学做西红柿炒蛋作文

时间:2023-02-24 17:23:17 专题作文 投诉 投稿

学做西红柿炒蛋作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的学做西红柿炒蛋作文,欢迎阅读与收藏。

学做西红柿炒蛋作文

学做西红柿炒蛋作文1

  今天早晨,我对奶奶说:“奶奶,我今天要学做一道美食,西红柿炒蛋。”奶奶一听,惊喜地说:“好呀!我带你去买西红柿,鸡蛋家里有,今天要尝尝小孙女的手艺喽!”

  我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿,我挑了三个,清洗了一下,切成一小块一小块的。再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里,撒上少许盐,用筷子打均匀了,等待上锅。

  准备工作做好啦!我要开始炒菜了,奶奶帮我打开煤气,点上火,便在一旁看着,好像特别不放心我。我在锅里放了一些油,把鸡蛋轻轻地倒进锅中间,试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋,不一会儿,鸡蛋在锅中就凝固了,金灿灿的鸡蛋上冒着油,香气扑鼻而来,立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。接着,我又在锅里倒进一些油,把西红柿放进锅里,放些盐进去,不停地上下翻炒,不一会儿,西红柿就变软了,倒进刚才煎好的鸡蛋,红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋,红里透着黄,黄里带着红,十分诱人。要装盘啦,撒上一些绿绿的'香葱点缀一下,顿时,香气四溢的西红柿炒鸡蛋好了,让人看着垂涎欲滴。

  我迫不及待地品尝了一口自己亲手做的美食,香香甜甜,带着番茄炒熟后独特的酸味儿,美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺,夸奖我说:真好!好吃!下次可以让我的小孙女下厨为家人做饭喽!

学做西红柿炒蛋作文2

  妈妈每天工作都很累,为了表达女儿对妈妈的爱,我决定学做一盘西红柿炒蛋给妈妈吃。

  在动手之前,我仔细回想了妈妈以前做西红柿炒蛋的程序和方法。在回忆清楚之后,我先从冰箱里拿出两个西红柿和两个鸡蛋。把西红柿洗干净以后,我用菜刀小心翼翼地把它们切成圆形的薄片。接着我又把鸡蛋拿到桌子边上,轻轻敲一下,掰开蛋壳,把蛋液漏进碗里,再用筷子搅一阵,直到把蛋黄蛋清搅拌均匀为止。

  准备工作就绪,开始炸鸡蛋了。我先把圆锅搭在灶上,再拧开气,把火打着。等锅里冒白烟了,我又端起油壶绕着锅筛了一圈油下去。油一下锅就扑滋扑滋地响了起来,等油烧得也冒烟时,我赶紧把刚才搅拌好的蛋液倒进锅里。刚倒下去,蛋液就发出了很响的扑哧哧的`声音,一边响一边由液体变成固体隆了起来,颜色也变得越来越黄,越来越好看。这时,我什么也没动,只是静静地看着它,一直等了十几秒。因为妈妈以前告诉过我,煎蛋的前十多秒钟不能去动它,如果一动就结不成一块一块的蛋皮了。等鸡蛋变成非常好看的金黄色的时候,我赶紧把刚才切好的西红柿倒进锅里,拿起锅铲上下翻炒了起来。等闻到一股刺鼻的味道,我才发现已经炒过头了,西红柿都快要炒烂了,才赶紧往锅里放点盐和味精,然后再加点水,连盖子也忘记盖就煮了起来。就这样,煮了几分钟后,我的西红柿炒蛋终于大功告成,起锅了。

  起锅后,我自己尝了一下味道。虽然没有妈妈炒的那么好吃,还有一股烧焦味,但第一次能做到这个程度还是很不错的!端给妈妈,妈妈尝了尝,高兴地说:“我们家的女儿长大了,第一次学做西红柿炒蛋就做得这么好!”

  听到妈妈的夸奖,我心里真的好开心!

学做西红柿炒蛋作文3

  双休的前一天也就是星期五,老师给我们布置作文—————学做西红柿炒鸡蛋。听到了这个消息我吓得浑身发抖,因为我连煤气都不会开呀!好不容易等到了下课,我迈着沉重的脚步走回家,把这件事告诉了妈妈。妈妈安慰我说:"不要担心,妈妈明天教你做。”

  今天是星期六,我要和妈妈学做西红柿炒鸡蛋,这可是我最喜欢的菜。不过说到喜欢我也挺纳闷的'?每次吃西红柿炒鸡蛋的时候总是有酸酸甜甜的感觉,却吃不出盐的咸味,难道妈妈每次烧这道菜都不放盐吗?我今天一定要去看个究竟。

  我和妈妈走进了厨房,厨房台子上放着盐、白糖、碗,还有两味不可缺少的主食—————西红柿和鸡蛋。

  我满怀信心地拿了四个鸡蛋,小心翼翼地把它们打了一个洞,因为我以前没打过鸡蛋,只能用手指轻轻地把蛋壳外面的洞掰开一点,蛋黄连着蛋清迫不及待地窜出来。或许是在蛋壳里憋久了,想呼吸呼吸新鲜空气吧!

