蛋炒饭作文(合集15篇)
在我们平凡的日常里，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的蛋炒饭作文，欢迎阅读与收藏。
蛋炒饭作文1
你学过做饭吗？我学过做饭，做的是蛋炒饭。你知道我为什么要学蛋炒饭吗？是因为怕某一天家里没有人为我做饭，饿着肚子。
做蛋炒饭要先准备两个鸡蛋、一根火腿肠、一碗米饭，再把火腿肠放在菜板上拿起刀切成片，我心里默默的想着：不要割到我的手，不要割到我的手！一片、两片、三片……一碗火腿肠片儿就好了。然后再把锅打开，放油热锅，当时我第一次开火，心里真的.是既紧张又激动，仿佛感到自己的人生也达到了最高点了，甚至感到要飞起来。热好锅后就是放油，油放进去之后，我一下子把鸡蛋打放进去，可让我万万没想到鸡蛋放进油里有这么大的杀伤力，一炸。油就像飞机撞了一座大山一样，把我的脸差点弄伤。当时我很想放弃，但是这时妈妈走到我的旁边说：“失败是成功之母，你不要放弃。”听了妈妈的一番话，我重振旗鼓，再次鼓起勇气，最后成功了。
经过这一次的学习，我终于学会了做蛋炒饭，也让我知道失败时不要轻易放弃，要坚持。
蛋炒饭作文2
今天中午我跟妈妈学做蛋炒饭。
我盼呀盼呀终于盼到了中午，妈妈开始做了，我也学妈妈的样子把蛋在碗沿敲了一下，再用力一剥，就把蛋磕出来了，接着我开始搅蛋了，一会儿，蛋搅匀了，我可以煎蛋了。我点燃煤气灶，倒一点油，再把蛋倒下去，一会儿，一面煎好了，我把蛋翻了一下，接着煎，一会儿蛋发出一阵阵清香。然后把煎好的蛋切成一小块一小块的放在盘子里，再准备自己喜欢吃的如：豌豆、玉米、虾皮、香肠、香葱、胡萝卜等材料，一切准备就绪，我要露一手了。
这时，我有点紧张，生怕自己做的不好吃，妈妈对我说：“不要紧张，相信自己，你一定做的很好吃的。”妈妈的.话使我鼓足了勇气，我打开煤气灶，倒下油，先把准备好的材料炒熟，再倒下米饭和蛋，翻炒几遍，然后放一点盐和味精，香喷喷的蛋炒饭做好了。
吃着自己亲手做的蛋炒饭，我心里美极了，爸爸和妈妈也直夸我做的好吃，我的心比吃了蜜还要甜，以后我还要跟妈妈学做更多的菜。
蛋炒饭作文3
晚上奶奶在做饭，我也想帮奶奶做饭。“奶奶我帮你做饭吧！”奶奶说：“好啊，一会你来抄鸡蛋饭吧！”锅太高了，我够不着，我搬了一把椅子站在上面。
我先把油倒进锅里，奶奶把火点着，过了一小会，油热了，奶奶说你可以把饭倒进锅里了，然后饭热了，奶奶说可以放鸡蛋了，我把鸡蛋打烂了和米饭一起翻炒起来。真奇怪！白米饭变成了金黄色的米饭了！还发出香喷喷的味道了，我闻的口水都快流出来了。晚上，爸爸妈妈下班回来，吃着我做的.饭，夸奖我真棒！我心里美滋滋的！
蛋炒饭作文4
蛋炒饭是汉朝时期在湖南长沙被发明出来的，原名为“卵火高”，后来逐渐演化为今天的蛋炒饭。
我打开冰箱，从里面拿出两个鸡蛋，一碗新鲜的大米。把鸡蛋碰出一个小缝，之后用两个大拇指一掐，蛋碎了，蛋黄和蛋清从蛋里不约而同的溜出来，把米饭倒进去，加一点盐和味精，开始拼命地抓。
