风味食品作文600字

时间:2022-08-09 09:32:43 作文600字 投诉 投稿
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风味食品作文600字九篇

  无论在学习、工作或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的风味食品作文600字9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

风味食品作文600字九篇

风味食品作文600字 篇1

  俗话说:“民以食为天!”我家乡的风味食品有很多,如:粽子、饺子、土豆粉、干挑面、马打滚等等。好吃的食品有很多很多,而我最喜欢吃那香喷喷的饺子。

  饺子是我们家逢年过节时必不可少的一道美味的食品,象征着一家团圆,并且喜欢在众多的饺子里放上一枚硬币,谁吃到了就会在新的`一年里有好运气。过节的时候,我家都会包饺子,爸爸、妈妈和我一齐上阵。首先,妈妈安排爸爸去烧火,妈妈会拿出早就准备好的一袋面粉,把面粉倒在一个盆里,妈妈吩咐我加点水,然后她用手使劲和成一个大面团之后,把面团放在一张干净的桌子上,每次取一小块面团,用擀面杖擀成饺子皮。在擀饺子皮的时候妈妈告诉我饺子皮不能太薄了,太薄了,里面的馅就容易露出来;大厚了,饺子又不容易熟,所以,饺子皮的厚度要适中。

  饺子皮做好了,我们现在就来做里面的馅了,妈妈知道我和爸爸喜欢吃肉馅的,妈妈特意买了好多肉。这时,爸爸终于有用武之地了,他左手右手两边开工,“嘣嘣嘣嘣嘣”,不一会儿,爸爸就把肉给剁碎了。妈妈又洗了一大把葱,说拌上葱味道会更美的,爸爸把葱和肉合在一起又剁了一会儿,妈妈看到馅剁得黏黏的了,就安排我们可以动手包饺子啦!妈妈把擀好的饺子皮和肉馅都拿到餐桌上,然后再拿一双筷子和一个碗,把碗里装满水,准备工作一切就绪,我看着妈妈包饺子熟练的动作,也跟着妈妈的样子学起来,我先拿起一个饺子皮把周围沾点水,然后拿筷子夹一小块肉馅放在饺子皮中,再把边缘慢慢地粘合在一块就可以了,虽然样子没有妈妈包得好看,但看到自己的劳动成果心里特别开心!

  饺子都包好后,现在就可以煮饺子啦!等水烧开,妈妈就把饺子一个个地放进锅里,饺子在沸腾的水里如一尾尾欢快的银鱼在水中嬉戏。不一会儿,香喷喷的饺子就出锅了,妈妈再在碗里加上一点调料,搅和一下饺子就可以开吃了,我咬上一口,美味的饺子好吃极了!

  俗话说:“民以食为天!”而我却以饺子为天,因为它是我的最爱!

风味食品作文600字 篇2

  俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多著名的风味食品,如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃,最独特的就得数“灰水糍”了,又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清凉,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,极富药膳功效、味美合胃,据说还有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜爱的风味食品,在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。

  这种糍粑的`做法是:先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰,用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡,一两个时辰后用布将灰渣滤出,取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团,揉成陀螺型,这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞,最后将事先准备的馅放入小洞中,糍粑就完成了。现在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟,或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用,增加口感与效用。花样翻新,品位不同,味道各异,吃起来自然就会别有一番风味了。

  说起那灰水糍还有个传说呢:远古时有一年山里的人得了一种怪病,肚子发胀高凸如鼓,吞下的食物无法消化,高烧发热浑身起毒包,无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们,说这是节日的一种恶鬼作祟,大家只要用糯米粉与灰水做成面团,煮熟用木臼冲成糍粑食用,就能驱妖除病,消食健体,确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐,在节期间做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作为一种农家的风味食品。

  爱上这灰水糍了吧,那就赶紧来英德做客吧!

