我的拿手好戏蛋炒饭作文

时间:2022-07-10 14:42:14 作文 投诉 投稿

我的拿手好戏蛋炒饭作文(精选11篇)

  无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编整理的我的拿手好戏蛋炒饭作文(精选11篇),仅供参考,欢迎大家阅读!

我的拿手好戏蛋炒饭作文(精选11篇)

  我的拿手好戏蛋炒饭作文 篇1

  这一碗蛋炒饭太好吃了,听着妹妹的夸奖我的心理美滋滋的!

  今天爸妈不在家,我正好可以在妹妹面前露两手,拿出我的看家本领——蛋炒饭。

  正好冰箱里有一些昨天蒸好的`米饭,我又从冰箱里拿出两个鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。接着把胡萝卜,火腿肠一个个切碎,“万事俱备,只欠东风”啦!

  我拿出锅,打开火,锅内倒入少量的一些油,把胡萝卜放入锅内,我左手抓紧锅把,往前一推,往后一拉,胡萝卜成功地完成了在“太空”的遨游!接着又把火腿肠和葱花放进去,一时间锅内“沸腾”了起来,好不热闹。最后放入了重头戏——米饭。

  霎时间,白生生的米饭马上像穿上了金黄的外衣,菜香和米饭的香味混合在一起扑鼻而来,这香味把把妹妹也引了过来,她不停地夸我:“你的蛋炒饭做得太香了!”只差最后一步了,加入鸡蛋,我把鸡蛋在锅边轻轻地一磕,两手一掰,蛋液不情愿地滑到锅里去了,接着,我又大火翻炒了几下,香喷喷的炒米饭出锅啦!

  我刚放到桌子上,妹妹立马上去吃了一大口,嘴里还不停地说:“你比妈妈做得还好吃!”我也尝了一口,那香味刺激着我的味蕾,顺着喉咙流到胃里,让人回味无穷。

  做蛋炒饭让我收获了快乐和成就感,我的拿手好戏——非蛋炒饭莫属!

  我的拿手好戏蛋炒饭作文 篇2

  大家都有自己的拿手好戏。有的是捏泥人,捏得栩栩如生;有的弹钢琴,弹得行云流水;有的画画,画得惟妙惟肖。而我的拿手好戏是做蛋炒饭。我做出来的'蛋炒饭,香味俱全。

  我记得我当时为了学做蛋炒饭,每天妈妈做饭的时候,我都会在旁边当小帮手,还上网查了资料。终于功夫不负有心人,我学会了做蛋炒饭。

  我的哥哥是两个星期一回来,有一个星期我的哥哥刚好回来了。我告诉哥哥,老哥:“我现在会做蛋炒饭了,你不会吧!我做给你吃尝尝?”哥哥不屑的说:“尝尝就尝尝,看你能做出什么幺蛾子来。”我心想:终于到我大显身手的时刻了。在我一番操作后,把自己做的蛋炒饭端了出来,哥哥看到后拊掌大笑:“你做的是蛋炒饭?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天转阴天了,生气的说:“你胡说,我再也不不和你说话了。”

  虽然那一次搞砸了,不过我也没有放弃,星期六妈妈带我回老家,我告诉爷爷:“爷爷,我现在会做蛋炒饭了,今天中午我来做饭吧!”爷爷兴高采烈的说:“好呀,我终于可以尝到我孙女做的饭了。”我走进厨房,首先把胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成一块一块的小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒饭,关键在于炒的时候。开火,热锅,倒油,我一气呵成。小火预热10分钟,然后把食材和米饭依次倒入锅中,只听见饭粒和食材发出了“滋滋滋”的响声。翻炒5分钟左右就到了最后一步——关火。把蛋炒饭倒入盘子中。加入一些番茄酱蛋炒饭就完成了。鸡蛋很均匀地包裹着一粒粒米饭,香气宜人,吃上一口充满嚼劲,端到爷爷面前,爷爷都说我的厨艺好。

