大闸蟹

时间:2022-10-04 11:11:12 作文 投诉 投稿

大闸蟹

大闸蟹1

  上周六,爸爸回家时带了一桶大闸蟹,看着一个个嘴里正吐着泡泡的大闸蟹,我让爸爸拿出一只养着,爸爸爽快地答应了。可是,刚一解开绳子,大闸蟹便急不可耐的舒展开了它的腿和大钳子,想要逃跑,爸爸立刻提起它的一条腿,扔进了缸里。我发现,大闸蟹的腿特别长,用石头扔它,它立刻会钳子夹住,力气大得不得了。

  爸爸去蒸大闸蟹了,不一会儿功夫就传来了阵阵香味。看着盘中的.大闸蟹,我不知该如何下手。爸爸教我先用剪刀将蟹腿剪下来,然后打开蟹后盖露出里面的蟹黄,看着油乎乎的蟹黄,我用小勺挖了一小口,放进嘴里一尝,哎呀呀,太难吃了!我可吃不惯蟹黄,于是自己动手剥蟹腿,我又是用牙咬,又是用蟹腿尖捅,费了很大的力气才吃到了一点点蟹肉,花了很长时间,捅的我得手都疼了,才全都吃完。吃第二个时我有了经验,发现使劲一吸就能吸上来,我一下就吃了很多,真是越吃越好吃啊!

  吃完大闸蟹,我喝了一杯浓浓的姜茶,感觉舒服极了,看着还在埋头剥大闸蟹的爸爸,我想起了一句话:螃蟹好吃,肉难剥呀!

大闸蟹2

  八只脚,抬面鼓,两把剪刀股前舞,生来横行又霸道,嘴里常把泡沫吐(打一动物)。恭喜你,答对了,就是大闸蟹。

  它们坚硬的壳是青色的,肚皮是白色的,大闸蟹最大的特点是它有八条腿和两把威风的大钳子。它们长着两只比绿豆还小的黑眼睛,而且还可以动,可以翘起来,也会缩进去。它的嘴上有两片并在一起时像字母“M”一样的东西,我猜是它们的嘴唇吧!

  如果你把两只大闸蟹放在同一个盆子里的.话,那你就要看一场精彩的拳击比赛了。它们会互相看着对方,战争一触即发,不要眨眼哦!瞧!左边的大闸蟹扑了过去,用它的鳌夹住了对手的一只大鳌,右边的也不甘示弱伸出了另一只大鳌夹了过去,它们不分上下,纠缠好久,终于分出了胜负,可惜,右边选手甘拜下风了。

  大闸蟹还有一个特点,就是千万别让它跑了,不然,它会以迅雷不及掩耳之速,逃得无影无踪。

  每年的九、十月是大闸蟹上市的时候,这时,大闸蟹肉质细嫩,味美鲜香,深受人们的喜爱。

大闸蟹3

  俗话说得好,“民以食为天”。游玩了一些地方,小吃也没少吃。北京的烤鸭,兰州的拉面,山西的刀削面,柳州的螺蛳粉,西安的羊肉泡馍,还有江苏的阳澄湖大闸蟹等等。这其中,我最喜欢的就是大闸蟹。

  蟹全身披戴盔甲,手拿螯角当武器,令我望而生畏。它如同一个横行江湖的人,使鱼虾畏惧自己。

  阳澄湖大闸蟹素来就被人们称为“蟹中之冠”。它一身青背、白肚,还有黄毛和金抓,听大人说,阳澄湖大闸蟹又被称之为“中华金丝绒毛蟹”呢!