风味食品作文600字 篇3

  蜜汁叉烧肉,说起这个词,我就忍不住吞起口水来。

  在家中每到吃饭时,我总不忘仰天长啸,大喊一句:“我想吃叉烧肉!”晚饭时就会看到桌上多了一个洁白的碟子,里面排列着满满的一列蜜汁叉烧,焦褐酥脆的外皮包裹着里面鲜嫩粉红的肉,像樱花瓣一样诱人。香浓的酱汁均匀抹在肉上,顺着肉慢慢滑下来,落在碟子上,缓缓开出一朵花。轻轻夹起一块红彤彤粉嫩嫩的肉往盘里酱汁一蘸,粘稠的汁水随之带入口中。轻轻一咬,细细一嚼,外甜里嫩,由内而外溢出一丝甜甜的肉香,流出满嘴细腻的油滑。甜后变咸,活像一只会变味的变味龙,在口中打闹嬉戏,真是妙不可言!

  吃完后,在舌尖上留下最后一丝余韵萦绕,让人不停咂吧,越回味越有滋味,久久不能忘怀。

  一盘肉被我扫光后,盘子上只剩下缭乱的粘稠酱汁,这可不能浪费!赶紧添上一碗白米饭,拌上香甜浓稠的酱汁,霎时晶莹洁白的米饭被染得金黄,米饭的清甜混着酱汁的香浓,轻轻搅一下,吃一口,满嘴都是腻滑般的甜蜜香浓,美味得无与伦比,超越了任何山珍海味的奢华,掠过我的心田,给我一束美味的温暖。

  因为不能每天吃到叉烧肉,所以我总惦记着那绝世的美味,每吃完一次,舌尖与心上,很久很久总会留下这甜甜的'味道。

  而每当看到爸爸在厨房中切肉片的忙碌身影时,我口中叉烧肉的香浓便思思缕缕深深渗透进我的心窝。这种甜蜜让叉烧肉的美味更加放大了无数倍,从口到心,都是被包裹进这绝妙的享受中。

  叉烧肉,成为了我记忆中最美的一道美食。

风味食品作文600字 篇4

  饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。

  饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。

  东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

  张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的'一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

  张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

  张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

  张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

风味食品作文600字 篇5

  每天早晨起来,都会闻到楼下的红油热干面那香辣的气味,那气味仿佛一只漂渺神秘又诱惑十足的手,把我牵了过去,所以每天我都会不由自主的买上一碗。

  只见下热干面的师傅戴上塑料手套,在装面的盆子里熟练地抓了一把,不多不少,刚合适,那面条,仿佛是一个个顽皮的小猴子,纷纷从师傅手中滑落入翻滚的热水中。开始煮面了,那细长的面条在水中翻来覆去,仿佛是一条条鱼在水中游动,不时地朝水面上跳跃。而那热腾腾的水泡,就像是豆豉一般大的眼睛。

  过了五分钟,师傅拿了一个大勺子过来,把那一条条活泼的“小鱼”给捞了上来,放在了一个碗里,淋上一层香浓的芝麻酱和火辣辣的红油,看着就让人垂涎三尺。还放了点嫩绿的葱花在上面,这下又红又绿更好看了,就像一盒蛋糕上点缀着美丽的花一样。

  那热干面从外表看上去好像朴素至极,没什么大不了,但你只要吃一口的话,你就会辣的大汗淋漓。刚出锅的'热干面还冒着一丝丝白气呢,那可是热腾腾,只要一入口,口腔里一下子就充满了火辣辣的滋味,干得热烈,燥得热烈,仿佛嘴里面都冒烟了。淋上的一层泼辣的红油,在舌尖和着热烈的温度跳动,口里仿佛就要燃起熊熊大火一般。红油碰到了舌尖,再经过喉咙流入胃中,刷一下舒畅极了!每个人吃后都会赞不绝口!

