【荐】包饺子作文15篇
在日复一日的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编帮大家整理的包饺子作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子作文1
我们度过了一个可以让我们用一生去铭记的一天，就是和我们班的老师同学一起冬至包饺子。
一听说包饺子，我就心血来潮。"饺子"多么动听的一个词语啊！在百里凋零的冬天，吃上一盘热气腾腾的饺子，真可谓享受！而我们今天却拱手相捧吃着我们自己的劳动成果。
第一节课，杨老师给我们讲了为什么要吃饺子？原来是为了纪念神医张仲景舍药救人的故事：他的家乡正在闹饥荒，那时的人很穷，对于治病无能为力，使得自己的身体恶化。张仲景不忍心看到这种现象发生，就千方百计的制药。最终一种叫"娇耳"的药材诞生了！每人三个饺子，一碗汤。郭老师还给我们讲了关于冬至天文方面的知识。冬至白天短，黑夜长。
相比之下，我更喜欢当中的实践过程。因为实践可以让我们尝到别人品尝不到的我们飞奔到了体育器材室，已经有很多家长早已等候多时。刚开始我们包的并不怎么好，担当我们分享了自己的经验后，就犹如神助，各个包的不骄不躁。
要是从专业的角度去评论我们包的饺子那可真是议论纷纷，就像是天上的云彩，五花八门，千奇百怪。从业余角度去讲，我们就是百里挑一，无奇不有了。
为什么要这样？饺子可以包出许多形态吗？你说对了，我们组不以"整齐"为名，而是以"多样"为名。
我各个包的五花八门。还有包三角的，这个人就是邓伊晨，她那奇思妙想都令我们为止叹服。还有包包子的，张若彤的成果虽然不怎么样，但这种平常却被我们看成了特别。有几个人还把皮和馅撒在了地上。而我呢，开始时包的不是很好，有包露馅的，也有皮多陷少的，我有些自暴自弃。可是到了后面，我可以运用自如了，把每一个都包的非常精致，和其他的饺子相形见绌。
激动人心的时刻来了，吃饺子。有几个人已经按捺不住紧张的.心情了，开始狼吞虎咽。看着这个场景，我内心也开始蠢蠢欲动了。最可恶的是我们组那稀少的辣椒，因为我们组有几个人吃辣很强！所以辣椒在我们组如同稀世珍宝。其他组员来吃我们组的饺子时，最常回他的一句就是：饺子你随意，辣椒你休想！我们不仅对自己的成果报以祝贺，对别的小组也有着取长补短的心理。
这次活动进行的真快呀，值得让我们去铭记于心！
包饺子作文2
星期天，爸爸妈妈在包饺子。妈妈右手不停地滚动着擀面杖，左手逆时针转着面饼，不一会儿就擀出了一个面皮儿。爸爸则包饺子，饺子虽然包得很胖，但是一点陷也没露出。
我坐在爸爸身边，眼睛一直盯着爸爸的手，也想包饺子。妈妈仿佛看懂了我的心思，问：“儿子，你是不是也很想包呀？”我点点头说：“包饺子会不会很难呀？”妈妈笑了笑，亲切地说“只要功夫深，铁杵磨成针！只要你努力，就能包好饺子。”妈妈的话给了我极大的鼓励。
我先从擀面皮学起。我先揉了一块面把它弄成一个个小剂子，再压成面饼，我学妈妈的样子擀起来，但俩手怎么都感觉不协调，擀着擀着，我发现我把面皮儿擀得比苹果还大，而且成了三角形。我又笨拙地改了几个，虽然变小了，但是我擀得太厚了。我扔下擀面杖到卧室生闷气，妈妈悄悄走进来安慰我；“万事开头难，小男子汉不要气馁噢！”妈妈把我拉回到面板前。我鼓起勇气拿起擀面又擀了一个，经妈妈的细心指导，我最终掌握了方法。我惊奇地发现，这次我竟然擀得很薄很圆。我又擀了第二个、第三个、第四个……虽也有不满意的，但还是好的多。我得到爸爸妈妈一致夸赞。
