今天我当家作文

[必备]今天我当家作文

　　在日常的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编整理的今天我当家作文，欢迎阅读与收藏。

今天我当家作文1

　　星期天早晨，妈妈手机传来了急促的铃声，她匆匆忙忙洗漱完，拿起包跑出门，临走时说：“宝贝，今天你得自己当家了，我加班，晚上才能回来······”，我知道，今天我得自己动手才能丰衣足食了。

　　妈妈走后，我起床洗漱完后，来到厨房，把淘好的米倒入锅中，再倒入水，学着妈妈的样子忙碌起来。早饭做好了，啊！由于水放得太少了，粥变成了饭。哎！今天的早饭真特别呀！我找来榨菜，将就着填饱了肚子。

　　一转眼，中午到了，又要做午饭了，我把米淘好，我吸取了做早饭的教训，多放了些水。十几分钟后，香味扑鼻而来，我迫不及待地一瞧，啊！怎么饭又变成粥啦？算了，先炒菜吧，炒什么菜呢？就炒我爱吃的西红柿炒鸡蛋吧，我把西红柿切好，把蛋打碎倒在碗里，接着紧张地点火，“噗”地一声，绿色的火苗窜出来，吓得我直往后退，我把油倒进冒烟的锅里，油跳跃起来，我赶紧把锅盖举起来当盾牌，把切好的西红柿倒进锅里，又把鸡蛋倒了进去，为了炒出酸酸甜甜的西红柿炒蛋，我放了好多白糖。翻炒了几分钟后，我把美味佳肴盛了起来品尝，啊！好咸啊！再仔细一看那调味瓶，上面分明写着“盐”字，原来慌乱中，我把盐当成了糖，哎！我这美味佳肴······

　　晚上，妈妈回来了，我把我的`杰作给妈妈品尝，妈妈说：“不错不错，好吃，美味。”“那我明天再做一次”，妈妈连忙说：“不用了不用了，我明天在家······”，说着，心知肚明的我们都哈哈大笑起来······

　　今天，我当了一次家，想喝粥却吃了饭，想吃饭却又喝了粥，还把甜的做成了咸的，虽然有些狼狈，但我觉得这当家的滋味挺好的。

今天我当家作文2

　　如今，许多小朋友在家中都是“小皇帝”“小公主”，父母眼中的“掌上明珠”，衣来伸手，饭来张口，从来不做什么家务。最近，老师让我们当一天家，并把感受记录下来。同学们可犯了难，一个个眼睛瞪得像铜铃似的，交头接耳地议论着，我也不例外。

　　当天晚上，妈妈就给了我80元钱，这是我们家一天的生活费。

　　第二天一早，我便起了床，攥着钱去买早餐。来到早餐摊前，我买了一个鸡蛋饼和一碗拌面，还有两碗粥，共花了12元。

　　吃完早餐，洗好盘子，我开始打扫起房间来。最脏的要数餐厅了，桌子上油腻腻的，地板上有许多纸巾和零食袋。好不容易打扫好房间，已经10点了，该出去买菜了。我片刻休息时间都没有，就匆匆忙忙拿着剩下的钱去菜场买菜。

　　来到菜市场，哇！这里的.菜可真多啊！买什么好呢？对，红烧肉，可是……烧起来太麻烦了。哦，做红烧鱼吧！但是想着鱼肚子血淋淋的，不好处理。最后，我决定做蒜泥小青菜和鸡蛋汤。噢，对了，鸡蛋家里有，不用买。荤菜还没有想好。于是，我先买了小青菜。这时，我看到一家老字号卤味店，里面有各种各样的卤味，最终我买了32元卤牛肉，就高高兴兴地回家了。

　　回到家，我快速地淘好米，炒好小青菜，做好营养美味的鸡蛋汤。“开饭啦！”我大声喊道。妈妈和爸爸边吃边称赞道：“好吃，太好吃了。”吃完午饭，本以为可以休息一下，可是还要洗衣服呢！