  通过这件事我明白了一个道理,只要坚持不懈就能成功。

  我的拿手好戏蛋炒饭作文 篇3

  妈妈平时工作压力大,周末我突发启想:“我要给妈妈做一道菜。可做什么好呢?对了,就做蛋炒饭。”

  我先从冰箱里拿出香肠,鸡蛋。它们像一个淘气的小孩,不停地在我手中滚动。从电饭锅里拿出米饭。我把香肠放在菜板上,拿起刀来切。只见香肠大声哀求道:“大侠饶命!”可我不手下留情,把它切了一个粉身碎骨。我拿起鸡蛋,可是它太滑了,这可怎么办呢?就在这时,我灵机一动,想出了一个办法。用手指在鸡蛋上抠出一个小洞,一点点的.蛋液从里面流了出来,这下可乐了。可过了很久,还没流完。就把洞抠大了,里面的蛋液都跑到了碗里。

  准备工作做好了,就准备下锅。我打起火来,把油滴上,可油喷了起来像一个喷泉。只好滴一滴,后退一步。又滴一滴,再后退。直到滴完了。我把蛋放进去,只见蛋一直滑来滑去像热锅上的蚂蚁。我用铲子把蛋切了个四分五裂。再放入香肠,我把香肠炒了一下,可有一两个香肠给弄焦了,我连忙把香肠拿起来,双手被烫坏了。最后把饭放进去一起炒,一盘蛋炒饭新鲜出炉了。

  妈妈回来了,我把蛋炒饭给了她,妈妈的眼睛流出了眼泪。我想:“太好了,妈妈很喜欢!我也学会了做蛋炒饭,真是一举两得啊!”

  我的拿手好戏蛋炒饭作文 篇4

  今天,妈妈说:“昨天晚上还有些剩饭,不如我们吃泡饭吧!”

  “不,不好我要吃蛋炒饭。”我撒娇地说,“而且,我还要自己炒!”

  “好吧!”妈妈答应了。

  我准备好红萝卜、菜、香肠、香菇、葱,把它们切成小丁、小块。开始打蛋了,先把鸡蛋在碗上一敲,壳破了,蛋清“嘟噜”一下掉进了碗里,接着蛋黄就像跳水运动员一样,也跳进了碗里。我放了一点点盐,用筷子在碗里打啊打啊,不一会儿,就打匀了。所有的准备工作都做完了。开始炒饭了,妈妈教我说:“先要把锅烧热。”我打开煤气灶。过了一会儿,锅热了。“再倒入三勺油,注意要沿着锅边往下倒。”我倒入油,等油有一点冒烟,妈妈说:“你开中火吧!这样炒出来的蛋比较嫩。”我把打好的蛋倒了进去,蛋形成一个圆形,渐渐地,变成了一朵金黄的小花,美极了!然后翻了一个面,哎呀!我只翻了一半。“别慌,这不是煎荷包蛋,你把蛋翻都翻炒松吧!”妈妈指着锅里的蛋说。我按照妈妈说的,一会儿就把蛋炒成嫩嫩的、松松的`,用锅铲到盘子里待用。“现在把菜、香菇和火腿肠倒入锅中,翻炒。”妈妈吩咐说。我倒好后,翻炒起来。“我炒,我炒,我炒炒炒……”“别哼了,快把饭倒进去,不然这些料理太熟了,不好吃,盐也可以放了!”妈妈提醒我说。我赶紧手忙脚乱地倒饭、放盐,又开始翻炒起来。“哎呀,要焦了!”“快放一勺熟油!”我连忙舀了一勺熟油倒入饭中翻炒。虚惊一场,要不是妈妈在一旁指点,那我就惨了。接着,我把蛋倒了进去,再撒点葱花,放一点鸡精,炒几下。

  一盘色香味俱全的蛋炒饭在我的手中“诞生”了。我为妈妈盛了一碗,自己也盛了一碗。“哦,好好吃噢!”妈妈也竖起大拇指说;“比你爸爸炒的还要好吃!”

