炒菜作文600字

【推荐】炒菜作文600字10篇

　　在平平淡淡的日常中，大家都经常接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家收集的炒菜作文600字10篇，希望对大家有所帮助。

炒菜作文600字 篇1

　　今天，妈妈和爸爸都不在家，我可得自己炒菜和烧饭吃了。在父母走后，我想自己烧饭是没有什么问题，因为以前烧过两次饭，已经学会了烧饭了，只要把米淘好，放到电饭锅里，再放一些水，接通电源就可以了。等到红灯变成黄灯就可以吃了。可是，炒菜我却从来没有炒过，最多只是在旁边看到父母烧过菜。怎么办？难道因为不会炒就不吃小菜，只吃白饭了吗？不，我一定要炒菜，不但自己吃好，而且要让父母看看我的炒菜技术也不差。让他们以后对我刮目相看。

　　于是，我就提早作好准备。我马上动手洗菜。我拿着菜来到水龙头下面一棵一棵地清洗。洗了一遍又一遍，直到洗出来的水不再变色为止。接着，我又清洗一块肉。我把肉洗得没有一点脏。然后，我拿着菜和肉来到厨房，放在板上切。我先切菜。我把菜切成一块一块的.。我把切小的菜放在小竹篮里。接着，我就切肉。我把肉切成肉丝。这切肉丝可就比较难切了。但是，我没有泄气，还是小心翼翼地切着。切了十多分钟，我才把那一小块肉全部切成了肉丝。

　　好了，一切准备工作都已经做好了，我就开始炒菜了。我把煤气瓶打开，把煤气灶点着，放上铁锅，再在锅里倒了一些菜油。等到菜油熟了，我把肉丝放进去炒了两下，接着，我就放菜再炒。炒了一会儿，我放了一些盐、糖和水，盖上锅盖让它用中火烧。过了两分钟，我看到锅子里往外直冲热气，鼻子里闻到一股菜香。好了，菜已经烧好。我就揭开锅盖放了一些味精，关掉煤气瓶和煤气灶。饭已经烧好。我就盛出饭就着自己烧的菜吃了起来。

　　呀，不好这菜怎么这么咸和苦。但是，没有别的什么小菜，我只能将就着吃一些了，而且这是我亲手烧的呀！

炒菜作文600字 篇2

　　在每个人的一生中都经历过许许多多的第一次，例如：第一次去买菜、第一次独自睡觉、第一次上学、第一次学轮滑等等。可是，它们都比不上我第一次做菜有趣。

　　每当我看到爸爸和妈妈做菜时挥毫的动作，闻到菜的香气扑鼻，尝到美味可口的菜肴时，我是多么渴望自己也能做一道菜啊！可是爸爸妈妈根本就不让我做，怕我烫伤，怕我伤到手。我也无可奈何，只好眼睁睁地待在一旁看着。记得有一次中午，我的肚子早就饿得“咕咕”叫了，可是，爸爸妈妈又要加班。我想：为何不乘这个机会自己来炒菜呢！反正爸爸妈妈都还没有回家，看看还有谁能阻止我这个“绝密计划”。哈哈哈哈！

　　于是，我开始思索着：该做什么菜好呢？是做西红柿炒蛋、鱼香肉丝、银鱼炒蛋还是什么呢？最后我决定做西红柿炒蛋。之所以选择西红柿炒蛋，是因为它对于我这种“菜鸟厨师”级别的人来说不仅容易操作而且营养丰富。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和西红柿。因为以前听妈妈说过西红柿的`表皮上有残留的农药，食用时最好先把皮去掉，所以我先在西红柿上划了几道口子，再把西红柿放进热水里，把鸡蛋打碎，放进碗里，将鸡蛋搅均匀之后，小心翼翼地从热水里把西红柿拿出来，轻而易举地撕掉了皮。接着，我把煤气打开，在锅内放入菜油，把打好的蛋液倒进锅中，再把西红柿切开，倒进锅中，用铲子翻炒，过了两三分钟后，一盘西红柿炒蛋就出炉了。正巧，这时爸爸妈妈回来了，他们看到我做的菜又惊又喜，他们都不知道我是什么时候学会的，爸爸肚子已经饿了，飞快地走过来拿起筷子，夹起一口就往嘴里塞。这盘西红柿毕竟是刚出炉的，非常的烫，这下可把爸爸的舌头给烫着了，真是心急吃不了热豆腐啊！妈妈也走了过来，夹起菜先吹了吹，再放进嘴里尝了尝，觉得非常好吃，还不停地夸我做菜的手艺真好。我听了心里美滋滋的。