　　我先用手洗了两遍，再把衣服放进洗衣机里洗，然后把晾干的衣服用熨斗熨一遍接着一件件叠好放进各自的衣柜里。

　　做完这些，我已经累得不行了，但是，我还要做晚饭呢！为了节省时间，我用剩下的钱买了3份扬州炒饭。吃完饭，爸爸妈妈在电视机前逍遥自在，我却在演奏碗和盘子“叮叮当当”地交响曲。

　　唉，当家真难啊！

今天我当家作文3

　　平时上学忙于学习，穿梭于辅导班间，所剩时间寥寥无几，这次快乐的暑假来了，我要利用假期做一个实践，就是“我当家我做主”。

　　做家务对于每家的妈妈来说，是多么的熟悉多么的劳累啊。家务是每家每户人都要做的，而家务却大部分都由母亲一个人来承担的，我们却懒散的躺在一边看电视，看着操劳的`背影，我们从来没有理解过父母的辛苦。今天我要帮父母分担一些，替他分忧！

　　我看着这乱糟糟、脏兮兮的屋子，心想是该收拾的时候了，于是我开始行动了。我先收拾乱丢乱扔、乱摆乱放的东西，让它们物归原“地”。爸爸妈妈仿佛故意为难我似的，把东西丢东扔西、摆南放北。我收拾得上气不接下气，而且效率也很低，跑了半天，总算收拾完了。开始进行下一项工作，拖地。我拿起拖把，左手在前按住拖把杆，右手在后像车里的方向盘一样灵活地操控方向。左腿在前，膝盖弯曲。右腿伸直蹬着地。后背前倾像一座弯弯的小桥一样！低下头，眼睛全神贯注地盯着地下的污迹，认认真真，仔仔细细的拖起地来！花了一下午时间，终于把屋子收拾得干干净净、整整洁洁的。望着我的劳动成果，我的心犹如一阵暴风雨变成了一片晴朗的天空一样，非常兴喜，非常兴奋。

　　一天过去了，也结束了我的当家生涯。通过今天的当家，我算是体会到了人生中的酸甜苦辣。虽然我吃了不少的苦，但我觉得这值得！为什么？因为它让我学到了不少东西，也正因为这个，让我永远忘不了：今天我曾当过家！

　　以后，我会帮父母做一些力所能及的家务活，减轻父母的负担。我们不要怕苦怕累，不会做的学着做。只要从小打好基础，长大才能为祖国做贡献。如果连生活的自理能力都没有，那就不是给祖国做贡献，而是给祖国添乱。我们也应该反省反省自己，有曾想过：如果没有酸苦辣，何来的甜？

今天我当家作文4

　　看到父母每天忙忙碌碌，妈 妈每天要做家务，爸爸又要上班，每天都很劳累，我也想帮帮他们，所以今天我也想当一次家。

　　早上醒来，看到妈 妈已经出去上班了，我急忙起床，开始了我第一天的当家生涯……

　　我想了想，决定先把房间收拾干净。开始扫地，一开始我心想：当家也挺容易的嘛。可是扫着扫着，就发现地上的头发丝就缠在了扫帚上，每扫一点，我就要把缠在上面的头发丝弄下来，还真是麻烦。扫完地后，开始拖地。本以为拖地就容易多了，可是拖地更累，每拖一下都要很用力，不然地是拖不干净的，拖完之后，我已经满头大汗。

　　接着，我把家里的边边角角都擦了一遍，然后就要准备开始做饭了，不过做饭之前还有一件更重要的事，还要把碗洗完。开始我先把洗洁精挤到一块布上，然后把碗上的油渍擦掉，再把碗冲洗一遍，洗完后我觉得碗上有很重的洗洁精味，心想：坏了，洗洁精挤多了。然后又冲洗了好几遍，直到碗上没有味道了。

