包饺子作文合集（15篇）
无论是身处学校还是步入社会，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编精心整理的包饺子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子作文1
在我国北方大部分地区，人们在过传统节日春节的时候，全家围在桌子前一起包饺子。
先是和面。我小心翼翼的把面粉袋子拿到厨房，用小碗舀出三碗面粉将温水倒进去并用筷子搅拌均匀，我的衣服早已不像原来那样干净，身上全是面粉。我用一双“洁白”的手开始揉面，将面揉成一团放在一个干净的盆里用布盖上等待20分钟，这个步骤叫做“醒面”。
然后趁着醒面的时间来拌馅。我将冰箱门打开取出两根胡萝卜，并将提前化好的牛肉馅拿出。我按照妈妈说的做，将牛肉馅放在一个小碗里把酱油、五香粉、葱、姜等调料放进碗里并均匀搅拌，这时香味钻入我的鼻孔里，让我流下了口水。最后我拿出案板将两根“悲惨”的胡萝卜放在上面，拿出刀用不熟练的刀法将胡萝卜切得形状不同、大小不一。我看着我的“成就”不禁地笑了。我将切好的胡萝卜放进肉馅里并快速搅拌。
20分钟到了，我将“醒”好的面拿出来放在案板上揉几下，我发现面已经十分有弹性了。“做得不错，开始擀皮。”妈妈笑着说。
听了妈妈的'话我更努力地去做了。
开始擀皮，先把和好的面切下一块来，在面板上揉匀，再把面揉成细细的圆柱，用刀把它们切成均匀的小块，在上面轻轻地撒上少许面粉，再把这些小块摁成饼状，然后用擀面棒把这些面饼擀成又圆又薄的饺子皮。
接下来开始包饺子。我学着妈妈的样子，手一边转动饺子皮，一边捏着饺子的边。我试了几次，不是没用上劲儿，就是用过劲了，总之是不得劲。结果捏出来的饺子不是太薄，就是太厚；不是歪着，就是斜着；不是露馅，就是破皮。唉！瞧那“惨不忍睹”的饺子，我有点丧气了！
妈妈在旁边鼓励我说：“做事要有耐心，不能半途而废，要掌握技巧，否则就一事无成。”我听了妈妈的话，又充满了信心，于是耐心地包了起来。这次妈妈手把手地教我，我认真地看着，耐心地学着。不一会，我包出了一个像模像样的饺子。我又按照妈妈教我的方法包了几个，一个比一个好看了。
“我会包饺子了！”我高兴地说。不一会儿，饺子下锅了，一个个饺子在锅里翻腾起来。等到熟了，我把饺子盛在盘子里端上桌子，把鼻子凑到跟前一闻，哇，真香啊！
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。
包饺子作文2
今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。饺子是我喜欢吃的食品，我站在妈妈身后目不转睛地观察她预备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话我笨，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，“脏死了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包算了。”妈妈亲切地对我说：“做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神，我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。固然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说：“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将，但没关系，继续努力，熟能生巧！”