我喜欢的美食作文15篇[精]
在日常学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编收集整理的我喜欢的美食作文，欢迎大家分享。
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我喜欢的美食作文1
夏日的骄阳透过窗帘，像金子一般洒在飘窗上，我迷迷糊糊地躺在床上做着美梦，听见外婆在喊我：“囡囡，起床了，外婆给你做油扁子当早饭吧！”一听到“油扁子”，我立刻清醒了，马上从床上坐了起来：“好呀好呀！”油扁子可是我最爱的宁波老底子美食之一，每到寒暑假，外婆总会做给我吃。
等我洗漱完，外婆早已在厨房里忙活开了，她凭借自己的经验准备好了所需的食材：“邻居阿公送了一只南瓜，今天我给你做份和以前不一样的南瓜油扁子。”外婆一边说一边把糯米粉和蒸熟的南瓜倒进一个盆里，又往里面倒了点开水，接着用手掌不断地揉搓。不一会儿，面团在外婆的巧手中变得柔软而又黄胖。她又把面团分为十几个大小匀称的小剂子，把它们揉圆，轻置桌上，然后用手掌轻轻往下一压，一个个圆圆的扁子就成形了。
外婆在锅里倒点油，把扁子一个个小心翼翼地放入热油中，伴随着“滋滋滋”的声音，油扁子四周冒出好多小泡泡，它们逐渐变黄变胖，外婆轻轻地为油扁子翻个身，看到它们两边都开始肿胀起来，外婆立即关火盛到盘子上，把早已备好的红糖汁倒在油扁子上，又洒了一把黑芝麻和一勺糖桂花。
看着这金灿灿的南瓜油扁子，我早已按耐不住我的`小嘴巴，迫不及待地夹起一个往嘴里送，一口咬下去，油扁子香甜软糯，油油的红糖汁伴着桂花的清香溢出，我爱这美味的油扁子，更爱外婆的味道。
我喜欢的美食作文2
每个人都有自己喜欢的食物，我最喜欢的是上海的小笼包，我现在都记得它的'美味呢！那可真是回味无穷啊！
我记得有一次，我和爸爸妈妈一起去上海玩，到了中午我们肚子饿了，忽然飘过来一阵香味，我们顺着香味走过去，原来是家小笼包店，我们就这样走进了这家店。
我们找了个靠窗的位子坐下来，我点了两笼小笼包。几分钟后小笼包就端上来了，小笼包的看相很有趣，在蒸笼里就像几个小胖墩，香香地睡在蒸笼里。小笼包的外皮是半透明状，上面有许多花纹，那些花纹全是被人用手捏出来的，形状好像宝塔，也和包子差不多，怪不得叫“小笼包”呢！我用筷子夹起一个小笼包就往嘴里送，“啊——”小笼包里的汤汁喷了我一脸，爸爸妈妈见我心急的样子哈哈大笑。老妈告诉我，吃小笼包要有耐心，如果你心急，想一口吃一个，小笼包里的汤汁非把你烫的满嘴是泡。吃小笼包很有讲究的，你既可以把皮和馅分开来吃，也可以扎破了皮再吃，喜欢吃醋的还可以沾着醋吃，我一连吃了好多个，吃得肚子圆滚滚的，老爸说我真像一只小馋猫。哎！谁让小笼包这么美味呢！
听了我的介绍，你们是不是也特别想吃小笼包呢？那就快点去尝一尝吧！
我喜欢的美食作文3
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方，都有自己的特色美食。你看，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面。从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。然而，我的家乡陕西省三原县也不例外。冰糖葫芦就是我们这里的著名风味小吃。