之后开始用一把锋利的菜刀开始切菜。“咔嚓”几声，我把青菜切的碎碎的，之后倒在碗里做后备。开火，火烧到了锅的小屁股了。之后把油倒进锅里加热，等油热了，把米饭倒进去，开始翻炒，油发出“吱吱吱”的.声音，我把米饭用锅铲推到锅边，有几粒米在锅上跳舞，有的直接跳三厘米那么高！我目瞪口呆的看着火在锅上“跳街舞”，太让我吃惊了！
终于，蛋炒饭炒好了，我迫不及待的把蛋炒饭从锅里“请”出来，闻一下，啊！真是让我垂涎三尺啊！我不忍心吃了它，但还是忍不住吃了一口，啊！太香了！如果你到我家的话，一定吃了还想吃呢！
蛋炒饭作文5
星期五早上，因为台风，全校停课。早上，哥哥一起床就把我叫醒。我看了一下钟，才六点，我们玩了一下，不久肚子饿了。哥哥说：“要不我们做蛋炒饭吧，你来准备我来做。”
说干就干，我勺了一碗的米，拿了两个鸡蛋。哎呀！我手滑了一下，还好，鸡蛋没有破，哥哥跑过来说：“你没事吧？”我说：“我没事。”
我把鸡蛋给了哥哥，哥哥又说：“快点煮好饭和准备花生油、酱油。”我把所有东西都准备好了，只等开饭。只见哥哥先把一些花生油倒进去，再把饭放进锅里翻炒，然后加上鸡蛋，再撒上酱油，炒一分钟，美味的`蛋炒饭就完成了。
我和哥哥一起吃着蛋炒饭，真好吃啊！合作的感觉真好！
蛋炒饭作文6
今天妈妈生病了，不能起来给我做饭，我下决心要给妈妈做饭。我想做什么好呢？我记得我生病的时候妈妈天天给我做蛋炒饭吃，吃几天就好了。
我以前看过妈妈做，所以对蛋炒饭还有点印象。首先准备两个鸡蛋、一碗米饭、一根绿油油的`小葱、一根香肠。先把鸡蛋壳打碎，把壳去掉，然后把蛋搅拌均匀放在一边。我不敢用刀切葱和香肠，但是想起了妈妈，又勇敢地切了起来。我用刀很费力，切完之后大小不一，不过可以勉强用。然后往锅里放一点油，再放鸡蛋，用筷子搅动，再放葱花、香肠。搅拌后放米饭炒，最后放一些盐、味精。一锅香喷喷的蛋炒饭出锅了。我给妈妈盛了满满一碗。妈妈正在睡觉。我轻轻地拍着妈妈说：“妈妈，吃饭了”。妈妈醒过来，看着那香喷喷、黄澄澄的米饭说：“我没在做梦吧？”妈妈吃了一口说：“我没做梦，天呀！我的儿子会做饭了。”我们开心地笑了。
妈妈吃过我做的饭，一下子就精神起来，你说我做的饭是不是比药有效呢？
蛋炒饭作文7
“滋、滋、滋”厨房里冒出了阵阵香味，你猜我在干什么？那是我在做蛋炒饭呢！
蛋炒饭需要的食材其实很简单，只要蛋和饭即可，不过，我今天做的是超级豪华的蛋炒饭，我准备了什么呢？接下来让我一一道来。油锅烧热了，我依次放入 香肠丁、冬笋丁、香菇丁和胡萝卜丁，翻炒片刻后，倒入米饭继续炒，米饭在众多食材的簇拥下在锅里欢快地跳舞，我赶紧拿来打散的鸡蛋浇了下去，鸡蛋液遇见了 热米饭很快就凝固了，我一会儿翻炒，一会儿加盐，俨然就像一个大厨。锅里胡萝卜的'鲜红、米饭的洁白、香菇的黝黑，迅速地融合在一起，色泽非常诱人。我趁机 倒入一些料酒，只听“嗤嗤”几声，厨房里顿时香气扑鼻，我见好就收，撒下些许葱花马上熄火。这样一碗色香味俱全的蛋炒饭便出炉了！
吃着自己亲手做的蛋炒饭，我觉得那是天下无上的美味。下次，我要学做更多更复杂的菜 ，让大家来尝尝我的手艺！
蛋炒饭作文8
星期天，爸爸老早就把我叫了起来。我擦着惺忪的眼睛，晕晕糊糊地说：“老爸，今天又不上学，这么早就叫我起来干嘛？”“给你自己做早饭。”爸爸说。我不情愿起床，可是爸爸说不做就 没饭吃了。我只好好不情愿地下了床。突然我又想到一个借口：“可是我还不会做饭呀。”“我教你呀。”爸爸说。