　　做完这些后，已经中午了，妈 妈也回来了，然后我准备做饭了。在妈 妈的指导下，把适当的水和米放到锅里。接着开始炒菜，炒菜时，妈 妈在一旁指导我，说应该放多少盐，放多少油，一定要把放的盐炒均匀，然后第一道菜就出锅了。这时候米饭也已经煮熟了，我盛上米饭，端上做好的菜，让妈 妈尝尝。妈 妈尝了之后，我问：“还行吗？”妈 妈一边吃着，一边若有所思的点着头：“还可以吧，就是有点咸。”我也尝了一口，真的咸了，不过我觉得还可以。吃着自己做的菜，心里有一种说不清的自豪感。到了下午，我把家里的.东西收拾了一遍。这一天的当家就这样结束了。

　　这一次的当家真是累，不过给我的感触很多。我只是当一天的家，就已经很累了，妈 妈每天都要做这些事情，当然更累，每天还要上班，回来还要给我做饭吃，每天都是看她一脸疲惫的躺在床上。今天我终于能知道妈 妈每天是怎样的劳累，以后我一定要帮她多分担一些，尽量让她每天不要这么辛苦，不要为我再操心了。这一天，教会了我很多。

今天我当家作文5

　　我是一只贪吃的小馋猫，只要一想吃美味食物就会“喵喵”叫。我常说：“妈妈，你挣钱不给我花，给谁花呀?”可妈妈却总教导我说：“你就是不当家，不知柴米贵呀!”我不服气地冲着妈妈说：“妈，你别拿老方法教育人，让我管家，不仅会管得井井有条，还会让你们这些大人心服口服。”妈妈看我满脸的不屑和自信，就答应让我管两天家。

　　这天，妈妈把管家的“大权”交给了我：“儿子，这是五百元，这两天里就由你负责家里的生活。”当我接过钱包时，手却在一直颤抖，这可是我第一次拥有这么多的'钱啊!

　　早晨，我学着妈妈的样子去买菜。可还没想到买什么，就被鸡翅和香肠的香气吸引了。我毫不犹豫地掏出35元买了我最爱的鸡翅和香肠开开心心地回家了。今天的早餐，我吃得津津有味，狼吞虎咽。爸爸妈妈却味如嚼蜡。我笑话他们不懂美味，他们却一个劲地摇头。

　　中午，我打算带着父母去肯德基吃大餐。在去的路上，我看见了一个我梦寐以求的玩具。现在我有钱了，我必须把它带回家。我潇洒地从钱包里抽出一百元买了玩具。到了肯德基又点了许多我爱吃的美食，我开心得不得了。奇怪的是爸妈的脸上却看不到一点笑容。

　　晚上，我正在看电视，听见了“笃笃”的敲门声。原来是收煤气费的。天啊!我又失去了100元。这时，妈妈走过来说：“我们算算今天花了多少钱吧。”我拿着笔和本仔仔细细地算起来：早餐、中餐、晚餐、玩具、煤气费……一共是435元。明天怎么办呀?我望着扁得像饼的钱包愣愣的发呆。望着妈妈，我心里酸溜溜的。看来持家过日子并不是件容易的事呀。我已经长大了，以后再也不乱花钱了，要多为爸妈想想了。

今天我当家作文6

　　午饭后，妈妈说：“锦特，你已经长大了，应该帮妈妈做点事情了。”

　　我挠挠头，说：“我会洗碗，中午就帮你洗碗了。”

　　妈妈把许多碗筷放进了洗碗槽，甩手把工作交给了我。

　　洗碗工作是左右家务活中最简单的事情，一家人才十来个碗，清水冲一冲，抹布擦一擦，就万事大吉了。

　　我给洗碗槽放满水就开始“动工”了。水太满了，我得小心翼翼地行动，如果盆子里的水溢出来，地上可就要成“汪洋大海”了。饭碗比较简单，擦一擦就干净，盆子有点烦，上面沾满油腻，滑滑的，像泥鳅。我拿抹布把盆里盆外都揩了一遍。水里泛起了白色的泡沫，粘乎乎的油腻却趁机跑到我的手臂上，幸亏我把袖子卷得很高，要不，洗碗之后还有附加工作——洗衣服。我用抹布去揩手臂上的油，哪知越揩越多，大有“抹布揩不净，春风吹又生”之势，弄得我不知如何是好，又担心袖子掉下来被弄脏了，就这样站着不敢动了。

