我学会了炒鸡蛋作文

时间:2022-10-07 19:13:28 作文300字 投诉 投稿
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我学会了炒鸡蛋作文300字(通用35篇)

  在现实生活或工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家整理的我学会了炒鸡蛋作文300字(通用35篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

我学会了炒鸡蛋作文300字(通用35篇)

  我学会了炒鸡蛋作文1

  有一天,我对妈妈说:“今天我自己炒鸡蛋吃,因为看你炒鸡蛋都看熟了,今天就让我学着自己来炒鸡蛋吧!”

  开始炒鸡蛋了,我回忆着妈妈以前炒鸡蛋的样子,然后就去拿了一根筷子、一个小碗和一个鸡蛋。

  首先,我把鸡蛋往碗边一敲,然后混着裂缝把鸡蛋用力一掰,蛋液就流到碗里,再用筷子搅拌,一直搅到蛋黄和蛋清混合在一起为止,接着我就把锅放在煤气炉上,然后倒了一些油,开起火,等锅热了以后,我就把鸡蛋倒在锅里面,之后再翻炒几下再倒一些酱油就大功告成了。炒完后,我看见锅里飘起了一层泡泡,便问妈妈是什么,“那是你倒了很多油的.关系。”妈妈回答说。

  我吃着油腻腻的鸡蛋,虽然鸡蛋里放了太多油,但我还是觉得很好吃,因为这是我自己炒的。

  我学会了炒鸡蛋作文2

  星期天的下午,妈妈教我炒鸡蛋。

  首先妈妈教我打鸡蛋。鸡蛋在妈妈的手里非常听话,不到一秒钟,就乖乖躺在了碗里。可是鸡蛋在我手里却不听话,只听到“扑哧”一声,鸡蛋掉在了地上。我的心一抽:妈妈平时非常爱干净,一定会批评我的.。没想到,妈妈只对我说:“你这是第一次,多练几次就好了。”说着,妈妈把地上的鸡蛋擦干净,又拿来一个鸡蛋教我。我终于学会了打鸡蛋。

  接下来把煤气灶打开,在炒锅里放上油。烧到七八成热,在放上鸡蛋,只听“哧”的一声,我吓得躲在了妈妈的身后。妈妈说:“不要怕,没有危险。”妈妈上我在鸡蛋上面均匀地洒上一小勺盐,过了一会儿,一盘香喷喷的鸡蛋出锅了。

  经过妈妈的耐心指导,我终于学会了炒鸡蛋!

  我学会了炒鸡蛋作文3

  今天,我突然对炒菜有了兴趣。于是,我毛毛糙糙地走进了厨房,想做一个葱花炒鸡蛋。

  我找来大葱,把葱皮剥去,开始切起葱花来。由于我是第一次拿刀,所以心里很紧张,生怕切到手了,终于把葱花切完了。一下步就是打鸡蛋了,我把鸡蛋往碗边上一碰,把蛋壳往两边一分,看见的不是固体,而是是一种白黄相间的液体,摸上去滑滑的,让人觉得有些恶心。然后把葱花一起放进碗里,放些盐进去,用筷子扰匀。

  接着,把刷干净了以后的锅加热,把里面的水烘干后再放油,等油微黄了把扰好的葱花鸡蛋倒进锅里去,只听吱啦一声,没在油里的'葱花鸡蛋就凝在一起了,为了受热均匀,要来回的翻炒,要不然会炒糊的。翻炒几分钟后,黄中带绿的葱花鸡蛋就可以出锅上桌了。

  妈妈迫不及待的尝了一口,说:“太咸了,盐放多了吗?”我不好意思地摸了摸了鼻子,笑着点了点了头。爸爸却边吃边夸:“太好吃了!”可能是太饿了吧。

  就这样,我学习会了葱花炒鸡蛋。

  我学会了炒鸡蛋作文4

  今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有几个鸡蛋,便学着妈妈的'样子炒了起来。

  我先把鸡蛋打碎,把鸡蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、酱油,撒上盐和葱,再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候,我把煤气打开,点起火,再把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了,我赶紧把锅盖盖上,关了煤气,火终于灭了。我想放弃了,这太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:你无论遇到什么困难,都要坚持下去。我再次点起火,拿起锅柄摇了几下,让鸡蛋变成了一个圆形的大饼,等正面熟了以后,我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时,妹妹迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了没?”我一边忙一边说:“马上就好了。”反面也快熟了,我赶紧把煤气关掉。

  没过几分钟,好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前,我头上也出现了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起来。

  我学会了炒鸡蛋作文5

  童年像一个星空,里面有许多星星,星星有大有小、有明有暗,每一个星星都记录了我成长的一件事,但随着年龄的增长,有些事情已经忘记,但在那最大最亮的`星星里面的事却让我难以忘怀,它就是第一次炒鸡蛋。

  那时一个星期天的早晨,我早早的起了床,肚子饿了,可是吃什么好呢?我走到厨房寻找食物,对了!我自己做一顿饭吧,我打算炒鸡蛋。

  开始做了,我小心翼翼地打开煤气,倒上少量的油,油在锅里发出“吱吱”的声音,响声惊醒了妈妈,妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋,便耐心的指导我,“快,快打鸡蛋。”妈妈说,我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕,在两手一掰,按照这种方法,把它们依次打入锅中,“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起,我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下,过了一会,香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里,我经常练习,现在炒鸡蛋已成为我最拿手的了。

  我学会了炒鸡蛋作文6

  今天,爸爸妈妈出去了,我肚子饿得咕咕叫,也不知道怎么办。我东张西望,找找有什么好吃的,突然,我看到了鸡蛋。对,就做我最爱吃的`炒鸡蛋吧。

  说炒就炒,我来到厨房,从冰箱里拿出几个生鸡蛋,再拿出一个碗,然后把生鸡蛋打破,最后把蛋黄倒进碗里。“啊,真脏。”我喊道。原来,蛋清流到了我的手上,我赶紧把手洗干净,再次来到厨房,把之前倒进碗里的生鸡蛋搅拌均匀,然后把盐放了进去。我看着碗里的盐,心想:“今天的盐怎么变大了一点呢?”我仔细地看了看,啊,哪里是盐呀!原来,我把糖当成了盐。我赶紧用小勺子把糖弄出来,再把一小勺盐放进去,最后再加点油。我打开火,拿起锅放在灶上,把油倒进锅里。突然,一滴油溅了出来,接着,另一滴油也溅了出来。原来,锅里的水还没干,我就把油倒进去了。我把火调到最小,渐渐地,油不再溅出来了,我把搅拌均匀的鸡蛋倒进锅里,再翻炒几下,就完成了。哈哈,金黄的炒鸡蛋诞生了!

