包饺子作文(集合15篇)
在我们平凡的日常里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的包饺子作文，希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
这是一个有意义的周末，因为我学会了一项“新技能”。这项技能是和食物有关的，而且十分十分好吃——包饺子。
你一定很想知道吧！让我来说给你听。今天姐姐带我来到她单位，让我跟着她们单位食堂的阿姨学包饺子。阿姨负责和面、揉面和擀饺子皮，我和大姐姐来包。第一次拿到饺子皮的我竟有点不知所措。姐姐说：“先把肉馅放在饺子皮中间，再把两边中间重叠，用力捏紧，这样就完成了第一步了。”接着姐姐又说：“做好第一步两边会出现两个洞，用食指从洞中间往里推，然后捏成两个角，再将两边两个角往中间贴紧就大功告成了。”
第一个我做得不太好，弯弯曲曲的，很不美观，但是我一点也不灰心，因为万事开头难。第二遍我仔细观察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一个好看多了。我得到了一致好评，信心倍增，乐得合不拢嘴。一个个饺子像金元宝似的，十分吸引人，我恨不得快点把它们吃掉。蒸熟之后，香味弥漫着整个厨房，我狼吞虎咽地吃了起来，那味道真是无比美味，比平时买的饺子好吃多了。
没想到包饺子也有这么多讲究吧！果然只要认真做，世上就没有我们做不好的事，我很开心学会了包饺子！
包饺子作文2
过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？
包饺子作文3
今天，刘刘老师教我们包饺子。
我一走进教室，就闻到了一种味道。原来是饺子馅的味道。接着刘老师又在我们的桌子上放了饺子皮和水我心想：今天是要我们亲自包饺子吗？我一定要包一个最好看的饺子，。给刘老师看。刘老师教了我们包饺子的方法，我按照刘老师的方法小心翼翼的把饺子皮放在左手的手心上，接着用手指去沾水，再把沾好了的水涂在饺子皮的边上，然后用勺子摇一勺馅，放在饺子皮的中间，馅不能太多，也不能太少。太多馅，皮会破掉，馅太少，样子会不好看，煮起来也不好吃。再把饺子皮的边上下对折，就这样饺子变得圆鼓鼓的。原来，包饺子也有窍门。最难掌握的是馅放多少？我终于学会了包饺子的方法。
最后刘老师把我们包好得饺子拿下去煮好让我们一人吃两个，剩下的让一年级的小朋友品尝我们做的饺子。看着别的小朋友品尝我们包的饺子心里美滋滋的心想：回家后一定要亲手包给爸爸妈妈品尝！
包饺子作文4
我学过骑自行车，我也学过炒菜，但是我今天还是第一次学包饺子呢！
上课时，小桔灯老师先拿出一张饺子皮，饺子皮白白的，十分光滑，再夹上适当肉馅，再在边缘涂上一层水，然后轻轻的对折，折出花边，最后一直小巧玲珑的饺子就横空出世了。我心想：“这么简单，真是小菜一碟”看样子同学们都有点蠢蠢欲动了，迫不及待弟拿起饺子皮包了起来。我照模照样地学着老师的动作，先洒肉馅，然后再在饺子皮的边缘涂上一圈水，可是我对折以后，才发现饺子干瘪瘪的，就像一个发育不良骨瘦如柴的小孩，同学们都在笑话我呢！
失败乃是成功之母，我不服气，又试了起来，我吸取了教训放了很多肉馅，又接着顺序做，可是饺子皮就像一个淘气的小娃娃，我把这边合拢，另一边又翘起来，我按住这边另一比又翘起来，接连这样十多次，我费尽了九牛二虎之力终于把饺子片合上了，还没等我喘上一口气,饺子皮又弹了出来，我只好把它捏在手里，就像正在教训一个淘气的小孩，我想：“这下它可不会弹出来了吧。”可是饺子刚刚成型不久，“砰”的一声就爆了。
这次课堂不仅让我学会了写作文，还让我学会了包饺子。
包饺子作文5
春节里，我和妈妈一起包饺子。首先，要做面团。只见妈妈把面粉倒进去，加入水和酵母粉一起均匀搅拌，刚刚的面粉现在却成了强力胶水。手一伸进去，手上全都是呢！但妈妈只需要加点水，使劲反复搅拌。不大一会儿，面团做好了，妈妈把它装进一个大铁盆里，进行发酵，让酵母充分地发挥作用。