我受到了妈妈的`鼓舞，信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。未几久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过往揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁船，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。我央求妈妈：“妈妈，明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻！”我兴奋得跳了起来。
包饺子作文3
“啪啪啪啪！”哎！这大清早的，放什么鞭炮啊！我无奈地爬起床，拉开窗帘。哇！街上早已人山人海人们各自买着东西。原来是春节来了，这下我可高兴了接下来就让我来介绍一下“春节”的简介和由来吧
春节呢，是农历正月初一，俗称“过年”。它是我国民间最热闹、最隆重的传统节日。春节到了，意味着春天就要来临，万象复苏、草木皆生；所以当新春之际，自然要载歌载舞地欢迎了。但是传说，“年”是一头凶兽。年一来，树木凋敝，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。后来人们想出了用鞭炮想退年的方法，于是，便有了有了过年的习俗。
奶奶听到上面的有动静，就说：“小彬！你醒了，快下来！”我一下楼，就发现家里堆满了东西，妈妈又拖地又剪窗花，忙得不可开交。而爸爸出门买年货了。当我正无聊的时候，奶奶叫我去厨房帮忙，我一听有活干，便像一枝离弦的箭冲进厨房。
一到厨房，才知道是要我包晚上吃的饺子。这还不简单。于是，我开始了包饺子计划。
我拿起一张饺子皮，随便抓起一团肉往上放，然后用力捏了捏，一只水饺就大功告成了。我按照同样的方法一只、两只、十只、二十只……很快，五盘子的水饺被我包好了，正当我要高兴的时候，发现前面包的饺子全部散了开来。这是怎么回事？我挠了挠后脑勺，很不明白。看见我犯傻的样儿，奶奶笑了笑说：“你个傻瓜，怎么这么粗心呢。包饺子首先在放肉之前要沾点水，而且放肉要占整张饺子皮的三分之一，哪能像你那么粗心呢。”说完，便给我做了一个，果然没有散开。
向奶奶“讨教”了以后，我便重新开始我的计划。
我拿起一张饺子皮，沾了点水，小心翼翼把肉一点一点放上去，最后像折皱一样一点一点折过去。看见一只水饺就花了一分多钟，顿时才明白：真正做好一件事是非常不容易的`。
终于，在晚饭之前把所有饺子包好了，虽然个个长得像包子。而且当这些饺子浮上来的时候怪模怪样的。果然，刚出来一盘时，爸爸就开了个玩笑：“哦！我们今天吃的是包子！”顿时，我们全家人“哈哈哈”地笑了起来。我们就这样一边吃着“包子”一边说笑，整个家充满了其乐融融的“香味”
我就是喜欢这样的感觉，喜欢过年的气氛……
包饺子作文4
包饺子是我国的传统文化。逢年过节，家家户户都喜欢包饺子、吃饺子，以示庆祝。因为它象征着团团圆圆。
今天是周末，我和妈妈商量好一起动手包饺子。我们先来到菜市场，买了饺子皮、鲜猪肉、葱、豆腐干。回到家里，妈妈把肉切碎，剁成肉末。我也没闲着，把葱和豆腐干洗得干干净净的，也让妈妈切成碎末，然后把它们搅拌在一起。就这样，一盘色彩鲜艳的饺子馅就做好了。
一切准备就绪，我们便开始动手包饺子了。因为这是我第一次包饺子，我根本无从下手，所以只能请妈妈给我示范和讲解。看着妈妈的示范，我学着妈妈的样子开始包饺子了。我先拿起一张饺子皮，放在左手手心上，另一只手用勺子挖少量的饺子馅放在饺子皮的中间，然后用右手指沾少量的水，涂在饺子皮的周围一圈，最后把饺子皮对折，捏在一起，一个饺子就大功告成了。可能我馅太少的缘故吧，我包的饺子瘦得像饿了三天三夜没吃饭一样，软绵绵地躺在砧板上。再看看妈妈包的饺子，不大不小，像个神气活现的大将军，稳稳地站在那里。我的和她一比，简直就是“丑八怪”。
