包粽子

时间:2023-02-18 16:32:10 作文 投诉 投稿

包粽子

包粽子1

  “五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋……”随着这首可爱的童谣曲,我们又迎来一年一度的端午节。今年的端午可与往年的不同,因为我们今年端午要自己包粽子!

包粽子

  下午,我们以小组为单位开展了活动。首先我们必须全副武装:戴上卫生帽,穿上小小围裙,套上医用手套,最后裹上一个大口罩,俨然是一个个摩拳擦掌、准备开始手术的.小医生。杨老师一声令下,同学们手忙脚乱地拉开了包粽子的序幕。我正要给小组成员发粽叶,但早已迟了,一只只白皙皙的“魔爪”伸向了绿油油的粽叶。我只好眼疾手快地抢了三片粽叶。我轻轻地把它们并排重叠在一起,两手捏住它们,再小心翼翼地一卷,握成了一个空空的小圆锥。真是太简单了!我暗暗沾沾自喜。

  接着,我填进了满满的糯米馅儿,和一颗又大又红的枣子——谁叫我爱吃它呢!可接下来让我犯了愁,怎么包呢?我左瞧瞧,右看看,好像没什么人会包呢。算了,我破罐子破摔——胡乱地裹起来:左三圈,右三圈,不够再插一片叶……就这样,我巴掌大的粽子竟用了六片粽叶。看它似乎不漏了,我便迅速地给粽子缠上线:左十圈,右十圈,俨然成了一个“木乃伊”。哈哈,我的第一个粽子诞生了!

  轻快的下课铃悄然响起,我们意犹未尽地结束了包粽子活动。看来包粽子也是有学问的,以后每吃一个粽子,都要好好品尝了。毕竟它是那么的来之不易嘛!

包粽子2

  端午节到了,家家户户都要吃粽子。粽子的馅多种多样,枣馅的、豆沙馅的、肉馅的等等,而我最喜欢吃的是枣馅的。

  今天,妈妈准备包三种口味的粽子,有枣馅的,有肉馅的,还有一种就是白米的.。妈妈一边和我聊天一边包着漂亮的三角形粽子,看得我的手都痒痒了,也想试试。于是,我学着妈妈的样子拿起两片芦苇叶交叠在一起,把它折成一个漏斗的形状,再把糯米和枣放进去,慢慢地折成三角形,再用线把它捆紧。可是我怎么折都是四不像,不是叶子开了,就是旁边漏了个小洞米都出来了,试了好久也没包成功一个粽子,慢慢的我失去耐心了。妈妈见状鼓励我说:世上无难事,只要肯登攀。你如果能再耐心、细心一点的话,就一定能成功。听了妈妈的话,我又开始认真地学习起来,一个,两个、三个……慢慢的,我包的一个比一个好,虽然没有妈妈包得漂亮好看,但是我终于会包了。粽子包好了,被妈妈一串串拎到锅里去煮,我都有点迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我赶紧剥开一个自己包的粽子,香喷喷的,软糯糯的。不一会儿,一个粽子就被我吃完了。吃着自己亲手包的粽子,我觉得非常有成就感。

  通过这件事我认识到:做任何事都要有耐心和细心,持之以恒地去做,就一定会成功。

包粽子3

  端午节到了,家家户户都开始包粽子。奶奶对我说:“你呀,只知道吃,却不知道劳动的滋味,这回你也学着包几个粽子吧。”我欣然同意了。开始包粽子了。学着奶奶的样子,我先拿出四片放在水中煮好的竹叶,然后按顺序把一张放在另一张的边上,这样,近似一个三角形就出来了,我又把竹叶一折,卷成一个圆锥形。接着用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒进去,又挑了一块最大的肉放到中间,再添上一小勺米。

  这时,奶奶告诉我,下一步的工作是关键,如果没包好,米就会从两侧的缝隙中漏出来。我用另一片竹叶把它盖住,在封口处沿角折一折,之后再用一片竹叶包住,一只手按住不放,另一只手拿绳子把它绑住,这样,一个粽子就包好了。虽然没有奶奶包的那么美观,那么结实,但很是有几分粽子的模样。看着看着,我心里别提有多得意了。奶奶把粽子倒进锅里,然后倒上水,直到水淹没了粽子为止。再用大火烧半个小时,又用小火烧一个小时,新鲜的'粽子出锅了!