擀皮的成功给了我信心。开始包饺子了。我想包饺子应该很简单吧？我学爸爸的样子，拿起饺子皮平放在左手，右手夹起馅放在皮中间，然后两端对齐，轻轻用手捏边，可是馅放多了，我捏了这边那边就捏不上了，我只好又摊开面皮把馅夹去一些，重新又包了起来。我得意洋洋地把饺子拿给爸爸看，爸爸乐呵呵地说：“咦，不错啊！爱因斯坦的'第一个‘小板凳’，来留个纪念。”爸爸拿起手机啪地拍了一张照。当我把饺子放在盘子里，我发现我包的比爸爸的差远了。这次我没气馁，打起精神继续包。接受第一次的教训，我少放了一些馅。包好的饺子放在盘中确站不住，就像哈巴狗一样趴在那儿。“哎！看来这馅放多也不行，放少也不行啊！”继续在积累经验中探索，不一会，我就包了十几个，它们有的像大肚子将军，有的像小哈巴狗，有的像可爱的孩子，有的像高高竖起领子的大人……形态各异，大小不一。这时爸爸说：“有大有小，有老有少，才是一家人嘛！”听爸爸这么一说，我和妈妈都笑了。
不一会，妈妈就把香喷喷的饺子煮好了。我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。自己劳动的成果味道就是香！
今天，我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理：做事只有坚持不懈才能成功！
包饺子作文3
一天，我走在放学的路上，闻到饺子的香味。回到家，那香味还吸引着我。于是我们一家人就准备包饺子。
爸爸立马到菜市场买了饺子皮，我和妈妈开始剁馅。我拿起菜刀，开始认真地剁馅，那馅就像小精灵一样活蹦乱跳起来。等一切准备就绪，就开始包饺子了。只见妈妈左手拿起饺子皮，右手将馅勺到饺子皮上，还蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，再用双手捏了一下，一下子一个饺子就诞生了。饺子形状十分可爱，活像一轮弯月落入盘中，让人垂涎欲滴。看着妈妈包了几个，我也跃跃欲试。我学着妈妈的样子，把皮摊在手上，勺了一勺馅，一对折。可是我按着左边，馅就到右边去，我按着右边，馅就露到左边去，怎么都合不拢。包了好几个都没成功。我想：有志者，事竟成。于是我没有放弃，又继续包饺子……
这时，妈妈笑着对我说：“你放得馅太多了，是不容易合拢的！”
于是，我将馅勺了点儿出来。果然，一个胖乎乎的饺子做好了，我试着又做了几个，结果一个比一个好看！
过了一会儿，妈妈把包好的饺子放到锅里煮。饺子在沸腾的'水里翩翩起舞。好像一群快乐的小精灵。
开锅了，我迫不及待地拿起筷子，将一个挺着将军肚子的饺子往嘴里送，嘿！香喷喷的饺子真好吃。
经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，还尝到了自己新手包的饺子，比以往任何一次的饺子都要美味。
包饺子作文4
暑假，我回了趟外婆家，每天外婆换着花样给我做好吃的，有天早晨，外婆买回一些饺子皮、肉和韭菜，说今个包饺子吃，这可是我的最爱，我跃跃欲试。
准备工作做好了，我亟不可待的拿起饺子皮，照着妈妈的样子包起饺子来，我爱吃肉，今个可以多塞点，我暗自窃喜，并首先申明了，我包的饺子我吃。用筷子挑了一大坨馅子放到饺子皮上，再照妈妈的样子，把饺子皮四周沾点水，然后对折，馅好像多了点，因该不要紧吧，皮子会有点弹性的，我想。我轻轻拉了拉，对叠，啊！成功了，正当我得意时，发现饺子馅外露了，皮也裂开了，怎么搞的，我嘟囔着。妈妈说馅多了，重新拿张皮，放进些馅子，包给我看，简单，这不容易，我又拿起一张饺子皮，这次不敢再放多了馅，沾水、对折，成功了，把包好的饺子放到台面上，倒的，怎么回事，用劲把它立稳，没过多久，又倒了，我急了，怎么回事，不是很简单的事吗，怎这难，只好求助，妈妈告诉我要领，再包，都站住了。
我不禁沾沾自喜，正当我高兴时，小哥哥放学回来了，他看见我在包饺子，过来欣赏，“这你包的饺子吗？太丑了，一点没艺术美！”“能吃不就行了”，我马上回应。再仔细瞅瞅，是好丑，看看外婆和妈妈包的'，个个有模有样，怎么搞的，仔细观察，发现他们包的饺子，折合处像花边，这不容易，扭两扭不就行了，又拿起饺子皮，夹馅、沾水、对折，这一小段的皮子朝这边，那段朝那边、再朝这边、再朝那边，不好，皮子被我弄破了点，小问题，没什么事，包好了，放到台面上，嗯，怎么看着这别扭，好像一个小头上顶着一个大帽子，妈妈说像鸡冠花，我泄气了，“不包了，我跟哥哥玩去了，太麻烦。”“坐下，包完再走，做事怎么虎头蛇尾，碰到一点问题就退缩，好吗？”妈妈又说教了。没得法，只好硬着头皮包下去。