我不灰心，接着我又包了第二个，这一次我吸取了第一次的教训，放了一大块的馅。这回饺子变成了一个大肚子将军，都把饺子皮给撑破了。我连忙拿起一张饺子皮做了救护，才让“大肚子将军”安然无恙。可这样饺子就更难看了。我又继续包下去，慢慢地，我发现饺子皮越来越听话了，我包的.也越来越好了。看着排成一队的饺子，我心里喜滋滋的，心想：“这可能就是熟能生巧吧！”
饺子包好了，锅里的水也开了，我们把饺子放入锅里。饺子慢悠悠地沉入水底沉睡起来。过了一会儿，锅里的饺子像睡醒一样，摇摇晃晃地扭动起来，慢慢地浮出了水面，好像一只只欢快的小鸭子在水中跳起舞来。饺子舞蹈的越跳越激烈，香气也越来越浓烈，馋得我都快流口水了。
饺子终于熟了，冒着热气，诱人极了。我迫不及待地夹起一个饺子轻轻咬一口，软软的、香香的，里面的肉馅鲜美极了。我开始狼吞虎咽地吃起来，边吃边想：“自己包的饺子就是不一样。”
包饺子作文5
前几天，我看见妈妈正在和面，准备包饺子，我心里想：妈妈每天为我们付出了那么多，可真辛苦呀!我要替妈妈分担一些我力所能及的家务活。想完，我便对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，可以做很多事情了，今天我想帮您包饺子，可以吗?”妈妈欣然答应了，眼里流露出欣慰的目光。
包饺子的第一步是和面，妈妈马上就要把面和好了，妈妈对我说：“儿子，妈妈和完面就开始做饺子馅，等把饺子馅做好后，咱们就一起包饺子。”我站在妈妈旁边，看着她用筷子拌饺子馅，希望立刻就可以将饺子馅拌好，这样就可以开始包饺子了。大约过了15分钟，饺子馅做好了，我洗干净手，挽起袖子，准备动手包饺子。
我先学擀面皮，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼，我上上下下，来来回回地擀着皮，不一会儿就满头大汗了，不过比起妈妈的辛苦，我这点累不算什么。我开始擀的面皮，有的薄，有的厚，大小不一，不过在妈妈的指导下，越做越好。接着，我迫不及待地拿起饺子皮，学着妈妈的做法，舀起一小勺饺子馅，放在饺子皮上，我小心翼翼地把馅包裹在这白白的“大肚皮”里，然后捏饺子皮边缘的小褶儿。我本以为不太难，但事实证明我完全错了。我一捏左边，馅就调皮地从右边流出来，相反，捏右边，馅就从左边出来。妈妈看到我包的饺子，又看我着急的样子，便耐心地给我讲解：“两边如果能同时捏的话，效果会好很多。”说完，妈妈便拿起一张饺子皮为我演示一遍，看明白了妈妈的动作，我学着尝试了一遍，竟然一次就成功了。有了成功包第一个饺子的经验，后面包的就好多了。我忘记了劳累，乐此不疲地包着饺子，没过多长时间，我和妈妈就包好了饺子，虽然我包的饺子没有妈妈包的`好看，但我对自己的劳动成果还是很满意的。
接下来开始煮饺子，妈妈把饺子放进锅里，不一会，饺子就煮好了，妈妈把饺子端上饭桌，我立刻过去夹上一个咬了一口，哇!真美味呀!我吃的津津有味，因为饺子是我亲手包的，此时我心里像吃了蜜一样甜。通过这次劳动，我感受到了劳动的快乐，也品尝到了劳动的成果，这使我明白一个道理：只要有付出，就一定有回报。
包饺子作文6
20xx年12月31日下午，老师和同学们在教室里开展了热热闹闹的迎元旦包饺子活动。
31日下午2：00，包饺子活动正式开始。班主任梁老师和数学王老师把同学们分成4个小组，每个小组有一位家长帮忙指导。我们第四组包的是荠菜馅的饺子，帮忙的家长是朱琪儿奶奶。
饺子皮、饺子馅刚端上桌，朱琪儿奶奶就给我们第四组同学做起了示范。只见她先放一张饺子皮在左手心，接着用右手舀了一勺饺子馅放在饺皮中间，再把饺皮对折、压实，最后把饺皮捏出细小的折痕，一个精致的饺子就包好了。
