烧菜作文300字

【精华】烧菜作文300字六篇

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的烧菜作文300字6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

烧菜作文300字 篇1

　　“铃铃铃，烧饭啦！”闹铃响了起来，在床上的外婆连忙坐起来，向厨房冲去。

　　外婆先挂上围裙，拿起锅铲，再一扭煤气阀门，“嘶”一声，火燃起来了。只见外婆在锅里倒一些油，又拿了些绿油油的'菜叶放进锅里，再用锅铲反复翻炒。铲出的汤啊，不偏不倚地落到了我的嘴巴里，实在太美味了。随着火渐渐熄灭，一盘都是绿叶素的炒菜，在餐桌上发出“金光”，让人口水流了三千尺。

　　第二道菜——油爆虾。外婆眼睛直勾勾地盯着锅，左手拿锅柄，右手拿铲。她先用大刀把虾的皮滑开，再细心地把虾头一个个去掉，将它们放进锅里。那群虾，真的像“热锅上的虾”一样活蹦乱跳。可能是这火太热了，它们不知不觉就睡着了。当最后一只虾“睡着”后，外婆露出了胜利的微笑。大铲一挥，把虾滚得在锅中到处都是，最后，一盘烧得通红的虾在桌上变成了一道油爆虾。

　　煮一道菜原来需要这么多道程序啊！外婆，谢谢您为我们烧菜，您辛苦了！

烧菜作文300字 篇2

　　星期天，我对外婆说：“我今天想吃干煎带鱼。”外婆一口答应，于是，我和外婆一起去菜场买了两条带鱼。回到家，我就在厨房看外婆烧干煎带鱼。

　　首先。外婆把带鱼清洗干净，然后用厨房专用剪刀把长长的带鱼剪成长度相同的一段段，放在碗里后，再均匀地撒了一些盐，我问外婆：“为什么要在鱼肉上撒盐呢？”“这样可以使鱼肉更鲜美，更紧实一些，用盐腌渍的过程大约需要半小时左右！”外婆笑眯眯地说：“你能帮我做些辅助的工作吗？”我一个劲地点头。在外婆的指导下，我第一次用菜刀切了生姜片。

　　半小时后，外婆把菜锅放在灶上，拧开煤气点火，等锅烧热后，用一块生姜在锅里抹了一下，随后倒入约两大勺油，又放了1小勺面粉----防止油溅出锅。等油烧热后，先轻轻放入两块用餐巾纸吸干水分的带鱼，用菜铲轻轻推动一下，防止粘住锅底。鱼肉开始微微变成浅金色，并且发出“滋滋”声响时，外婆迅速给鱼翻个面，并且及时调整火候的大小。不一会，两面金黄色，味道香喷喷的.带鱼煎好出锅喽！ 不一会，一大盆香喷喷的干煎带鱼就煎好了，我迫不及待地拿了一块吃了起来，咸中带鲜，真好吃！我最喜欢吃干煎带鱼了。

烧菜作文300字 篇3

　　星期五那天，我刚刚回到家，一阵菜香就扑鼻而来。我往厨房一看。哦，原来是我的好妈妈在烧晚饭。我一边放下书包，一边和妈妈说：“妈妈今天的饭好香 啊！”妈妈抬起头说：“你呀，就是一只小馋猫！”我看见汗水正顺着妈妈的脸颊流下来，就急忙说：“妈妈，你都流汗了，让我来帮你烧菜吧！”妈妈笑了笑， 说：“好吧，你先去把盘子洗干净。”我把盘子端到水池里，开始认真地刷起来……”

　　要开始做菜啦！我们先做“酸菜鱼”。我先把锅里放点油，油在锅中噼噼啪啪乱响，我有些害怕，妈妈看透了我的心思，告诉我怎样避免被油烫伤，然后指导 我把酸菜放进去炒，再加点水，然后盖上锅盖。等水开之后，我再把切好的鱼和血放进去，烧开之后，我和妈妈放进各种调料，妈妈盛了一勺，让我尝尝，“哇，真 香！”我拍着手跳起来。妈妈看着我兴奋的样子说，“看，我的乖女儿，不仅会烧菜，而且还是个了不起的美食家。”听了妈妈的话我心里美滋滋的.，我想以后我要 多帮妈妈做事情，做一个能干的好女儿。

