包饺子作文

时间:2024-01-23 17:02:24 专题作文 投诉 投稿

包饺子作文

  在日常生活或是工作学习中,大家一定都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家收集的包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包饺子作文

包饺子作文1

  今天中午,妈妈说要吃饺子,我和爸爸都举双手赞成,因为我们都爱吃饺子,而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿,这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢,可真难得啊!

  为了美食,我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工,妈妈负责的`工作最多也最辛苦,她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等,我负责擀皮儿,爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了,原来包饺子要这么多道工序啊!妈妈真是辛苦了!

  其实这些还都是准备工作,真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团,在案板上搓成长条,用刀切成一个个大小均一的小面团,再撒上干面粉,用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手,迫不及待地要大干一番了,擀饺子皮儿可是我的强项,记得以前冬至包饺子,我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确,配合非常默契,妈妈把按扁的小面团传给我,我再把擀好的皮儿传给爸爸,我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿,生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度,可让我没想到的是,爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的速度快,不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿,他们都夸我能干呢,哈哈!

  我终于把所有的皮儿擀完了,可是爸爸还没包完,这时候为了统筹安排时间,妈妈先把热水烧上,等水开的时候,饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来,伴随着”伙夫“的走来,我感觉屋里已经香气弥漫了,我赶紧尝了一口,真香,想想饺子皮是自己擀的,我就很有成就感。

  此刻,想着外面的大太阳,我们在屋里吹着空调,吃着美味的饺子,真是惬意啊,美哉!

包饺子作文2

  今天,本应该是一个值得祝贺的日子,因为我的一篇文章,获得了小小的奖励。虽然奖励很小,但是在我的心里,却很有重量。可是,今天又是一个让人伤心的日子,因为今天早上,我在奶奶家包饺子的时候,接到了医院打来的电话,医生说,奶奶去世了。听到这个消息,我的眼泪顿时掉到了饺子馅里。

  从小,我都是吃着奶奶包的饺子长大的,今天早上,当我获得了写文章的奖励,连忙来到了奶奶家,想把这个消息告诉她,可是刚刚步入她的家门,却听到了不好的消息,那就是奶奶突发脑溢血住进ICU的事。

  我自然是接受不了这件事的,依旧拿来了包饺子用的面粉,以及馅料,我天真的认为,只要我包好了饺子,奶奶就会因为舍不得我而醒过来,可是,奶奶没有醒过来,就在今天早上,我永远都失去了她。

  回想小的时候,奶奶第一次给我包饺子,那时候的情景。那时候,邻家小胖抬着一碗饺子,坐在家门口的.门槛上吃,我看见了以后,“咕噜咕噜”地咽口水,然后来到奶奶那里,对她说:“奶奶,我想吃饺子。”奶奶听了以后,用手摸摸我的头,慈祥的说:“好孩子,奶奶给你包。”

  那天早上,我第一次吃奶奶包的饺子,很美味,因为那里面有着亲情的味道。从那以后,奶奶就经常包饺子给我吃,而我,每一次都一如既往的开心很久很久。

  奶奶,是我记忆中最疼爱我的人,而我,也非常感谢她,在我没有人带的时候带我,感谢她对我付出的心血,尽管我从来都没给予过她什么,她还是对我那么好。此刻的我,多么想再吃上一碗奶奶包的饺子。

包饺子作文3

  人生第一次,一直被珍珠项链包围。我觉得最白的那个里面的东西是第一次包饺子!

  那天姨妈家来了客人,我和哥哥想了很多好玩的`游戏来欢迎他。其中一个叫真假饺子,就是一个菜里放肉,一个菜里放奶糖,让客人猜哪个是肉。我和哥哥都是包肉饺子和牛奶糖饺子。我们很忙!我先把饺子皮放在手上,轻轻把肉放进去,然后用食指蘸水,往边上抹,但是捏的时候肉末飞溅!我不甘心,再拿一块皮,抹上肉,捏一下,还是这样!怎么办?客人马上就来了!我像热锅上的蚂蚁——一样匆忙。这时,救世主母亲来了。她说:“不能捏那么用力,不能捏中间,要在边缘轻轻捏!”我点点头,又在手上抹了一块皮,加了点肉末,边上轻轻蘸了点水,然后慢慢捏,但刚捏完就散架了:饺子头破了,肉还粘着。哪里出了问题?我无法理解。我心想:饺子是不是太薄了?还是肉太多?第二次,我试着少放肉,但一捏就成了“四不一样”:饺子不像饺子,馒头也不像馒头,更不像面包和饺子。但是,我总算没有散架,没有漏肉,真的值得鼓励!后来越装越舒服。饺子边跳舞边打包!