看完了示范，同学们争先恐后地跑上前去抢饺子皮，好像晚了一步就没有自己的份儿似的。一瞬间，教室里闹哄哄的，耳边都是同学们的.嬉闹声。就在这时，一阵美妙的音乐闯入了我们的耳朵，原来是老师在提示我们不要像小麻雀一样叽叽喳喳，不专心是做不好事情的。果然，安静下来的同学们干活的效率也提高了很多。虽然大家包的饺子都歪歪扭扭并不漂亮，有的软趴趴的，有的饺皮没有捏紧还张着嘴，有的皱成了一团，但这丝毫不影响我们激动的心情。很快，饺子皮就被我们抢得一个不剩了。
老师将我们包好的饺子放在锅里煮，不一会儿，饺子的香气扑鼻而来，引得大家口水直流。我们瞪大了眼睛，眼都不眨地盯着冒着热气的锅，真想跑上去咬上一口。好不容易热气腾腾的饺子出锅了，老师在每个同学的碗里放上四或五个饺子。
“呀，真好吃！”“你吃的是什么馅儿的？”“哇，我吃到了自己包的水果饺子。”大家边吃边交流着，心里别提有多高兴了。
老师还给我们看了元旦节的动画片，让我们更好地了解它的知识和风俗。吃完了饺子，同学们又拿出了自己从家里带的水果，剥开、切好后摆成漂亮的拼盘。第二组的果盘胖嘟嘟的，就像一个小雪人，十分可爱。第四组的果盘一层一层绽开，中间镶嵌着一颗“水果明珠”，好像一朵盛开的花，漂亮极了……
“叮铃铃——”放学铃响了，同学们依依不舍地离开了教室。通过这次活动，我们学会了包饺子，学会了摆果盘，还了解了元旦节的知识，真是既充实又快乐！
包饺子作文7
一大早，我们一家人就开始包起饺子来。
开始了，我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇，妈妈、姨妈擀饺子皮，爸爸切猪肉、白菜、韭菜和蘑菇，姨父则剁肉做肉馅。我和哥哥率先洗完菜，加入了妈妈的包饺子大军。
一上餐桌，我就拿起一张饺子皮，摊在自己的掌心上。饺子皮又软又滑，感觉就像托了一块白玉盘似的。我先用勺子挖了一大勺肉馅，轻轻倒在饺子皮上，就那么双手用力一按……啊！肉馅就像一只调皮的小虫子，一下子就从左边的缝隙跑了出来。“怎么会这样？”我赶紧用力把左边按紧。本以为饺子就这样包好了，没想到，左边好是好了，可肉馅又跑到右边去了。“可恶！你这讨厌的饺子，怎么这么难包？”一气之下，我就把不成样子的饺子丢进了垃圾桶。
看我郁闷得不行，姨妈笑了：“你知道为什么会这样吗？是因为你的肉馅太多，其次是你太用力了。包饺子要用巧劲，双手同时用力一按……”姨妈一边讲解，一边示范给我看。三下两下，在我手里怎么也不听话的饺子皮就像听话的乖宝宝，很快，一个元宝样的饺子就出现在了姨妈手中。“还真是耶！”看完姨妈的示范，我迫不及待地尝试起来。先拿起一块饺子皮放在手上，再用勺子舀了少量的`肉馅，接着把饺子皮对折，最后两只手同时用力一按……“哈哈！我终于成功了！”高兴之余，我不禁回头又看了看自己的“战果”。不看不打紧，一看我就不吱声了。因为我的饺子包是包好了，但样子实在难看：扁扁的，活像一个还没上战场就趴了下来的小兵。再看看姨妈包的饺子，个个挺着大肚子，像打了胜仗的大将军。
我是这么容易认输的人吗？我又包了一个。这次，肉馅比刚刚的多了些。可是，为什么我捏着捏着就整出个四不像呢？直把一旁的妈妈看得哈哈大笑：“包饺子要慢慢来，心急吃不了热豆腐……”
我又拿起一个饺子皮，认真地包了起来。步骤还是一样，只是我的肉馅把握到了度——不多也不少，手上的力度也刚刚好。功夫不负有心人，渐渐的，有些饺子的模样了，就连旁边的爸爸也夸我包的越来越好，妈妈则高兴地亲了我一下。
看来，不论做什么事，都要讲究方法。只有运用正确的方法，再加上自身的努力，没有什么事不能够完成。这就是我今天包饺子的最大收获。
包饺子作文8
