大闸蟹作文

时间:2022-10-07 15:48:22 专题作文 投诉 投稿

大闸蟹作文

  在生活、工作和学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的大闸蟹作文,欢迎大家分享。

大闸蟹作文

大闸蟹作文1

  昆山有许许多多的特产,而我对大闸蟹却情有独钟。大闸蟹享有“蟹中之王”的美称,与其他螃蟹不同,大闸蟹个头很大,十分霸气。它长着八只脚和两个大钳子。瞧,只见它挥动着剪刀般的大钳子,好像在说:“谁敢吃我!我很厉害的!”那样子,真像一位威风凛凛的大将军。大闸蟹的背是青绿色的,好像一块晶莹剔透的绿翡翠一样,又像穿着一件绿色的外套。把它翻过来,白色的肚皮又大又圆,金色的腿毛十分艳丽,犹如黄色的毛裤。你瞧,它正在水池里悠然自得地吐泡泡呢!

  谁敢惹火它,下场肯定惨不忍睹。可不是吗?手被大钳子夹得紧紧的',挣扎好久,才甩开它,再看自己的手指头,已经通红的了。大闸蟹外形威猛,但做法很简单。开始做美味的大闸蟹了,先将它用牙刷刷净,再往锅里放满水,加两片姜后,快速把它抓起丢入锅中,盖上锅盖,然后点火,不管它在水中怎样奋力挣脱,只要你手紧按着锅盖,它绝对难逃厄运。15分钟过去了,它的壳从青绿色慢慢变成红色,像是换了件外套。缓缓打开锅盖,浓郁的香扑鼻而来,令人食欲大增。

  大闸蟹做法虽然简单,但是烧熟后口感也不差哦。螃蟹的吃法是有讲究的,不能囫囵吞枣。首先将姜切成小块和醋倒在碗里,组成姜醋汤。把背上的壳刨开,肥嫩的汁水一定流了一地,我喜欢从上吃到下,然后把黑色的蟹胃,有十几条的蟹肺,隐藏在肚子较下方的六角形蟹心全部去除,我刚想把蟹一掰两半,可是无论我怎么用力,蟹都是纹丝不动,原来是蟹脐,也就是肚子壳没剥开啊!我急忙把大闸蟹转一个身,看到了椭圆形的蟹脐,由此可见,我吃的这只是雌的。肚壳剥开后,我半将它一分两半,十分干净利落。怎么手有一点痛呢?呀!蟹脚钳都没吃到呢,扎到我手了。

  我一手拿起两份蟹的其中一份,稍微蘸了点事先准备好的姜醋汤,迫不及待地咬了上去,“嗯,好吃!”我叫了一声。鲜美而又饱满就是它的特点。牛筋一样,是有嚼劲的蟹肉,梦境一样,是爽口的蟹黄,天堂一样,是粘滑的蟹膏。餐桌上,亮出一道多么美味的大闸蟹哇!大闸蟹不仅好吃,营养价值也是数一数二的,它富含维生素A、钙、蛋白质等,这比鱼、猪肉高出好几倍。大闸蟹真是名副其实“蟹中之王”啊!

大闸蟹作文2

  古人说:“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”今天,爸爸从阳澄湖带回来了几只横行无忌的螃蟹,我兴高采烈,眉飞色舞。

  这螃蟹身材庞大,张牙舞爪,神态逼真。背上背着一个大大的“锅盖”,东奔西跑,累的上气不接下气;它那两只近似珍珠的眼睛炯炯有神,东张西望,眼珠子是那么的灵敏;腹部上面有一张好吃的嘴巴,一张一合的,像两扇不听指挥的门,还不时吐着白沫,像肥皂水,更像吐出的白沫;螃蟹腹部两侧有两排锋利的爪子,见谁“打”谁,凶神恶煞,每条腿又细又长,特别是最后一节,它是那么的尖锐;还有一对向内弯曲的打夹子,它是那么威力,用来挖洞,开凿隧道,防身简直是“三个臭皮匠,赛过诸葛亮”,十拿九稳。

  螃蟹不仅外形威武,而且它的味道山珍海味,八珍玉食!

