今天我当家作文（大全8篇）
在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编整理的今天我当家作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天我当家作文1
“叮铃铃……”我的小免闹钟早早的就把我叫醒，今天本是周末，可以睡个大觉，但章老师让我们做一次体验活动。哎，没办法，只好牺牲一下了。
我穿好衣服，带好自己的零花钱就饥肠辘辘、无精打采地上路买菜了。
来到了菜场，只听菜场里闹哄哄的.一片，又是吆喝声，又是一些家禽的吵闹声，简直比大都市还闹。我来到一家卖菜的，问：“阿姨，青菜多少钱一斤？”“哦，青菜啊？2元一斤，可新鲜呢！”阿姨说。“我要2斤。”我说。“4元钱。”“给你”。我拿了菜，又开始转。我又问了几家卖菜的，结果后面几家青菜都只要1.5元一斤，我懊恼不已，早知道多转几家再买呢。我又买了红红的蕃茄，紫紫的茄子，活蹦乱跳的鱼……我转了一个多小时，拿着大包小包，满头大汗，开始往家走。
我到了家门口，放下菜，摸了摸口袋。天哪！我这个马虎蛋儿，走的时候连钥匙都没拿。哎，看来只能敲门进屋了。妈妈打着哈欠开门说：“你当家连钥匙都不带。”我羞愧得很，脸红得像一个大红苹果，不知如何是好。
我进了屋，洗好菜，淘好米，拿好锅子，穿好反穿衣，一切准备就续。
我先烧饭。我把米倒进了高压锅，放了一些水，然后小心翼翼地打开煤气灶，心想，我可要小心，弄不好要爆炸，电视里看多了火灾、煤气爆炸，好吓人的。然后我把锅盖盖上，把锅架在煤气灶上。我想起妈妈以前烧饭时是用大火烘三分钟的，我又把煤气灶开到大火，然后开始等，因为我是一个急性子，等了一分钟，就坐立不安，于是就到客厅里玩了一会儿。等我回来看时，已经过了五分钟，我连忙关掉火，准备开始烧菜。
我又打开煤气灶，把妈妈用的锅架上，再往里倒油。不一会儿，油锅就“噼哩叭啦”炸开了花，有一小滴油溅到了我的脸上。“啊！好烫！”我一声杀猪般的嚎叫。几乎十里路外都听得见。我小心翼翼地把菜倒进了油锅。现在，油锅里“噼哩叭啦”炸得更厉害了。我把锅子盖上，过一会儿打开锅盖儿把菜炒两炒。就这炒了几次我就盛了出来。
有了第一道菜的基础，第二道、第三道就更简单了。
不一会儿，我烧完了菜，把爸爸妈妈叫来吃饭，又让爸爸来点评。爸爸说：“阳阳，你这一次的饭焦了，青菜淡了，鱼酱油放多了……总体来说还不错，毕竟还是第一次吗。”
通过这一次体验，我知道了爸爸妈妈给我们烧菜是很辛苦的，以后吃饭不能挑三拣四，有时也要为父母分担一些自己能做到的事。
今天我当家作文2
今天中午，我兴致勃勃地掌厨，我要烧出可口的饭菜给妈妈品尝，这是我献给妈妈的“三·八”妇女节的特殊礼物，我要让妈妈好好休息一下，报答妈妈每天的付出的辛苦劳作。
中午我就一头扎进厨房里，我迅速地戴上围裙和袖套，一副大厨师的样子，厨艺可能不咋样，但是模样却是像模像样的，我拿出三根油亮亮、细长长的紫色茄子，拿起刀之后，却不知所措，妈妈看我拿着刀迟迟不下手，便耐心地教我怎样切那软软的茄子，妈妈熟练地做了示范，怕我听不懂便手把手地教我切，接着我就信心满满地切了起来，刚开始切得大小不一，慢慢地熟练啦，也切得均匀了，当切完时我像报喜讯一样叫着：“妈妈，我把茄子切好啦！”妈妈瞪大眼睛跑过来惊讶地说：“呀！蛮快的嘛！都切好啦！可以开火下锅了！”