见最有用的借口都没用了，我只好磨叽磨叽跟爸爸去了厨房。
“今天我们做蛋炒饭。”爸爸道。
首先，将小葱和火腿肠都切好（记住小葱要少切一点），然后打开火，倒锅里油（千万注意！小心别被油烫到）。当油冒出香气时，就可以向里面打鸡蛋了。（小心从锅里喷出的.油哦），然后加 入米饭（注意要让米饭全部浸入油中），最后，放入切好的小葱和火腿肠，翻炒一会儿，一锅香味迷人的蛋炒饭，就OK了。
吃着自己亲手做的蛋炒饭，真是格外地香，吃在口里，甜在心里。
蛋炒饭作文9
暑假的一天，我在家写作业，因老家有事，爸妈需要回老家一趟。
到了中午，我这不争气的肚子就开始“咕噜咕噜”地叫起来，我想：爸妈啥时回来呀？饿死我啦，不如我自己先做一碗蛋炒饭，填饱这空空的'肚子。我说到做到，就开始大显身手了。
首先，我从冰箱拿出两个鸡蛋，拿来一个小碗，把鸡蛋在碗边上轻轻一磕，鸡蛋裂了一个小缝，用手轻轻掰开，蛋黄和蛋清都滑进碗里，放了一点盐，用筷子不停的搅拌。然后，我打开炉灶，把锅放上，又放了一点油，油不一会儿就冒起烟来，“噼里啪啦”的响声，吓得我不知所措 ，我连忙把拌好的鸡蛋倒进锅里，拿起锅铲在锅里翻了几下，这时，锅里的油溅到我的手上，疼得我尖叫起来，我想让爸妈帮我，可爸妈不在家，只好自己在手上抹了点牙膏。我又把米饭倒进锅里，放上一点盐水，慢慢的炒，一直把米饭炒黄了，把火关灭，把饭盛到盘子里，终于成功了。
吃着自己做的炒饭，味道虽然不怎么样，可毕竟是我第一次做的呀！
蛋炒饭作文10
今天早上一起床，我就对妈妈说：“我炒蛋炒饭给你吃，尝尝我的手艺怎样？”妈妈听了点头答应了。
在妈妈的帮助下，我将需要用的食材都一一准备齐全了。先把胡萝卜和黄瓜切成钉，再把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀，放点盐花在鸡蛋里，然后点火往锅里放油，等油烧热了之后把鸡蛋倒下锅，用锅铲炒几下压碎，再把米饭放进锅里和鸡蛋一起炒一会儿，把切好的黄瓜和胡萝卜丁放进去，炒上10秒钟，撒一些盐和味精，接着又炒了几下，香喷喷的`蛋炒饭就做好了。
我把蛋炒饭盛到碗里，妈妈、姐姐和我一人一碗，她们尝过之后都说：“很好吃，真是色、香、味俱全。”我听了心里美滋滋的！
蛋炒饭作文11
我们的寒假作业其中有学做一道菜，一看到作业我高兴得不得了，因为我爸爸做的饭很棒，他会教我做菜的。
早上，我一起床，就去“工作”了。这‘工作’本来是老妈，老妈要去外婆家，就交给我了。我快速跑到爸爸和老妈房间，“爸，爸，起床了，教我做菜。”爸爸起床后，我俩做起准备工作。
“开始吧！先拿三个鸡蛋打在碗里，哦，想起来了，挖三四勺油倒锅里。”爸爸细心地教着我。
“这杯油吗？爸，是这杯油吗？”
“对，是这杯，不就一杯油吗？”
可能是我没做过饭的缘故，不知道有些叫什么？所以爸爸教起来有些困难。
一小时以后，爸爸教我做的.蛋炒饭做完了，这是我人生第一次做蛋炒饭，虽然有些不好吃，但是我只有多做几遍，一定能做出做好吃的蛋炒饭。
蛋炒饭作文12
星期六，我觉的没意思，于是我想自己做一次蛋炒饭，我已经迫不及待了。
