学包饺子作文

时间:2023-10-09 11:23:02 作文 投诉 投稿

(精华)学包饺子作文15篇

  在日常学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的学包饺子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

(精华)学包饺子作文15篇

学包饺子作文1

  今天我们要包饺子,全班同学兴奋不已。来到教室,就赶紧准备包饺子的工具及食材,我们组在准备的时候竟然发现没拿案板,我赶紧给爸爸打电话让他送来,我和好朋友马铭泽急忙下楼拿,在上楼的时候老师已经宣布包饺子正式开始了,我们组立刻投入的进去,丝毫不能懈怠。

  首先,我们把舒馨带来的面团揉成长条,可是,我们都揉不好,班主任王老师亲自给我们示范,给我们揉好,剁好。我们又按照老师的方法都实验了一下,很快都学会了,心想吃个饺子并不容易啊!

  接着就开始包饺子了,先拿一张擀好的饺子皮,放了点馅,然后用洗干净的手轻轻的左边捏一捏,右边捏一捏,一会儿几个歪歪扭扭,奇形怪状的饺子就包好了,其中饺子也分好多种,有里面放有硬币的幸运饺子,还有来年发财的元宝饺子等等~

  然后,就开始煮饺子了,我们把包好的饺子一一放进煮开水的锅里,还有一些拿到学校食堂做成蒸饺吃。

  最后,我们把煮好的饺子盛出来放进加有醋的碗里,慢慢的品尝自己的劳动成果,都在感叹,大家一起包的饺子就是香,虽然饺子煮破皮了,也丝毫挡不住我们愉悦的心情,舒馨同学吃到了幸运饺子,我好羡慕哦!老师竟然给我们放了国产大片——战狼,我们都高兴的手舞足蹈,边吃边看,别提多惬意了,站在窗户外面围观的.其他班的同学看着我们,口水都快流出来了,吃完自己组的,老师又让品尝别的组的饺子,在一次包饺子的过程中,能品尝到各种馅的及不同颜色的皮的饺子简直丰富极了。

  通过这次集体活动,见识到老师和同学们的另一面,更加加深同学和老师之间的情谊,深刻的感受到在五七班这个大家庭的温暖,这次活动会永远留在我的记忆中。

学包饺子作文2

  大年三十的中午,家家户户都在家里包饺子,当然我们也不例外了。

  瞧!姐姐和奶奶拿着盘好的饺子馅儿和面好的面,从厨房里走来。姐姐向大家宣布"我们的包饺子工作正式开始。"大家都无比开心地来到桌子旁,顿时一张桌子被全家围得满满的。我们好像也没有商量就分工明确。奶奶把面团切成一小块儿一小块儿的像我爱吃的棉花糖,这时我和哥哥赶快把他们一个一个压平再送给姐姐。姐姐是我们家的擀皮儿高手,他擀的又快又好,瞬间面片儿堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片儿开始包饺子了,真是人多力量大,几分钟的'时间一锅排饺子全包好了。我和壮壮哥哥也拿起面片儿,我先拿了一个皮儿,用筷子夹了点儿馅儿包成了小花儿的形状。本觉得很漂亮,谁知一捏馅全都露了出来。再看看壮壮哥哥包的更是惨不忍睹。但是我们不灰心,继续包。爸爸和大伯说我俩包的像章鱼和地雷,逗得大家都捧腹大笑,真是伤自尊了。这时二伯看出了我们的心事,就细心地手把手的教我们,我们还是很聪明的。瞧!多精致的小元宝,这时迎来了大家阵阵的掌声。奶奶把满满的两锅排饺子端到厨房,大伯拿着长长的鞭炮像一条长长的巨龙盘旋在我家的院子里,大伯嘴里还念叨着"这么长的鞭炮,我看年兽还敢来我们家不敢了。""噼里啪啦噼里啪啦"响了都有一分多钟的时间,鞭炮终于响完了,可以吃饺子啦。和全家人坐在一起品尝着自己的劳动成果,真是一件幸福而又温暖的事情。

  吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音交子即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。在北方,饺子是过年不可缺少的一道美食,每逢过年,全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。

  嘿嘿!这个年我过得很快乐,期待下次包饺子。

学包饺子作文3

  包饺子对我来说是一件有趣的事,因为那是我第一次包饺子。

  我六岁那年的一天下午,爸爸妈妈带着姐姐和我去外婆家玩,一到外婆家门口我就兴奋的跳下车,急匆匆的向外婆跑去,只见外婆在切猪肉,我就好奇地问外婆做什么用的?外婆笑眯眯说:“用来包饺子的,想吃吗?”“饺子是什么呀?”我又问,因为那时我不知道饺子是什么,爸爸就回答我说:“饺子是用饺子皮、猪肉做的”,我仔细想了一想,也没想出饺子是什么样子的。

  外婆叫我和爸爸来包饺子。我和爸爸坐在桌子边,爸爸开始教我包饺子,爸爸先拿起一块饺子皮,放上肉馅,并在饺子皮周边粘点水,接着从饺子皮周边开始一点一点捏起来,最后收口成型。一个漂亮的饺子就摆在眼前,原来这就是饺子,我看了爸爸教我的方法照着样做,学着先拿一块饺子皮,并放上肉馅,那时候我还不知道肉馅要放多少,接着用手粘了点水开始捏,当我收口时肉馅就跑出来了,原来肉馅放多了没法包起来,没办法只能再包一个,这一次,我拿起饺子皮的时候仔细调好肉馅并粘上水,捏并收口,这一次我终于把这个饺子包好了,但是样子怪怪的,原来看似简单的动作也那么难完成,当我兴奋的告诉爸爸我成功包了一个饺子的时候,只见爸爸包好一堆饺子,我也不服输,于是我就和爸爸开始了一场包饺子大赛,最后看到爸爸包的饺子都整整齐齐的,而我包的饺子奇型怪状的',有的像小鸟,有的像小花,还有的像小鱼……等外婆煮好了叫我们吃饺子的时候,我和姐姐看见奇型怪状的饺子胃口大开,一会就吃的饱饱的,开心极了。

  这件事情让我终身难忘,以后每当吃饺子的时候都会想起这次童年美好的回忆。

学包饺子作文4

  实话实说,长这么大,我还不会包饺子。这不,妈妈一大早就叫我起床,跟她从头到尾学一次包饺子。我心里想着自己以后能熟练的包饺子,别提有多高兴了。

  我们上街买了一块猪肉,用碎肉机将猪肉绞成小型碎片状,刚绞出来的猪肉鲜嫩,红艳艳的。接着又去买韭菜和饺子皮。一切必备东西买完后,就可以回家准备包饺子了。

  回到家,将韭菜洗净,切成小结状,与猪肉颗粒混杂,适当撒上盐和鸡精提味,摊开饺子皮,准备好筷子,洗净手,便正式包饺子咯!

  妈妈对我这个“菜鸟”耐心地指导着:“先那一块饺子皮,用筷子夹一团肉菜混合物的馅放在饺子皮中央,在饺子皮周围抹上馅里本身存在的油,再将饺子皮对称粘上……”,妈妈一边说,我一边跟着做,前面挺容易,可到了:将饺子皮对称用“油”粘上,在粘合之处捏成皱纹状时,我第一次犯了难。我初试将饺子皮层层叠叠捏成皱纹状,可总捏成一大团,像一个大脓包,与合格脚趾相差甚远。我连试了好几次,都无功而返。妈妈立即开口了:“捏饺子联粘合处,使它成为皱纹壮时,不要将下面部分也折叠起来,只要折叠饺子皮边缘,不要让他挤成一团,适当分散地有规律地捏成皱纹。”可我听不太懂,也不好用文字来表达,模模糊糊大致捏了一个形状,也不像,又试了好几次还是老样子。看来这是包饺子最难的一关了,本来性子急的我,见半天午无一点进展,顿时大发雷霆,恨不得将饺子重摔在地。

  妈妈见我心神不宁,连忙拉着我的'手,带着我的手亲自捏。果然不出所料,有了“名师”手把手的辅导,我很快找到了诀窍。。接下来,我依靠着“名师“教我时的那种感觉,学会了包饺子中最困难的一关,包起饺子来得心应手,像个饺子大厨一样。不一会儿,我便包了一大筐饺子,看来中午可以大饱口福了!

