包饺子作文

时间:2024-01-04 10:12:21 作文 投诉 投稿

包饺子作文

  在日常生活或是工作学习中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编整理的包饺子作文,欢迎大家分享。

包饺子作文

包饺子作文1

  寒假到了,春节也要来临了,我们都在忙着为春节到来而做准备,忽然,邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子,我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。主意已定,我立刻嚷着母亲教我包饺子,母亲拗不过我,只得买来材料让我搅完馅儿后教我。

  我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这“老顽固”还挺倔的,差点儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果。无奈之下,我只好虚心地请教英明的母亲了。

  母亲笑着对我说到:“心急吃不了热豆腐,你必须缓下心来,慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时,但馅儿会很均匀。”我照着母亲的话轻轻按漩涡形转动着筷子,果然,搅出来的馅儿又嫩又有光泽。

  接着,母亲一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿好像故意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿,他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发现他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了。

  我不甘心,又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。

  我强忍着耐心,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不熟练,底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。“如果我学不会包它,我永世变成鬼夜叉!”我暗暗发誓。

  我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,母亲也露出了会心的笑容。

  经过努力,一只只可爱的.饺子被下了锅,变成了金黄的煎饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,想:学会了包饺子,让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦,让这一天变得充实、有趣,这真是一件有意义的事呀!

包饺子作文2

  每次除夕包饺子,妈妈都会把一颗红枣去掉核,包进饺子里,和其他饺子混在一起煮,然后说:“谁吃到这个饺子谁就是最幸运的人,谁就一定诸事顺利,好运连连。”

  记得第一次吃到幸运饺子的那一年,我六岁,刚上小学一年级。那时,我的学习不怎么好,因为我上课不敢发言,有问题也不敢问老师。

  “我吃到幸运饺子了。”我第一次这么高兴地大喊。妈妈听到我的喊声,脸笑成了一朵花,她抚着我的头说:“谁说我家姑娘不行,看,她吃到幸运饺子了呢。”

  听妈妈这么一说,一向怯懦、自卑的我破天荒地来了自信。就在那个春节,我敢跟来家的客人还有邻居主动打招呼了,也敢找小朋友玩了,大人们都说:“这丫头真可爱。”每每这时,我就看到母亲盈盈的笑脸,眼里满是慈爱。

  此后的每年,我都能吃到“幸运饺子”。每年,我都能从母亲的祝福声中得到鼓励,我也因之变得更自信,更优秀。去年,我以优异的成绩考上了镇重点初中,成了一名中学生,年龄与学识的增长让我明白了“幸运饺子”其实是妈妈对我的爱。

  又到了大年除夕,我想到应该回报妈妈一下。于是,我就特意包了一个“幸运饺子”,然后学着妈妈那样宣布:“谁吃到这只幸运饺子,谁就是最幸运的`人,他来年一定诸事顺利,好运连连。”妈妈边擀饺子皮边抿着嘴笑,她说:“一准啊,还是你吃到。”我偷偷地笑,妈妈不知道,我在饺子上做了记号。

  盛饺子时,我一眼发现了那只做了记号的饺子,就把那碗饺子端端正正地放在饭桌前母亲的位置上。奇怪的是,直到母亲把一碗饺子吃完了,也没有听到她惊喜的喊声,我疑惑地望着母亲,母亲看着我说:“哎呀,还有一些饺子没有煮,我去煮一下啊。那只幸运饺子肯定也没煮呢。”

  母亲去厨房了,我偷偷地跟在后边,远远地,我看见母亲在包饺子,她将一枚红枣小心地包进一张饺子皮中……

  热腾腾的饺子又盛了上来,刚咬了一口,我就吃到了甜甜的红枣。“又是你吃到幸运饺子了吧。”一直看着我的妈妈一脸惊喜地说,“我说嘛,你明年呀,一定比今年学习还要棒,还要……”

  妈妈带着一脸的笑,说着祝福与鼓励的话。我也笑,笑着笑着,眼里便含满了感激的泪花。我明白了,我是最幸运的人,不是因为吃到了幸运饺子,而是因为,我有一个一直精心给我幸运的妈妈。

