煎鸡蛋的作文

时间:2021-01-15 09:21:36 作文 投诉 投稿

煎鸡蛋的作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家都经常接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的煎鸡蛋的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

煎鸡蛋的作文

煎鸡蛋的作文1

  “几点啦?”早晨起床时,我自言自语地说。今天是周末,但爸爸妈妈都出去忙了。

  我起床后,打开冰箱一看,惊呆了。冰箱空空的,什么也没有。我想:爸爸妈妈要到中午才能回来,总不会让我饿一个上午吧?不行不行!我赶紧打断自己的这种想法,这对一个吃货来说是绝对不可能的!为了不让自己饿着,我只好自己动手找吃的。但我把厨房翻了个遍,还是没有找到吃的。“终于被我找着了!”我恶狠狠地说“待会儿你就是我的盘中餐啦!”原来,我在厨房的柜子里发现了一袋鸡蛋!但是,鸡蛋是生的,怎么把它弄熟呢?于是,我决定做我人生中第一个炒鸡蛋。

  我先“全副武装”,穿上围裙,戴上手套,把盐、油准备好,开始做了。我先把煤气灶打开,把锅放了上来。放了一点油,等着油热。油烧热了以后,我把火调小了一些,又拿了一个鸡蛋在锅的旁边轻轻敲了两下,鸡蛋没破。我又加重力气敲了两下,鸡蛋还是没破。我压着怒火再敲一次,鸡蛋依旧没破。这下我火了,把鸡蛋对着锅猛地一砸,结果蛋清蛋黄崩的我满身都是。我把“犯罪现场”清理干净,又敲了一次。这次,我吸取了教训,用中等力度敲另外一个鸡蛋,鸡蛋裂开了一个小小的缝,我用两个手指轻轻掰开,蛋清蛋黄就掉到了锅底。接下来,我拿锅铲把鸡蛋翻来翻去,又撒了点盐,然后按一按,压一压,一个煎鸡蛋就做好了。

  我品尝了一下自己的“杰作”,弯着腰跑到厕所里去了。原来,我的盐放多了!我相信下一次,我会煎的更好的!

煎鸡蛋的作文2

  五一小长假,老师给我们布置了几项劳动任务:学会洗碗、钉钮扣、做一份早餐!

  早餐,做什么呢?当然是我最喜欢吃煎鸡蛋啦!

  “多多,快下来煎鸡蛋啦!”随着外婆在楼下呼喊,我是迫不及待从房间奔出来,闪电般的速度“飞”下楼梯,开启了人生中的第一次“当大厨”!

  因为是第一次,不免有些心慌和紧张。

  “多多,快倒油呀!”我拿着油瓶,又紧张了起来。“油会溅出来吗?”我问外婆。“你不试试怎么知道呢?”看着外婆嘴角透出的一丝“坏笑”,我的心立刻像十五个吊桶—七上八下。

  “油会不会溅出来?不管了,我豁出去了!”我一点一点倒着油,额头的汗珠像一个个顽皮的小孩冒出来。当我把油倒好,发现油一点也没溅出来,反而很乖巧的躺在锅底。这时外婆语重心长的对我说:“油高温遇到水珠才会溅出来,光是高温,它只会让油更热,溅不起来的。”

  后面就是打蛋了。我乖巧地敲开蛋壳,顺势将里面的蛋黄蛋清倒进了锅里。这时,油遇到了蛋黄蛋清,就开始闹腾了。这时候,外婆给我一个铲子,把鸡蛋翻了一个面,同时放了一点葱。随后,又拿了一只碗,放了热水、酱油和少许料酒,马上倒了进去。油遇到这些“伙伴”,马上开心的跳起了舞来,噼里啪啦欢腾起来。还好外婆及时用锅盖盖住,否则,我真的要吓得不知所措了!

  过了一会儿,一个漂亮的煎鸡蛋早餐就做好了,打开锅盖那会儿我闻了闻,真香!肚子也咕噜咕噜叫起来了!