  我把它们丢进水池,又往水池里加入了水。只见它们在水里走动,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起……

  “就它了!”我指着一只大闸蟹叫道。待爸爸把它从水池中拎起来,它还张牙舞爪,动来动去。“安分点!”我指着它说,结果手指差点被它夹住。

  随后,爸爸把它清洗干净,放进锅里,并把锅盖盖上。过了好一会儿,爸爸打开锅盖,一股浓香的气息扑鼻而来。我伸头过去看,哇!红彤彤的',不禁令我“口水直流三千尺”。

  大块大块的蟹肉,还有那蟹黄,伴着米饭吃起来,令人回味无穷。

  吃完大闸蟹,口中还有余香。让我不禁想起陆游的诗:“传方那鲜烹羊脚,破戒尤惭擘蟹脐。”

大闸蟹4

  今天中午,爸爸买回来几只大闸蟹。

  它们长得可真威武!全身披着灰色的战甲,左右两边各有四只又细又长的小脚和一只大大的钳子。我最怕它的大钳子,如果你不小心被钳到可就麻烦了,它会死死地钳住你的.手,手上会鲜血淋淋。它的背虽然长得像一个大盾牌,却是它的致命弱点,只要把手放在背上,它的四只小脚和大钳子就碰不到你的手了。

  哈哈,终于把你抓住了!我嗖”地一下把它放在了锅子里,飞一般地盖住锅盖。你瞧,它们在锅子里乱窜。不一会儿功夫,妈妈说:可以吃了。”我立马倒好醋。先把它的背掀开,哇,金黄金黄的蟹黄便露了出来,尝一口,满嘴鲜味。好吃”!然后把它一分为二,小心翼翼地吃它的肉,因为它的肉中间会夹杂着扁扁的透明的骨头”。它的小脚和钳子也可以吃,吃起来也最容易,前后咬一下,用力一吸,肉就轻轻松松进了嘴巴。

  啊,好想再来一只啊!

大闸蟹5

  天高云淡,洮湖像一面镜子,把云彩、田野照得格外清秀。浅滩边,长着几丛灰色的芦苇迎风摇曳,又到了一年稻黄蟹肥的季节,泥沙中几只边吐泡泡边挥螯角的螃蟹,正懒洋洋的卧在那儿晒太阳,那就是我们家乡洮湖的'特产——中华螯绒大闸蟹。

  “秋风响,蟹脚痒,螃蟹上桌百味淡”,正是说的螃蟹味道鲜美。蟹味鲜,肉质细腻,肥美而百吃不厌,轻轻剥开坚硬的外壳,可见里面白似玉、黄如金,醮香醋吃食之甘味的蟹肉,造成三味的极致。凡是品尝过的人都这么说,就连大诗人苏轼也赞颂它:“不食螃蟹辜负腹”。味道鲜美的蟹还有许多营养价值,据《本草钢目》记载,螃蟹富含蛋白质,并且具有舒筋益气、理胃消食、治无名肿毒的各种功效。

  “菊留秋色蟹螯肥”,慕名而来的人们品尝蟹后赞不绝口。我们家乡的大闸蟹受到过多次荣誉,20xx年,大闸蟹通过了无公害产品认证,20xx年认定为A级绿色产品,20xx年从许多水产品中脱颖而出,成为惟一一种获准在深圳免费通关水产品。它就是我们水乡人民的聚宝盆,让洮湖人走上致富道路。

  介绍了这么多,相信你们一定都留口水了吧!那请朋友们都来我家乡尝尝美味的大闸吧,保证让你们回味无穷!

大闸蟹6

  10月3日,我们全家人一起去周庄,玩儿得可开心啦!

  我看到一个在路边做买卖的叔叔,他在大米上刻字。他拿一个小工具,这个工具一边是特别锋利的针,一边是竖弯的针。我请他在一粒大米上刻上了我的名字,我的'名字可不好刻,但是他说,这一粒大米上可以刻八个字,反面也可以刻八个字。加起来一共是十六个字。叔叔说还可以刻韩文、日文和英文。他把刻着我名字的大米放在一个特别小的玻璃瓶里,我觉得特别神奇。

  我们离开了他,我又看到一个大哥哥,他很高,特别瘦。他正在画一幅毛笔画,他用一个小盘子来放墨,蘸墨用,他先画好轮廓,然后用一个大刷子蘸水,把这张纸弄湿,奇怪的是,居然没有把这张纸刷坏,画变得特别的艺术。他画了一个下雪的场景,很美丽。

  我们还去阳澄湖捕大闸蟹,大闸蟹可真大,大闸蟹是绿色的,它的大钳子很大,显得脏兮兮的。蒸熟以后是红色的,特别美味可口。

  多快乐的一天啊!