  后来客人还是没猜,吃了一个牛奶糖饺子掉牙了。但是,他夸我们有创意,让我们开心!

  这包饺子让我尝到了快乐和赞美的味道。我希望我能再包一个牛奶糖饺子!

包饺子作文4

  这天,妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立,好看极了,于是,我缠着妈妈要学,妈妈居然答应了。

  开始包饺子了,妈妈递给我一张饺子皮,我满怀信心地接过饺子皮,拿起勺子,盛了满满一大勺馅儿,也不管那张皮是否能包下,就塞了进去,结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴,就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了,说:“太多了,少点!”边说边倒出去一点儿,把剩下的'给我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鸭。再看看妈妈的,哇!这么漂亮!那个饺子带着迷人的花边,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鸭”一比,简直就是白天鹅!

  第一批饺子下锅了,我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴,但一煮它们又张开了嘴。我生气了,心想:可恶的丑小鸭,你们居然都和我作对,我不想包你们了。

  我满心不愉快,把饺子扔到一边,妈妈看见了,告诉我:“包的时候少放点馅儿,别让油沾到边儿,你再试试!”我按照妈妈说的又包了几个,果然不漏了。但是,一点儿也不好看,也立不住。妈妈又手把手地教我包。

  我包了一个又一个,在我不懈地努力下,我的饺子立住了。虽然不是很好看,但是进步了很多。果然,坚持就会有收获。

  我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”,但是总有一天,“丑小鸭”会变成“白天鹅”。

包饺子作文5

  星期六,我、妈妈和爱姨一起包饺子吃。我最喜欢吃韭菜馅饺子,妈妈就把饺子皮、肉和韭菜都买了回来。

  妈妈把韭菜切得碎碎的,把肉剁成肉泥,打两个鸡蛋放在肉泥里面,放些盐搅拌均匀,然后把韭菜放进去,倒入少量芝麻油,继续搅拌一下,我们就开始包饺子。

  我已经是第三次包饺子了,开始和之前一样,我包的好几个饺子还是东倒西歪立不起来。再看妈妈,已经包好了一排,饺子站立整齐,大小一致,花样好看。我便问妈妈:“妈妈,你的饺子怎么包得那么好呀?”妈妈笑着说:“你仔细看着我包。首先把适量的饺子馅放在饺子皮中间,不能放太少,也不能太多。你的饺子馅就是放太少了,所以立不起来。把饺子皮的边上沾少量的水,对折捏紧正中间,然后把右边靠后边的皮一层一层往中间包。一边的褶子是四个左右,最后一个褶子捏完把角捏紧,这样一边就完成了。左边也是一样的,一层一层往中间捏,到最后捏紧收口子,这样饺子就包好了。”

  我照着妈妈的'方法做,第一个饺子总算能立起来了,没有妈妈包的好看。我又认真包第二个,还是没有妈妈包的那种弧度,褶子也不均匀。我只好继续慢慢包,一边看妈妈包一边自己尝试着包得更好。过了差不多一小时,饺子包完了,我包饺子的技术长进不少,有好几个有点像妈妈包的那个样子。妈妈煮了好多饺子给我们吃,韭菜馅饺子真好吃啊!

