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五年级科学教学设计
作为一位杰出的教职工，通常需要准备好一份教学设计，借助教学设计可以更好地组织教学活动。那么大家知道规范的教学设计是怎么写的吗？以下是小编整理的五年级科学教学设计，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
五年级科学教学设计1
一、教学目标
科学概念
1、光是直线传播的
过程与方法
1、有依据地推测光的传播路径
2、设计验证光是直线传播的实验
3、通过实验中的现象分析推理得出光是直线传播的
4、利用光的传播规律解释为什么会有影子
情感、态度、价值观
1、培养学生爱思考的习惯，以及善于思考的能力
2、知道推测要有依据
3、在实验中能认真观察、勤于思考，根据实验结果实事求是地进行分析、推理
二、教学准备
教师演示：有关光是直线传播地图片和课件
分组实验：手电筒、3张在同一位置打孔的长方形卡纸、屏、空心弯管和直管
三、教学重、难点
会用多种方法验证光的传播路径
四、课时安排
1课时
五、教学过程
1、引入
1）清晨，太阳出来，房间撒满了阳光；黑夜，打开手电筒，灯光照亮了前面的路。当光照亮周围的物体时，我们是否想过它从哪里来，又是怎样照到物体上的
2、光是怎样照到物体上的'
1) 让学生推测光的传播路径，重在说出推测的依据
书上已有：舞台上的灯光，从云层中透过的阳光
但应该启发更多：影子总是在背光的一面，光能被不透明的物体挡住，
影子形象和被照物体的侧面一致
3、验证光的传播路线
1)学生仔细阅读书上第28－29页，明白实验的方法和步骤（最好请个别学生描述一遍实验的操作）
2)2人一组自行操作
3）解释汇报两次实验的现象
4、其它的方法验证光的传播路线
1）提示注意用眼
2）书上资料的介绍
六、作业设计
作业本上的配套作业
七、板书设计
2.3光是怎样传播的
我的推测：直线传播
我的依据：验证光的传播路线
八、教学后记
五年级科学教学设计2
一、 教学内容：
河北人民出版社五年级下册第十五课。
二、 教材和学情分析
本课继续引领学生探究自然力量对地表变化的影响，激发学生探究自然奥秘的兴趣，欣赏自然的奇美。在我国的大江南北，相继发现了多处奇妙无比的溶洞景观。凡亲自去溶洞游览过的人，无不被溶洞中主要由钟乳石演绎的巧夺天工的奇美景色所征服。教材以众所周知的桂林山水为切入点，用简练易懂的语言描述了岩溶地貌形成的基本条件，配合插图提出了“你知道溶洞里的钟乳石是怎么形成的吗？”这一学生比较感兴趣的问题。
五年级学生对外界事物的好奇心特别强，他们经过之前的学习，已掌握一定的语言表达和动手实验的能力。而且生活常识也让他们对一些现象有所了解，因此有利于他们学习用科学的方法去探究事物的本质。
三、教学目标：
知识与技能：
1、 能通过观看钟乳石的有关图片、视频资料提出关于钟乳石成因的各种假设。
2、 能设计模拟实验验证自己的假设。
过程与方法：
1、能根据模拟实验的结果推测钟乳石形成的原因与过程。
2、能主动与其他同学交流自己的观点。
情感态度与价值观：
1、能用优美的语言赞美钟乳石构成的千奇百怪、扑朔迷离的景象。
2、能对自制钟乳石实验坚持做长期的观察和记录。
四、材料准备：
石灰石、稀盐酸、滴管、盘子、尽可能丰富的钟乳石图片、视频资料。烧杯、玻璃瓶、碟子、曲别针、线绳、苏打晶体、蒸馏水。
课时安排：
1课时
五、教学过程：
一、 创设情境，激情导入
导语：我们的家乡辽宁，是全国闻名的旅游大省，其中尤其是以全国、乃至亚洲闻名的“本溪水洞”吸引了世界各地的游人。今天，老师就带领大家游览本溪水洞。
教师播放视频资料
画外音：
本溪水洞是四、五百万年前因地壳变迁而生成的大型充水溶洞，位于本溪县境内，距本溪市区东三十五公里的太子河畔。洞口在太子河岸畔，洞口座南面北，依山傍水，高七米，宽二十五米，呈半月形。在洞口上端的悬崖峭壁上，刻有xxx手书的“本溪水洞”四个大字。进洞口，是一座高、宽各二十多米，长五十多米的“迎客厅”，也是我们祖先三千多年前居住过的`遗址。大厅向右，有旱洞长三百米，高低错落，曲折迷离，古井、龙潭、百步池等诸多景观，令游人遐想联翩，流连忘返。大厅正面，是通往水洞的码头，千余平方米水面停泊游船四十余艘，宛如一幽静别致的“港湾”，千余平方米的水面，灯光所及，水中游船、洞中石景倒映其中，使人如入仙境。从护岸石阶拾级而下，通过长廊从码头上船，即可畅游水洞。水洞内深邃广阔，全长二千八百米，面积三万六千平米，空间四
十余万立方米。最开阔处高三十八米，宽五十米，长八十米。洞中水每昼夜最大流量二万余吨，水深最深处七米，河道曲折，清澈见底，故名“九曲银河”。银河两岸石笋林立，千姿百态、光怪陆离；洞顶穹庐钟乳高悬，神趣盎然，晶莹斑斓，六十多处景点各具特色，琳琅满目。新开发的“源头天池”、“玉女宫”等500米暗河景观别有天地，神幻莫测。洞内空气畅通，常年恒温摄氏10度，四季如春。泛舟其中，如临仙境，被中外游人誉为“北国一宝”，“天下奇观”，“亚洲一流”，“世界罕见”。洞外盘绕山腰的古式回廊，别具风韵的人工湖和水榭亭台，使水洞的内外景观相得益彰。站在洞口远望，对面山崖上大型摩崖石刻—观音造像，如从天际而来。太子河上漂流体验冒险的乐趣，池边垂钓领略渔人野趣。本溪水洞一年四季迎接来自世界各地的游人，让您领略燕东圣境的神韵，体会北国风光的风骨。
二、主体参与，动手实践
1、语言描述
资料片我们看完了，谈谈你对钟乳石的印象？
2、猜测钟乳石的形成
你知道溶洞里的钟乳石是怎样形成的吗？
教师适当提示：
钟乳石主要形成在什么样的环境中？靠什么力量形成的？在短时间里能形成吗？
3、指导实验
（1）选择一块石灰岩
（2）用滴管将稀盐酸滴在石灰岩上。
（3）认真观察实验现象。
（4）滴稀盐酸时要注意安全。
（5）观察岩石滴酸后的变化时，不要用手去摸。
4、汇报实验结果
谁能把刚才实验中看到的现象汇报给大家。