在我们三原，有各种各样的冰糖葫芦。比如：香蕉的，一截截香蕉，外面裹着一层浓浓的黑色巧克力，巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之间，还嵌着山楂，像是黑泥土中的两朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂从中间切开一大半，像一张裂开大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含着一块豆沙，豆沙中镶嵌着半颗核桃仁，一串上面大概有五六颗的样子，每个“娃娃”都穿着一件晶莹透亮的纱衣。还有提子柿饼的，第一个穿的.是山楂，上面点缀着些芝麻，好似一个满脸麻子的宝宝，第二个穿的是柿饼，一个薄薄的柿饼，在冰糖中包裹着，就像美丽的冰花，第三个穿的是青提，在冰糖的衬托下，青提更似玻璃匣子中的绿宝石；还有……真丰盛，让我垂涎三尺。
吃冰糖葫芦时，我喜欢顺着棍子把山楂搂下来，然后把山楂含在嘴中，慢慢地让糖在口中融化，那种甜味直沁心田，等糖水流下肚后，就把山楂咬碎，然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一种味道，让你回味无穷。
听了我的介绍，你爱上冰糖葫芦了吗？
我喜欢的美食作文4
中国有句古话说：民以食为天。话说回来呀，这一句话可一点都没错。因为咱中国人，每天一顿三餐都必须要吃得饱饱的！要不然，那可没力气干活啦！
说到吃，我最爱吃得的就是――麻辣小龙虾了！你可别小看这一个“小”龙虾呦！我们常说：浓缩就是精华！接下来我就与你们分享一下麻辣小龙虾吧！麻辣小龙虾的外形极为奇特。圆圆的眼睛里夹杂着一丝丝凶猛的目光；菱形般的'脑袋上透出了一股聪明劲；挺立的肚子上有一条条白色花纹；肚子以及头共有8对强壮而有力的双脚；最显赫的还是小龙虾头上的触角，那可是用来侦察周围事物和保持平衡用的，所以，我们就会经常看到小龙虾左摇右摆的！
紧接着，就属于麻辣小龙虾的香味啦！我敢保证你在没享用它之前就已经垂涎三尺了，那可真是让人“食指大动”呀！
既然麻辣小龙虾的“香”俱备了，那么味道肯定也不错啦！它的肉虽然只有三分之一大小，但是你越咬越香，到最后简直是回味无穷，再加上――脆脆的外壳，简直就是吃到了“天堂的美味”。这只是小龙虾好吃的第一个特点――有嚼劲；第二个特点就是辣劲十足，刚好给那些好吃的虾肉增添了一点麻辣，成了点睛之笔！
麻辣小龙虾是我最爱的肉食，真是一道美味佳肴！
我喜欢的美食作文5
我想大家都有去餐厅用餐的机会，尤其是特殊的异国风味美食，像是泰式鲜鱼和色拉、韩式泡菜炒饭、日式寿司饭团、意大利面及炖饭等，其中我最喜欢的异国美食是意大利面！记得有一次我和许多好朋友的家庭，一起去玩，到了用餐的时间，我们去了一家叫“托斯卡尼尼”的意大利餐厅用餐，真是让人印象深刻呀！
我为什么喜欢吃意大利面呢？因为它的形状很有趣，而且也有很多种酱料可以使用，像是白酱、青酱、红酱等等，每一种酱料的有自己特殊的口感，可以依照自己的喜好选择，而且每一种酱料都有其特殊的口感。在我第一次吃白酱意大利面的时候，那真是让我回味无穷，因为那和以前吃过的意大利面完全不一样，白酱的浓郁深深地留在我心里！除了意大利面是主食之外，通常也会搭配浓汤、面包、饮料等副食，让我吃了大快朵颐而且非常的充实！后来我也有尝试了其他酱料，每一种都有特色，我也都很喜欢，因此就成为我最喜欢的异国风味美食了。