  我迫不及待地找到一个自己包的,扒开竹叶,大口大口地吃起来,哇,多香啊,吃自己亲手做的感觉就是不一样,惹得一旁的姐姐直叫我馋猫。劳动能收获喜悦,劳动能增添生活乐趣。

包粽子4

  端午节一大早,我和爸爸就来到了菜市场买粽叶和糯米,因为我们一家早就商量好了:今天包粽子。回到家后,我们一家三口开始分工了,妈妈泡糯米,爸爸洗粽叶,而我开始准备扎粽子的绳子。

  一切都准备好了,我们来到了餐厅的大桌子上,开始包粽子了,妈妈拿起两片粽叶又抓起一把糯米,把糯米放到粽叶里,不一会儿妈妈就包好了一个漂亮的粽子,爸爸也学着妈妈的样子,包了一个不太像粽子的“粽子”,而我坐在旁边也不自觉地拿起两片粽叶,抓一把糯米学着妈妈的样子开始包粽子了,但是粽叶里的糯米好像不听我的话,一会儿往左边倒一倒,一会儿往右边滑一滑,怎么也包不起来。我急得满头大汗,这时候妈妈似乎看出了我焦急的心情,对着我说:“别着急,看着我怎么包的,慢慢地来。”我于是慢慢地跟着妈妈一步一步的`学着包粽子,果然一个歪歪扭扭、松松垮垮的粽子包成功了。我大声地喊着:“我会包粽子啦,会包粽子啦。”爸爸妈妈看着我,哈哈大笑。

  这个端午节对我来说真的是太有意思了,我学会包粽子了。

包粽子5

  正逢端午节,大街小巷都粽味飘香,家家户户都忙着包粽子,庆祝端午节,这不?我们601班举行了一次包粽子活动。

  包粽子活动开始了,一切准备就绪,我迫不及待的拿起粽叶,也学着像老师那样把粽叶一折成了一个圆锥形,放一点糯米,再挑出一块大肉,接着再盖上一些糯米,我小心翼翼地把粽叶按在糯米上,谁知?那调皮的糯米从细小的缝中跳到桌子上地上。“啊!怎么跟想象中的不一样,太难了。”

  老师走过来帮忙,她一扎一绕的就把我第一个粽子给包好了。

  我兴奋极了,我又拿起了一个粽叶,打算包大一点的,就把三张粽叶叠在一起,粽叶动来动去的.,一点也不听话,我只好把另外两张中一放下改包小粽子,俗话说的好“一回生,二回熟。”第二次包的果然包成功了,调皮的米变得老实了许多,老师见了都赞不绝口,我心里乐开了花。

  包完了粽子就到了我最期待的时刻一一吃粽子。粽子还在煮的时候远处就可以闻到了粽子的香味,这个味道使我肚子都咕咕叫了起来。过了好久,粽子终于从锅里出来了。我解开绳子,剥开它绿绿的外衣,一股粽香味扑鼻而来,我咬了一口,不禁赞叹“啊,真香啊!”我尝到不仅仅是粽子的美味,也尝到自己动手的乐趣。

  通过这次活动让我明白了:自己动手才能体会到真正的乐趣,体会到真正的美味。

包粽子6

  端午节是一年一度的传统节日,端午节前后,在街上,电视上,处处洋溢着浓浓的节日气氛,我的端午节也过得充实而温馨。

  今年,我家过端午节的情景还历历在目。端午节前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答应了。我们到了街上,买了糯米、粽叶、陈年稻草、红豆和白沙糖,兴高采烈的提回家。妈妈先把红dou放在高压锅里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接着妈妈用热腾腾的开水浸泡粽叶和陈年稻草,干瘪的.粽叶在热水中渐渐变得碧绿而光滑,陈年稻草也变得柔软而富有韧性。然后,我和妈妈把粽叶洗得干干净净,等我们把粽叶洗干净之后,锅里的红豆也煮好了,妈妈用锅铲网捞起红豆,倒掉剩余的水,又把红dou放在锅里,洒上白沙糖,用锅铲使劲碾压红豆,红豆就这样变成了粘性的粉沫,最后我和妈妈一起把粘性的红dou粉沫滚成一个个圆溜溜像兔子眼珠一样的丸子。

  准备工作做好,我们开始包粽子了,妈妈教我先用两片粽叶尾和尾重叠在一起,从粽叶中间折成一个漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一颗豆沙馅,然后用一些糯米盖住馅子。最后,用剩余的粽叶把口子封起来,绑上陈年稻草,这样,一个立体菱形的粽子就包成了。