算了，就按开始的方法包，妈妈向看出我的心思，又来做示范，“哦！我知道了。”看完示范，我知道怎么包会让饺子看着漂亮了，重复前面几个步骤，拿皮、夹馅、沾水，再把饺子皮中间固定好，两边折些褶皱，对折。“嗯，漂亮多了！”外婆表扬我。“再接再厉，再包几个。”妈妈说。不知不觉，饺子包完了，看看我包的，真可谓是千奇百态，有点像归元寺里的500罗汉。
“饺子煮好了。”我迫不及待的吃了起来，先吃点包馅的地方，不错，自己包的饺子就是好吃，我暗自思忖。“怎么皮与皮对折处的面团这难吃，太硬了。”我叫道，“那肯定是你包的时候捏得太紧。”妈妈说。“看来做什么都倒不是那么容易的。”“知道就好。”
虽然饺子包的有些不尽人意，但我觉得吃起来仍然很香。我打算今年春节时，做一大盘饺子给爷爷、奶奶、外公、外婆、爸爸、妈妈尝一尝，到时就把这当做新年礼物送给他们。
包饺子作文5
奶奶包的饺子皮薄馅多，吃过的人都为她竖起大拇指，说：“这饺子真好吃！”
今天，我放学回到家，因为很饿，就往厨房看了一眼，看见奶奶正在包我最最爱吃的饺子。我兴奋地跑到厨房，奶奶正在揉面团，她的手娴熟地揉着面团，揉啊揉啊，我看得眼花缭乱。奶奶目光炯炯、双眼明亮有神看着大面团，用手搓了起来，奶奶像搓橡皮泥一样，很是好玩。不久，就搓出来一个长得像油条的长面团。奶奶把面团摘成一个个小面团，然后用擀面杖把一个个小面团压平。接着把擀面杖放在小面团上一圈一圈地擀，不知擀了多少次，一张饺子皮就做成了，又圆又薄。
奶奶做了很多饺子皮，现在是最重要的部份了。端来一盆馅，馅里的材料很丰富，有猪肉、芹菜、玉米、虾仁。我真想马上吃一大口，光看着这些馅儿，就令人食欲大开。奶奶拿来一片饺子皮，用一把铁勺子把馅放进饺子皮中间，两手轻轻一按，一个完美的饺子包好了。包好的.饺子排成队，放在桌子上，很壮观。我学着奶奶的样子包了一个饺子。跟奶奶包起来的饺子比比，那可就丑多了！我有一点沮丧，奶奶不紧不慢地说：“没事儿，只要能吃就行了。”听了奶奶这句话，开心起来。之后，奶奶把所有的饺子皮都包成了饺子。
奶奶看我很想吃饺子便说：“你真是个小馋猫，那我就先煮几个吧！”话音刚落，奶奶高兴地把几个饺子放进锅里煮。一分钟、二分钟、三分钟……时间一分一秒地过去了。终于，饺子煮熟了，奶奶把饺子盛出来，我飞快地跑到饺子前，闻了闻，香气扑鼻。我来不及拿筷子，直接用手抓着吃，狼吞虎咽，很快把饺子吃完了。奶奶看我吃得这么开心，她脸上一直洋溢着笑容，又给我煮了一碗。
奶奶包的饺子是世界上最香甜，最美味，最可口的！
包饺子作文6
今天是冬至，也是星期天。无霾晴冷，做完作业后，我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。奶奶说我们今天吃饺子，因为是星期天不用上学，我可以尝试下自己包饺子，我听了可兴奋了。
妈妈买菜回来，边择菜边对我说：“张一，你有没有听说这样一句俗语呀？”我急忙凑上前问道：“是什么俗语呀？”妈妈笑着说：“冬至饺子，夏至面。”我若有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。
呵，这不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起，奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿，笑着拉过面盆帮我收拾残局，面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。奶奶说：“好了，让它醒一会。”该拌饺子馅了，只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：啊，真香呀！