　　小朋友们，你也和我一起来吧，用行动表达我们对爸爸妈妈的爱！

烧菜作文300字 篇4

　　今天晚上，奶奶买回来几条金黄色的小黄鱼。啊！这可是我奶奶最拿手的菜，她烧的可好吃了。

　　奶奶小心翼翼地把刚买回来的.小黄鱼拿了起来，我的眼睛一直盯着小黄鱼，生怕它们逃走。奶奶把小黄鱼们洗干净，又仔仔细细把它们的鳞刮干净。

　　准备工作做好后，奶奶打开煤气灶，火苗一下子窜了出来。锅里热气袅袅，奶奶马上在平底锅里放了一小滴油，然后把小黄鱼放进锅里。锅里立刻热闹起来，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，好像在开patry。看！奶奶的翻江倒海技术真是棒极了！她一手拿着平底锅，一手拿起筷子不停地翻炒，小黄鱼们好像不停地在喊：“救命啊！救命啊！”奶奶紧接着又放了生姜，黄酒，酱油，一勺糖，翻炒了一会儿。一股浓郁的香味扑鼻而来，最后奶奶把小黄鱼们放入了盘子里。

　　我津津有味地吃着小黄鱼，感觉味道好极了！

烧菜作文300字 篇5

　　在今天中午的时候，我拜我的妈妈为师学烧菜，然后就学着烧番茄炒蛋。因为我很想像妈妈证明自己已经长大了，不是什么都不会做的小毛头。接着妈妈叫我到冰箱里去拿一个番茄和三个鸡蛋。妈妈说：“要先把番茄洗干净，然后再把番茄切成块，再把蛋敲开，倒在碗里之后，再用筷子搅拌均匀。”

　　再一切都准备好之后。妈妈就叫我在锅里倒上油，然后把油烧热，直到冒烟之后，再赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒，让已经搅拌均匀的蛋结成块。我刚想把番茄倒进去，妈妈说：“如果一起炒，蛋会炒糊的，番茄炒不透，番茄汁不出来，这个菜是不好吃的。”我想：做菜的学问还真大呢！于是我先把炒好的蛋盛出来，再把切好的番茄倒进锅里，不停的翻炒，妈妈嘱咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒，直到流出红色艳丽的汁水来。妈妈对我说：“像这时候放蛋是最合适的。”最后倒入金黄色的'蛋，一直翻炒，只见金黄色的蛋和红色的番茄在锅里跳起舞来。妈妈告诉我起锅前放上味精和盐，顿时那一阵香味扑鼻而来，弄得我这只大馋猫口水直流啊！

　　随后一盘非常美味可口的番茄炒蛋就闪亮登场了！此时的我迫不及待地尝了一口之后，发现真好吃啊！妈妈吃着我亲手炒的番茄炒蛋高兴地说：“小炜真能干，小炜长大了。”

烧菜作文300字 篇6

　　在家里，我们都是衣来伸手，饭来张口的“小皇帝”，现在“小皇帝”也改革了，开始学做香喷喷的菜肴了，就来看看我的厨艺怎样吧！

　　我跑到大街上，挨家挨户的`选菜，挑出了水灵灵的芹菜和红红的猪肉，喜滋滋地把它们通通抱了回家，准备大烧一顿。

　　我学着妈妈的样子穿上围裙，因为是第一次拿菜刀，所以手一直在抖，最后，我深吸了一口气，让手不抖了，才开始切菜。妈妈说头的部分不能吃，就狠心地把它切掉了。我把芹菜尽量切得漂亮点，一条条绿油油的。然后，切猪肉，也把它切得一条条地。

　　我打开煤气灶，蓝色的小精灵猛窜上来，贪婪地舔着锅底，我小心翼翼地把油倒在锅中，可大事不妙了，我然后把油倒了快半瓶了。不过，我想：油倒多点，可能会更好吃。接着，我把芹菜倒了进来，嘶啦一声，我赶紧往后退，结果油还是溅到了我的手上，我忍痛把肉也放了进去，不停地翻炒。哇！一盘炒芹菜，香喷喷地在我手中诞生了！

　　我品尝着自己做得菜，虽然，它不是那么地好吃，但我仍然喜滋滋地将它一点不留地吃完了！

　　这天，我多么高兴啊！我高兴我不再是“小皇帝”了！

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