  今天,我虽然很辛苦,但是我很开心,因为我第一次品尝了自己劳动的果实。

  我学会了炒鸡蛋作文7

  在假期里,我向妈妈提出了我想做炒鸡蛋的要求。刚开始妈妈不同意,说我太小,“油烧开了,油会溅出来,要是油溅到脸上,你就会毁容了?”后来, 我对妈妈说:”没有事呀!李涵欲都会给妈妈做饭呢!最后妈妈实在经不住我的软磨硬泡, 只好答应了我的.要求。

  首先,我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,接着拿出一个小碗, 然后把鸡蛋打到一个小碗里,最后开始搅拌,我一边搅拌一边问妈妈:“什么时候才能搅拌好?"妈妈说: "搅拌均匀了就可以。"搅拌好了,就可以往里面加一点盐。

  我告诉妈妈:”我不敢往锅里面倒油和开火。”妈妈便说:“我来帮你。”油开了,妈妈便告诉我:把鸡蛋粘着边倒。只听见”吱啦”做响,油往外溅,吓了我一大跳连忙往后一闪,幸好没有溅到我的脸上。 然后用铲好在锅里面翻来翻去,最后,把鸡蛋切碎。

  我拿起盘子,盛鸡蛋,端到妈妈眼前,还说: "妈妈请用餐。”妈妈说:”非常好吃咸淡正好。”我对自己说:“自己做的鸡蛋还是好吃。”

  妈妈吃到了我做的炒鸡蛋,我很开心,我知道了妈妈平时做饭很辛苦,我会经常帮妈妈做饭。

  我学会了炒鸡蛋作文8

  今天是爸爸的生日,我准备亲自为爸爸炒上一道菜。

  炒什么菜好呢?我思前想后,最后决定为爸爸做一道简单美味的炒鸡蛋。首先,我准备好两个鸡蛋,然后把鸡蛋磕进碗里,慢慢地用筷子搅拌均匀,接着打开打火灶,再往锅里倒上油。等油烧热后,我把搅拌好的.鸡蛋倒进锅里,再用锅铲轻轻地翻动。最后,我放了点盐和调料,炒鸡蛋就做好了。我将炒鸡蛋盛起来,用菜盘装好,金灿灿的鸡蛋堆在盘中,就像一座黄金小山,好看极了!

  爸爸下班回到家,一进门就闻到了一股浓浓的香味,他很好奇地问:“怎么一回家就闻到了这么香的味道?”爸爸一边说一边来到厨房,“俊杰,这是你炒的菜吗?”爸爸指着菜盘里的鸡蛋问道。我开心地答道:“是呀!爸爸您辛苦了,祝您生日快乐,身体健康,工作顺利!”爸爸满脸笑容地对我说:“儿子,你真棒!你真是长大了。”得到爸爸的表扬,我心里非常高兴。我们两人一起吃着香喷喷的鸡蛋,真是甜在嘴里,美在心里啊!

  以后我要学炒更多的菜,为爸爸妈妈分担家务。

  我学会了炒鸡蛋作文9

  我最喜欢妈妈给我做的炒鸡蛋。

  妈妈做的炒鸡蛋又香又好吃,我就从我6岁的时候说起吧,那时候我很饿,我的妈妈就给我炒了几个鸡蛋,那鸡蛋的香味无比的诱人,非常的好吃,我几秒就吃完了。我一边擦嘴一边问:“妈妈,你怎么做出这么好吃的菜?”妈妈摸着我的头给我讲解步骤。

  要想做这道菜,首先把手洗干净,把鸡蛋壳打碎,放到一个碗里,往碗里放入少许的盐,坐上锅,上火。等锅里的水蒸发掉,放点油,等一会放入鸡蛋。过一会搅拌一下,千万不要让鸡蛋糊了,因为让鸡蛋糊了就不好吃了。

  妈妈一点一点的教我,我学的很认真,但是我还是学不会,我快要放弃的时候,我妈妈就鼓励我说“加油,你再试一下,这一次肯定就成了”于是我又试了一次,我自己心里说要加油,要坚持,不能白费我的劳动,为了妈妈的.希望,我一定要加油,要坚持把这道菜做出来,终于我成功了。

  我把鸡蛋给妈妈吃,虽然那道菜还是不好吃,但我妈妈对我说,儿子你做的菜比我做的还好吃。我一下子就抱住妈妈,谢谢你的鼓励,下一次我一定做的更好吃,我妈妈很快就把炒鸡蛋吃完了,因为妈妈知道,这是我付出汗水做出来的,重要的是包含着妈妈对我的爱和希望。

  我学会了炒鸡蛋作文10

  我很早就想学炒菜做饭了,今天妈妈终于同意教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

  妈妈先给我讲解了一遍作者道菜的步骤,然后让我照着她说的去做。说干就干,我从菜篮里拿了一个西红柿、一个青椒、一根葱、一块姜,把它们都洗干净,把西红柿和青椒切成块、姜和葱切成末。我又从冰箱里取出两颗鸡蛋,洗干净,找了一个碗,把鸡蛋在碗沿上轻轻磕一下,鸡蛋就出现了一条缝,我顺着缝把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清就流进了碗中,我把打好的.鸡蛋用筷子搅成糊状。