  还不会包饺子的同学们,快点学吧,其实并不是你们想象这么难,希望你们成为未来的饺子大厨哟!

学包饺子作文5

  今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。

  奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。

  我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。在大年三十的时候,妈妈要包饺子,我既想包,但又害怕包的不好,在妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,下定决心去包。

  刚开始包饺子,我的心里又高兴,但又很担心,高兴的是我学会包饺子后,可以经常帮妈妈包饺子,担心的是,我第一次包饺子,怕包的不好。果然,我的担心实现了。我包的.饺子,个个东倒西歪,有的像“大肚将军”;有的“笑破了肚皮”;还有的“咧开了嘴”。后来,妈妈告诉了我包饺子的技巧,妈妈说,饺子馅要放的合适,不要太多,也不要太少;饺子边儿要按紧,不然放进水里会裂开的。我掌握了技巧后,又开始包,这次,越包越好看,一个赛一个的漂亮,妈妈说,我都快要赶上她了,我非常高兴。

  这次包饺子,使我懂得了许多道理:有些事情看起来简单做起来难;没有试过,怎么知道自己不行;我们在平时要多帮妈妈干活儿,做一些自己力所能及的事情。

学包饺子作文6

  今天我特别高兴,因为今天我要学包饺子。

  我先把柔和采用水冲干净,接着把肉切成一小块一小块的,就开始剁肉了,我拿着刀不停地跺着,“砰砰砰!砰砰砰!”刀正唱起了欢乐的乐曲,“哎呀!肉散了!”我着急地说。妈妈过来帮助了我,她用刀边把肉推到中间,让我继续切,“终于把肉剁成肉末了!"我高兴地说。说完我又开始剁菜,横着剁剁,竖着剁剁,“啊!我的手都快麻了!”我苦苦地说。最后,我把菜末和肉末合起来放在一个碗里,加了一些调料。

  我现在要包饺子啦!我拿出了一张薄薄的饺子皮,平铺在手掌心,用食指沾了一点水,涂在饺子皮的边缘,舀了一勺馅儿,放在饺子皮的`中间,用手指按了按把饺子合拢。我向妈妈的盘子里瞧了瞧,每个饺子都像一位威风凛凛的大将军,而我的饺子却像一位战败了的士兵,我又做了一个饺子,我把馅儿放太多了,这饺子像撑破了肚皮似的。妈妈看了我包的饺子,意味深长地对我说:“心怡,你包的饺子里的馅儿不能放太多,也不能放太少,你知道了吗?”“嗯!”我点点头说。接下来,我包得饺子各式各样的,有的像折叠的裙子,有的像扇子,有的是长方形的,像枕头。

  最后,我要开始煮饺子啦!我把水倒进锅里,慢慢地等水烧开,“嘶嘶!”开水终于烧开了,我把饺子一个接着一个放入锅中,有的饺子在仰泳,有的饺子沉在水底,还有的浮在水面上。真是千姿百态。过了两三分钟,饺子出锅了,香气扑鼻。我二话不说狼吞虎咽地把饺子吃光光了。

  啊!自己亲手做的饺子,吃起来就这么香!

