【推荐】家乡的味道作文
在学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的家乡的味道作文，欢迎大家分享。
家乡的味道作文1
家乡的味道是一壶醇香醉人的美酒，也是一杯浓厚甘甜的茶水，又是一股清凉可口的泉水……
家乡的味道千奇百怪，有海蛎煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，给我印象最深的也是我最喜爱的是妈妈亲手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的时候，爸爸总是第一时间买回两三斤，让我们全家人一饱口福。每次妈妈精心做炒紫菜的时候，我总是目不转睛地盯着妈妈制作炒紫菜过程：只见妈妈预先备好一些配料，一块瘦肉，一粒蒜头，几根葱花。接着妈妈把紫菜浸泡在清水里，洗净、晾干；然后把锅烧热，放入适量的猪油。妈妈说：“妮妮，炒紫菜不仅味道鲜美爽滑，而且营养丰富。我们全村人家家户户都会做，男女老少人人都爱吃。”
话音刚落，只见一盘热气腾腾、乌黑发亮的炒紫菜便出锅了，一阵阵香喷喷的味道瞬间扑鼻而来。我便迫不及待地吃了一口，“啊！炒紫菜好好吃呀！”我不由自主地发出啧啧的.赞叹声，忍不住再次夹起一大团紫菜就往嘴里送。由于我太激动、太兴奋，再加上吃得太快，一不小心就呛到了，也就只好瞪大眼睛，囫囵吞枣地咽下去。
这就是我们家乡独特而诱人的味道——炒紫菜，希望你有机会来我们的家乡品尝品尝。
家乡的味道作文2
你知道我最喜欢的哪里味道吗，那就是家乡的味道。家乡的味道，可能习惯了而往往忘记了慢慢地品尝它，但当你很久没吃了，不知怎么的，你就会想起自己家乡的味道。
我的家乡在成都，我最喜欢的就是成都的火锅。火锅又香又辣，还带点麻，这样美味的锅底再配上新鲜的荤、素菜，那可真让人垂涎欲滴啊。
前不久，我去了欧洲，到欧洲后的前几天我到处游玩，品味欧洲美食，可是就在第10天的时候，我突然想起了我家乡的味道————火锅。不知怎么的，以后每次用餐时都会不自觉的想起麻辣鲜香的火锅味道，想起妈妈围着围裙在厨房中忙绿的身影！晚上睡梦中老是梦见全家人围坐在火辣翻滚的火锅边欢声笑语的样子，那味道流连忘返，让人无论怎样也忘不掉那种鲜香味道。每每从梦中醒来，眼角经常包着思念的泪水！晃眼之间欧洲之行即将结束，大家归心似箭，开开心心。从欧洲回来了的那天晚上，我从微信群中了解到，我们几乎所有去欧洲的同学，他们的家人安排的第一餐都是火锅，由此可知，火锅的魅力是多么的大啊！当我再次闻到火锅的味道的时候，那种感受，只有是经历过这种感受的人才能感受的'到的。我经常出去旅行，每当我非常想念家乡的时候，我就会到火锅的餐馆里去，火锅就是家乡的味道，所以吃起来仿佛就是在家乡一样。
啊！家乡的味道。多么让人流连忘返。吃起它，就会让你思念家乡；思念亲人；思念那温暖的家。
家乡的味道作文3
在都市的吵闹纷扰中，谁都想在此时此刻可以休憩沉淀心灵。都市的忙碌中，也很难抽出时间来陪伴家人、朋友和师长，而在慌忙之中也无法留意周遭的人、事和物，唯有到家乡走一趟，才会重新拾回人情与关怀。
我的家乡位在方县的小村庄里，这里可说是被时间遗忘的地方，但也因如此才保存下古色古乡和浓浓的人情味。家乡的房子依然是老旧的三合院，开启木门时的格格声，更是最怀读的声音，走进屋内就可看见现在早已停售的大型电视，而在这个资讯爆炸的年代哩，没有电脑、手机的家可是少之又少、屈指可数。而风扇成了扇子，网际网络成了家中的中庭，手机也成信件与邮票了呢!
我们通常只有在新年或寒、暑假才能回家乡，而每一次的归来都是家人和亲友的大团圆，大家在屋里吃着热腾腾饭菜，聆听大自然的交响乐，彼此在中庭的热烈互动，谈谈自己的生活经验、说自己的课业、事业，聊自己的心路历程，在这里度过最美好的时光。因此我也十分的珍惜这段时光，因为这段时光我重拾了关怀和领悟人情。
现在的都事与乡村差距甚远，因为人口不断的`向外迁移，使得偏远地区的青壮年人口比例大幅下降，进而造成乡村人口老化等种种问题，是我们要解决的!家乡也是大家最安心的处所，也是心灵的寄托之处，使身、心得到最大的安慰!
