家乡的味道作文【精】
无论是在学校还是在社会中，大家都尝试过写作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编收集整理的家乡的味道作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的味道作文1
我的家乡在干桥，那里全是农田和工厂，早上我一下车就闻到了浓郁的麦香，在我老家房子旁边有一家制作棉花的工厂，在我老家后院是一块田地，里面种着许多蔬菜，比如白菜、包菜、丝瓜等等，还有几只青蛙鼓噪，树上还有几只蝉在叫。听我爷爷说房子屋上有鹊窝，这时我不由得想起一首诗：“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。插花乡里说丰年，听取蛙声一片。”
我又到老家的后面看了一下棉花工厂，那里是用布制作棉花的，那棉花雪白雪白的，有点像棉花糖。
吃完饭，我走到麦田里，找了块空地，躺了下去我脸朝着阳光，四周金黄的麦田，这种感觉像人间天堂一样，麦地里飘来一阵阵浓郁的麦香，这麦地是天然的美。
在麦地里躺了一会儿之后，我离开了麦地，也要离开老家了，家乡是那么得温暖，到了家乡就像到了家。
是时候走了，再见，家乡！明年我还会来看你的。等着我吧，因为你的.味道是我一直的惦念。
家乡的味道作文2
老家宁海有很多特色美食：麦饼筒、汤包、青麻糍、格沙糕、米馒头……最让我惦记的还是那汤包。
汤包对宁海人有着重要的意义。每年元宵，家家户户都要做汤包。吃过汤包，意味着一年画上了圆满的句号，又将迎来新一年的学习和工作。
每次回老家，奶奶都会做我最爱吃的汤包。我在一旁静静地看着奶奶做汤包的过程，就像在见证着一个重要的仪式。汤包的馅一般要用到肉、笋、咸菜、黄豆芽、香干、油豆腐等，耐心地切碎成丁后入锅翻炒，加入油盐酱料酒等佐料，炒到七八分熟就出锅，多一分少一分都可能影响口感。盛到盘内待它变凉，太烫了就会黏破汤包的皮。然后将准备好的馅放入汤包皮，小心地捏成耳朵状放入蒸锅蒸上十几分钟。
这样，汤包就新鲜出炉啦。热腾腾的，精致诱人，像一只只可爱的耳朵，隐约能看到藏在里面的`馅儿。一股香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。咬上一口，里面的馅汁立刻在唇齿间流淌开来，鲜美可口。那面皮嚼起来松软细腻，润滑可口，令人回味无穷。
虽然我走过很多地方，尝过很多美食，但最爱的还是宁海汤包。小小的汤包里包含着家人对我的关爱，更包含着浓浓的乡情。不管我走到哪儿，都忘不了家乡这特有的味道。
家乡的味道作文3
我的家乡在广西梧州，一个山清水秀的地方，那里的人非常热情好客，风景也非常的怡人。我们家乡最出名的食物应该就是梧州的龟苓膏了吧！但我今天重点讲的不是这个，而是令我印象深刻的`粉。
说起广西，大多数人的第一印象就粉，没错，广西的粉有很多，比如柳州的螺蛳粉、南宁的老友粉、钦州的猪脚粉等等。在我小时候，我们经常回去赶集，所谓的赶集就是每周有固定的两天时间是赶集，那时候人们会坐上三轮车去赶集，车费也便宜那时候，每个人只要三块钱就行，要是有熟人开车，说不定还会给你免单呐。