  今天真开心,我终于学会了包饺子。

包饺子作文6

  今天上午,我在家里学包饺子,不过已经不是第一次了,我想要再把饺子包的好看些。

  爷爷一大早就去菜场买来了肉、韭菜和面粉,又把肉和韭菜剁成了馅,调好了味道。我也洗干净了手,去把水和面粉搅拌均匀,水不能太多或太少,不然会弄不成面团,我发现在和面的时候经常会粘着手,和面和的很累,爷爷看到说:“还是我来吧。”看着爷爷一掀一捶一揉的,确实需要些力气才能和好面团。于是,我拿着擀面杖在旁边等待着……

  面团好了,爷爷又把面团切成了块,接着,我学着爷爷的样子把面块搓成长条状,再用刀将面切成同样等份的一个个小圆状,按成面饼后,下面的步骤就是用擀面杖把这些小圆状的面擀成大的薄薄的饺子皮,这可需要很好的技术了。皮的厚度最难把握了,太薄了,包的时候就会破;太厚了,蒸起来吃的时候就不好吃,所以力度很关键。还要记得一定要把皮擀得圆圆的才好包和好看。自己学着擀了好几次,还是没成功,不是不圆就是太薄。我也相信只要多多的练习,肯定会成功的。

  开始包饺子了,我拿来一张饺子皮,用调羹把馅放在皮的中间,“馅不能太多,太多会包不住,太少又会不好看。”爷爷边说边教我。我均匀地放好了馅,把皮的四周留出小指头一样宽度的边,现在可以把两边的皮粘合在一起了,再做出漂亮的`波浪形,一个饺子就做好了。

  今天我不但做了饺子,还做了包子,在锅里蒸的时候,我就迫不及待地留着口水了。大概过了十分钟的样子,饺子出锅了,我立刻夹起自己包的饺子吹了几下就往嘴里塞,也许是自己包的饺子吧,感觉特别的香特别的好吃。

包饺子作文7

  又是周六,我很开心,因为我有空包饺子啦!

  我和朋友们先去市场买一些饺子皮。回家后,我们开始做饺子。

  我先准备好一些饺子馅,我们舀了慢慢一勺馅,放在皮上面。之后我开始捏中间,捏出了很多花纹,像一层层海浪!然后我们开始捏两边,两边也被我捏得形状各异。最后我们把饺子摆在桌子上,开始品尝。啊!太美味了!这都是我想象世界中的场景!

  而真正的包饺子,我已经失败过两次了!

  第一次是因为我太贪婪了,包了太多馅。把左边补上,右边破了;把右边补好,左边破了;上面补好,下面破了!后来我又取了些皮补在破的地方!

  第二次是因为我想:“不能放多,我就放很少吧!”结果我包了像黄豆大的肉馅,没想到,我一碰,它就揉成一团了。我找了好久,也没找到黄豆大小的肉馅。这就是我包饺子两次失败的经历。

  今天又是周六,我紧张兮兮的,因为妈妈说这一天要包饺子了。我心里像装了十斤重的石块,但是我也有我的`心理准备!那就是我想:包饺子时馅不能放太多,也不能放太少,只能放中等。现在我开始包饺子了,每一步我都小心翼翼地做。我先轻轻地拿了一些皮,又拿了一些馅。将馅放在皮上,之后我便慢慢地捏中间和两边。我的手上全是汗,不过我做得还不错,妈妈还夸我挺行云流水的呢!经过我的奋斗,最终我做了许多小巧玲珑的饺子!

  当我看到我自己做得精巧玲珑的饺子,简直不敢相信自己的眼睛,我发呆了很久。当我清醒时,我高兴地哭了!这时因为我太感动了!这就是包饺子的经历!

  明天我要做面条了!想看下一回吗?明天我会写出来!

包饺子作文8

  今年,我学会了包饺子。

  大年三十,妈妈和爷爷奶奶、外公外婆一起包饺子,我看见了,心里痒痒的,说:“我也要包饺子,我也要包饺子!”于是,我就开始学了。

  一开始,我学着妈妈的样子包饺子。首先,我拿了一片饺子皮,在中间放了很多馅儿,然后,我两头一捏,最后,我双手并用。本来期待一个完美的饺子出现在我面前,没想到,左边的皮裂开了,我用手捏住,接着,右边的皮又裂开了,我又用两手一起捏住,不料,馅儿像一条毛毛虫一样把饺子的`“肚子”撑开了,我赶快用另外一张饺子皮补上去……我忙了半天才包完一个饺子,大家看了我包的饺子,一个个都哈哈大笑。

  我看了一下妈妈的饺子,它们像一个个鼓着大肚子的常胜将军正得意洋洋地望着我。而我的饺子,像一个被打得“满地掉牙”的残兵败将。顿时,我像泄了气的皮球,垂头丧气,心想:这么难,我不学了。

  妈妈好像看穿了我的心思,说:“加油,泽凯,你一定能包出完美的饺子的!”我听了这句话,又重新鼓起勇气。在我一次次的努力下,我终于包出了一个完美的饺子。接下来,我的饺子一个比一个好,我的心情不知道用什么词语来形容。晚上吃着自己包的饺子,觉得是这世界上最美味的!

