年糕的作文300字

时间:2023-10-15 17:15:34 作文300字 投诉 投稿
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年糕的作文300字[热]

  在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的年糕的作文300字8篇,希望能够帮助到大家。

年糕的作文300字[热]

年糕的作文300字 篇1

  快过年啦,奶奶家忙着准备各种年货,这其中当然少不了年糕。

  这吃年糕的风俗到底是怎么来的呢?传说,有一个叫“年的”怪物,住在山林里。它常常吃飞禽走兽,冬天,大家都很少出门,“年”便下山吃人。山下有一个聪明的部落,把糯米切成一条一条,一。块块给“年”吃,其它人也跟着一起做。“年”下山以后,没有人可以吃,饥不择食,便把那些糯米,吞下了肚子,久而久之“年”下山那天,家家户户都吃年糕了。

  每当奶奶做年糕时,我都兴奋地在旁边看着。先把上好的糯米洗干净,用水泡胀,然后放进锅里,蒸8到9分钟,然后倒进石头容器里,用擀面杖,用力捣熟了的糯米饭,一定要用力,直到捣成粘糊,搅不动了,切成一条一条,一块块,再冷却就可以了。我也试着做过一个小鸟形状的呢!我把“小鸟”吞下肚子,希望可以在考试中一飞冲天。

  小时候喜欢吃年糕,长大了,还爱吃,这家乡的`味道总是那么令为人难忘。

年糕的作文300字 篇2

  每当过年之前,我总是想起家乡的年糕。

  年糕,是家乡过年必备的食品。过年时,家家户户都准备年糕、吃年糕,街上各大食品都摆着年糕,卖年糕,家乡的年糕是很有特色,故有“年糕之乡”之称。

  我第一次看到年糕是在大姑家,还未进门便看到白色米粉在空气中轻舞飞扬,连呼吸都闻到一种特殊的味道,大姑爷满手白沫地走了出来,只见他脸上被米粉蘸得像抹了粉的京剧演员。当时,我不知道是怎么回事,只觉得很好笑。

  随着年龄的增长和对年糕的多次接触,我才懂得做年糕不是那么容易的事。

  做年糕要稻米和糯米,两者比例是一斗三升,把米洗净,然后在缸里泡个半天,等米浸透了,就可以上石磨去磨了。石磨有一个小桌那么大,有人推磨,有人往磨心添米,倒进去的是米,流出来的是米浆,把米浆倒入桶里,桶内壁垫有层冰结块,用刨子刨成碎片状,就可以上蒸笼了。

  做年糕那么复杂,这么费力,人们为什么还要年年做年糕呢?原来年糕不仅是人们喜爱的传统食品,而是它象征心地洁白,丰衣足食,寓意是对新的一年的期盼。

  啊!家乡的年糕,你在家乡人的'心里,包括我的心里非同凡响。

  我爱家乡的年糕!

年糕的作文300字 篇3

  记得年二十六,我和、一起兴高采烈地去年糕厂做年糕。

  年糕厂里很宽敞,人山人海,热闹极了!人们都在忙碌着:有些人把家里浸泡好的米搬进来,耐心地等待着,大人们在聊天,小孩们在玩耍,每个人的脸上都洋溢着欢快的笑容;有些人把浸好的米倒进磨粉机,机器下面不断地冒出雪白的粉;有的则把磨好的粉倒进蒸桶里蒸成香喷喷的糕花;有些人趁热把蒸熟的糕花端出来倒进机器里加工,接着滑溜溜的年糕像小玩滑滑梯一样飞快地滑出来,十分!一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的,切得十分整齐,他一定是一位刀工精湛的超级厨师吧?我赶紧趁热拿了一根年糕,狼吞虎咽地吃起来。接着我和小伙伴们还一起来,看谁做的年糕有创意。他们有的把年糕做成了狡猾的小老鼠,有的做成了胖嘟嘟的'小猪,还有的做成了活泼可爱的小兔子……

  我一边津津有味地吃着小动物年糕,一边想:过年,为什么要做年糕呢?于是,好奇地问。外公笑呵呵地告诉我:“年糕年糕,年年长高啊!祝我的好外孙吃了年糕,越长越高!”

年糕的作文300字 篇4

  温岭有一传统早点,那就是手打糕,当地人一般称之为“年糕”。就是在鲜蒸年糕中放入自己喜欢的菜肴,比汉堡包好吃几百倍!

  一大早,在小区门口或者背街小巷中,可以看见一大堆人围着一个小摊,这就是糕摊。糕摊,盆里分别盛着绿豆芽、洋芋头丝、油条等料作。卖糕人站在桌前,一手从棉褥下的糕团中抓出一团白糕,然后在桌板上一揉、一摊,就做成了一个敞篷船外形的兜,然后根据顾客的不同需要,从桌前脸盆中以手代筷各撮一点料作排在兜里,像包饺子一样地把底部和两边合拢,一筒嵌糕就成了,再用汤匙舀点汤浇在糕里,使糕吃起来更有味道。

  糕摊在温岭街头十分常见,但是有名的却只有几处,比如贪吃街的石板屋、五角场这些糕摊,在城区是颇有名声的。人们往往不惜套远路,也要赶来,因此,这些糕摊都是生意兴隆、人满为患,买糕的'人往往围着长桌挤成几圈争相购买。