家乡的味道作文4
家乡的味道，是一种不一样的味道。那种味道，即使在千里之外，我也能嗅到。淡而浓，酸而甜……
家乡的味道，是甜。
我们的家乡盛产龙眼。“龙眼”的壳是土的颜色，有人管那叫“乡土”，其实还真有点“土”味儿。剥开“龙眼”的壳，便能见到真面目了。那“龙眼”肉晶莹剔透，里面的核就像一颗龙珠，里三层，外三层，被果肉裹在里面。将“龙眼”放进嘴里轻轻地咬一口，鲜美汁液保证溢满你的`嘴，让你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!
家乡的味道，是酸。
瞧那一个个黄澄澄、金灿灿的芒果，宛若一轮弯月，挂满树枝。自家门前二排芒果树，常年没人理它，但它们还是准时开花，定时结果。那里的芒果是我吃过的芒果中味道最好的。有时趁它还没熟透，摘下一个，那股柔滑顺着舌、喉而下，酸酸的味儿直冲鼻。就两个字：畅快。让你吃了还想吃。
每当上学，我总不忘停住脚步，深深地吸一口气，那股淡淡的清香，从空气中渗进嘴里，心里，渗进骨头里，心里随即舒畅!家乡的味儿，嘴里酸，心里甜。
家乡的味儿，各式各样，“龙眼“、芒果、还有面线糊……样样别致，样样与众不同，各有各的风情。
家乡的味儿，有酸有甜，有苦有辣，还有咸……那是熟悉的味道，那是弥漫在空气中的味道，那也是我钟情的味道。
家乡的味道作文5
我的家乡在中国的中部，这里两江汇聚，百湖罗布。诗人李白曾书“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花”。是的，我的家乡就是江城武汉，她不仅是一个有江有湖有水的地方，她更有着独特而又令人眷念的'味道。这种味道特别亲切，弥久生香。
家乡的味道，是那热干面里的阵阵香。每个早晨，我路过大街小巷，总会在一个不起眼的小店驻足，即便店前排着长龙，但那一阵阵芝麻香，却总能勾起我肚里的馋虫，熟悉的店老板心领神会地递给我一碗热干面，忽忽拌几下，带着芝麻香，狼吞虎咽几口，整个人都激活了一般。
家乡的味道，是那面窝粑粑里的脆脆响。小时候囊中羞涩的我宁可中午不喝汽水，也要在一碗热干面后买下一个面窝、一份冰镇绿豆汤，咬一口面窝的壳，那脆脆的响声，伴着一种酥软下肚，余味无穷。
家乡的味道，是那藕炖排骨的淡淡甜。莲藕与肉食碰撞出武汉的特色菜肴。逢年过节，家庭聚餐，餐桌上永远少不了藕炖排骨。因为年少，我并没有什么长期离家的经历，但无论离家几天，我都会想念藕炖排骨的那份淡淡甘甜。
家乡的味道是人生最初的记忆，是从童年开始，随着岁月流转，慢慢沉淀，日渐丰满的记记。无论我走到哪里，无论我身在何处，都能凭借这一缕温馨的气息，找到那一种久违的感动，投到家乡温暖的怀抱里。
家乡的味道作文6
每个人的印象中，对于从小生长的地方，一定会拥有着许多特别的情感，尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方，印象更会无比深刻。
我的家乡是在顺德市，令我喜爱的地方有很多，像是东勇街上的六福包子店，包子皮是手工做的，所以特别好吃，热腾腾时，咬下去还会有汤汁流出来，而且皮薄肉多味道非常香，生意每天大排长龙，是顺德市居民都不陌生的排队美食。
除了六福包子，和平路上的来来牛肉面更为美味，他们的面条是手工刀削的，咬下去面条香Q弹牙，汤头是用大骨，熬了几个钟头，不但用心还很鲜甜，所以许多电视节目都来采访，可见他们的牛肉面是能够令人垂涎三尺的美食。
在顺德市有较多的`美食，所以我会和大家介绍的都是这里的美食，看到大家吃美食时，脸上充满着幸福的微笑，那我也会感到高兴。
从一间小小的小吃摊，我就能够深深地感受到老板对待客人亲切的态度，可能是因为那诚恳的眼神；可能是因为那温暖的双手，包含着浓浓地人情味充满了我的心。