  包饺子这件事使我懂得了一个道理:只要不断尝试,才有无限的可能。

包饺子作文9

  成长中的故事犹如满天星,其中也有的像黄河水一样流向了远处。但有一件事却深深地印在了我的脑海里,那就是小时候包饺子。

  要过年了,奶奶在视线里来回穿梭,让我觉得眼花缭乱。在干什么呢?让我们放大镜头看一看,噢,原来是在准备包饺子呢!没过一会儿,奶奶就像摆摊子似的————在桌子上摆放了一碗饺子馅和饺子皮。只见奶奶麻利而又熟练地拿起一块饺子皮摊在手上,用勺子挖一团馅儿放在皮中间,之后又迅速地合上皮,把边捏紧,就这样一个饺子诞生了。

  我在好奇心的驱使下,二话不说,拿起一块饺子皮包了起来。

  我学着奶奶的模样:挖了一大勺馅儿,倒在皮中,在有模有样地捏紧。我捏出来的不像奶奶那样。而是一个大肚皮的“将军”。我不服气,于是又拿了一块皮包了起来,不一会儿,一个扁着肚皮的“乞丐”出炉了。第三次,第四次,第五次,我包的`饺子各式各样,有的皮破了,有的馅儿落了,还有的…刚开始还兴致勃勃,现在却如同落进了万丈深渊。

  奶奶让我不要灰心,于是在奶奶的指导下,我终于包出了和奶奶包的一样的饺子了。不,甚至比奶奶包的还好。我顿时像吃了喜鹊蛋——乐开了怀。

  从中我得出了一个道理:有耕耘就有收获,没有做不到的事情,只要你肯用心。

包饺子作文10

  今天,爷爷奶奶来到了我们的家,我突然特别想吃奶奶包的饺子了,于是我们便开始了包饺子大战。

  我们先把面粉揉成团,再拿擀面杖擀成一些圆面,用来包饺子的,最后再剁一些馅料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就对了。我看着奶奶包,于是便学习了起来,拿一片饺子皮,放上韭菜肉,再包起来捏一捏,不过我包的怎么捏不起来啊,一放手就散下来了,我疑惑地问奶奶怎么回事,奶奶笑着说:“饺子馅弄好了以后,饺子皮边上必须涂上一点水,这样才会粘住。”我听了,又试了一次,把饺子皮边缘放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一个胖嘟嘟的饺子,跟奶奶的不太像,于是我又去请教了奶奶该怎么捏,奶奶手把手地教我,说道:“水涂好了之后就要赶快捏,不然的.话水就会干掉了,从一边捏向另外一边,不要捏得太松了,不然煮的时候会松掉。”

  我按照奶奶教的方法,一遍一遍地试,一次不行有接着,就这样慢慢地,我好像已经会包了,我看了看我包的饺子,再看看奶奶的,好像已经差不多了。接下来饺子包好了就该下锅了,饺子放进水里煮,煮熟了之后捞起来,最后再加上奶奶调的酱料,蘸上去吃上一口,味道好极了。奶奶的酱料是放上盐、味精、香菜、生抽和酱油,最后再加上一点辣椒,搅拌在一起,简直就是人间美味。

  我夹到了我包的饺子了,一个胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己动手包的饺子就是美味!

包饺子作文11

  今日是除夕,老家有守岁的习俗。大家总会熬夜,一直熬到春节0点左右,去欣赏烟花。而我们一家人围在电视机旁,观看着中央电视台联欢晚会,有说有笑的。

  突然,我那不争气的肚子开始胡乱呼叫,大家都笑了。姐姐提议:“冰箱里有一些饺子皮,我们包饺子吧。”

  我立刻说:“我要吃肉馅的!”