交流时要认真听取其他同学的意见。汇报实验中看到的现象交流时认真听取其他同学的意见。并和自己小组的实验结果进行比较。
'实施过程：
1、首先布置学生根据自己的实际条件搜集查阅有关钟乳石的材料，动员学生将家中可能保存着的钟乳石收集一些。
2、在对钟乳石进行了多种方式的感知，积累了一定的知识经验基础上，适时就钟乳石是怎样形成的问题让学生进行大胆的猜测，让学生注意小鼠标的几点提示。
3．在学生积累了较为丰富的相关经验后，让学生大胆做出自己关于钟乳石形成原因的猜测。要求学生将自己的猜测和猜测的理由都记录下来，这一环节强调是要进行有根据的猜测。对学生的要求不要太高，学生只要有自己的猜测，有自己的猜测依据即可。
4．最后组织学生交流时，启发学生倾听其他同学的不同意见，通过比较发现哪个同学的猜测更有道理。
5、自制钟乳石
（1）、自然界中钟乳石的形成需要一个漫长的过程，人类很难看到钟乳石的形成过程。但是我们可以通过模拟实验来观察钟乳石是怎样形成的。
（2）、提示实验过程。
（3）、教师展示提前一周的实验装置，让学生观察实验现象。
按教师的提示，组装好实验装置，准备进行长时间的观察。
自己设计记录表，将实验结果用条形图画下来。
结合自己的实验装置，观察教师的实验现象，得出结论。
（4）、解释观察到的现象：钟乳石是怎样形成的？
实施过程：
1、由于本活动需要时间较长，不可能在当堂完成，为此，在上一活动进行到适当时候，出示教师的实验装置，既可以调动学生亲自完成这一实验的兴趣，又可以据此完成对钟乳石形成原因的推断。
2、对于实验的具体操作，在调动起学生参与实验积极性的基础上，演示实验的操作过程。让学生自己对照教材实验问题可能不大。
3、由于本单元学生已经做了多次模拟实验，这时有必要指导学生对模拟实验的原理有个比较清晰的认识。能自觉的将实验过程和现象与自然现象联系起来。
4．组织学生讨论解决实验中的问题。同时，鼓励学生坚持做长期的观察和记录。
5．当学生对教材提供的模拟实验的理解更理性，自己掌握的资料更丰富之后，再提出自己的推断便不再困难了，安排学生阅读“科学在线”，并将其与自己的推断相对照，相信学生会初步了解钟乳石的形成问题。
6、阅读科学在线，验证自己的推断。
三、拓展活动，激情导行。
1、继续观察自己的实验现象，并随时做好记录。
2、在家长的帮助下，利用节假日，到本溪或其他有溶洞的地区旅游，感受钟乳石、石笋、石柱等自然景观。
3、写一首小诗或短文，表达自己的感受。
评价建议：
本课结束时，就学生对模拟实验的理解程度进行评价。可以让学生从本单元做过的模拟实验中选择一个最熟悉的进行分析。主人时，让学生填写下表：
对模拟实验的分析
我们要发现的是什么
我们要模拟的条件和环境是什么
我们用什么来模拟
我们怎样控制实验
我们怎样来解释观察到的现象 评价意见
[整体设计意图]
本课的教学重点是指导学生通过关于钟乳石形成的原因的猜测和模拟实验等探究活动，初步认识流水的侵蚀作用对地表改变的影响。
在认识的过程中让学生学会欣赏祖国美丽的大好河山，惊叹大自然的鬼斧神工。
活动1“猜测钟乳石的形成”是一个比较开发的思维活动，在这个活动中始终贯穿“猜测要有根据”的思路。
活动2“自制钟乳石”是延续上一活动的动手活动，希望通过模拟实验的方式进一步完善关于钟乳石形成原因的猜测活动。
拓展活动“撰写赞美钟乳石的小诗”是一次欣赏美的体验活动，有助于培养学生对祖国大好河山的热爱之情，增强学生的观察和表达能力。
五年级科学教学设计3
【教学目标】
知道电磁铁也有南北极。
知道电磁铁的磁极是可以改变的。
【教学重、难点】
针对可能改变电磁铁磁极变化的因素，制定计划并实施探究活动。
【教学准备】
电池，电池盒，导线，铁钉，小磁针。
【教学设计】
一、教学导入
1、开门见山，提出问题：电磁铁也有南北极吗？
2、板书课题：电磁铁的磁极
二、新授：
（一）电磁铁是否也有南北极
1、 引导学生思考：如果电磁铁有南北极的话，应该怎样实验检验？
2、学生汇报自己的实验设计。
3、各组分别用电磁铁钉尖和钉帽去靠近指南针，学生观察判断电磁铁的钉尖和钉帽的磁极，填写在教材第9页的表。实验中其他小组的实验结果学生可以下位统计。
4、汇报交流，提出问题：
分析你的记录表，有什么发现？
为什么有的小组钉尖是南极，有的小组钉尖是北极呢？
（二）、改变电磁铁磁极的原因
1、改变电磁铁的`磁极的原因有哪些呢？请同学们认真对比一下各小组的实验方法以及电磁铁的构造，相互讨论后填写好教材第9页的表格，小组内说说自己猜想的依据。
2、小组汇报自己的猜想以及猜想的依据，梳理学生的猜想。
3、有了猜想，下一步就是实验验证了，不过先得制定实验计划，请同学们根据自己的猜想把实验计划写在书上10面的表格中。
4、 交流、讨论计划：实验设计有没有不严密的地方？该如何改进？
提示还有学生实验时的注意事项。
５、小组修改实验设计并按计划实施探究活动，及时在书上的表格中。
６、全班交流总结：通过实验探究发现，改变线圈缠绕的方向，改变线圈两端连接的电池正负极可以改变电磁铁的磁极。
三、课外延伸
思考比较电磁铁与条形磁铁有哪些相同与不同？
你知道生活中哪些东西用到了电磁铁吗？请同学们课外进行观察。
五年级科学教学设计4
一、教学内容：
物质变化是多种多样的，根据其是否可以恢复原状来讲，可以分成可逆变化和不可逆变化两种。本课就是借助学生熟悉的两种物质——食盐和水泥，认识物质的可逆变化与不可逆变化，并认识可逆变化与不可逆变化的利弊。
二、教学目标：
1、能用简单的器材做简单的观察实验，探究物质的变化，并作实验记录；能提出探究活动的大致思路；能应用已有知识和经验对所观察到的现象做假设性解释。
2、愿意合作与交流；乐于用学到的科学知识改善生活；意识到科学技术会给人类带来好处，也可能产生负面影响。
3、认识物质的变化有的可逆，有的不可逆；认识可逆变化与不可逆变化对人类生活的影响。
三、教学准备