  红油热干面的辣和香总是让人回味无穷,无法自拔。只要一到店门口,你就会被它那又香又辣的奇妙滋味给吸引住,总是会情不自禁的进去坐下来,买一碗尝一尝。

  舌尖上的热干面是武汉的美味佳肴,也是武汉文化流传下来的智慧象征。

风味食品作文600字 篇6

  我自幼喜爱吃面食,特别是妈妈做的凉面,那冰凉可口的面条,香脆爽口的黄瓜,甘甜松软的素鸡,对了,还有微辣的汤汁组合在一起的奇妙的味道,无时无刻不萦绕在我心头。

  夏天傍晚,当我满身疲惫的回到家时,妈妈就会会心一笑,让我稍坐片刻,从冰箱里拿出冰透了的面条,然后也不知怎的,变魔术似的变出了一碗凉面来,让我吃去一身疲劳,凉面看上去十分诱人,细而且白的似乎透明的面条浸在漂着星星油花的褐色汤汁里,还洒上了青绿的葱花,翠绿的黄瓜,乳白色的素鸡,还可以浇上一勺红红的辣椒酱,真的是十分诱人,十分美味。

  后来,我终于知道凉面的做法了,也知道了在妈妈那双巧手下一碗凉面如何诞生。

  妈妈先拿出冰透了的'面条,放进一只透明玻璃盆里,又拿出了她的厨房四宝:芝麻油、酱油、醋以及香油,然后熟练地倒入这些调料,这时,妈妈又想起了什么,噢,原来是刨黄瓜丝呀!她放入黄瓜后,拿出一双筷子开始搅拌,那样子,可真像大厨师呢!当她搅拌完毕,一碗凉面也差不多完成了,接下来倒入碗中,洒进切好的葱花、素鸡,在拌上红红的辣椒油,一碗凉面就做成啦!

  凉面味道也十分美,入口先是辣椒酱的辣味,然后是面条的清香、黄瓜的甘甜、还有葱花的葱香……十分可口。记得那一次,我太贪嘴了,吃了许多凉面,结果在夜里肚子里的五脏六腑大闹天宫,肚子疼的翻江倒海,厕所上了一次又一次,妈妈只能在一边苦笑,而爸爸则幸灾乐祸,一个劲儿嗔骂我贪吃。

  我还是那么喜欢凉面,还时不时让妈妈给我做一份,而家里的冰箱里面也常常有面条。我知道,那可口的面条里,蕴含了妈妈的味道。 -

风味食品作文600字 篇7

  俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。

  当我第一口咬上它的时候,那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心,我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱,也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。

  这日,我刚吃完午饭,舒适地躺在沙发上,可肚子胀胀的,不大舒服,我顿时心血来潮,想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺,还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干,随后,有从柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就准备好了。

  我先在铁的小盆子里放入一些面粉,再参入一小部分水,将它搅匀,我又把鸡蛋打了进去,还放了一小把葡萄干和香葱,再搅匀后,只见面粉在鸡蛋的衬托下,看起来金灿灿的.,而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。

  我把食用油倒进了锅里,很快油便沸腾了,在锅里发出噼里啪啦的响声,然后用锅铲将面粉压成一摊大圆形,来回翻了又翻,用小刀掀起一边,用手轻轻一揭,一张又薄又软的煎饼便做成了。正向我们作画用的宣纸呀!我把苹果、葡萄还有香蕉一一剥了皮切成了小块,再裹了起来,终于做好了!我惊叹不已。我陶醉在了这清香之中······

  我尽情的享受着美食给我带来的快乐,我真想中国成为一个“美食之国”!

风味食品作文600字 篇8

  每逢佳节、过年或庆祝一些事,妈妈就会亲自下厨,做一锅的令人垂涎欲滴的虾肉球!