　　妈妈进来了，看到我正站着发呆，又仔细地看了看洗碗槽里的水，说：“你是不是没有放洗洁精？”

　　呀！我怎么把这茬给忘了。赶紧放入洗洁精重新开始我的“洗碗大业”。滴上洗洁精，把抹布揉一揉，白色的细腻的泡泡就一个一个冒了出来，真有趣。我拿着洗碗巾去擦碗，果真，碗上面的油渍一下子就清洁溜溜了。我一步一步地按着妈妈的'方法做，洗碗工作进行得很顺利。

　　我把所有的筷子盘子碗都刷了一遍，看看盆子里的水已经变了颜色，赶紧把盆子拿到水龙头底下换了一盆水。最后的收尾工作是，用干抹布把碗筷子盘子上的水擦干净，就可以放进消毒柜了。

　　看着消毒柜开始发出红光，我心里也高兴得发光了。今天我学会当家，能够帮妈妈做家务了。

今天我当家作文7

　　暑假的点点滴滴太多了，最难忘的是我当家的那一天。

　　一天晚上，我和爸爸妈妈商量由我代替妈妈当一天“当家的”，让我体验当家做主的滋味。妈妈一听，眼睛都亮了，妈妈说：“你要安排一家人的一日三餐。”不就是安排一家人一天的生活吗？有什么难的！当时我得意的想着。“放心吧，包在我身上。“我自信满满地说。

　　“嘀铃铃，嘀铃铃……“第二天清晨，闹钟响了。真想再睡一会儿呀！可今天我当家，有什么办法呢，我只好睁着朦胧的`眼睛，从床上爬起来。

　　一天有三个关，第一关就是早饭关。我跑到楼下去买早点了。早点店里非常挤，好多人说：“我要二两包子，我要三根油条……”我好不容易挤了进去，买好了早点。在回家的路上，我一手端着豆浆，一手拎着包子。豆浆非常烫，我手都红了。回到家，我喊大家吃饭。妈妈起来去化妆，老爸去打领结，他们倒舒服了。我有点想放弃了，但是又一想，我自己要当家做主，我要坚持到底。

　　吃完早饭后，立马要为午饭作准备。我和妈妈来到菜场，左看看，右看看，也不知道要买点什么。妈妈说：“可以买一些你拿手的菜。我拿手的是炖排骨，炒土豆丝等等。我买了点排骨、土豆、番茄、胡萝卜……哇！一大堆菜，好重呀，拎得我手都快断了。

　　午饭时，我又在奶奶的指导下烧了一大碗菜汤，不小心盐放多了，有点咸，还好爸爸妈妈吃得挺香的。吃完午饭，爸爸妈妈去上班，我就去洗碗。碗上的油太多了，我刷了两三遍才干净。我又去扫地、拖地、浇花……一天过去了，我筋疲力尽地躺在了床上……

　　这一天“当家做主“，让我深深地感受到妈妈的不容易，又要工作，又要干家务，照顾我和弟弟，真是太辛苦了。

今天我当家作文8

　　昨天，我妈妈和弟弟一起去孝感把爸爸接回来准备过年，就把我留下来看家。

　　姨妈担心我一个人在家里会害怕。于是带着姐姐一起来我家过一夜。

　　她们一大早就赶来我家，给我带来了一碗面条，当时，天还蒙蒙亮，我正在睡觉，突然，一阵敲门声把我惊醒了，原来是姨妈和姐姐，我赶紧打开了门，心想：今天妈妈不在家，就由我来招待客人吧。于是便热情地给他们端来了水。