  自己种下的苦果自己吃,而我今天种下的甜果当然我自己吃啦,香喷喷味道真不错!

  劳动真光荣,我为自己辛勤劳动点个赞!

煎鸡蛋的作文3

  ”人生就像爬坡,要一步步来。”我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。

  我对自己的第一次尝试很有信心!

  我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时,意外的事情发生了,这个鸡蛋可真顽皮,想跳出我的手心我把它紧紧地拿着,正要打的时候,它还是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好,这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好,打开了煤气,放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想:煎鸡蛋是需要时间的。便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说:“煎鸡蛋两三分钟后,要把蛋分开。”我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开,随后翻了几个个。可是还是晚了,鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到:“磨难是一所大学!”看来做什么事情都不是轻而易举的。这时,坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来“怎么这么难闻!”我对妈妈做了个鬼脸,从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。

  俗话说得好“万事开头难!”煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单!

煎鸡蛋的作文4

  你眼中的大餐是斗十千的金樽清酒,还是值万钱的玉盘珍馐?在我的心里,最好吃的不是这些山珍海味,而是妈妈做的煎鸡蛋。

  每天早上,当我睡眼惺忪地从床上爬起来,第一件事就是耸起鼻子使劲地嗅嗅空气中那香香的酱油味儿。因为我知道,妈妈又给我做了我最喜欢的油煎鸡蛋。

  快步来到餐厅,一幅美丽的景象就展现在我的眼前:一块煎鸡蛋白中带黄,像一轮小太阳,端坐在盘子中央。白色与黄色本是不同色系,此时却能如此完美地搭配在一起。煎蛋表皮有些焦黄,中央却呈现半透明的琥珀色,还“滋滋”地喷着热气。一两滴酱油在柔软的蛋白上惬意地睡着大觉,给整个煎蛋带来了些许高光。

  我迫不及待地刨开“猎物”,夹起一块,裹着一滴还没有回过神来的酱油,一并塞入口中,软软的、嫩嫩的,入口即化;被煎焦的地方脆脆的,又给这煎蛋平添了更丰富的口感,使人满口生津,忍不住一口接着一口,把整个煎蛋席卷入肚内。

  妈妈做煎蛋的过程更是一绝:一枚鸡蛋在锅边“磕了一个头”,便露出了黏糊糊的蛋白蛋黄。一入锅,他们便不高兴地“滋滋”叫了起来,油星子被当成炮弹,满世界喷射。妈妈巧妙地躲开了,灵活地将鸡蛋翻了个面。这时的鸡蛋安静了下来,还从身下冒出了一些小泡泡。我觉得妈妈上辈子一定是碳酸饮料,不然鸡蛋看见她,怎么会高兴地冒泡?妈妈的动作娴熟,又将鸡蛋翻了一个面,很快,一只完整无暇的煎鸡蛋就上桌了。这么简单的操作,却被妈妈做的行云流水、一气呵成,真是让人赏心悦目。

  谁说我吃的只是一只煎鸡蛋?我还吃了纯白色的回忆和澄黄色的温暖。这是甜蜜又让人回味无穷的爱的味道。

煎鸡蛋的作文5

  我有很多第一次,但我最难忘的第一次是做煎鸡蛋。

  那天是星期天,妈妈在家教我做煎鸡蛋,(.)妈妈先拿来两个鸡蛋,再把盐和油拿来,最后拿来了锅铲。开始做了,妈妈把锅放在灶打开火,然后倒进一点油,把油弄得均匀一些,然后等了一会儿,在锅沿上一敲,“啪”就把鸡蛋打碎了,让蛋黄和蛋清同时流到锅里了,然后用筷子在蛋黄上一戳,再蛋黄周围洒上少许的盐,这样可以让鸡蛋更有味。过一会,只要看见蛋青变白了,就可以用铲子翻一面再煎另一面。不一会一个香香的煎鸡蛋就出锅了。