又过年了！真高兴！我穿上了刚买的新衣服，看起来容光焕发。除夕的傍晚，天还没有完全黑，我和妈妈出去散散步。大街上的灯全开了，五颜六色的，漂亮极了！街上的人不多，八成都是回家过年。不一会儿，我和妈妈就往家赶去，我们还有任务呢———帮姥姥包饺子。
到了家，我们换完衣服和鞋，把手洗得干干净净。我去锅里盛饺子馅，妈妈把面板搬到了桌子上，姥姥把发好的面拿出来并找出了擀面杖，万事俱备，只欠东风！
困难又有趣的包饺子之旅就开始了！姥姥只先把面揪成许多一样大的小面团，然后用擀面杖将它们擀成一个个又圆又薄的片，还时不时地加点面粉，防止面粘到棍子上。下面就轮到我和妈妈出马了！妈妈迅速拿起一片，用左手托住，右手拿筷子夹起一坨肉馅放进饺子皮的中央，然后放下筷子，用食指的小巧地点了一下碗中的水拂在只饺子皮的周围，为的是使面更好的粘合，最后把皮对折，摁实了边缘的空隙，又专门捏出一个又一个的小褶，啊！一个可爱的饺子就完成啦。它还可以立在面板上，很是精美！妈妈那样娴熟的操作使我看得眼花缭乱。说实话，我还真不会包饺子！我就只能按部就班地跟着妈妈做了。我先用左手托起一张饺子皮，右手拿筷子去夹肉馅。“哎呀，太多了，弄掉点！”妈妈看着我微笑着说。我羞涩地笑了笑，又重新夹起一坨肉馅，“妈，你看这次量怎么样？”“嗯，可以了。”于是我开始包饺子了，我先在饺子皮周围抹上一圈的'水，这时妈妈又发话了：“孩子阿，其实少少抹半圈就行了，这样一半是水，一半是面就很好粘合了，你要是一圈全摸上水，对折后两边都有水，有粘又滑，很难摁在一起呢！以后要注意哦！”哦，原来包个饺子都有这么多的讲究哩！最后的饺子的形状可是难到我了，我这么捏它都“挺不起腰板儿”，总是一块“瘫”在那儿，关键时刻还是妈妈“出手相助”让它挺了起来。
经过前几个饺子的经验与教训，我找到了窍门，越包越熟练，越包越漂亮。不一会儿，我包的饺子就在面板上排成了一个方阵，我看着自己的劳动成果，心里别提多高兴了！真是“功夫不负有心人”啊！
二十五分钟后，饺子就出锅了，春节晚会也开始了。我端着热气腾腾的饺子，品尝着自己的劳动成果，坐在沙发上和家人一起看晚会，心里十分满足。此刻的我，一股暖流深深地涌向心头，我既幸福又快乐，幸福的是，我和家人们一起团团圆圆地过年、看晚会，吃着自己做的饺子；快乐的是，在寒假里我又学会了一个新的本领———包饺子。
包饺子作文9
放寒假啦!放寒假啦!这是我们小孩子们最最开心的事情。因为一年一度的春节又到了。
春节紧张学习的学生们放假了;辛勤工作的大人们休息了;在外地的可以回家团圆了……每个人都在尽情享受着一年辛劳的丰收果实。大街上每个商店里都是人头攒动啊。我也跟着妈妈挤在购物的人群中成了快乐的购物员。一趟一趟从超市里把吃的、用的、穿的往家里买。平时可从没见老妈有这么大方过哦。一下子买这么多好吃的。把冰箱塞的满满的。其实所有好吃的东西都比不过我亲自参加的，大年三十这天晚上全家动手包的饺子。
这天吃完丰盛的团圆大餐，爷爷奶奶就张罗着：“孩子们，大家一起动手来包饺子啊!”我响应的最快。妈妈和奶奶做陷;爷爷端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸还真厉害三下五除二，一盆很劲道的面皮就和好了。开始包饺子了。只见面团在老爸手里像变戏法似的由大面团变成粗长条。再变成细长条，再变成小圆团……然后老爸一手拿着小擀面杖一手拿着小面团。只见两只手都在动，两秒钟的功夫一个圆圆的饺子皮就做好了。太神奇了!看的我心痒手痒的.，缠着老爸教我密绝。可我试了好大一会面团和擀面杖都不听我的指挥。最后还是老老实实的学着老妈的样子包饺子啦。这个比较容易把适量的馅放在擀好的面皮上，然后左手握住用右手的大拇指和食指将两边的面皮往一起捏。哈我学了一两次就会了。而且还包的像模像样的呢。奶奶都夸我包的饺子很像大元宝呢!
