做汤圆作文

时间:2023-12-11 11:28:57 作文 投诉 投稿

做汤圆作文精华[14篇]

  在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编整理的做汤圆作文,希望能够帮助到大家。

做汤圆作文精华[14篇]

  做汤圆作文 篇1

  早上“叮铃铃……”,闹钟的叫声把我吵醒了,我起床洗脸刷牙以后,来到了厨房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上妈妈专门从银座为我买的巧克力味的汤圆还在冰箱里放着,于是我立刻准备下汤圆。说干就干,我先在锅里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放汤圆。我一边想一边笑,突然,我想起来汤圆还没有准备好呢。我立刻跑到冰箱前,打开冰箱,找到装汤圆的袋子,马上用剪刀把装汤圆的袋子剪破了一个口子,把汤圆拿了出来,数了数,不多不少,正好十六个,我想:这汤圆大了点,八个刚好够我吃饱。这时,水开了,我立刻把八个汤圆放进了锅里。

  其实汤圆就像一个个潜水员一样,“扑通、扑通”地跳下了水,马了沉到了水底。这时,我想起妈妈以前教我下汤圆时说的话:“下汤圆的时候,等放进汤圆以后水煮沸后,应该在水里倒一次凉水,再煮沸后再倒一次水,像这样倒三次水就行了。”刚想完,水就已经开始沸腾了,我立刻从水龙头上接了一点水倒进锅里。我发现汤圆变大了,而且有的在水中静止不动,有的.在水底游来游去,还有的在水中不停的旋转,真像一个个顽皮的小孩子在水中玩耍。我照妈妈说的又加完两次水之后,汤圆就挨个地浮上了水面,变得比原来更大、更圆了,像一个个胖小孩,穿着绿衣服在水中滚来滚去。汤圆出锅了,我把它们盛进碗里,看着绿油油的汤圆,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力馅涌进了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐车要晚点了,我立刻狼吞虎咽地把汤圆吃完,拿起书包就飞奔到停车场。啊,还是自己的劳动成果最香甜呀!

  做汤圆作文 篇2

  我一向总是什么事都让妈妈做,像《不上补习班的第一名》里面的小米一样,可今天恰好相反,知道为什么吗?那来听听我的故事吧!

  当读完小米的故事后,我突然有了启发,决定为家里做一件事。

  第二天,不到七点我就起来了,穿好衣服去做早餐。我从冰箱拿出汤圆放在碗里,它圆圆的,硬邦邦的,像一颗颗白色的乒乓球。我接一些水放进锅里,接着开火,再把锅盖盖上,等四五分钟,在这几分钟里,我可以洗碗,洗筷子。做完这些事后,我打开锅盖子,里面的水咕咚咕咚的地响,冒出许多圆鼓鼓的水泡,像一颗颗又白又嫩的珍珠,我赶紧把汤圆倒进锅里,盖上锅盖,几分钟后,我打开一看,汤圆仍在锅底,没什么变化,我用筷子夹一下,还很硬,我想应该还没熟,于是又把锅盖盖上。又过后两分钟,我再次打开锅盖,汤圆全都浮在水面上了,又大又圆,夹起来时很软,我知道汤圆熟了,就高高兴兴地舀起来放在碗里,又把碗放到餐桌上。

  我轻轻走进了妈妈的房间,满脸笑容的对妈妈说:“我有事找你。”妈妈跟在我身后来到客厅,一眼看见了在餐桌上的'汤圆,非常惊讶,赶紧用筷子夹了一个吃,然后开心地对我说:“我女儿太棒了,都可以做饭了,妈妈真为你骄傲!”妈妈和爸爸觉得我表现非常好,答应满足我一个愿望,我的愿望是去买一本自己喜欢的故事书。

  妈妈和爸爸总是很辛苦,要照顾好我们又要打理整个家,所以我们应该报答他们,有空为他们做一餐饭或者打扫一下家里的卫生,都可以让他们很开心的!