  妈妈时不时地到厨房来看看指导指导,这不妈妈来了,对我说:“把锅放下,点火。”我按妈妈说的,把锅放在煤气灶上,点着火,又往锅中放入一些油,等油冒烟了,就倒入蛋液,不一会儿蛋液鼓起来了,我用铲子翻了几下,当所有的蛋液都成型时,再用铲子分成几块,我可能动作有点慢,鸡蛋都炒干了,我赶紧把鸡蛋盛入碗中,然后我又往锅中倒入少许油,爆香葱姜,放入西红柿、青椒,翻炒几下,加入少许酱油,直到西红柿出汁,再放入炒好的鸡蛋翻炒几下即可出锅了。

  我把香喷喷的西红柿炒鸡蛋盛入盘中,叫道:“我学会炒鸡蛋了!”虽然这次鸡蛋炒的有点儿干,但我还会努力的,以后一定会炒的更好!

  我学会了炒鸡蛋作文11

  一天中午,爸爸妈妈不知道上哪了,只留下我和弟弟,弟弟已经睡着了。可是,我的肚子饿得咕噜咕噜地叫了,我就去碗柜看一看有没有剩菜剩饭,碗柜只有饭没有菜。我当时也没有钱,家里只有蛋。我学着妈妈炒蛋的样子,先去菜地里割葱,然后洗过切成小碎放进碗里,我就拿了几个蛋,把鸡蛋打入碗里。来到煤气炉边,打开煤气,等锅热了把油倒入锅里,再把鸡蛋放入锅里,再放了一些桨油,我正在炒着香喷喷的鸡蛋时,弟弟却起来了,我立即去抱下弟弟,我哄哄呀哄,他才不闹了。

  忽然我闻到了一股烧糊的味道,就在这时,我才想起我炒的鸡蛋,我立即冲进去用铲把鸡拿出来。但是已经黑得像几块灰炭了。我非常的伤心,可是,我没有气馁。我又按照刚刚炒蛋的样子炒了一遍。这次,我没有粗心,我看了炒熟的鸡蛋,心里很兴奋。

  当我吃着香喷喷的炒蛋时,爸爸妈妈回来了,妈妈看见我吃着炒蛋,说:“我的.儿子已经学会炒蛋了。”我的心里美滋滋的,啊!我终于学会了炒蛋。

  我学会了炒鸡蛋作文12

  以前,看到别的同学帮妈妈做饭,心想:我也会做饭该多好啊!

  于是,在我苦口婆心的“教导”下,妈妈终于答应了 嘻嘻……)——明天教我做饭。

  第二天,我去找正在做家务的妈妈,让她教我,妈妈爽快的答应了,并教我做炒鸡蛋,我非常高兴。

  开始动工了,妈妈先给我示范了一遍,妈妈把几个鸡蛋磕入碗中,用筷子搅拌均匀,撒上葱花和适量的`盐。准备好后,再把锅烧热,把少许油缓缓倒进锅里,过了一会儿,鸡蛋就熟了。

  看起来挺简单的嘛!我迫不及待,马上要试一试。

  拿出鸡蛋,咦?这玩意怎么把它弄破哩?

  妈妈说:“要在碗沿上磕一磕,然后把鸡蛋用两手掰开。”

  “哦、”我按照妈妈的话,把鸡蛋磕一磕,那东西是开了,蛋液顺着手流到衣服里,我的天啊!一股腥味……

  磕好了鸡蛋,用筷子搅拌好——一切准备就绪!

  要、要开始炒了…心里真是忐忑不安啊!

  把。把锅烧热。把。把油烧开。把鸡蛋放进去,一会儿,鸡蛋周围出现了好多小小的泡泡,由液体变成了固体,我连忙用铲子翻了翻----还好了,只不过有点糊……

  晚上,我又做了一遍,还在鸡蛋上滴了一些酱油,味道比一开始做的时候好多了!

  啊!我终于会炒鸡蛋了!

  我学会了炒鸡蛋作文13

  平时看到妈妈炒鸡蛋的动作,不但熟练,而且也很讲究。今天,我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐,在我的软磨硬泡下,妈妈开心地同意了。

  我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后,从消毒柜中拿了个万,接着,把鸡蛋紧紧地贴着碗边,轻轻地磕了几下,露出一道缝,随后我把鸡蛋壳掰开,黄澄澄的蛋黄和透明的.蛋清便流入碗中,放了点盐,用筷子顺时针不停地搅拌,搅拌均匀后,我便打开煤气灶,按启抽烟机,往锅里放了些油,锅热了,突然,锅里的油四处飞溅,急的我像热锅上的蚂蚁,大声喊妈妈,妈妈走过来关上了煤气,和蔼地对我说:“水要蒸发干了再放油。”

  我耐心地重新刷了一下锅,按照妈妈的吩咐,等油热了,便把鸡蛋倒进去,马上鸡蛋开始起泡,我又用铲子帮它翻了个身,此时,香味扑鼻而来,我满意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,妈妈尝了一口,大吃一惊,我的心怦怦直跳,焦急地等待着妈妈的评价,终于妈妈开口了,说:“色香味美!”我深深地舒了一口气,喜出望外地爸爸打电话,说:“我会炒鸡蛋了!”