学生依据活动准备中的要求，根据自己对教材的理解准备材料：杯子、筷子、食盐、火柴、水泥、盘子、小勺、锤子等。为了课堂上探究活动的顺利进行，激发学生的兴趣，教师也要相应准备铁架台（带铁圈、石棉网）、酒精灯、水泥块等物品以及各种物质变化的图片或视频资料。
四、活动过程：
主要包括两个活动。
活动一：我们来观察食盐和水泥的变化。
可以分成三个环节。
一是观察食盐和水泥的变化。
首先教科书提供了一幅探究示意图，意图是提示探究食盐变化方法。一位学生在搅拌水中的食盐，说：“食盐在水中溶解了。”目的是提示学生结合已有的溶解知识认识食盐的变化。食盐在水中看不到了，说明它的颗粒大小发生了变化，也就是形态发生了变化。一位学生说：“溶解的食盐还会再看到吗？”目的是提示学生从能否恢复食盐原状来思考，提出自己的猜想与假设，并设计相应的实验进行证明。一位学生在用酒精灯给食盐水加热，坩埚上可以清晰的看到已经析出的食盐颗粒，说：“你看……”目的是提示学生通过给食盐水加热的方法使溶解的食盐恢复原状。教科书所设计的探究方法只是一种指向，目的是提示学生可以自由设计探究方法，探究食盐的变化，而不要受教科书的限制。
其次教科书又通过一幅探究示意图，提示探究水泥变化方法。一位学生说：“水泥会发生怎样的变化？”目的是提示学生，在认识食盐变化的基础上提出新的探究问题，展开新的探究活动。一位学生在用杯子向盘子里倒水（盘子里有水泥），说：“我们试一试。”
目的.是提示学生自由设计探究方法，探究水泥的变化。教科书提示的探究方法是：通过加水的方法使水泥发生变化。借助探究食盐的方法思考：水泥还能恢复原状吗？并设计相应的实验进行证明。
二是认识其他物质的变化。教科书提供了两组物质变化的示意图，目的是提示学生认识生活中更多的类似食盐和水泥这样的变化。
第一组图片包括玻璃和水的变化。玻璃的变化由三副图片：碎玻璃、玻璃熔化炉、玻璃制品组成。图片与图片之间分别用箭头相连接，目的是提示学生认识到玻璃也可以像食盐那样，改变形态后还可以恢复原状。水的变化中，通过箭头提示学生水可以改变形态为水蒸气或冰，水蒸气或冰又可以恢复到水的形态。
第二组图片包括六种物质的变化，分别是花生到花生油的变化、种子发芽的变化、西瓜到西瓜汁的变化、泥土到砖块的变化、树到椅子的变化。这些图片的设置目的是提示学生进一步探究生活中更多类似水泥变化的事例。
教科书设计的这些物质的变化只是一种指向，目的是提示学生可以从生活中多种物质的变化入手，探究类似食盐和水泥的变化特征。
三是归纳。教科书呈现了一幅学生交流的情景图片，目的是提示学生从能否恢复物质原状的角度来分析，寻找物质变化的相同点和不同点，通过归纳进一步认识物质的可逆变化与不可逆变化。“食盐、玻璃等物质都可以恢复原来的样子。”“这是一种可逆的变化。”提示学生通过食盐、水、玻璃等物质的变化认识可逆变化。“像水泥这样的变化呢？”“我知道……”
提示学生通过水泥、木头、种子等物质的变化认识不可逆变化。
活动二：可逆变化和不可逆变化的利弊。
教科书提供了三幅图片，分别森林大火、污染的水域、废品收购站，意图是通过对图片内容的分析，认识可逆变化与不可逆变化利弊。森林大火是一种不可逆的变化，提示学生认识到一些不可逆变化带给人类的将是无法挽回的损失；污染的水域是一种可逆的变化，提示学生认识到虽然是一种可逆的变化，但如果想使污染的水恢复到原状却需要大量的物力和财力；废品收购站的图片提示学生认识到很多物质是可以发生可逆变化的，我们可以合理的使用它们，让它们发挥更大的作用。图片内容只是一种指向，提示学生结合自己的生活实际进行交流，充分认识可逆变化和不可逆变化带给人们的利弊。
自由活动：
教科书以“自制胶水”为主题，分步展示了制作“胶水”的过程，提示学生可以利用脱脂牛奶、醋、小苏打等自制胶水。通过制作，丰富学生对物质变化的认识。
拓展活动：
教科书提出“生活中还有哪些可逆变化和不可逆变化现象？”的探究内容，提示学生课下进一步探究物质的变化，激发学生继续探究的兴趣，把探究延伸到课外。
五年级科学教学设计5
教学目标
科学概念：知道什么是食物链、什么是食物网，会书写完整的食物链。过程与方法：能应用食物链和食物网描述生物间的食物关系；能把食物链中的生物划分为生产者、消费者。
情感、态度与价值观：体会到自然界中的生物都是相互联系的，意识到食物链中每一种生物的重要性。
教学重难点
重点：初步建立食物链和食物网的概念，并会写简单的食物链。
难点：建立起初步的生态系统的概念，形成“生物与生物之间是相互关联的一个整体”的认识。
教学过程
（一）谈话激趣，导入新课
1、同学们，通过前面的学习我们已经知道，动物的生存需要一定的环境，下面谁来说说你所知道的一些动物，他们喜欢在什么样的环境下生活呢？（学生自由发言）（修改说明：从学生熟悉的事物入手，更能激发学生的探究欲望。）
2、是的，动物们在他们喜欢的环境中可以获得很好的生存，而动物的生存也离不开食物，今天我们就来看看动物们都会吃一些怎样的食物。（板书食物）
3、同学们知道“螳螂捕蝉，黄雀在后”这个故事吗？这个故事里有哪几种动物？你们能不能把这几种动物按照谁被谁吃的顺序，用简单的.文字和箭头表示它们的关系？
预设：蝉螳螂
黄雀
4、让学生将这种食物关系按照谁被谁吃的顺序读一读，得出正确写法。为了方便记忆，编了顺口溜“食物进了谁的嘴就把箭头指向谁”。
（二）合作交流，探索新知
1、谁被谁吃
（1）出示蔷薇花丛中的生物图片。
（2）生说生物的名称，用简单的文字和箭头表示它们的关系。蔷薇或草蚜虫瓢虫小鸟；落叶蚯蚓小鸟
（3）师：它们的食物关系像一个个什么连在一起？（链环），那我们叫它？（食物链）
（4）生用自己的语言描述什么是食物链。
（5）小结：生物之间这种像链环一样的食物关系，叫做食物链。（板书：食物链）生物学家给食物链上的生物起了不同的名字：生产者/消费者。
（6）阅读书本12页，说说什么是生产者？（能自己制造食物的生物）。什么是消费者？（直接或者间接消费别人制造的食物的生物）。列举有哪些生产者和消费者，并说明理由。
