包饺子作文

时间:2024-01-08 15:14:10 作文 投诉 投稿

包饺子作文

  无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家收集的包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包饺子作文

包饺子作文1

  俗话说得好:舒服不过躺着,好吃不过饺子。这不,又是一个红红火火的年。今天是除夕夜,我们家又开始包饺子了。

  大人们都去厨房里包饺子了,把我和弟弟晾在一边。我们只好回房间去玩了。突然,我心血来潮,也想包饺子。于是,我迫不及待地跑到卫生间去洗手。洗完手,我又跑到妈妈的身边问她:“妈妈,我可以包饺子吗?”妈妈说:“当然可以了。”我欣喜万分拿起一张饺子皮,拿起筷子挑了一点儿馅儿。边放边想:“会不会放的太多了,还是放的太少了呢?”结果,是放的太多了。捏了左边,馅儿又从右边蹦出来了;捏了右边,馅儿又从左边蹦出来了;两边都捏住,馅儿又从中间给蹦出来了,真是气死我了。我一生气,用劲一捏,可是呢,饺子的大肚子给裂开了,饺子馅溅我一身,这饺子就仿佛故意跟我作对似的。

  我又拿起一张饺子皮,挑了点儿馅儿,这回我吸取了上次的教训,只挑一丁点儿馅,结果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的饺子都像一个个精神饱满的将军,直挺挺地站在那,而我捏的饺子呢,像一个喝醉了酒的醉汉,怎么也站不起来。

  我一下子泄气了,像没了气的.气球一样瘫坐在地上,妈妈摸着我的头说:“不要泄气,要再接再厉。”我于是站起来努力包,终于包好了一个漂亮的饺子。我们就开始包花样饺子:有向日葵饺子、有老鼠饺子、有小兔饺子……

  妈妈把包好的饺子煮到锅里,饺子就像一串串小银鱼别下到锅里。饺子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了饺子。

  饺子真香啊,晚上睡觉时,还想着饺子,劳动成果真有滋味!

包饺子作文2

  天生我材必有用。每个人都有自己的拿手好戏,例如:唱歌,画画,跳舞……但都必须经历一番风雨后才能看到彩虹。

  我的拿手好戏是包饺子。除夕夜到了,家家户户都要包饺子,我们家也不例外。今年的包饺子大赛我也参加了,妈妈把包饺子的步骤详细的给我讲解了一遍。又给我示范了一遍,在示范的过程中,妈妈还告诉我要注意的地方。我心想,原来包饺子那么的简单。其实,看起来容易做起来难!

  包饺子大赛开始了,我的心里有一丝丝的紧张,慢慢的.涌上了心头。生怕包的不好,豆大的汗珠从我的额头到脸颊慢慢的划过,完成妈妈的步骤,先拿出一块面,用手压一压,然后用擀面杖擀面。法院敢源拿起饺子皮平摊在手里,右手拿起筷子夹了一点肉放在饺子皮中心,又用筷子沾了一点水在饺子皮的外围,涂了一圈水。然后再对折粘上并捏出形状,看看谁的更有创意,就这样,时间过的可真快,离比赛结束时间还有最后五分钟,各个都在马不停蹄的奋斗。

  比赛结束了,评委们都在试吃评委走到了我的身旁,我变得更是紧张,额头上的汗像下雨一般不停的往下流,试试结束了,评委们都在讨论和投票,选出谁是第一名,我的心忐忑不安,心急如焚,双手紧紧握拳,掌心的汗都被挤出来了。最后得知我是第一名心中的大石头终于放下来。心里就像抹了蜜一样甜,一阵风迎面而来,周围的小花小草消失的对我校庆祝我获得的第一名,真是排山倒海的掌声,震耳欲聋,我心里美滋滋的。

  一般雨过后看到的彩虹便是成功,我的拿手好戏——包饺子。

包饺子作文3

  星期二早晨,我们怀着激动的心情,乘着大巴去曹王实践活动基地。

  在基地,我们体验了许多有趣的课程。其中,最让我难以忘怀的是家政烹饪:包饺子。来到教室,老师将我们分成了八人小组,说:“今天,我们包饺子,自己做馅,自己包,自己煮。”我们一听,都像是打了鸡血似的,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。