  在生活中,我需要多留意一些生活常识,多掌握一些生活的小窍门,多参与一些家务活,与家人一起分享自己的劳动乐趣。

  我学会了炒鸡蛋作文14

  星期六,爸爸妈妈都去上班了,只有我一个人在家,做完了作业,就到了中午吃饭时间了,为什么爸爸妈妈还不回来?我肚子都在咕咕地叫,于是我走到厨房,厨房里有一些 剩饭,可是没菜,直接吃白饭,我想呀想“可以炒一只蛋”我自言自语的说,话音刚落,我走到厨柜拿出鸡蛋,我担心的想,我不会炒,如果等下炒坏了怎么办?这时,在我面前出现了安全宝宝,她温柔的说:“不会,小心点就可以了。”危险宝宝大声的说:“不会就不要炒”“咚”的一下一个鸡蛋掉在地上,破了。

  不管怎么样,我都要试一下,我再拿出一只鸡蛋,烧开锅,加一点油,“吱吱”的,油炸开了锅,我再把鸡蛋放在锅里,不一会儿鸡蛋熟了,我用铲子把它装趤碟子上,黑乎乎的`,一股焦味扑鼻而来,怎么吃,哎,我唉声叹气的。我吸取了上次的教训,决定再试一次,想着妈妈以前怎么做的。我先洗干净锅,再开火,开抽油烟机,放下油,再把鸡蛋放进锅里,我不停的翻动,不一会黄澄澄的鸡蛋炒好了,上锅。“咚咚”爸爸妈妈回来了,爸爸说:“真香呀!”我开心的跟妈妈说,我学会了炒鸡蛋。

  我学会了炒鸡蛋作文15

  在学校里,老师经常教育我们,在家里要为爸爸妈妈干些力所能及的活。在暑假的第一天,我学会了怎么样做蕃茄炒鸡蛋。

  我从冰箱里拿出三个鸡蛋,然后把蕃茄切成了许多瓣,再打开煤气炉,往锅里倒点油。突然,油从锅里溅了出来。我又闪又躲,终于,等油不再溅出来了。我大胆地向前走去,把鸡蛋往锅边敲开。然后,我顺着鸡蛋裂开的缝,往那里弄开。蛋清和蛋黄就像坐着蛋壳滑梯一样,滑到了锅里。然后我再像妈妈那样,左翻炒一下,右翻炒一下。我再把蕃茄倒进锅里,和鸡蛋混合着,炒了一会儿,我再加点盐和调味料,再炒一炒。不知道什么时候,妈妈已经站在我的'身边了,说:“炒得有模有样的,一定很好吃。”终于炒完了,我关掉煤气炉,把蕃茄炒鸡蛋盛到盘子,然后再放到桌子中,大功告成了。

  吃着自己做的蕃茄炒鸡蛋,我觉得很好吃,而且妈妈说:“你真是长大了,能帮妈妈分担家务了。”听了妈妈说的话,我心里比吃了蜂蜜还要甜。

  我学会了蕃茄炒鸡蛋,以后我还要学许许多多的家务活,帮妈妈分担家务。

  我学会了炒鸡蛋作文16

  星期天上午,爸爸妈妈没在家,只有我一个人,我的肚子又突然间不争气地叫了起来,“面包不好吃,要不然就炒鸡蛋吃吧,以前不是还跟妈妈学过炒鸡蛋吗?不然今天实践一次吧。”我自言自语地说。

  我从墙上扯下来一件围裙,围在我的腰上,然后,我又拿了一只碗,从鸡蛋箱里拿了两个鸡蛋,两个鸡蛋之间使劲碰一下,蛋黄和蛋清就都掉到了碗里。我拿起一双筷子,在碗里把鸡蛋用力的来回搅拌,蛋清和蛋黄被搅散了混到了一起。在锅里倒上适量的油,我又拿起锅和炒菜用的铲子,把鸡蛋倒到锅里,用铲子来回翻炒几下,看着自己做的鸡蛋马上就要出锅了,我心想:哈哈!一定非常美味,等爸爸妈妈回来,我一定要向他们好好炫耀一下。

  鸡蛋马上就要出锅了,我准备好一个干净的`盘子,我先用铲子把鸡蛋盛在盘子里,接着我把盘子端到饭桌上,我拿起筷子先尝了一小口,感觉不错,于是我就大口大口的吃了起来,不一会,鸡蛋就被我消灭完了。

  我做的鸡蛋可真好吃,原来自己做饭是那么幸福啊,以后我也要做饭给爸爸妈妈吃。

  我学会了炒鸡蛋作文17

  炒鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜,我觉得炒鸡蛋非常简单,就有了想学炒鸡蛋的念头。可是爸爸怕油烫着我,一直不同意。

  终于有一天,妈妈同意教我炒鸡蛋了。我高兴的走进厨房,妈妈说:“我先炒个鸡蛋做示范,然后你照着我的方法,自己动手炒个鸡蛋。”妈妈在冰箱里拿出了两个鸡蛋,给我了一枚鸡蛋。妈妈一边给我做着炒鸡蛋的示范,一边给我讲解炒鸡蛋时应注意的事项。不一会儿,妈妈炒完了鸡蛋。轮到我炒鸡蛋了,我又紧张又兴奋,学着妈妈的样子,拿了个碗,在碗边将鸡蛋敲破,用手抠开蛋壳,把蛋清和蛋黄倒入碗中,放少许的盐,用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀后,放在一旁。然后,妈妈教我把炉火点燃,放上炒锅,倒入一点油,等油烧至滚烫后,我把先前准备好的.鸡蛋液倒入了锅中,鸡蛋慢慢地凝固了,我拿起锅铲轻轻翻炒,鸡蛋逐渐变成了金黄色,我问妈妈:“可以起锅了吗?”妈妈说:“可以了”。就这样,一盘香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我高兴地对爸爸妈妈说:“我也会炒鸡蛋了”。

  啊!我炒的鸡蛋真香啊!原来,炒鸡蛋并不简单。我吃着自己炒的鸡蛋心里非常高兴。

  我学会了炒鸡蛋作文18

  每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时,我想:如果我也会炒鸡蛋,那该多好呀!于是,我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。

  一大早,我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲,一边给我作演示。我在一边等不及了,迫不及待的把蛋壳敲开一条缝,便顺着裂缝一掰。不好!蛋壳也掉进去了。又慢慢的把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里,妈妈拦住了我,对我说:“盐不能放太多,否则太咸,味道不新鲜。”于是我放了少许盐,为了味道更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗,拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨,但我还是把鸡蛋搅的很匀。我按照妈妈教的办法,先把锅放在煤气上,按住煤气开关,向左一拧,“嗒”的一声,火点着了,把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些色拉油,把油烧热。小心翼翼的把鸡蛋放进锅里。我的'心怦怦直跳,有点担心,生怕不成功。“炒好了,关火!”再拿出盘子,把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里,味道还不错。

  “老爸,您也尝尝我的手艺,又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋,脸上笑开了花,说到:“不错,不错再接再厉!”