  该我做了,我学着妈妈的样子拿起一个鸡蛋,朝锅边一磕,光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕,然后,赶快把手移到锅的上方,由于怕油溅到手上,就把手抬的高高的,顺着那道裂痕用力一掰,鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时,几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。而且整个蛋还变了形,蛋黄都流出来了,看来不能再用筷子戳蛋黄了,然后就是洒盐、翻面。最后我用锅铲把煎好的蛋铲到盘子上,虽然我的手被油溅过后还火辣辣的痛着,但吃着自己做的煎鸡蛋心里却美滋滋的,心里别担有多开心了!早忘记手还在在痛呢。

  今天我感受到了妈妈以前的辛苦,我以后一定要多多帮妈妈做事,我想对妈妈说:“妈妈您太辛苦了,我爱您!”

煎鸡蛋的作文6

  周六上午,爷爷出去买菜了。起床后,我坐在沙发上边看电视边等爷爷,可是肚子早就开始唱“空城计”了,于是我决定亲自出马,做菜填饱肚子,让爷爷对我刮目相看。

  说干就干,打开冰箱,我立刻傻眼了:里面空空如也,只剩下几个孤零零的小鸡蛋了。唉,只能先煎一个鸡蛋开开胃了。

  我按了开关,先倒了一些油,锅子里立刻发出“噼里啪啦”的声音,我一连后退了好几步,生怕油脂会溅到我身上,只好一只手拿着锅盖当盾牌,一只手打鸡蛋。鸡蛋刚下去,那“滋滋”的声音变得更大了,我都有一点儿不知所措了,过了好一会儿,才手忙脚乱地拿起锅铲,胡乱铲了几下。唉,只见那些小鸡蛋有的长起了一块块“黑斑”,还有的则像从煤堆里捡出来似的,个个都面目全非了。我想:

  我就是笨手笨脚的,连煎一个鸡蛋这么简单的事情都会搞砸,还是等爷爷回来吧。

  在清理“烧焦的鸡蛋”时,突然想到了“失败乃成功之母”这句名言。心想:不要心灰意冷,你一定可以的!加油吧!再来一次吧,一定会更好的!

  果然,不出我所料,有了前车之鉴,第二次的时候,一切都有条不紊地进行着。当我把金灿灿的鸡蛋煎出锅时,我真是心花怒放啊!

  我将它分成2份,和爷爷一起吃。爷爷笑着摸了摸我的头,笑着说:“孙女长大了。”我心里美滋滋的,别提有多开心了。

  通过这件事,我明白了:无论做什么事都不能半途而废,坚持不懈,永不放弃,才能够到达胜利的彼岸!

煎鸡蛋的作文7

  昨天,我肚子饿了,就要妈妈快点做中午饭,可妈妈摇摇头,笑着说:“你也长大了,也该学着做饭了,这样妈妈不在家时,你也不会饿着了。”我听了,有兴趣的说:“好啊,您先教我做我最喜欢的煎鸡蛋吧!”妈妈一口答应了。

  我跑到厨房,把冰箱打开,拿出两枚鸡蛋,妈妈一枚,我一枚,再拿了一个小碗和一个盘子。然后我又把妈妈拉进厨房,高兴的说:“我都准备好了,怎么样,可以开始了吧?”。

  妈妈说:“先把鸡蛋在碗沿磕一条缝,然后把鸡蛋壳掰开,把鸡蛋倒进碗里。

  之后,把火点着,放点油,等油热了,再把鸡蛋倒进锅里,要注意,尽量让碗离油近些,不然鸡蛋进锅时,容易把油溅出烫伤手。

  等鸡蛋成形了,再把它翻个个。我一项一项地照妈妈说的去做。可是,我看着白白的圆片上拖着个圆圆的蛋黄,怎么翻过去呢?我用筷子夹不起,用铲子也翻不过去。我刚要想说不做了,就听妈妈在鼓励我:”不要放弃“,终于,在妈妈的帮助下,鸡蛋翻了一半,另一半没有翻过来,眼看就要糊了,我赶快用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊!终于成功了!我又等了几分钟后,又香又好吃的煎鸡蛋做好了。我把鸡蛋放到了盘子上,再放上去点盐,然后,我给妈妈品尝,妈妈说:”真好吃“!我终于成功了,我高兴的跳了起来。