面团发好了，妈妈取下其中三分之一，把它揉成一个长条。再用小刀把它切成一个个小面团。我用擀面棒把这些可爱的“小宝宝”变成已经长大的“青少年”。该装饺子馅了，饺子馅是用剁好的猪肉，加入几滴香油，再撒上一把香葱，搅拌均匀，饺子馅就成功了。我小心翼翼地把饺子馅放到饺子皮上，又轻轻地把饺皮的一边合上捏紧，一个饺子就完成了。就这样一个个包下去，看着盘子里马上要去游戏的“潜水员”，心里十分开心。
饺子是元宝的形状，它寄托着人们美好的愿望，还能让家族兴旺，财源滚滚，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的饺子，都能实现新年愿望。
包饺子作文6
元宵节到了，正月十五下午。
我看见妈妈正在包水饺。她一边擀饼皮一边包饺子，特别是擀饼皮时擀的圆圆的，我看了看提了一个建议，我说：“妈妈让我擀一擀吧。”妈妈同意了，我洗了洗手赶快坐在了那里。
我学着妈妈的样子擀了擀，但是不成功，饺子不圆，我笑嘻嘻的说：“我不行。”
我看见妈妈正在用手滚着面，我也学着妈妈做可是也不会，弟弟还笑我：“你太笨了还不如我呢！”当时我非常生气，看见他我就想打他，真是气死我了。我不管弟弟怎么说，我就是不放弃继续努力去学。我心想今天我非学会一样。
经过上两次的'失败，我这次是学包水饺，我拿着面皮放到手上把肉馅给挖到面皮上，把它给捏起来，我捏的边比妈妈捏的大，饺子上粘糊糊的，样子很丑。又没成功我当时已经放弃了再也不包了，妈妈说﹕“不要放弃我来教你。”顿时我变了心情就答应了妈妈，妈妈就开始教我包饺子，说：“把面皮放到手掌与手指中间，肉馅不要放太多，捏边的时候要适度。”经妈妈一说，我做了很多遍，终于比刚开始有了进步。越干越想干心里也高兴。
最后妈妈说不管做什么事都要坚持，我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了，当时我高兴的向弟弟做了个鬼脸。嘻嘻！
包饺子作文7
星期五下午，放学后，爸爸说：“今天是三八妇女节，买些饺子皮回家包饺子，庆祝妈妈的节日。”
爸爸把买回来的肉、芹菜和葱洗好。再把芹菜、葱和肉切成末，装在一个大盆子里，倒入一些酱油、香油和盐，打入两个鸡蛋，在盆子里搅拌成馅。
开始包饺子了，妈妈用左手手心托着一张饺子皮，右手用筷子从装馅的盆子里夹了适量的馅放在饺子皮当中，然后用饺子皮把馅裹了起来，这样一个饺子就包好了。我也拿起一张皮，在皮上抹上一层水，再把馅放进去，捏了起来，可是我一捏，馅就出来了像个调皮的小娃娃，这边一捏，它从那边出来，我那边捏，它从这边出来。妈妈说：“馅不能太多。”然后手把手地教我，终于包好了。包好的饺子放在一个盘子里。妈妈的手真巧，包的饺子，有的像元宝，有的像弯弯的月亮，还有的像小船。
开始煮饺子了，爸爸先把水烧开，再把包好的饺子放进去。饺子像一条条小鱼儿快活地在水里游来游去。过了几分钟，饺子熟了，都漂浮在水面上，个个像晶莹剔透的小船。
爸爸盛了一碗饺子，让我端给妈妈吃，我对妈妈说：“妈妈节日快乐。”妈妈说：“谢谢！大家一起吃吧！"大家津津有味地吃着热气腾腾的饺子。
包饺子作文8
你猜我们今天要干什么？哈哈，不知道了吧，今天我们要包饺子。
提起包饺子，大家肯定想：这不是小菜一碟吗，包几下就好了吗······但今天，我们却又不同的经历。
不知不觉，老师已经拿上了一张雪白的，光滑的饺子皮，准备好随时开始。
开始了，老师先放上适当的肉，再用手指沾沾水，涂抹在饺子皮的边缘。然后，小心翼翼的对折，为了让它，更好看，就捏出小小的花纹。一只饺子就做好了，它挺着圆鼓鼓的大肚子，好像在和我们打招呼呢！