  我们包了许许多多粽子,妈妈把粽子放在锅里煮,几个小时过去了,粽子煮好了,我迫不及待地捞起一个粽子,扒开粽叶,咬上一口,粘粘的,香香的,好极了。

  我过端午节,喜欢吃自己亲手包的粽子。

包粽子7

  每当到了新年,奶奶就会忙碌起来,给全家包粽子。

  早晨,我和奶奶去市场买粽叶、糯米、绳子。奶奶先把糯米、粽叶洗干净,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变柔软更好包,糯米不容易掉出来。

  开始包粽子啦!奶奶先拿出一张粽叶,把它卷成一个圆锥形,把糯米放满在圆锥形的粽叶里,然后拿筷子搅匀、折好,最后用绳子捆住了。奶奶的动作真熟练,我也想包粽子了,就对奶奶说:“奶奶,我想学包粽子!”“好好,你看好我的示范,然后学着做。”奶奶爽快地答应了。

  我看完奶奶的示范后,就小心翼翼地开始学包粽子。我照奶奶教我的方法去做,可是我用力太猛,叶子碎了,但是糯米没漏出来。之后我想用绳子把粽子捆紧,结果叶子全碎了,米也漏了。在这练习中,我没把粽子包好,却把糯米洒了一地。但是我并不灰心,俗话说得好:一回生,两回熟。我又细心地包起了粽子。在奶奶的指导下,我终于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”,因为它很小,也很矮。

  最后一步就是煮粽子了,过一个多小时后,香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”,咬上一口,真香!这种味道我到一辈子都会忘不了的',真是让我回味无穷!

  这次学包粽子,不仅仅让我尝到自己做的粽子,我还体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈,就能得到满意的结果。

包粽子8

  端午节快到了,奶奶在家包粽子。我问奶奶为什么要包粽子?奶奶说:"是为了纪念爱国诗人屈原抱石投汨罗江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗。

  我听了后跟奶奶说我也要包粽子。奶奶说:"行啊,我来教你!〞于是奶奶先从塑料袋里拿出两片粽叶,她把两片粽叶合在一起,然后将顶端卷成一个漏斗形状。奶奶又从碗里拿出实现泡好的'糯米,一勺一勺的放在那个漏斗形状的粽叶里面, 放到一半的时候,又在里面放一颗红枣,再用糯米将整个漏斗填满。

  最后将粽叶的剩余部分折起来,封住漏斗的口,再用棉绳顺着角把粽子裹起来。这样一个粽子就做好了。

  听奶奶教完后,我开始自己学着包粽子。可是,那粽叶在我手里好像不太听话,老是滑来滑去。奶奶又手把手的叫我怎样卷成漏斗形,这是包粽子的关键步骤。试了好几次,我总算能把粽叶卷成漏斗形。最后总算包成了一个不太漂亮的粽子。

包粽子9

  今天早上一起床,我走到厨房里,听见“沙沙”的声音,我揉了揉惺忪的睡眼,扭头一看——奶奶在包粽子。

  我站在一旁呆呆地看着奶奶那娴熟的手法,快得我眼睛都跟不上了,不一会儿,一个美观又结实的粽子诞生了。此时此刻,我觉得奶奶并不是在包粽子,而是在进行一场表演,看得我心里痒痒。

  “奶奶……我来帮你”,我几乎是在蚊子叫。

  “你会包就好了喽,快点写作业去。”

  “就包一个啦。”

  “不行!”

  在我的软磨泡硬下,奶奶终于答应了。

  “别给我弄得一塌糊涂啊!”

  我学着奶奶的样子,先把叶子弄成漏斗状,再把米放进去。为了不让米漏出来,我特地选了几片超大的叶子,这时左手握住漏斗底部,不让米掉出来,抽出右手,用勺子装肉和笋,装满后,右手再把多余的叶子折回来,成三角形,一切挺顺利的',心想,包粽子也不比包饺子难多少嘛,最后,只要再用绳子一扎就ok了。

  不料,就在打结的时候,手一松,只听“哗——”的一声,米和馅全洒在了地上。我心里一惊,像母鸡啄米似的,飞快抓起两把,胡乱一放。“女子包粽,十年不晚”,我踮起脚尖,弓着身子蹑手蹑脚地溜进房间,房门紧锁,马上开始奋笔疾书……

  不久,一阵“狮子吼”。

包粽子10

  节分端午自谁言,万古传闻为屈原。这是唐朝诗人文秀写的《端午》中的诗句。传说端午节是人们为了纪念爱国诗人屈原。端午节有一个重要的习俗包粽子。

  今天我也跟着奶奶包了一次粽子。我们先将肉切好,米洗干净,再放入秘制调料浸泡,然后把粽子的'衣服粽叶洗干净晾干。万事俱备,只欠我的实际行动啦!