学包饺子作文7

  “噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着,人们脸上个个喜笑颜开,全身上下焕然一新。孩子们更是高兴,他们有的放鞭炮,有的打雪仗,可开心了。今天是除夕,按照习俗这一天我们要吃饺子。这不,我们一家大人正围坐在桌子前,包饺子呢,而我也想一展身手。

  于是,我把正在擀面的老妈拉下桌来,迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面,然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖,以为擀出来的面皮会又圆又薄,可没想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。妈妈一见这情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一边擀面一边说:“这擀面可是一个技术活儿,你不会,还是别耽误我的宝贵时间,你还是去包饺子吧。”话刚说完,妈妈又擀了三个面皮了。无奈,我只好去包饺子。谁知,包饺子更不是一件简单的事。

  我学着外婆的样子,把面皮轻轻地放在手心上,然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮对折,两只手使劲一捏。本以为大功告成了,可没想到馅儿像一个调皮的小孩子,从面皮里跳了出来。见此情形,我只好拿另一片面皮给它补上,这才有惊无险。经过上一次的教训,我少放了一些馅儿,这次虽然没有撑破肚皮,可它和外婆包的饺子相比,简直是天壤之别啊!外婆的`饺子个个挺胸抬头,活像打了胜仗的大将军;可我的饺子一个个有气无力,像好几天没有吃饭的人犯一样,东倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我刚想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那双饱经风霜的手,摸着我这年少无知的手,意味深长地说:“失败是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而废,否则是干不成的。我来教你吧!”经过外婆的精心指导,我有了很大的进步,饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子,我心里十分开心。

  当我吃着自己包的饺子时,心里忽然有了一种成就感,我觉得它比妈妈包得还要好吃。

学包饺子作文8

  一年一度的春节又到了,鞭炮声此起彼伏,家里也洋溢了年的味道。

  晚饭后,我们一家人围在桌子前,爸爸按剂子,姥姥擀皮儿,其他人都包饺子。我请求姥姥:“姥姥让我也包吧!”姥姥把滑到鼻子尖上的.老花镜一推,说道:“不行,去去去,一边玩去。”姥爷说:“就让她包吧!”姥姥勉强地说:“好吧!”哼!竟然小看我,我可是有丰富的经验,我捏过橡皮泥!这包饺子的步骤看起来跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好准备工作:我先系围裙,结果不太理想,围裙太长了,我只好把围裙系在胳肢窝上。我让妈妈帮我在后面系上一个蝴蝶结。我还得去卫生间洗手,嗯,小手好香呀,我包出的饺子一定香!

  我拿起一张饺子皮儿,不管三七二十一地往里舀馅,我先捏左面,馅就往右面冒。我先捏右面,馅就往左面冒,我只好先捏上面,再捏两边。不过馅太多了,还是露了出来。我宣布:第一个饺子失败了。包饺子真是太不容易了!真是“看花容易绣花难”!没事,失败乃成功之母。

  我又拿起一张皮儿。舀一点馅,吸取上一次的经验,再拨出去点儿馅,把它对折,先捏中间,再捏两边。这个饺子包完了,但是我发现一个问题,我的饺子立不住,我是不是有点太自信了呢?

  我决定再包一个,又拿起一张面皮儿。舀了一些馅,这次馅一定要比第一次少,比第二次多。我把饺子包好与别人的对比一下,我的饺子和别人不一样,我学着别人的样子包,有点像猪耳朵,不过也算成功了。我又包了几个,一个比一个好了,我太开心了!

  包完饺子,我去卫生间洗手,镜子里出现了一张花猫脸,这不正是我吗?我嫣然一笑。姥爷大喊:“开饭喽!”我把我包的饺子都导在一个大碗里,蘸一点儿调料,尝一口,太香了!真是“世上无难事,只怕有心人呀”。一家人其乐融融,真是生活中的万花筒啊!