老师把材料一一摆在我们面前，我们的脸上呈现出跃跃欲试的样子，我们接过两张饺子皮，便左拉拉又扯扯，把饺子皮拉得老长老长的，然后我按照老师的样子，先夹上肉，沾点水，再对折，但一看，呀，不得了了！肉太少了，所以变得干瘪瘪的，但一想我还有一张饺子皮呀！我信心满满的拿起饺子皮，夹了一块大大的肉，沾了水涂抹在上面，一向万事俱备只欠东风的时候，我一捏，糟糕，下面破了个孔，里面的馅，露出来了。我反反复复的想：“这一次不是肉变多了吗，一个问题不是解决了吗，哦，一次肉太少，然后肉太多啦！”
包饺子作文9
中午，妈妈从地里回来，铲了一些韭菜，对我们说：“今天中午吃韭菜鸡蛋馅的饺子吧！”我们一口同声的说：“好呀！”说完妈妈就去准备了。
不一会儿，妈妈就准备好了食材。“我们开始吧！”妈妈说。妈妈已经把皮都擀好了，首先把皮儿平着放在左手手心上边的位置，然后放适量的馅，接着对折捏中间一下，再捏两边，就这样来来回回捏几遍。饺子就包好了，像一个小月牙。妈妈表扬我说：“包的不错哟，继续努力。”就这样一个接一个的包，越包越好看。妈妈还包了两个其他的形状饺子，一个像蝴蝶，一个像元宝一样。我看着这独特的形状，不仅感叹到原来包饺子还有这么多花样呀！
妈妈把包好的饺子下了锅，不一会儿香喷喷白胖胖的“大月牙”出锅了，我咬了一口味道格外的好吃，吃着自己亲手包的饺子心里美滋滋的。
吃着饺子我心想，以后我就能做妈妈的小帮手了，妈妈再也不用一个人在那儿忙里忙外那么辛苦了。
包饺子作文10
今天，妈妈要教我包饺子，我想：包饺子，这不容易？不就是放上点陷，两边一捏！我包的饺子一定很漂亮，嘿嘿······
开始包饺子啦！妈妈拿起一张饺皮，一小会会儿，就包好了，个个饱满的饺子整齐地排列在盆里，让人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，兴奋地拿起一张面皮放在手心，挖了一大勺肉馅放在面皮中间，等我准备大功告成的时候出岔子了，肉馅太不听话了，我捏饺子这边，那边的馅冒了出来；我捏饺子的那边，这边的陷冒了出来，我干脆捏饺子的两边。饺子的“肚子”却破了。油糊糊的肉馅弄的我满手都是，那狼狈的样子就别提了，捏的饺子也像斗败的公鸡——垂头丧气。
我把我包的饺子和妈妈包的饺子进行比较，妈妈包的饺子活像一个个打了打胜仗的大将军，而我的呢，一个个没精打采，“肚子”上还打着“补丁”，没上“战场”就先趴下了。
妈妈鼓励我不要泄气，还耐心地教我。我认真地学习。妈妈拿出一张饺子皮，把边缘涂上水，她说这样捏的时候会增加粘性，然后叮嘱我不要放太多肉，不然容易“开裂”，只见妈妈放了一小勺肉，只一捏，就轻松地包好了，不一会儿我就学会了。
看着那些精神抖擞的“新兵”，我笑了，妈妈也笑了。
包饺子作文11
每到过年的时候，家家户户都要包饺子吃。我家也不例外。
一早，奶奶就把饺子皮买回来了，我一看就知道奶奶今天要包饺子。一想到包饺子，我的手就痒痒了，于是我吵着对奶奶说，我也要包饺子。奶奶说：“你还小，等你长大就教你包饺子。”我说：“不行，不行，我就是要学包饺子。”奶奶扭不过我说：“好吧！好吧！”于是我高高兴兴地跑去把手洗的干静。
只见奶奶左手捏皮，右手整形。我想：这包饺子真容易，我一定行。我立马学着包出第一个饺子来，好丑了。姐姐看见我包的饺子说：“你包的什么饺子哟，像个面疙瘩。”我不服气地对姐姐说：“我一定会包出漂亮的饺子。”于是我仔细地观察奶奶包饺子的动作，然后依样画葫芦，学着奶奶包饺子。这下包出来的饺子比刚开始包的好多了。奶奶鼓励我继续努力。
在奶奶的帮助下我包出来的饺子一个比一个好看，最后我终于包出和奶奶包的一模一样的饺子，我高兴极了
我和奶奶一起把饺子包完，看着那包好的饺子像小卫兵一样，整整齐齐的排立在盘子里，我看了奶奶一眼，奶奶抚摸着我的头说：“我的孙子长大了，懂事了。”听了奶奶的表扬，我开心的笑了。
包饺子作文12
妈妈说今天吃饺子，我和姐姐高兴的不得了，都高兴得跳了起来。
