学做菜的作文（精选3篇）
在我们平凡的日常里，大家都经常看到作文的身影吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的学做菜的作文（精选3篇），欢迎阅读与收藏。
学做菜的作文1
今天我学会了做一道菜，菜名是红烧土豆丝。
奶奶帮我切好土豆后就开始教我做了。我先把火候调好，然后再加入一些油。油在锅里“噼里啪啦”的响着。这动静，不像炒菜，倒像地震了。我被吓的手软了。奶奶边拿着锅盖挡在我面前，边说道：“油锅里有水珠，放进去的.速度要快，小心。”
我把土豆丝用菜铲端着，犹豫着。再看奶奶，只在一边微笑着看着。“死就死吧。”我两眼一闭，把土豆丝倒进锅里。“滋啦”一声，油锅里想起一阵响声。我睁眼一看，一股热气腾空而起。哎呀，手残的毛病又犯了。许多土豆丝没放进锅里，反而跑了出来。我一边手忙脚乱地把土豆丝捡进锅里，一边翻滚几下。经过几次翻炒后，就要放盐了。我用勺子拿了一点盐。突然手一抖，盐撒了一地。在一旁的奶奶看到这情况，笑的前仰后合。再炒一会儿放些酱油就快大功告成了。土豆丝翻炒均匀后，每条土豆丝都穿上红色的外套。最后把锅盖盖上，让土豆丝煮一会儿就好。
过了一会儿，奶奶把红烧土豆丝端到餐桌上。我心惊胆战的夹起一根放进嘴里尝了尝。恩，味道还不错。原来自己做的也蛮好吃的。妈妈也尝了，夸我有炒菜的天赋。我心里乐开了。经过这次做菜，我体会到了奶奶每天做菜的辛苦，以后更不能浪费。
学做菜的作文2
平时，我看妈妈做一道道美味的佳肴，心里就禁不住有了学做菜的念头。
一天中午，我让妈妈教我做番茄炒蛋。在妈妈的指导下，我先从冰箱里小心翼翼地拿出番茄和两个圆圆的鸡蛋。首先，我把番茄放到菜板上，拿起刀，往番茄中间一刀切下去，因为是第一次切菜，所以生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。妈妈说：“要不你先一手扶着番茄，先把它切成两半，再切成月牙形吧！”我听了妈妈的话，重新拿起刀，按照妈妈的样子切，果然，一个个月牙形的番茄出现在了我的面前。然后，我拿起一颗鸡蛋，在铁盘上打出了一条裂缝，用大拇指轻轻拨开壳，只见蛋清和蛋黄都溜到了盆里，两个蛋打完后，我拿起筷子，开始搅拌，只见蛋黄跟蛋清融合在了一起，变成了淡黄色。我打开油烟机，点起火，往里面放了点油，只见油像热锅上的蚂蚁跳来跳去，发出“霹雳啪啦”的'声音，等油发热了，我再把蛋倒进去，稍微定型后，倒入番茄，用铲子翻炒几下，然后放一勺盐，倒上清水，放点酱油，翻炒几遍，最后盖上锅盖。煮好后，装盘，我把菜端到桌子上。我尝了一口，不知道为什么，有点咸，妈妈说：“没关系，晚上我们在做一次。”
时间过得飞快，到了晚上，我又开始做番茄炒蛋，先切番茄，把番茄切成月牙形，接着，我把蛋打均匀，先炒鸡蛋，再放番茄，这次，我放了一小勺盐，还撒了一些葱花。出锅后，爸爸妈妈尝了一口，说：“宝贝，你做的菜真好吃！”我听了这句话，别提我心里有多开心了。
通过这次学习，我知道了妈妈做菜非常辛苦，以后我再也不挑食了。
学做菜的作文3
妈妈每天都要做一桌饭菜。每天看见她在厨房里忙碌很辛苦。我也想学做菜，这样就可以帮妈妈减轻下劳累。我向妈妈学习了可乐鸡翅和蒜泥菠菜的做法。
先说说可乐鸡翅的做法。用料是：鸡翅、可乐、盐、姜。步骤一、鸡翅洗干净，用刀在翅身上切几个小口，放入盐和姜末腌十分钟。步骤二、放油入锅烧热，倒入腌好的鸡翅，大火翻炒到水收干了，表皮也变得金黄。步骤三、倒入可乐，刚刚能没过鸡翅为适。调到大火，可乐烧开后，变中小火来收汁。渐干后，转大火搞定。大功告成，装盘上桌！
我迫不及待地夹起一个鸡翅，咬了一口，顿时感到真是人间美味呀！鸡翅外面抱着一层鲜美的汁液，咸中有甜，里面肉质鲜嫩，简直可以拿到餐馆里去卖了。
第二道菜就是蒜泥菠菜，用料是：大蒜，菠菜。步骤一:把菠菜洗净，蒜剥好剁成蒜末。步骤二:把蒜泥放在锅里用油炒一炒。步骤三:把菠菜放进去用大火炒，炒到变软就好了。《大力水手》这个动画片就是为了让美国的小朋友爱吃菠菜，才塑造出来的角色。美国人的烹调里面没有炒菜，只有蒸、煮，那样的话确实不太好吃。我们的蒜泥菠菜味道就相当好啦。所以我希望中国的小朋友更要多吃菠菜。
妈妈告诉我做菜需要耐心、镇定和细心。重要的是做菜前要把步骤在心里弄清楚，不然就会手忙脚乱。说的容易做起来就难啦，你看我的`手背上还有几个被油星迸出来烫的小伤疤呢，特别是菜倒进热油锅里的时候，我心里还有点怕呢！
学会了两道菜，我心里别提多自豪了。以后逢年过节的时候，我就可以对家人说，今天我来给大家露一手。
【学做菜的作文】相关文章：
学做菜作文01-05
学做菜小学作文10-06
我学做菜的作文11-29
我学做菜作文02-24
学做菜作文15篇02-04
学做菜作文 15篇01-05
学做菜作文四篇02-27
学做菜作文(15篇)03-22
学做菜作文经典[15篇]12-25
学做菜作文(精选15篇)02-06