  做汤圆作文 篇3

  正月十五是一年里的第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,所以,大家都欢聚在一齐,吃汤圆,赏月亮,放烟花,看花灯,猜灯谜。

  今日,我们在外婆家过元宵节。午时,外婆准备做汤圆,我高兴地提出帮忙,外婆先让我去洗干净手,然后,我就坐在桌子边,看她打开一袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖了个洞,倒一点温水,就揉了起来,一边揉一边说:“这和面既不能太干,也不能太稀,太干,到时候做的汤圆会裂开,太稀,就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,一会儿,就差不多好了,我的手痒了起来,我让外婆给我试试,她把脸盆端到我面前,我学着外婆的样,揉啊揉,有点像在搓衣板上搓衣服,软软的,很好玩,外婆还表扬我了。然后,外婆拿了一团面搓成长条,再一小块一小块掰下,拿起一块,放在手心,揉成一个圆形,往里面放了肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,一个汤圆就做好了。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴了一层糯米粉,这下,我做的这个汤圆成了汤圆中的'“巨无霸”,玩了一会儿,我就不太有耐心了,之后由于不听外婆劝告,我被剥夺了做汤圆的权利,最终,被分得一堆面,做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西,有虎、兔、叮当猫······

  晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是盖的,大,真大,咬了好几口,才咬到一滴点的肉,真苦了爱吃肉的我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎样,这个元宵节我还是过得很欢乐的。

  做汤圆作文 篇4

  今日早上,我刚起床就听外婆说要做汤圆。于是,我急急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的必须很好吃。

  开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做汤圆还挺好玩的。所以心里涌现了一股好奇心,就请求外婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地答应了。

  首先外婆发给我一块揉好的面团,然后一边介绍做汤圆的步骤,一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。之后,在扁平的面团的中间放上一勺馅;再把四周的面团捏起来,使馅牢牢地困在里面;最终放在手心,揉成圆球状。一个汤圆就做成了。看着圆嘟嘟的汤圆,我迫不及待地拿起面团,按照外婆的样貌做,要包馅了。我忽然有一个新奇的想法:包多一点馅会不会更好吃呢?于是,我就照着心里的'想法去做。结果,汤圆似乎吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉,气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来,对我说:“生气啦?我跟你说,你要学会应对挫折,那样才对。”之后想了想也是,我不能这样就认输了。结果,我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴致勃勃地做了起来。我心想:“我必须要成功。”之后,我又鼓起勇气,吸取前面几次的经验,把馅减少了一些,结果成功了。我异常高兴、激动。一气呵成,一连包了十多个。

  今日,尝着自我用汗水换来的汤圆,心里甜滋滋的。关键是经过这件事还让我明白了一个道理:“要应对挫折,不怕失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将一向激励我成长。

  做汤圆作文 篇5

  清晨,我拉开窗帘往外面张望了一下,“哇,今日天气真好啊!”我忍不住赞叹道。又随便拿起一本书摆弄了一下,想道:反正我闲着也是闲着,还不如把小队活动搞了呢。于是,我叫上了王诺莹,可是其他人不是要做作业就是有事情,只好我们俩搞了这个活动。幸亏我早有准备,不然忙上忙下的,又要买材料,这一天又不够了。

  这次的活动是自我做汤圆,在我家,我们把事先准备好的材料拿出来,把生粉和梗米粉掺在一齐,然后加入热水,进行搅拌。结果,折腾了好一阵子,却让王诺莹哭笑不得,瞧,她的手上沾满了米粉,变成了一双“冰激凌”手,等她的双手从米粉里“挣扎”出来的时候,我趁机又加了许多生粉和梗米粉,才让米粉凝固起来。

  我和王诺莹又搓又压的,最终能够做汤圆了,我从面团上掰下一点儿来,把它们做成奇形怪状的:有的.像星星;有的像陀螺,会转圈圈;还有的像一张小饼……它们全都加了豆沙馅,一般的汤圆都是抠个小洞,把豆沙放进去的,但对于不一样的汤圆,做法也会不一样的。

  全部完成后,我们都想尝尝自我亲手做的汤圆,于是,让我妈妈帮我们煮好了汤圆。以前,我并不怎样爱吃汤圆,也许是因为自我做的,所以吃得异常香。

  汤圆被消灭光后,我们各自谈起了这次假日实践活动的感想。我说:“虽然这些汤圆不比袋装的好吃,可是,毕竟是自我做的嘛!”王诺莹说:“这是我第一次做汤圆耶,虽然做得不好,但对于新手来说,第一次能做成这样,已经不容易了。”

  活动以后我们谈感受时,体会到了从未有过的欢乐,兴奋得不得了,虽然显得有些语无伦次,可是我们心里都明白,这次活动获得的不仅仅是知识,还有欢乐,可是欢乐藏在心底,欢乐触手可及!

