【优选】过年包饺子作文15篇
无论是身处学校还是步入社会，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的过年包饺子作文，希望能够帮助到大家。
过年包饺子作文1
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的.饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
过年包饺子作文2
你们有喜欢的节日吗？我最喜欢的就是春节了。每逢春节，人们里里外外便忙个不可开交了，我们一家三口也不例外，忙着“出门”、 “送节”……当然春节可缺不了美食，特别是那让人垂涎三尺的“饺子”。
我吃过饺子，也看过别人包饺子，却没亲手包过，今年春节我可得大显身手了。我拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，没学就会，天才啊!”正在我得意的`时候，那肉馅就像个不听话的孩子。我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来，等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋还正当我疑惑不解的时候，妈妈看到了，无奈地说：“你少放点馅儿，不就不会多出来了吗?"说得对啊，我怎么没想到呢!我按照妈妈的方法放回一半肉馅，哈哈！大功告成！就这样，我包好了人生第一个饺子。
这次包饺子事件后，我不但掌握了包饺子的本领，而且让我知道了做任何事都要认真。
过年包饺子作文3
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的`饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
过年包饺子作文4
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。不知不觉中，时光流逝，春节又一次来到了。
每年过节，饺子都是过年美食的王牌，这不，我家包饺子开始了。爸爸一手拿着擀面杖，一手拿着准备好的面团小块，只见擀面杖在爸爸手中上下滚动，左手却让面皮不停的左转右转，不一会一个圆圆的饺子皮都做好了。再看奶奶，她左手拿着饺子皮，右手往皮里放了合适的馅，两只手运用巧妙的指法，再用力一压，一个精美的饺子就做好了。没过多长时间，再爸爸和奶奶的共同努力下，一大锅饺子就包好了。这些饺子个个圆、润、饱，昂头挺胸的立在板子上，活像一个个立了战功的'大将军。
饺子包的差不多了，该下锅了，爷爷把锅里放满水，等锅里水沸腾后，就把饺子放了下去，饺子们像一个个跳水运动员，挺着大肚子、翻着跟头，跳进了沸腾的水中，在水中翻滚着、时而在水面上追逐游戏，时而又在水底躲躲藏藏，过了不大一会儿，白天鹅们就白着肚皮漂在水面上了。爷爷把他们捞进了碗里。顿时一阵香味扑面而来，我们一家人都吃的津津有味。
过年包饺子，带给我们团圆的幸福。美味的饺子，也让我们回味无穷。
过年包饺子作文5
大年三十晚上要吃饺子，想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。
今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子，为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇，总想着过去试试，妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子，根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮，怎么捏出花边。我慢慢自己试着包，第一个饺子出现了，歪歪扭扭，站都站不起来，软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合，又教了我一遍、我有样学样的再试一次，还是不太像饺子，不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步，他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习，婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的`饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出，今年知道帮助大家干活了。全部包完以后，妈妈把我的饺子特意拿在一起，说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候，我先吃了一个自己包的，很不错啊，感觉比别人报的都好吃呢。
我包的饺子得到了大家一直的认可，虽然我自己也知道，只不过是大家鼓励我的成分多，但是我还是很开心的。