于是我拎起一桶油，打开盖子，把油倒进锅里，等油烧得冒烟了，把准备好的`茄子小心翼翼地倒进锅里，初次下厨，我特别小心谨慎，锅里烧得噼里啪啦响，我就不停地炒、不停地翻，平时铲子爸爸妈妈手里都乖巧得很，可在我手里却像一个调皮的娃娃，我把铲子举得高高的，炒得我手臂酸疼酸疼的，恨不得将铲子递到妈妈的手里，可这是为妈妈准备的礼物，怎么能让妈妈亲自动手呢？我咬咬牙坚持着，我看着茄子炒得差不多了，便加入 肉末、酱油和水焖烧了一会儿，茄子烧烂了，我拿来一双筷子，蘸蘸汤一尝，嗯！味道不错！我心里乐滋滋的，有一种大功告成的喜悦！把热腾腾的茄子端上桌，妈妈尝了一口，点点头脸笑得像一朵菊花似的连声说：味道确实好！
第二道菜是黄芽菜烧老豆腐，最有趣的是我切那老豆腐，把老豆腐托在手掌心里，右手握着刀，就是不敢切，妈妈在一旁指点：“你下刀切的时候，要稍微用点儿力，快接近手掌时右手要稳住！”我按妈妈说的一试，果然豆腐切开了，而又没伤到手！这招可真灵，这下我干得轻松多了，我一块一块的切，心想：这豆腐在手上也能切，真有趣！这软软的豆腐很快就切完工了！加入炒的菜中，烧了片刻就好了。
我还别出心裁的设计了一道菜，把鲜红的草莓摆放在盘子的周围，妈妈看到我将鸡腿放在盆子中间，弄成圆形，好生奇怪，说“这搞的什么名堂经？”等我摆放完了，妈妈眼睛一亮，兴奋地：这道菜被这么一点缀，果真不同凡响！不错不错！好看又好吃，真是色香味俱全！
今天我当家作文3
老师给我们布置了一篇作文，名字叫《今天我当家》。可是我从来没当过家呀，可怎么写呢？实践出真知！我跟妈妈商量，明天让我当一次家吧！妈妈同意了。
“叮铃铃”闹钟响了，我看了看时间，才7点钟，再睡一会儿！呀，不对！今天我当家。我马上兴奋了起来，民以食为天——我先去买菜！解决中午的饭菜很重要啊！复杂的`菜，我做不了，我就学做一些简单的。我和妈妈一起吃了早饭，去菜场买了青菜、熟牛肉和胡萝卜，然后就回家！妈妈一直想打听：今天咱家吃啥？我不告诉她！我要给她一个惊喜！
先抓紧时间完成我的其他作业！到了10点钟，我就开始忙起来了。先淘米、再洗青菜，水“哗哗”地流，我三下两下就把青菜给洗好了。妈妈说：“你这样洗，不对！”
“那该怎么洗呢？”我好奇地问。
“你要把每根叶子都摘下来，一张一张地洗。“
我把叶子“啪啪”摘开一看，哇，里面好多泥土呀！差点就坏事了！这菜真是吃起来容易，做起来难。洗好了菜后，我又把米倒进锅，插上电，开始煮饭。
“你为什么那么早就煮饭啊？”妈妈问。
我笑了笑说：“山人自有妙计。”
妈妈笑着走开了。我把胡萝卜和牛肉放在刀板上,“笃笃笃”地切成了丁，看着时间还早，又把厨房的地给扫一扫，再把卫生间里的脏衣服放进洗衣机里，洗衣机“轰隆轰隆”地开始工作。
十一点钟了，准时开始做“好饭”。我先把已经熟了的饭从电饭锅里打了出来，装在一个大盆子里。然后把一个鸡蛋磕在碗里，拿着筷子“啪啪”地打了起来。接着“咔嚓”一声把火打开了，在锅里倒了些油，“哧哧哧”，油热开了，我赶紧小心地放入鸡蛋，顿时，锅里“噼里啪啦”地响了起来，我吓了一跳，硬着头皮翻炒着，待到鸡蛋成块后，又把饭、牛肉丁、胡萝卜丁放了进去。我拿着铲子，“叮叮当当”用力地炒了起来，最后放入了盐和味精。哇，一大锅香气十足的牛肉炒饭做好了。
我又烧了一个青菜汤，可以开饭了啦！我说“请妈妈点评一下吧。”
“虽然饭菜很简单，不过能看出你是个有计划的孩子。”妈妈一边翘起大拇指，一边连连点头。
爸爸跑出来说：“那当家人，下午和晚上怎么安排呢？”
我开心地说：“下午我们全家去森林公园去玩。晚上爸爸请客，庆祝儿子学会当家作主啦！”我们三个都笑了起来。
我第一次当家，感觉不错，也感觉当好家可真不容易呀！
今天我当家作文4