（7）生观察上面几条食物链并上台指出食物链中的生产者和消费者。
思考：从上面这几条食物链中，你们还发现了什么？（暗示：起点、结束）
（8）生汇报交流，小结：大多数的食物链是从绿色植物开始到凶猛的食肉动物结束，有的食物链不是从植物开始的。
课件播放图像：一片金色的稻田，蝗虫正在吞噬着绿油油的稻苗，一只青蛙眼看将把它作为一顿美餐，不远处却有一条黑蛇吐着红信，在稻田里窜来窜去，很快将向青蛙发出攻击。突然，一只巨鹰从天空俯冲下来，以迅雷不及掩耳之势向蛇扑去。
稻苗蝗虫青蛙蛇鹰生产者：稻苗消费者：蝗虫、青蛙、蛇、鹰
2、田野里的食物网
（1）师：水稻田里除了这些动植物之外还有很多。
课件出示：水稻田里的动植物（水稻、稻螟虫、蝗虫、小鸟、蛇、老鹰、青蛙、田鼠、黄鼠狼、猫头鹰等。）
（2）小组讨论，拿出实验记录单并用不同颜色的比画出食物链，比比哪组画的全。
提示：如果两种生物间已经有箭头连接了，画第二条食物链时就不画箭头了。
（3）生汇报，其他学生补充
（4）生观察这些食物链，思考：有什么发现？（多条食物链组合在一起，像网）
（5）这个食物网有什么特点？
引导：注意一下水稻和蛇，看看它们被吃了几次或者吃多少种食物。
同一种植物会被不同的动物吃，同一种动物也可以吃多种食物。
（6）总结：同一种植物会被不同的动物吃掉，同一种动物也可以吃多种食物，生物之间这种复杂的食物关系形成了一个网状结构，叫食物网。（板书：食物网）
3、拓展活动
（1）刚才我们通过食物链和食物网知道，动植物之间有着各种各样的食物联系，那到底它们的联系有多紧密呢？（课件出示：草原图）这幅图中主要有哪些生物？他们之间有食物关系吗？
学生回答。
师：这条食物链中，如果断了其中一环，会对大自然造成什么后果呢？每个小组进行讨论，先在组内发表自己的看法。
（小组讨论，教师参与）
教师总结;你们的讨论很具体。通过讨论我们知道，食物链中的任意一环的消亡，都会对大自然造成很大的影响。这说明了食物链中的每一环都是相互联系，相互制约的。保护好一种生物，也就是保护了多种生物。我们应该保护自然环境，珍惜每一种生物。
学生交流讨论。
（三）总结巩固，课外延伸
请同学们用本节课所学的知识，上网或在信息库中查找害虫的天敌，从而设计防治方案，为虫灾防治献计献策。
1、蔬菜大棚内生了蚜虫，为了生产无公害优质蔬菜，你准备怎么办?
2、松毛虫啃食松树，大量的松毛虫甚至会给松林带来灭顶之灾，你认为最好采用什么措施？
（修改说明：以发生在学生身边的事实为题材，会最大限度地激发学生的探究欲望和兴趣。）
八、板书设计
食物链和食物网：绿色植物（起点）凶猛肉食动物（结束）
树汁、蝉、螳螂、黄雀、鹰、老鼠、蛇、生产者、消费者
教学反思：
本次教案经过多次反思和总结，决定从学生熟悉的身边事物入手，根据“螳螂捕蝉，黄雀在后”的故事，引出食物链，更能激发学生的探究欲望。
对“阅读资料：鼠尾草、松鸡和羚羊的故事。”进行了修改，改成让学生用所学知识“为虫灾防治献计献策”，以发生在学生身边的事实为题材，最大限度地激发学生的探究欲望和探究兴趣，来达到科学学习的目的。让学生认识到自然界的生物是相互依存，相互制约的，保护好一种生物，也就是保护了多种生物。我们应该保护自然环境，珍惜每一种生物。
五年级科学教学设计6
教材简析
本课是苏教版小学科学五年级下册第一单元《神奇的机械》的第3课。课文大体由四个版块内容组成：第一版块引导学生讨论解决生活中遇到的问题，从而认识生活中的斜坡、发现斜坡可以省力；第二版块引导学生探究斜坡坡度大小与拉力的关系，这是本课的重点，是进行科学探究技能培训的重要环节；第三版块引导学生认识斜面的变形螺旋，这是本课的难点；第四版块联系生活实际，引导学生认识斜面及螺旋在生产生活的应用，逐步使学生树立“学科学”是为了更好的“用科学”的思想。
本课结构遵循科学探究活动的一般步骤，经历在现实生活中发现问题、提出问题、进行假设、设计实验、实验操作和观察记录、交流数据、获得发现、拓展运用这几个阶段，以观察、讨论、小组实验等活动为载体，开展学生自主探究式学习，使学生认识斜面、了解斜面，培养学生的探究能力和合作学习能力。
学情分析
在日常生活中，学生对斜坡及斜坡的使用有一定的感性认识，他们看见过“搭建斜坡”推车、搬粮食、运货物，而且学生也有过在“斜坡”上向上推车很省力的体验。生活中对于“斜坡”的感性认识，为本课教学打下了一个很好的基础。结合教材内容、要求和学生的认知体验，教学中，教师所要关注的并非是“斜坡”、“斜坡能省力”这些知识点的教学，而是要更多地关注学生科学探究技能的训练，面向全体学生，让每一个学生亲历“探究斜坡坡度大小与拉力关系”的全过程。在学习这一课之前，学生已经初步具备了利用控制变量设计对比实验的技能，养成了记录的好习惯，但学生的质疑能力不强，对实验获得的数据不善于进行深入的思考。
另外，学生对斜面的变形螺旋没有认识基础，而且学生在认识“直线斜面”到“螺旋”有一个思维的跳跃，所以“如何引导学生很好地认识螺旋”是本课的教学难点。
课程资源开发与利用：本课教材设计了“认识生活中的斜面”、“发现斜面能省力”、“探究斜面坡度大小与拉力变化的规律”、“探究斜面的变形”、“讨论斜面及螺旋在生产、生活中的应用”等教学内容。结合本册教学重点和本课教学实际以及学生的认知水平，本课教学设计为一课时。
本着“用教材教”，对教材内容进行合理删减和整合的理念，本节课整合了“发现斜面能省力”与“探究斜面坡度大小与拉力变化的规律”。在“发现斜面能省力”一环节加入“比较垂直提升小车与斜坡提升小车”的体验活动，然后引导学生分析比较数据发现“斜面能省力”，“发现不同斜面省力还不同”，同时引导学生提出“为什么不同斜面省力不同？”进行探究问题，引导学生经历“从实践到发现、提出猜想、讨论做法、实践验证”等过程，从而培养学生搜集数据、分析数据的能力。在“探究认识斜面的变形”一环节，将“怎样才能爬上陡峭的山？”的探究活动重点放在让学生运用所学内容设计上山公路。
教学设计理念