接下来就是擀面皮了，由奶奶负责面皮的工作，妈妈和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈妈的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的`。我和奶奶妈妈三个人分工合作，很快饺子就包完了。该下饺子了，奶奶在锅里添上了水，等着水烧开。奶奶说；“饺子下锅的时候，一定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样，一个个调皮的浮出水面，我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后，饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夹起一个咬了一口，啊，太好吃了。妈妈端着一个调料小碗走过来说：“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢！”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
奶奶还说：冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈妈说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。
包饺子作文7
去年寒假的一天，我在房间听到爸爸又在剁肉馅了，看来他又要大显身手了。我闲着无事便跑过去观看。
爸爸已经把猪肉剁成了细泥，正在把韭菜切成小粒，旁边放着几片大白菜。我凑上去，用筷子拨拨肉泥，看看切小的韭菜，又拿起了大白菜。“怎么，你手痒痒了？”爸爸在一旁乐呵呵地看着我。我不好意思地笑笑。
“那就来试试吧！”说着，爸爸把菜刀递给我。我犹豫地接过了刀子，开始剁大白菜。立刻，大白菜身上便刀痕累累了。“不，不，不，先切成小块的再剁。”在爸爸的技术指导下，我把大白菜切成一丝丝的，然后再用“乱刀”把它剁碎。
接着爸爸用纱布把白菜的水挤干，然后和韭菜、肉一起放入一个大盆中用筷子搅拌。这等容易之事岂容错过？我抢过爸爸手中的`筷子，用力搅动起来。“咦，怎么盆里的馅越来越少了？”正在我想是怎么回事时，爸爸开口了：“瞧你，太卖力了吧，小伙子，动作轻一点。”哈哈，原来馅都飞到盆外去了。爸爸又往馅里放加了点盐、味精、姜末、酱油、料酒和香油。这次我吸取刚才的教训，很轻很慢地搅动这些肉馅和调料。慢慢地，肉、韭菜和白菜都混在了一起，分不出谁是谁了。而我的手也隐隐地有些发酸。“好了。”我把盆朝爸爸方向一推。“干得不错啊！”爸爸赞许地说，又搅拌了几下肉馅。我开心地笑了。
包饺子开始了。我学着爸爸的样子，先把一张饺子皮平滩在手掌上，然后夹了一些肉馅放入皮中央。我照爸爸说的，先捏中央，再捏两边。可两边的皮怎么也捏不拢。我只好又请教爸爸。“你放的馅太多了，当然捏不拢了。皮一定要捏拢，否则在水中一煮，要散开的。”我只好把一些馅夹回了盆中。这次的饺子是捏成了，可是看着实在是太丑，凹凸不平的，站都站不住，哪象爸爸的饺子一个个饱满光滑。“没关系，继续包吧！馅也不能放太少！”爸爸鼓励我。我斜了他一眼，“哼，他分明在偷着乐呢，在嘲笑我呢！我可不能认输！”我又拿起一张皮子，又仔细观察爸爸的动作，努力模仿他的样子。很快地，又一个饺子被我包好了。这次的可比刚才强多了，嘿嘿，这不正是爱因斯坦和他做的三个小板凳的故事吗？第一次的确不太理想，但只要你坚持做，总会越做越好！我信心倍增，在我的面前立起了一个又一个的饺子，虽然不如爸爸做的好，但一个比一个强！
“呜……”水烧开了，爸爸将饺子放入沸腾的水中，并用勺子顺时针搅动着，防止饺子在水中粘在一起。然后爸爸把大火改成小火，盖上锅盖。不会儿再掀开一看，饺子们一个个都浮在水面上了。