  我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后开始往里面放米,再放一块肉,接着又盖上了一层米。我心想:这不是很简单吗?正在这时,小米粒们开始不听话了,一粒粒地跑了出来。我赶紧捏住小口子,想把粽子捆起来。可是还没等我拿起绳子,它们就携肉潜逃了,还把衣服给弄破了。我包的第一个粽子以失败告终。

  我不服输,重新选一张粽叶,然后又和米粒们战了几个回合,可依旧没有成功。奶奶实在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的帮助下,我终于包好了一个粽子。可是和奶奶包的粽子放在一起,我包的简直是个小怪物

  粽子煮好了。闻着粽子的香味,我直流口水,拿着自己包的小怪物,轻轻地咬一口,嗯,真好吃!

包粽子11

  端午节,包粽子赛龙舟,这是我听大人们说的,端午节我吃过粽子,但没有亲手包过,看着那些亲手包过粽子的同学们绘声绘色的.形容着,真是羡慕啊!不过明天,就是端午节了,我可以亲手包粽子了!

  清晨,爸爸带着我来到了菜市场,买包粽子要用的材料,我带着兴奋的心情往里面走去,走着走着,我们看到了一个在卖粽叶的老爷爷,爸爸就买了一些深绿色的粽叶,然后,剩下的糯米、红豆、腊肉和绳子都在旁边买到了,然后我们就快步的跑回家。回到家事情又来了,要泡糯米和选粽叶,为了吃到自己亲手包的粽子还是要挺着,泡好了糯米,选好了粽叶,到了最关键的一步了——包粽子,这可是我第一次包粽子,还不会包,只能跟着妈妈一步一步的学:第一步把粽叶卷成圆椎筒,第二步把糯米放进去,第三步盖叶子,第四步捆绳子,前面几步我都做好了,就是第四步比较麻烦,一捆绳子糯米就像调皮的小孩子到处滑,尝试了十几遍,终于包好了,要蒸粽子了,蒸好了粽子,我吃了起来,真的好香啊!因为这个粽子是我自己亲手做的!

  我喜欢这个端午节,因为我学会了包粽子,还学会了一个道理:自己动手,丰衣足食。

包粽子12

  一片片绿油油的粽叶,一粒粒洁白如雪的糯米,还有一条条细长的粽绳,在同学们的一双双巧手下变成了一个个美味可口的粽子。

  上午,我们跟着老师来到了一间专用的教室里,我们都用新奇目光看着桌上的材料,好像第一次见到它们似的。周老师先让我们洗干净小手,然后做了详细的示范以后,有一些心急的同学已经开工了,但包粽子也不是件好做的事情,我花了九牛二虎之力才包好一个“K”形的`粽子来。真是看花容易,绣花难呀。还没等我包好第二个粽子,别人都包好第三个了,为了不显的落后,我急忙到老师面前拍个大特写,但好景不长,刚拍完,我手上的粽子“变”成了“手镏弹”,掉在地上一去不复反了。但我没有放弃,立马又包了个又肥又大的粽子出来,可是,“皮带”一上身,糯米们都从一个小洞里出来透气了。这回,我就像个泄了气的皮球,再也没有面对失败的勇气了,但我又想到《士兵突击》中那句“不抛弃,也不放弃”后,我绝定,重新开始所有的工作,到了最后,我还是包了七个粽子,但这些粽子又扁又小,看上去就好像“天生营养不良”。

  到了下午,老师把蒸好的粽子发了下去,闻起来香喷喷的,我忍不住吃了一个,真美味啊,吃着自己包的粽子,我心里有说不出的高兴。

包粽子13

  端午节快到了,每家每户都在忙着包粽子,当然,我们家也不例外。

  一大早,妈妈就带着我去超市买粽叶、糯米、红枣、红豆……我疑惑地问:“妈妈,我们不是要包粽子吗?为什么不去买肉而要买红豆和红枣呢?五芳斋的粽子不都是肉的吗?”妈妈笑着说:“粽子有两种,甜的和咸的。南方人喜欢吃咸的粽子,所以肉粽比较多;北方人喜欢吃甜粽子,妈妈是北方人,当然要包甜的粽子了。”哦,原来如此啊!

