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做豆腐作文300字九篇
在学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编精心整理的做豆腐作文300字9篇，欢迎阅读与收藏。
做豆腐作文300字 篇1
今天，我去三姑姑家玩时，看见三姑姑正在磨豆子，我问姑姑这是干什么呀？姑姑说：“我在做豆腐给你们吃。”一听到做豆腐，我就想到了大人们常说的“卤水点豆腐，一物降一物。”这么有趣的事情，我可不能错过。
只见姑姑一手用勺子把一粒粒又大又圆泡得发涨的豆子，放到石磨中间的圆孔里，一手推着石磨顺着一个方向转。石磨下面汩汩地流出了像奶油一样白白的豆汁。不一会儿，豆子就磨好了。
姑姑把打好的豆汁放到一个布袋里，放在架子上挤压。就这样，豆渣和豆浆就分开了，姑姑把豆浆倒进一个大铁锅里煮，边煮边捞去上面的白沫。过了一会儿，豆浆煮开了，大锅上面冒着一层白雾，姑姑给我舀了一碗热气腾腾的`豆浆，“好香啊！”我边吃边说。
我们把煮好的豆浆倒进大缸里，姑姑又端来一碗白白的水，笑着说：“玥玥，这就是卤水。”她一手拿着勺子在缸里轻轻地顺着一个方向搅，搅了一会慢慢就成了豆腐脑，冷了一会儿，姑姑就用纱布把豆腐脑包起来，再用东西把它压干水分，就成了豆腐。
看着又白又嫩的豆腐，我高兴得跳了了起来。
做豆腐作文300字 篇2
今天妈妈教我做香煎豆腐。我别提多开心了，赶紧跑到厨房。
我拿起一把菜刀就去切白白嫩嫩的豆腐，把它切成了大小不一的方块。然后转了一下打火按钮，瞬间，升起一束蓝色的火苗。我把油倒进锅里，再来剥蒜头，等油热了，将软绵绵的豆腐下锅。趁着煎豆腐的时间，我小心翼翼地把葱姜蒜切好。白白嫩嫩的豆腐在油鍋里，油点四溅。妈妈提醒我煎好一面，就把豆腐翻个身继续煎。
我谨慎地把切好的葱姜蒜下锅，生怕油溅到手上。又加了点盐，把它们轻轻地来回翻炒。过了一会儿，终于可以把豆腐盛到盘子里了。
我端着穿着金黄色衣裳的.豆腐，开心地把它们放在桌上。一股香喷喷的味道迎面飘来，我尝了一口香煎豆腐，软软的“肉”，脆脆的“外衣”，真好吃！
我也会炒菜啦！我真高兴！同时我也体会到妈妈每天做菜的辛苦。谢谢妈妈！
做豆腐作文300字 篇3
今天妈妈不在家，我打算做一盘麻辣豆腐。
我现在从冰箱取出豆腐，我怕豆腐不干净，于是又把豆腐洗了一下，放在切菜板上，我拿出刀开始切豆腐，这刀也不知道怎么回事，平时妈妈切的时候很听话，等到我都不听话了，左右扭来扭去，我小心翼翼地把豆腐切成了小豆腐丁，把小豆腐放到碗中，于是我打开锅，放点水，把豆腐放在锅里，煮了五分钟后，控水捞出，这是让豆腐吃的软软的，我起锅烧油，我又把油烧热，放入花椒，大料，豆瓣酱，再加些葱姜，爆出香味，放适量的水，加入生抽、盐、鸡精、味精、少量的糖，然后把豆腐放进去，炖五分钟后打开，把炒好的豆腐放入碟中，妈妈爱吃辣椒，我把甜椒切成片，又切了些葱花和香菜，我把它们放入碟中，然后又滴些香油，一盘麻辣豆腐就大功告成了，绿绿的甜椒，白白嫩嫩的豆腐包着一层红色的.豆瓣酱，再加上绿绿的香菜，看着真是让人垂涎三尺啊，我很想吃，但是我想这是做给妈妈吃的，我立马收住了嘴，妈妈回来了，她尝了一口我做的豆腐，说我真是一位大厨。
妈妈，以后我一定会多做些好吃的给你吃，报答你的养育之恩。