包饺子作文3

  按往年习惯,每到除夕的时候,我们一家人聚在一起,不是看电视,就是放鞭炮……玩得十分开心。可今年我们一家却围在一起包饺子。

  除夕之夜包饺子,对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事,可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议,我们都非常高兴。说干就干,一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。弟弟连忙跑过去,帮爸爸把盆子按住,好让爸爸揉快一些,我和妈妈准备饺子馅,我们先洗净葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。

  不一会一切准备工作都做好了,大家便围在一起,爸爸揉面皮,我、妈妈、弟弟包馅。我拿起一块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子挤破了馅一下子冒了出来,我赶紧又拿一块饺子皮,堵住破了的地方。可是刚堵住这边,馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起一张面皮裹住,这才算把它给堵住了,这个用三张面皮包的饺子真难看。它挺着个“将军肚”,放在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。

  再看看弟弟包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好一点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好。”妈妈一面做示范,一面耐心的给我们讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的`时候就会漏出来,特别要注意捏封口时不要太用力,如果用力过猛,就会象刚才那样把饺子皮捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有这么多需要注意的地方呀!接着,我们按妈妈说的去做,果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。

  饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过去揭开锅盖一看,哟,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么象一叶叶扁舟。我给每个人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,顿时感到舒服极了。不是吗?这是我亲手包的呀!看来做任何事情都有乐趣和学问,只要亲手去多多实践就能体会到。

  这一个除夕之夜,我觉得比那一年过的都有意义。因为我学会了包饺子。

包饺子作文4

  相信所有人都会有自己第一次做的事情,所有的加起来应该会有夜空中天上繁星那样的多,那么我们废话不多说马上进入主题。

  记得那是小时候过春节的时候,清晨,起床发现的第一件奇妙事就是窗子被冰雪女神画上了一副优美的画卷,穿好衣服洗漱之后见到比自己大的长辈第一件事就必然是红包拿来,握住一个个装满毛爷爷的红包心里别提多高兴了!

  来到厨房看见母亲在那里和面不禁心生好奇,于是我便迈着轻快的步子走了过去,到了母亲跟前,我便用好奇的小眼神看着母亲问道“妈妈,你在干什么呀?”母亲转过头眼底里流露出慈善的眼神看着我和蔼的说道“妈妈在包饺子给你吃呀!”我的好奇心更重了“什么是饺子呢?”母亲毫不厌烦的回答我“饺子就是过年必须要吃的一种食物,要不这样如果你想的`话妈妈来教你做好不好?”我连忙点头示意。来到桌子前看着母亲用修长的手指娴熟的把一道道工序做给我参考,看着母亲的样子我越发的像尝试。

  终于轮到我开始了,我用我那肉嘟嘟的小手抓住一个面团把它们揉啊揉,之后我想了想:包饺子是为了吃,既然为了吃就一定要吃饱才行,为了吃饱就要做个大的。想到这里我不禁从眼底流露出一股胜券在握笑意,于是我把盆里的干面倒了出来,瞬间!整个厨房也变成了一片白雪皑皑的世界,母亲眼看转过头来就要斥责我,就在下一刻她笑了,她笑的是那样的欢快。我那是哪里还有心思包饺子呀,马上低着头。

  母亲拿了一面镜子给了我,我抬起头看了看镜子中的这个小子,我的天!乌黑的头发上渲染了一片白茫茫的粉末,乍一看脸上更是一片苍白,不知道发生什么事的人一定会以为这个孩子得了什么疾病,可是仔细一看还是可以看到一些白色的面粉,身上就不用说了,那更是一片白!母亲抖了抖我身上的面粉,开始手把手的教我如何去包饺子,把面压成一个圆一定要是平的,然后放入饺子馅,慢慢合成一个半圆。一个饺子就这么成功了。我更是按捺不住心里的激动高兴的跳了起来,母亲也对我投来赞许的目光。就这样我学会了包饺子。

  回到现在,每当我回想起这段往事都会被我童年时的稚嫩而逗得哈哈大笑,可是谁有没有犯傻的时候呢?

包饺子作文5

  “看!妈妈,我成功了!我终于包出一个既标准又美观的饺子。我学会包饺子了!”我激动地对妈妈说。妈妈闻声赶来,她竖起大拇指连连夸奖我:“真棒!”