  “没吃出如来佛,就等于没吃螃蟹”。妈妈在厨房里忙来忙去,煮这色味俱佳的螃蟹,我耐心的坐在客厅里,等待着螃蟹的到来,还不时有一股香气扑鼻的味道。半个小时过去了,妈妈把螃蟹盛进盘子里,盛的时候,妈妈嘴边露出了甜甜的微笑,心想:“这是我第一次煮这螃蟹,我真的充满了信心,肯定美味极了!”妈妈小心翼翼的端了出来,放在桌子上。这时,我孰不可忍,拿起筷子和叉子,开始动餐。我该从哪下手呢?这是个问题,不能吃不到嘴啊。我看见爸爸先把爪子掰下来然后粘着酱把里面的肉咬下来,于是,我就学着吃。这爪子是那么的坚硬,使了我九牛二虎之力,掰下了它,我粘着酱吃,嗯~~~,这味道还不错,我不停地吃啊,吃啊,不一会儿,爪子吃完了,我就继续往深处吃,挖啊挖啊,哇!这金灿灿的近似金子的`宝贝是什么啊?于是,我问爸爸,爸爸说:“这是螃蟹里面最值钱的宝贝‘蟹黄’,它的营养含量高。”哦!我一下子明白了,于是,我细细的品尝。我挖一点蟹黄,慢慢的放进嘴里,嗯,这味道真是棒极啦,嚼在嘴里浓浓的,连连的,恨不得想把我嘴巴粘住。真是让我回味无穷啊!

  阳澄湖大闸蟹真是如同一个“宝”,深受我的喜爱,哪个人吃了后不会啧啧赞叹?就连我,喜爱的脱口而出:“遥知涟水蟹,九月已经霜!”

大闸蟹作文3

  我最爱吃的是大闸蟹,相信大家并不陌生吧!那我就来简单地介绍一下大闸蟹。大闸蟹有一对又大又有力的大钳子,这就是攻击时的主要武器,对了,它有八条腿,腿却不像钳子,而是又长又细,帮助大闸蟹来 “横行霸道”。所以我给了它一个 “小霸王”的美称。

  瞧!金秋送爽,秋风为我送来了美味的 “小霸王”。这天早晨,我缠着爸爸给我买大闸蟹。爸爸知道我爱吃,就给我买了几只。当爸爸回来后,我急忙打开黑袋子,里面爬出了几只张牙舞爪的老家伙。我拿起早已准备好的刷子, “老家伙”们见势不妙,拼命挣扎起来,但这对于我这位吃蟹专家来说,不过是小菜一碟。我不慌不忙地将它们洗干净,交给妈妈烹调。

  左盼盼,右等等,终于到了吃午餐的时间。 “大厨”老妈把今天的主角大闸蟹给请了出来。。,只见,它们一起坐在盘子里,散发出清蒸大闸蟹的.味道,好象在说: “我可好吃了,快来吃吧!”我还没坐稳,就拿出手,抓起一只 “小霸王”往碗里送。我先剥开外壳,金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我连忙沾点米醋,往嘴里送, “好好吃啊!”我急忙赞美道。说完又狼吞虎咽地吃了起来。这时妈妈说: “蟹钳里的肉也不少。”我又拿起牙签,剔出蟹肉,津津有味地吃了起来。突然,我又想到了蟹身子里也有许多嫩肉呢!我就将身子掰开,雪白雪白的肉露了出来。我又吃了起来。 “哎呀,吃完 “小霸王”的感觉就是不一样。”我总会在打完饱嗝之后说, “吃完大闸蟹后,我的牙齿里还有淡淡的余香,令人流连忘 “尝” ,吃了还想吃┄┄”

  呵呵!看到这里,你的口水是否直流三千尺了呢?总而言之,言而总之,别在流口水了,等到下一个金秋好时节,就去尝一尝大闸蟹吧!如果你对怎么吃大闸蟹有何疑问的话,就来找我这位吃蟹专家吧!

