风味食品作文300字

时间:2022-06-07 12:05:57 作文300字 投诉 投稿
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风味食品作文300字五篇

  在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编整理的风味食品作文300字5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

风味食品作文300字五篇

风味食品作文300字 篇1

  炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞赏,也因此,“火宫殿”的.臭豆腐的名声传出了湘地,传遍了大江南北。

  用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱。它具有"黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒"的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。

风味食品作文300字 篇2

  每个人都有最好的一种东西,最好的玩具,最好的自行车,最好的自行车。最喜欢的一道菜,我也有最喜欢的一道菜,那就是:绘菜。

  烩菜是由酸菜、血肠,肉片等食材经过精心地调味才做成的。先介绍一下食材吧。酸菜是由大白菜切成片,放入事先准备好的调味水中发酵几个月后做成的,发酵后的大白菜通体呈嫩黄色,色味双全。至于这血肠嘛,是把新鲜的经过调味的猪血灌入猪小肠中,蒸熟后切成块状的。食材都准备好,那就开始做吧。先把几碗水倒入锅内,等水煮开后把酸菜和一些蒸熟的血肠一起倒下锅,放入一些调料后,把锅盖上,炖一会。不过,中间要把锅打开看看水够不够。

  在这时候,会有一阵阵的香味飘出,让你不禁直流口水。

  等炖完后,撒上一些葱花和自己喜欢的食物,就这样,一道超级美味的烩菜就做好了!

  看那黄灿灿的'烩菜,忍不住要夹一块往嘴里送,再看那通红的血肠,有的像开了花儿似地。往嘴里塞了一块,顿时,嘴里全是香气,吃了以后回味无穷,让人着急地想吃第二口,说起着味道,就可以和满汉全席所媲美。

  这价钱又经济,又美味的食品,特别适合大家在家中享用。但如果想要品味正宗的烩菜,那就请大家来我的家乡——东北吧!

风味食品作文300字 篇3

  在中国,美食一直占有很高的地位,在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中,我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。

  川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法与浓郁的地方风味,在中国的八大菜系中,川菜可以说是首屈。其中的`六大名菜是:鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。

  而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天,我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片与调料拿出来,然后把菜与肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉与料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳与玉兰片放入,开大火,翻炒到全部都熟了后,放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀,装盘即可。

  “嗯——,真香呀。”我迫不及待拿起筷子,夹起一簇,放入嘴中:香浓的鱼味,还甜甜的,肉丝滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受着佳肴。

  鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光,它将永远是我不变的选择。作

风味食品作文300字 篇4

  俗话说“好吃不如饺子”。我最喜欢家乡沈阳的传统风味美食——甘露饺子。

  周末,我们全家来到位于建设大路的甘露饺子馆聚餐。古色古香的店面,古典风格的装修无不诉说着这家老店的历史。我们点了羊肉饺子,三鲜饺子和白菜饺子。服务员骄傲的告诉我们甘露饺子馆已经有50多年的历史了。是沈阳“风味名品”、“风味名店”,20xx年被评为“中国名点”, 是地道的“中华老字号”。

  这时,热气腾腾的'饺子上桌了,饺子大小均匀,皮薄馅大,我迫不及待夹了一个白菜馅饺子放进嘴里,真是鲜香满口,味美多汁,好吃极了!羊肉饺子,三鲜馅饺子也是各有特色,真不愧为“中华老字号”!服务员又向我们介绍了甘露饺子的两大特点:第一,甘露饺子馆拥有专有养猪场,能够保证原材料的绿色新鲜;第二,甘露饺子一直保持着手工包制的传统方法。所以甘露饺子风味独特,地道正宗。这时,我跟爸爸说,下次还来甘露饺子馆。服务员听了哈哈大笑起来,“小朋友,别光吃饺子呀,我们甘露饺子馆还有四绝菜呢: 熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黄菜,都非常好吃。”

  甘露饺子,我最喜欢的沈阳风味名品!

风味食品作文300字 篇5

  我的家乡在梅州,那里有许多风味小吃,但我还是最喜欢吃那里的腌面和枸杞瘦肉汤!腌面和枸杞瘦肉汤可是我们老家的一大特色的呀!

  我喜欢吃腌面和枸杞瘦肉汤,主要因为他是老家的特色之外,还有一个原因就是它味道好!

  腌面主要吃的是面条,面条里会放点调料,大家不用担心调料有问题,我们都是看着他来做的',他在里面放了什么,我们都可以看的一清二楚。腌面里还会加一小些葱花和一些肉碎,我最喜欢吃里面的肉碎了,因为肉碎和腌面一起吃会很香。面条特好吃,因为他做的很软,入口味道特好,让人吃了一口还想吃第二口。吃腌面时当然少不了枸杞瘦肉汤,因为吃腌面时吃到一半就会感觉有点干有点油,所以就需要一碗汤来解解渴,枸杞瘦肉汤十分有营养,枸杞可以补血,所以很多老人家都喜欢喝这种汤!

  腌面我们梅州人都喜欢做早餐吃,因为做早餐吃它的营养才能良好的发挥出来。特别是冬天吃,吃一碗饱饱的腌面,再喝一碗热热得汤,那可真是暖和的不得了啊!

  我家乡的风味小吃有很多很多,最出名的就是腌面和枸杞瘦肉汤,他不仅可以给我们填饱肚子,还可以给我们暖暖身子呢!

  我爱梅州的风景,我更爱梅州的风味小吃!

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