  美味爽口的虾肉球是这么制作的:首先到海鲜超市或市场购买一些新鲜的竹节成年虾,不过要注意了,市场里的虾和海鲜超市的虾是不同的,市场里的虾会没那么新鲜,做出来的`虾肉球味道也没那么好。另外再买一些面粉和香粉。买好食材以后,先把虾全部清理好之后倒进锅里开始煮虾,等煮熟了虾之后,先把虾捞出来,放凉了才开始剥虾壳,只留下肉其他部分都通通剥去。接下来拿一个洗干净的盆,往里面倒面粉,倒面粉时升起来的面粉还真有点像少女脸上蒙的面纱呢!再倒入水把面粉和弄好,然后再拿两个小虾肉放进去和弄好的面粉里揉成一个小球,其他虾肉也是这样揉成一个个小球。最后开始下油锅,先把油倒进干净的锅里,然后再把油煮烫,等油煮烫后才把弄好的虾球下油锅,我用筷子不停地翻滚这虾球,这时一个个虾球就像一个个咧开嘴的小娃娃,可爱极了。十分钟左右,小虾球就该出锅啦!一出锅的虾球,色泽金黄,香气扑鼻,令人口水直流三千尺,出锅的虾球盛在一个盘子里,再洒点香粉,再翻腾几遍,金灿灿、小巧玲珑的一颗颗虾球就做好了!为了不浪费油,剩下的油还可以用来煮菜呢!

  虾球吃的时候呢,外皮香脆虾肉香嫩多汁,一咬的时候还有香香的汁流出来,还有甜丝丝的味道海鲜呢!总体来说呢,虾球皮脆肉嫩,香甜爽口,但一次不能吃太多,吃多了可是会上火呢!另外还可以用煮虾的汤汁拌酱油淋在虾球上面来食用。

  我喜欢吃许多食品,天上飞的,地上跑的,水里游的等,我都吃过,但最喜欢吃的还是我和妈妈亲手做的虾肉球,而且它还是美味的海味呢,欢迎到我家做客!

风味食品作文600字 篇9

  我的家乡山有莫干山,水有下渚湖,伟大诗人孟郊的故乡——浙江德清。山水孕育出德清朴实的民风,其风味小吃更是远近闻名,小馄饨更是家乡特有风味小吃。

  说起小馄饨,只要你来到德清的大街小巷,无论是店铺,还是小吃摊上都少不了它。不仅仅是因为他味美,而且价格便宜,花上一元五角钱,可以让你品尝到其美味。

  我们全家都喜欢吃小馄饨,一星期必两次。当小馄饨端上来时,冒着热气,一股香气扑鼻而来。小馄饨与汤圆一般大小,一个个晶莹剔透,可以清清楚楚看到里面的肉馅。再撒上一层松花,紫菜,真可谓是色香味俱全啊!这仿佛不是食物,而是一件精美的工艺品,让人舍不得动口。小馄饨滑滑地,嫩嫩的用筷子是比较难夹的。所以小馄饨一般用勺食用。轻轻的把热气腾腾的小馄饨放在嘴中嚼一嚼。薄薄的面皮加上鲜的`陷。既有凉皮的细滑,有饺子的嚼劲。肉汁轻轻溅入口中。滑入喉咙一瞬间。真是让人回味无穷,再细细喝一口汤。淡淡的,鲜鲜的。既没有鸡汤的浓厚,也没有鱼汤腥味。不一会儿,一碗小馄饨就下肚了。嘴中还残留淡淡的清香让人回味无穷,仿佛这一刻把所有烦恼、不愉快都抛到九霄云外。

  小馄饨的做法更是简单易学。皮是有面粉和匀然后加工而成的。大约2毫米厚,5厘米宽,把面皮放在手上,手中的指纹依然清晰可见。馅是有鲜肉笋剁成末。一般在调制馅时,稍放些老酒,是为了入味的。这样吃会更加鲜嫩。接着把调制好的肉末一点一点放到面皮里,量不需要很多。随意捏,只要在锅中不散开即可。最后包好的小馄饨放到煮开的水煮,调料可按个人口味放置,须臾,便出锅了。

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