　　第一次炒菜不仅让我觉得很有趣，而且还让我学到了许多课本上都学不到的生活小常识。

炒菜作文600字 篇3

　　看到躺在一堆菜中的西红柿，我瞬间想到“炒菜游戏”里的西红柿炒蛋，心想：游戏里这道菜我都做过很多次了，流程我都记得滚瓜烂熟了，今天我要实际做一次，让爸爸妈妈尝尝。

　　第一步，准备食材。首先，我将西红柿和葱洗好、切好，放入盘中。接着打蛋，但是当我把鸡蛋在碗沿上敲一下时，并不像游戏中那样一掰蛋壳就一分为二。妈妈让我多敲几次试试，虽然在敲了四五下后终于把蛋壳掰开了，但是手上也粘上了好些蛋清，让我感到一阵恶心，好在洗过手就没什么了。然后就是把鸡蛋搅拌成蛋液了，游戏中轻松的'几下就好了，而实际上我是费了九牛二虎之力才完成工作。最后，我把装油盐酱醋的瓶瓶罐罐都打开摆好。这样，食材就准备齐全了。

　　第二步，炒菜。首先将油烧热，倒入蛋液，一会会功夫，蛋液就烧得像饼一样，我赶忙用铲子翻炒，接着把西红柿倒进去，翻炒几下后，该放调料了，可是这时我突然发现西红柿和鸡蛋快要糊了，游戏里可没有出现过这个问题呀。我惊慌失措地喊妈妈：“妈妈，妈妈，怎么会这样？这可怎么办呀？”只见妈妈不慌不忙地递给我半碗水，让我倒进锅里，再用铲子稍微的翻炒一下，问题就解决了。现在开始放调料了，可是问题又来了，放多少呢？游戏中好像也没有说过。我不得不再次求助妈妈，妈妈和我一起拿着醋瓶、酱油瓶倒出一些放进锅里，妈妈让我自己放盐，先少点，然后尝尝看，不咸就再少少得加，我手忙脚乱地一边尝一边加，总算觉得咸淡适中了。最后，盖上锅盖，闷一闷，然后放入葱花翻炒一下，就可以出锅了！

　　吃着自己炒的菜，我觉得格外好吃。听到爸爸妈妈的夸赞，我觉得非常自豪。而通过这次亲身体验，更让我体会了“不力行，但学文，长浮华，成何人？”这句话的道理。

炒菜作文600字 篇4

　　今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，写完作业到了中午了，我的肚子饿得“咕咕”直叫。我先把馒头用微波炉温一下，打开冰箱一看没有什么剩菜了。怎么办呢？这时，我一眼看中了台板上的半斤青菜。对！就炒点青菜吧！

　　说干就干，先摘掉烂菜叶，然后洗菜，打开水龙头，水“哗啦啦”地流了下来。我再把青菜倒入水池中，掰开菜叶，用手掌不停地轻轻搓着。顿时，菜叶上的`泥土被我搓了下来。这样来回几次后，青菜便被我洗的干干净净，好像一群小娃娃洗了个澡。我便用过滤盆把菜舀到盆中，把菜中的水甩干。然后整整齐齐地把青菜放在菜板上，开始切青菜喽！我心里真是又激动又紧张。我小心翼翼地拿来菜刀，左手握成空拳按住青菜，右手拿刀慢慢的切着。只听“咔嚓咔嚓”几声，青菜便被我切成了一段一段，切的虽然不是很整齐，可心想吃到肚子里谁也看不见，管他呢。

　　一切准备就绪，我要开始炒青菜了！只听“呼”地一声，煤气灶点燃了，我连忙放好锅，往里倒上一些豆油。就在我转身拿青菜时，油突然“噼里啪啦”地跳起舞来，我连忙打开油烟机，把青菜倒入锅中，只听“咝”地一声，锅中升腾起一缕缕轻烟，我连忙拿起铲子，学着妈妈平时炒菜的样子“叮当”地用铲子把青菜翻炒着。只见满满一锅的青菜慢慢地变成了原来的三分之一，颜色也由淡绿变成了深绿。我往青菜里撒了些盐，为了让味道更鲜美，我又放了点味精，怎样才算熟了呢，多炒一会吧，哎呀，黑了，有点糊了，我赶紧把它菜盛到了盘中。