大闸蟹7

  第一次吃大闸蟹,还是去年我爸爸在农业局的同学给我爸送了一筐雁鸣湖正宗大闸蟹,过去一年了,我还是不能忘怀,秋季来到了,又是大闸蟹饮食节,让我又想起了爸爸同学送的大闸蟹。

  那晚,爸爸放学后,提回来了一筐大闸蟹,我和奶奶、妈妈们都很好奇,揭开了框盖,随即,大闸蟹便爬了满屋都是,我心想:要赶快把它抓回框里去,不然的话晚上睡觉爬到床上怎么办,于是妈妈拿来了笤帚,奶奶连锅盖都用上了,终于又把大闸蟹收回了框里。

  要说蒸大闸蟹可是一件残忍的事,把活蹦乱跳的大闸蟹放到箅子上蒸,用锅盖硬压上去,好残忍呀,但为了吃也顾不了那么多了。

  大约过了十五分钟,大闸蟹出锅了,蟹肥味美,蟹黄香喷喷的,蟹腿里的肉也是鲜嫩劲道,让我一口气吃了好几个,爸爸说大闸蟹不能多吃,我才恋恋不舍地放下了已经拿到手地大闸蟹。

  亲爱的'小朋友们,是不是看了我吃大闸蟹,你们也馋了,没关系的,十一黄金周,来吧,我让你们吃个够!

大闸蟹8

  今天,妈妈从网上买的大闸蟹终于运到了。我就对妈妈说:“妈妈,快点烧大闸蟹吧。”妈妈说:“好的,你这个小馋猫。”

  于是,妈妈就把大闸蟹放在锅里蒸了起来。随着,温度的上升,大闸蟹在锅里是张牙舞爪的,拼命地挣扎着,想要逃生。任凭它们怎么逃也逃脱不了。过了一会儿,大闸蟹的皮肤慢慢地变红了。妈妈说:“大闸蟹快要蒸好了,你在等会儿。”我焦急地等待着。又过了一会儿,大闸蟹蒸熟了。妈妈把热气腾腾的大闸蟹端上了饭桌。我迫不及待的 想要吃了,我连忙拿起一只大闸蟹开始掰开大闸蟹的背部,把里面不能吃的东西清理干净。我就蘸了蘸酱油,开始吃起来了,啊!大闸蟹的肉真是鲜美呀!我吃了一只又一只。当我还想再吃的时候。妈妈的'一只大手伸了过来,说道:“差不多了,多吃不好的。”我没有办法,只好停止了。

  这个大闸蟹真的是与众不同呀!它的肉不仅鲜美,还很嫩,真的特别的好吃。我期待着明天再继续吃。

大闸蟹9

  今天放学,爸爸接完我和弟弟,说:“今天晚上我们吃大闸蟹吧!”我和弟弟听了,高兴极了,一路上说说笑笑,来到了菜市场,爸爸选了好几只又大又肥的大闸蟹,我望着这一只只大闸蟹,又想着做好的蟹,嘴角流出意思口水。回到家,爸爸去做螃蟹,我和弟弟写作业,期待着今年第一次的“螃蟹大战争”。

  时间过得好快啊,不一会儿,我的“大厨”爸爸,就把大闸蟹做好了,除了螃蟹,餐桌上也摆了别的美味佳肴,一只手撕烧鸡,用高粱做的馒头,黄澄澄的南瓜粥,还有妈妈自制的一道炒粉条的菜,最后就是爸爸的“清蒸大闸蟹”,原来为绿色的外壳,被蒸成了橙红色,两个钳子,八个爪子,都被绳子缠得严严实实,签字中间有两个黑点,那就是螃蟹的眼睛了,观察了螃蟹的外形,我就迫不及待的想要“解决”这只螃蟹了,爸爸帮我解开绑螃蟹的麻绳后,有掀开了它的壳,映入眼帘的.就是嫩黄中带点橙色的蟹黄了,蟹黄是我最爱的美食之一,它与鸡蛋黄,咸鸭蛋黄都不同,它的独一无二又让我流着止不住的口水,爸爸还告诉我,大闸蟹里面的腮可是不能吃的哦,但其他地方就可以放心使用啦。

  吃完大闸蟹和桌上的各种美味佳肴,我又情不自禁地打了一个饱嗝,真是一次难忘的晚餐啊!