做豆腐作文300字 篇4
寒假的一个上午，我和爸爸去姑妈家看奶奶做豆腐。我还不知道豆腐是怎样做出来的呢！
到了姑妈家，我迫不及待地跑去看奶奶做豆腐。已经开始了，奶奶正在大锅子里搅拌豆浆，豆浆在大锅里“突突”地冒着气泡，过了一会儿，奶奶打开锅盖，把一种叫“卤”的东西放进去，奇迹发生了，豆浆变成了小豆花，豆花像一朵朵晶莹的雪花，漂亮极了。
然后，奶奶把豆花一勺一勺地倒进铺着纱布的豆腐架，我帮助把纱布的四角拎起来，把水分挤出来，最后，奶奶把纱布折好，摆上一块木板，木板上面摆一个重重的木桶，水慢慢地从豆腐架上流下来。
过了十分钟，奶奶把水桶，木板，拿下来，打开纱布，一块雪白的豆腐出现在我的眼前。
我情不自禁地对爸爸说：“做豆腐真不容易啊！”
走进生活，实践出真知。仔细观察，处处皆文章。有趣而美好的事儿其实就在我们身边，需要的`是一双善于观察的眼睛，一颗善于体会的心灵。
做豆腐作文300字 篇5
首先，我给嫩豆腐洗了一个“清水澡”，洗完以后，它比原来更白了。接着，我就要给豆腐“分家”了。干这个活儿的时候可要仔细，如果一不小心把豆腐切坏了，那就不好看了。可是，我越想切好，就越切不好。我一不留神就把一块豆腐的`头给“斩”了。我想，既然已经切坏了，不如就过过瘾吧，于是一阵乱切，可叹那一块豆腐被我切成了豆腐泥。这还能吃吗？我只好重新拿了一块豆腐。我心想：这次我一定要切好。切完以后，豆腐又要洗一个“热水澡”啦。于是，我为豆腐们烧好了“洗澡水”，把它们放了进去。伴着“咕嘟咕嘟”的声音，豆腐在锅里游着，像一群白白胖胖的娃娃，一会儿浮上来，一会儿沉下去，好不开心。“澡”洗完了，这回可以开始做菜了。
我先在碗里放了些水，把麻婆豆腐的调料放进碗里化开。然后，我小心翼翼地往锅里倒了一些油，等油烧热，把切好的牛肉末放了进去。不一会儿，牛肉末便穿上了新衣，香味顿时扑鼻而来。过了一两分钟，我又往锅里倒了些清水，然后把豆腐和调料放了进去。大约过了五分钟，豆腐熟了。我用筷子夹了一块放进嘴里，真是柔嫩爽滑。
做豆腐作文300字 篇6
我们都吃过豆腐，可大家知道豆腐是怎么做出来的吗？今天，我作为牛通社的小记者，来到了建德---做豆腐。
农家乐里的爷爷奶奶们抬出了一大桶浸泡过的黄豆，帮着把黄豆放进了大石磨里上，我们扶着石磨的把手，开始磨。石磨的磨盘太重了，我们要三个小朋友一起使出吃奶的'力气才推得动它，大家推得跌跌撞撞，还笑个不停。
黄豆被磨成豆浆后，在大灶上煮到沸腾，再把它倒进大木桶里。奶奶拿来了大勺子，一边慢慢搅拌一边加入盐卤，然后盖上了盖子焖着。5分钟后，奶奶掀开盖子“好香啊”，我们忍不住地叫了起来。奶奶边拿勺子搅拌边继续加卤，慢慢的，豆酱里显出了一些花来。奶奶又盖上了盖子，告诉我们这样的步骤还要再重复几次。大概过了20分钟，奶奶再次掀开盖子的时候，我们都看到了成了形的豆腐花。大家合力把豆腐花倒进铺着纱布的模子里，把水过滤掉，拿大桶把它压平后等它慢慢冷却。又过了半个小时，奶奶掀开纱布，奇迹出现了，白白嫩嫩的豆腐出现在了我们的眼前，哈哈哈，真是太有意思了。奶奶还给我们讲解了怎么做油豆腐，可惜她的普通话不标准，我都没听懂。
我学会做豆腐了，你呢？
做豆腐作文300字 篇7
早上九点钟睁开双眼，忽然想起来今天爷爷说是要做豆腐，于是立马就醒了，想看看这豆腐到底是怎样做出来的。