  这什事使我明白了一个道理,永不放弃,就一定能成功。

煎鸡蛋的作文8

  从小时候起,在我身上发生了许多事,随着时间的流逝,已经淡忘了。但一件事依然深深的印在我的脑海中。

  记得那一次,父母都出去了,我一个人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起来。我翻遍抽屉,也没找到什么吃的。只在冰箱找到了几个鸡蛋。我灵机一动:不如就来煎鸡蛋吧!

  我先放了点油,再把鸡蛋敲了进去。突然,一滴油溅到了我的手上。疼!再看看锅,我已经冒烟了,蛋糊成一团。

  我花了九牛二虎之力才把锅洗干净。这次,学聪明了,调到最小火,放了一大坨油,一大勺盐,放到锅里,再把鸡蛋给敲了进去。一分钟过去了……两分钟过去了……鸡蛋没有一丝动静。我急了,把锅盖盖上,再打开,盖上再打开,反复了五六次,鸡蛋终于熟了。我连忙把蛋放到碗里。尝了一口。我的妈呀!这是蛋吗?咸死了!我赶紧把蛋给倒了。

  我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋。调到中小火,放少量的油和少量的盐,把鸡蛋敲了进去。鸡蛋开始发白了。我把它翻了一个面。过了四五分钟,它完全熟了。我把他放到碗里。一尝,嗯,味道不错!

  这时,爸爸妈妈回来了。妈妈尝了一口我的鸡蛋:“嗯,味道不错!”爸爸也说:“世上无难事,只要肯尝试!”大家尝着我做的鸡蛋,感觉这是世界上最好吃的午点!

  这几个事情虽然过去了很久,但一想到,心里就美滋滋的。

煎鸡蛋的作文9

  今天一大早,太阳就醒了,阳光从窗户射进来,很刺眼,把我从睡梦中揪了出来,一看表,7:00了,该吃早饭了。我本以为马上就能享受到美味的早餐,可走到饭厅一瞧,餐桌上空空如也。我正准备叫妈妈起来做早饭,可转念一想,我从来没做过饭,一直都是衣来伸手饭来张口,今天我还不趁这个机会露一手?省的他们又说我是家里的“小皇帝”。可做什么呢?煎鸡蛋吧。

  我来到厨房。拿出一个鸡蛋,学着妈妈的样子先开煤气,后开火,再到了点油进锅里,又迅速把鸡蛋敲破,用手扳开,让里面的蛋黄蛋清流进碗里,用筷子搅匀,这时,锅里的油也炸开了,我立即把蛋汁倒进锅里,“啪啦”的一声,蛋汁一下子成了蛋饼,上面冒着许多泡泡。我的手感到微微刺痛,低头一看,原来是顽皮的小油点溅到了手上。我顾不上疼痛,又把注意力集中在鸡蛋上面,心想:这么久了,应该好了吧?于是我就把蛋反过来一看,哎呀!金黄的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,还发出一种令人恶心的苦味儿。看了这个鸡蛋是不能吃了,我沮丧极了。妈妈被怪味熏醒了,看见我一副沮丧的样子,就语重心长的对我说:“是不是鸡蛋给煎糊了?别灰心,失败是成功之母,做任何事都不会一次成功,失败了,就再来一次!”我听了妈妈的.一番话,又恢复了自信。这回我更细心了,每个步骤都小心翼翼的去做。结果煎出来的的鸡蛋金灿灿、香喷喷的,妈妈尝了连声说棒。我心里美滋滋的。

  看着那金黄金黄的鸡蛋,我懂得了一个道理:做任何事,只要不放弃,就一定能成功。

煎鸡蛋的作文10

  “熟了,熟了……”教室里传出一阵阵笑声。今天我一走进教室,只见桌子上放着一口锅,和一些鸡蛋。咦?难道今天我们要上烹饪课?