  事情发生在上周六,那天妈妈给姥姥包三鲜馅饺子。看见一个个小巧玲珑的饺子像一只只飞舞的蝴蝶,从妈妈手中翻飞出来,我羡慕不已,也想学包饺子。见我跃跃欲试的样子,妈妈便给我演示一遍包饺子的过程。看她做得如此轻松,我觉得包饺子就是张飞炒豆芽——小菜一碟。

  还没等妈妈教完,我就迫不及待地拿出一张饺子皮,像妈妈那样左手托着饺子皮,右手在皮中间放了一点儿饺子馅,然后把饺子皮使劲往中间捏。结果,事情并不像我想象得那样简单,由于我放的馅太多,我左捏右捏饺子口怎么也封不上。有一些饺子馅还调皮地跑到外面,洒了一桌子。无奈,我只好喊妈妈来救场。说也奇怪,刚刚在我手里还不听话的饺子,一到妈妈手里,就变得温驯起来。只见她三下五除二,就包出一个弯弯的,月牙般的饺子。

  我只好又拿了一张饺皮,这次吸取上次经验,我少放了一些馅,笨手笨脚地鼓捣半天,总算包上一个饺子。可它的`外形却不尽人意,又胖又丑,就像大写粗体的横“一”,和妈妈包的比起来真是天壤之别。我有些泄气,气哼哼地说:“真是看花容易绣花难,包饺子太难,我再也不学了!”

  见我想半途而废,妈妈心平气和地对我说:“做任何事情从不会到会都有一个过程,你不要贪心,一口就想吃个胖子,来妈妈教你,我们一步步来。”

  妈妈拿过一张饺皮,又给我从头至尾演示一遍,还告诉我每一步骤的动作要领和技巧。这次,我没有急于求成,而是认真地在饺皮中间放上了适量的馅,接着把饺皮两边的中间部分捏在一起,然后在再分别从两端向中间捏,这样,一个饺子终于包好了。样子虽然也不怎么好看,但还是比之前包的稍稍好了一些。

  我按照刚才的方法又继续包了起来。我一边包一边琢磨动作技巧,结果包出的饺子一次比一次好看,我之前郁闷的心情也一点点舒展起来,动作也越来越娴熟了。功夫不负有心人,经过一次次努力,我终于包出像妈妈那样弯弯的,月牙形的饺子。我兴奋地拿给妈妈看,妈妈有些激动地说:“我女儿长大了!会包饺子了!以后我也可以吃到女儿包给我的饺子了!”

  通过这件事,我明白了一个道理:做事情只要有持之以恒的耐心和永不言弃的决心,就一定能取得成功。

包饺子作文6

  “好啦!好啦!好啦!你们别在这儿捣乱啦!等会儿你们包得全下给你们吃!”咦,你看它们有的像一个元宝,如果它再穿一件“黄外套”,那么它就真是元宝了;它们有的像“大腹”便便的胖子,可能是因为吃得太饱了吧。哦,还忘了告诉你们了,我们正在包饺子呢!

  拿了一张白白的,软软的皮,放在手心上,可别忘了沾点儿水!用手指轻轻地沾一沾水,顺着最外边儿一圈儿,把水沾上去,不然的话,等一会儿在锅里“散架”了,你可等着吃“韭菜肉皮汤”吧!在盛韭菜肉馅儿的`盆里挖一勺馅,放在皮中间,也就是数学上所说的“圆的中心点”吧!下面真的还没有来呢,把此时已经有馅儿的饺子皮对折,此时,就像有着“脾酒肚”的小人。再把边边角角都折好,这样,一个“小胖娃娃”饺子就包好了。外婆熟练地就包出第一个饺子。

  常言道:“人有两个宝,双手和大脑,双手会做工,大脑会思考。”光是脑子记住了还不行,我们的双手还要亲自实践。学着外婆的样子,我也拿起一张皮,放在手心里,沾点儿水,放一点馅,用手轻轻地折好,嘿嘿,我第一次亲自包的饺子就包好啦!(虽然包得还没有那么漂亮)

  做什么事情都要一步一步来嘛,外婆和外公站在一旁做我的“师父”,此时我就和他们“学徒”师父负责地交,徒弟认真地学,渐渐地,我就越来越有范了,包得饺子就像一个人从瘦瘦地,像豆芽菜的人转变为身材匀称,身体健康的人。逐渐快要达到“炉火纯青”的水平。