意大利面真的'好美味也好有趣，不但形状特别，而且酱料又很丰富，所以我很喜欢意大利面，它是我最喜欢的异国美食，也很期待下一次和好朋友们的共同分享这可口的面食。
我喜欢的美食作文6
每个人都有自己喜欢的美食，我喜欢的美食当然也很多啦！其中有：青椒土豆丝、酸菜鱼、剁椒鱼头... ...但说到“最”，我还是会想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹刚出锅呈现的是橘黄色的，颜色看起就会让人很有食欲啊！一只只螃蟹躺在蒸锅的上面，不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来。锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气！
蒸螃蟹的做法很简单，把几只大螃蟹放到蒸锅里，记住，一定要是肚皮朝上，这样蒸出来的螃蟹蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜，这样的螃蟹会更入味，放好螃蟹以后，可以给螃蟹身上盖上一层布比较好，把螃蟹蒸上10到15分钟，不要多，也不要少。
吃螃蟹的'步骤就有点多了，吃蟹壳时，我有点奇怪，一般人都喜欢吃蟹黄，可我不同，我喜欢吃螃蟹黄旁边的大腿肉，这种肉很嫩，虽然不多，但足以让我满足了。吃蟹壳上的蟹黄时，我喜欢把蟹黄都送一下，让蟹黄都流出来，再滴上几滴醋，一口吃完，这味道！真棒啊！
说到蟹肉，最好吃的还是螃蟹最前面的两个大钳子了！大钳子里的肉不仅肉多饱满，还白白嫩嫩的呢！吃起来就更令人兴奋了，咬下去第一口，如果没咬完的话，你会发现肉其实是一条一条的，就像面条一样，看起来又像粉丝，但比粉丝要细一点。
说起螃蟹，吃螃蟹时的醋也很有讲究呢，我们一般都这样调：5克姜、陈醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然后搅拌搅拌就可以了。
吃着美味的螃蟹，在蘸着自己精心调制的调料，是不是很惬意呢？
我喜欢的美食作文7
在我们家每次吃红膏炝蟹的时候，平时不爱说话的爷爷总是会念叨一件事。爸爸四岁那年，一场大火把老房子烧了个干净，爷爷找来一帮人重新盖。为了招待师傅们，奶奶下了血本，每天做各种好吃的，红膏炝蟹就是其中最硬的菜。也是在那个时候，奶奶练就了腌蟹的绝活。
跟大饭店里的炝蟹不同，奶奶腌制的更咸一点，肉质更紧实，更鲜美！我更喜欢奶奶的口味，也总是问她制作的'方法。奶奶笑眯眯地对我说：“其实方法都是一样的简单，两斤凉白开兑一斤海盐。”大饭店里为了照顾大多数人的口味，蟹在盐水里只泡8个小时，所以味道偏淡一点，而奶奶是足足的24小时。但最要紧的是蟹的质量，在奶奶眼里不是有膏的蟹都叫红膏炝蟹，只有用筷子挑膏膏不动的才算。核心技术是挑蟹，一般人看膏有没有饱满，切个角看看够不够红，而她根本不用看，只用手捏一捏蟹脐和蟹角就知道哪只才是最好。她得意洋洋的说出了最后的秘诀，大饭店里为了装盘漂亮，一般会把腌完的蟹速冻起来，切的时候就很很方便，但化冻的时候蟹里会有多余的水，肉质变软影响口感。奶奶是算准时间，现吃现切，所以肉更紧实更鲜。