  做汤圆作文 篇6

  今天是元宵节,家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做,我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试,让妈妈享一次现成福。

  妈妈听啦很高兴,为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水,然后用手掺和。可是水太少,掺和来掺和去,就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成,我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说:“做事要有耐心。再试着加点干粉,慢慢来。”于是,我按妈妈的指点,边加干粉边揉搓,终于把粉团揉成啦。

  开始做汤口啦。心想,这回要容易多啦,搓圆粉球谁不会做!我抓起一小团粉,捏成半圈,把馅放进去,轻轻合上口,用手搓起来。谁知用力太猛,粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开,重新把粉捏成半圈,放上馅再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉团也没搓固,还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓,好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里,看见它中间大两头小的怪样子,我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我:“搓汤固的时候,用力要均匀,两只手要合起来,不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度,结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下,我高兴极啦,不一会就做啦满满一大盘。

  看着盘里又白又圈的汤因,心里真高兴。我终于在妈妈的.指导下学会做汤圈啦,从原来只知吃不会做,变成啦一个会做会吃的人。同时,通过这个“第一次”,也让我真正体会到啦勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧,掌握规律,有亲自实践,反复练习,并不断总结、改进,才能达到目的。

  做汤圆作文 篇7

  “起床了!起床了!”妈妈激动而又大声地叫喊着。

  我懒懒地睁开眼睛。随即一股甜甜的牛奶味慢慢地融进我的鼻子里,我不禁贪婪地吸进去,来回吸着,被它来回地挑逗着。我的心情也变的无比愉快,快速地冲进厨房,一眼扫去,爸爸、妈妈、爷爷都在开心地做汤圆,而大锅里也正煮着汤圆锅里的汤圆整齐地排列着是那样的圆,那样的滑,象征着团团圆圆。

  我二话不说洗干净了手,也加入了“包汤圆队伍”里去,妈妈唠叨着说:看,“首先把面粉搓成一个圆体,然后用大拇指轻轻地按在上面来回转动,转出一个空心部分,再将红糖放进去,最后捏成一个圆体就行了”。我急忙抓了一坨面粉,仔细、重复地捏圆体,我只感觉这面粉越来越圆,仿佛这面粉就是我的成长,我们总是努力,想尽一切办法来将它搓圆,使它更完美,接着夹了一大块红糖放进去,这红糖也许就是我们每个人的.理想。但我放的太多,面粉盖不住,我只好减少了红糖得的量,再包住,果然刚好。我们的愿望、理想开始也还不是这么大,但我们怎样才能实现它呢,我们只能缩小它,从小事开始,做的更牢,打好基础。

  我小心翼翼地将汤圆放进锅里,汤圆在沸水中滚来滚去。这沸水似乎就意味着在我们的成长道路上会有很多磨练,在磨炼后,才会有更好的自己。汤圆本来是不能吃的,但经过沸水煮后才变得香甜可口。

  不一会儿,锅里的汤圆就煮好了,我们全家人都吃了一大碗,汤圆是如此得美味,每咬一口,都勾起我的回忆勾住我的情思,我是如此幸福,这是一个如此幸福的氛围,如此幸福的家庭。

  抬头望大家,大家的心情都是那样的愉快,笑容都是那样的灿烂,仿佛至于彩虹之上,都认为过去一年的付出是值得的。

  也许包汤圆的时候就是每个人树立目标的时候而煮汤圆就是每个人历炼的时候,吃汤圆就是我们收获的时候。

  而正是汤圆牵动着你我的情思,是大家都沉浸在幸福之中。

  做汤圆作文 篇8

  正月十五,是一年里的第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,所以,大家都欢聚在一起,吃汤圆,赏月亮,放烟花,看花灯,猜灯谜。