“开吃喽！”我迫不及待地夹起一个饺子，放在嘴边吹一吹，一口咬下去，香香的，嫩嫩的，好吃啊好吃！我转向爸爸妈妈，他们点点头，“好吃！”妈妈还朝我竖起了大拇指：“儿子，你真行！”
包饺子作文8
一天，我和妈妈在路上走着，突然我闻到了一阵轻香味，啊，原来是饺子的味道，我真想买几个尝尝，可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的时候，就决定回家自己做。
我和妈妈在菜场买了些饺子皮，然后还买了些馅，我要开始包饺子啦。我让奶奶教我，看着奶奶熟练的手法，我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点，我学着奶奶的样子包起饺子来。我用左手托着面皮，右手舀上点馅，右一捏，左一捏，一个饺子在我手中诞生了！不好，饺子左边露馅了，我赶紧用力一捏，可是馅又从右边跑出来了，我左右一起捏，但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说：“真是看花容易绣花难！”奶奶听到了我的.话，耐心地对我说：“可能是馅放太多了，下个放少点就好了，别灰心！”我心想：对，我可以再来一次，这次只要把馅放少点就行了！我说：“奶奶，这个饺子送您了！”我重新拿了一张开始包，这次我放的不多不少，刚刚好，包出了一个很完美的饺子！
我包了三十几个饺子，终于可以下锅了，我把饺子放进锅里，就守在旁边，等水沸腾我就加点冷水进去，这样重复两至三次，饺子全部浮在水上面，奶奶说可以了，我激动地把饺子捞到碗里，香喷喷的饺子终于可以开动了，饿死宝宝了。
我开心地吃了起来，自己做的饺子就是美味啊！
包饺子作文9
星期天妈妈要带我到乡下看望外婆，我一听开心极了。因为外婆家不仅美丽的风景，而且外婆会做好多好吃的食物，每次都让我大快朵颐。
星期天一早，我们就到了外婆家。我问外婆：“今天做什么约我吃啊？”外婆拿出刚买的饺子皮和饺子馅说：“今天我们包饺子!”我一听开心极了。
接着外婆和妈妈就开始包饺子了。看着她熟练的动作，我心里痒痒的，说：“我也来学着包吧。”妈妈说：“好啊！”于是，我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺” 到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的'花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候手指一捏,馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。
中午，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心了。
包饺子作文10
“妈妈，你看！”“嗯，这个包得真有趣！”“真的吗？我要送给妈妈吃！”“啊，那谢谢你哟。”在大厅里，这种对话不绝于耳，这是为什么呢？这是因为今天是大年二十八，咱们小区举行了包饺子活动呢！
这是我第一次包饺子，什么也不懂，什么也不会，只能照猫画虎，看着妈妈跟着做。妈妈说“包饺子其实很简单，你看，只要这样一放，一翻，一折就好了！”这说来轻巧，做起来难呀！我拿出一张饺子皮，放了点肉开始包，但是怎么也包不好，一下子浪费了好几张饺子皮，心里开始有点沮丧，有点想放弃的冲动。突然，灵机一动，心想：我们年年吃饺子，今年我来个不一样吧，嗯，包什么好呢？云吞，NONONO,云吞太普通，要不我包个我最爱的小笼包吧！好，就它了。于是我又拿出一张皮，这儿扭一下，那儿折一下，哇，一个“四不像”，有点像饺子，又有点像云吞，还好，包子的外形还是有的，我又给它精心“打扮”一番，果然像极了小笼包。“妈妈，叔叔，阿姨，你们快看，我包的饺子小笼包。”妈妈和邻居们愣了一会都哈哈大笑的.说：“你真是太有才了。”