1、体现“科学教学要以学生为主体，以探究为中心，学生自主学习与教师指导有机结合”这一基本理念，重视对学生观察能力的培养。让学生学会自主设计实验，在探究中培养学生的科学素养，体验其中的乐趣。
2、体现探究活动的整体结构效益。本节课力争通过良好的`结构组织起来的科学探究活动发挥结构的整体效益，有利于学生对科学知识的理解、探究能力的提高和思维能力的发展。
3、教学内容贴近儿童生活，通过儿童身边的一些现象进行科学探究，使学生将自己的生活与课堂拉近，尽量使每一个学生都能获得成功的体验，从而激发学生学习科学的兴趣。
教学目标
过程与方法：
◆能够对斜面坡度大小与拉力关系提出假设、设计实验、观察记录等。
◆能够搜集数据并发现斜面坡度大小与拉力变化的规律。
知识与技能：
◆知道斜面是简单机械，了解斜面的基本组成。
◆知道斜面坡度大小与拉力变化的规律。
◆知道斜面的变形螺旋及其作用。
◆了解斜面及螺旋在生产、生活中的应用。
情感、态度与价值观：
◆对科学研究有兴趣，体验和感受到生活中时时处处有科学。
◆体验到亲历科学探究过程的乐趣。
◆关注身边的简单机械的应用。
教学结构：以创设生活情境引入新课，逐步引导学生在实践中探究，在探究中体验，在体验中收获，本课教学采用五个环节实施教学：“创设情境引入――实践体验――科学探究――联系实际——延伸课外”。
教学准备
演示实验器材：测力计、小车、木板、三角形纸片、多媒体课件等。
分组实验器材：测力计、小车、木板、记录图（表）等。
教学过程
一、创设情景，揭示研究主题
1、图片引入：今天老师遇到了一个小麻烦，想请同学们帮我解决一下。今天晚上我要参加一个宴会，于是决定把电动车放在学校，你们有没有好的办法帮我把电动车推进教学楼呢？
2、学生交流解决方法。（找男老师帮着推，可以用木板铺成斜坡……）
3、介绍斜坡，揭示斜面。
4、出示南京古塔和金字塔的图片，介绍很多古建筑就是通过斜面来搬运石头和泥土的。
5、根据你的经验，运用斜面往高处搬运重物，它有什么作用呢？（省力、方便）
二、动手实践，探究斜面省力作用
1、提出问题：运用斜面搬运重物真的能省力吗？你有办法证明吗？
2、学生设计实验：
要研究这个问题首先要搭建一个斜面。
（1）用什么做斜面？怎样做？（用木板和木块搭成）
（2）只测量出物体在斜面上提升的力就可以证明斜面能省力吗？（不能）
（3）我们还必须测量出什么？（不用斜面直接提升的力，两者之间进行对比）
（4）实验只做一次够吗？（不够）为什么？（不准确）
3、学生动手实验注意事项分析：
师：实验怎样做已经知道了，在做实验之前谁还能说说我们在做实验时要注意什么？怎样拉？怎样读数？
（1）拉动木块时要匀速、缓慢。
（2）拉动方向需与斜面平行。
（3）在拉动的过程中读数，视线要与刻度一致。
温馨提示
用测力计垂直提起小车，读出读数。测力计在使用时要注意些什么？（检查指针是否在“0”位，读数时眼睛要平视指针）
4、学生分组实验，做好有关数据记录。
5、小组汇报实验结果。
6、观察实验数据，你有什么发现？
7、交流发现，得出实验结论：使用斜坡能省力。
三、实验探究，发现斜面省力规律
1、提出问题：通过刚才的实验，我们知道了斜面省力。现在老师又碰到了一个难题：刚才我也是按照同学们的主意，让门卫的张爷爷帮我找木板，搭建斜坡。但是张爷爷给我找了两块长短不同的木板，同学们你们认为我选哪个木板搭建斜面比较好呢?(学生发表意见)
2、谈话：今天在每个实验桌上老师也给大家准备了两块长短不同的木板和一个盒子，现在我们就来做实验，那么在做实验之前你们认为应该注意什么？（学生提出注意事项）
3、实验要求：(注意分工合作、记录数据、分析研讨)
（1）控制条件：斜面的高度一定。
（2）反复实验取平均数，确保实验准确。
（3）实验结束后，请及时整理好实验器材。
（4）组长组织分析数据，准备汇报实验结论。
4、学生分组开展课内探究实践活动。（教师巡视，提示定时记录，填写记录表。）
5、组织汇报、交流并分析实验数据。
6、汇报实验结果。
小结：当高度相同时，斜面越长坡度越平缓越省力。简单地说，斜面越平缓越省力。
四、拓展应用，结合生活实践
（一）认识变形的斜面
1、通过实验，我们可以得出怎样的结论？
2、师：（课件出示一座高山）今天小明想去登山，这不遇到了一个难题，你瞧前面的山路太陡，太危险了，下面请大家来做工程设计师，在这样一座陡峭的山上建筑一条公路到山顶。帮助小明很轻松、很平安的到达山顶，试着在记录纸上画一画。
3、学生思考、讨论交流。
4、出示盘山公路图：你们真是太聪明太伟大了，这就是我们生活中的盘山公路。原来盘山公路是根据斜面省力的道理修建的！
5、实践操作活动：请大家取出一个直角三角形纸片，将三角形的一条直角边贴在一支铅笔上，然后将纸围着铅笔绕起来。你发现了什么？
6、出示螺钉，组织观察并讨论：螺钉上的螺纹与斜面有什么关系？
7、小结：螺旋是一种变形的斜面。盘山公路（s形）和螺钉上的螺纹都是变形的斜面。
（二）斜面在生活中的应用
1、讨论生活中哪些地方应用了斜面和螺旋，它们的作用是什么？（小组讨论，相互说一说，组长汇报）
2、出示斜面应用图片：老师也带来了一些斜面和螺旋，你能找到并指出来吗？并说说它的作用。
（1）引桥（2）斧头、凿子（3）立交桥（4）旋转楼梯
（5）开瓶器（6）骑自行车上比较平缓的斜坡
五、课堂小结
1、通过今天的学习，请你用一句话来说说得到了哪些启示呢
2、课后思考：同样长的螺钉，其螺纹圈数越多越省力，还是越少越省力？
六、板书设计（略）
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五年级科学教学设计7
一、指导思想
以培养小学生科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身的学习和生活打好基础。
二、教材分析
本册教材由“生物与环境”、“光”、“地球表面及其变化”、“运动和力”四个单元组成。