  今天,我们在奶奶家过元宵节。下午,奶奶准备做汤圆,我高兴地提出帮忙,奶奶先让我去洗干净手,然后,我就坐在桌子边,看她打开一袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖了个洞,倒一点温水,就揉了起来,一边揉一边说:“这和面既不能太干,也不能太稀,太干,到时候做的.汤圆会裂开,太稀,就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,一会儿,就差不多好了,我的手痒了起来,我让奶奶给我试试,她把脸盆端到我面前,我学着奶奶的样,揉啊揉,有点像在搓衣板上搓衣服,软软的,很好玩,奶奶还表扬我了。然后,奶奶拿了一团面搓成长条,再一小块一小块掰下,拿起一块,放在手心,揉成一个圆形,往里面放了肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,一个汤圆就做好了。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴了一层糯米粉,这下,我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”,玩了一会儿,我就不太有耐心了,后来由于不听奶奶劝告,我被剥夺了做汤圆的权利,最终,被分得一堆面,做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西,有虎、兔、叮当猫……

  晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是盖的,大,真大,咬了好几口,才咬到一滴点的肉,真苦了爱吃肉的我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎样,这个元宵节我还是过得很快乐的。

  做汤圆作文 篇9

  又到了元宵佳节,按照传统习俗我们都要在这一天吃“元宵”——汤圆。

  这天下午,为了晚上能吃上热腾腾的“元宵”,外婆早早的就做好了准备。只见外婆从厨房里拿出了糯米粉,开始了一天的“工作”。

  首先,外婆舀了些糯米粉在盆子里,接着,往盆子里加入了些水开始了揉搓,我在旁边看着心痒痒的,也想动手试试。在我的“三寸不烂之舌”的攻势下,外婆终于答应让我来和糯米团,这看似简单的动作,做起来可费尽了,并且可讲究了,不能用力过猛或过轻,不然会影响口感,在外婆的指导下,我们终于揉好了糯米团。

  过来一会儿,我们便开始做汤圆了,外婆开始做了起来,她揪了一小块糯米团,在手上搓了起来,不一会儿汤圆被搓成了“乒乓球”,然后在汤圆上挖了个小孔,放入些汤圆馅再搓回“乒乓球”,汤圆就这样完成了。我学着外婆的.样子也搓了起来,可怎么搓都搓不成外婆搓的那样圆。外婆笑着说:“我的大外孙咧,你这动作倒是似模似样,但这搓汤圆是急不来的……”听了外婆的话,我开始慢慢的揉搓了起来,果然,慢工出细活,我终于把这小“乒乓球”给做好了。

  忙活了一下午,终于到了最后一个“环节”,煮汤圆。外婆烧好了水,倒入了汤圆,过了几分钟,汤圆终于煮好了。我们一家人坐在电视机前,看着元宵晚会,吃着汤圆,那样的感觉格外的温暖,吃着自己第一次亲手做的汤圆,心里一阵暖滋滋的。

  这个元宵,吃着自己的劳动成果,我不禁感叹道:“真是个不一样的元宵啊……”

  做汤圆作文 篇10

  星期天,也是元宵节的前一天。我上完奥数课后怀着激动的心境去干妈家,因为我要和干妈、最好的好朋友侯元一齐做汤圆。待我急匆匆的赶到干妈家的`时候,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗洗手到干妈跟前说:“干妈,我想包一个。”干妈给了我一个面皮,并提醒我说:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一点,接口处要使点劲,揉的时候要轻轻的……”。干妈的话没说完,我就亟不可待的动手包起汤圆来。

  首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜欢吃甜的,必须要多放些糖,那才好吃,然后用蛮力使劲的把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛一看像个饺子。呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。心想:呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,看我怎样收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像一个个顽皮的小蝌蚪,还朝我吐泡泡。我急得直挠头,这可不打紧,干妈和侯元看着我哈哈大笑起来,原先手上的面都沾到头发上了,像个小老头。

  干妈重新给我一个面皮,这回我可细心了,先在面皮的中间轻轻按一个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了一点点糖,弄了点水把口牢牢封上,最终放在手掌中轻轻的转着圈揉,不一会儿一个圆溜溜的汤圆呈此刻手中,均匀圆润,好看极了,心里乐滋滋的。