但我不知道味道怎么样，真是很期待。接下来我又包了好几个饺子小笼包。呀，水饺馅没有了，但是水饺皮还有很多呢？怎么办，难道要扔掉，那不是太可惜了，咦，刚才还有包春卷包剩的馅，虽然春卷馅是熟的，水饺馅是生的，那总比浪费好吧，我和小区的叔叔阿姨们商量以后都觉得可以这样，没一会功夫，我包的一盘饺子小笼包映入我们的眼帘，那么我们该蒸呢，该煮呢，还是该煎呢？蒸一蒸应该不行，皮太薄了，那么我们就一半煮一半用油煎吧！我们都好期待这个饺子小笼包啊！“来来来，佳盈，你看，煎的饺子小笼包样子非常好，你快尝尝味道怎么样。”我迫不及待的拿起一个往嘴里塞，哇，好烫，可是味道是一级棒啊！“叔叔，阿姨，妈妈，很好吃，你们赶紧也来尝尝新。”那边煮的水饺小笼包也出锅了，真是色香味俱全啊，都好美味啊！大家都一个劲的夸我，说这次的水饺小笼包太给力了！我们还将一盘盘饺子送到年龄较大的爷爷奶奶家，得到了大家一致的好评。
我想：不管是饺子，小笼包，还是饺子小笼包，它的寓意应该都是包在一起，团团圆圆，过年吃饺子的习惯应该也是这样而来的吧！那我和爸爸妈妈一起包一起吃，一定会永远在一起的！
包饺子作文11
我喜欢包饺子，所以也会包饺子。在那个烈日当空的中午，妈妈突发奇想，说：“今天，我们母女俩包饺子，好吗?”我听了后兴奋不已，不禁拍手说好。
妈妈先做好了一些准备的功夫，然后拿了两根擀面杖，和我一起擀面皮。只见妈妈擀的面皮又圆又薄，我的呢，却又厚又奇形怪状，妈妈看了也不禁捂嘴偷笑。当我准备把做好了的一块面皮拿起来时，皮却粘在了面板上，用力一撕，皮烂了，还掉了在地上，十分浪费。我也伤心极了，难道我就这样连擀面皮也做不好吗?妈妈见我这副灰心丧气，十分苦恼的样子，就说：“没什么事情是第一次做就很成功，你别放弃，只要努力和多尝试，就一定会成功。”妈妈果然厉害，一句话就使我恢复信心终于，我做好了第一块面皮了。
接下来的是包饺子，包饺子可比擀面皮更难了，但这样也挺有趣，具有一定的挑战性。我先拿了几块皮放好肉馅，然后看着妈妈的做法也跟着做：可我捏住饺子的这边，那边露馅了;捏住了那边，这边又露馅;两边都捏好了，中间又裂开了，真是弄得我不知怎样是好。哎!我终于做好了一只，可拿去跟妈妈的比，又显得我无地自容了。妈妈做的饺子像一个个挺着饱满肚子的将军打胜仗而归;而我做的呢，却像没上战场就输了的小卒。妈妈见了，笑得前俯后仰，而我就羞得满脸通红。最后，妈妈把饺子都煮熟，只见妈妈做的.饺子晶莹剔透，而且完整无缺，另人馋涎欲滴;我的，不是破皮就是露馅，只让人没胃口，跟妈妈做的简直无法比较。
这次包饺子，我十分开心，不但能吃到好吃的饺子，而且还令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能轻易放弃，只要多努力多尝试，就会成功。
包饺子真有趣，相信下次，我一定会做得更好。
包饺子作文12
今天，晴空万里，我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组，我在第一组。
开始包水饺了。因为这是第一次包水饺，所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下，同学们开始认真地做起来。首先我们揉面（我们带来的面是提前和好的），大家挽起袖子，挥舞着手笨拙地揉起面来。
我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团，然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破，做成一个零的样子。我把那个零越弄越大，最后再从一个地方断开，这个大大的'零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。