  筛子里的饺子跟我们做操的队伍一样,排列的整整齐齐,准备下锅呢!打开锅,一股浓白的水蒸气跑了出来,热热的,一个个饺子就像一个个整装待发的跳水运动员,仿佛在对大家说:“快看我!快看我!我马上为你们表演精彩的跳水节目。

  “美味的饺子出炉了!”外婆为我们每人盛上一碗饺子。一股白面味道扑鼻而来,夹起一个水饺,咬一口,糯糯的,咸咸的,使人忍不住还想吃第二口,味道鲜美极了!不一会儿,一碗饺子就被我“干”光了。

  吃着自已劳动的成果,心情别说有多棒了呀!

包饺子作文7

  今天天气好晴朗,处处好风光我一边听着歌一边看着精彩的节目,我像一只快乐的小鸟在蓝天翱翔到时候。

  正在这时一个晴天霹雳向我砸来,只见大姨婆从厨房拿出饺子皮和一盆饺子馅并宣布今天包饺子不参与者没有饭吃,我的心情像坐过山车一样从山顶跌到山下,向被霜打的茄子一样耷拉着脑袋缩在沙发上,嘴张的老大似乎可以装下一个乒乓球,此时我急得像热锅上的蚂蚁,真后悔平时应该多向妈妈学习。妹妹高高兴兴的走到桌子边拿起饺子皮就开包,而我极不情愿地从沙发上走到桌子边机械地拿起饺子皮,眼睛望着饺子皮发呆不知如何是好。此时饺子皮在大姨婆的手中像一个听话的孩子一样三下两下的成了一个饺子。我试着包了一个,怎么也做不好最后撑破了。妹妹看见了捂着嘴笑了起来,听见妹妹的嘲笑声,我的心里像针扎一般的疼,我的脸刷的一下红得像个番茄。真想找个地洞钻下去。从来没被嘲笑的我竟然也会被嘲笑。大姨婆似乎看见了我的.囧样,向我伸出援助之手。告诉我:先拿一张饺子皮放在手中,然后舀一勺饺子馅在皮中间,然后用水蘸在饺子皮周围,再用食指和拇指捻着饺子皮里捻,折。一个有角有棱的饺子出炉了。我鼓起勇气拿了一张饺子皮,这一次按照大姨婆教的方法再包一次,明显比第一次包的饺子就出炉了。我看着自己的得意作品心里正高兴,结果我无意中看见大姨婆包的明显比我好多了。我的心一点点往下沉,得意之心完全没有了。心里有点自卑为什么大姨婆比我包的那么好,大姨婆仿佛就是一个透明镜一样,看出我心里在想什么鼓励我说:人生往往有许多坎坷,只要你坚持用心去做就会成功.我的心慢慢浮起来。再次继续做,我包的饺子一个比一个好好了。我的自信心又回来了,包着包着不知不觉饺子皮快包完了。我包的饺子一个比一个好看,一个比一个骄傲的挺起的大肚皮似乎在说:小静,你厉害战胜了自己。

  煮完饺子,吃着香喷喷的饺子。心里特别高兴。

  从这件事我悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人。只要你坚持不懈,用心去做一件事那么一定会成功!

包饺子作文8

  在我小的时候,发生过很多有趣的事,但有一件事却一直在我的记忆里挥之不去,现在每当想起这件事,我还会不自禁地笑出声来呢!

  在我小的时候,爸爸、妈妈会经常给我包饺子吃。看着爸爸、妈妈包出来的那一个个美味的饺子,我不由自主地也想要试一试。于是我对妈妈说:“妈妈,也让我包几个饺子吧!”妈妈听了,笑着对我说:“那可得先说好了,包坏了的`饺子你得自己吃。”我犹豫了一下,说:“没问题!”妈妈微笑着点头答应了,我兴奋极了。于是我和妈妈便开始了一场包饺子大行动。

