学做菜作文

时间:2023-03-26 16:56:26 作文 投诉 投稿

【精华】学做菜作文4篇

  在学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家收集的学做菜作文4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【精华】学做菜作文4篇

学做菜作文 篇1

  那是个周日,我很早就起床了。跑到厨房大显厨艺。

  我打开冰箱,看到有西红柿、黄瓜、茄子、苦瓜、鸡蛋等,从来没做过菜的我选择了:鸡蛋西红柿。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,又拿出了一个碗,把两个鸡 蛋相互撞击,一个蛋裂了,再敲一下,蛋黄和蛋清就流进了碗里,第二个鸡蛋直接往台面上一磕,中间就裂开了,分开后蛋黄和蛋清也流掉进了碗里,我拿起筷子顺 着一个方向搅拌起来。

  我又拿了一个西红柿,切成两部分,再把根部切了扔掉,按块状平均切开。接下来我又准备了葱花。

  我把锅盖打开,又拧开炉具开关,往锅里放了二勺豆油,油渐渐地在锅里跳起舞来。吓得我渐渐的向后躲,等油开了,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,等它凝成饼 状。就给它翻了个个,在锅里,我把鸡蛋切开了备用,然后倒在准备好的盘子里。我又重新在锅里放了两勺油,并把油烧开,先放葱花和花椒面,依次把西红柿和鸡 蛋放到锅里开始炒,在炒的过程中我又放了点白糖,最后放了盐,一盘美味的鸡蛋西红柿就做好了,我兴奋地把炉具开关关掉。把菜盛到盘子里。

  妈妈急着把我炒的菜端到了饭桌上,我一看,其他的菜和碗筷都准备好了,米饭已经盛到了碗里,我大口吃着我做的菜,真好吃,比姥姥做的.还好吃,我还招呼大家赶快吃我做的菜,要不一会儿就没了。

  爸爸妈妈和姥姥都夸我做的菜好吃,还夸我真能干!我以后会学做更多的菜,给家长吃!

学做菜作文 篇2

  由于妈妈做的鸡翅膀这道菜,我特别喜欢,所以我经常闹着让妈妈做这道菜给我吃。后来我想,与其每次都麻烦妈妈,不如自己动手做,于是我让妈妈教我学做这道菜,妈妈答应了。

  今天一早,妈妈就将我从梦中唤醒,随她到市场采购加工鸡翅膀的原材料,使我的美梦无法得以做完,以至于我时不时还留恋与梦境之间,探寻着最后的结局。可转念一想,那必竟是梦啊,比不上那真实的鸡翅膀更美呢!于是我高兴的与妈妈来到市场。妈妈首先教我如何选购加工鸡翅膀的佐料:葱、姜、蒜等然后是鸡翅膀。当我们从市场回来时,妈妈的菜里已经装了满满一篮子菜了,那是我们家一天食用的菜量!回到家,我便急于催促妈妈让她快点教我做鸡翅膀,可妈妈说:“等一下,先把鸡翅膀洗干净。”

  “来,我教你洗,先把它们掰开,再把鸡翅拉直,再使劲地洗,如果上面有毛就把毛拔掉。”“妈,我试试。”我先把鸡翅膀掰成一个个,然后用清水洗净,把上面的毛拔掉。洗净后放在粘板上准备切,妈妈这时又说道:“注意!手要半握拳,刀要斜着切,不然会切到手!同时要把刀对着鸡翅膀的关节处,这样很容易就切断了。”

  我按照妈妈的要求,果然又快又安全地完成了这道程序。接着妈妈要求我接一碗水,倒入锅内,开中火,把锅盖盖上,等水煮沸后,再将鸡翅膀倒进去。然后用锅铲搅一搅,放一点盐,接着把鸡翅膀捞出来,放入盆内,再将锅里的水倒了,又再次将锅烧热,倒一点油,等锅里的油冒起淡淡的油烟味,便放入姜、葱、蒜帮他们炒香,接着将鸡翅膀倒入锅内,来回的翻炒,再放半碗水,倒入锅内,把锅盖盖上,等锅里的水差不多烧干了,再放入盐、味精和调味品,这道鸡翅膀就加工出来了。在妈妈的指点下,我按妈妈说的步骤一步步的做了,原本白色的.鸡翅,现在穿上了淡黄的外衣,可诱人了!我请妈妈先品尝我制作鸡翅膀,妈妈对我说:“好吃!”我高兴地对妈妈说:“爸爸要是尝了,肯定会说好吃的。”

  我尝了尝自己的手艺,虽然不及妈妈做的好吃,但是这是我的第一次耶,我相信再多练几次,肯定能赶上妈妈的水平!

学做菜作文 篇3

  从我记事起一直到现在,最有意义事就是学做菜。

  今年的年夜饭是爸爸主厨,只见爸爸一会儿洗菜,一会儿泡木耳、腐竹,忙这的,忙那的,我的好奇心一下子就来了,立刻来到爸爸的跟前说:“爸爸,我跟你做菜吧。”爸爸说:“好呀,那可得认真看啊。”我睁大眼睛,一边看着爸爸,一边点头。

  说干就干,爸爸开始教我学做青椒炒肉丝。

  首先,将青椒洗干净,并切成细丝,爸爸先给我示范,然后让我切。看着爸爸切菜时得心应手的样子,我不禁跃跃欲试。真是看着容易做着难啊!我切的有粗有细,难看得很。切肉的时候我切不成,只好由爸爸代劳了。

  开始炒菜了,我把炒锅放在火上,加入适量的油,烧热后,下入肉丝,等肉变色了倒出。然后,把切好的葱、姜放入锅内翻炒,等炒出香味了放入青椒丝,翻炒几下,放入炒好的肉丝,搅拌均匀,放入十三香、酱油、盐,再翻炒几下,就可以出锅了。

  在爸爸的`帮助和指点下,我顺利地完成了任务,爸爸一边品尝着我的手艺,一边笑眯眯地说:“好,味道美极了。”听着爸爸的称赞,我的心里高兴极了。

  我看着自己做出来的菜,心里比吃了蜜还甜。因为我学会了一项本领,你们也肯定会这样想吧。

学做菜作文 篇4

  昨天晚上吃过饭,爸爸因为装修房子劳累极了,他想喝点几杯酒来驱赶疲劳。家里没有现成的菜,爸爸让我下去楼去给他买,可我又不愿意去,于是,我就自告奋勇地对爸爸说:“爸爸,我来帮你做菜吧?”爸爸吃惊地看着我,说:“你能行吗?”我自信地说:“你就放心吧,看我的了。”在妈妈的鼓励下,爸爸只好答应了,笑着说:“好!”

  这还是我第一次做菜呢!心里真有点紧张。我先从冰箱里拿出两根黄瓜,然后,来到水池旁,拧开水龙头,把黄瓜用手反复搓着冲洗干净后,放到案板上,把刀平拿着,用力把黄瓜拍了几下,我还真行,没几下功夫,就把黄瓜拍得不成样子了,然后,把刀立起来,再把黄瓜横着切一切,放入盆里,用盐、香油和醋等调料来搅拌,这一道美味的菜就做好了!端着我第一次做的'菜给爸爸吃,我很高兴!

  来到爸爸面前,爸爸品尝了几块,直夸我做得非常好,我和爸爸都高兴地笑了。这还是我第一次做菜,没想到我还能受到爸爸的夸奖呢!以后我要多给爸爸做菜,也要多做一些力所能及的家务,不仅锻炼了自己,而且也帮妈妈分担了一些劳动,多有意义啊!

  这次学做菜,象征着我的成长和进步。这一天,让我难忘!

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