  之后把鸡蛋倒进了加了油的锅里去翻炒,待鸡蛋炒结块时,用锅铲盛起来放到碗里。接着我又拿出了两个西红柿,先用水冲洗一下,用水果刀切成像月亮一样的块状。这时妈妈拧开煤气,在锅里倒上油,待油烧热倒入西红柿。这时我注意到妈妈要放调味料了,我顿时来了精神,聚精会神地看着,只见妈妈放了一勺盐两勺糖,一勺醋,半勺酱油。我心想:“怪不得妈妈烧了这么多次西红柿炒鸡蛋都是酸甜的。”烧了大概一分钟左右,妈妈倒入了鸡蛋这时西红柿的汤汁已经出来了,妈妈说这是最有营养的。

  一盘火红的西红柿炒好了,看着那盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,做饭真不是件容易的事。想想每次妈妈做饭给我吃,我还挑三拣四的心里真不是滋味。

学做西红柿炒蛋作文4

  今天,老师给我们布置了一个很有趣的任务:学做西红柿炒鸡蛋。虽然这是我最爱吃的菜,但我还从来没有做过,我能不能做好这道菜呢?我想尝试一下。

  妈妈告诉我,西红柿炒鸡蛋的做法很简单,但要想做的好吃,我必须用心学,还要经常尝试去做。

  妈妈先给我示范做法:把西红柿洗干净后用滚刀的方式切成小块,鸡蛋搅拌均匀,然后将鸡蛋煎好备用,再将西红柿放入锅中用少许油炒一下,放入盐、糖和鸡蛋,等西红柿的汁全部出来后,这道菜就好了。

  看妈妈做得这么简单,我觉得我也行。我把西红柿放在菜板上,刚准备切,西红柿就滚到地上了。我生气地重新抓住它,结果切出来的西红柿大的大,小的小,一点形状都没有,菜板上一团糟。妈妈说我不是切西红柿,是剁西红柿。看起来简单的搅鸡蛋我也做不好,筷子东一下,西一下,鸡蛋都溅到碗外面了。等开始做的时候,我又被油烫的哇哇叫,鸡蛋煎得黑乎乎的.,做好盛起来一看:真难看。我尝了一口,哎呀,盐放多了,根本不能吃,真失败。

  为什么看起来很简单的一道菜,做起来却那么难呢?我有点灰心了。妈妈说:“很多事情都是看起来简单,做起来难,做菜也是一样。今后你在学习和生活中,不管遇到什么事,不要因为它简单就轻视它;也不要因为它困难就放弃了,要用心去做。”

  原来做菜还蕴含着这样的道理。听了妈妈的话,我鼓起勇气,再次尝试做这道菜,我觉得,我有信心能够做好这道西红柿炒鸡蛋。

学做西红柿炒蛋作文5

  当我吃着妈妈做的味道鲜美的饭菜,我想,要是我也会炒菜那该多好啊!现在是暑假,何不妨自己也露一手呢。于是,我就学着妈妈的样子做鸡蛋炒西红柿。

  我开始做准备工作了,我先剥葱和蒜,接着把它们洗干净,然后开始切。我小心翼翼地切着,生怕切到自己的手,切完之后,我从冰箱拿来两个西红柿,把它洗干净后,我开始切西红柿,可是它很不听话,一下子就从菜板上滚到去了地上。我捡起西红柿放到菜板上,这次我汲取了刚才的'教训,我用左手使劲按住西红柿,可是西红柿还是不听话,好像专门和我作对似的,害的我差点切到手指,不过还好,我总算切完了。我把切好的西红柿放进了碗里,然后拿来两个鸡蛋,我轻轻地在桌子边磕了一下,鸡蛋裂开了条缝,我慢慢把蛋壳往两边掰,鸡蛋就迅速的流进了碗里。我用筷子把鸡蛋拌匀后,准备工作就做完了