大闸蟹作文4

  享誉世界的南京大闸蟹只有在我们中国才能吃到,而最好吃的大闸蟹也是出自江南,因此我从小就得以一饱口福。

  和所有的螃蟹一样,大闸蟹有着坚硬的外壳和一双硕大无比的钳子,除此之外,它还有八条发达的小腿。先秦时期的荀子曾这样写到,“蟹六跪而二螯”,不知道是他记错了,还是那个时候的螃蟹只有六条腿。而不同寻常的是,大闸蟹的八条腿上都长有金黄色的绒毛,像木刷子的刷毛一样,排列整齐,错落有致。两个大钳子上有着如乳牙一般的锯齿,毛绒绒的棕黄色的蟹绒长在“剪刀”下方。两个眼珠小巧玲珑,滴溜溜直转溜。一般的大闸蟹买回来时系有绳子,所以我为了一探究竟,便解开了绳子。大闸蟹的嘴巴乍一看竟是四瓣的',可当你仔细打量,发现外面的四瓣嘴竟是两层保护甲,并非真正的嘴。买螃蟹时如果想区分公母的话,就看它的脐,圆形的是母蟹,宝塔形的是公蟹;区分公母也可以看大小,公蟹略大一圈。如果想判断死活的话可以戳一下它的眼睛,或者碰一下它的小腿,如果有反应那么说明它就是活的。

  活着时候的大闸蟹壳是青色的,与白色的肚皮和金色的绒毛一起构成了它最独特的“名片”,挑选大闸蟹时一定要认清这三个标志。等把大闸蟹买回家洗净上锅蒸熟后,那又是别有一番风味了。

  公蟹吃膏母蟹吃黄,这是所有爱吃大闸蟹的人所共知的。过了中秋节,大闸蟹便上市了,可是最好的季节却尚未到来。农历九月是吃蟹黄的季节,十月则适合吃蟹膏。蟹膏是银白色的,软软的,吃起来有点黏嘴,但是那种无法言喻的美味却从味蕾的每一个细胞上绽放开来。蟹黄与蟹膏相比,较硬,却极易入口,香而不腻。由于我懒,不肯剥蟹肉,但蟹肉吃起来那叫一个嫩啊!

  俗话说:“民以食为天。”看来不假,那软糯白嫩的蟹膏、金黄饱满的蟹黄、香嫩可口的蟹肉,至今都让我感觉回味无穷,三日不知肉味。

大闸蟹作文5

  金秋时节,丹桂飘香,正是大闸蟹上市的季节。一大早,我便催着外婆赶紧去买大闸蟹。说起我爱吃大闸蟹,还真有一段经历:有一次,爸爸让我尝尝大闸蟹的味道,我死活都不肯,妈妈趁我不注意,往我嘴巴里塞了一小块蟹肉,我慢慢地嚼了嚼,哇!真是太好吃了。我真傻,这么好吃的东西居然不吃,真是亏大了,从,此,我便爱上了大闸蟹。

  有一天我在房间里做作业,老远就闻到了一股香味,好像是大闸蟹的香味。我以迅雷不及掩耳之势;中向了厨房,急切地问外婆:“外婆。大闸蟹煮好了吗?”外婆笑着说:“瞧把你给馋的,才刚煮了一会儿。还早呢。”我只好垂头丧气地回房间,继续写我的作业。

  “大闸蟹好啰!开饭啦!”这句话刚出口,就把我的馋虫又勾了起来,我飞快地跑向餐厅。远远望去,煮熟的大闸蟹就像一块块金子,黄灿灿的,近看更像一个个身穿黄金铠甲的武士。我不管三七二十一,挑了一个个头较大的,准备慢慢品尝。

  我先轻轻地把大闸蟹的八只小脚拧下来,再把它的大钳子揪了下来。平时我看到大闸蟹的“武器”——大钳子都胆战心惊,生怕给它夹到。现在,我可以放心大胆地吃了。吃大钳子时,要先把壳咬开,再剥开壳,就露出了又白又嫩的蟹肉。我把蟹肉蘸上一些汤料,放在嘴里咬了咬,又鲜又嫩,美味极了。吃完了脚,要吃蟹黄了。我小心地剥开外壳,露出了金灿灿的蟹黄。听妈妈说。蟹黄是大闸蟹的精品所在,是最富有营养的部分。我迫不及待地咬了一大口,硬硬的、香香的,有点像成鸭蛋黄,但味道比它鲜美多了。蟹黄吃完了,该吃蟹肉了。蟹肉也毫不逊色,但吃起来有点麻烦,因为蟹肉都躲在蟹壳里,要剔出来很不容易。我用小蟹脚的'最尖端把蟹肉小心翼翼地从蟹壳里一点点掏出来,蘸上汤料,哇!那味道美妙绝伦,简直无法用语言来表达。

  不一会儿,我就吃完了一只,桌上一片狼藉,但大闸蟹的美味还萦绕在我的唇齿间。

  听了我的介绍,你是不是也心动了?告诉你一个小秘密,我的家乡溧阳长荡湖里的大闸蟹远近闻名,听说还销售到国外去了呢!欢迎你们来溧阳游玩,一定别忘了品尝长荡湖的大闸蟹哟!