家乡的味道作文7
家是每一个人人生开始的地方。所以，每个人不管走到哪里，都会想起家乡的味道。
家乡的味道是那春节时的热闹。除夕夜，每到半夜十二点，家家户户都会放起鞭炮，那鞭炮声从每户人家的院子里传出来，响遍街头巷尾。就算你睡得再死，也会被这鞭炮声给“叫”醒，然后“聆听”那此起彼伏的轰隆声，再也无法入睡。在一片热闹的鞭炮声过后，我们一家人又急匆匆地乘车往庙里赶，每次等我们到了庙里，那里早已人山人海，已是水泄不通。买好香和蜡烛之后，我和奶奶开始挨个跪拜，虽然很困很累，但我还是很怀念那种感觉。
家乡的味道还是那优美的田园风光。万丰村里的油菜花田是我目前去过的家乡最美的'地方。那儿成片的油菜花让人看着心旷神怡。那里的油菜花，金黄金黄的，但又不是那么深沉，而是透露着一种活泼可爱，就像孩子那天真无邪的神情。我们漫步在花中，静静欣赏着她的美丽绝伦。那里更是一个世外桃源，成群的野鸡在田里嬉戏，羊驼悠闲地在路边吃草，还有一座水上餐厅飘浮在湖面上，虽然华丽，不宏伟，但却很朴素，很温馨。在这里散步，游玩，怎么会不开心？
世上有许多东西，也许你会吃腻、会看腻。但是有一种味道是你百看不厌、百吃不腻的，那就是家乡景、家乡味。
家乡的味道作文8
我的家乡有美丽的风景，但绝对少不了美食。都有什么美味呢？麻辣鸡头、凉粉、热干面等。
麻辣鸡头在我心中是家乡最好吃的食物。大街小巷的饭店里，你一走进去，老板就会问你：“来两个鸡头吗？”你只需点点头，不一会儿，就会看见服务员端着一盘热气腾腾的麻辣鸡头上来了。上面撒上一层红油，咬一口，又麻又辣，让人欲罢不能，吃了一口，还想再吃一口。
要说我们家乡最有名的，那就是凉粉了。中午，如果人们不做饭，就会去吃凉粉。这凉粉还没刮的时候，就像一个大果冻，如果你要来一碗，她就会拿着专用工具娴熟地工作起来，不一会儿，就给你刮了一碗。刮完之后，她还会给你加点芝麻酱、咸菜、葱花......她还会问你：“要辣椒吗？”吃一口，就像小鱼儿滑到了嘴里。
除了这些，在我的家乡人人都爱吃的就是热干面了。每天早晨，你都会看见热干面店里挤满了人，她们给你调好了酱料，吃前，你只需要轻轻一拌就可以了，吃上一口，唇齿留香。
这就是我们家乡的`美食，也是我最爱的美食，因为，这些美食里有家乡的味道。
家乡的味道作文9
美食，总是有一种特殊的味道，一种令人留恋的味道。中国有着许多美食，但我独爱家乡的羊汤。
由于学业很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一顿。而我每次回到老家的“必经之地”便是羊汤馆了。
走进羊汤馆，一股香气便扑面而来，我大口吸着这香气，不知不觉已经垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看着书，心思却已经随着香味的愈发浓烈而飞进厨房了。
中国到处都有羊，可唯独家乡的羊有一种特殊的味道，那味道无膻味且十分浓香，以至于怎样烹饪都会有一种浓郁的香气。羊汤，当然做出来就更香了。
羊汤刚端上来，便看见大碗里浓浓的奶白色，我轻轻地用勺子舀起一点羊汤往嘴中一送，一种舒服的感觉便由口腔滑入肠胃，蔓延至全身。拿起泡馍轻轻一蘸，那软软的，酥酥的口感更是其他地方的羊汤味道远远不及的.。不管在什么时候，家乡最重要的肉食总是羊肉，家乡的羊肉无膻味，也不是油香，而是一种沁人心脾的芳香，而那香气又充分地融入在那浓浓的羊汤里了。我忍不住，又喝了一口、两口、三口……
羊汤的另一特点便是羊杂了。羊肉的香味虽然进入了羊汤里，但味道却丝毫未减。羊肉被汤汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。轻轻咬一小口，又不是那么腻，刚刚吞下一小口，就满口溢香。那种味道是任何肉类都无法比拟的。