  我别提多高兴了,因为我学会了炒鸡蛋。

  我学会了炒鸡蛋作文19

  你有过成功的经历吗?如果有,那么你一定知道成功带来的喜悦、快乐,同时也会增长我们的信心和自豪感。当然,我也有过成功的经历,那就是我学会了—做小葱炒鸡蛋。

  记得第一次做是一天早晨,我睡意全无,见爸爸、妈妈还有弟弟都在熟睡,心里想:平时,妈妈要早早的起床给我做饭,多辛苦啊!今天,我要亲自下厨,让他们来尝尝我的手艺!

  首先,我把三个鸡蛋用打蛋器搅拌均匀,小葱切好,再把盐和水备好,之后将四种材料混合在一起,再次搅拌,把火点着,往锅里倒上植物油,再倒入之前搅拌好的'食材。哎呀!一倒进去,油就炸开了,一滴滚烫的油溅在我的手背上,火辣辣地疼,不亚于火烧。我想放弃了,可是一想到妈妈每天炒菜,手不知被烫了多少次,我这小小的一次又算什么?于是我一手拿着锅盖,一手拿着锅铲不停地翻炒,直到没有蛋液流出就关火出锅了!

  爸爸妈妈一起床,惊讶地发现桌上怎么多了一盘香气四溢的小葱炒鸡蛋?又看见了满头大汗的我,才明白事情的真相。妈妈迫不及待地一尝,鲜嫩的蛋配上脆脆的葱,味道赞赞赞!

  看着爸爸妈妈欣慰的笑容,我深深的悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人!

  我学会了炒鸡蛋作文20

  人生有许多个第一次。第一次骑自行车,第一次穿衣服,第一次系鞋带,今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。

  我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边,当然也少不了绿油油的韭菜苗了。她真想一个身材苗条的小姑娘呀!我把鸡蛋朝碗的边缘碰去,用手把碰开的口轻轻一掰。黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。可这小鸡蛋却不听话,像个调皮的小娃娃,就是不往盆里跳。东跑跑西跳跳。经过一番折腾,总算把鸡蛋打进碗里去了。开始搅拌了,搅拌完以后,碗里全是金黄的.蛋液,就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢!

  我在把韭菜苗切成小碎渣后,继续打蛋,让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。当鸡蛋打好以后,就可以开火了。锅中倒进适量的油,不能太多,然后把鸡蛋倒进去。拿铲子铲了铲,看到鸡蛋鼓起泡来的时候,再进行翻炒。炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。接着把西红柿均匀地切成月牙形,再把火打开倒回少量的油,把西红柿炒软,以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。等炒的差不多的时候把火关掉。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。

  我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋,心里别提有多高兴了。我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。

  我学会了炒鸡蛋作文21

  今天是我的生日,我想:都9岁了,也该做点事了,作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗?那就试试吧!

  上午,我去超市买了西红柿,在我的.精心挑选下,挑出了两位“种子选手”。

  回家后,我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中,不一会儿,它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀,疯狂地切起来。妈妈见状,马上说:“宝贝,一定要静下心来切!”我才小心翼翼地切起来。这时,刀好像疯了似的,向我切来,还好我眼疾手快,巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿,西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋,用力一磕,蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中,再放入适量的盐,开始搅拌。

  现在,已是“万事俱备,只欠东风”了,我迫不及待地往锅里倒油,只听“哗——”的一声,油倒进了锅中,当油七八分熟时,我又将蛋倒入锅中,在这一刹那,蛋迅速膨胀起来,成了一个个小泡泡,我马上翻一面,然后开始翻炒,紧接着,我将蛋捣碎,再将西红柿倒入,和上适量的盐,再翻炒几遍,最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。

  总算大功告成了,看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着,我情不自禁地笑了起来。

  我学会了炒鸡蛋作文22

  今天是一个特殊的日子——外婆的生日,爸爸妈妈说:“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧!”我的.脸上顿时露出了灿烂的笑容,心里自然更加高兴了。

  说干就干,我和父母来到超市,精心地挑选着又打又红的西红柿。而后,我们兴高采烈地回了家。开始下厨了,我先洗了洗西红柿,然后三下五除二,将西红柿削了皮,又把西红柿切成一小块一小块的,放了点呀,搅拌均匀。接着,我拿出鸡蛋,在桌子上一磕,鸡蛋裂了一条缝。我连忙把蛋倒入碗中,放了一点儿盐,又使出九牛二虎之力,想把鸡蛋搅拌均匀。就在我准备放油时,“别忙!”妈妈对我说,“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。”我好奇地问:“为什么?”爸爸和颜悦色地对我说:“如果不那么做,油就会‘跳’起来。”我不信,结果把我吓得后退了好几步。过了一会儿,我小心翼翼地将蛋倒进锅里,不停翻炒。然后把西红柿倒入锅,和鸡蛋一起炒。快好了,我又放了一点盐。我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上,让外婆品尝。

  这次学西红柿炒鸡蛋,让我明白:有的事看似简单,做起来却很难。

  我学会了炒鸡蛋作文23

  今天是三八妇女节,又是妈妈的生日,正巧我和爸爸在家,妈妈上班去了。我就想:做什么来为妈妈祝贺节日和生日快乐呢?我终于想起妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,于是就打算做这道菜来庆祝妈妈的节日和生日。

  开始炒菜了,在爸爸的细心指导下,我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和四个西红柿,然后将三个鸡蛋磕破,再打入碗中,搅拌均匀,再放上盐。同时将四个西红柿切成块状,再放上糖。紧接着,我又把锅洗干净,放入油,等油烧热后,再把搅拌好的鸡蛋放入锅里,没等到几秒钟,“哧——”的'一声,锅里飘起一缕青烟,鸡蛋液变成了一个“大煎饼”,还冒出了大大小小的泡泡,我再把鸡蛋翻炒了几下,然后装进一个干净的盘子里。我本来想直接将西红柿放入盘中,爸爸却说:“西红柿还要倒入锅中翻炒呢!”于是,我把鸡蛋、西红柿一起放入锅中翻炒。等了几分钟,我闻了闻香喷喷的西红柿炒鸡蛋。呀!真香呀!