  首先打鸡蛋、切韭菜,对于刘志超来说,可真是小菜一碟啊!瞧,他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲,两手一掰,倒进碗里,再拿起筷子快速地搅拌起来,然后将鸡蛋液倒进锅里,用筷子在锅里快速搅拌,不一会鸡蛋就炒好了,金黄色的鸡蛋散发出了诱人的香气。盛出鸡蛋,他快速将韭菜切成小块,放进馅盆,撒上盐,放上各种调味。不一会儿,一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的`动作,我们简直叹为观止,个个伸头探脑。

  开始包饺子啦!我夹起一堆馅,放在饺皮中央,将饺皮使劲一捏。没想到,馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的,远远望去,就像是一只只美丽的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的,由于馅太多,就像是打了败仗的战士,垂头丧气。于是,我决心向凌静学习。凌静告诉我:“馅要适中,不能多,也不能少,手里的劲头不要太大,不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范,我也依葫芦画瓢,越来越熟练了。

  我们将包好的饺子下锅,看着那些饺子在水里打滚,心里紧张极了,就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。

  在焦急的等待中,水饺终于煮好了,我们把香气四溢的饺子盛到盘子里,吃着自己亲手做的美食,心里自豪极了!

包饺子作文4

  “包饺子!包饺子!耶!万岁!”哪个班这么吵啊,走近一瞧:六一班的同学们一个个像着了魔似的发疯地欢呼着。不错今天我们就要包饺子了!

  听到这个振奋人心的消息后,我、任志强、葛成林、刘康泰四个好朋友立刻又聚在了一起,我们商量好了,我负责带工具和面粉,刘康泰带和好的面,任志强带大白菜加肉馅,葛成林带韭菜鸡蛋馅,准备工作我们都已做好,期待下午的饺子大餐。

  不知不觉到了下午,哇!为了这次包饺子活动,同学们带了好多东西,4个电磁炉,还有很多饭盒。同学们也都急不可待的在锅里加清水。

  我们开始开工了!

  我和刘康泰来擀面,把面团擀成薄薄的`一片一片的面皮,任志强和葛成林负责来包饺子,把饺子馅放在面皮中心,用手把饺子皮捏成一个个像月亮似的饺子。毕竟是第一次做,任志强和葛成林显得感觉不是很好,做出的饺子东倒西歪,甚至葛成林把饺子做成了一个面球!简直让人不敢相信!

  “出锅了!我们的饺子OK了!大家快来尝尝啊!”韩班长那队竟然饺子都出锅了!我们这儿的饺子连个样还没有,我们决定化悲痛为力量,加大工作效率,经过之前失败的,任志强包饺子的技术终于有所长进!很快我们的饺子可以下锅了!

  过了一会儿,我们的饺子也出锅了!可是——为什么我们的饺子的皮和馅都分家了!饺子经过长时间的侵泡,变得没味了!不过吃着经过自己努力下好的饺子,没味也像山珍海味、美味佳肴一样可口好吃!

  时间一分一秒地过去了!包饺子活动也已经结束,可这次活动已经深深地刻在我的脑海里,永远不会忘掉吃自己做出的饺子那种幸福的味道!

包饺子作文5

  我最喜欢吃饺子了,每次看到外婆包饺子时都感觉特别有趣,很想自己也尝试一下。今天我终于可以学着如何包饺子了,心里兴奋不已。

  首先,外婆开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎,再把鸡蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它们都放在盆里,撒上调料搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋馅就做好了。接着,外婆开始和面,她把面粉倒进碗里,加入一点儿水,用手揉来揉去,不一会儿,面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团,用手搓成了细长条,好似一条长蛇,她又用刀切成很多个小块,再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片,准备工作便完成了。