  开始上课了,我的疑问也解开了,老师让我们开始煎鸡蛋,我也开始行动。先把鸡蛋磕开,呀!差点就打出来了,他们那些“吃瓜群众”在旁边指手画脚:“先加盐,油多了,再加一点盐……”搞得我都没信心了。我又把油倒进锅里,“刺啦”吓得我赶紧跳到旁边去,大家把桌子围得水泄不通,我头上冒着汗,然后又把鸡蛋倒进锅里,又是一阵“刺啦”,过了一会儿,王智涛大喊:“糊了,要糊了,快翻!”锅里冒起了青烟,我手忙脚乱地翻了一下。可以吃了,大家一把抓起筷子,有的同学没抢到筷子,索性用手一把抓起一块鸡蛋,“烫死了!”又扔回盘里,还有的把筷子从别人耳旁伸进去,这些人为了吃不要命呀!吃过的同学纷纷议论,不知谁大声说:“少了一点盐。”一下子风卷残云般就吃完了。俞昊大声说:“我还没吃呢!给我留点!”

  到了唐健元,我也围在旁边,他煎鸡蛋时,锅里冒出了很多烟雾,有人大喊:“着火了,大家快逃命啊!”有人喊:“没生在北京,却看见雾霾。”唐健元煎完了,大家又抢了起来,一下子就抢完了。

  结束了,大家意犹未尽,还在那儿聊得热火朝天,今天吃了太多鸡蛋,我心想,我再也不想吃鸡蛋了。

煎鸡蛋的作文11

  鸡蛋有很多种吃法,蒸蛋、炒蛋、卤蛋、茶叶蛋……,其中我最爱吃的要数嫩嫩的煎鸡蛋了,特别是“徐式”煎鸡蛋。

  “徐式”煎鸡蛋最大的特点就是又香又嫩,还带有榨菜的鲜味。

  告诉你吧,其实外婆和我同姓,都姓徐。她发明的“徐式”煎鸡蛋我可不能光吃不会做啊,不然我不是白沾外婆的光了。星期六,我一大早就起床了,在我软磨硬磨下,外婆终于答应教我做她拿手的“徐式”煎鸡蛋。

  外婆先做示范:首先打开油烟机,把煤气灶调到中火,等炒锅烧热后,倒入油,涂匀,接着把鸡蛋敲破,打入锅内。在蛋黄四周放点榨菜,这可是“徐式”煎鸡蛋的秘诀哦!然后,轻巧地翻转一面,待蛋白能把蛋黄裹住时就出炉。这样煎出来的鸡蛋不仅有点鲜味和咸味,而且又香又嫩,美味极了。注意:翻转或盛出来时,别把嫩嫩的蛋黄弄破了,还有别煎太长时间,不然蛋黄就变老了。

  哦!原来是这样的啊!“那还不容易!”我心里得意地想着,就学着外婆的样子,打开油烟机,调到中火,等锅烧热后,倒入油,只听“嗤”的一声,油暴了起来,吓了我一大跳。外婆告诉我是因为油里有水。不用怕,继续进行,我把鸡蛋敲破打入锅内,依瓢画葫,在蛋黄四周放上榨菜,在外婆的催促下,赶紧给煎蛋翻了个身。哎呀,不好,蛋黄流出来了,满锅都是,没煎好。再来一次,在外婆的鼓励和指点下,第二次总算顺利过关,出锅啦!美味的“徐式”煎鸡蛋出锅了。

  你瞧,嫩嫩地、白里透黄,晶莹剔透,品尝一下,还真不错,色香味俱全,不比外婆煎得差!

煎鸡蛋的作文12

  “滋滋滋,滋滋滋……”这是什么声音啊?原来,是在煎荷包蛋呀!

  你知道那是谁在煎吗?哈哈,当然是百年难遇的“大厨”——我。

  荷包蛋虽然看似简单,其实煎起来一点都不容易,要经过种种磨难呢!