　　时间过得真快，转眼间到了中午，姨妈正要去烧火做饭，我立马拦住了她，说：“姨妈，您是客人，怎么能烧火做饭呢，我来做吧。”姨妈夸我真懂事，我心里甜的，像喝了蜜似的。姐姐也立马说道：“我来帮你吧。”于是我和姐姐一起做了一锅香喷喷的面条。

　　吃完面条后，我决定帮姨妈刷碗，我将餐桌上的.碗一个放在另一个上面，筷子整理在一起，将餐具放在厨房的桌上，准备开始刷碗。

　　首先，我拿锅接了一些清水，将水加热到适当的温度，然后我拿出洗洁精挤了一些放在锅里，看洗洁精在锅里散开后，我又拿来碗放在锅里，用左手拿着碗沿，右手拿抹布将碗中的油脂一点一点清理出来，两手还不停地转着碗，让碗变得更加干净，我耐着性子将碗一个一个清洗好。然后我将筷子放入锅中，双手分别握紧筷子的头和尾，交替的搓着。

　　我看了看锅中的水已经有些雾蒙蒙了，我换了水后又开始洗第二遍，接着又洗了第三遍，这些做完后，碗筷已经更新的一样了，我用抹布把锅中的水擦干净后又把碗筷整理好一起放进橱柜最后我又把桌子擦了一遍，我前前后后用了近半个小时。

　　全部干完后我腰酸背痛，累得简直要爬下了，只想舒舒服服的坐会儿，劳动真不是件简单的事，我也体会到了妈妈每天做家务的辛苦，妈妈回来后，我要多帮妈妈做一些家务，好让她休息休息。

今天我当家作文9

　　每次听见妈妈指挥我干这干那的时候，心中便总是升起一个念头：唉，要是我当家，那该多好，指挥妈妈做这做那，想想就爽。今天，我的美梦成真了!我也要当一天家了!

　　还没等我兴奋多久，妈妈轻飘飘的几句话就好似一盆冷水浇灭了我心中兴奋的火苗：“嗯，买菜烧饭，扫地拖地归你。哦，别忘了还要把盆里的脏衣服洗了再晒好。对了，还有昨天用过的碗没洗，吃完饭后一起洗了……”天哪!竟然还有这么多事，平时看妈妈干活挺轻松的呀?我心里默默想着要做的.事，突然痛苦地想到了一件事——准备午饭。煮饭还行，只是——炒菜可能有一点大困难，以前一见爹妈炒菜，我总是躲得远远的，今天，可怎么办呢?还有，这么多事，干完后不死也得脱层皮了……算了，不管那么多，埋头苦干吧，加油!

　　先是扫地。我拿着扫帚和簸箕，认真地把屋子扫了一遍，嘿，看不出我家还挺脏的。该拖地了。我抄起拖把，从我的卧室开始，一丝不苟地拖着地……呼，总算搞定了，我的半条命都快没了，想到后面的“漫漫长路”，我不禁打起了退堂鼓，但一想到这是个千载难逢的锻炼自己做家务的好机会，我又舍不得放弃了。一咬牙，我决定继续干。

　　没过多久，该做午饭了，好在家里食材丰富，不用出门买菜。于是，最难的一关来了——炒菜。我剥好毛豆，切好茭白，热好炒锅，洒入菜油，把它俩一股脑儿倒进了锅中。油瞬间调皮地跳出锅，还发出“嗞嗞嗞”的声响，吓得我一把丢下锅铲，半晌才敢走近去拿锅铲翻炒。可是由于实在害怕油会烫到自己，我炒一会儿躲一会儿，还穿上了长袖来避油星。妈妈见了，又好气又好笑。好不容易，我才搞定了它们。

　　吃完饭，我又是洗衣服又是洗碗，累得像只哈巴狗。唉，看来当家也不是那么轻松啊。

今天我当家作文10

　　俗话说的好：“不当家不知柴米油盐贵！”今天我就充当了一次妈妈的超级小帮手，代替妈妈来当家，小当家的第一个任务就是独自去买菜。安排晚上的晚餐，选购好食材，做好晚上的晚餐！我的心情无比激动，这可是我第一次自己定菜单，买菜，做饭，自己当家作主！