  妈妈开始一步一步地教我,她先拿过一张饺子皮递给我,然后自己也拿了一张。妈妈用筷子夹了一点馅儿,放在了皮的中间,我学着妈妈的样子,也夹了“一点”馅儿,放在皮的中间。最后妈妈把皮和在一起,一点一点地捏了起来,我也把皮合上,一点一点地捏了起来,可我却怎么也捏不上。那皮在我手上一点也不听话,象是和我在做游戏,我刚把这边捏上,那边却开了,我刚把那边捏上,这边又开了……那皮中的馅儿也开始一点一点地往外露。这时,爸爸和妈妈都笑着看着我呢!我也顾不了这么多了,一边捏饺子一边开始向妈妈求助:“妈妈,帮我包一下吧!”于是妈妈笑着帮我用筷子挑出一点馅儿,重新把饺子捏好。我又拿了一张皮,心想:这回,我少放点馅儿,一定会成功!便一边想一边小心翼翼地包了起来。嘿,真顺利!可是,往盖帘上一放才发现,这个饺子馅儿太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐渐学会了其中的技巧。就这样,我又包了十多个饺子,有咧开嘴笑的,有躺着睡觉的,还有穿着裙子的……放在妈妈包的饺子身旁,还真有个性呢!

  饺子该下锅了,妈妈把盖帘端过来给我一看,上面的饺子一目了然地被分成了两部分,一部分是妈妈包的,那些饺子都整齐地排着队,再看我包的,好象都正躺着睡懒觉呢!饺子煮完后,我吃着亲手包的饺子,心里感觉美滋滋的,虽然样子不好看,但那毕竟是我的辛勤成果呀!

  直到现在,每当吃饺子时,一想到我那一个个富有个性的饺子,都会忍不住地笑起来!

包饺子作文9

  在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。

  大年三十晚上,外婆和爸妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,外婆正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”外婆看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!外婆拿起擀面杖给我做示范,只见外婆左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着外婆的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!外婆看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”外婆又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着外婆说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着外婆那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!

  擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到外婆身边想看看外婆是怎样包的',却看见外婆把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问外婆是干什么的,外婆告诉我,谁要是吃到这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。

  饺子熟了!外婆端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。

  这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。

包饺子作文10

  今天是过年,无霾晴冷,做完作业后,我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。奶奶说我们今天吃饺子,因为是过年,我可以尝试下自己包饺子,我听了可兴奋了。

  妈妈买菜回来,边择菜边对我说:“宝贝,你有没有听说这样一句俗语呀?”我急忙凑上前问道:“是什么俗语呀?”妈妈笑着说:“冬吃饺子,夏吃面。”我若有所思的点点头,看来冬天吃饺子是一个老传统了。

  呵,这不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起,奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿,笑着拉过面盆帮我收拾残局,面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。奶奶说:“好了,让它醒一会。”该拌饺子馅了,只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎,再拌上绞好的肉馅,最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅:啊,真香呀!接下来就是擀面皮了,由奶奶负责面皮的`工作,妈妈和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上,在妈妈的指导下,沿边一点一点的把饺子捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想,只要多包几个就会熟能生巧的。我和奶奶妈妈三个人分工合作,很快饺子就包完了。该下饺子了,奶奶在锅里添上了水,等着水烧开。奶奶说;“饺子下锅的时候,一定要慢哦,要不然一不留神就会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的从锅底托起,以免粘到锅底,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子,掀开锅盖,小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里,水开了小饺子们像小精灵一样,一个个调皮的浮出水面,我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后,饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口,啊,太好吃了。妈妈端着一个调料小碗走过来说:“小馋猫,别急嘛,还可以加上这个哦,是蒜泥和醋、酱油混合成的作料,蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

  奶奶还说:冬天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈妈说过是为了纪念一个名人的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。

包饺子作文11

  “叮呤呤……”上课铃打响了,同学们赶忙把桌子合在一起,铺上餐布,摆好饺皮、饺馅、碗筷等东西,这是干啥呀?噢!原来是我们班正在进行一次包饺子的活动呢!