  我先准备好东西:平底锅、鸭蛋、锅铲、菜油。打开大火,放上平底锅,平底锅可真重啊!抬起来都挺费劲的。我再往里面倒一些油,该怎么办呀!如果油沫烫到我,该怎么办呀,我豁出去了。发现也没多么难呀,一切只不过是心理作用而已。接着要把油烧热,要把手放在锅子上方,等到觉得有些烫手了,就可以开始煎了。

  把蛋一敲,敲出裂痕,然后大拇指按在裂痕上,往左右两边一掰,蛋就碎了,里面流出了嫩黄的蛋黄和透明的蛋清。一到锅里,就发出“啪啪啪”的声音,好像鸡蛋在过新年,好似在放爆竹。接着一边的蛋清就像是倒了牛奶似的,变成了乳白色。上面还接连冒出白色的泡泡。

  不久,蛋白的边缘开始变黄,随后,又变得金黄,之后煎黄的部分越来越多,随着蛋白越来越黄,越来越像蛋黄,都可以以假乱真了!

  一翻面,就看见金黄的一面,看着让人直流口水,真的好想吃呀!我让我的胃再忍忍,到了晚饭才能吃。

  现在,可以出锅了,我用锅铲对准煎蛋的侧面,用力一铲,没铲着,荷包蛋就像个顽皮的孩子,死活也不愿意到铲子上。再来一次,呀!又没铲到。最后一次,我趁它不注意,终于让它进入铲子里。把蛋盛到碗里,荷包蛋就完成了。

  你知道为什么叫荷包蛋吗?是因为蛋看起来扁扁的,很像袋子,所以叫荷包蛋。

  没想到最简单的一道菜也要经过这么多工序啊!所以我们要好好珍惜食物。

煎鸡蛋的作文13

  在记忆的深处有许许多多令我难忘的事情,它们就像银河里的星星数也数不清,最最好玩的就是我第一次煎鸡蛋。

  那天,爸爸妈妈的去上班了,中午才回家。可是我的肚子还没到中午我的肚子就开始打“内战”了。突然,我就想着妈妈平时的拿手菜(煎鸡蛋)。我把平时观察到的奶奶煎鸡蛋的全过程在脑子里从头到尾地回忆了一遍。

  我先从冰箱里取出一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,黄色的液体像瀑布般流进碗里,我再向锅里到入色拉油,只听“次拉”一声,这些油,好似在热锅上的小蚂蚁,我赶忙把鸡蛋倒入锅中,顿时,油汁四溅,滚烫的油汁飞奔到我的身上,疼的我嗷嗷直叫。

  此时,我也顾不上疼痛,我急忙过去挽救鸡蛋,我用铲子把鸡蛋翻来翻去,锅铲好像在锅里跳舞!我还把锅摇一摇让蛋清和蛋黄掺和均匀。鸡蛋“吱吱”地欢叫着,透明的蛋清变成了乳白色,像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来,还绕在蛋黄周围,像镶了钻石的金刚钻一样,晶莹透亮……不一会,“黄金大碟”便新鲜出炉了。我迫不及待地把香气扑鼻鸡蛋饼放入了自己嘴中,哇,好香的鸡蛋啊,味道真不错啊!果真是自己做的东西最好吃了!

  时间就像脸盆里的水一样洒洒就没了,刹那间,爸爸妈妈们上班回到家。看见桌子上摆着香喷喷的鸡蛋,垂涎欲滴。还夸我是个能干的女生。我心里美滋滋的,比吃了蜜还甜!

