地道家乡味

地道家乡味

　　天空明净，黛青色的天幕上只缀着一个月亮，像是画上去的。桌上的那碗馄饨亦沐浴在奶油样的月光里显得晶莹剔透。虽然味道不错，但却不是我喜欢的那个地道家乡味,那个温暖的味道......

　　思绪如敛翅的蝴蝶飞到天边，想起奶奶了......

　　儿时，奶奶在黄天源打工做馄饨，也不知是何原因，从小我就特爱吃馄饨，哪怕是一天三顿的吃。所以，小时候每天上学前都要来黄天源吃鸡丝馄饨。

　　鸡丝馄饨也曾被苏州作家苏童写进过《吃客》中。每次我坐在店里等馄饨的过程都非常艰难。我总是紧紧地盯着奶奶在后厨匆匆地走来走去身影，闻着那扑鼻而来的香气早就垂涎三尺了。馄饨终于上桌了，晶莹剔透的皮包裹着粉红精巧的肉馅若隐若现的，周围还有一点点葱花，再加上几根又长又细的鸡蛋丝，馋得直流口水。迫不及待地拿起汤勺往嘴里送馄饨。我最喜欢把那上边长长的皮儿先吃掉，然后慢慢品味那既细嫩又有嚼劲的肉馅，弄弄鸡汤汁配上如此美味的馄饨，能将食物做得如此艺术，就是苏州人的特点了。

　　我抬起头来，看着周围的人。有的在吃糕点、有的在吸溜吸溜地吃面，他们的脸都被热气熏得红彤彤的，所有人的脸上都洋溢着幸福的笑容。这一幕，我的心暖暖的，馄饨也更好吃了。

　　我吃完后奶奶就会请假送我上学。初升的阳光很温暖，像金粉一样碎碎地撒下来铺了我们一身。阳光之下，一高一矮的影子拉得好长好找，在这温暖的阳光中我陶醉了，脸上也洋溢着幸福的笑容。

　　几年后搬家了，与奶奶分开了。再几年，奶奶岁数大了也便不再在黄天源打工了，我也好久都没有吃到奶奶做得馄饨了。

　　直到如今，还是惦记着那碗馄饨的美味，更惦记那碗馄饨的温暖。

　　记忆的一角，永远保留着那温暖的地道家乡味，永远保留着奶奶的位置，让灵魂有迹可寻。

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