  “开始!”随着冯老师的一声令下,同学们便手忙脚乱地开始了。来看看大家的饺馅吧!真是五花八门,有水芹馅的、韭菜馅的、牛肉馅的、荠菜馅的……我们的馅儿最特别,是由胡萝卜、平菇、大葱、鸡蛋混合而成的。再来看看大家的手法怎么样,只见我们小组的各位“大厨”各显神通:郑思雨是“疯狂式”的动作,只见她抓起一张饺皮,用筷子挑起一大块饺馅,放在饺皮上,然后使劲一捏,结果可想而知,她的饺子第18次露馅了;“啊呀——”一阵惊叫声引起了我的好奇。原来是爱惊叫的王晓雯,仔细一看,是饺馅里的胡萝卜太硬了,一下子把饺皮给戳了个洞,哈哈!她只好又撕了块饺皮来“打补丁”了!这时,王尹达的表情又吸引了我的注意。他瞪着大眼睛,仔细地检查了一遍饺皮有没有破洞,之后,按平它,又小心地夹了适中的`馅儿放在饺皮的中间,然后用手指沾了一点水,均匀地抹在饺皮四周,轻轻地捏好,再慢慢地折出褶皱来,一会儿,一个小巧玲珑的月牙饺就出现在我们面前。我禁不住地喝起彩来!咦?这是什么?一条“龙舟”?一个“萝卜头”?这就是汪子成的多样式的作品。他的想象极其丰富,动手能力又强,怪不得大家叫他“包饺子能手”呢!这不,他又凭着想象捏出了一个“山”形饺子来;我也不甘示弱,赶紧动起手来……

  “下饺子喽!下饺子喽!”在大家的欢呼声中,饺子下锅了。十分钟后,老师揭开锅盖,一阵阵饺子的香气迎面扑来,同学们按捺不住激动的心情都沸腾起来。大家蜂拥而上,从老师的碗里一人抢了一个饺子,回到座位上美美地吃起来。江涛的吃法最好笑,他先将饺皮夹破,把馅儿吃了,然后把矿泉水倒入碗里,连水带饺皮一起吞了下去,还直喊:“好吃!好吃!”这时,不知是谁喊了起来:“胡萝卜馅儿是谁包的?”我们小组赶紧举起手来,满脸地兴奋和期待,只听他又喊了一声:“难吃死了!”顿时,全班哄堂大笑!

  有趣的包饺子活动在我们的欢声笑语中结束了,留下了满教室的香气,更给我们留下了永久难忘的记忆!

包饺子作文12

  早上孙叔叔起得特别晚,我就跟着麻雀的叫声起床了!今天,我太高兴了,因为我们要去我同学斯曼迪家包饺子。突然,我想:热好吃的饺子怎么办?不会让人发笑,怎么办?过了一会儿,我想出了一个好主意:别做了。

  微风习习,我和妹妹走在去斯敏迪家的路上。到了smindie家,看到大家都那么热情,想吃饺子。于是我改变了不想包饺子的想法,开始包饺子:

  首先要想好做什么馅。这时,房间里鸦雀无声。过了一会儿,刘京达队长大声对我们说:“我们做萝卜馅吧!”既然他是大队长,我们就要答应他。第一步:我们需要切碎馅料。刘京达会让我做这种小事。剁饺子馅需要几个部分。首先,先把萝卜洗干净。第二,把萝卜切成条。你肯定会说:“看那些萝卜条!”第三,把萝卜条切成馅,这样饺子的.馅就不成问题了!

  然后,该揉面了:唉!而且还会做面条!面粉和水混合,请注意:不要加水太多!注意适当性。面团做好了,就要揉了。揉面是有要求的。揉面要软,不仅要软,还要滑。揉面之后,还需要半个小时。半个小时后,面条准备好了。这时候阿姨告诉我们:“现在的面不叫面,叫药丸。其实这种面不叫药丸的时候,我们要把面拉成一个圈,然后做成小球。这时的小球叫药丸。”饺子皮将饺子拉直,压成小块,用擀面杖搓成小块,就完成了。

  然后,最重要的细节开始了:包饺子。饺子皮放馅:把饺子皮放在手上,放上适当的馅,然后捏饺子皮的饺子皮。如果觉得不够紧,可以再捏一捏。

  最后,煮饺子,先准备一个大一点的锅,然后往锅里放水,放入锅的三分之一以上,盖上盖子,等水烧开。过了一会,就沸腾了!如果水不开,我们怎么知道?水开了,水的顶部起泡,说明水开了!突然看到水开了,然后把饺子放进锅里。放饺子的时候要小心。小心,开水洒得快,会烫伤身体的!在把饺子放进锅里之前,准备一碗冷水。在煮饺子的过程中,你会发现饺子放在锅里用不了多久,水面就会出现气泡。这时,你应该使用事先准备好的冷水。往锅里撒一点水,气泡就消失了。浇了四五遍水,你就压下了饺子的“肚子”。如果你按他,那么,