大闸蟹10

  阳澄湖的大闸蟹是我最喜欢吃的螃蟹,还有这里的洋蟹,这些都是我最喜欢吃的'东西。

  阳澄湖的大闸蟹和上海的小笼包,城隍庙的棉花糖一样,是非常出名的美食,但我只喜欢吃阳澄湖的大闸蟹,阳澄湖的大闸蟹,非常的好吃,真是人间美味!

  有一次,我去阳澄湖,我看见了大闸蟹。当时我才5岁,不知道是什么,我就对妈妈说:“妈妈你能给我买几只虫子玩吗?”妈妈给我买了一只,它们很活跃,总是乱动,我问:“妈妈,这是什么虫子?”妈妈说:“这不是虫子,是螃蟹。”当时我就想起我爸跟他同学在打电话时,说要去阳澄湖,那的大闸蟹特好吃,原来这就是大闸蟹。我们安顿好就去饭店吃大闸蟹了。我吃着大闸蟹,突然感觉手被夹了一下,我想:不愧是大闸蟹死了都能夹人。醉蟹上来了,我闻到了一股酒味,这个大闸蟹有八寸见方,好像是蟹王,妈妈给我夹了一块蟹肉,味道特别美。这么大的螃蟹,我们几个人不到十分钟就抢吃光了,因为它太美味了?

  如果我要住在阳澄湖该多好,那样我就可以天天吃大闸蟹了!

大闸蟹11

  今天,爸爸店里进了好多的大闸蟹,瞧!它扁圆的身体,两只小眼睛炯炯有神,东张西望,坚硬的外壳,八条长腿均匀地分布在身体两侧,头上两把“大刀”张牙舞爪的挥动着,一副凶神恶煞的样子,像是在说:“别碰我!”

  我对爸爸说:“中午,我想吃一只。”爸爸爽快地答应了。只见爸爸熟练地将大闸蟹刷洗干净,用绳子捆好,放在锅里开始蒸了。过了不久,我就闻到了阵阵扑鼻而来的香味,馋得我口水直流。蒸熟的大闸蟹红红的。我慢慢地打开它的“外衣”,映入眼帘的便是一团一团诱人的蟹黄。蟹黄非常味美,入口即化。不一会儿,蟹黄就吃完了,不过还有好吃的蟹肉。我拔出它的.“大刀”,咬出了肉细细品味。“啊!太好吃,太美味了!”我兴奋地叫道。接下来大闸蟹的腹、脚都被我这个小馋猫给吃掉了!爸爸、妈妈笑得合不拢嘴。

  我喜欢吃大闸蟹!特别是爸爸烧的,因为里面有爱的味道!

大闸蟹12

  阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州谁特产。

  秋天正是吃螃蟹的好季节,昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时,它们被绳子绑住,据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我,阳澄湖的螃蟹有几个特点:青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下,还真是。

  中午的时候,买来的大闸蟹蒸熟后,爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳,带金毛的钳子,洁白的.肚皮,散发出阵阵香气,旁边放着一碗醋,真令人垂涎欲滴。

  开始吃了,我先把螃蟹的腿和大钳子拔下来,再将其中一只腿掰成两半,咬掉两头的壳,使劲一吸,就将滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和钳子后,将它肚皮上的硬壳揭开,里面盛着热气腾腾的佳肴:蟹黄。蟹黄可是蟹中精华,被那么硬的壳包住,能不好吃吗?两边还有些软软的东西,那是螃蟹的肺,是除了壳外唯一不能吃的。把肺清除了,会有一层壳,把壳咬掉,藏在下面的蟹肉就露出来了。

  吃着吃着,我觉得脸上痒,便挠了下,结果把自己弄成了大花猫,逗的大家都笑了,原来吃东西,还是这么让人欢乐愉快的事情啊。

  每当吃螃蟹,就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。

大闸蟹13

  星期五的晚上,我家吃大闸蟹。大闸蟹又大又肥,在水里挣扎着,因为它们的手脚全都用又粗又大的草绳给绑起来了。大闸蟹的眼睛很小很小,两只钳子只要一松开草绳就立即一张一合地乱钳。大闸蟹左边四只脚、右边四只脚,那八只脚走起路来还挺快的。爸爸在捉最后一只的时候,因为绑蟹的草绳不知何时松开了,在爸爸捉住它的一瞬间,蟹头上的两只钳子就立刻大大地张开了,眼看着就要钳到爸爸的手了,爸爸一下子就把它甩进锅子的水里面了。爸爸的反应也够快的,好险啊!

