我与火锅的小故事作文

时间:2022-10-02 04:41:10 专题作文 投诉 投稿
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我与火锅的小故事作文

  在平凡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的我与火锅的小故事作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

我与火锅的小故事作文

我与火锅的小故事作文1

  北方的冬天,天气寒冷,吃些热的、辣的,身子会很舒服,冬天的重要美食就是涮羊肉。

  涮羊肉先要准备食材,羊肉一定是必不可少的,还可以准备肥牛、鸡肉等;菜也是重要的配料,金针菇、香菇、生菜、土豆等;可以准备各种可口的丸子,鸡丸、鱼丸、章鱼丸等。蘸料更要有特点:麻酱、蒜泥、辣椒油、腐乳、小米椒……吃起来鲜香火辣,那叫一个够味!

  最主要的还是涮羊肉的过程,首先加入底料,粉丝、土豆这些耐煮的食材可以先行放入,等水煮沸就可以放入肉类、菜类,一锅上下翻滚的锅底,眼看那羊肉由红白相间变成了灰白色,开上两开后夹起一块羊肉,蘸上各种配好的小料,放进嘴里,又香又滑又爽,好吃到无法用语言来形容。虾滑从嘴里进去,就像一个调皮的小孩坐着滑梯,一路滑过唇齿,进入口腔,滑过食道,顺流而下,那滋味,别提多好啦!红的、绿的.、白的……辣的、咸的、香的……涮羊肉既是一场视觉盛会,更是一场味觉盛宴!

  涮羊肉不仅好吃,而且很滋补。据《本草纲目》记载,羊肉有益精气、疗虚劳、养心肺、解热毒、润皮肤之功效。唐代孟诜在《食疗本草》中也记载“凡味与羊肉同煮,皆可补也。”

  涮羊肉,是我们亲朋聚会的首选,当然如果寒冷的冬天和家人围坐在桌旁,一起吃上一顿,那就又加入了浓浓的家的味道!

我与火锅的小故事作文2

  天气渐渐变凉了,正是吃火锅的好时节。一提到吃火锅,就不得不提涮羊肉了,我可喜欢吃了!涮羊肉,又称“羊肉火锅”,始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”中,就有羊肉火锅,后流传至今。

  每当我用筷子轻轻地夹起一片薄薄的涮羊肉时,就会想起它到底是怎么做出来的呢?后经我了解,涮羊肉是将经过冻压的羊后腿肉切成薄片,肉片长约17厘米、宽约5厘米,要求薄如纸,匀如晶,齐如线,美如花。摆盘也十分讲究,要将涮羊肉卷成小卷,摆出美观的造型,以激发人们的食欲。

  每次吃涮羊肉时,妈妈总会叫我多吃一点。她说羊肉性温,营养丰富。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能起到抗衰老的.作用。李时珍的《本草纲目》中也有记载羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。听了妈妈的话,我总会多吃几片涮羊肉,希望自己的身体能够更强健。

  涮羊肉这么有营养,是不是可以肆无忌惮地吃呢?我查了查资料,答案当然是否定的。涮羊肉不宜与南瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞留满而发病。吃羊肉不可加醋,否则热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。我不禁感叹道:“原来吃涮羊肉还有这么多知识点,中国的饮食文化真是博大精深啊!”

我与火锅的小故事作文3

  远远的,就闻见了它那诱人的香气,我肚子里的食虫开始作怪,不停地挑逗着我的食欲,想想那多种多样的食材和丰富的调味料,我的口水不禁被缕缕香气引诱了出来。

  香气在我的身边转来转去,它捏住我的鼻子,把我带到火锅前。牛魔王、羊将军,冬瓜大总统以及海带女将和豆腐小兵……它们一个个争先恐后地跳入火锅中洗个“热水澡”。红红的辣椒油在滚烫的油锅中沸腾、翻滚,如同即将从火山口喷发出来的熔岩一般,但辣椒油不像熔岩那样可怕,熔岩没有辣椒油那样美味。

  锅中五颜六色,火红的辣椒、嫩绿的.白菜、黑褐色的牛肉、白色的水豆腐……这些色彩在滚烫的锅中融化了,让人眼花缭乱,色彩在锅中流动,留进我的眼睛,留进我的胃中。

  许许多多“小船夫”划着船在红红的“江”上行驶,花椒船夫和尖椒船夫在一起商量如何通过狭小的地方,青椒船夫和红椒船夫正比赛看谁划得快呢!

  我期待已久的火锅终于好了,我迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来。滚烫的食物如同一棵棵火苗,灼烧着我的嘴巴。我舞动舌头,顽皮的食物跟着我的舌头一起跳舞。好一会儿,食物们才依依不舍地从我的食道中滑下去,滑到我的胃里。我的胃瞬间暖了起来,这股暖流通到了我身体的每个角落,我仿佛来到了温暖的春天。

  火锅,是冬天里的暖胃炉!

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