学包饺子作文9

  今天是周末,快中午的时候,妈妈问我想吃什么饭?我想了一会说:“饺子”。“那好,咱们今天中午就包饺子吃,正好上次还有一些饺子馅没包完”,妈妈说。

  妈妈拿出一个盆,又倒入一些面粉,又加了一些水,然后开始和面。大约五分钟后,妈妈把和好的面团放在案板上,用手搓啊搓,那面团越来越细,也越来越长,不一会儿就像一条蛇一样了。妈妈用刀把长条状的“面条”切成一小段一小段的,说是一小段不如说一小团更合适。切了二三十个后,妈妈用手把面团压成饼状,然后拿出一根小擀面杖,我还没看清楚,一个饺子皮就擀好了,这一切就像变戏法一样。我决定跟我妈妈学包饺子。妈妈把做好的饺子馅拿出来,又拿出两个小勺子,妈妈让我先看着她包。只见妈妈把一个饺子皮放在左手掌中,右手拿勺,从盆里挖出一小团饺子馅放在皮儿上,两只手同时对折,又把边缘认真的捏好,很快一个饺子就包好了。小小的饺子放在锅排上就像一只弯弯的小船。我尝试着拿起一个饺子皮,学着妈妈的样子放在左手掌中,用勺子挖出一点点饺子馅放在皮中,我两手把饺子皮对折过后,用右手大拇指和食指轻轻的.把边缘捏紧,一个饺子办好了,我高兴极了,我把我包的饺子和妈妈包的放在一起比较了一下,还是没有妈妈包的好。妈妈说:“你看,你包的饺子馅儿有点少,其次就是形状不太美观,注意看我在捏饺子边的时候左手的动作”。妈妈又开始包了,我仔细观察妈妈的左手,原来妈妈的左手大拇指在饺子中间顶了顶,饺子就“弯起了腰”。我又开始包起来,样子越来越好看,馅儿也不少了。妈妈说:“真不错,还真像回事”。

  有了妈妈的表扬,我干劲十足,很快,饺子包好了。,看着包好的饺子,我想:这一定是最好吃的,因为这里面也有我的功劳!

学包饺子作文10

  我们班的同学一般都会做点家务:这个会炒菜那个洗衣服。可是唯独我这个“衣来伸手饭来张口”的“小公主”却什么也不会。这怎么行呢?于是我决定学做家务。

  晚上放学回家。我进家门就看见爸爸妈妈正准备包饺子这个“大工程”呢!我赶忙加入他们的行列。

  我的爸爸正在和馅呢!我凑过去闻了闻,看了看,真是色香味俱全啊!馋的我直流口水。妈妈呢?他就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖没敢几下,一个个圆圆的面皮就出现在我的面前,仔细一看,中间厚厚的周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的“擀面大师”啊!

  接下来该我大显身手啦!我学着爸爸妈妈的样子,左手托着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来一捏,手黏糊糊的。不好线从左边冒了出来,我赶紧拿起一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边遭啦线,又从右边露了出来。我立即又拿起一张面皮贴在了右边,补上了缺口,把它捏好。哎,我废了九牛二虎之力,一共用了三张面皮,总算包了好了一个套大号的饺子。我把他放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用俩只把它使劲的按了一下,它才肯做起来。嗬!还挺这个大“将军肚”滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅包完以后,你看肚子扁扁的是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时,我放的馅不多也不少,可皮还没对齐我就不管三七二十一猛的一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下来,我可千万不能再出错了。我拿着面皮,小心翼翼的'夹馅和皮捏啊捏...哇塞!“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的啧啧称赞。于是我干劲增,包了一个又一个,不一会儿,大功告成。

  这个时候听爸爸说道:“煮饺子喽!”在几分钟之后,妈妈把热腾腾的,香喷喷的饺子端上了餐桌。我一边吃一边说:“今天的饺子也忒儿香了!”

学包饺子作文11

  星期天,我们全家决定去探望爷爷奶奶,一到他们家,就见奶奶正在剁肉,说要包一顿饺子给我们吃 。听了奶奶的话,我们也立刻行动起来了,爸爸扞饺子皮,妈妈和我捡菜,大家分工明确,很快完成了包饺子的前期准备。