大闸蟹作文6

  星期五放学,爸爸告诉我,家里有十多只正宗阳澄湖大闸蟹。我乐的合不拢嘴。以前在深圳没有吃到过正宗的大闸蟹。现在终于有机会去品尝香烹烹的大闸蟹了。

  刚到上海,总听同学说“大闸蟹好吃(上海话)”,我却琢磨不透,这是什么东西。根据谐音,我就管它叫“堵杂哈好切”。如今学会了上海话,才弄懂“堵杂哈好切”是“大闸蟹好吃”的意思。现在想一想,还挺好笑的。

  蟹全身披褂带甲,兼螯角武器,横行湖,使一些鱼虾望而生畏,逃之夭夭。人类的祖先自从吃了螃蟹,发现它是水产品中最佳的美食。阳澄湖蟹,历来被称之为“蟹中之冠”。它青背、白肚、黄毛、金爪、放在玻璃板上,它八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。听爸爸说,阳澄湖大闸蟹又叫做“中华金丝绒毛蟹”。

  晚上,爸爸拿着装大闸蟹的蒲包走进厨房,解开绳子,把所有的`大闸蟹倒进了水池,这时,我连忙跑进房间拿出摄像机,给爸爸和大闸蟹录像。只见爸爸把手伸进水里,灵巧地抓住一只蟹的后脐,用水冲洗后把蟹放进蒸锅里。那是只公蟹,爸爸说它会顶开锅盖,然后逃掉,所以叫我用手按着锅盖;爸爸接着用同样的办法把其它的蟹也放进锅里。然后,爸爸把蒸锅放到炉子上去蒸蟹。透过玻璃锅盖,我看着那渐渐由青变红的大闸蟹,心里乐滋滋地。过了大约二十分钟,大闸蟹蒸好了,红通通的真漂亮。爸爸打开锅盖,一股扑鼻而来的香味真令人口水直流三千尺。爸爸帮我和大闸蟹拍了一张照片后,我们开始品尝大闸蟹了。大快大快的蟹肉被剥出来,沾着香醋,吃着蟹黄和蟹肉,大闸蟹真好吃啊!爸爸还交了我几招吃蟹小秘诀。有一点可要注意噢,蟹黄可不能多吃,那是高胆固醇的食物,对人的健康不利哦!

  “蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且需饮美酒,乘月醉高台。”这是诗仙李白赞美蟹的诗句。蟹在人们的心目中属于高档美食,这次我总算是品尝到了南特产阳澄湖大闸蟹。味道真的非常鲜美,蟹真乃是人间美食啊!

大闸蟹作文7

  虽然是艳阳高照,但也抵挡不住我们小记者去阳澄湖寻觅大闸蟹的热情。

  一车人,说说笑笑,不一会儿就到了景色宜人的阳澄湖湿地。今天的游客不多,只有20来个小记者。弯弯曲曲的小径任我们戏嬉;生机勃勃的花丛任我们流连;绿荫荫的阳澄湖畔任我们乘凉......这里可真美啊!

  不仅饱了眼福---看风景,中午还吃了美味多汁的闸蟹大餐哦!这是一家农家菜馆,专烧特产。我满怀期待地坐了下来,想着马上就要吃到大闸蟹,那脆脆的壳发出“咔咔”的响声,白里透红的肉露了出来......哇,口水都要流出来啦!

  等了好一会儿,才只上了两盘茭白。心想:这不过只是一点小点心,就这么美味,那王牌的大闸蟹......哎,又开始做白日梦了!我等呀等。鱼、南瓜汤、土豆.....我们个个都挺着肚子时,大闸蟹才姗姗来迟,我一边爱不释手地捧着它拍照,一边猜想:是不是入口即化呢?还是肉肥味美?我一口咬下去一鲜红的壳发出美妙的“咔咔”声,肥嘟嘟,白乎乎的蟹肉现身了,吃一小口,没有入口即化,而是一个字“鲜”。真是前所未有的鲜,没有以前吃过的甜,但很纯正,我很喜欢,一下子吃完了一整个。