  我开始进行下一道工序----炒菜。我先打开煤气,把锅烧热,然后往锅里添上适量的油,选择炒菜按钮后,我开始观察油温。一会儿,锅里的油就冒烟了,我吓得连蹦带跳的跑2蓬松起来了,而且还有一股蛋香味扑鼻而来。然后我把西红柿放进去和鸡蛋一起炒,见西红柿的汁已经包裹了鸡蛋,我把葱和蒜放进去炒,记得妈妈说过盐最后放,又翻炒了几下,鸡蛋由先前的蓬松变得结实了,西红柿也慢慢地脱下了那层薄的外衣。我关掉火,香喷喷的鸡蛋就出锅了。

  妈妈下班回来了,直奔厨房准备炒菜,但看到我炒的西红柿炒鸡蛋惊讶极了,并夸到:这鸡蛋卖相太好了,红黄相间,还有绿色的葱点缀,很好。迫不及待的尝了一口连连夸到:好吃,太好吃了,比我做的都好吃。听到妈妈的夸奖我的心里比吃了蜜还甜,最重要的是帮妈妈减轻乐负担。

学做西红柿炒蛋作文6

  西红柿炒蛋是我百吃不厌的一道菜。今天中午,我又缠着妈妈给我做西红柿炒鸡蛋。妈妈说:“要想吃,你就自己学着做吧!”我一听就来劲了,自己做就自己做。

  我和妈妈买来了鸡蛋和两个圆溜溜的,像小红灯笼的西红柿。我先把西红柿放在水池里面洗干净,再左手扶着西红柿,右手拿菜刀切起来,谁知刀一歪,滑向我的左手,我迅速地把手收了回来,才免过一劫。妈妈教我:“切东西的候,左手的手指要向内收,按着要切的东西,右手的刀要向外倾斜一点,这样才不至于切到左手指。”妈妈边说边给我示范。我学着妈妈的样子切,这下西柿乖多了,我很快就把西红柿切好了,可是大一块、小一块的。

  我又拿出几个鸡蛋和一个碗,我先把鸡蛋在灶台上磕出裂缝,两个大拇指在裂缝旁对着碗用力一掰,蛋清和蛋黄就掉到碗里了。蛋打好以后,我又用筷子搅拌,发出了“当当”的声音,直到搅拌匀了为止。

  准备工作就绪,接下来就是我“大厨献艺”的时候了。我将煤气灶打着火,先把锅里的水烘干,再往锅里倒油,我把油在锅里摇匀了,将搅拌好的鸡蛋倒进锅里,发出了“哧哧”的.声音,渐渐地,锅里的蛋液开始凝固了,蛋鼓起来了,像热得受不了似的。烧好一边,再烧另一边。我又把西红柿倒进锅里,用铲子炒起来,看差不多了,再放些盐、生姜、小葱、酱油等调料,烧了一小会儿,发出了一阵阵香气。我把西红柿炒鸡蛋盛到了盘子里,让妈妈品尝。妈妈看着色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,尝了一口,连声说“好吃,味道真不错”。我听了,心里喜滋滋的,也赶紧尝一口,真香!

  今天我学会了西红柿炒鸡蛋,更体会到了妈妈做饭的辛苦,我以后要帮妈妈做些力所能及的家务。

学做西红柿炒蛋作文7

  今天早晨,对说:“奶奶,我今天要学做一道美食,西红柿炒蛋。”奶奶一听,惊喜地说:“好呀!我带你去买西红柿,鸡蛋家里有,今天要尝尝小孙女的手艺喽!”

  我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿,我挑了三个,清洗了一下,切成一小块一小块的。再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里,撒上少许盐,用筷子打均匀了,上锅。

  准备工作做好啦!我要开始炒菜了,奶奶帮我打开煤气,点上火,便在一旁看着,好像特别不放心我。我在锅里放了一些油,把鸡蛋轻轻地倒进锅中间,试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋,不一会儿,鸡蛋在锅中就凝固了,金灿灿的鸡蛋上冒着油,香气扑鼻而来,立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。接着,我又在锅里倒进一些油,把西红柿放进锅里,放些盐进去,不停地上下翻炒,不一会儿,西红柿就变软了,倒进刚才煎好的鸡蛋,红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋,红里透着黄,黄里带着红,十分诱人。要装盘啦,撒上一些绿绿的香葱点缀一下,顿时,香气四溢的西红柿炒鸡蛋好了,让人看着垂涎欲滴。

  我迫不及待地品尝了一口亲手做的.美食,香香甜甜,带着番茄炒熟后独特的酸味儿,美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺,夸奖我说:真好!好吃!下次可以让我的小孙女下厨为做饭喽!

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