现在，我每每想起家乡的羊汤，远处便仿佛飘来了阵阵香气；每每想起羊汤，我就仿佛看到了家乡那片黑土地……
家乡的味道作文10
“有钱又没钱，回家过年吧...”每当听到这首歌，你就知道春节就要到了。春节期间，每个人都很忙。成年人正忙着购买新年食物、烹饪新年食物和打扫房间。一些孩子很容易就去和他们的朋友玩了。那些没有完成作业的孩子们也不管三七二十一去玩了。除夕之夜，每个人都忙着贴对联和祝福，幸运的是新年是安全和吉祥的。晚上，鞭炮和彩色鞭炮继续燃放。一家人围坐在一起聊天，吃美味的食物，看春节联欢晚会。孩子们迫不及待地想从长辈那里得到压岁钱。这天晚上，几乎每个人都没有睡觉，熬夜看新年。
在第一个月的第一天，当天还亮的时候，可以断断续续地听到鞭炮声。这一天，孩子们也早早起床，穿上新衣服，来迎接他们的长辈。从第一个月的第二天开始，每个人都忙着出去拜年，在家招待客人。到这个月的`第六天，一些小商店逐渐开张了。元宵节又是忙碌的一天。每个家庭都要挂一些非常漂亮的红灯笼。那天晚上鞭炮的声音又响起来了，在灯光下更加美丽。转眼间，春节过去了，学生们照常上学，大人照常工作，每个人都在忙着自己的事情。尽管春节已经过去了，但它仍然非常热闹有趣。
家乡的味道作文11
我的家在象山，家门前有几棵苹果树长满了苹果。
夏季，苹果树的花落了，书上长满了翠绿的纽扣般大小的苹果，像溜溜球，像翠绿缀满枝头，真叫人喜个不够，看个不够。这时，果农们忙着给果树打药灭虫、施肥、除草，整天忙在果园里。
初秋，是苹果丰收的季节。苹果树上挂满了一个个火红的苹果，像一盏盏红灯笼。熟透的苹果是红彤彤的，像小朋友害羞的小脸蛋。没有熟透的`苹果是绿色的，上面还有一点大小不一样的小点，就像脸上长了“雀斑”。闻一闻一股淡淡的清香扑面而来。
把它切开就可以看见那白里带点黄色的果肉，我迫不及待咬上一口，感觉又甜又脆真想把它吃完。
我拿起一个红苹果，用水果刀吧果皮削掉，就像脱掉了苹果的衣服。它露出了淡黄色的“身体”，我忍不住舔了一口，啊！真甜啊！我又忍不住咬了一口，果汁一下子溅到了我的脸上，那种感觉甜津津的、酸溜溜的。顿时感到清爽无比，我一下子把它吃完了，舔了一下嘴唇，感觉意犹未尽，甜味还留在嘴边。
家乡的味道，就是苹果的味道。
家乡的味道作文12
家乡是一个人最熟悉的地方。因为家乡的人们是和蔼可亲的，家乡的景色是美不胜收的，家乡的味道是浓浓的`——家乡是人们心中的天堂！
我想要来20年前的故乡看一看，发现一切还是那么熟悉。以前的我穿着花裙子在花丛里尽情玩耍、歌唱，现在那些花儿依然争芳斗艳、花团锦簇。这里的鸟儿在枝头婉转的歌唱，天也依然是蔚蓝的，我是多么喜欢这清新的空气，这红艳艳的花、这机灵可爱的小鸟！
回到家中，大家见了我依旧那么热情、热心，我从小的玩伴也已经和我一样成熟了。以前我们在一起玩捉迷藏、123木头人——那时我们是多么无忧无虑，现在我们依然有说有笑。我是多么喜欢这里和蔼可亲的人们和朋友们！
我急切想吃一张只有故乡才有的烧饼啊！那烧饼咔吱咔吱的可脆了，焦黄色的烧饼再撒上一层小小的芝麻。我比较喜欢吃咸的，因为脆脆的还有一种淡淡的咸味。以前饿了时总嚷着要吃烧饼，爸爸就去买，现在爸爸买回来的烧饼还是那个味。我是多么喜欢那香香的烧饼啊，那浓浓的味道！
而且听妈妈说：现在家家户户都住上了楼房！那几个比较穷的村子，国家都捐助他们，让全中国都实现了“小康社会”。以前回老家路上不平，开车不方便，现在老家也修了大马路，开车可方便了呢！
小时候总盼望长大，因为天真、可爱，现在总想回到那无忧无虑的童年，是故乡给我们带来了欢声笑语！