　　看着自己亲手炒的菜，心里真高兴：如果下次爸妈工作忙，我会说“妈妈你歇会，看我的”！

炒菜作文600字 篇5

　　人的一生中，有许多的第一次。比如第一次游泳，第一次战胜困难……可我，却永远忘不了第一次学炒菜。

　　要准备做菜了！首先，我将菜心、瘦肉、蒜、葱、姜都清洗干净。然后，用刀小心翼翼地将瘦肉切片。当我拿起菜刀切下去的时候，我很害怕切到自己的手指。如果切到手指，那不是鲜血直流，还会疼痛难忍。

　　想到这里，我的心就如十五个吊桶打水七目八下！费了九牛二虎之力，我终于确保手指完好无缺的情况下将肉切好了。看着那些奇形怪状的肉，心里着实感到可笑。接着，我用碟子将肉片装好，放入少许生粉、油、盐，将它们搅拌均匀。

　　今天要炒的菜是——肉片炒青菜。我先在锅内倒入少量的油，把准备好的蒜、葱、姜放入锅内爆炒。顿时，许多小油珠在锅里快乐地跳起舞来“噼里啪啦”！

　　我一边拿着锅盖防御，一边又用锅铲翻动着材料，真像一个“勇士”拿着盾牌在战斗！要放肉片了，“唰”！锅又沸腾起来。我用锅铲翻动着肉片，眼看肉片由红色变为白色，然后用最快的速度将老抽、味精加入锅内调味。一分钟后，锅内再次沸腾起来，肉片可以出锅了。

　　接着炒青菜，我在锅里放入少许油，倒入一些蒜蓉先爆炒一下，然后将青菜倒入锅内迅速翻炒。等青菜由翠绿变成深绿后，加入少许盐、鸡精，搅拌均匀。然后将事先炒好的肉片汇入锅中，继续翻炒。

　　没过多久，一盘色、香、味俱全的青菜炒肉片出锅了。我将这些“美味佳肴”端给妈妈和外婆这两位“评委”品尝，她们吃后都赞不绝口。看到她们满意的`笑容，我也非常开心，庆幸我这两个小时的辛苦付出没有白费！

　　通过这次炒菜，我常常体会到外婆平时的辛苦，她总是毫无怨言地为我们全家提供美食。我吃饭再也不能挑三捡四了，要学会尊重别人的劳动成果。

　　今后，我也要努力帮助家人分担家务，妈妈和外婆就不会太辛苦了！

炒菜作文600字 篇6

　　这个周末，老师给我们布置了一项特殊的作业——找一份菜谱，按上面的要求做菜，而且还要把做菜的过程记录下来。

　　妈妈非常赞同老师布置的炒菜作业，因为她想借此机会让我明白做菜是多么的辛苦，不要再抱怨菜烧的不好吃了！妈妈可真是小看我了，烧菜而已，有什么难的！于是我自信满满的决定露一手，展示一下我的才能。

　　晚上，妈妈拎着一大袋子菜回来，让我做晚饭。我一看，里面有青椒、香干、肉，这些菜我天天吃，心想做起来一定不难，于是我准备了一下，便开始做饭了。我先把菜洗的干干净净，然后拿起菜刀，像妈妈一样把它们切成丝，但是没过多久我便遇上困难了，青椒和豆干还好切，可肉这个“调皮蛋”却很不听话，每次我一把它按住，它就像在溜冰似的从我手底下滑出去，非常气人，终于在我的`不断尝试下找到了窍门，我一把按住那坨厚厚的肉，并学着电影反派的样子得意洋洋地说：“哈哈，这下你已经插翅难飞了，乖乖束手就擒吧！”肉这个头号问题解决了，我以为自己“天下无敌”了，可在我把菜往锅里倒的那一瞬间，我得意劲一下就没了，油溅了我一身，顿时身上火辣辣的疼，我不由的大叫起来。经过这一番考验，我不敢“轻敌”了，每一步都小心翼翼，终于在我的坚持不懈下，完成了这道青椒香干肉丝。