过年包饺子作文6
今儿晚上，我们准备吃水饺。
你看，母亲正在厨房里剁馅子。她把芸豆先一根根的择干净，然后再用水洗一洗，再放到开水锅里焯熟，母亲把它捞到菜板上，切碎，接着就剁了起来。母亲仔细地把每一根芸豆剁的很细。母亲又拿了一块肉，不一会儿就把肉也剁的很细。母亲把菜馅和肉馅放到一个盆里，加上油、盐、酱油、味精、花椒面等调料，沿着一个方向搅动起来。我好奇地问母亲：为什么要沿着一个方向搅动呢母亲说：沿着一个方向搅动馅子不容易出水。哈哈，我又学了一招。
这时爸爸已经和好了面，于是我们开始包水饺。母亲擀皮儿，我和爸爸包。母亲擀的又快又圆，爸爸包的飞快。我学着爸爸的样子，拿起一个皮儿，放上馅子，然后把皮儿合起来，先是再在中间一捏，再慢慢地向两边捏，直到没有一点缝儿，这样一个水饺就包好了。我把水饺放到面板上，可惜怎么也站不起来。我疑惑不解地看着爸爸，爸爸说我包的`馅子太少了，所以就站不起来。再看爸爸包的水饺，圆圆的肚子，像个不倒翁，密密麻麻地摆成了一排排，又整齐又好看。我又试着往里面多放了点馅子，结果饺子就真的站起来了。我很高兴，就继续包了起来。不到半个小时，我们就包完了。
吃着自己包的水饺，真香！
过年包饺子作文7
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。 我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的'教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
我成功了
大胆的尝试，让人磨练胆量，有趣的尝试，让人欣喜若狂，失败的尝试，令人刻骨铭心，而成功的尝试，则让人受益匪浅，那次尝试，我至今还记忆犹新。
过年包饺子作文8
我最盼望的就是吃到大年三十的钱饺子，因为吃到了钱就预示着这一年要发财。晚上10点多钟我们开始包饺子了，我的任务就是摁饼和把饺子放到竹薕上。我在摁饼的时候，发现有几个面球不圆，我就有两只手把它们揉圆，再一手摁两个，两只手一起开工一下子就摁四个，轻轻松松地就把这件任务做好了。我一看我旁边的饺子已经堆成山了，我一只手拿一个饺子往竹薕上摆，两个饺子之间要有间隙，奶奶、妈妈都夸奖我干得又快又好，我听了心花怒放，干得更快了。我想让大家吃到钱，就包了一个奇形怪状的.钱饺子，告诉大姐要吃这个怪饺子就有钱了，再一看我浑身都被白面覆盖了。但是我心里美滋滋的，想着我能吃几个钱饺子呢？
一会儿工夫，热气腾腾的饺子就上桌了。这时时针已经指向了12点，窗外鞭炮声震耳欲聋，大家互相拜年互相祝福，我夹起一个饺子，颠一颠，再摁一摁，如果这个饺子有点沉，或者比较硬，就说明里面有钱，还有一个饺子已经煮破了，我从洞里看到钱的边，就直接夹起它一咬，哎哟，好硌啊！我一共吃了六个钱饺子，全家就数我吃得最多，我开心极了，饺子真好吃啊！
过年包饺子作文9
星期天的上午，老妈对我说：“好久没吃饺子了，我们今天中午就来吃饺子吧！”我一听便高兴地跳了起来。可是老妈却说：“你先别高兴得太早，你也得包。否则，就不让你吃！”这下我可犯难了，但我一想起那香喷喷的饺子，简直要流口水，于是不得不爽快地答应了。
我来到面板前，准备和老妈一起包饺子。我拿起饺子皮，在皮的中间放点馅，然后把皮向中间合拢。谁知，包饺子还真不是一件容易的事。捏住这边的馅，那边的馅冒了出来；捏住那边的馅，这边的馅又冒了出来，真是烦死我了！我索性用两只手捏，没想到，两边没漏馅，而饺子的“肚子”却破了。怎么办呢？我只得再拿一张面皮把它破了的“肚子”补上。瞧老妈包的饺子，像一个挺着肚子的'“大将军”，而我的饺子却像个“伤兵”。看着“怪样”的饺子，我真有点儿不想包了。老妈似乎看出了我的心思，边包边对我说：“做事可不能半途而废呀！”我也心想：是啊！如果连饺子都包不好，那我还能干什么呢？
“唉，还得好好地学一学呢！”我自言自语道。于是，我仔细地观察着老妈是怎样包的，特别是老妈手指包饺子的动作：把饺子皮放在掌尖，馅放得不多也不少，手顺着饺子皮的边沿慢慢收拢，直到封口。我也按照老妈的方法做，虽然这次饺子包得时间长一些，但我还是成功了。
啊，我终于学会了包饺子，心里甭提有多高兴了！中午吃着自己亲手包的饺子，我觉得这顿饺子特别香……
过年包饺子作文10
从呀呀学语的婴儿成长为三年级小学生，我试过很多的第一次。最让我难忘的是第一次学习包饺子。
那天，爸爸妈妈在家学习包饺子。饺子圆圆的，胖胖的.，像一只只小天鹅。看得我手痒痒的，我想：我也要学着学习包饺子。说干就干，我就模仿妈妈的样子开始学习包饺子，好不容易才包了一个，刚放进盘子里就漏了馅，看着露出的馅，我就像泄了气的皮球，灰心极了。一屁股坐在沙发上看电视，看我沮丧的样子，爸爸说我来教你吧，我高兴的说你说话要算数奥，爸爸先包了一个饺子做示范，我照着包了一个，却还是不会，爸爸只好一步一步详细的把要领告诉我：首先，把一片饺子皮放在左手的中心，再挖上一勺香喷喷的肉馅，用手沾一点水涂在饺子皮的边缘，然后再用大拇指中指捏紧，一个漂亮的饺子就包成功了。