  我激动地说:“外婆,快教我包饺子吧!我都迫不及待了。”只见外婆拿起一个饺子皮,舀了一勺馅儿放在上面,她先把中间捏紧,再把两边也捏紧,动作非常熟练,很快一个饺子就大功告成了,这饺子的形状可真像我的.耳朵呀!我看完后,心想:这也不太难吗?简直是小菜一碟。我自信地拿起饺子皮,舀了一勺馅儿放在皮上。可是,我在捏两头的时候,怎么捏都捏不紧,馅儿都露在外面,而且样子扁扁的,看起来怎么也不像耳朵,倒像漏了气的皮球。我疑惑地问外婆:“为什么我包的饺子看起来很扁。”外婆笑了,“那是因为你包的馅儿太少了,看上去不饱满,样子也不好看。所以你应该多放点儿馅儿,用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。不一会儿,我就学会了,而且捏得越来越熟练,越来越好看,真是熟能生巧啊!后来我突发奇想,捏了很多奇形怪状的饺子:有糖果形状、圆球形状、小鱼形状……

  终于饺子包好了,开始煮饺子了,过了几分钟,新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子,我心里特别开心,因为我学会了包饺子。

包饺子作文6

  今天是我宅家的第30天,说实话我要发霉了,我想出门吃火锅、喝奶茶、买零食但是看到钟爷爷已经84岁了,为了全国人民的生命安全还奋战在抗疫一线,我还是宅在家里不给国家添堵,找点事情做吧!

  下午,奶奶说要包饺子。我最爱吃饺子了,每次看大人们坐在一起包饺子我都特别想加入,但总是被轰到一边去。今天奶奶看我实在无聊,竟然同意我一起包饺子!太好了!我心想:一定包一个特别漂亮的饺子给你们看看。

  奶奶拿出几块五颜六色的橡皮泥,我被惊呆了,赶忙制止道:奶奶奶奶,橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包饺子?奶奶哈哈大笑道:傻孩子,这哪里是橡皮泥,这是面,这个绿的是用青菜汁和的,这个橙色的是用胡萝卜汁和的,这个是紫薯的,这个黄的是玉米汁的。我拿起一块绿色的面皮,用勺子往里面加了点馅儿,然后像大人一样把饺子皮捏好放在篦子上。咦,为什么我包的饺子和奶奶的放在一起显得那么干瘪,像是被车碾过一样?一定是馅儿少了。我又拿起一个饺皮,加入了满满的馅儿两手一合,哇,馅儿全溢出来了,最后包出来的饺子变成了小型披萨,皮上全是馅儿!哼,我以前用橡皮泥学包饺子明明包得很好看的,怎么到了真包饺子的'时候变得这么惨。

  奶奶笑了起来:你以前用橡皮泥包时馅儿是圆圆的玻璃球,不会散。真正的饺子馅儿可不是玻璃球,它是散的,不听你话的。看来包饺子也是门技术活,想要把饺子包得像个小金元宝,要不断练习才能学会。

  今天真是有收获一天,虽然我包的饺子很丑,味道也没有奶奶包的好,但是能平安地坐在家里吃饺子,是因为有像钟爷爷那样奋战在一线的医护人员和广大公安干警的保护!祝我们的国家早日打赢这场防疫战,让一线的医护人员早点回家和家人团圆吃饺子。

包饺子作文7

  奶奶做的饺子,皮薄馅多,美味可口!吃一次会让你回味无穷!我的家人都非常爱吃。尤其是我,每次都能吃上两大碗!

  今天刚好奶奶说要包饺子给我们吃,我就萌发了想要和她学包饺子的念头!当我走进厨房的时候奶奶已经开始包了,我走到奶奶身边,把我想学包饺子的'想法告诉了奶奶!奶奶高兴地说:“包饺子可以,但要有足够的耐心。”于是奶奶一边说一边开始给我做示范。只见她左手拿着切好的面团,右手拿着小擀杖,一眨眼的功夫,一个漂亮的饺子皮就擀好了。看着奶奶这么轻松的擀出了饺子皮,我跃跃欲试地想擀一个。奶奶仿佛看穿了我的心思,便把小擀杖递到我的手上。我接过小擀杖,随手拿起了一个面团,准备照着奶奶刚才的方法来擀一个。这时,奶奶笑着对我说:“饺子皮要中间厚,两边薄,这样包出来的饺子才好吃!”我听了若有所思,开始擀起饺子皮来,可是小擀杖好像故意要和我做对似的,不听我的使唤,左右乱摆。我擀的不是太厚,就是太薄,更生气的是面也像个顽皮的孩子一样,粘在擀面杖上,不肯下来。我有一点泄气,心里想:擀个饺子皮就这么难,干脆放弃得了!奶奶仿佛又一次看透了我的心思,连忙说:“只要在擀面杖上洒点面粉,便不会再粘连着了!”在奶奶地耐心指导下,我擀的饺子皮愈来愈好!