我每次去赶集的时候，就是专门去吃粉的，具体是什么粉，时间太长了，我也忘记了，但我还记得它的味道，非常的香，一闻就非常的有食欲。小时候的无价并不贵，并不想城市里的一碗粉就要十几块钱，那时候就要五块钱一碗就可以吃得饱饱的了，男女老少都非常的喜欢，特别是小孩子，即便在店里吃不饱，还会在吃完过后叫上老板打包几晚回家。那时候的日子别提有多快活了。
小时候的味道一直都在，无论过了多久，都无法改变家乡的味道，那是我们的乡愁。
家乡的味道作文4
离开故乡多年，脑海里除了那一张张慈祥的面孔，还有那醉人心魂的味道。
故乡的味道是夏天的黄瓜，黄瓜是一种长在滕上的蔬菜，一眼望去像一条长龙蜿蜒曲折。摘下来咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜丝丝的，好吃极了。
故乡的味道是初秋的玉米。掰下几个新鲜的玉米放进锅里，没等煮熟，玉米的香味便扑鼻而来，沁人心脾，马上就会有一种垂涎欲滴立刻就想吃的感觉。玉米出锅了，那热气夹着香味一起散发出来，一片雾蒙蒙。尝一尝，玉米那鲜味真称得上是美味佳肴，人间少有。
故乡的味道是深秋时节甜甜的'“洋姑娘”。“洋姑娘”是长在地里的一种果实。从小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，捡起来，剥开薄薄的一层红皮，里面是一个黄黄的小圆球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好极了。
故乡的味道是难以忘怀的。
家乡的味道作文5
时间如一把巨大的刷子，刷来刷去，把曾经的许多事情刷没了，但是始终刷不掉我家乡的味道。
每当我想起家乡的味道——重庆小面时，我的脑海里总是想起重庆小面那爽口的口感，麻辣的味道，以及好看的色泽。重庆小面色泽鲜亮，鲜红色的辣子，红亮亮的辣油，白黄白黄的碱水面，再加上些青色的花椒，这就是好看的重庆小面。
重庆小面又好看又好吃，挑起一筷子小面，吹一吹送入口中，首先感受到的是碱水面的弹滑爽口，然后感受到了汤汁的浓郁，最后感受到了辣椒的热情。重庆小面的香味光是闻一闻就让人垂涎，那辣椒的香味更是使人飘飘欲仙。
重庆小面的做法并不复杂，只不过面条要碱水面，这样吃起来才爽口，花椒要用青椒，汤要用上骨头煮出来的高汤，这样，一碗好吃的'小面就做好了。
有一次，我在吃小面的时候，由于手一抖，抖下了许多辣椒面，刚开始我觉得没什么，照往常一样，挑起一筷子面，缓缓送入口中。吃着吃着，只觉得全身越来越热，头上冒汗，瞬间，我“啊”的一声叫了出来，奔向了水杯。
每当想起那美味的重庆小面时，我总是想起我美丽的家乡。
家乡的味道作文6
时间如同一淙流水，流走了，便一去不复返。新年即将到来，我的脑子里浮现出了家乡繁华的街市，以及那一股辣滋滋的香味。这股味道，在我的脑海中挥之不去，这，也是我家乡的味道。
寻着这股香味，我仿佛看到了我们家乡的美食——麻辣火锅。锅中冒着腾腾热气，沸腾的红汤中漂浮着一颗颗豆大一样的花椒，暗红的辣椒清晰可见，不同食材在锅中来回地翻滚着。我们一家子围坐在火锅旁，爸爸妈妈不停地为我和哥哥夹菜，而爷爷奶奶呢？则在不停地喊着：“好辣！”“巴适！”我们一家子边吃火锅，边聊家常，那是多么温馨和睦的场景啊！
其实，你们别以为火锅只能在火锅店里吃，在家中也可以做：首先，先得准备好适量的'食材。作料和底料，接着，将火锅底料在锅中放好，然后加上开水，过几分钟后，再根据自己的喜好，把准备好的各种新鲜素菜和肉类依次放入锅中，这就可以成为一个小型麻辣火锅了！
