紧缠绕在一起,感受着最真挚的家的亲情与爱。

  要我来说,年味,不就是家的味道吗?

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