看着老妈命令老爸去晾衣服时那威风的样子，我心里那叫一个不服气：凭什么全家的衣食住行都要归她一个人管？于是，我再也忍不住了：“今天让我来当家！”老妈先是微微一怔，而后狡黠地一笑：“行。不过，我有个条件，你要一个人独立当一天家。”我眉头微微一皱，抿了抿嘴，心里暗想，这一招也太狠了吧，刚想开口拒绝，又转念一想，但要是不答应，我不但丢了面子，还很有可能会被老妈狠狠地嘲笑一番，于是我狠了狠心答应了，老妈便安心地和老爸出去散步了。
才刚刚十点，于是我动身把所有的房间都仔仔细细地打扫了一遍，连一根头发丝都没有放过，客厅里的东西被我码放的整整齐齐，地也被我拖得都能照见人影了。干完这些，我已经累得快要散架了，但不知怎的，我忽然想起老妈平时一个人干活儿的情景，她很少歇息，而且一干就是半晌，那岂不是更累？可是她却从来没有抱怨过。想到这些，我竟有些愧疚，有些自责。刚想坐下来喝杯水，一看表都十点四十了，得赶紧准备午饭去。
来到菜市场，各种各样的食材映入眼帘，真是应有尽有。可是买点什么好呢？看到摊子上新鲜的牛肉，我忽然想起以前电视上教做的`茄汁牛肉面，午饭就它了！于是我走上前去，买了半斤牛肉，花了十三元。又买了两斤番茄，一斤芹菜，花了四块五，一摸口袋还剩两块五。回到家，我就立马开工，迫不及待地要露一手。我以前也只是在电视上看，今天第一次下厨，所以我也是万分仔细，生怕落下了哪个步骤。我先把腌好的牛肉切成小粒，再分别把番茄、葱头、芹菜切成丁。我把黄油放进锅里，等它融化后，放入葱头丁炒出香味，再把牛肉倒进锅里炒散。这时我把芹菜粒、高汤、盐、料酒、黑胡椒粉放入锅中，搅拌均匀，五分钟后，再放鸡精调好口味。番茄牛肉卤汁好了以后，我又起锅煮面条。番茄牛肉卤汁浇在面条上，完工！色香味俱全，我忍不住要先尝一口，还没入口，只听见身后有人在笑：“偷吃呀？”我一扭头，原来是老爸老妈！我赶紧把茄汁牛肉面端上桌，全家吃得大汗淋漓，不亦乐乎，别提有多美了。
晚饭我熬了小米粥，炒了鸡蛋苦瓜，菜炒得有点咸，不过粥很美味。刷完碗出去散步，夜空如墨，月凉如水，晚风阵阵。回想这一天的劳动，虽然劳累无比，但也十分快乐。更重要的是我决定以后要多帮老妈做家务，提高自己的动手能力，减轻老妈的负担，为家里多做一些事情，尽自己的一份力，让这个家更加温暖。
今天我当家作文5
丁零零、丁零零，闹钟响了，我爬起来了，今天我当家。
我走进厨房，见锅内有几只粽子，于是便盖上了盖子，开始烧早饭，然后，我又拿起倒上水，煮了一会，我见锅内水已经滚了，我四处找饭，只找到一碗，接下来我把牛奶倒进了有水的锅内。
烧好饭，我又走到阳台，把衣服洗衣机，关上门，转动旋钮到洗衣位置，按下开关，可是洗衣机一动也不动，只听见嗡嗡的响声，怎么回事呢？我关掉了开关，啪，刚开始以为是洗衣机门锁开了其实是电源跳闸了，我赶紧走到门口，打开总电源箱，把开关合上。以前也发生这种事情，我知道如何处理。
我开始扫地，把扫把拿来，扫了些灰尘，接着我拿来拖把，在地上拖，拖完了，听见妈妈的声音，便推门而入，打开窗帘。
中饭时间快到了，我开始准备中饭。我先拿出电饭锅内胆，然后打开米箱，把开关按三下，从下面的抽屉中拿出米。把米放入电饭锅内胆，又倒上水，把饭勺拿来淘米，把水倒掉，再加水，淘米，倒水，加水，淘米，倒水，再把内胆放入电饭锅，插入电源，按下开关。
接下来，我准备烧菜。我先检查剩菜，发现还有荤菜，我准备烧二个蔬菜和一个汤。第一个是醋溜大白菜，先洗好菜，然后把菜放到箩筐里，拿好菜刀，我先纵切为丝状，然后横切为段状，准备锅，然后点火，等锅烧热后，加入油，再等一会，待油热了，把菜倒入锅内，刚开始，太多很难炒，我只好慢慢炒，不时有菜翻出来，炒到一半，洒点盐，又过了一会，倒醋了，再炒一会就搞定了。
第二个菜，清炒菠菜，切菜时先把一些根头切为两半，接着切成段，待锅和油热了，就可以炒了。