这时，每个人都盛上一碗，我们都迫不及待地拿起筷子，不管它烫与不烫，我们直把肉和菜往嘴里塞，啊！肉与菜中的汁水沿着舌尖流到了胃中，太美味了！
虽然我在异乡求学，但，家乡那股令人垂涎欲滴的味道让我着迷！
家乡的味道作文7
美术课教室里同学们都围在一期看桌上的贝壳，那儿摆着乌黑的海兔螺、五彩的海贝，还有眼里的万宝螺……大家都啧啧赞叹。
这时跳出来个人，奇奇他傲慢无礼地说：“这些全都是我家乡捡的，我的家乡在海边，退潮时沙滩上满地都是贝壳，想许多星星点缀在沙滩上，如果运气好能看到海星呢！我看你们家乡都没有吧？”
听了他的话好像只有他的家乡最好其他人的家乡根本不值一提，这个自大的人真是让人不好受。
“谁说的！虽然我家乡不在海边但在草原，大草原也很美丽！”我听了，有些听不下去，站起来反驳，“牛羊马等，草原的天空蓝的很，连云朵也很白，这些白云形态各异有的像一只要展翅高飞的雄鹰，有的像两只可爱的小绵羊一起玩耍，还有像松软入口即化的棉花糖，草原的.青草经过风吹日晒也十分碧绿，能给羊、牛、马一些好食物，如果你的运气好你能带上白色的哈达和香甜的羊奶。”
老师看见同学纷纷议论看谁的家乡美，老师说：“你们的家长都是最美的，因为每个家乡都有不同之处，所以你们的家乡都是最美的。”
家乡的味道作文8
今天，我无事可做。我从家里拿出笔记本，想在里面留点东西。放手跳下去写。当我拿起笔时，我突然闻到了味道。我意识到那是家的味道。
笔记本纸散发的香味是家里放檀香在上面形成的。
好久没闻到家乡的味道了。难怪我对气味这么熟悉，这么快就能分辨出来。
一整天，同学都会在我耳边数日子。“一天”“两天”“放假！”我激动的哭成这样。看着他们兴奋的样子，我总是冷哼一声。谁是真的想家？
谁想家？无非是想着父母手里的红血钱，想着家里好久没开机的电脑，想着家里的大床，想着妈妈的美食，而不是去体会温暖。
我闻着，贪婪地吸着熟悉的味道。当时发现自己也喜欢思考。家里的爸妈真的笑了，粗糙的'手细腻地揉着头。我也想起来了。
妈妈的一手耗材真的很开心，家里的大床也很温暖。这是家，温暖而幸福。
出门带一把土产是家里的习俗。不知道为什么，我觉得挺好玩的。小学的时候，我在书包里放了一把土，带到学校。我每天都要带着它。有一天，教室里袋子破了，土洒了，同学们都嘲笑我，讽刺我。我脸红了，跑了；一个人坐在操场的角落里哭。我发誓不再带这些东西是很傻的。
现在看到这本书，不知不觉想到。也许是时候打破誓言了。
家乡的味道作文9
望望窗外，马路上，汽车打着鸣笛，驶向了世界的某个地方，渐渐地，汽车不见踪影，车位后的烟雾，还在空中慢慢飘浮。
第一次，我回到了出生地——香港，我兴奋至极。在香港，最让人印象深刻的，就是去吃港式早茶。
那天，早茶店门口可是排起了“长龙”，看着服务员端出的烧鹅、虾饺……我瞪大了双眼，口水情不自禁地滴了下来，妈妈温柔地对我说：“小馋猫，你看你口水都滴到地下来了！”我看了看四周，哎呀，别人都盯着我看了，我羞涩地低下了头。
终于，我等到了午饭时间，香喷喷的烧鹅端上了我桌，外面的一层皮光亮亮的，灯光照射下，闪着光，看着就让人特别有食欲。我轻轻地咬了一小口，外脆里嫩，鹅肉在嘴里爆开汁，简直太美味了！