  弟弟抢着说:“不,吃韭菜馅的!”

  姐姐大喊:“都听我的,吃蘑菇馅的!”

  我和弟弟异口同声道:“不!”

  眼看一场战争即将开始,哥哥连忙说:“大家投票选择吧。”最后,决定包肉馅的饺子,弟弟不服气地扭过头来。

  首先,妈妈把冰箱中的肉拿出来,肉似乎变成了一块坚硬的石头,妈妈就把这块“石头”放在桌子上等待几分钟,妈妈再把肉洗一洗,把血水洗掉。

  接着,妈妈把洗好的肉放在菜板上,拿起两把菜刀,向肉砍去。妈妈手速十分快,肉迅速变成了碎碎的,她把肉装进了盆里,再加上一些胡萝卜碎等蔬菜,包饺子的.肉馅就做好了。

  我从冰箱里拿出饺子皮,嘿,要开始大显身手啦!大家撸起袖子,洗了洗手。心灵手巧的姐姐拿起一块白白的饺子皮,再用勺子挖一点肉馅,两个大拇指一捏,一个元宝形的饺子出现在我的眼前。妈妈也不甘示弱,拿起饺子皮包了麦穗形,我包了三角形的,没过多久各式各样的饺子出现了,看得我眼花缭乱。

  爸爸便把饺子分成两堆,把一堆饺子放在锅中煎,另一堆饺子则放在蒸笼中蒸。

  不一会,蒸笼里的蒸饺便出锅了,我迫不及待地抓起一个饺子,扔进嘴中。哇,好烫啊,我连忙把饺子吐出来。哎,我又出丑了。果然,心急吃不了热豆腐,不,热蒸饺。

  哎,不说了,煎饺也上桌了,我得快点去抢了,拜拜。

包饺子作文12

  每年过年,我们家都会吃饺子,我无时无刻不在惦记着那些美味可口的饺子,今天,我突然心血来潮对姐姐说:“姐姐,你每年都帮奶奶做饺子,今天妈妈不在家,我们给她个惊喜怎么样?”姐姐高兴地答应了。

  我们买来做饺子的材料,开始做饺子了!我们分工明确,姐姐来剁馅,我来和面。姐姐开始剁馅,只见她从冰箱里端出一大块五花肉,然后,又拿出了锋利的菜刀,三下五除二就把五花肉剁成了肉馅。接着,又往肉里放入了葱花等等和在一起。我也不甘示弱,往碗里倒入了面粉和水,拿出我的“佛山无影手”对着碗就是一顿乱打。我把它端给姐姐看,姐姐皱了皱眉头说:“心急可吃不了热豆腐喔!再去揉一揉吧!”我只好垂头丧气地继续揉面。过了一会儿,我终于揉好了面。我们开始擀皮了!姐姐先做个示范,她取来了一点面团,放在砧板上。用擀面杖无情地从面团身上擀了过去,一张饺子皮就擀好了。“我也要来试试”我学着姐姐的`步骤,有模有样地擀起来,不一会儿,一块饺子皮就做好了

  终于可以包饺子了,我小心翼翼地取一块饺子皮,把它放在手上,接着,舀了一勺馅放在饺子皮上,轻轻一捏,一个可爱的饺子就诞生在了我的手上。

  晚上,我和姐姐自豪地对妈妈说:“这是我包的饺子!”妈妈开心地笑了,直夸我们能干。

  哎!包饺子和做事情一样,看起来容易做起来难呀!

包饺子作文13

  今天,我和爸爸一起包饺子。看着香喷喷的饺子,我口水都流下来了。我们一起看过程吧!