（一）《生物与环境》单元从内容上分三个部分：通过“绿豆种子发芽和生长”、“蚯蚓的选择”研究生物的生存和非生物环境的关系。第二部分引导学生观察分析生态群落中生物之间的食物链和食物网，并通过生态瓶的制作、观察，探究生物群落中生物和生物、生物和非生物相互依存的关系。第三部分内容，是把以上认识拓展到自然界，通过典型事例的分析，认识到保护大自然、维护生态平衡的重要性。
（二）《光》单元首先引导学生们观察光的传播（直线传播和反射）特点及其在生产和生活中的运用；接着指导学生认识许多光源在发光的时候也在发热，太阳是地球最大的光源和热源。阳光下物体得到的热与受到的光照强弱有关系，也与物体本身的性质有关系。最后通过制作太阳能热水器综合运用相关知识。
（三）《地球表面及其变化》单元内容主要包括两个方面：一是认识地球表面总的地形概貌，以及河流、海洋、山脉、高原等地形及特点；二是地形地貌变化及发生原因。让学生知道是地球内部的运动，是太阳、流水、风、冰川、波浪等自然力共同作用形成和重塑了地球的外表。
（四）《运动和力》单元内容可分为四个部分。第一部分了解重力、弹力、反冲力，让学生用这些力作动力使小车运动起来，并研究动力的大小与小车运动的关系。第二部分学习测量力的大小，认识力的单位，为研究摩擦力大小做好技能准备。第三部分认识摩擦力，研究影响摩擦力大小的一些因素，研究摩擦力对物体运动的影响。第四部分动手实践，设计和制作一个小车。
三、学生分析
1、整体学习状况：学生整体学习比较认真，并善于设法自主去获取知识并在生活中灵活运用知识。
2、已有知识、经验：由于各种条件的限制，大部分学生的科学常识缺乏，科学探究能力也较弱。家长和某些教师偏重于语数教学，使学生没有多少时间和机会接触大自然，更没有得到大人和老师及时、周到的指导，使学生没能很好地在观察、实验、调查等实践活动中获取知识、发展能力、培养科学情感。
3、儿童心理分析：在小学阶段，儿童对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于动手操作具体形象的物体，而我们的科学课程内容贴近小学生的的生活，强调用符合小学生年龄特点的方式学习科学，学生必将对科学学科表现出浓厚的兴趣。
四、教学目标
1、五年级的学生已经掌握了一定的`过程与方法技能，如观察、记录、简单实验等，本册将引导学生经历更为完整的探究过程。
2、通过学习让学生强调实验前后的推测、解释要有充分的依据。
3、掌握控制变量实验的技能，并学习实际控制变量实验。
4、运用模拟实验探究自然事物发生的原因、变化及规律。
5、面临几次较长期的观察研究活动：能用线条、符号、图画、文字等方式记录观察现象，用柱状图、折线图处理数据，并认识到重复实验的意义。
五、教学重难点
教学重点：重视对学生典型科学探究活动的设计，以探究为核心，培养小学生的科学素养。教学难点：通过动手动脑、亲自实践，在感知、体验的基础上，使学生形成较强的科学探究能力。
六、教学措施
1、首先加强教师自身的科学教学基本功的训练是最主要的。平时要充分利用空闲时间，认真学习科学课程标准、科学教材，认真钻研科学教法学法，尽快成为一名合格的科学教师。
2、结合所教班级、所教学生的具体情况，尽可能在课堂上创设一个民主、和谐、开放的教学氛围。以学生为课堂教学的主体，设计符合学生年龄特征的教学法进行课堂教学，采取一切手段调动学生学习科学的积极性和兴趣。
3、充分利用好学校的科学实验室，尽可能的去科学实验室上课，做到“精讲多练”，多通过实验引导学生自己发现问题，解决问题，得到收获。
4、注重学生课外的拓展研究，不应只停留在课堂教学内，要将学生带出教室，到大自然中去，到社会中去，将科学课的学习从课堂延伸扩展到活动课程，扩展到家庭和社会。
七、主要教学活动类型
搜集信息现场考察自然状态下的观察实验专题研究情境模拟科学小制作讨论辩论种植饲养科学游戏参观访问竞赛科学欣赏社区科学活动家庭科技活动角色扮演科学幻想信息发布会、报告会、交流会
八、主要导学方法
探究法演示法参观法实践法讨论法谈话法辩论法实验法列表法暗示法
五年级科学教学设计8
【教材简析】
本课是五年级下册《环境与我们》单元的第1课。本课主要是让学生通过阅读、交流等形式，了解地球为我们提供的生存环境，感知地球是一个独特的星球，是宇宙的奇迹。以“地球有什么独特之处？”“它为人类和其他生命提供了哪些生存所必需的条件？”问题的讨论聚焦话题，让学生列举生命存在的必要条件，通过绘图梳理地球为我们提供的生存条件，了解地球的四大圈——大气圈、水圈、土圈—岩石圈和生物圈，恰到好处地为人类的生存提供了适宜的环境。学生通过思考“我们要为宇航员保证哪些生存条件”，进一步感受地球是宇宙的奇迹，培养爱护地球，保护环境的情感。
【学情分析】
五年级学生对环境与人类的关系有一定的认识，这些认识来自于平时的生活经验或其他的书籍资料。他们了解地球环境的某一方面为人类和其他生物提供了生存条件，但是他们还不能整体地认识地球的四大圈——大气圈、水圈、土圈—岩石圈和生物圈恰到好处地为人类的生存提供了适宜的环境。对于海洋也为人类提供了丰富的生物、矿产、能源等资源，海洋植物还是最主要的二氧化碳吸收者，知之甚少。
学生在三年级时已经学习过《太阳、地球和月球》单元，为学习本课打下了一定的知识基础。
【教学目标】
科学概念目标
1.地球是我们唯一的家园。
2.地球为人类的生存提供了基本的条件。
3.海洋为人类的生存提供了多种资源。
科学探究目标
1.交流、讨论地球为人类的生存提供了哪些必要的条件。
2.探讨宇宙空间站要为宇航员提供哪些生存条件。
科学态度目标
感受地球的神奇以及生存环境的珍贵。
科学、技术、社会与环境目标
认识到人类对环境的依存关系。
【教学重难点】
重点：探索、记录、交流地球为人类和其他生命提供的生存所必需的条件。
难点：通过绘图梳理地球为人类和其他生命提供的生存所必需的条件。
【教学准备】
为学生准备：科学学生活动手册。