　　我和妈妈一起商量了菜单，罗列出晚上我们的晚餐，做到荤素搭配，均衡饮食，并列了一张购买清单，我独自揣着手里的单子，拔腿就往菜场跑。一号目标：西兰花，西兰花属于蔬菜类，应该放在蔬菜区吧！我心里一边嘀咕着，双眼，一边扫射着四周，快速寻找着目标，一会儿就找到了目标，我开心坏了，出师告捷，顺利拿下第一个目标。

　　接着我用这个方法可乃是一帆风顺，目标一个接一个被我拿下，可“大蒜”难住了我，大蒜标签下面，放着两种完全不同的蔬菜，不管是从外形，颜色，味道都不一样，可名字却一样。妈妈到底是要让我买哪种呢？这可难住了我，我眉头紧锁，小嘴嘟起，陷入思考中，手一会儿指这个，一会儿指那个，左右拿不定主意，脑袋里像打翻了一锅粥。突然我想起来妈妈说过的话，遇到事情一定冷静，不能着急！于是我调整呼吸，让自己平静下来，然后慢慢想，回忆妈妈跟我交代的任务，妈妈好像说要买的大蒜是按个来计算的，嘱咐我买三个大蒜，而不是三根大蒜！对，这就是攻克这道难题的突破点。眼前这个白白的'大蒜头“小胖子”，就是我要找的，瞬间，我紧锁的眉头舒展开来了。看来冷静真的是对付头脑发热，焦急不安的一剂灵丹妙药！

　　我顺利完成买菜任务，回家在妈妈的指导帮助下，洗菜，切菜，做饭……自己当家的感觉真不错，吃着自己买的，自己做的菜，感觉格外的香，自己动手丰衣足食，真是倍儿爽呀！当家的感觉别说还真累，结束我的小当家任务后，我感受到了妈妈当家的辛苦，上班，带我，照顾这个家，爸爸又因为工作常出差，以后我要多体谅妈妈，不能随便对妈妈发脾气，做妈妈的贴心“小当家”！

今天我当家作文11

　　时间转瞬消逝，转眼之间就来到了我最期盼的周末。

　　早晨，街上正下着淅淅沥沥的小雨。我睁开朦胧的双眼，一阵洗漱过后，我刚要出门买早餐，妈妈突然叫住我说：甜怡，要不你今天来当家吧，我给你一定数量的钱，你来合理支配早、中、晚饭，你还得承包家里所有的家务活，你说好吗？我一时感兴趣，想也没想就答应了。

　　妈妈给了我50元钱，让我先去买早餐，我买了3个包子，3个鸡蛋，因为家里有牛奶，所以我没买豆浆。接下来还得计划好如何买中午的饭菜。我打算做2菜一汤，我去菜市场买了1斤肉，14元；买了2斤豆腐，要10元；我还打算做一个西红柿蛋汤，买了一斤西红柿和一个鸡蛋，这些总共加起来就34元啦！我心中不禁感叹道：唉！这些菜咋这么贵！晚饭可要怎么办啊！我回到家就开始做起饭来，这可是我第一次下厨呢。看着锅里的油嘭嘭地溅起，我就吓得一身冷汗；还有那打鸡蛋，打的我一手蛋清，真是糟糕呢；以及那切西红柿，差点就切到自己的手了呢一阵乒乒乓乓后，终于把那难伺候的中饭弄好了，看着那几盘泛着焦香味的菜，我心中就有一阵酸楚的感觉。爸爸妈妈看那几盘菜，尝了一口，都指着那盘肉说：甜怡，你放那么多盐干嘛啊？我疑惑地拿起筷子尝了一口，赶紧吐出来：哎呀，怎么这么咸啊！接着又向爸爸妈妈投去一个不好意思的眼神，他们心神领会，我们全家都大笑了起来。