  过了两分钟,大闸蟹煮好了,它本来是黑色的.,经过用水一煮,一下子变成了橙红色了,真好看!我想吃起来一定很美味了。吃完饭,我们一家人围着桌子一齐吃大闸蟹,每人一只,爸爸挑了那只想要钳他的大闸蟹,一下子就?开那两只肥大的钳子先吃掉了,他一边吃一边狠狠地说:“看你还怎样钳我,我要先吃掉你,哼!”我们看见了都哈哈大笑起来。每个人都吃得滋滋有味的,因为它体内的肉又鲜又甜。这是头一回在家里自己参与动手煮大闸蟹,所以觉得味道特别的棒!看来以后都要多跟爸爸下厨,因为这样才可以领略到煮菜的乐趣。

大闸蟹14

  国庆节这一天,我们到外公外婆家吃饭,这次宴会的主角是大闸蟹,大闸蟹被蒸好端上桌子的时候,大家一阵欢呼,纷纷动手去拎螃蟹。

  大闸蟹一个个都被绑得扎扎实实的,螃蟹的身体有我的手掌那么大,如果解开绳子,撑开它被绑住的脚和钳子后,就更大更威武了。妈妈告诉我,在大闸蟹这个品种里,这样的体型算是“巨人”了。大闸蟹有八只带着硬邦邦小刺的扁脚,两只大钳子上还长着浓密的黑毛,它背上的“盔甲”显得凹凸不平,“盔甲”上方还有一双黑色的小眼睛。

  大家吃大闸蟹的`吃法都不太一样,表哥他吃得很粗心,随便啃两口就扔到一边,我是慢慢地、认真地把大闸蟹吃掉。我先揭开大闸蟹背上的“盔甲”,把它的蟹膏挑出来吃掉。然后,我把它的肚子掰成两半,细细地品尝。最后,我把它的脚和钳子掰下来,一个个地用牙签把肉挑出来吃。

  我吃大闸蟹吃的很入神,以至于没有注意到吃螃蟹用了多少时间,但那时间一定很长。我认为大闸蟹的味道很鲜美,吃过大闸蟹后,吃什么都感觉比不上它的鲜美。大家也有同样的感觉,别的菜啊饺子啊,大家都没有什么兴趣再动筷子了。

  这个大闸蟹宴会真有意思。

大闸蟹15

  国庆节的时候,妈妈去参加同学聚会,回来的时候带回了六只大闸蟹。我把它们装在一个铁通里。

  还是第一次看到大闸蟹的我非常好奇,一直蹲在旁边认真地观察起来。大闸蟹的身体可分为头和脚两部分。大闸蟹的头是圆圆的,上面还披了一件深青色的`盔甲,可威风了!大闸蟹一共长有十只脚,其中包括两只大钳子似的脚和八只小脚。这些脚分别长在大闸蟹的左右两边。它的大脚上长着许多浓密的毛,挥舞的时候犹如两把锋利的大剪刀。大闸蟹走起路来,横冲直撞,那样子可真滑稽!

  第二天早上,我迫不及待地去跟大闸蟹们打招呼。咦?怎么少了一只?于是,我们全家开始了一场前所未有的“逃亡大追捕”。我们仔细寻找那只出逃的大闸蟹。可是都没有它的踪迹。正当大家疑惑不解时,突然从门那边发出了一种奇怪的声音。我们急忙跑去一看,原来那只出逃的大闸蟹回来了。它正朝铁桶里小伙伴的方向拼命地爬去。我想可能是它玩腻了,想回家找同伴了。大家是不是觉得这只大闸蟹很调皮啊?

  我喜欢这些有趣、可爱、滑稽的大闸蟹!

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