听大人说春节吃饺子的习俗从明清时已相当盛行，一直流传到今天饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
我喜欢过春节，更喜欢吃到我亲手包的饺子。
包饺子作文10
昨天，我们去了扬州市中小学素质教育实践基地，其中最让我难忘的就是包饺子了。
“不就是包饺子吗？谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上，我不禁嘟囔道。来到教室，才让我大开眼界，只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品，还有一个小面团，原来我们是要自己擀饺皮，包饺子，还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气，这个还真的没干过。
这时，一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来，我想：他应该就是我的老师了吧。果然不假，老师先让我们围成一圈看他示范，便开口说话了：“饺子，是中华民族的传统食品，早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法，然后就开始包饺子，他的手真灵活，三下两下，几只小巧玲珑的饺子就做好了：一只是坐着的，像一个大腹便便的小顽童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，则像一个金元宝，我真不敢相信饺子有这么多的包法。
接下来就看我们的了，我迫不及待地来到了座位前，拧开了煤气灶的'按钮烧水，然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的面团搓成一个圆柱体，往下一压，就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍，用大拇指压在面饼中间，然后来回推了起来。本以为是小菜一碟，可是真弄起来还真麻烦，手一点也不听我的使唤，不是皮破，就是面团黏到擀面杖上，终于勉强做了一个，等做到第二个的时候，我有点不耐烦了，直接用擀面杖往前推，没想到这种方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮，现在要到陈径舟那儿包馅了，把边捏紧，一个饺子就做好了，我又想试试老师那种包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起来，我只好包元宝一样的最简单的饺子了。
回到座位，水已经开了，咕嘟咕嘟地冒着泡泡，我把包好的饺子放进去，水又不沸腾了，我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验，可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟，水又开了，冒着热气不要以为熟了，这时，就只是饺皮熟了，馅还没有熟，还要点一下水。又过了两分钟，再点一次水，又过了两分钟的样子，激动人心的时候到了——饺子熟了。
今天的饺子味道特别鲜美，大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀！
包饺子作文11
今天的中午令人昏昏欲睡，阳光懒散地照在学校中，操场上几乎没有一丝风，在操场上上体育课的班也显得无精打采。但是，在五年级的食堂里，却是另一番景明：小屋里张灯结彩，一眼望去全是谈笑风生的学生和家长，这是我们在包饺子。
今天上午的第三和第四节课，们六年级进行了欢乐的包饺子、迎新年活动，这次活动在五年级食堂中分小队进行，每个小队准备自己的皮、馅。包饺子时，我们一桌除了我们平时的五个同学，还有霍吴然的妈妈和我的妈妈。
活动刚开始，大家都按照正规的方法包饺子。我想，我上个星期六刚刚学会了包饺子，还不太熟，其他同学包得一定比我好。但是，事实有时与想象完全相反，我包的饺子虽然跟妈妈包的比馅要少一些，但至少可以立起来，但我个组其他同学包的饺子不知是因为馅放少了还是方法不对，总是立不起来。这时，霍昊然的妈妈又指着我包的饺子说：“这饺子包得不错。”这使我很是高兴。
霍昊然似乎不太会包，包了几个馅特少的饺子后，开始“玩”起来，任镓露的饺子馅依然那么少，只有谢玉佳和胡文涛在努力让包出的饺子能“站”起来。忽然，谢玉佳问我：“你的饺子是不是这样包的'？”我一看，她包的饺子无论是外形、馅量都跟我包的几乎一样，且已能“站”起来了，于是，我们组又多了一个会包能“站”的饺子的人。