　　时间滴答滴答地走过，丝毫没有一点等人的`态度。吃晚饭的时间马上到了，我煮了点稀饭，再把中午那盘肉加工下配着吃，真是太好吃啦！唉！吃完晚饭还得洗碗，扫地拖地呢！

　　通过这次当家，我终于理解了爸爸妈妈的辛苦，明白了爸爸妈妈的不容易，爸爸妈妈这么累，我有时却还无理取闹，从不考虑他们的感受。对不起，爸爸妈妈！我以后一定会用好的成绩和帮你们做些力所能及的事来报答你们！爸爸妈妈，你们辛苦了！

今天我当家作文12

　　“叮铃铃、叮铃铃……”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今日可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐……期盼已久的当家一天终于来了！

　　一大早，我到了超市认真挑选购买了海带、排骨、西红柿、鲫鱼、老姜、葱，结账后马不停蹄的回家了。

　　一回到家里，我就先把海带放在水里泡10分钟，然后开始把米放入水里淘洗。淘洗好后，放入电饭锅里，插上电，按下开始键煮饭。饭已经开始煮了，紧接着就是炖汤了，我把洗好的'海带和排骨一起放入高压锅炖煮30分钟。在煮汤的同时，我把西红柿、葱也洗好了，最后来破鱼，把鱼鳃和鱼肚子里的东西全部清理干净，打上花刀，撒上盐，酱油腌制10分钟。腌制结束后，在锅中放油烧至7成热，下鱼用油炸至呈微黄色，再放入料酒、盐、酱油、葱、姜片和一碗水，剩下的就是煮了，煮成浓汤就可装盘。

　　炒西红柿鸡蛋，要先把西红柿切成大小不一的形状，再把两个家里的土鸡蛋敲在碗里用筷子打匀，同样在锅里放油烧热，先放入鸡蛋液，再放西红柿，翻炒几下，最后放少许盐再翻炒一下就可以出锅。

　　饭菜做好后，我邀请爷爷奶奶品尝我做的菜。他们夸奖我做得不错，不过还要继续加油。吃完饭后，我把家里的卫生打扫的干干净净。

　　今天的我虽然忙碌，但是我很开心，学到了很多东西，也帮爷爷奶奶减轻了一些负担。

今天我当家作文13

　　“小当家的，起床给伙计烧早餐啦！”我呀！真不愧是“语言的巨人，行动的矮子”。昨天晚上，还自吹牛皮说：“哼！明天，张小二就要升职成当家张小三了。这个家，我一定会支撑好的！”可今天早上呢？我又耍赖了，躺在被窝里不肯出来。直到妈妈叫我，我才慢吞吞地起了床，开始吃饭。

　　早饭十分的简单，只要把昨天晚上还未吃完的面条放进锅里煮一煮，就OK啦！

　　嗯，不好吃，马马虎虎，我自己也感觉到了，惭愧呀！

　　俗话说：“亡羊补牢，为时未晚。”只要我努力，什么事也难不倒我！

　　我真的努力了。中午，我先把饭放进电饭锅烧了起来，之后，我又把大白菜撕下了几片白菜叶。嗯，白菜叶的叶柄白白的，又光滑又细嫩，叶子卷卷的，像波浪一般，搞得我都不忍心下手了，不过，最终还是要吃的，所以，我“快刀斩乱白菜”，把白菜切了个粉碎，然后，我又把一小勺油倒进了锅里，不一会儿，油面上已经冒泡了。我急忙把白菜倒进了锅里，“吱~”的一声，锅里炸开了！我迅速翻动着锅铲，均匀地洒了些盐，菜在锅的精心照料下，慢慢地由原来的嫩黄变成了土黄，我马上意识到菜炒好了，急忙把菜倒进盘子。呀！这道菜做的不错，很好！是的`，这菜就像历史文物一样，爸妈的照相机不停地喊着“好”。