  学会做汤圆后我和侯元开始比赛,干妈当裁判。在干妈的一声令下,我和侯元双手就开始忙碌起来,一个、两个、三个……,盘子慢慢被我的汤圆占满了。

  做汤圆作文 篇11

  今日,我和爸爸妈妈一齐做了一次汤圆。

  我们家每次包饺子都是以流水线的形式进行,做汤圆时也相似。爸爸负责调馅,我负责和面,妈妈和我一齐包汤圆,最终由爸爸煮汤圆。

  首先,我看到爸爸准备了豆腐馅儿,我想:“比芝麻大数百倍的豆腐丁必须很难塞进汤圆的’肚子’里。”又转念一想:“加的馅如果太少,就会导致汤圆很难吃。”所以,我认为只能靠我自我的实力了。接下来,我开始和面了,虽然这是我第一次和糯米面,可我也是个活普通面粉的惯手,最终结果令我感到十分满意。

  开始包汤圆了,我先拽下一块核桃大小的面团,把它揉圆。然后,我一边用右手大拇指钻出一个洞,并用右手的另外四个手指把皮摁扁,一边用左手旋转面团,免得汤圆宝宝“畸形”,最终我做出了一个“小碗”。开始加馅儿了,我心想:“必须要给它多吃点儿,不能让它饿着。”于是,我用勺子挖了十几块豆腐,送到它嘴边。可他好像不爱作文吃饭似的,吃了一半儿就“呕吐”了,拒绝我继续给他喂食。我只好收拾一下我的工作台,把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水还是流了汤圆宝宝一身。水一旦碰着糯米面儿就立刻变成了“胶”。我本来还想给它进行“整容”,可它的'皮粘在我的手上,破了好几个洞。我只好又揪下一小块面打了个补丁,这个汤圆就算潦草的做完了。

  包了几个汤圆之后,我越来越有经验,我决定和妈妈进行比赛。我常常用眼瞄妈妈,关注她的进展。有几次,我看到妈妈在用糯米面儿包“饺子”,他做的“小碗”比盘子还平,就像一张饺子皮。又用包饺子的方法让它闭嘴,最终把它揉圆。虽然妈妈用的不是传统方法,但包出来的汤圆儿却挺好看的。可能是因为我太着急,把好几个汤圆儿弄破了,导致速度大幅下降。可是,最终反超了妈妈,以18:17获胜。

  香喷喷的汤圆出锅了,在元宵节吃了自我亲手做的汤圆,让我感到这个元宵节比以往更有意义了。

  做汤圆作文 篇12

  冬至到了,我们期盼着甜甜的汤圆,更期待着又大一岁的快乐!今年的冬至特别不一样,我们班迎来五位“天使”奶奶,最惊喜地是我的漂亮奶奶也来了。

  在食堂遇见她们时,奶奶们正身着围兜像个厨师长一样,一边用手和面团,一边指导我们揉搓糯米丸子。瞧,一个圆溜溜的汤圆在我们手里滚动起来,因为它是白色的,好似一个“小雪球”。“把麻心包在汤圆里面!”奶奶下了一道命令,我们按指令,将一个黑色的麻心塞进了“小雪球”里。顿时,“小雪球”一下子就变大了。“完成了吗?”我急着问奶奶,很想尝尝自己做的汤圆究竟啥味道!奶奶笑着说:“别急,这些汤圆还是生的,等煮熟之后再让它们到豆沙粉里滚一滚,那才是最地道的麻糍汤圆!”

  这时,隔壁桌的同学们突然欢呼起来。“怎么啦?……哇噻!”我跑过去看了看,原来是奶奶们将煮熟的汤圆从锅里捞起来,那些汤圆不仅变得晶莹剔透、而且变得更大了。接着,它们一个个又跳进了“豆沙坑”,没滚两下就成了一个“小沙包”。“麻糍汤圆出锅喽!”奶奶们嗓门冲天一喊,我们个个跟个小马蜂一般纷纷跑去抢吃。“好香啊!”、“好想吃!”我们看着眼前的'麻糍汤圆直流口水。“我可以先吃一个汤圆吗?”部分同学们发出这样的央求,“我们先把汤圆送给那些不能跟家人一起过冬至节的人吧!”另一部分同学有了这样的想法。