  大概过了半个小时,妈妈下班回家了。她一闻到了香味,就像懒羊羊一样跑到桌边,尝了尝说:“哇!真香!是谁做的?”我自豪地说:“当然是我做的,妈妈您辛苦了,祝您节日、生日快乐!”妈妈乐呵呵地说:“我的儿子长大了,懂事了!”我听了,心里美滋滋的。

  我学会了炒鸡蛋作文24

  今天,我在家里学会了做番茄炒鸡蛋。做番茄炒鸡蛋的材料有:鸡蛋、番茄、刀、锅、盐、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、锅铲。

  材料准备就绪,我拿了一个鸡蛋在锅边敲了一下,哎呀!敲得太重了,鸡蛋宝宝一下子就溜到了我的脚下。妈妈过来安慰我说:“不着急敲得轻一点。”我又拿了一个蛋,轻轻的在锅边敲了一下,鸡蛋就溜到了碗里。打鸡蛋了,要知道这个我最拿手了,我拿起一双筷子,就把鸡蛋快速地打完了。切番茄了,我感觉这个番茄就像一个小灯笼、真喜庆。切番茄时,我总是小心翼翼的,怕切到了手。下锅了,我心跳加速非常紧张。放油时我全身都在抖,把油倒进去,油像一朵菊花绽开了,可是我来不及欣赏美景,一滴油落在了我的'手上,我忽然感到一阵剧痛。

  接着我快速把鸡蛋放下去,就看到鸡蛋像太阳花似的绽开了。鸡蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就闻到一阵清香,扑鼻而来。番茄炒熟了,再放入盐和糖。一盘色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。

  我学会了炒鸡蛋作文25

  平时,我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了,有时候我也想做一次,妈妈却说:“等到暑假再教你吧。”

  暑假终于到了,我很高兴,因为我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿,接着在碗里打鸡蛋,并搅匀。开始切西红柿了,我拿着沉甸甸的菜刀,准备切西红柿,可是心里很害怕,我心想:千万别切到手。我小心翼翼地按住西红柿,然后,一刀一刀慢慢切成小块。

  我往锅里倒了一些油,妈妈说:“看到油微微冒烟时,就说明油熟了。”油冒烟了,我把鸡蛋倒进去,只听“嗞啦”一声,我吓得赶紧把锅盖盖上,连忙大声叫喊:“妈妈,妈妈,救命呀,救命呀!”妈妈连忙跑过来说:“别怕别怕,把火关小点。”便顺手把火关小了。我使劲地翻炒,泛着金黄色的'香喷喷的鸡蛋好像在说:“小主人,马上就要成功了!”我连忙把西红柿放进去,继续翻炒,最后,我往锅里放了一勺子盐,加了几个妈妈早已切好的青辣椒,再继续翻炒。

  终于,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了,瞧!那金黄色的鸡蛋和鲜红的西红柿配在一起,看起来真的好美。我尝了一口,酸甜可口,真的美味!

  今天,我很开心,因为我又学会了新的本领。

  我学会了炒鸡蛋作文26

  过年了,我爸爸妈妈从西安回来了,我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是,我就让奶奶偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。

  我先把油放进锅里是,奶奶急忙说:“要把锅里的水烧干,否则油会从锅里跳出来。”于是,等锅里的水烧干了,我把油放到锅里,再把鸡蛋磕破,将蛋清和蛋黄倒进小碗里,搅拌均匀,又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时,锅里“哧——”的一声,我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌,把锅铲当作一把利剑,一边挡,一边炒。终于炒完了,看着金灿灿的鸡蛋饼,真像一个圆圆的月亮,我真想咬上一口。紧接着,我把西红柿切成一片一片的',又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候,奶奶说:“先把油放了,再倒西红柿。”于是,我就先把油放进去,然后再倒入西红柿。当然,我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后,再把鸡蛋放入锅里,反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来,又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子,围着吃起来。不一会儿,整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。

  你也来做一做“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧!只要你用心去做,就一定会成功的!

  我学会了炒鸡蛋作文27

  一天清晨,爸爸妈妈去外婆家了。这时我肚子“咕噜咕噜”地叫了起来。我打开冰箱看见有两个番茄和几个鸡蛋在冰箱里躺着呢!我眼珠子迅速一转,想起我平时最爱吃的就是番茄炒鸡蛋,何不来露一手呢!

  我先拿出两个番茄到水龙头那边仔细洗一下,然后拿出案板和菜刀,把番茄一半又一半的切成小块,又切了一两根葱,我接着打开燃气灶,把番茄扔进油锅,再放一点葱。来回不停地翻炒,直到番茄汤汁出来后,麻利地给它盛上来,放入碗里。

  接着准备打三个鸡蛋放入碗里,我右手拿着鸡蛋一敲,鸡蛋就掉入碗中了,我拿起筷子疯狂地搅拌,直到搅拌均匀,就可以了。最后将搅好的鸡蛋液倒入锅里,等鸡蛋成形后给它们翻个面,用铲子给它们划成一块一块的.,再放入番茄进行翻炒,这时鸡蛋和番茄紧紧地抱在了一起,红黄相间,好看极了。我炒了炒,还放了一小勺糖,又放了一勺盐,就做好了。

  我小心翼翼地把它们盛上来,我迫不及待地吃了一口,心里感觉味道怎么怪怪的呢?我想:可能是我盐放多了。我又按照步骤重新做了一遍,这时味道和妈妈做的味道一样,我开心地笑了。

  我感觉我做的很好吃,我很自豪。我也明白了:只要努力去做你想做的事,一定能做好的。

  我学会了炒鸡蛋作文28

  经过我的努力,我学会了西红柿炒鸡蛋。我真高兴!