  饺子皮已经擀好了,只剩下包饺子了。奶奶包饺子既快,又漂亮!而我包的外形奇特,甭提有多难看了。奶奶微笑着对我说:“外表好不好看并不重要,只要把饺子皮捏严实了,这样煮的时候才不会烂,饺子吃起来才更有味道!”

  “听君一席话,胜读十年书。”今天和奶奶学包饺子,使我受益无穷!同时,也让我明白了做任何事都要持之以恒,要有耐心,否则欲速则不达!

包饺子作文8

  寒假的生活就像一个万花筒,的的确确是丰富多彩的,的的确确是有滋有味的,实实在在的令我难忘。

  今天,妈妈高高兴兴地跟我说“晚上要包饺子吃”。于是,妈妈一大早就带着我去菜市场啦。我们很快就来到了仁川镇菜市场的.肉摊前,买了两斤最好的瘦肉。然后,又去买了一块块白嫩嫩的豆腐。此时此刻,我好奇地问:“妈妈,饺子里为什么要放豆腐呢?”妈妈笑了笑,告诉我:“饺子馅中放一些豆腐味道会更鲜美的”。“哦”。接着我们又去买了葱和芹菜。就这样我们买好了包饺子的所有的材料。

  接着,我和妈妈就兴致勃勃的回到了家里,一到家,我就吵着要和妈妈一起包饺子,妈妈说:“包饺子首先要把馅儿配好才行”。说干就干,妈妈熟练地把瘦肉剁成一片嫩红的肉末,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。此时,我又迫不及待地问:“妈妈,现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。哦,原来包饺子也有这么多的工序啊!

  终于可以开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的做法,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看妈妈的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。此时此刻,我又情不自禁的问妈妈。妈妈语重心长地对我说,你的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的肉馅偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,和着水,还黏糊糊的。看来,馅儿也不能放的太多呢。哦,原来包饺子也要有一定的技术啊!

  紧接着,我吸取了前两次的教训,细心地包着饺子,捏着……终于一个个完美的饺子出炉啦!看着妈妈赞许的眼神,我的心里乐开了花!

包饺子作文9

  今天中午,妈妈说要吃饺子,我和爸爸都举双手赞成,因为我们都爱吃饺子,而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿,这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢,可真难得啊!

  为了美食,我也自愿加入了包饺子的`行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工,妈妈负责的工作最多也最辛苦,她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等,我负责擀皮儿,爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了,原来包饺子要这么多道工序啊!妈妈真是辛苦了!

  其实这些还都是准备工作,真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团,在案板上搓成长条,用刀切成一个个大小均一的小面团,再撒上干面粉,用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手,迫不及待地要大干一番了,擀饺子皮儿可是我的强项,记得以前冬至包饺子,我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确,配合非常默契,妈妈把按扁的小面团传给我,我再把擀好的皮儿传给爸爸,我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿,生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度,可让我没想到的是,爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的速度快,不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿,他们都夸我能干呢,哈哈!

  我终于把所有的皮儿擀完了,可是爸爸还没包完,这时候为了统筹安排时间,妈妈先把热水烧上,等水开的时候,饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来,伴随着”伙夫“的走来,我感觉屋里已经香气弥漫了,我赶紧尝了一口,真香,想想饺子皮是自己擀的,我就很有成就感。

  此刻,想着外面的大太阳,我们在屋里吹着空调,吃着美味的饺子,真是惬意啊,美哉!

包饺子作文10

  饺子是中国的传统食物,饺子二字寓意:更岁交子,团圆福禄,象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥如意。这个春节,宅在家里的我和爸爸,也跟着妈妈一起包起了饺子。

  刚开始包的时候,我包的饺子又瘦又小,总是立不起来,妈妈告诉我,馅可以多加一些,于是我努力练习,终于包的又大又胖了,可颜值依旧不高。我仔细观察后发现我包的饺子褶皱面积太大,这样馅就少了,颜值也就不高了;馅一旦放多了,又容易露馅。发现问题后,我开始努力调整,我相信:“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”的!