  我的拿手好戏蛋炒饭作文 篇5

  今天妈妈不在家,我决定自己做炖蛋炒饭。

  我先请教了一下邻居张奶奶,就迫不及待地来到炉灶前面,洗好锅,往里面倒了些油,一边等油烧热,一边把鸡蛋打破,倒在碗里,再将蛋黄和蛋清搅拌均匀。这时,锅里的油也正好烧热了,我急忙把搅好的鸡蛋倒在锅里,并不停的搅动。“哗哗啦”蛋液顿时就像花一样炸开来,还不时有油飞来。有一滴油溅到了我手上,真是钻心的疼,可我还是忍着痛往里面撒了些盐。蛋花慢变黄了,我又把蛋花装在碗里,趁锅里还剩些油,我又把昨天晚上吃剩下的干饭倒了进去,,小心的炒了一下后,把刚才炒的蛋花倒了进去,放了些酱油,又撒了些葱花,这时蛋炒饭已经成了,一股香味扑鼻而来,于是我赶紧把他装在碗里,火还没关就凑上去吃了一口,嗯!真香!

  平时,吃饭不怎么香,可吃着今天做的.蛋炒饭,真有味!今天做的蛋炒饭也不少,可我一下就把它吃个精光!

  我的拿手好戏蛋炒饭作文 篇6

  那是暑假的一天上午,我、表哥和妹妹在一起做作业。12点到了,表妹说:“我有点饿。”“干脆我们来做蛋炒饭。”

  于是我们开始做“蛋炒饭”。妹妹拿出了食油和两个鸡蛋,并且把火点着。表哥把油倒进锅里,然后把鸡蛋打碎,放进碗里搅了一会儿,就倒进锅里,然后把鸡蛋打碎,放进碗里搅了一会儿,就倒进锅里。“啪!”的一声,油飞起来了,再看鸡蛋越来越蓬松。妹妹看了连忙把米饭倒进锅里,米饭和鸡蛋一起炒,炒了一会儿,表哥提议:还要加点糊焦粉和酱油。我连忙拿来糊焦粉和酱油,一会儿功夫,饭炒好了,我们每人盛一碗,“咦,怎么有些酸?”最先吃的'妹妹说。“我尝尝,嗯,是有些酸。”表哥也说。

  “怎么回事?……”

  “我知道了,酱油!”我说,于是我们一起跑到厨房去看“酱油”。“啊”这那是酱油,而是一瓶陈醋。

  “哈哈……”表哥和妹妹笑了,我不知道他们是在笑我,还是在笑“醋饭”。

  我总是忘不了这件事,因为通过这件小事我明白了一个道理:做任何事,都不能马虎!

  我的拿手好戏蛋炒饭作文 篇7

  画画、跳舞、溜冰……每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏是炒蛋炒饭。

  有一天,奶奶有事出去了,家里只有我和弟弟。中午了,弟弟哭天喊地地说:“姐姐,我好饿,我要吃饭。”我不得不硬着头皮上阵。我找了好半天围裙都没找到,最后发现围裙就在一个特别显眼的地方,我觉得我不够细心。

  我先准备好食材:鸡蛋、剩饭、葱。接着,我把煤气打开,起锅烧油,不一会儿,油在锅里跳起了欢快的舞蹈。于是,我把两个鸡蛋打碎倒入锅中,翻炒几分钟后,再把剩饭倒入锅中和鸡蛋一起翻炒。弟弟喜欢吃浓一点的味道,所以我还放入了酱油。最后,我把葱花放进去,三种食物混合在一起翻炒。

  出锅后,我让弟弟先吃,让他来当我的“小白鼠”。没想到他吃完后连连赞叹:“姐姐,太好吃了,你做的饭真是太好吃了!”我心想,我一定是继承了我爸爸的手艺,因为我爸爸做的饭非常好吃,比五星级餐厅还好吃。我边想边笑。不一会儿,奶奶回来了,她一进门就闻到了香喷喷的味道。后来,我得到了全家人的夸赞。

  你们可以来我家尝尝我的.手艺。如果你会做饭的话,那我们切磋一下吧。

  我的拿手好戏蛋炒饭作文 篇8

  在家好无聊呀!不能看电视,不能下去玩,而且感觉还特别饿,如果能吃点东西就好了,对了,我可以自己做东西呀,那就从最简单的蛋炒饭开始吧!