但我更怀念，家中外婆那一道糖醋排骨，成了以前在家中的必点菜！烧出的排骨特有嚼劲，酸甜可口，闭上眼睛细细品味，真是一种美妙的享受。
虽然外面的.世界不同凡响，但还是会很怀念家乡的味道。
家乡的味道作文10
在我们家乡，总有让我忘不了的味道。在我的家乡，有三种味道让我永远都忘不了。
米饭的味道
在大城市里，一般煮饭用的米都是一些不怎么带有稻花香的米。如果让我吃城市里的米饭，我绝对难咽下一口，因为我习惯了农村自己家种的稻谷的味道。
每到稻谷丰收时节，那金灿灿的稻子像一片金色的海洋。爷爷奶奶见今年稻谷又要丰收了，脸上露出了丰收的.喜悦。收完稻谷，我们家餐桌上，总会有热腾腾的香米饭，味道可口极了，我每次都要吃上三大碗。
馒头的味道
说起面粉，你们第一个想到的应该是馒头吧！香喷喷的馒头，想着都让人流口水。
小麦成熟时，要由人工去收割。这时，我也会帮忙收割小麦，收下来的小麦要晒干，脱壳，最后才去打成面粉。
用自己亲手收割的小麦做出的馒头真得很美味。
樱桃的味道
在我家旁边有一棵樱桃树，每年插秧时，樱桃就成熟了，那红色的樱桃挂在树上，好像红宝石挂在树上一样美丽。
每年樱桃成熟时，我都会爬上树去把那些樱桃摘下来。樱桃的味道非常甜，要是能榨成果汁就更好了。
这就是家乡的味道。我喜欢这些味道，更热爱我的家乡。
家乡的味道作文11
家乡的味道“露从今夜白，月是故乡明”。家乡是载满回忆的地方。而我对家乡最深刻的，还是家乡的那种浓浓的味道。
家乡的味道是那芬芳的槐花香。每年春夏交替之时，那高大的槐花树上就挂满了一串串风铃般的槐花，十分清香，那种淡雅的香味充满着我的童年。在家乡，奶奶家门口，也有一棵大槐树，它就是我童年的记忆的载体，我最难忘的还是槐花做得菜“槐花炒鸡蛋”那种鸡蛋和槐花的淡香结合，让人一辈子都难以忘记。有时候，我们会直接把槐花生吃，那种淡淡的清香瞬间充满了整个口腔，真正的唇齿留香。它没有牡丹那么艳丽，也没有桂花那么飘香，但它有我童年记忆里的芬芳。
家乡的味道也是那浓浓的葱香。葱，在家乡是炒菜的必需品，当然，用家乡的水，家乡的土长出的葱也有了浓浓的家乡的味道。
家乡的味道还有那香喷喷的'煎饼，有玉米面的，小麦面的，多种多样。
“露从今夜白，月是故乡明”。故乡只有不在了才会有体会，只有想念了才会有感，月是故乡明！
家乡的味道是那种淡雅芬芳的槐花香，也是那种浓浓的葱香味，也是那香喷喷的煎饼味。家乡的味道就是这种淡雅而浓郁芬芳，令人永远无法释怀。
家乡的味道作文12
春日，微风拂过老家的林海。树叶发出沙沙的响声，加上公鸡的叫声，组成了一支交响曲。
清明节，我和堂哥家一起来到了老家——赤溪。一个半小时陡峭盘旋的山路，让我们好不容易终于到达了赤溪圆屿。一下车，走上熟悉的小路，不一会儿便到了老家的老房子。
到了饭点，所有亲戚同聚一堂。大人们把酒言欢，而我们一些年纪相仿的，就在聊新潮的话题。
吃过饭，我和堂哥便快步来到田中。一股林间的清香扑面而来，我们每人捡起一根棒子当作“武器”，我表哥猴子般耐不住的性子使他马上顺着崖上的石头爬上去。“你还下的来吗？”我问道。“我爬的上去也就下的来！”堂哥回应。我也想试着爬上去，可石头上青苔太多，令我寸步难行。我在下面跟着堂哥，林间的清香气越来越浓。我大口地吸了一口气，与城市相比，这儿的'空气实在好太多了。
伴着慢慢流逝的时光，我们上了公交车。至今，我还留恋那儿林间的香气和与堂哥玩耍的时光，留恋那家乡的味道！