我把它放在面板上越搓越长，等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候，就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮，再把馅儿包进去就完成了。
开始的时候由于我们都不会做，包出的饺子五花八门，有的胖乎乎的裂开了嘴，有的瘦瘦的里面没有多少馅儿，还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人，在我们耐心的学习和互相帮助下，最后终于做出了有模有样的饺子。就这样，我们做了很多这样的水饺。
过了一会儿饺子包完了，老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了，拿着自己的筷子和碗，瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了，老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里，我们终于可以吃上自己包的饺子了！我们津津有味地品尝着自己的劳动果实，心里有说不出的满足。
我喜欢这次活动。
包饺子作文13
每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时，我都羡慕不已，恳求妈妈教我包饺子。这周，妈妈终于抽出时间，教我包饺子了。我高兴地跳了起来。
开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的，觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子，小心翼翼地拿起一张面皮，像是捧着宝贝似的，在中间放一勺肉馅，在面皮的边上沾一点水，把面皮对折合上，最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹，可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁，妈妈好像看穿了我的心思，便说：“别急，慢慢学，妈妈相信你！”听了妈妈的话，我信心十足，又仔细地观察妈妈的`手法，发现馅不能放太多，要给饺子两边留点空间，还要放中间。我又试着包了一个，可是没包好，又改了好几次，变成了包子，妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训，又开始认认真真地包了起来，这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间，还是显得不够完美。有的鼓鼓的，像是挺着个将军肚；有的扁扁的，好像营养不良。虽然饺子相貌不好，但我总算学会了包饺子了。
把饺子放入锅里煮熟，盛一碗，一咬，鲜嫩多汁，好吃极了！可不是，吃着自己包的饺子，就是香啊！
这一次，我不仅学会了包饺子，还知道一分耕耘一分收获，只要付出不懈的努力，就会获得成功。
包饺子作文14
“今天晚上，我们吃饺子！”妈妈大声宣布。我听后，连声叫好。俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！”虽然今天不是冬至，但闲来无事包包饺子，也是一种乐趣嘛！
说干就干！妈妈拿出准备好的一块瘦猪肉，一些白菜、葱花、姜末和各种调料，开始做饺子馅喽！首先将猪肉剁成肉末状，再将白菜切成碎片，放盐腌制，把水挤干，再与剁成肉末的猪肉一起放进大盘子，搅拌均匀。最后放入姜末和葱花，加入生抽调色，再次搅拌，饺子馅就完成了！凑近闻一闻，有一股淡淡的鲜味呢！
我系上小围裙，挽起袖子，把手洗得干干净净。你别说，还真有一种“家庭主妇”的范儿。我把妈妈事先揉好的面团放在桌子上，往面板上撒了一点面粉，把面团搓得细细长长，再用刀切成小面块。可是我切的面块大大小小，很不均匀。妈妈见了，立即进行现场指导：“下刀前要清楚自己落下的'位置在哪里，切的时候一定要快准狠，但要小心，不要切到手指。”我听后，立马尝试，哈，还真管用！虽说还是不太均匀，但已经进步很多了！再把切好的小面块挤压，妈妈用擀面杖把它们擀得白白圆圆的，饺子皮就成了。