　　经过这一次小小的考验，我恍然大悟，原来妈妈说的对，做菜真的很不容易，要做好菜更是要受到重重考验，每一碟菜都饱含着妈妈对我的爱，每一碟菜都蕴含着妈妈的心血，我再也不会抱怨妈妈做的菜不好吃了！

炒菜作文600字 篇7

　　每个人都有第一次，可是每个人的第一次都是不一样的，都会有所不一样，但里面都包含着一次次的失败和失败之后的泪水。记得10岁的时候，爸爸正在炒我最喜爱吃的土豆丝，我就在想为什么爸爸炒的土豆丝这么好吃呢？所以我就看着爸爸炒菜的一举一动，先是在锅里倒上油，然后等油开了，在放上土豆丝，炒一会之后，在放上盐，再过一会儿，就能够吃了。我就在想这会不会太简单了！过了几天以后，我还想念着土豆丝那迷人的味道，正好趁着爷爷奶奶没从家，我就在想要不我自我做，我先拿来土豆冲洗一遍，再剥了土豆的皮，然后就拿着刀切土豆，开始切土豆的时候我自信满满，之后因为不细心切破了手，所以就得从来一次，可是我坚持不懈，最终成功了，然后我就把心切好的.土豆丝倒进锅里，结果因为我没倒油，土豆丝全糊了，我很悲痛，不禁留下了眼泪，我就对自我说：＂你要加油！虽然这次会失败，说不定下一次就会成功呢！＂

　　我就一向这样鼓励自我，第二次炒土豆丝的时候，我没有忘记放油，却忘了放盐，做熟了之后，我尝了一尝，＂呀，都淡死了＂我全部都给吐出来了，我又失败了，我心里却一向念着＂我能行，我能行，我必须能行＂，第三次炒土豆丝的时候，我没有忘记放油，也没有忘记放盐，做出来的时候，尝了一尝，我突然感觉到这么好吃，这是我这一生中，吃过最好吃的东西了。这是我第一次学习炒菜，居然炒的这么好吃，虽然我失败了很多次，可是我很佩服我自我，这件事让我明白了一个道理：＂坚持就是胜利〃。

炒菜作文600字 篇8

　　在前几天就听说要野炊全班都期待，我睡也睡不着，翻来覆去，就连晚上起来还在担心有没有少带什么东西。终于等到了下午，真想马上开始做啊！

　　可惜我们这组人都没则么烧过菜，都是第一次烧菜，谁也没有经验，更不知道该先抄什么，再放什么。虽然我们对炒菜一窍不通，我们仍然有信心抄好每一道菜，但要发煤炉都不是我们拿手的，把纸都撕光了，煤炉还没有发着。还好有食堂的老爷爷帮忙，不然我们撕上一天的纸也着不了。

　　我们迫不及待的将水果蔬菜切好本来打算先抄蔬菜的，可粗心的我们把水果当蔬菜抄了，想把它捞上来的，可是上面都沾上了油，没办法，只好烧，就结果把水果都烧烂了，唉，只好扔掉。

　　第二次我们打算炸油条，因为这是这是几道菜中最简单不过的了，刚把锅一摆把油一放，淘气的油滴在锅上跳跃，我们谁也不敢把土豆放下去，没办法再不放下去土豆没熟锅倒焦了，我连忙往锅里一扔，跑到远处，等待锅中的油不再跳了，还好没有等太久，土豆也没有焦，都让我们松了一口气。一道道菜陆续上来，无论那一道都得到了老师的好评。轮到我抄“糖炒栗子”，我迫不及待的将糖倒进锅中，去忘记放油了，结果心急的我把油放的.太多了，李秀楠又在旁边大叫：“还要放水的！要放水的！！”我一把把水扔进了锅中，水碰到到油又在我手上跳，而李秀楠呢？早就逃到远处避难"去了铲子也跟着她去了，还好没有在外面溜达很久，不然板栗就焦了。唉终于完成了我的第一件个作品——糖炒栗子，这件个作品不但一旁的小朋友在眼馋，连老师都说好吃。