到了厨房，只看到泡了一天一夜的豆子，奶奶说爷爷掐豆子去了。直到好一会儿，看到爷爷的`车子上，有两大桶像固体又像液体的东东，“原来这就是掐豆子啊。”
爷爷不知从哪弄来了一只大缸，那缸大的足足可以蹲下两个小孩。爷爷把掐过的豆子倒进大缸，又拿来一只大盆和一只装米的大布袋子，他一手拿瓢，一手抓着袋子，只见缸里的“豆汁”一小半装进袋子。这时候，爷爷把袋子扭得很紧，袋子下面就像有牛奶一样白的豆浆，流进了大盆；袋子扭得越紧，豆汁流得就越多。
等到豆浆倒进锅里之后，爷爷拿出了一只架子架在盆上，把袋子放在上边，然后扭紧了让我按着，不一会儿，爷爷又拿了三根木条放在上面，还拿着一块大砖头压着，这下挤出了好多的水分。等到那些豆浆成了胶体，爷爷这才倒进了一只大布袋里，上面压了些木头、石头和砖头……大约过了几个小时，就可以切豆腐了。
新切出来的豆腐，嫩嫩的白白的，看着就想吃……做豆腐，有趣吧？
做豆腐作文300字 篇8
每当过年的时候，外婆每次都要为我们做我最喜欢吃的豆腐，今年也不例外。
在大年初一早上，外婆早早的起床为我们做豆腐。我不知道豆腐怎么做，就偷看起来了，外婆先把黄豆浸上一夜，第二天一早去把浸泡好好的黄豆碾碎拿到家里，拿出一个豆腐桶上面放一个豆腐杠用一勺子把辗碎的黄豆捞到一块纱布上把豆渣过滤出来，然后把过滤出来的黄豆水放在大锅里烧并加点水，等烧开后把火熄灭，这时外婆会拿出碗给我们乘上一碗香喷喷的豆浆，然后用竹棒一挑把剩下的挑起来，等它晾干会出现一层皮这叫豆腐皮，继续做豆腐了，外婆先拿出“一碗水”我问了外婆后才知道这不是一碗水而是一碗盐卤只见她一边往锅里撒，一边用勺子搅拌，慢慢的锅里凝结成了一朵朵豆腐花，过了一会外婆一边说快好了一边用一根筷子插入，我看了看发现这根筷子居然没倒，我听外婆说豆腐已经成型了她用勺子把锅里的`豆腐捞到豆腐桶上的豆腐杠，外婆在豆腐杠上放了豆腐箱，豆腐箱上下是空的是正方形，四四方方的再拿纱布放箱底，把纱布的四个角放在豆腐箱的四个脚下，把锅里成型的豆腐舀到豆腐箱里等水沥干后豆腐就可以吃了。
我终于知道怎么做豆腐了!
做豆腐作文300字 篇9
我的妈妈是个做菜高手，每次做的菜都可口极了！
二年级语文课本上有一篇《中国美食》，上课时看着各种美食图片，我馋得直流口水，尤其是“香煎豆腐”，顿时勾起我的食欲。放学回家后，我一进门就听见厨房里传来自来水“哗哗哗”的声音和碗碟碰撞的声音，如同奏响一曲美妙的“厨房交响乐”。不用猜也知道是妈妈在准备丰富的.晚餐。我三步并作两步走进厨房，看见妈妈刚好在切豆腐，我连忙对妈妈说：“妈妈，我们可以吃香煎豆腐吗？”“好啊，小馋猫！”妈妈笑着点点头。
首先，妈妈把豆腐切成小方块儿，放在案板上备用。接着，打开煤气灶开关，把锅烧热。然后，倒入一些油，油热之后轻轻地放入豆腐。不一会儿，锅里就发出“滋滋滋”的响声，豆腐变色后妈妈拿铲子将豆腐翻面，紧接着煎另外一面。最后，豆腐全部煎成金黄色，妈妈开始加入调料。她先加入一勺蚝油、两勺酱油，再加入半勺白砂糖，最后加入一小碗水。过了几分钟，汁儿收得粘稠时，终于可以出锅了。妈妈把煎好的豆腐盛到盘子里，在上面撒了一些小葱，一盘色香味俱全的“香煎豆腐”就闪亮登场了。
我馋涎欲滴，迫不及待地尝了一口。真是可口！我竖起大拇指连连“妈妈，你真是个做菜高手啊！”
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