  于是我沿着饺子皮的边像折纸一样一点一点地折出褶皱,再把它们捏在一起,果然,包出来的饺子比之前好看了,但由于折得太精细,速度十分慢。我有些沮丧,爸爸告诉我,熟能生巧,多包几个就会快起来了。爸爸给予了我鼓励和信心,果然我包得越来越快了,样子还过得去,在一家人的'共同努力下,所有饺子皮和馅都变成了一只只饺子。

  包完饺子后,我再看看托盘里的饺子,有的像元宝一样,鼓囊囊的,感觉很快就要破了;有的像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱;有的四不像,东倒西歪的。

  终于煮饺子了,饺子像一只只“小白鹅”被赶进了滚水锅里,不一会,一个个都从水底游了起来,在水面上扑腾着,引得我馋虫直跳。

  饺子终于出锅了,我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴飘香,意犹未尽,自己包的饺子果然最美味。

  吃完饺子,我得出一个结论:凡事都要坚持,如果我刚刚不坚持的话,那“丑小鸭”永远就只能是“丑小鸭”,永远都不会变成“白天鹅”。

包饺子作文11

  人人都有第一次,我也不例外。比如第一次坐飞机、第一次游泳、第一次骑自行车……但是我最难以忘怀的是第一次包饺子,因为那种乐趣我至今无法形容。

  有一天,妈妈买回一斤肉和半斤包子皮。我惊奇地看着妈妈问:“我们今天是不是要包饺子吃?”妈妈说:“是呀。”我向妈妈说:“我也要学包饺子。”妈妈说:“好吧。”我心想,这可是我第一次包饺子呢,既然我喜欢吃饺子,我为何不学会包饺子呢?

  开始包饺子了。首先,我拿出一张饺子皮,放在左手上,把手掌张开来,稳稳地托好这张包子皮。然后,我用右手拿起一个小勺子给饺子皮上肉。准备剜肉的时刻,给犹豫了一下,心想,我喜欢吃肉多一点的饺子,为何不给饺子多放点肉呢?我就用勺子挖了一大勺肉,放在饺子皮上,接着把饺子皮对折一下,准备包起来。可是,肉却露出来了,我想把它们拢到一起,结果忙得手忙脚乱,也没有达到目的。我想可能是肉放多了。我就把露出的肉用勺子一点点揩出。等到差不多了,我把饺子皮再用力对折一次,准备捏紧它。结果皮还是合不上,滑开了。我十分着急,心想要怎样才能把饺子皮合上呢?我忽然灵机一动,原来是刚才肉露出的'时候,油粘在饺子皮的边缘了,饺子皮才显得很滑,只要用水重新抹一下,饺子的边缘就可以合上。我试着这样做了,终于把饺子皮合上了,一个胖嘟嘟的饺子就做成了。我很高兴。可是,当我把这个饺子放在盘子里的时候,我却发现我做的饺子立不起来,像一个无精打采的士兵,而妈妈包的饺子,却像一个个“将军”,威武地立着,仿佛在在卖弄它们肥大的“将军肚”。看到这里,我并没有放弃,认真总结和吸取了刚才包饺子的经验,开始包第二个、第三个……最后,我终于包出了威武的“大将军”。我感到十分快乐。

  这就是我第一次包饺子。通过第一次包饺子,我深深地体会到了,做什么事情,你可能会遭遇失败,但只要你认真吸取经验,你一定会成功,享受到说不出来的乐趣和喜悦!

包饺子作文12

  今天,老师带领我们包饺子,我们包饺子所用的材料,都是老师准备好了的,只需要我们做好馅和饺子。

  开始包饺子时,我的心中充满了期待与不安,期待体验包饺子的乐趣,却又担心自己包不好。于是,我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始,包得特别难看,不过没关系,还有机会。在重复包了几次后,我终于包出了比较好看的饺子,这让我知道了,只有坚持不懈才会成功。

  不一会儿,饺子包好了,要下饺子了。下饺子时,老师让我们观察饺子煮时的样子,开始饺子正在舒适服服的泡温泉,慢慢地,“温泉”中间起来一些水泡,水一缕缕的流下来,就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿,水泡变大了,这时的火山马上就要爆发了,只见大水泡聚集在一起,发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响,水流的更多了,仿佛火山正在爆发。这时,老师说:“现在浇凉水,要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去,刚才的壮观景象,在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过,没过多久,便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后,才盛出了饺子。煮饺子让我知道,凡事都不可能一次成功,都要经历艰苦的奋斗过程,饺子是经过三次凉水的冲击才熟的',年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命,科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的,就连上帝,也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。

  这次包饺子真有趣,它不仅让我学会了包饺子,还让我明白了:凡事都不可能一次成功,要坚持不懈,经历艰苦的奋斗过程才会成功!