  首先,我把两斗米放入盆里,“哗哗”,米在盆里“跳”了起来,快乐极了!然后,我淘米加水,再把盆放入电饭煲里,插上电。然后,我从冰箱拿出两个小西红柿,再从橱柜里拿出切菜板开始操作,西红柿被我切的汁沫四溅,甚至跳到我的新衣服上了,我也毫不理会,,“咔咔咔”,这几刀切的不错,我满意地点点头,再用左手按住一个西红柿,依次把全部的西红柿都切完了,我哼着小曲,又打了鸡蛋,切了青菜,正在这时只听“咔”的.一声,饭煮好了,可以炒菜了!

  我点起火,火在锅下方跳舞,而烟在锅上飞,我虽然心里很害怕,但是最后把心一横:做!把鸡蛋液倒入锅中,“咔咔咔咔”鸡蛋与油打了起来,“锅是它们的战场,蛋白是鸡蛋的血液,油汁是油的血液,鸡蛋最后输了”,慢慢地我闻到一股糊味,我赶紧把青菜和西红柿倒入锅中,翻炒了两分钟,最后把饭放了进去,翻炒再翻炒,我的蛋炒饭做出来了!

  吃的时候我才发现,竟然忘记放盐了!我只得把饭重新倒回去再放盐后,才吃上了我人生中的第一碗我自已做的蛋炒饭。

  虽然这次的蛋炒饭不那么成功,但是我仍然有着满满的成就感,吃得特别香。

  我的拿手好戏蛋炒饭作文 篇9

  我有一个拿手好戏,那就是炒蛋炒饭,说起这蛋炒饭那可有来历了,刚开始我通过百度经过了几次的失败,经过不停的尝试,终于掌握了秘诀,而且我可是越做越好了呢。

  有一次在看电视时,肚子“咕咕咕”地叫了起来,我低下头看了看那早已饿扁了的肚子,又心疼地摸了摸,准备自力更生,再做一次最拿手的蛋炒饭。

  说干就干,我从蛋篮里拿出来两个鸡蛋,左手拿着碗,右手拿着鸡蛋,做足了架势,把鸡蛋沿着碗口轻轻一敲,鸡蛋立刻裂了一条缝,仿佛咧着嘴冲我笑,我把鸡蛋倒进碗里,再用筷子飞快地搅拌起来,鸡蛋随着我的筷子在碗里跳起了轻快的舞蹈。

  然后我特别娴熟地把食材放在桌上,自己似乎被米其林三星大厨附身了一样,熟练地把剩饭倒进了锅里,随着“滋滋滋”的声音,油仿佛袋鼠一样跳了出来,溅到外面,我被吓了一跳,身手矫健的躲了开来。

  过了好一会儿,我的心情平静了下来,把蛋液放了进去,锅里瞬间绽放出金黄色的光泽,看着食欲感特别的'足。

  一碗金光闪闪的蛋炒饭终于出锅了。“嗯,真香!”我闻了闻并用手小心翼翼地托住它,妈妈歪着头冲我笑了笑,似乎在夸我:“你长大了,真好,妈妈可以省心多了!”我开心极了,尾巴都要翘到天上去了,我尝了几口,“不对劲,怎么没有味道?”我自言自语道。拍了下脑袋恍然大悟,糟糕!忘了放盐!我窘极了,脸都红了。

  这时,妈妈拿出勺子向我的饭碗前进,她要吃我的蛋炒饭,不能让他知道,不然我就完蛋了!可是悲剧还是发生了。“谢昕妤!都说了几百遍了,麻绳爱从细处断,漏洞多自粗心来。记住了!”妈妈又开始了,我都要听得不耐烦了。看来以后还是要多多练习,不能再粗心了。