  吃了一蕃,还得劳动一下子呀!我们跟着小惠老师前往大闸蟹养殖基地,做好抓蟹准备。一路过去,看到许多工人正把活生生的蟹打捞上来,捆绑好包袋装箱。我也有一点跃跃欲试走到池子旁,螃蟹们都躲在角落里,好像很笨拙的`样子,我的手悄悄伸过去,扑向一个“大个头”马上抓住了,“大个头”灵敏地躲开了。妈妈劝我用网试试,我抓起网,一捞,捞上了刚刚那个“大个儿”,心想:看你怎么捉弄我!刚想捉住后脚,它又调皮地从网中逃出蹦到了地上,这下好了,我再一次网住它,丢进池里。我自言自语道:“换一只吧!”于是,一网捞上几只小蟹,我挑了一个,用力抓住它的后腿Ok!这个老实。

  我让工人阿姨把它绑了起来,带上了这个“战利品”回了家。

  今天真不错。享了眼福,手福,口福。真是充实的一天,让我印象最深的还是蟹一那鲜美的丝丝香甜到现在口中还回味无穷。

大闸蟹作文8

  说到“横行霸道”这个词,你会想到哪一种动物呢?没错!就是螃蟹!螃蟹又名湖蟹、八足蟹、大闸蟹、毛蟹、河蟹、中华绒鳌蟹,为淡水中生长的甲壳类动物,喜潮湿,江南水乡最适合螃蟹的生长了。

  螃蟹全身除脚、腹以外,都呈墨绿色,腹部为灰白色。背上驮着一个硬邦邦的大壳,壳中央有几条模糊的白色花纹,壳的两旁伸出三个小尖叉,就像京剧里武将背上插的小旗儿,显得威风凛凛。大壳底下各有四只小腿,一折一折地,像一只只小铁钩。螃蟹那毛茸茸的螯可厉害了,两只螯张开着,就像两把老虎钳, “钳口”上下各长着一排又小又尖的像虎牙一样的小齿儿,要是让它钳住可痛了。

  翻过螃蟹,你会发现雄螃蟹的腹部有一个近似“在打坐的和尚”的印迹。传说,白娘子被关进雷峰塔后,小青逃进深山,苦练武功,终于有一天把法海打得落花流水,慌忙中见旁边有一只正在换壳的螃蟹,便急忙钻进了它的腹中。从此,螃蟹腹上就有个打坐的僧人,他就是坏和尚法海了。

  螃蟹的'营养价值很高,“大腿肉”丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”丝长细嫩,美如银鱼;蟹肉洁白晶莹,胜似白鱼,含有丰富的蛋白质及微量元素,有清热解毒、消食、健脑、活血化瘀的功效;蟹黄中含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂和维生素等营养素,营养丰富,可以影响身高,有助生长发育,强健骨骼,但是同时也有较高含量的油脂和胆固醇。虽说一年四季皆有蟹吃,但是在秋天、农历八九月,也就是中秋、国庆前后,那时候螃蟹又白又嫩、黄多油满,这才是吃蟹的最好季节。

  螃蟹做成的佳肴也是数不胜数呢!有螃蟹烧年糕、面拖活蟹、蟹黄粥、蟹黄豆腐等,都是营养性美食哦!上海滩还有著名的美味小吃——蟹粉小笼。顾名思义,主料就是蟹黄。另外蟹黄瓜子、蟹黄饼更是年轻人喜爱的风味零食!

  佳肴虽然美味,大家还得注意一下,螃蟹不可与柿子、橙子、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。

大闸蟹作文9

  “哇,可真香!”嘴角还挂着黄色油斑的我忍不住叫道,好像要让全世界都知道大闸蟹的美味。

  其实大闸蟹的做法并不难,看:把一群活蹦乱跳的螃蟹放入桶中,加入自来水半桶,盐一勺,让它们吐出脏物,水就会越来越浑浊,反复多做几次,让水越来越清澈就好了,可以下锅了,放些盐、姜和葱耐心等待便可。

  我这个小吃货可会吃螃蟹了,瞧:先把8只小腿给扯下来,同时也要把2只威风凛凛的大钳子给弄下来,其次把下方的“屁股”给扳下来,再从缝隙中把烧得通红的外壳给“脱”下,然后把壳中的蟹黄吃掉,把内壳旁边的鳃清理干净,用手指按住刚刚扳下“屁股”的.地方,一用力,就成了两半,哦,差点儿忘了,如果是公蟹,那么它的“屁股”是一个不规则图形,母蟹的“屁股”是一个圆形。全部弄好后,你就可以开始享用蟹黄和嫩肉了。