当然吃红膏炝蟹少不了玫瑰红醋，夹一块蟹盖，往醋里一蘸，嘬一口红膏，满口鲜、咸、酸、甜。“咕噜”一下，一大口饭就咽下去了，果然是响当当的压饭榔头啊！“慢点吃，没人跟你抢。”爷爷也笑了起来，真像你爸小时候啊！
我喜欢的美食作文8
我最喜欢吃的一到菜是“青瓜炒肉”，每周回家妈妈都会做给我吃，这次我想做给妈妈吃。
我先从冰箱里拿出一翠绿的青瓜和一块新鲜的瘦肉。把青瓜洗干净，用刀切成像饼干一般大小的薄片。瘦肉也洗干净，写成一条条比筷子大一点儿的肉条。接着我把煤气灶拧开，火苗猛地蹿了出来，我迅速往锅里到了一些油，把瘦肉倒进去，拿起锅铲快速翻炒。很快，肉就变白了，但是我知道这只是表面的，里面还是生的。我还是不停地炒着，直到锅里的水快边干的时候，再放入青瓜继续炒，青翠的瓜片和白色的肉丝在锅里来回翻动，好像在默契十足的搭档在跳舞。然后加入少许水，盖上锅盖。五分钟后，揭开盖子，一股令人垂涎的香味迎面扑来，这时加入一点儿糖、盐和酱油，再翻炒均匀，一道美味又简单的“青瓜炒肉”就完成了！
这道菜有肉也有蔬菜，营养均衡。妈妈说我做的`比她做的还好吃呢！通过这次做菜的经历，我深深体会到妈妈平时为我做菜的辛苦，以后我还要给妈妈做更多的菜，让妈妈好好休息！
我喜欢的美食作文9
每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的，今天要说的美食也是出自外婆那双有着厚厚茧子的手。
香辣蟹是外婆做过最好吃的美食了。瞧上去红彤彤的，闻起来却没有刺鼻的辛辣；看起来油汪汪的，吃起来却没有一点儿腻，其味道也凌驾于我吃过的所有美食，稳稳当当的'坐上了金字塔尖的位置。
外婆总喜欢去城南菜场买螃蟹，选用的螃蟹都很小。回家经过她的精心烹饪，香飘四溢，简直令人难以抗拒。醋渗进蟹黄和蟹膏里，十分入味，吃在嘴里，唇齿留香。其实我不太喜欢吃蟹黄，总觉得跟吃蛋黄似的，于我而言，公蟹的蟹膏更能满足我，膏似凝脂，味道鲜美，真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”啊！
这香辣蟹并不是最惊艳的，最令我垂涎三尺，毫无抵抗力的是它的汤汁。色泽诱人，飘香十里，味道浓郁，真可谓珍馐美馔。我喝汤的时候都被惊艳到了，每每对外婆竖起大拇指，任凭它一直击打着我的味蕾，那一丝丝辛辣也使其加分不少。
每次一家人围着桌子一边叽叽喳喳拉家常，一边热火朝天吃螃蟹，外婆都笑得合不拢嘴，脸上绽开的菊花在我心中是金秋时节里最美的一朵花，而我整整吃了两碗饭。
我爱外婆的香辣蟹，我更爱更爱我的好外婆！
我喜欢的美食作文10
俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的美味，长沙的臭豆腐、北京的烤鸭、南京的桂花鸭、成都的酸菜鱼……，而我最喜欢的是西双版纳的竹筒饭。
这不，作为小吃货的我开始大展身手了。我准备了糯米、鸡蛋、腊肉、葱、油、盐和酱油。我先把油投进锅的怀抱里，顽皮的`油宝宝一进去就撇着嘴跳了出来。我再把鸡蛋放进去，不一会儿，它就穿上了一件黄色的外套。我再把腊肉和葱放进去，这下子红、黄、绿都集齐了，我马上把酱油洒进锅里。顿时锅里沸腾起来，它们好像打了鸡血似的，在锅里尖叫着、大喊着。我再把最后一位贵宾――糯米请进锅里，经过几经翻炒，香香的气味已经在锅中扩散出去了。我再把米倒进竹筒里，放到蒸锅里蒸十几分钟。不等一会儿，我一揭开锅盖一阵香味就扑鼻而来，竹筒饭就做好了！