  这就是我的拿手好戏,虽然它现在还不是最完美的,但我相信经过我的努力,我一定能做出一出一道色香味俱全的蛋炒饭的。

  我的拿手好戏蛋炒饭作文 篇10

  每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是做蛋炒饭。

  我是一个“吃货”,蛋炒饭既美味又简单,百吃不厌。于是,我就缠着妈妈教我。有的人可能会认为做一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单在它人人都会,难就难在要把它做好并不容易。

  妈妈教我先拿出两三个鸡蛋,通通打进碗里,用一双筷子把蛋液搅匀,然后开火倒油,等油烧熟了,再把鸡蛋液倒进去铺在锅底,等蛋煎得比较熟了后就可以倒米饭了。米饭最好是冷饭,因为只有冷饭才可以吃出粒粒分明的.感觉,吃起来才会觉得好吃。饭炒好后,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒几下就可以出锅了。

  炒好后,我要先品尝品尝,吃上一口米粒一粒一粒的,没有粘在一起的感觉,蛋吃起来不“老”,炒得刚刚好,才算合格。饭的颜色也要光鲜亮丽,让人充满了食欲才行。

  在多次实验之后,我终于学会了。这天,我要做给哥哥吃。我胸有成竹地走进厨房,开火,倒油,不一会饭就出锅了。精致的摆盘后送上了饭桌,哥哥见了说:“呀!手艺不错啊!看起来卖相不错嘛!”哥哥一边说一边舀了一勺放入口中,“哇,真的很好吃。”哥哥连声赞叹,接连又吃了好多口。能得到哥哥的表扬,我开心极了,毕竟哥哥可是一个不折不扣的美食家呢!

  哥哥的鼓励让我信心大增。我又寻思着在里头加一些佐料:玉米粒、香肠、小白菜、虾仁……升级后的豪华蛋炒饭,深受大家的喜爱。

  一天晚上,爸爸加班到很晚才回到家,妈妈准备给爸爸下面条时,我跳出来说:“冰箱里还有剩饭,要不让我这个五星级大厨来做一个蛋炒饭吧!”我走进厨房,拿出米饭,备好佐料,点火放油……十分钟以后,一盘香喷喷的炒饭就做好了。金黄的玉米,香脆的虾仁,绿油油的青菜,粒粒分明的米饭,看上去可口极了,爸爸看了两眼放光,三下五除二就吃完了,直夸我是他的小棉袄。

  看!这就是我的独门绝技,你想来品尝一下吗?

  我的拿手好戏蛋炒饭作文 篇11

  每个人都有自己的拿手好戏,有的是跳舞,有的是唱歌,有的是书法等等,我也不例外。我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,现在我就为你讲讲我的拿手好戏是怎么练成的吧。

  哪天我心血来潮去找妈妈教我做蛋炒饭,有人说“蛋炒饭有什么难的.?”我不认为很简单,因为蛋炒饭是有火候的,火一但大了就糊了,火一但小了就没熟,所以火候要适宜我认真的学习了,怎么做?但是这时候问题来了,我没有看清楚妈妈放了多少克盐,还有多少克酱油。到了考验的时候我很忐忑不安,生怕炒糊了,妈妈说“没事,干什么都有考验期。”听了妈妈这句话,顿时我就不害怕了。我心里想“没事,加油,别害怕。”

  第一次尝试的时候,一不小心把油倒多了,崩到哪里都有。第二次尝试,放了一勺油,打了一个鸡蛋的时候,鸡蛋壳的一小部分掉到了里面,我小心翼翼的夹了出来,一切都好很有序,但是在放完米饭的后,放盐的时候一个不注意把盐放多了,本来很好的心态,一瞬间都要炸了。我最后试了一下,没想到成功了,我开心极了,我拥抱了妈妈,要不是妈妈鼓励我支持我,我都不可能成功。爸爸回家了,我给他展示了我的拿手好戏。

  这就是我的拿手好戏,我喜欢我的拿手好戏。

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