  我们要做两种馅的饺子,芹菜肉和韭菜鸡蛋。首先,我们把面和好,爸爸说面不能和软了,不然会沾,还不劲道。然后爸爸把提前准备好的饺子馅调味,等调好味道之后,把面再揉一遍,然后爸爸切了三分之一的面,揉成长条,切成一小块儿一小块儿,我拿出擀面杖,准备把它擀成圆形,面一点儿都不听我的话,我的手像假的一样,看看爸爸擀得又圆又大,我擀得四不像,我心里都有点泄气了,在爸爸的示范和指导下,我进步很快,擀得越来越好。

  擀完皮后,爸爸开始教我包饺子,爸爸说:“馅要放的正好,少了不好吃,多了呢皮该包不住馅儿,捏不好,煮的时候会破皮。”一边说,一边教我怎么放馅儿,怎么包。我点了点头,开始学着爸爸的样子包,看似简单,等我上手了才知道,包也是一门学门啊,我捏不好,总是开。后来爸爸根据我的情况,教了我一个包饺子的窍门,沾不住是因为我手的力气小,让我在饺子皮的'边上沾上一点点的水,再捏,果然成功了,越包越熟练,都快赶上爸爸包的了,爸爸直夸我学得快。

  妈妈开始烧水煮饺子,不一会儿香喷喷的饺子就出锅了。我像一只开心的小猫一样,说:“哇,终于可以吃了!”吃着自己的劳动成果格外得香。

  这次包饺子让我明白了不管做什么事情,只要想把它做好,都是要讲究方法的。

包饺子作文14

  上周二,班主任郭老师告诉我们同学,下周一我们班将有一个有趣的活动。当时全班沸腾,学生想知道是什么活动。大家都争着猜,老师就是不告诉我们是什么活动。直到周四老师才告诉我们这个活动是包饺子。学生们听说是“包饺子”,都高兴得跳了起来。我真的希望今天是下周一。让我们展示一下我们包饺子的能力。

  第二天,老师让我们每个同学申报下周一的饺子制作活动要带什么。每个人都非常热情地报道,并毫不吝惜地提出他们将带来的东西。老师很满意。

  终于盼到了周一。第一节课,大家想到“包饺子”这几个字,心都好像要跳出来了。第二节课,上了半节课,老师开始组织包饺子的活动。首先老师让我们先把六张桌子放在一起,然后把事先准备好的搓皮、馅、包饺子的工具放在这张大桌子上。“饺子大赛现在开始!”在老师的命令下,大家立刻行动起来,迅速用筷子把肉放在扭曲的皮肤上,然后把扭曲的'皮肤对折,再小心翼翼地捏紧一边。虽然我们捏的饺子形状各异,姿势各异,但每个学生看着自己的劳动成果,心里都是过眼云烟。

  学生包饺子,老师在做另一件事,——。煮饺子。水烧开后,老师把我们的饺子放进锅里煮。过了一会儿,饺子熟了。学生们看到热腾腾的饺子从锅里出来,口水都快流出来了。

  老师把煮好的饺子盛到一个大碗里,大家都冲过去吃,我也赶紧加入了争抢。直到大家都吃得像个大圆圆的西瓜。

  我认为包饺子很有趣。它培养了我们的实践能力,使我们意识到学校生活丰富多彩。

包饺子作文15

  “终于要过年了”。院子里的姐姐大声欢呼起来,“看过个年把你高兴的,跟吃糖了一样!”,我接道。“当然啦,过年可以包饺子。”姐姐说到。

  大年三十早晨,妈妈早早的就把馅和面准备好了。我和姐姐已经迫不及待的想包饺子。姐姐负责擀面皮,我负责包饺子。开始包饺子了,我学着妈妈的`样子包,不知为什么?饺子在妈妈手里非常听话,而在我手里却不听话,然后我继续试着包,发现了一个技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根据面皮的大小放适量的馅在面皮上,然后把饺子皮对折,包住馅,从一头一点一点的捏,包在一块,要捏匀捏紧,避免馅出来捏好后再少做整理。哈哈,一个饺子就包好了。这个饺子弯弯的,像月亮一样,我就叫它月亮饺子吧!

  随后,我又按照上面的步骤包了一个月亮饺子,从一头捏住饺子边,向左折一下,向右折一下,反复折到另一头,哈哈,月亮饺子摇身一变就变成了有花边的饺子。

  最后,我又学着爸爸的样子包,拿一下面皮,放入馅,这次的馅比前面的要少一点,还捏成一个月亮饺子,再把饺子的两个角对折,捏在一起,最后,把饺子边向往外面稍翻一下,整理好,一个元宝型的饺子就包好了。

  看着自己包的形状各异的饺子,我感到非常的开心。朋友们,你们学会了吗?

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