经历了“抢红豆”后，胡文涛也开始把他包的饺子给我看了，但他经常让我又好气又好笑，他会忽然把我拉过去，指着他包的饺子，夸张地惊叫：“哦！你看，我包的饺子站起来了！你看！”我一看，他包的饺子通常都没有站起来，笑笑，继续包我的饺子。
谢玉佳总在不断“创新”，她这次不按往常的方式给饺子封口，而是将饺子皮封成像烧卖顶一样的形状，更令人发笑的是，她的烧卖顶做得特别像，一眼望去简直就是迷你烧卖。大家看见谢玉佳包的饺子，觉得再像往常包没有这样包有趣，且盘子也快满了，便纷纷开始乱包起来，先是包“烧卖”，再是包“馒头”，最后干脆成了“糖三角”……包好的饺子被送进食堂，不久，我们便吃上了好吃的饺子。整个活动在欢声笑语中结束。
这样的活动很有趣，希望以后还有。
包饺子作文12
中华传统文化，丰富多彩、博大精深，舞狮、剪纸、扎风筝、贴春联……这些我都非常喜欢。不过，我最喜爱的要数包饺子了。它是春节重要的习俗之一，每到春节，家家户户都要聚在一起包饺子、吃饺子，感受节目的快乐。
今天是星期六，爸爸妈妈带着我去姥姥家玩，我一进门就问：“姥姥，今天给我们烧什么好吃的呀？”姥姥说：“咱们包饺子吃。”我高兴得一蹦三尺高，我最喜欢吃饺子了！
姥姥把从市场买来的芹菜和鲜肉洗干净，姥姥切菜，爷爷剁肉，不一会儿，饺馅剁好了，姥姥把剁好的饺馅和调料放到盆里，再搅拌均匀，饺馅就做好了。这时，爷爷也把面和好了。
开始包饺子了，我对姥姥说：“让我也加入你们的行列好吗？”姥姥说：“好呀，先把手洗干净去！”姥姥擀面皮，我和妈妈包饺子。我用左手拿来一张饺皮，右手拿筷子夹了一点饺馅，放在面皮中间，我觉得饺馅有点少，就拿起筷子拼命地往饺皮里放饺馅，因为我把饺馅放得太多，所以饺皮被我给撑破了。我像这样一直包了很多。我一看，有的饺馅被我放得太多了，肚子鼓的老大老大的，像个圣诞老人，有的馅放得太少了，像个瘦骨如柴的老人，有的.面皮没包紧，活像个衣服破烂的乞丐。看来包饺子并不是一件容易的事情，我有点灰心了。这时，妈妈对我说：“慢慢来，什么事情开始做都是有点难度的，我来教你吧！”妈妈先拿了一张饺皮，放上馅，然后两边都打几个褶子，一个漂亮的饺子就包好了。我看完了步骤，也跟着妈妈教我的样子包了一个饺子，比刚才包的漂亮多了，就是不能和妈妈包的比。妈妈说：“包饺子并不是一件很难的事，只要你用心去做，就一定能成功的！”
饺子包好了，姥姥把饺子拿到厨房去煮。一个个饺子就像一只只小白鹅跳下了河。不一会儿饺子煮好了，我们全家人坐在一起吃饺子，好开心呀！因为是自己包的饺子所以吃起来特别香。
这次包饺子既让我感受到了家庭活动的快乐，又让我学会了一项生活技能，还让我懂得了一个道理：只要坚持不懈，做什么都能成功。
我爱包饺子！
包饺子作文13
在我们的日常生活中有很多第一次，但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记，因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋，要有耐心。
记得一个星期天的下午，妈妈对我说：“好久没有吃自己包的饺子了，我们来包饺子晚上吃，好吗？”没等我回话，妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面团，不停地揉呀揉呀，再后来把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅，最后妈妈把和好的.面团切下一块，搓成一条，用刀均匀切成小块压成面饼，只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动，左手拿着小面饼不停的转动，不一会就擀了许多面皮，就等着包呢。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了吗？妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞的到处都是，我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀？倒像一个花球，一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀！应该要有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的动作，反复的包，一个比一个包得好，越包越熟练，越来越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了，我非常高兴。
妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊！十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时，我的心砰砰直跳，真有些激动。
通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要动脑筋，下功夫，就没有办不到的事。
包饺子作文14
今年的寒假里，我学会了包饺子。下面就让我给大家介绍一下我学包饺子的乐趣吧！
大年三十那天，我们全家要吃饺子。看着妈妈和奶奶在厨房里忙活着的样子，我也禁不住跃跃欲试了。
“妈妈，我也要包饺子了。”妈妈看我很认真的样子，答应了。妈妈帮我记上了围裙。我洗干净了手，开始包饺子了。
“先看看妈妈给你做示范，然后再试着包。”妈妈讲着讲着，我就不耐烦了，“太简单了”我不顾妈妈的提示，自顾自地包开了。我把饺子皮放到手里，然后放馅儿在上面，翻起来一裹，轻而易举地，我的第一个饺子就诞生了。我自豪地把饺子在妈妈面前晃了晃了，然后放在篦子上。可是，不到一会，我包的饺子就破了。我很纳闷儿，我冲着奶奶说“是谁把我的饺子搞破了呢？一定是妈妈！”奶奶笑了。她告诉说：“你放的馅儿太多了，撑破了啊！”听了奶奶的话，我明白了，不就是少放点馅儿吗？这很简单。我又拿了个饺子皮，用勺子放了一点点馅儿，这下啊，包起来更简单了，一下子就包好了。妈妈看了我包的饺子，笑着说：“儿子，你观察一下，看看你的饺子和我们的有啥差别。”“有啥不一样，不都是饺子吗？”我继续包。妈妈没在说我什么。不一会，我们就包了不少了，我包的很认真，一共包了十个呢。妈妈让我把我的`饺子排好队放在篦子上。哈哈，原来我包的饺子各个都是瘦巴巴的，妈妈和奶奶笑了，我自己也不好意思地笑了。哈哈哈，我放的馅儿太少了！
这下我才认识到，原来包饺子并不像我想的那样简单啊！我开始认真地看妈妈咋样包。听妈妈告诉我：如何擀饺子皮，如何放饺子馅儿，放多少，如何包才会好看。听完后我再试着包，这次我包的饺子好看多了。可是和妈妈奶奶的饺子比，还是差了老远呢！
饺子包完了，我的脸上，身上都是面粉，都快成了面人了，哈哈，这不要紧！我迫不及待地下饺子。水沸腾了，我把饺子一个个放到锅里，心里那个呀，美滋滋的。
开饭了，我品尝着自己亲手包的饺子，虽然不是一流的，但是我觉得，它们是世上最美的饺子。
包饺子作文15
在我的童年记忆里有许多有趣的事情，但最令我有成就感的是学包饺子。
6月16日中午，学校临时通知，让我们下午在家完成综合实践任务——包饺子。
接到学校通知后，爸爸立即到市场上买来了饺子皮、肉馅儿、水葱、玉米等食材。我急忙把水葱、玉米洗干净，水葱切成一小段、一小段的.，把玉米颗粒从棒子上弄下来，将葱花、玉米颗粒和肉馅儿倒入大盆子里，加入适当的鸡蛋、食盐、生抽等佐料，拌均匀后，一切准备工作就绪。
妈妈开始教我包饺子，她让我站在一旁看着她是怎么包的，她一边认真讲授包饺子的方法，一边做着包饺子的示范动作，不一会儿就包好了一个饺子。我心里想，原来包饺子这么简单呀。
于是，有了大显伸手、好好露一手的冲动。我急忙拿起一张饺子皮，放在左手心上，右手拿起勺子舀了一点点肉馅放到饺子皮中间，用手指头沾了一点水，沿着饺子皮边缘抹一个圈，再把饺子皮对折捏紧，一个饺子就大功告成了。可放到盆子里仔细一看，饺子歪倒着，像似没吃饱饭一样，“肚子”扁扁的。我心里想，这肯定是肉馅放得太少了，下一个要多放一些肉馅。我拿起第二张饺子皮，用勺子舀了满满一大勺肉馅，结果肉馅太多，把饺子皮撑破了，我又另拿一张饺子皮去补破的地方，不管我怎么去补，却总补不好，补好这里，却那里又破了。我深深地叹了一声“唉”，原来包饺子的技巧还真难掌握呢？站在一旁的妈妈急忙对我说：“包饺子既要细心，又要耐心。肉馅少了，既不好看，又不好吃；肉馅多了，既会撑破饺子皮，又会容易煮烂。”于是，妈妈又重新拿起饺子皮，一步一步地做着包饺子的示范动作。我站在一旁一边认真仔细地观察，一边拿着饺子皮一步一步地学着包。终于，功夫不负有心人。我把一个挺着“将军肚”像似如来佛的饺子包好了，它站在盆子里对着我“哈哈”大笑，又像似在对我说：“我的肉又鲜又嫩，你想吃吗？”我的口水情不自禁地流了出来。
经过我和妈妈一下午的齐心协力，六斤饺子终于圆满完成。晚餐，吃着我自己亲手包的饺子，既觉得特好吃，又觉得特有成就感。不信？小朋友们，你也可以尝试一下学包饺子的乐趣咯。
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