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家乡作文400字3篇【推荐】
在日常生活或是工作学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的家乡作文400字3篇，欢迎大家分享。
家乡作文400字 篇1
“腌白菜”在我的老家四川，是人人都爱吃的一道菜。它的制作方法看似简单，实际上还是颇有讲究的。
首先是材料的准备。制作“腌白菜”的主要材料是：鲜嫩白菜叶、五香麻辣粉、质量上乘的陶罐、荷叶或塑料纸、精盐、捣碎的大蒜、炒熟的芝麻等。
然后是时间的'选择。在天气晴朗的时候，就可以制作“腌白菜”了：先从白菜中挑选既大又嫩的叶子，然后洗涤晾干;等菜叶晒蔫了之后，把它放在大盆中，根据白菜的多少酌情撒上五香麻辣粉;然后用手轻揉让佐料全部沾在白菜上直到渗入内部;接着把揉好的白菜装进干净的陶罐内。
制作“腌白菜”的最后一道工序，也是最关键的一步——密封。先将洗净的稻草用力塞在“腌白菜”的上面，然后用干荷叶或塑料纸封口，再用棍子撑紧，盖上罐盖，“腌白菜”就制好了。
值得注意的是：陶罐一定要密封闭气，否则会“走味”;白菜叶子必须选用又鲜又嫩的，也不能腌得太咸或太淡。
这样过十来天后即可食用。食用时，先把“腌白菜”从陶罐中拿一些出来，重新换上干燥的稻草封口，防止空气中的细菌乘虚而入;然后把拿出来的“腌白菜”用清水洗干净，再一根根摆弄整齐，把它切成小块;最后放在锅中翻炒，同时还可以适当地掺一些炒熟的芝麻和捣碎的大蒜，增添香味。如果把切碎的“腌白菜”放在鱼鳖等火锅内，那更是味美之极，令你吃后三日不思他味!
现如今，我家乡的“腌白菜”同“涪陵榨菜”一道，早已走出家乡，俏销全国各地了!
家乡作文400字 篇2
我的家乡——林甸，位于黑龙江省东北部。是一个四季分明的小城镇。
那里的冬天冰天雪地，十分寒冷。呼呼的北风吹在脸上，像刀割一样，所以大街上来来往往的人们都穿着厚厚的衣服，有的人还带上口罩。在户外呼出的空气都能看见。但这也挡不住我们对冬天的喜爱。
下雪了，就是一个冰雪的世界。雪姑娘从天空中纷纷飘落下来，像鹅毛，像柳絮，给大地盖上了一层厚厚的棉被。房檐上，树枝上也落了一层厚厚的雪。雪，像白糖一样白的雪，撒在家乡的每一个角落，家乡变成了一个银白的世界。雪像春天的天使，给人们明年春暖花开的期盼。雪也给我们小朋友带来快乐。我们在雪地里堆雪人，打雪仗，滚雪球。校园里回荡着欢乐的'笑声。
雪不仅仅带给我们快乐，还能够杀掉空气中的细菌，净化空气。
虽然很冷，但我还是很喜欢它。因为我能够吃到各种口味的冰糖葫芦，还有金黄金黄的粘豆包。晚上和家人去看冰灯，冰雕，五光十色，晶莹剔透，美丽极了。我最喜欢在冰砌成的滑梯上打出溜滑了。
这就是我的家乡，充满了生机，充满了欢乐。我爱我的家乡，我更爱——林甸。
家乡作文400字 篇3
“醒醒了，蕾蕾。”妈妈把我从梦中叫起来，原来，到家了。一下车，一股清新甜润的空气钻进我的鼻孔。啊！远处，一栋栋豪华的房子悬空飞起，像是用一根根结实的麻绳吊起来似的，难道这就是传说中的空中楼阁吗？真是太不可思议了。爷爷架驶着一驾飞机来接我们回家。仔细一瞧，原来是一辆会飞的天蓝色小汽车，这车子还是电脑控制，无人驾驶的呢！
一进家门，机器人先生和机器人小姐告诉我，这几年来，人们努力使科学发达起来，有了机器人之后，他们教会了人类怎样保护环境，才有了现在我所看到的一草一木。它还告诉我，现在工厂排出的是泉水，冒出的是氧气。还有，商店里现在卖的'所有用品都是可以多次使用。“真是太好了！”我惊叹道。
第天，我到竹园去散步，河水清澈见底，竹子郁郁葱葱，我仿佛来到了人间仙境。
记得十年前的家乡，屋子破旧，环境糟糕，声音烦人。可是现在，环境优美，屋子华丽，声音美妙。小鸟声，泉水声和微风声，凑成了一首欢快地歌谣。让人心旷神怡。
今天的家乡像变了一个地方似的，已经实现了低碳生活。我希望我们能好好地去爱护它，可别让它再回到十年前的景象了。
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