  饺子好了,但是大蒜要捣碎。首先,将大蒜切成渣,在盘子里放一些酱油和醋。这次,你可以吃饺子了!这时,我想:要想吃到好吃的,就要付出代价!但是吃自己做的饺子,一定觉得特别好吃!

包饺子作文13

  星期五下午,我们082班举行了别开生面的包饺子活动。这一天,同学们可高兴了,我们在老师和家长的陪同下,一路兴高采烈,欢声笑语的来到了学校实验楼的四楼劳技室。

  传统做饺子的方法是先和面擀饺子皮和剁饺子馅,再包饺子,最后煮饺子和吃饺子。我们的饺子皮是市场上买的,饺子馅也是家长们事先准备好的,有韭菜鸡蛋馅和猪肉红萝卜白菜馅。接下来就是我们大显身手地包饺子了。

  我们摆好桌子,分摊好饺子皮和饺子馅,洗净手后包饺子。刚开始我按照家长示范的`方法包饺子。可是我的手很僵硬,包出的饺子样子也很难看,奇形怪状的。有的饺子还张开小嘴,露出“小舌头”朝我做鬼脸,仿佛在笑我“看事容易做事难吧”。我再看老师和家长们包的饺子,装有肉馅的肚子鼓鼓的,饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花,可漂亮啦。我又向身边的家长请教了一番。原来包饺子的要领是这样的:“肉馅要适中,多了包不住会露馅;少了不好看,也不好吃。包饺子捏边时要双手协调配合,两手指向上捧握,中指托顶住饺子,双手拇指和食指在饺子两边用力一捏就可以了。”我试着用家长教我的方法包饺子,包出的饺子真的好看多了,也有模有样了。可还是没有家长们包的饺子好看。一旁的家长看到后安慰我说:“不着急!方法对了慢慢练,包多了,自然也就熟能生巧。”

  受到鼓励后,我又认真地包了几个饺子。渐渐地包饺子的速度快了起来,包的饺子也一个更比一个漂亮了。我一口气包了十多个,手都酸了。

  终于可以煮饺子。妈妈早就教导过我,煮饺子要添三次凉水才能熟:第一次是煮皮,第二次煮馅儿,第三次水开了饺子就可以出锅了。我小心翼翼地把饺子放进锅里,学着妈妈的样子,用漏勺让水转动起来,饺子就跟着转了起了,慢慢地漂了起来。点了三次凉水后,捞出一个尝尝,还真熟了。

  吃着自己包的饺子,觉得比哪一次都香。没想到这小小的饺子,做起来一点儿也不容易。通过这次劳动体验,我又一次体会到了妈妈照料家人的艰辛。同时包饺子的经历也让我明白,做任何事情不但要掌握正确的方法,而且还要勤奋地练习,才能把事情做好。

包饺子作文14

  一天,我看见妈妈包饺子,她左手撵了一片饺子皮,右手用筷子夹了一些饺子馅将馅放在皮的中央,放下筷子,左手将皮把馅包住轻轻把皮捏在了一起,将手中的饺子飞快地放在盘中。饺子漂亮极了!她(它)的“肚子”大大的,像怀孕的妈妈,饺子褶扁扁的像她(它)那娇嫩的双臂。我看见妈妈这副熟练的样子,就“啧啧”称赞。我心里想:如果我能学会包饺子多好啊!