  我先围上妈妈的围裙,觉得自己像一个小厨师似的。接着,拿了三个鸡蛋,往灶台上轻轻一敲,鸡蛋壳打破了。我把小心翼翼地把鸡蛋倒进碗里,哇,这鸡蛋就像一个小太阳,我把“小太阳”搅拌了几下,小太阳就变成了黄黄的“绸布”,然后,我把锅加上水,点起火,当水烧开后,我用铲子把西红柿放进锅里。过了两三分钟,西红柿烫好了。我捞出来,用凉水冲着,把西红柿的表皮剥掉,快速地把西红柿切成块。

  材料都准备好了,我把锅里的水倒掉,并把火开到最大,锅开始冒烟了!我先把油倒进去,再把鸡蛋放进去,油锅里发出“噼里啪啦”的声音,忽然有几粒“小豆豆”跳在我手上,“啊,真烫呀!”我叫出了声,我忍着痛,拿着锅铲把鸡蛋铲碎,变成了一小块一小块的,之后再把备用的`西红柿倒进去一起炒,最后放上一些糖和盐,西红柿炒鸡蛋就做好啦。

  看着我做的色香味俱全的西红柿炒蛋,我心里充满快乐,爸爸妈妈也十分开心地表扬了我,说:“这次的西红柿炒蛋真美味!”我听了以后,心里乐开了花,感到劳动很快乐,看到劳动成果更快乐!

  我学会了炒鸡蛋作文29

  今天老师布置了一项特殊的作业——学做西红柿炒鸡蛋。

  中午,我迫不及待地穿上围裙,从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿。接着我把西红柿洗得干干净净,拿起菜刀笨手笨脚地把西红柿切成大小不一样的了。然后,把鸡蛋在菜板上轻轻一敲,出现了一条裂缝,再小心地把鸡蛋掰成两半,蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样,一下子冲进碗里,我加了一点盐,用筷子搅拌均匀,蛋清和蛋黄融合在一起,冒出了许多小泡泡。蛋打好了,我把油往锅里放了,打开煤气灶,天蓝色的火苗好像在为我助威,油也在欢快地在锅底跳动。我把调好的.蛋放进锅里,蛋在锅里沸腾,鼓起一个大泡泡,很快变成了金黄色的蛋饼,像一个小太阳,我把蛋饼切成一块块的,不停的翻炒。再把西红柿放入锅底内,不停地炒,加了一点盐,锅里不时发出“嗞嗞”的声音,像在演奏一首交响曲。一股西红柿拌蛋的香扑鼻而来,我尝了一小块,不咸不淡,正好,好吃极了。妈妈不停地夸我厉害,我听了偷偷地笑了。

  我尝到了成功的喜悦!

  我学会了炒鸡蛋作文30

  今天,老师安排了一项特别的作业,让我们回家学做“西红柿炒鸡蛋”。我就请妈妈教我做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。

  我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,再把西红柿洗干净,然后我小心翼翼地把西红柿切成一片一片的。我又找来一个碗,把鸡蛋在碗边磕了一条长长的口子,然后我把蛋掰开,让蛋黄和蛋清自己留到碗里。接着,我用筷子搅拌了几下。妈妈说:“这几下还不够,还要反反复复地搅拌。”然后我就反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。后来,我把天然气打开,我正放油的时候,在一旁的'妈妈说:“等一下,不能把油放进去,因为油碰到水会溅出来。”我就等水干了,再把油放进锅里。大约过了两三分钟,我就把搅拌好了的蛋黄和蛋清倒入锅中,蛋液立刻变成了蛋饼,等蛋饼变成了金色的时候,我又把鸡蛋翻了一个面。炒好了,再把鸡蛋切成一块一块的,然后把西红柿倒入锅中,加入盐和糖继续翻炒两三分钟,就大功告成了。

  我把爸爸妈妈叫来一起吃。不一会儿,我们就把西红柿炒鸡蛋吃的一干二净了。妈妈连声说:“真好吃,我儿子长大了。”

  我学会了炒鸡蛋作文31

  我已经八岁了,还没做过菜呢,妈妈常说:“应该帮大人做点事情,要我学会独立生活。”这天中午,妈妈说:“要炒鸡蛋。”机会来了,我高兴地跳了起来,这可是我第一次做菜呢!

  首先,把葱和鸡蛋洗干净,葱切细,再拿一个碗把鸡蛋打碎,第一个鸡蛋很不听使唤,差点就打到地上去了,妈妈看见了,就说:“别急,打鸡蛋不能用蛮力,要用巧劲。”说着示范了一个给我看,我照着妈妈的样子做,稍微用力一敲,鸡蛋壳裂了一条缝,用力一掰开,蛋黄蛋清就溜进了碗里。然后我把切好的葱、盐放入鸡蛋里面,再用一双筷子用力搅拌,搅拌均匀了,它就变成了黄色的液体。

  准备开始炒菜了,因为在乡下用的.是柴火,妈妈提前给我把火烧着了,妈妈说:“等锅里没有水珠的时候再倒油。”我听了妈妈的话,等锅里没水珠时倒了些菜油,过了一小会,油开始冒小泡泡了,我就把蛋液倒入锅中,顿时,锅里发出了“滋滋”的声音,吓得我往后退了几步,等鸡蛋结成块儿,一股香喷喷的味道扑面而来,我翻炒了几下,最后出锅装盘了。

  妈妈尝了一口说:“做得真不错。”我也迫不及待尝了一口,自己做的炒鸡蛋真香,今后我还要多学习,做出更多美味的菜。

  我学会了炒鸡蛋作文32

  转眼间,哥哥去日本留学已经五年啦!今天就是哥哥回国之日,给哥哥什么礼物呢?对啦!哥哥不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗?我立刻让妈妈教我炒这一道菜。