　　这次的野炊让我体验了炒菜了乐趣，更让我明白了妈妈抄菜的麻烦，所以我们要跟更加关心父母，体贴父母。

炒菜作文600字 篇9

　　每个同学都会有一个引以为傲的特长，我也有一个拿手好戏——炒菜。

　　每天放学回家，我都会看到厨艺高超的外公在厨房里做饭，炒出来的菜香喷喷的，味道恰到好处，我打心眼里佩服他，于是我嚷着叫外公教我炒菜，他还没办法教了我一道最简单的“西红柿炒蛋”我开始尝试。按照外公的指示，我倒了一些油在预热好的锅里，等油热了，再放入打成液状的鸡蛋……“啊！”我被跳起来的油滋到了，连忙将手缩起来，终于，我在外公的鼓励下还是完成了所有步骤，我看着眼前已经糊掉了的菜，心里很不是滋味。春节到了，除夕这天下午，我们一家人忙得热火朝天，只有我在默默地思考西红柿炒蛋的步骤，因为晚上我准备在大家面前大展伸手一番。天色渐渐暗了下来，我对着全家人大喊一声：“今天我要炒一道菜！”你还炒菜呢？不咋厨房就好了。”话音刚落，我就遭到了妈妈的质疑，“等着瞧！”

　　我气冲冲地跑进厨房大喊一声：“看好了！”

　　我拿了三个鸡蛋和一个西红柿，先将三个鸡蛋打成液状放在一，再将西红柿切成一块一块的，食材准备好了。起锅烧油！我先将锅预热，再倒入油，等油热有点炸起来时，倒入鸡蛋，鸡蛋渐渐地形成了蛋饼，趁这个时候赶紧将蛋饼捣成小块，来回翻炒，再倒入西红柿和一勺盐调味，小炒一会儿，一道简单而美味的'西红柿炒蛋就做好了。我郑重地将锅里的美味盛入盘子里，迈着自信的步伐将它端放在了桌子上。

　　“什么味道啊！好香啊！”妹妹闻味而来，大家都被吸引过来，爸爸用筷子夹起一块蛋放入口中，“嗯！不错！我们家琦睿还是很厉害的哦！”“对啊！姐姐炒的菜太香了，真是色香味俱全！”妹妹在一旁应和道，“那当然，这可是和我们家的大厨学来的！”

炒菜作文600字 篇10

　　以前，我只会做一些简简单单的菜，可只会这些是远远不够的，我一直想有一个实践的机会，好锻炼一下自己的能力。在我百般纠缠下，爸爸妈妈终于同意让我试试了。

　　周六这天，妈妈带回大包小包的蔬菜和水果。我飞奔着迎了上去：“妈妈，我做菜的材料呢？”妈妈笑着拿出一个小袋子：“在这儿。”我急忙打开一看，只见里面放着几个沾满泥的百合和一些银杏果，“你今天就炒一道‘百年好合’吧。”“不就是银杏炒百合吗，说的那么玄乎干嘛？”我小声嘀咕。虽然嘴上那么说，但毕竟是第一次做高难度的菜，心里有些紧张。

　　我先洗百合，可上面的泥给我带来了很大的麻烦，任凭我怎么冲洗，那泥巴就是粘在上面不肯下来。我灵机一动，对了，我可以用指甲抠。十几分钟后，百合上的'泥巴终于被我消灭了，虽然指甲上都是泥巴，但看着白白胖胖的百合，我心中有着说不出的成就感。接着我开始剥银杏，我原以为银杏很好剥，但没想到银杏更难对付，我甚至用上了装了牙套的牙齿。

　　开始炒菜了，我先架起锅，锅热了，我便倒了一些油。因为锅里有一点水珠，油噼里啪啦地往外溅，吓得我连忙往后退。等我回过神来时，锅已经开始冒烟，我连忙把百合和银杏一股脑全倒了进去，还添加了一些不知名的调料。等出锅时已经是惨不忍睹，百合已经像黑炭一样，银杏还没熟透。我端着这盆无法入口的“杰作”，无奈地吐了吐舌头。“不要灰心，这盘菜就当是你做菜道路上的牺牲品吧。”妈妈的安慰让我们乐得合不拢嘴。

　　我想，我做一道菜就那么费力，爸爸妈妈做那么多菜，一定十分辛苦，而我有时还挑三拣四的，真是太不应该了。

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