最后，就是那激动人心的包饺子时刻！由于我还不会包，只能先在一旁观察妈妈怎么做。只见妈妈用筷子夹了一些饺子馅儿，放入饺子皮中央，再把饺子皮中间挤压，两边留一个大缝隙，再把缝隙从外往内推进，往后挤压捏紧，一个元宝饺子就完成了。
妈妈包得很快，不出五秒，一个饺子就包好了。我见妈妈包得那么快，都快把饺子包完了，连忙对妈妈说：“妈妈，您累了，换我来包吧！”妈妈微笑着朝我点点头，站到了一旁。我来到桌前，照着妈妈刚才的样子学着做了起来。看起来简单，做起来却很难，我包的饺子根本站不稳，东倒西歪的。“怎么这么难呀！”我嘟囔着，沮丧极了。妈妈似乎看透了我的心思，鼓励我说：“没事的，我第一次包也是这样的。你的方法很正确，只要多加练习，一定能包得很好的。”我听了，瞬间信心大增，更加认真地包了起来。不知怎么的，我感觉心中有一股蠢蠢欲动的力量！妈妈看到了我之后包的饺子，激动地说：“你真棒，越包越好了呢！”我听后，心里美滋滋的。
“功夫不负有心人”，饺子终于包完了，自我感觉还行，当然以后还得勤加练习。接着，就该煮饺子喽！
包饺子作文15
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”又到了春节，家家户户都要包饺子迎新春。星期天的晚上，老妈也在包饺子，我就去帮忙，学习怎样包饺子。
老妈拿出了她早已调好的馅子。首先我跟老妈学擀面皮。老妈先给我做了一个示范。她拿起一个捏好的圆柱形面皮，用擀面杖轻轻地擀着，那张面皮在老妈的擀面杖下有节奏地旋转着。等到老妈擀好一个面皮后，我好奇地问老妈：“是不是只要一味地擀下去就可以让它自己旋转吗？”老妈笑了笑，说：“当然不是啦，这可是需要技术的！”接着，我就开始工作了。我要把几十张面皮擀圆，我认认真真地干着，可是，我擀出的面皮不是太薄，就是一边薄一边厚。老妈在一旁边包饺子边指出我的不足，“郑耘翌，面皮不要擀得一边厚一边薄，要像圆形的，四边都很均匀。”我认真地听着，慢慢的，我擀出的面皮就像模像样了。老妈拿起我擀的面皮，长大了嘴巴，赞叹不绝地说：“郑耘翌，你擀的真好。”我得意洋洋地说：“那是当然”。
接下来便是学包饺子——填馅，捏边。老妈左手拖一张面皮，右手拿着勺子，往面皮里放馅。放进去后，老妈用手一压，再把面皮对折，最后将饺子边使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就做成了。可是我在包饺子的时候就没那么幸运了，我将馅舀起一勺，放入面皮里，可是这些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好。我也捏不好边，捏的`里面外面全是馅，饺子瞬间变成了“花饺”，包出来的饺子也是瘪瘪的。我有点泄气了，老妈看我没信心了，就在一旁鼓励我说：“干什么事都不是第一次就能干好的，慢慢学，功夫不负有心人，你会成功的。”在老妈的鼓励下，我只好用心去做，最后终于捏出几个像模像样的饺子了。这时我已经累的腰酸背疼。在我心目中，这已经是力气活了。我喜滋滋地看着它们，就等着他们下锅了。
终于，到了下锅的时间了。我看着我的饺子在锅里翻腾，心里怦怦直跳，想象着饺子煮熟捞出来时的景象。开锅了，当老妈盛出来我包的几个饺子时，我一看，不禁扑哧一声笑了，这还叫水饺吗？饺子一个个，要么就是肚子敞开着，里面的馅清晰可见，要么饺子只剩一张面皮了。我真是哭笑不得。
我终于体会到了劳动成果来的不容易了，所以今后我要珍惜老妈为我做的每一道饭菜。同时也感受到干什么事情，也不是轻而易举就能干好的。
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