  到了中午,我们开始包饺子了,因为我从来没有包过饺子,所以只好先看着大人们包饺子。只见一张张饺子皮加上点馅像变魔术似的从他们手中变成了饺子。看的我摩拳擦掌,跃跃欲试,想:不如我也参加大人们的行列吧!于是,我说:“我也要包。”妈妈却说:“你不会包,就不要动手了。”我心想:妈妈真是小瞧人,包饺子太简单了,不就是拿一块皮,放点馅儿,一捏就是了!我对妈妈说:“我一定会用自己的实际行动来证明我包得比你们还好。”奶奶接着说:“那你试试呀。”我拿起了一块饺子皮,放了点儿馅,把饺子折成半圆形,并围着扇形边慢慢捏紧,捏着捏着,发觉不对劲,怎么有馅跑到手上来了,一看,露馅了。看着大人们包出来的饺子,雪白的像一只只“小白兔”,而我包出来的像一个个粘乎乎的“小怪物”。

  霎时间,我的脸红了。爸爸说:“让我来教你吧。”只见他先将一块饺子皮平摊在掌心,用筷子夹适当的馅放在皮子中间。再把饺子皮由下往上翻起对折。接着,在皮的边沿上放了点水,用食指和大拇指把皮子边沿捏紧。最后,他用两手夹住饺子的边沿用力往中心部位推压,一只漂亮的 “小白兔”成形了。看着爸爸熟练的.动作,我顿时惊呆了。爸爸让我也试试,我细心地做了一遍他刚才的动作,果然,我包的饺子也成“小白兔”了。大家都夸我学的快,一看就会。我听了,心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。

  那天的饺子特别美味,因为里面有我亲手包的。我不仅学会了包饺子,还让我领悟了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

学包饺子作文12

  晚上,我准备跟妈妈学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮妈妈。

  以前,也经常看到过妈妈包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。

  今天是周六,爸爸、妈妈休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。

  要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的.泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中

  ,妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破,面和好放在一旁,过一些时就要揉一次,为的是让面更有韧劲,一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了,一定要把韭菜切均匀,再切一些姜、葱等佐料,这次吃的是韭菜鸡蛋馅的,当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了,妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料,就开始拌馅了,一定要把馅搅拌均匀。

  现在一切准备就绪了,妈妈放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里,一个一个的包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。

  我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。

学包饺子作文13

  每到大年三十吃年夜饭,饺子是桌上必不可少的。听妈妈说吃饺子是用来纪念名医张仲景的。今天妈妈要包饺子了,我也想包,妈妈笑了笑,答应了。

  只见妈妈拿出鲜肉、白菜和胡萝卜,把它们都剁碎切细了,加上调味料搅拌了一下,馅准备好了,我闻了闻,好香啊!妈妈又从厨房里拿出了面皮,要开始包饺子了。

  我先把手洗干净,又看了看妈妈,只见妈妈老练地操起一张饺子皮,在手里捏了几下就做出了一个月牙似的饺子。我心想:原来包饺子这么简单的。我依样画葫芦,随手拿起一张面皮,放了点馅,把旁边合拢,饺子便包好了。可是我包的这个饺子立也立不起来,而且看来看去也不像饺子,倒像把扇子。妈妈说:“不是这样包的。”说着她给我仔细示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一张面皮放在左手心里,舀了两小勺肉馅,放在面皮中心,在面皮的周围抹上水,把面皮对折,用左手握着,右手伸出大拇指和食指,先把饺子的右端捏住,再用拇指固定内侧的面皮,食指将外侧的'皮形成褶子,再用拇指捏紧,重复着直到左角捏牢。可是我高兴得太早了,我用力过猛,把饺子皮捏破了。我生气极了,便不想包了。妈妈似乎看穿了我的心思说:“世上无难事,只要肯登攀。你用力太猛,面皮当然会破啦。”我听取了妈妈的意见,第三次包时馅放得不多不少,力度掌握地刚好,真的和妈妈包得一样好了,我高兴地欢蹦乱跳。接着包了第四个,第五个……