  等麻糍汤圆陆续到位后,我们分组排成了送汤圆小分队,将一碗碗香喷喷、热腾腾的麻糍汤圆送给学校里的终日待在学校的保安叔叔与保洁员阿姨,不辞辛苦的老师们,还有乐于助人的门卫老伯。

  “赠人玫瑰,手有余香。”在这个冬日里,我们与奶奶们度过了一个开心而又难忘的冬至,奶奶们为我们送来了爱心、送来了温暖,更帮助我们将一份份爱心与温暖送给了他人,麻糍汤圆的甜与冬日爱心的暖将永远留在我们的记忆里。

  做汤圆作文 篇13

  “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆,却不会包汤圆。正月十五元宵节快到了,今天,我和妈妈准备一起动手包汤圆。

  汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一个个被搓成滚圆滚圆的.小球,看起来可爱极了。

  中午,妈妈带回来一袋紫米和糯米,这下我可乐坏了!迫不及待就想包汤圆,跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净,只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面,这时我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十万火急”,不停地甩手,求助妈妈。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,终于把手拔开了。下一步,我们又要开始揉面了。我抡起了袖子,模仿着妈妈的样子,用力地开始揉,总算把一步像样做好了。

  第三步最重要,关系到汤圆的模样,得搓小球、包陷。妈妈搓的十分熟练稳重,一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团,再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆,妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子,将擀好的面团抓起一小个,放在手中心,先是右手不动,左手轻轻地转动,越搓越快,越揉越圆,不一会儿,小面团变成了一个球,我成功了!我再放上几粒花生放手里搓,一分钟后,一个花生陷的汤圆出世了。我这样连续包了好几个,还做了一个花朵造型的汤圆。

  最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。

  今晚,我吃了很多汤圆,自己动手做的汤圆外面买的好吃多了,回味无穷。

  做汤圆作文 篇14

  上周,我在甜品店吃了一份糖水汤圆,汤圆软软糯糯并富有弹性,像在我的嘴巴里蹦来蹦去。虽然已经过去一周了,但是汤圆味道,特别是它的芝麻馅,现在回忆起来还没齿难忘。因此,我准备自己做一份汤圆。

  巧妇难为无米之炊——因此材料很重要,我准备了500克糯米粉、80摄氏度的'白开水、白砂糖、炒好的芝麻和花生碎。万事俱备,只欠东风——东风就是我这个搓汤圆小能手啦!

  首先,我把开水和到糯米粉中,我就像一个按摩师,勤勤恳恳地揉起了面团。但是很不幸,我把水加多了变成面糊了。于是,我立马找了“外援”——在橱柜里多拿了半包糯米粉进来。这告诉我做事情要把握一个度,不然事情会“糊”。本着匠心精神,面团经过我坚持不懈的“揉炼”,一个“白胖子”出现在我的眼前,它软软弹弹,像一只小白猫,让人忍不住想要去摸它。

  接下来,我打开破壁机的开关,加入“汤圆馅三剑客”:白砂糖、芝麻和花生。谁能想到,这三个不搭边儿材料,在机器中散发出原始自然但又香喷喷的味道,等会儿包好汤圆,我要赶紧收起来,不然蚂蚁军队会找上门。就这样,我的“乌金汤圆馅”大功告成。

  然后,我就开始包汤圆了。我从面团上挤下一个更小的小剂子,用擀面杖擀平,放了一点“乌金汤圆馅”开始试着搓圆。不一会儿,我搓了5个汤圆,可惜都是“歪瓜裂枣”——不是有裂缝就是馅太多露出了“熊猫尾巴”。但是,初生牛犊不怕虎,我可不认输!我又尝试搓了几个,有一个终于算得上是汤圆届中的“杨贵妃”了——个体饱满并且圆滚滚的。于是,我按照“汤圆杨贵妃”依样画葫芦,成功“克隆”出了几十个精品汤圆。

  最后,我放入锅中煮开。咬一口,啊,黑色的馅流了出来,像熊猫的尾巴,这汤圆令人回味无穷!

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