家乡的味道作文13
我的家乡是一个风是如画的美丽地方，这里有大，有树林，美极了！
我们这里不仅风景美，还有好吃的，要说我们这里的美食是什么？那就非回锅肉莫属了。
回锅内是四川名菜，又称熬锅肉，传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭改善生活的当家菜，当时做法的是先白水煮，再爆炒。我们村里的人都喜欢吃，并且，这回锅肉还是一个和历史故事有关的美食
清末时成都有位姓凌的翰林，因宦途失意退隐在家，潜心研究烹饪，他将原煮后炒的回锅肉，改为先将猪肉去腥码味，从隔水容器密封的方法蒸熟后，再煎炒成菜。因为早蒸不熟，减少了蛋白质的`损失，保持了肉质的浓郁鲜香，原味不失，色泽红亮。自此，名噪锦城的回锅肉便流传开未
回锅内的特色是菜色江绿相间，滋味醇厚，浓郁鲜香，微辣，甜肥而不腻，并且口味独特，本菜出锅装盘，可见肉片肥瘦相连，金黄亮油，蒜苗清白分明，虽熟仍秀，好吃极了，特别香，吃过一次下一次还想吃。它不但好吃，且具有很高的营养价值哦
这便是我家乡的美食——回锅肉
家乡的味道作文14
每当我看到小饭店里卖的春卷时，我就会想起身在家乡的奶奶做的那有着故乡气味的春卷来。
奶奶先到市场市场里买回来一些春卷皮和肉沫还有葱后，就可以开始做春卷了。拿出一只大碗，把葱和肉沫倒在大碗里，拿出筷子把肉沫和葱均匀地搅拌在一起，就可以包春卷了。先把一小叠春卷皮放在铺着塑料纸的桌面上，用筷子夹一点肉沫的铺成一条线，顺手把那个靠近肉沫的角往里一卷，就把肉卷了起来。三分之一的春卷皮卷好后，把左右两个角往里一折，接着用手把剩余的皮都卷了进去。这样，一个小巧玲珑的春卷就这样做好了。
因为春卷在没有煮熟时是不能吃的，之所以要炸一炸。于是，奶奶会在锅里先倒一写油，用中火把油烧热后，开到小火，紧接着，就把春卷放进去，“噼里啪啦，噼里啪啦”，刚被放进锅里的春卷立刻叫了起来：“好烫呀！痛死我了！”奶奶便会拿着锅铲在锅里快速地“拉”着春卷，它们立刻在锅中跳起了舞，而春卷也换上了一套会冒泡泡的`金色礼服，和舞伴一起跳着快节奏的华尔兹。又过了一会儿，奶奶关掉了煤气灶，从碗柜里拿了几只碗，把春卷夹到碗里，招呼我们来吃春卷。我咬了一口，味道又香又脆，一连吃了好几个。
那种家乡的味道，深深地印在我的脑海中。那些美好的印象，我一辈子也不会忘记的。
家乡的味道作文15
踏出家门，又是个风和日丽的一天，在这里，我生活了十四年，骑着我的单车，一如往常的往着街上走，这就是我所熟悉的家乡。
在这里，就好想我家厨房一样，哪里有哪家店，我一清二楚，阵阵的微风轻轻拂过我脸庞，丝丝的鸟叫声，潺潺的流水声，每次骑过去，都会静下来听一听那美妙的声音，金黄色的稻田就这么映入我眼帘。而骑一段路后，我到了个早市，在这里，人来人往，个个婆婆妈妈都在这而买东西，有的人在和老板讨价还价，有的人则是在和朋友聊是非，而我呢?我一如往常地到了一间熟悉的面店，吃着我得蚵仔面线，配着豆浆，这也算是我所知道的家乡味吧!
吃完之后，我通常都会逛逛，经过土地公庙就拜个拜，以表示对神明的尊敬，经过再庙前下棋的.老先生们，我也会停下来看一看，看那些老先生如此精湛的棋艺，都值得我好好学习。之后在回家的路上，经过了篮球场，忍不住会停下来看一看，那些在场上打球的人，看着他们如此认真的模样，相信他们沉进在其中那无限的乐趣，在那篮球场将自我发挥的淋漓尽致!
骑着骑着，回到了家门，不禁想起，上了初中之后，课业压力变大，或许也很少像这样能惬意着骑着单车逛一逛这我所知道的家乡吧!
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