我拿起筷子，准备大吃一顿。哇，这颜色也太丰富了吧，有红的、黄的、绿的……看得我口水哗哗直流。我迫不及待地尝上一口，嗯，香里带咸，咸里带甜，一股竹子的清香扑鼻而来，真是太好吃了！
我喜欢的美食作文11
在我的食谱中，猪肉可算一样多变食材了，比如玉米炖肉、烤肉串、炸排骨、煎猪排……几乎各种菜里都有肉的“足迹”。如果要问我最喜欢吃什么美食的话，我一定会毫不犹豫地说出答案：糖醋肉。
或许你可能没听过这道菜，但它可是糖醋排骨的“远亲”哦！
需要的食材很简单，一块肥瘦相间的猪后腿肉，几片生姜。先把肉改刀，切成五香干大小的肉片，生姜切片，放在一旁备用。然后，把油倒进锅中加热，油热后，我把姜片丢了进去，顿时，锅中传来“滋滋滋”的响声，我用锅铲拨动姜片，油锅里更是发出劈哩啪啦的声音，油不断地往锅外四溅，吓得我逃出了厨房。接着，妈妈帮我放入肉片，粉嫩粉嫩的`肉片变成了奶白色，随着妈妈的不断翻炒，肉片又发生了变化。你瞧，它们现在是金黄色的了。在翻炒的过程中，只见妈妈一下子倒入料酒，一下子倒入酱油，还加入白糖和醋，最后还加入一小半碗水。渐渐地，汤汁越烧越少，原来的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片转眼就穿着褐色衣服“闪亮登场”了！
冒着热气的糖醋肉端上桌，香气四溢，瞬间就把我“征服”了。原先QQ弹弹、软软的肉片现在变得油亮油亮的，吃起来口感酥酥的，硬硬的。我细细品尝着：刚吃进嘴里时有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完后还回味无穷！
糖醋肉不仅美味，还让我学到了又一道美食的做法！
我喜欢的美食作文12
每年春节姥姥都会做许多美味的年糕。不同颜色，不同样式，那些年糕我都非常非常喜欢吃。
年糕的颜色有很多种，有白的、黄的白色的是糯米的，黄色的是黄米的。这两种年糕都可以加上许多颗大红枣。而且我最喜欢吃糯米糕，因为它更粘软香甜。
吃年糕的方式也有很多种。可以炒着吃，炸着吃，还可以蒸着吃，还可以总之，吃年糕的时候，各种吃法口感都很好。而我最喜欢吃蒸的年糕。
关于年糕，还有一个古老又有趣的传说。传说很久很久以前，每逢春节，都会有一头名字叫做年的大怪物，它一年四季生活在深山老林里，饿了就吃一些小动物，可是，每逢春节那些小动物们就都躲藏起来了，怎么办呢？没办法，年只好下山去捉一些牛、羊、马等等填饱肚子，有时候甚至还会捉人吃，人们叫苦连天。那个时候，有个部落名叫高氏。又到过年，年又来捣乱了。这次高氏的人们做了许多糕，分给大家，人们把那些糕放在门口，自己躲进了屋里。年来了以后，不见一个人影。这时，一阵阵香味扑面而来，年被吸引了过去，大口大口地吃起放在门口的糕来。它吃饱了，就走了。人们欢呼起来了！慢慢地，人们就有了过年吃年糕的`习俗。因为年糕是高氏最先制作的，于是就把年与高联在一起，称为年糕。
这就是姥姥为我们准备的一道新年美食，我非常非常喜欢它。
我喜欢的美食作文13
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”每当清明时节，奶奶都会做上好大一锅青团。这可是我喜欢的美食之一啊。