我说干就干，我先蒸米，再炒菜。我把电饭锅拿出来，我又想怎么蒸米呢？我的手放到桌子上，结果沾一手水，我一看见水知道了！真是"山重水复疑无路，柳暗花明又一春"啊！我把米蒸上以后我就切大蒜当佐料，我一手拿刀，一手拿蒜，我一切大蒜像孙悟空似的.，跑到我头上，这时我就想，我还是切菜水平不高啊！我切完大蒜以后，我就开始炒菜，我先把佐料放时去就开始炒主菜，我左翻翻，右摊摊，这时菜已经好了，只要再闷闷，一会就好了，一会时间一转眼就过去了，这时米和菜都熟了，我真开心。
吃着不怎么样的蛋炒饭，心里美乐乐的。
蛋炒饭作文13
每天早上都会从厨房里传来一阵阵香味，把我的口水都给引出来了，我只好马不停‘蹄’的咽着口水，那是爸爸在做蛋炒饭。
爸爸做的蛋炒饭可好吃了炒一炒，立马就油流满光，香喷喷的，美味极了！我每天都要吃上一大碗，直到吃得肚儿圆溜，嘴角流油才停下来。天天吃好吃的.蛋炒饭，我便觉得很奇怪，为什么爸爸能做出这么好吃的蛋炒饭呢？我向爸爸请教，爸爸问我：“你想学蛋炒饭？”“嗯，对！”开始了，爸爸说：“把蛋打开！”我把蛋打开，让蛋清和蛋黄流到碗里，之后放了点盐和味精，再用筷子搅好，接着，我用锅铲把蛋炒得像一盘散沙，爸爸及时拿了一些饭来，倒入锅中，我在哪儿炒啊炒，终于做好了。我尝了一口，啊！太咸了！原来我盐放得太多了，我不甘心，又做了一次，结果，盐放得太少了，我又做了几次，终于成功了！
啊！我终于学会了做美味可口的蛋炒饭了！
蛋炒饭作文14
今天老师布置了一个特别的作业——，学习如何做鸡蛋炒饭。
回到家，我开始做鸡蛋炒饭。先洗锅，放在煤气上，把锅里的水烧开。我就借此机会敲敲鸡蛋，搅拌均匀。然后倒油。第一次油少了。我妈让我多倒一点，但是太多了。后来我妈帮我放辣椒。过了一会儿，我铲了出来。然后我把准备好的鸡蛋放进锅里。我怕溅油，就把鸡蛋倒在锅边上，幸好没有。更糟糕的是，鸡蛋是油炸的'。还好及时发现了，不过没有太炸。我在碗里铲鸡蛋。我拿了一些米饭，倒进锅里，加热。然后，把鸡蛋倒进锅里煎一煎。耶！一碗好吃的蛋炒饭出来了！
吃自己劳动的成果很开心，虽然有点油。
蛋炒饭作文15
我学会了做蛋炒饭
我经常品尝做的蛋炒饭，也想学一学。但是，不同意，还说：“小小年纪学什么蛋炒饭呀！万一被油弄伤了怎么办？”终于，妈妈被我的软硬“攻击”说服了。
首先，妈妈先教我怎么把蛋弄破，倒进碗里搅拌，我不奈烦地说：“知道了，知道了”。然后，我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，呀！糊了。一次失败了，一次两次、三次又失败了，家里的鸡蛋都要没了。我灰心了，妈妈安慰我说：“不要灰心，家里鸡蛋还有，我们慢慢来。”
经过前几次的.失败，我明白了煎蛋的时候火要开小一点。不一会儿，蛋就煎成型了，心里还有一些小激动昵！接下来我把蛋铲成一块一块的，再把饭倒进去搅拌，撒上调料，就大功告成啦！
品尝自己做的蛋炒饭，虽然，不怎么好吃，但是，我心里还是美滋滋的，因为这是我的劳动成果呀！
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