家乡的味道作文13
我们家乡的味道，是纯朴的，不是山珍海味。每一次吃到家乡的味道，我的口水总是直流，满桌子都是。
我们陕西有着一个大名鼎鼎的美食——羊肉泡馍。在厨房，厨师戴着一个白白的高顶帽，可神气了。厨师拿着一把一米长的大汤勺，像个勇士拿着宝剑。汤勺入汤桶，向上一提，一勺子的羊肉汤，香气腾腾，扑鼻而来。抓一些羊肉放入碗中，服务员出厨房时，随手撒一把香菜，再拿一张白乎乎的冒着热气的饼。大声吆喝：“啊哈，泡馍好的呀！”吃羊肉泡馍要将馍弄成指甲盖大小，泡入汤中，拿上糖蒜，开干了！
市面上肉一直在涨价，都要开始阻碍我吃肉夹馍了。肉夹馍的价格从六元到九元，可我咋还是那么经常吃呢？肉夹馍，烤上一个圆圆的圆饼，再在圆案上将大块儿大块儿的肉切成软肉丝，将肉均匀地夹在烧好的.饼上就可以吃了。瘦肉肥肉一结合，吃着不硬也不腻，别提有多香了。
还有早上最火热的时辰包子，有地软的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的，口味多种多样。用一圆面片将美味的馅包着，开始上锅蒸，蒸汽从蒸笼中一阵一阵地冒了出来，和豆腐脑老配了，真是对搭档。
人们都说一方水土养一方人，我们陕西的味道就是我们家乡的味道！
家乡的味道作文14
它长得圆圆的，里面全是肉。外面炸成金黄色，似乎穿上了一件大衣。你知道它是谁吗？对，它就是肉圆。
我最喜欢吃的就是肉圆了，今年五一，在家里没事儿，便跟着奶奶做肉圆。先将绞好的肉米拿出来，肉米中红的，白的，粉的，和成一片，将酒放入肉米中不断搅拌，这样里面就不会有腥味了。按着顺时针或逆时针方向搅拌，中途不能换方向，因为奶奶说：如果换方向搅拌的`话肉圆就不劲道。再打入两个鸡蛋，这样就会炸出一层脆脆的皮。
放入一小截，一小截的葱，这样会很香，用力搅拌之后，就可以下锅了。
只见奶奶把手清洗干净，再用手抓起一小团肉，向上一挤，一个圆滚滚的肉圆就做好了，接着拿起一柄勺子将肉圆舀起来放进锅里，炸几分钟，一个个活灵活现的肉圆就出锅了。奶奶那娴熟的技术像魔术似的就出来了……
我拿起一个小肉圆，细细地端详着！它有着金黄色的外衣，冒着香喷喷的热气，使人看了就垂诞三尺，我小心翼翼的咬上一口，咸咸的，脆脆的，顿时在舌尖上跳起了优美的舞蹈……
我爱吃肉圆，不仅是因为它好吃，而是因为它具有一股家乡的味道。
家乡的味道作文15
说起家乡的味道，首先浮现在我脑海里的当然是那美味的宣平馄饨。
馄饨的外表并不像其他美食一样引人注目，但它的味道无与伦比。每当奶奶问我明天早餐吃什么的`时候，我总会说：“馄饨！”
那天，我的早餐又是一个个饱满的馄饨。我舀起一勺汤汁，淡黄的榨菜与其融为一体，绿油油的葱花点缀着，那模样真是妙不可言。把汤汁送入口中，微微的咸味让味蕾跳跃。喝完了，那香味久久徘徊于口中。我又舀起一个馄饨，它穿着白裙，吹弹可破，如同白里透黄的璞玉，小巧玲珑。咬开外皮，肉馅立刻映入眼帘，看着就觉得很美味。咬一口，嫩嫩的肉馅充满口腔，软绵绵的口感让整个身体沉浸在馄饨的世界里，直到吃完最后一口，那味道依旧无法忘却。
我从很小的时候就开始吃馄饨了，它陪伴我度过了漫长的岁月。对于我来说，馄饨就是我记忆中家乡的味道，最美味，最难忘。
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