青团是绿色的，是用一种叫艾草的植物做的。青色的糯米面团因为混入了艾草汁而变得青绿诱人。奶奶先把艾草洗净，放锅里煮烂，捞出来沥干水分，等它变凉后再剁成末，然后揉进粉团里，一边揉面一边加艾草汁。渐渐地，粉团变成了青色面团，奶奶把面团和好，揪出一个个小球，先把小球擀成一个个小面饼。奶奶左手托着面饼，右手的食指伸进面团里，大拇指捏着面团不停地转动，不一会儿一个漏斗似的青团皮就做好了。该包入豆沙了，只见奶奶用右手的虎口一边转动一边收口，然后放在掌心揉圆，最后上锅蒸熟，就好了。
青团出锅了，青团又软又黏，被粽叶包在里面，就像穿上了绿外套。剥开粽叶，便看见青团。苍翠玉滴的`色泽，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺啊！咬一口，不甜不腻，带着清淡却又悠长的青草香气。再咬一口，甜丝丝的红豆沙就露了出来。甜津津的豆沙入口即化，再配上清凉而又带略微清甜的皮，别有一番风味。细细品尝，还可以尝出淡淡的粽叶香哩！
听奶奶说，清明节吃青团，有祭奠祖先和团圆的意义哩。
我喜欢的美食作文14
我喜欢吃的东西有很多，有：花椒鱼片、鱼香土豆片、螃蟹、羊杂碎、油旋等等。可以说是一个小吃货了，但我最喜欢吃的美食是羊杂碎。
羊杂碎是绥德很有特色的小吃之一。在我五岁的时候，妈妈带我去吃羊杂碎，那是我第一次吃羊杂碎，至今都记忆犹新。羊杂碎里有羊血、羊肚、粉条、芹菜、香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨汤。你站在很远的地方都能闻到那浓浓的羊腥味，但这羊腥味是很香的，这香味像是长了手似的，让你的脚久久不愿离开原地。有许多家的`羊杂碎都卖的很火，因为实在是太好吃了！每每来绥德的游客都要喝上一碗羊杂碎。
从那次以后，我就爱上了吃羊杂碎，妈妈知道后就努力学习做羊杂碎，是为了让我吃到妈妈亲手做的爱心杂碎。羊杂碎的做法较难，程序繁琐。羊杂碎的主料都很简单，但是羊骨汤却十分难熬，要把带肉的羊骨头都清洗干净后放在清水的高压锅里熬上好几个小时，要把汤熬的变成乳白色，羊骨上的肉很软了，这才是正宗的羊骨汤，再把备好羊血、羊肚和芹菜、香菜分别切成条状或块状，把泡好的粉条切成小段，放在羊骨汤里煮熟，放入调料，这样正宗的羊杂碎就做好了。
希望有更多的人爱上吃羊杂碎，同时也让这种美味小吃继续流传下去。
我喜欢的美食作文15
俗语说”民以食为天。”俗语还说：“人是铁饭是钢，一顿不吃心发慌。”我也不例外，我最喜欢吃的菜是：咖喱鸡块。它的材料有土豆，鸡肉等。做出来色香味俱全，让人吃一次，回味无穷。
在超市买两个鸡大腿，把它切成小块，烧一点开水，把鸡腿煮一下。煮鸡腿的同时把土豆切成方块放在水里先洗一下。等煮鸡腿的水开了，把鸡腿捞出来洗一下。起锅烧油，把鸡腿炸一下，炸至两面金黄，然后放入葱、姜、蒜，爆炒出香味，再放一点料酒，给鸡腿去腥，再放入土豆炖一下。准备一杯咖喱粉，放入一些温水，把它搅拌一下，倒入锅中，大火烧约五分钟，收汁，起锅，大功告成，香喷喷的.咖喱鸡块就出锅了，最后准备一些蒜和香菜撒在上面，让它更加美味和诱人。
这就是我喜欢吃的美食一一咖喱鸡块，如果大家想吃，也可以尝试做一下。
妈妈喊道：”开饭啦！”弟弟听到飞快地跑了过去，因为他也很喜欢吃这道菜。我们把菜一起端上桌子，咖喱鸡块香味扑鼻，我吃了一块又一块，妈妈说道：“美味不可贪，要懂得适量。"妈妈说的真对。听了妈妈的话，我停下了筷子。
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