  接下来,我就来给你们介绍一下蟹塘吧!每一个蟹塘都很大,里面养得螃蟹也就会不计其数了,这一个个蟹塘都是人工挖出来的,然后放上水,放入螃蟹苗就行了,而那一只一只的螃蟹苗就更可爱了,一个2厘米的身子,一双如同花椒籽儿一般的眼睛,真是小巧玲珑,受朋友的邀请参观了一次蟹塘还在蟹塘上坐了一回船。船,就是一只简单的水泥筏子,太阳映照在水面上亮得刺眼,让我切身体会了一下波光粼粼的感觉。我们拿了两只板凳坐在船上,爷爷撑着篙,带着我们绕了蟹塘一圈,观光了蟹塘上的风景。不时还会有几只全身雪白的水鸟,和黑体红眼的喜鹊调皮地从我们头顶掠过,每当这时,我们就会兴奋的大叫:“爷爷,水鸟,水鸟!”爷爷边撑船边不紧不慢地开始给我们讲养蟹的知识:“水鸟啊,它可是脱壳的螃蟹的克星哟,脱壳的螃蟹要在水草上才能脱壳,而飞在天上的水鸟看得可准啦,啄下去就一啄一个准,弄得我们这些养蟹人都怕水鸟”。爷爷说到这儿,忽然停住了,我们不禁开始为小螃蟹担心了起来……

  这就是味道鲜美的兴化大闸蟹,想吃了吗?

大闸蟹作文10

  阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹,产于江苏苏州昆山,蟹身不沾泥,又名清水大蟹。

  阳澄湖大闸蟹味儿好,看相也好。煮熟后的大闸蟹全身都是橙红色,蟹壳平滑有光泽,八条腿紧紧缩在身体周围,两个大钳子伸在两边,凑近一闻,一股香味扑鼻而来,让人不得不垂涎三尺!

  阳澄湖大闸蟹的制作方法很简单,挑选几只个大,肢体全,活力强的阳澄湖的大闸蟹放在清水里洗净,用绳把大闸蟹的两个钳子和八条腿紧紧扎成团状,入锅隔水蒸熟。一开始,螃蟹会拼命挣扎,弄得锅“咯咯——“直响,不过一会儿后;它们便再也无力挣扎了。下锅时,可以放一些生姜、黄酒、食盐与之同煮,这样可以避寒去腥。还可以根据自己的喜好,配上酱汁和黄酒,既能调味驱腥,又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。

  吃阳澄湖大闸蟹的.时候可有意思了!这天爸爸端上一盆喷香的阳澄湖大闸蟹,我迫不及待地抓了一只,我把螃蟹的“屁股”拽了下来,可看不到什么东西,于是,我疑惑地掰开蟹壳,发现蟹壳里的蟹肉并没有多少,,便大声对爸爸吼道:“爸爸,你骗人,明明就没有什么好吃的!”爸爸笑着解释道:“这时雄蟹,身体里的膏才是最好吃的。”我半信半疑地将螃蟹的身体掰成两半,真的!蟹身中有许多半透明的东西,我轻轻咬了一口,那东西黏黏的,但不粘嘴,吃起来润滑爽口,我两口就把它吃了个干净。接着,我又把那八只蟹脚拔下放在一旁,又小心翼翼地拔下两只大夹子,把醋滴在蟹肉和蟹壳里,津津有味地吃起来,爸爸见我吐出得些壳上还留着肉,边对我笑着说:“你啊!可真是‘牛吃螃蟹’!”我有些匪夷所思,便不解的问爸爸:“什么事‘牛吃螃蟹’啊?”爸爸哈哈大笑起来:“你说牛那嘴吃螃蟹会干净吗?”原来爸爸是拐着弯儿在说我,于是我嘟着嘴,故作生气,还装作一触即发的样子,其实心里早已乐开了花。

  每一次吃阳澄湖大闸蟹,我总是吃得脸上手上到处都是,但是阳澄湖大闸蟹那润滑爽口,肉质细腻的味道却永远留在我的心中,最近每次爸爸买菜回来,我都要望一望菜篮里有没有阳澄湖的大闸蟹。

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