  开始煮饺子了,妈妈说:“等水开了,把饺子轻轻地放进锅里,烧开了浇点冷水,这样滚三下饺子才能煮透。饺子煮好了,一个个像顽皮的小娃娃浮在水面上。

  吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的,因为其中也有我的劳动成果。

学包饺子作文14

  今天下午,我们举行了一次别开生面的包饺子大赛。

  包饺子分五个人一组,老师为我们拿来了馅、饺子皮、汤勺、饺子盒……等材料凑齐后,便开始了包饺子。

  我心里不禁暗暗得意:哈哈!终于轮到我大展伸手的时候。我熟练地拿起一张饺子皮,再拿起那香喷喷的肉馅。可在那一瞬间,我竟忘记了如何包饺子,包一个失败一个,真尴尬!再看看旁边的同学,她正精心地包着饺子,只见皮和馅在同学的`手下竟神奇地变成了一个花纹精致的饺子。我看着十分心动,想再试一试,反正失败乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一张饺子皮,将肉馅放在皮上,在捏皮时,那肉馅就是不听话,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放弃了。我重新拿了一张皮,这一次包饺子,没有立即动手,而是偷偷地瞄了坐在我旁边的那位同学。瞧!她的手法可好了,一分钟可以包好几个,一个个都很精致漂亮,而且里面的“淘气小孩”还稳稳地“睡”在饺子皮里,我情不自禁地羡慕起来,于是,我便决定向她讨教讨教。

  我红着脸,对那位同学说:“同学,我不会包饺子,请问你可以教教我吗?”“当然可以!”她爽快地回答道。

  我学着她地样子,一手拿皮,一手拿馅,我这位师父说啊:“包饺子,你要控制好肉馅的位置,然后迅速地包起来,这样一个饺子就做好了!”“真的吗?”我满腹狐疑地问。反正不管了,一切先听师父的。

  我按照师父传授的秘诀,两只手迅速地包了起来。过了半分钟,一个完美的饺子诞生了!

  一个,两个,我的手法越来越娴熟,经过了这一场煎熬,我终于成功了!

  从这次包饺子中我明白了:失败乃是成功之母,坚持不懈,就会成功!

学包饺子作文15

  过年的时候,大家都要包饺子吃,家里的长辈都说:“吃饺子不冻耳朵,说饺子长得像耳朵所以不冻耳朵。”那一天爸爸刚好出差妈妈让我帮她包饺子。

  可是我不会包饺子,妈妈说:“你不包你不吃,只有包了你才能吃。”我在想我不会包饺子,是不是我就不能吃了,而且会不会不吃饺子就会把我耳朵冻坏,我给妈妈说:“妈妈你能教我包吗,新旧杆皮也可以?”妈妈在包饺子和面时,妈妈让我站在一旁看,怎么和面加多少面加多少水。让我用一个小本子记下来,妈妈的手速好快很快就把一陀面给活的好光滑,我用羡慕的眼神盯着妈妈,目不转睛的看着妈妈活那坨光滑的面。

  擀皮的时候,妈妈先给我做示范,我学着妈妈的样子慢慢的赶了起来,令我最生气的一件事就是那图面竟然粘在了我的擀面杖上,我用了洪荒之力,才把它弄了下来,还有一件事我更生气的一件事,他站在了案板上,我想案板上有面为什么还要站在上面呢?当我看到案板上的面少了,我才反应过来我用小勺子铲呀铲!终于把它给弄下来了,我生气地说道:“我不擀面皮了,我不擀面皮了,这个太难了,我要学下一个,要学下一个,嗯――要不然就学包饺子吧!

  可以吗?”

  妈妈擀完皮,我包饺子,我学着妈妈的样子慢慢的抱了起来,先开始,是妈妈包的时候我在一旁,做的样子,妈妈说:“你来包一包试一试。”我高兴的点点头说:“好的.,好的”我包第一个饺子的时候;因为皮太薄所以把皮给剥烂了,漏了我一手油,我超级生气,我包的第二个饺子的时候;放的馅太多了,所以抱不住,我又把皮擀的薄了一点,可是包的时候皮烂了,我真是一个倒霉蛋,包了一会儿,因为我没有耐心,所以就不想包了。

  可是我吃到我包的饺子,可香可香了,这就告诉我们自己干,做事的东西比别人更好吃。

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