按照爸爸教的，我又包了一个，虽然没有爸爸包的好看，但我也觉得很开心。然后就开始煮饺子了，等水开了，把饺子一个个轻轻的丢进锅里，再加入几次凉水，等水再次开了，饺子就熟了。我盛了几个，用筷子夹起一个，然后沾一点调味醋，放进嘴了，轻轻一咬，那香味顿时满嘴都是，那一顿饭，我吃的特别香。
后来，我又学会了月牙饺等。饺子也越包越漂亮，但最让我难忘的还是第一次学习包饺子，因为它让我明白了只要肯用心，没有事情是学不会的。
过年包饺子作文11
过年是中国节日中最重要的。除夕这一天，全家人在一起守岁，等待羊年的到来。包饺子是过年里最重要的。
包饺子的准备工作很多，妈妈早早就准备好了，我看着妈妈娴熟的搅拌肉馅不断的加进油、盐、酱油等作料，就像变魔术一样，把所有的`馅料均匀的调制成饺子馅，散发出阵阵香味。
饺子馅准备好了，该包饺子了。我拿起饺子皮，心里想着妈妈叫给我的过程。把肉馅放进饺子皮里。对折成半圆型，用双手捏紧，哈哈！我的饺子就完成了。看着我的饺子我愣住了，和妈妈包的为什么相差那么大？我包的不但露着菜还像一条小船，妈妈包的和元宝一样。问妈妈怎么会这样呢？妈妈笑着告诉我：“饺子皮放进手里的时候，手心要形成一个凹型，这样就能放进更多的馅，捏紧皮的边缘，轻轻的挤压一下，这样才会包出又好吃又好看的饺子。我按照妈妈的方法又开始包，一开始很笨拙，可是越包越好，最后我包的饺子和妈妈包的放在一起几乎分不出来了。我心里美滋滋的。妈妈的眼里闪烁着赞许的目光。
饺子终于包好了。一个饺子神气活现的站在盖垫上，像一个个的小士兵一样，又像一个个的小元宝。
老爸煮好了饺子，吃着自己包的饺子，看着春晚听着爆竹声声，这就是年的味道啊！
过年包饺子作文12
大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的`教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！
过年包饺子作文13
大年三十，我们全家高高兴兴得去奶奶家过年。
到了奶奶家，我发现大大和姐姐们都在包饺子，我就问奶奶我可以包吗？奶奶立刻笑着说：“可以呀!”我又去征求妈妈得同意，结果妈妈让我去写作业，我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了，妈妈这才答应了我，真不容易呀!
我开始让妈妈教我包饺子了，我仔细得学着，先拿一块面，搓成扁扁得样子，再用面仗擀成皮，然后用筷子夹点早已拌好得馅，最后再包起来，放到锅里煮。
我开始包了，第一个我包出来得像个“怪物”，一点也没有大家包得好看，我继续包第二个发现还不如第一个包得呢，这是得我有点烦了，包饺子得新鲜感此刻也没有了，我不想包了，这时妈妈看出了我得面部变化，妈妈对我说：“辰辰，你要坚持下去，不可以放弃得，失败乃成功之母”。就这样在妈妈得说教下，我又包了一个没想到这个包成功了，我立刻开心极了!
我吃着自己亲手包得饺子，感到格外得香，格外得好吃。
这个寒假我得收获真大!因为我学会了包饺子，同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃，就一定会成功得。
过年包饺子作文14
今天是18年1月25日，是除夕。该吃团圆饭了，该家人团聚了。
我们家也在包饺子。我问爸爸：“为什么除夕要吃饺子？””爸爸说，“饺子象征团圆，而饺子与‘饺子’谐音，象征新旧交替。这是新一年的开始。为了庆祝这一时刻，人们必须吃饺子。”我心想，“我没包饺子，今天让我妈教我怎么包饺子。我让我妈叫我包角子，我妈答应了。我妈先给我示范了一下：把饺子皮摊在手上，然后用筷子把馅料夹在饺子皮中间，再用拇指和食指捏一下，饺子就成了。
我收拾的跟我妈一样，但是每次放馅，不是多放就是少放。妈妈让我用勺子放，就放半勺。虽然馅料没问题，但是边缘总是捏不好，妈妈总说我捏的.太松。我就使劲捏，耶！少了馅！交给妈妈吧！我不服气，我捏，我捏，我捏，啊！最后包了一个。虽然是个“枕头”，但是挺好看的。上进，走第二条。哇，没有包在枕头里，反而成了“包子”。我妈看得直笑，我也咯咯笑。
我包饺子的时候，奶奶让我在饺子里包一块钱的硬币。谁吃了就有福了。谁不想被祝福？
终于完成了。我累死了！终于知道妈妈有多辛苦了！
“啪啪”鞭炮声指出，晚饭前，你可以吃饺子！品尝自己劳动的果实，真的是一件幸福的事。我知道，我包了这个饺子，但不足的是馅太少了！包饺子很荣幸！
嘿，嘿，我今年过得很开心。你呢？
过年包饺子作文15
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的`那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”
我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
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