  一回到家,妈妈先用盐水把粽叶泡了起来,用清水把糯米、红豆、红枣等也泡好,泡整整一个晚上。第二天,再用清水把粽叶冲洗干净,晾一会儿,把糯米和红枣里的水倒干净就可以包粽子了。先把粽叶圈成一个喇叭形状,拿住尖角的部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽叶的'一半;再放一些红枣、红豆进去;接着,再加些糯米压压平;最后,用粽叶把糯米裹严实,用线一圈一圈地绕紧,在尾端打上一个结,这样一个粽子就包好了。如此反复,很快我们就包了一大盆,马上就可以下锅煮了。

  过了一会儿,厨房里就飘来了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。时间一分一秒地过去,终于等到粽子出锅了,我狼吞虎咽地吃完一个,被烫得眼泪都快流出来了。不过,你还别说,这粽子的味道实在棒极了!妈妈说,这里边有家乡的味道!

包粽子14

  在端午节的前几天,我们班举行了一个在学校里独一无二的包粽子活动。

  包粽子的日子到了。我们5人一组,分工合作。一人准备粽叶和竹叶,一人准备叉烧、蘑菇、绿豆等材料,还有一人就准备糯米,而我就负责准备酱油。早上,我们把粽叶放进老师早已准备好的桶里。随着时间的流逝,终于到了第三节课,待老师宣布开始,我们快速打开装着粽叶和竹叶的袋子,一步一步地学着电脑上包粽子的过程包起来。先拿出两片粽叶,重叠起来,再把它折成“雪糕筒”的形状,先加一勺糯米,加几次馅料,如蘑菇,绿豆,叉烧……再用糯米覆盖起来。现在即时到最后一个步骤——包粽子。用五指把粽子后身托住,把两篇粽叶多余的一半包起来。就是在最后一步,我重做了三次。为了防止馅料落下来,还要检查像“雪糕筒”形状的粽叶有没有空洞。检查到没事,我松了口气。最后包粽子的一个步骤——用草绳扎紧。拿出一根草绳,扯断一半,围着粽子绕几圈,最后打个结,一个粽子就可以“新鲜出炉”了。刚开始还是个初学者,包的有点笨拙,形状歪歪扭扭的,但到第二个就不同了……一种种铃铛般笑声一直围绕在课室,别的班看到了也在羡慕,羡慕着我们的.创意,虽然是下课了,但我们的手还没有停下来……晚上,我迫不及待地试了试自己包的粽子,恩…味道还不错……

  那天,我过了一个与众不同的下午,令人难忘的一个下午……

包粽子15

  清明节前,家家户户都把农活放下,包粽子。

  这天,我早早起床,洗粽叶,等妈妈弄好材料,就可以包粽子了。

  首先,我拿了三张粽叶,抓些糯米上去,在中间划条沟,拣了一块大瘦肉做馅;想想,我又多夹了一块肥肉,然后加些花生、绿豆。妈妈看见了,说:“这么贪心,等一下我看你怎么包。”我说:“你看着,我就包给你看。”

  我又抓了把米,把馅盖住,用手拍几下,小心翼翼地把粽子叶卷起来。“啪”一声,不好,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米来。但我没慌,拿了一张粽子叶,补上漏米的地方。

  我刚松口气,“哎呀”,另一边又“起义”了,真是补好东墙倒西墙,伤脑筋啊!我气得直跺脚,真想把它丢掉,但又怕被妈妈取笑,只好耐心地修补这个“破了相的家伙”。我给它穿上厚厚的外衣,才拿来一条绳子,将它绕缠起来,缠好后,用力一扯,“叭”一声,我把粽子的“腰带”扯断了!为了让它不掉裤子,不成“暴露狂”,我赶紧给它一条新“腰带”,系好,扎了漂亮的蝴蝶结,把它送菜篮里去了。

  妈妈看着那粽子,笑着说:“你包的粽子真够大够肥的`,像只财主佬一样,不知煮到什么时候才熟呢?”我的脸红起来,但还嘴硬,“煮熟了,能吃饱一日的!”

  但最后,我还是虚心向妈妈请教,耐心学着,我也弄出了几只像样的粽子来了,心里不由自主地乐滋滋起来。

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