下面是汤，汤的'材料有粉丝、香菇、黑木、咸菜，再加水，先把香菇切为两半，把咸菜入汤，把黑木耳切成丝，和香菇一起放入汤里，再过一会，汤开后加入粉丝，等粉丝熟了，就完成了。
这时饭早好了，我打开电饭锅，拿来饭勺和碗，先为爸爸盛饭，然后是妈妈，最后是我自己。
看，这就是我准备的我家今天的中饭，不错吧。
通过今天我感到，父母每天辛勤地劳动做饭，是很累的，所以不白费他们的苦心，应该帮助父母做能做的家务。
今天我当家作文6
今天早晨，我很早就起了床，因为今天由我来当一天“小家长”，这一天我可盼了很久很久了。
先从洗衣开始吧。一家三口的衣服看起来竟有那么的一大堆，而洗衣机又坏了。无奈，我只好按着妈妈的洗衣顺序；先把衣服泡湿，擦肥皂，再用刷子使劲刷上一遍，最后用水冲清。总算把衣服洗好了，可把我累的腰都直不起来了。等我把衣服晾好，气都没喘过来又得准备早饭了。
接着，安排好两个孩子的早餐以后，我直奔菜市场，买菜的人还真多！虽然这是我第一次买菜，但我仍装作一副“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的塑料袋，十分神气。菜的品种多得数不胜数，有活蹦乱跳的鱼儿；有绿油油的大白菜；有水灵灵的萝卜；有绿色的青椒；有又红又大的西红柿……看得我眼花缭乱。“肉、冬瓜、西红柿……”我在心里暗暗数了数，要买的还不少，于是立即买好后满载而归了。
买菜花了不少时间，得赶紧烧饭了。我决定先凉拌西红柿。我操起菜刀，一下子就切好了，可是一看傻了眼。怎么了？原来西红柿被我切得不是太厚就是太薄了，不过在我的努力下终于把西红柿切均匀了。切好了还得拼盘呀！我小心翼翼地拼好，然后加上白糖，瞧！多像一朵牡丹呀！我真想吃一口，可是一想到今天我当家，就只好忍着了。接着，我的劲头更足了。从袋子里取出白菜，先摘去老叶，然后放到水中洗干净。接着，我小心翼翼地切成一寸来长，足足切了五六分钟，然后我往锅中倒入一些油，打开煤气开关。“嘿！”现在可以下锅了。我把它先倒入锅中后，只听“吱”一声，把我吓了一大跳，我马上拿起铲子。“哗哗哗”，连连翻炒几下，突然，冷不丁地有一滴沸腾的油溅到我的手上立马让我疼地直叫。接下来的几道菜更是我跌跌撞撞，好不容易才烧好的。
伺候完这两个“孩子”的`伙食，我也累得想好好休息一场，可一看地板，经我这么一折腾它早已成了“大花猫”，再一看，碗筷还静静侯在桌上等我收拾呢！而我的两个“孩子”正优哉游哉地在电视机前幸福地畅游在精彩的电视世界里呢！我想生气，想责怪“孩子”们不懂事，可这一幕多么像平时的自己上演的呀！于是我咬咬牙，继续奋斗。
做了一天的家务，感觉很累。爸爸妈妈天天如此，年年这样，真是不易啊！以前，我动不动就发小孩脾气，怨三道四，却没能体谅妈妈料理家务的辛劳，真是不应该！现在我长大了，应该多为爸爸妈妈做一些力所能及的事情了。
今天我当家作文7
星期天，我尝试了一下当家的感觉。“柴米油盐酱醋茶”都得管。唉！这家还不太好当呢！
一大早起来，我就向妈妈申请“当家基金”100元大钞。就在我接过钱的那一瞬间，我就开始盘算这些钱怎么花，这一天的时间该怎么安排。
首先，早餐问题就在买和做之间犹豫不决，最后我为了节省我的“当家基金”我还是决定用家里原有的材料做早餐。嗯，就做鸡蛋面吧，平时看妈妈做的时候很简单！首先我刷了刷锅，倒进油，“哗”油像快乐的小精灵飞了出来，我吓了一大跳，往后退了几步。原来是锅里还有水，我就倒油了，所以出现了这种现象。我赶紧请妈妈来指导，加水，放鸡蛋，下面条。过了五分钟，哈，香喷喷的`早饭端上了桌。吃完饭后的洗碗工作我也自己尝试了。油乎乎的小碗，不太听我的话，老是想从我的手里溜走，我费了九牛二虎之力，终于搞定了小碗们。