  后来,我经过多次的操作,动作也越来越熟练,蛋饼也越烧越美味了!正所谓“熟能生巧”。

煎鸡蛋的作文14

  一天,我放学回到家里,肚子饿了,而爸爸妈妈却不在家,我就自己动手煎鸡蛋吃。

  我来到冰箱前轻轻打开冰箱门,小心翼翼地拿出两个鸡蛋,放到厨房里,又从诮毒柜里拿出了一只碗和一双筷子。我轻轻地拿起鸡蛋,鸡蛋皮很薄,我很怕鸡蛋被我抓碎了,我轻轻把鸡蛋往碗边一敲"啪"的一声,鸡蛋裂开了一条细细的缝,我轻轻地把两个大拇指掐入鸡蛋中心的裂缝里,再用四个手指托住,然后稍加用力向蛋壳面一剥,哇,透明而粘乎乎的蛋清和金黄色的蛋黄立刻露出了身影。接着,我又把另一只鸡蛋的蛋黄成功地剥出来了。再加少少水,加点盐,最后用筷子把琬里的鸡蛋搅匀,放在一边。

  我拿起锅,放在水龙头下面洗干净。又把锅放回煤气炉上。开始打火,我先用力把按钮压下去,然后赶快向左边一旋转,"嘭"的一声,吓得我连忙闭上眼睛,心里砰砰直跳。锅里"滋滋"地响,当我睁开眼睛时,深蓝色的火焰正欢快地在锅底下跳舞呢!舞姿优美极了,锅里的"滋滋"声没响了,随之冒出了淡淡的烟,我赶紧拿起油瓶倒入少数花生油,再用铲子把油均匀在锅后倒入鸡蛋。

  "炸"的一声鸡蛋就下锅了,我拿着铲子勤快地上下翻着,不一会儿,刚才的鸡蛋液体就变成固体了,颜色也由金黄色变成奶黄色,还飘出了阵阵的蛋香味,诱得我口水都流出来了。我赶快关火,上碟。迫不及待地抓起一块送进嘴里,啊!味道好极了!简直是人间极品!

  我坐下来,慢慢地品尝着自已的"杰作",心里甜滋滋地想着:没想到我的煎蛋技术这么好,我要留一块让妈妈也尝尝。想着想着,好开心啊!

煎鸡蛋的作文15

  在这个周日的早晨,爸爸妈妈都上班去了,让我自己做早餐。

  无意间瞥见冰箱里的鸡蛋,便心血来潮、突发奇想:“不如自己来煎一个鸡蛋吧,平时只吃爸爸妈妈做的饭,今天也给他们一个惊喜。”

  OK,目标:鸡蛋。我飞一样的拿起两个鸡蛋朝厨房跑去,不假思索的往碗里打,结果……蛋壳和鸡蛋混到一起了!上帝呀,我手忙脚乱地用筷子把碎片夹出来,长叹一口气:唉!看来做饭不是临时抱佛脚得来的啊。打第二枚鸡蛋时,我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。顺着碗轻轻磕边一下,双手一掰,鸡蛋顺流而出。可我这个近似完美的动作似乎出了一点小差错——动作太慢了,鸡蛋竟然阴差阳错的“溜”到垃圾筐里了!

  天哪,欲哭无泪啊!我又想起了一句话:“与其在这里哭泣,还不如干点实际的。”我想不起这是谁的名言了,不过顾不上这么多了,又返回去拿了一枚鸡蛋,瞄准碗轻轻磕一下……啊,总算成功了!

  往鸡蛋里加点盐,学着妈妈的样子用力搅拌均匀后,切几片葱蒜放入碗中;看见锅里的油冒起青烟,我急忙往进倒鸡蛋。“嗤啦”一声,油四处飞溅,我一蹦三尺远可手还是被“炮弹”击中了。我忍着疼痛,看见鸡蛋底部迅速彭涨起来,慌忙用锅铲插入底部赶快翻起鸡蛋。不一会,我闻到葱花、大蒜和鸡蛋的香味就出锅了。

  望了望盘子里的“杰作”,我又给它摸上了一层红色的辣椒酱。好啦,色、香、味俱全的鸡蛋饼新鲜出炉喽!

  吃着自己做地美味鸡蛋,我深深的体会到:看见容易的事,做起来却这么难。煎鸡蛋很不容易,学本领同样不容易,我不能做一个衣来伸手,饭来张口的“王子”,只有努力学习将来才能在社会上立足。

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