  终于有一天,我忍不住了问妈妈:“妈妈,你什么时候教我包饺子呀?”妈妈说:“明天。”我只好慢慢等待。

  到了第二天,开始包饺子了。我左手撵了一片饺子皮,右手用筷子夹了一些饺子馅放到皮的中央,这时候我心里想:酷毙了!和妈妈的动作简直是一模一样。接着又飞快地将饺子皮捏合到一起,双手食指、中指、无名指、小拇指并紧,双手大拇指并紧虎口露出,将饺子放在虎口中心,用力下压,没料到我这次夹的馅太多了捏得也非常狠,只听“嘭”的一声饺子馅飞的飞、烂的烂,饺子馅里的汤喷得我向她(它)直“求饶”。此时的她(饺子)“肚子”已经开了花,我在想:是不是“肚子”里的.“宝宝”太多“肚皮”撑不住才不得不炸开让“宝宝出生”。

  这次失败了,可我还是不死心,决定再包一次。这次我可急了,左手撵皮,右手夹馅,真是手忙脚乱,将馅弄到皮的中心迅速捏合,捏完了把饺子放下,我该端详端详了,我看了看包好的饺子有点古怪,再拿来妈妈已经包好的饺子来对比一下,不对比看着还挺好,可是一对比“哇~”,此时的饺子已经狼狈不堪,因为我夹的馅又太少了,她(它)像泄了气的皮球一样“肚子”瘪瘪的经过多次的努力我终于包成了一个成功的饺子,下面看看我是怎么包的吧。

  开始了。我左手快速碰了一下饺子皮,饺子皮就“飞”到了我的手心上,右手用筷子一挑饺子馅就“跑”到了饺子皮的中心,左手飞快地按了几下两面的饺子皮,两面的饺子皮就“缝合”在了一起,接着饺子就一步一个脚印“走”到了盘子中。这时饺子非常漂亮!我又找来了一个她(它)的“敌人”(妈妈包的饺子)突然我感觉到她那圆圆的肚子,小巧玲珑的饺子褶似乎比妈妈的饺子还要好!看着饺子,我快乐地笑了,因为我终于学会了包饺子了!

  我跑去叫妈妈,妈妈过来了,她看见了我的收获,快乐地笑了,我也笑了。

包饺子作文15

  昨天,爸爸带着我去奶奶家,一进门我就看见爷爷、奶奶正在包饺子,我很好奇平时我最喜欢吃的饺子是怎么做成的,就请求爷爷、奶奶教我包饺子,爷爷、奶奶爽快的答应了。

  首先,爷爷让我拿了一个小面团,学着他的样子,用手把它压平,然后用擀面杖赶起来,无论我怎么擀,也不能像爷爷擀的那样顺手,经过爷爷的指导我费了好大劲,我终于把面团擀薄了。奶奶让我学着她的样子用勺子盛了一勺饺子馅,放在面皮上,然后,用手把面皮对齐,学着的样子,左捏捏,右捏捏,可是捏了这边,那边露馅,捏了那边,这边露馅,弄得我是满手都是油,天哪!怎么也捏不好,费了好长时间,也没有包好。

  我不由得着急起来,手都有些酸了。看着我着急的样子,爷爷放下手中的擀面杖对我说说:“来乖孙女,我教你!”于是,我仔细的看着爷爷的手,怎么按面团,怎么擀皮看,怎么拿面皮,怎么放馅子,怎么捏边,然后怎么换手。我看得很认真,不敢有丝毫的马虎,爷爷给我讲完,我就重新拿起面团,慢慢的擀起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了,虽然什么都不像,也没有奶奶包的那样饱满好看,但是,不管怎样它也是我的成绩啊,我依然很高兴。

  我似乎有了信心,于是又包了第二个。果然,比第一个好多了,当然还是不能与奶奶的相比。但是我会继续努力,我相信一定会包的和奶奶包的一样好看。饺子包好了,妈妈刚好也下班回来了,爸爸去厨房烧水,妈妈说“今天我要尝尝蒙蒙包的饺子好不好吃?”

  不一会,水烧开了,我把饺子端到厨房给爸爸,只见爸爸把手中的'饺子像一只只大白鹅,扑楞楞地飞入了锅中。我就叫爸爸盛饺子,爸爸说:“饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。连续加三次水,饺子才能熟,看着时间一分一秒的过去,终于,爸爸说饺子可以出锅了。”

  吃饭时爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都夸我包的饺子好吃,我听到他们的夸奖后心里美滋滋的。吃着自己包的饺子,比吃买的饺子开心多了。我知道,我包的并不好,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈只是在鼓励我。无论做什么事,只要努力去做,一定会最好。

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