教师准备：班级记录表、地球圈层图、海洋资源示意图、《神奇的地球家园》视频。
【教学过程】
一、聚焦
教师引导：同学们，你听说过“外星文明”吗？说一说你们了解到的“外星文明”的故事。
学生列举“外星文明”故事，看过的有关“外星人”的影视作品。
教师概括：目前，所有的“外星文明”故事都是虚构的，因为没有确凿的证据表明除地球之外的星球存在生命，地球是已知的唯一有生命的星球。
播放视频：《神奇的地球家园》。
教师提问：“地球有什么独特之处？”“它为人类和其他生命提供了哪些生存所必需的条件？”
设计意图：有关“外星人”“外星文明”的影视作品、文学作品非常多，这也是小学生十分喜爱的题材。让学生充分表述他所了解的“外星文明”故事，激发他们的学习兴趣。教师明确告知，地球是已知的唯一有生命的星球，也只有地球提供给生命足够的生存条件，凸显地球是宇宙的一个奇迹，引导学生关注地球提供给我们的生存条件。
二、探索
（一）讨论生命存在的必要条件
教师引导：地球上有无数的生命，包括植物、动物，还有我们人类。那么，人类和其他生命存在的必要条件是什么？
预设回答：
1.地球上的生命都离不开水。
2.生命都必须在适宜的温度下生存。
3.动物都需要食物。
4.植物都需要养分。
学生列举人类和其他生命存在的必要条件，相互补充。生命存在的条件十分苛刻，学生可能会注意到水、空气、温度等，但容易忽视能源、大气层等。
教师补充并汇总，利用班级记录表，梳理生命存在的必要条件。
（二）画一画我们的地球
学生画图：给学生下发无地球圈层轮廓图，请学生标出与生命活动有关系的部分，填写以下内容。
1.地球上的水圈提供生命所需要的水。
2.地球上的大气层为动植物呼吸提供空气。
3.地球上的土壤提供植物养分，利于植物扎根。
4.地球上的岩石、土壤为动物提供栖息地。
5.地球与太阳适宜的距离，使地球表面的温度适宜生命存在。
6.大气圈使地球表面的温度适宜，大气圈阻隔了很多有害的辐射。
实际上，绘画的主要内容是地球上的生物圈，还可以包括阳光、臭氧层等与生命紧密相关的事物。把地球的环境条件和生命活动关联起来，把前面梳理好的生存条件进行形象化表达。
阅读资料：
阅读太阳系图和地球与太阳系其他行星情况对比资料，主要包括大气、水、气候等条件。某一项条件不符，就意味着这颗星球不适合人类生存，进一步理解地球是一颗独特的星球。
这个活动进一步了解地球是一颗非常独特的行星。太阳系中，金星和火星的条件与地球比较接近，与太阳的距离也比较相似，即使如此，金星和火星还完全不具备生命生存的条件。
设计意图：整个活动层层深入，首先讨论、梳理生命存在的必要条件，然后绘画、标注地球上的生物圈提供的生命存在条件，再阅读太阳系图和地球与太阳系其他行星情况对比资料，进一步理解地球是一颗独特的星球，它为生命提供了全部的生存条件。
三、研讨
（一）学生讨论：地球为人类和其他生命提供了哪些生存的基本条件？为什么要珍惜我们的地球家园？
1.学生利用自己关于“地球的环境条件和生命”的画稿汇报地球为人类和其他生命提供了哪些生存的基本条件。
2.对探索部分内容进行概括和梳理，再说一说为什么要珍惜我们的地球家园。
3.讨论：其中某一项条件缺失或改变，会带来什么后果？感受任何一项条件的缺失和改变，都可能使地球上的生命面临灭顶之灾。
（二）学生讨论：如果我们设计一个宇宙空间站，我们要为宇航员保证哪些生存条件？
1.有关温度的条件。
2.有关呼吸的条件。
3.有关饮食的条件。
4.有关重力的条件。
5.有关避免过度辐射的条件。
6.其他方面的生存条件。
与前面交流的.内容联系起来，学生会发觉宇宙空间站的生命支持系统极为复杂，类似于地球的环境条件都必不可少，进一步理解地球是宇宙的奇迹。
设计意图：对探索部分内容进行汇报、交流。通过设计宇宙空间站，学生会发觉宇宙空间站的生命支持系统极为复杂。反过来思考，地球提供一切生命的必需条件，并且自我调节平衡。进一步感受地球是宇宙的奇迹，培养爱护地球、保护环境的情感。
四、拓展
阅读“丰富的海洋资源”图文资料，交流海洋为我们提供了哪些生存的基本条件，讨论哪些是我们原先没有想到的。
设计意图：学生对“地球为人类和其他生命提供了生存的基本条件”的认识更加完整。学生通常忽视海洋为人类提供的资源，更容易忽视的是海洋植物是最主要的二氧化碳吸收者，图文资料很好地补充了学生认识的不足。
【板书设计】
地球——宇宙的奇迹
地球
提供的
生存条件
水
空气
适宜的温度
食物
能源
栖息地
……
独特的条件，唯一的星球
【活动手册使用说明】
这节课的活动记录是画一画我们的地球，标出与生命活动有关系的部分。因为空白框比较小，可以画地球的一部分，建议教师先示范画一部分。要求学生主要画出地球的四大圈——大气圈、水圈、土圈—岩石圈和生物圈，用文字标注出地球为人类的生存提供的条件。
五年级科学教学设计9
教学内容：苏教版义务教育课程标准实验教科书《科学》五年级上册第19-21页中的知识。
内容分析：本课主要是继续带领学生利用熟悉的日用品——镜子，来探究光的反射现象。教材分四部分安排教学内容：
第一部分是认识平面镜能成像及概念。通过“实际照镜子”的活动，调动起学生原有小时玩镜子的经验，融入探究的情境。
第二部分研究镜子的反光现象，主要是通过一些有趣的游戏活动，发现平面镜的反射现象及平面镜成像的特点。
第三部分是通过饶有趣味的“看镜子读字”“笔在五角星像中走”这些游戏活动，巩固对镜子成像特点的认识，进一步激发学生的探究兴趣。
学情分析：五年级的学生，对照镜子所产生的现象已经不感到陌生，但是他们可能从来没有关注到照镜子背后隐藏的关于光的反射的科学规律。所以，我认为，本课中认识光的反射现象，激发学生对光学世界无限奥妙强烈的探究欲望正是重点所在，这也是本课的教学难点。
教学目标：
知识与技能：
1．感性认识平面镜成像特点及光的反射规律。
2．会观察、记录、描述自己的观察结果。
过程与方法：
1．能通过对平面镜的观察，发现和提出问题。
2．能通过假想、观察、实验等活动进行探究。
情感态度与价值观：