　　后面的胡萝卜炒黑木耳真是完全炒糊了，不用说，这道菜一定是“无口可归”了，哎，可怜我辛辛苦苦烧的菜啊！汤也是蛋多汤少。米饭却烧的还不错……吃完还必须洗碗。

　　哎，不当家不知柴米油盐贵，以后，我们一定要体会父母啊！

今天我当家作文14

　　因为现在是寒假，我想当一回家，经过妈妈的同意后，我决定今天就上岗。

　　一大早，我就被“叮铃铃”的闹钟声吵醒了。我懒洋洋地睁开眼，自言自语道：“才七点十分啊，再睡一会吧。”我实在不想离开暖和的被窝，可是我突然想起来我今天还要当家呢。我立马从床上蹦起来，几下穿好衣服，来不及洗漱便跑到厨房。妈妈却已经在那里了，正要准备做早餐。我说：“妈妈，今天我当家，让我来做吧，你在旁边指导我就行了。”妈妈让我先把锅里放上水，打开火。我又洗了两根黄瓜，用刀把黄瓜拍几下，再切成细长条，放了些调料，做成凉拌黄瓜，这就是我们的.早餐小菜了。这时锅里的水也烧开了，我又往锅里放了些小米，趁着煮稀饭的功夫，我去洗漱，洗好回来，香喷喷的小米粥也做好了。

　　今天是腊月二十四，有句俗话说“二十四，扫房子”。于是，吃完早饭，我们就开始打扫屋子，我负责擦地板。我拿着“地板净”往地上喷几下，再用抹布仔细地擦，地板上的脏东西就被我擦掉了。我就一直这样干下去，因为不经常干活，我擦得比较慢，用了两个小时才把地板擦得干干净净。我擦完后觉得自己腰酸得不得了，妈妈看见我这样，便对我说：“以后擦地板要拿个小板凳坐着，腰才不会疼。”

　　我稍微休息了一下，便开始做午饭。我把大米淘好放在电饭锅里，盖好盖子，按下煮饭按钮，然后又去炒菜。我在翻炒，妈妈在一旁帮我放调料。经过我们四十分钟的努力，午餐终于做好了。

　　一天的时间很快过去了，经过这一天的劳动，我感到妈妈平常做家务真的很辛苦。我以后要多帮妈妈做一些力所能及的事！

今天我当家作文15

　　今天是休息的日子，我决定要给家人炒一道菜！

　　早上，我还是平常那样起床，便拿起那本菜谱，因为书上就有各种菜的炒法。

　　吃过早饭，妈妈给我了20元钱，让我自己去买菜。我直奔超市，哟！人还真多的，虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的环保袋。嘿！菜的品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……看得我真是眼花缭乱。

　　我爱吃金针菇，因此要买的菜中，首当其冲，是金针菇啦！买到的金针菇，真的像是一根根戴帽子的面条，一下子勾起了我的食欲。

　　回到了家，我照着菜谱上讲的'开始动起手来。我先锅放在炉子上，在锅里添了少量水；然后把金针菇洗干净，切成了段；把姜丝、葱丝切好。接下来等锅开了，把切成段的金针菇放到沸水里烫了烫，然后用漏勺把金针菇捞出来，控干水。再接下来，我把炒锅放在炉子上，里面放了植物油。等油开了，我就把金针菇、姜丝和葱丝一起放到锅里炒，同时再少放一点盐，等快出锅的时候再放一点点香油。

　　我的菜终于出锅啦！第一次做，感觉好难哇！在炒菜的时候，我就怕油溅出来烫着我。还有啊，我在切葱的时候，差点把手切烂了。

　　尝尝我做的菜味道怎么样吧。大家拿起筷子一尝，哇，真好吃！爸爸妈妈表扬了我，说我学会自己做菜，而且味道还挺美，真是难得！他们还鼓励我以后多练习呢。

　　我好像能体会到大人们做饭的辛苦了。不过，从中我也体会到了更多的乐趣呢！

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