包饺子作文13

  知道今天要包饺子,我高兴得一蹦三尺高,心想:不就是包个饺子吗,对我来说就是小菜一碟,正是我的拿手好戏。

  到超市买完食材之后,爸爸把面粉放在面盆里面加水就开始和面。看着面团在爸爸手下一会儿变成圆形,一会儿变成条形。我也想试试,刚一上手,让我没想到的是:面粉像胶水一样粘在我的手上,没两下就搞得满手都是。我只好去卫生间洗手,等我在卫生间把手上的面粉洗掉的时候,爸爸已经把面揉好了,放在一边说是要“醒面”?反正我也不知道是什么意思。

  在爸爸和面的.同时,妈妈己经把肉、芹菜、生姜及各种调料按比例拌好备用。我看着妈妈擀面皮,觉得这好像挺好玩的,嚷嚷着也要玩。在我的再三要求下,妈妈终于同意让我试试。虽然我很想擀一个圆圆的饺子皮,但是面团在我手上不是一边厚一薄,就是奇形怪状的。唉!看来我只适合包饺子吧。

  学着妈妈的样子,我也来包饺子。可包着包着就变样了,馅不是放多了,就是放少了,包出来不是大得像一个包子,就是小得像一个馄饨。一番努力后,我包的饺子也是有模有样了。

  经过两个小时的“战斗”,我们一共包了两百多个饺子,正好到中午了,爸爸把新鲜饺子下锅,看着我们亲手包的饺子一个个在锅里快乐地翻滚着,我都有点迫不及待了。等到饺子煮熟后我尝了一口,啊!这饺子太好吃了!感觉比以往在外面吃的饺子还要美味!我一口气吃了十多个饺子,剩下的饺子我把它们放在冰箱里,等过几天再好好的饱餐一顿。

  这次的经历让我知道了什么叫“万事开头难”,也知道了只要肯用心,肯坚持的话,就能“熟成生巧”了。

包饺子作文14

  过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,老爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“老爸,有什么好吃的吗?”老爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。

  我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看老爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,老妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着老妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。老妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,老爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……老爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的.像小鱼,有的像小船,有的像包子……老妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

  终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”老爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”

  今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,,可是它却给我带来了无穷的乐趣。

包饺子作文15

  今天是立冬,老师组织我们包饺子。

  我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮,左手轻轻地托着,就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着,我用勺子挖了一块馅儿放在皮上,用手蘸点水把皮周围抹了一圈,上下对折皮儿,圆形的皮儿就变成了半圆形。最后,将饺子皮的边缘上下捏紧,一松一紧间,饺子皮有了皱褶,就像层层叠叠的花瓣,又像一把折叠扇子。

  同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学,拿起饺子仔仔细细看起来。谁知,刚刚还眉目清秀的`饺子,在他的拨弄下,“内脏”很快冒了出来,汤汁到处都是,惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了,拿起饺子皮,挖上一大块馅儿,可是皮儿根本没法对折。看来,简单的事情,做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来,再次看我包:“动作要轻点。馅儿太多,皮儿就破;馅儿太少,饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下,他俩静下心来,认真地学起来。一会儿功夫,一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。

  我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一,有的似一片片随风飘荡的柳叶,有的似小兔子耳朵,有的像美丽的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。

  “咕咚,咕咚”,一只只饺子排队下锅了,像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入锅中,直接潜入水底。过了一会儿,瘪瘪的饺子丰满了起来,渐渐地浮出了水面,同学们馋得直流口水。

  饺子终于熟了,品尝着自己的劳动成果,我们小脸通红,心里自豪极了!

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