  我准备了三个圆溜溜的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。我小心翼翼地拿起鸡蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地搅拌。搅拌完后,我往锅里倒了一点油,把蛋倒了进去,“哧——”的一声,我急忙丢下锅铲,跑出了厨房。原来,是我在水还未干时就把鸡蛋倒进去,而且油还没搅拌。等一切平静下来之后,我又忙活了起来,我不停地翻炒,终于可以把蛋捣碎了,我敲呀敲!妈妈见了,急忙说:“孩子,你一敲,会把锅敲破的'。”我马上停手,终于可以切西红柿了,西红柿在菜板上滚来滚去,就是切不到,我死死地把它按住。西红柿被切成一块一块的,我把西红柿下了锅,和鸡蛋一起翻炒。不久,一股香气扑鼻而来,锅里出现了油亮亮的西红柿炒鸡蛋。

  哥哥一进门,就闻到一阵清香,“给你一份惊喜!”我把自己做的西红柿炒鸡蛋端给哥哥,哥哥尝了尝,高兴地说:“我的弟弟长大啦!”

  我学会了炒鸡蛋作文33

  早上,我看见妈妈想做韭菜炒鸡蛋,我便跑过去和妈妈说:“妈妈,我也想学炒鸡蛋,你能教我吗?”妈妈说:“好的,那你就好好学吧!”妈妈告诉我说:“先准备好鸡蛋和韭菜。”我按照妈妈的指示先把鸡蛋打碎搅拌好后,往锅里放入油,等油加热后,我把搅好的鸡蛋倒入锅中。鸡蛋在油锅里冒起了泡泡,不一会,黄澄澄的鸡蛋饼就做成了。

  我盛出鸡蛋,又把韭菜放入锅中,放入调料,翻炒几下,又放入鸡蛋。我做着很顺利,我想做韭菜炒鸡蛋也没有什么难的啊。但正在我得意的时候,我却闻到了一股焦糊的味道,原来,火太大,菜要炒糊了。我赶紧往菜里加水,没想到,手忙脚乱中,锅里的.油却溅到了我的衣服上。天哪,这可是我新买的衣服啊,弄脏了可咋办啊,我的眼泪马上就要出来了。妈妈看出了我的着急,赶紧过来安慰我:“成功的过程中难免会出现挫折,经历过的要吸取教训,下次注意就好了。”听妈妈这么一说,我想,这点小事算得了什么啊。于是,我把火调小,又往菜里加了点水,加了盐。

  继续翻炒起来。菜做好后,我先尝了一口,啊,味道好极了。这是我第一次做菜,我成功了。菜的味道很美,成功的味道更甜。我高兴极了。

  我学会了炒鸡蛋作文34

  由于工作关系,爸爸经常出差在外。妈妈在桂城上班,晚上还要上小夜班,几乎很少按时回家吃饭,也很少时间照顾我。因此,我不得不自己照顾自己。

  有一次,我是在是饿得太难受了,我就自己学起了炒鸡蛋。我先拿出一个铁锅放在火炉上。从冰箱里拿出两个鸡蛋,再拿出一个碗,把鸡蛋往碗边轻轻一敲。当鸡蛋裂开一条缝时,我用两只大拇指把鸡蛋打开,鸡蛋里的蛋白和蛋黄便流了出来。接下来就是打鸡蛋了。我拿出一双木筷子快速地搅拌着鸡蛋,看着筷子在鸡蛋中“飞舞”,不一会儿蛋白和蛋黄就搅拌在一起了,鸡蛋就打好了。

  准备煎鸡蛋了,我打开火炉,在铁锅上浇上油,待油冒烟之后再把刚刚打好的鸡蛋倒进锅里。过了一会儿,我看见鸡蛋慢慢变成了金黄金黄的。可当我把鸡蛋翻过来的时候,发现鸡蛋的.另外一面已经焦了!我赶紧把火炉关掉,把鸡蛋倒在碗里,拿出一个馒头便吃了起来。

  晚上九点,妈妈回来了。妈妈把我抱起来亲了一下,妈妈说:“孩子,你有没有饿坏了?妈妈马上给你做饭!”“不用了,妈妈,我刚刚煎了鸡蛋,我还给你留了一个呢!”我得意地说。妈妈紧紧地抱着我,我感受到妈妈无比激动的心情。

  我学会了炒鸡蛋作文35

  我已经十岁了,想和妈妈学炒鸡蛋。星期二的晚上,我早早就写完了作业,走进了厨房对妈妈说:“妈妈,我想和您学炒鸡蛋。”望着我认真正经的样子,妈妈笑着点了点头。

  妈妈先教我打鸡蛋,只见她拿起鸡蛋在碗上轻轻一磕,双手再稍微用力一掰,蛋壳裂开蛋清蛋黄流进碗里,一个鸡蛋就打好了。我模仿妈妈的'动作,结果鸡蛋在我手里非常“淘气”,也许是我太使劲了,蛋壳被我掰碎,有几片碎蛋壳还掉进了碗里,我的手上也沾满了很多蛋清。我问妈妈:“为什么鸡蛋在您手中那么听话?”“熟能生巧,多练习,你也能做好。”妈妈鼓励我说。洗干净手,我又照妈妈所说放了半小勺盐,然后左手端起碗,右手拿起一双筷子,开始搅拌鸡蛋,鸡蛋被我搅拌成了一碗黄色的蛋液,妈妈说:“可以炒了。”我走到灶台边点好了火,在妈妈的指点下,我倒了些油,把蛋液倒进锅里,又拿铲子把鸡蛋液均匀地摊开,还要翻个,免得一面还半生不熟,另一面已经炒糊了。鸡蛋终于炒好了,我迫不及待地偿了一口,感觉非常好吃!妈妈也夸奖我说:“真香!你真棒!”

  我喜欢炒鸡蛋,以后我好要学会做更多更好吃的菜。

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