妈妈先把饺子皮擀好，然后我一一端出来和我们一起包。我本来不会包，但学着妈妈的样子也很快包一个，我包的饺子有大有小，那是因为我包的饺子有的陷儿多，有的陷儿少，再看妈妈包的饺子，个个都长得一模一样，而且看起来也很好看，我又把目光移到姐姐的的饺子上，呀！竟然包的小动物形状，因为姐姐自己从网上学的，所以才包的那么好看。
开始下锅煮了，只看见姐姐和妈妈的饺子在锅里浮着，我想找找我包的饺子，但就是找不着。大约过了十分钟就出锅了，看见妈妈和姐姐的饺子包的都可以吃了，可就是看不见我的饺子，我看见桌子上还有一碗就跑了过去。可是那个碗里只有饺子皮，我一看锅里还有许多馅儿漂着，我就伤心的哭了。
我以后遇到困难要积极向别人学习，这样才会有进步。
包饺子作文13
今天我到二妈妈家做客，碰巧赶上她们家在包饺子。我和表姐兴高采烈地洗好手，迫不及待地也想露一手。
二妈妈把切好的猪肉弄成碎末，加上葱姜料酒，再加上芹菜碎末拌好了馅，然后把揉好的面粉拿了出来。我们开始包饺子了。姐姐冲过来一把抢过面皮，放在手心里使劲压扁，然后把肉馅塞进面皮里，在面皮边沿涂了一圈水，再把面皮对折包住肉，用手指捏紧，按出了几个小手印。姐姐心灵手巧，还捏出了花边，把水饺打扮得漂漂亮亮的，就像一个胖娃娃，静静地躺在盘子里，可爱极了！
我迫不及待地学着姐姐的样子，轻手轻脚地捏起来，生怕捏坏了。可是，我怎么捏也捏不出姐姐那样漂亮的水饺。我就想，我就捏只小鸭吧！姐姐看见我的小鸭，笑得前俯后仰，蹲在地上站不起来了。我趁姐姐没注意，把手里的面粉涂在姐姐脸上，姐姐的脸变成了大花脸。姐姐不甘示弱，拿了面粉，也来追我，我笑着跑开了。
晚上，我们吃着自己包的水饺，开心极了。我喜欢包饺子，下次新年我还要包饺子。
包饺子作文14
中午放学回来后，妈妈说：“今天中午包饺子，是你最喜欢吃的韭菜鸡蛋馅的”。我高兴的说好啊好啊！妈妈说你想跟我学着自己动手包吗？我说好的，我马上去洗手，坐等妈妈把饺子皮擀好，不一会儿功夫妈妈拿着一些饺子皮来到餐桌前，开始教我包饺子，我学着妈妈的样子先把饺皮平放在手心里，然后放馅，接着把饺子皮对折成半圆形的，用两个手指用力把边捏在一起，第一个饺子包成了，可是妈妈说我没有捏紧，煮的时候会烂，妈妈又重新捏了一遍，说没事儿，慢慢来，熟能生巧，包的多了就会越包越好。
我又仔细的看了看妈妈是怎么包的，然后又开始学，一个、两个、三个……妈妈说我越包越像了，不一会儿功夫我和妈妈已经包了几十个了，然后妈妈起身去烧水准备煮饺子，水开了饺子下锅，妈妈说煮饺子也有窍门，不能用勺子在锅里来回搅那样会把饺子搅烂，只能用勺子往前推，没想到能吃到一盘美味可口的饺子也这么多学问。一边说着一边煮着，妈妈我闻到香味了，嗯可以出锅了准备开吃，妈妈说着盛出一盘递给我。
我迫不及待的拿着筷子开始吃起来了，一边吃一边说着妈妈帮我到点醋蘸着吃，哇！真香，太美味了，自己动手丰衣足食。以后我还要帮妈妈做家务，真是乐趣多多。
包饺子作文15
今天是冬至，妈妈说我们包水饺吃吧！
首先，我们准备了猪肉、面粉、胡萝卜、大白菜和盐、味精等调料。接着，我们开始剁馅，妈妈把猪肉放在砧板上切成小块剁成肉糜，放到了碗里备用，把胡萝卜、大白菜也切成了小颗粒，和肉糜放在一起搅拌，加上各种调料，馅就做好了。然后，我们再和面，妈妈把适量的面粉放在一个盆子里，加入水，开始和面，我也想试一试，于是，把手伸进盆子里搅来搅去，结果不一会儿弄得满身都是面粉，我快变成一个雪孩子了，妈妈看到我的样子哈哈大笑，很快面粉也变成了面团。最后，我们开始擀皮，把面团揪成一个个小剂子，拿起擀面杖擀起饺皮来，饺皮擀好了就开始放之前调好的馅，蘸点水，对折，捏花边，一气呵成，饺子就包好了！
我虽然包的没有妈妈好看，但我觉的很有趣，很好玩。我觉得今天的饺子很好吃，因为是我自己包的，我很有成就感。
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