洗完碗，我就开始安排下一步的任务。妈妈在家洗衣服，我找了爸爸当帮手，去买菜。到了超市里，看着琳琅满目的菜，我有点发蒙。买啥呢，对，做鸡蛋面时发现家里的鸡蛋没有了，我就挑了大约20多个鸡蛋，用了11元钱。考虑到爸爸妈妈都比较辛苦，我就买了只23元钱的乌鸡，给他们补补身体。娃娃菜和我的最爱水果当然也不能少，苹果、猕猴桃、砂糖橘买这些用了22元钱。看着手里的钱一点点减少，我害怕自己买东西上了瘾，赶紧拽着爸爸去结账。
回家后，我安排爸爸炖乌鸡，我就写毛笔字，妈妈晾衣服，看我的分工还算合理吧。我写着写着就到12点半了，午饭做好了，我也写完毛笔字了。该抓紧吃饭了，下午1点半至5点我都有课。我让妈妈当我的代理当家，爸爸还有点愤愤不平呢。
时间飞快的流动着，晚饭吃什么呢？不让爸爸妈妈辛苦了。晚饭我请客，可是手里的钱仅剩44元钱了。我只能牺牲一下自己的零花钱了。我找了一家还算省钱的地方，这样还花了我自己55元钱呢。
当家真不容易啊！今天可累坏我了，不但付出了体力劳动，还付出了脑力劳动，更惨的是自己还掏了腰包。不过，我体会到了爸爸妈妈当家的辛苦。以后我也要体谅体谅他们，做我力所能及的家务事。
今天我当家作文8
早上，我正睡意朦胧，突然听到砰的一声关门声，噢，我想起了爸爸今天要去宁海看阿太。我迷迷糊糊地睁开了眼睛，走到外面一看：“呀，太阳什么时候照到屁股上了？”该起床了，我到房间穿好衣服，开门走出刚好碰到了妈妈，妈妈看了看我，说：“你今天很空闲，就当一天家吧！”我听了傻眼了，“我哪里会当家呀？”可是，这毕竟是一次锻炼机会呀，这时，妈妈在叫我：“琳琳，快来晒衣服！”我走到洗衣机前拿起了衣服去晒，衣服晒好了，还真累，但还有好多事等着我去做呢！我打开了冰箱，看到了肉、蛋、葱、土豆和西红柿，我想了以下，对妈妈说：“我们中午吃蛋炒饭吧！”然后，我忙不迭地穿上鞋子，拿上妈妈给我的三十元钱，来到了菜场。
走进了菜场，走到茄子摊前，问卖主：“这茄子怎么卖呀？”卖主说：“一块二一斤。”于是我买了一元钱的茄子。接着，我又走到丝瓜摊前，心想：外婆、爸爸、妈妈都喜欢吃丝瓜西红柿汤，我就买一点丝瓜吧！于是，我又买了8角丝瓜。买了蔬菜，该买荤菜了，这时，我看到了黄鱼，但我不知道好坏，就叫卖主帮我挑一条，称好后卖主说：“6元。”我试探着问：“能不能便宜点儿啊！”卖主说：“5元，不能再便宜了。”于是，我用5元钱把一条黄鱼买了下来。最后，我走到了蟹摊前，我看到蟹在水中舞动着大螯，吓了一跳，连忙让卖主抓了两只，也不知道是胖还是瘦，就买了下来，并把要价11。5元砍成11元，就匆匆的跑出了菜场。
在菜场外的水果摊前，我又用10元钱买了两只大西瓜，然后在妈妈的帮助下，提着一大堆东西呼哧呼哧地回家了。回到了家，算了算一共花了27。80元，剩下2。20元。休息了一会儿，我又开始扫地拖地了，干好后已是大汗淋漓了，擦了把脸后，在妈妈地指点下，我开始准备午饭了，切好了葱，又开始切肉，可我力气太小，始终切不下一片肉，妈妈只好帮我切好肉。在炒饭中，我用不好铲子，心里干着急，这时妈妈又过来手把手地教我。把冷饭炒开后妈妈说可以放打好的'蛋了，我一边把蛋到下去，一边用铲子炒，显得手忙脚乱，最后，我给蛋炒饭调了味，这时，我深呼一口气，大功告成。这天中午，我吃着自己炒的蛋炒饭，觉得味道特香。
晚上，同样我在外婆的指点下，做好了晚饭，有红烧茄子、葱油土豆、丝瓜西红柿汤、红烧黄鱼和清蒸螃蟹，一顿大餐做好了。
当家可真累呀！看来外婆和妈妈当家可不容易呀！我体会到了她们的辛苦，以后要多帮着做点家务。
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