年糕的作文300字 篇5

  星期天,我们全家去上虞做年糕。

  到了那里,我看到院子里和屋里都放着许多圆圆的一个个大袋子,被压的偏偏的像一块块大饼堆积在一起。我问做年糕的老爷爷:“这是什么东西啊?”老爷爷笑呵呵地说:“这是用米碾成的'粉装在袋子里用重的东西压一天一夜,就能用来做年糕了。”“做年糕开始了!”妈妈对我喊着。我一看,果然两个灶上的圆木桶飘起了热腾腾的白烟,老爷爷又说这是用来把米粉蒸熟。接着,他把蒸熟的米粉放进另一个正方形的大木桶里。大木桶下面有二个轮子,还用皮带连接着一个发动机。

  正中间有一个孔,发动机一开,老爷爷把蒸熟的米粉用棍子塞进那个孔里面。马上木桶右边下角一条白色的“大面条”就不断地出来了。他把这“大面条”拿到桌上,就有很多人分工合作做起年糕来了。只见一位老伯把面团揉啊揉,然后搓成一条条再扯成一个个小年糕团扔给下面一位叔叔,那位叔叔又马上用二只手把年糕团搓了搓再拉成小长条用手指在上面轻轻地一按,一根香喷喷、热腾腾的年糕就出炉了。我和妈妈迫不急待地各拿了一个年糕团塞进嘴里,“好香,好软,好糯啊!”我们异口同声地喊道。

年糕的作文300字 篇6

  时光荏苒,日月如梭。时间过得真快啊!转眼间,又要迎来新的一年了。听说姥姥家做年糕,我与妈妈便去了姥姥家帮她做年糕。

  做年糕前,得先做好准备工作。首先,需要发面,放上酵母粉、牛奶和水搅拌均匀后,放上面粉,用手揉一会儿,当面粉揉成整体后,用盖垫盖上,等待发酵。在这期间,将枣放进锅里进行煮制、晾干;第二天,面就能发好,可以开始做年糕了。我拿出一块儿面,模仿着姥姥的动作,先揉出一个面团,然后在上面放上枣,“放两层,盖要比底大一些……”姥姥喋喋不休地指点着我。不一会儿,一个有着凹凹凸凸小洞的年糕从我手里诞生出来了。做完了这个年糕,我就有点不耐烦了,便自己琢磨着做一些小动物。我先做了一个小刺猬,用剪刀剪出小刺猬身上的刺,又用红豆做眼睛。这样,我的第一只小刺猬便完成了,它看上去活灵活现、栩栩如生;我得到小刺猬的启发,用掰下来的好多块面团,做成了一只有着水灵灵像荔枝一般眼睛的小兔子。

  虽说做年糕不是我的强项,但是我却体会到了做年糕的.真正乐趣。因此,我有了一个想法,把我亲手做成的年糕带给爷爷奶奶尝尝,让他们体会到,我也是一个心灵手巧的孩子。

年糕的作文300字 篇7

  “哈!快来瞧瞧我做的‘大饼’!”“谁给我一些糖!”这是在干嘛呢?哦,原来我们正在三石农庄里用年糕做各种各样的东西。看见我们那白花花的小脸蛋和粘满糖的小手,就知道我们干得有多卖力!

  你瞧!我手疾眼快,立马抢了一个年糕团捏了起来。我把年糕团压平,变成了一个小圆片,沿着它的边一下一下地捏。先重重地捏一下,再用手指把它往里一挤,两边一翻,就出现了一个花边。随后,我用小拳头在小圆片的中心重重压了一下,它就变成了一个倒三角形。我拿起勺子,左一勺,右一勺,弄了好多糖放在年糕那凹进去的地方,再一挤一捏,把糖严严实实地裹在里面,像个十足的大包子。我对着人群开玩笑地喊:“卖包子!新鲜出炉的'包子,买一送一,绝对真品!”没想到还真有同学来“买”,我得意地笑了。

  同学也做得很有劲,有些做了大饼,有些做了饺子,有些做了面条,真是各种各样,各有千秋!我吃着自己做的“包子”,感到好有味,这次的年糕特好吃!哈!

  我们还在三石农庄玩了许多,留下了我们一串串脚印,洒下了一阵阵欢笑,流下了一滴滴汗水,这就是我们一年一度的秋游活动。

年糕的作文300字 篇8

  今年,最开心的日子就是回姥姥家看大人们蒸年糕了。

  临近年尾,各家各户就忙着准备蒸年糕:蒸年糕用的糯米是早就精选好了的,蒸年糕的前几天大人们开始淘洗糯米。要等淘净的糯米晒干后磨成粉,蒸年糕的准备工作才告一段落。

  到了蒸年糕的那一天,大人们都起个大早,把平时舍不得吃的白糖、红枣、赤豆、莲子、百合、红丝、绿丝……一股脑往笼里倒。此时最焦急的要数我们这些孩子们,紧盯着那诱人的年糕。

  “出笼啦——”大人们故意拉长了声调,嗓音特别悦耳动听。于是,大人们把年糕放到盘子里,拿到餐桌上了。顿时,浓郁的香味布满了整间屋子。

  年糕的颜色各式各样:有纯白色的,有点缀着一粒粒红枣和赤豆的,还有红绿丝镶嵌而成的,色泽诱人,令人垂涎。大人们忙着给孩子们盛年糕,我们这些孩子们此刻根本不顾及大人们的`谈话,虽然年糕很烫,但还是大块大块地往嘴里塞,一个个腮帮子鼓鼓的,小肚子也快要撑破……

  诱人的年糕,令人回味无穷的年糕,曾对你“一见钟情”的我,而今感情真挚如初。

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