1．细致观察、认真思考的探究精神。
2．意识到各种自然现象都是有规律的。
3．乐于合作与交流，尊重他人意见。
教学重点：发现平面镜的成像特点及光的反射规律。
教学难点：运用平面镜的成像规律解决实际问题。
教学准备：镜子（两块）、小蜡烛、印有反字的纸、印有双层五角星的纸、充电手电。
教学方法：
知识是学习者在一定的学习环境下，在教师和学生伙伴的帮助下，利用必要的学习资源获得的。在这一理论的指导下，我主要采用“探究发现——小组研讨”教学法进行教学。
教学这一课时，学生人手一面镜子是本课最重要的教学准备。这些材料学生容易准备，所以以学生准备为主。因为本课涉及到的实验，都比较简单，属于游戏性质，所以关于实验方法问题，我弱化处理，让学生自主游戏和实验。
为了突破本课教学难点，突出重点，我采用“游戏探究”和“小组研讨”的教学策略。在学生获得大量的关于光的反射现象的认识后，请学生进行归纳，并在大家研讨的基础上，得出关于反光现象的一些规律：如光线是可逆的、物体的像与原物体左右相反、正立、对称等。这个规律的认识，不是教师强加于学生，而是学生经历“游戏探究——获得证据——归纳总结”这样的探究思考过程自行获得。
根据我采用的教学方法，可以看出，本节课学生的主要学习方法是实验法、游戏法、观察法、发现法和归纳法。
教学过程：
一、多元导入，激发兴趣：
同学们，你们喜欢猜谜语吗？老师请你们猜一个谜语：“你哭它也哭，你笑它也笑，要问它是谁，只有你知道。”（谜底：镜子）。镜子是我们日常生活中少不了的伙伴，关于镜子，你了解哪些？{学生各抒己见）看来同学们平时不光照镜子，还了解了一些镜子中的小常识。今天，就让我们一起来照镜子，了解镜子中更多的奥秘。（板书课题）（课件出示）
二、自主观察，合作交流：
（一）了解“像”及“平面镜”概念：
师：同学们，在你面前就有一把小镜子，请你快速拿起它照一照，你在镜子中会看到什么呢？（学生做）
生：会看到自己。你们在镜子里都看见自己了吗？
师：你在镜子里看到的自己就是你的像。
师：在日常生活中还有哪些物体像镜子一样能照出自己的像呢？请大家一起来看。（课件出示图片）
师：你在什么地方上看出了物体的像？
生:湖面、地砖面。
师：你还能说出生活中类似平面镜一样能看出物体像的物体吗？
生：衣柜面、地板、不锈钢盆底、饭盒等。
师：你觉得它们都有什么相同的地方？
师：人们把表面是平的、光滑、不透明的的镜子称为平面镜。（板书）
（二）探究光的反射规律：
1、做光的反射游戏。
师：在平面镜里我们看到了物体的像，那么平面镜为什么会成像呢？让我们一起来用平面镜做个小游戏吧。请你将镜子平放在桌面上，将手电光照在上面，有何发现？
2、学生做光的反射实验。
3、讨论：在天花板上看到手电筒的光亮说明了什么？（镜子能反射光。）平面镜是怎样反射光的呢？（出示光路图课件）
4、师小结（课件出示）：当光线照射到镜子等不透明的物体表面时也会被弹回来，这种现象叫光的反射。（板书）
镜子等几乎每样东西都可以反射光线，但是表面越光滑的物体，反射效果越好。
5、师：我们来看一下生活中的反射现象。课件出示闪光的玻璃幕墙和皎洁的月光
6、刚才我们了解了平面镜不仅能反射光，还能成像。平面镜是怎样成像的呢？（平面镜成像是由于光的反射形成的。）那么平面镜成的'像有什么特点呢？
（三）探究平面镜成像的特点：
师：（出示一面镜子）看，老师这儿有一面小镜子，现在我们就用它来玩照镜子的游戏。我们该怎样玩呢？请看游戏要求。
游戏一：（玩一面镜子）小组合作玩。
师：请看观察要求：只用一面镜子（课件出示）
1、“你能看见我，我也能看见你”吗？这说明了什么？
2、闭起一只眼睛，看看镜子里有什么不同？
3、高举起镜子，你从镜中看到了什么？说明什么？
师：在照镜子的这些活动中，请小组间仔细看一看，比一比，谁的发现多？
师：刚才我们是用一面镜子来玩，发现了镜中像和实际物体的左右相反。如果用两面镜子来玩，又有什么新发现？请同学们拿出袋中的材料，看看有些什么？
游戏二：（玩两面镜子）请你将两面镜子立着摆放，再试着改变两面镜子间的角度，看小蜡烛在镜中能成几个像？什么时候成像最多？
三、展示评价，拓展延伸：
游戏一：你看见我，我也看见你，说明【光路是可逆的】。（课件出示）：
镜子里像的左右和实际物体的左右相反。你们看的都是这样吗？（课件出示）像与物体除了左右相反，还有什么特点？（对称、正立。）我可以利用镜子看到坐在我身后的人，说明镜子能帮助我们扩大观看范围。
游戏二：我们会发现镜中出现许多不同个数蜡烛的像。而且两面镜子的夹角越小，所成的像越多。这说明镜子间发生了多次反射（互相映照）的结果。
拓展活动一：用镜子。师：刚才，我们发现了平面镜所成的像和实际物体左右相反。这种现象在生活中的应用很多。现在老师就遇到了一个大难题，请看我有一段文字怎么也读不通顺，你能借助什么工具，想什么办法帮老师像平常一样读出文中的字呢？为什么这样做能读通顺？（这一现象说明了像和实际物体的不仅左右相反，而且上下相反。）
拓展活动二：让笔在五角星的间隙里行走。师：看，老师手里还有一张双线条的五角星纸，你能照着镜子，让笔在五角星的缝隙间“行走”吗，你发现什么？（看着镜中图像，大脑很难正确指挥笔的行走方向，说明镜中像与实际物体画法是相反的，所以不好控制。）
四、课堂小结
今天，我们都了解了平面镜的哪些奥秘。（平面镜能成像，还能反射光。）在生活中，还有许多比较特别的镜子。下节课，我们继续研究这些有趣的现象。
五年级科学教学设计10
一、教学目标：
过程与方法：
1、会做利用x氧化钙检测二氧化碳的实验。
2、会做利用火柴燃烧的情况检测氧气含量的实验。
3、会选择一定的方法测定自己的肺活量。
4、能通过收集资料制作戒烟小报。
科学知识：
1、认识肺、气管、支气管等人体呼吸器官。
2、知道呼吸让我们吸进富含氧气的空气，呼出含有大量二氧化碳的废气。
3、知道肺是进行气体交换的重要器官，肺活量越大，呼吸功能越强大。
情感态度与价值观：
1、认识到保护肺等呼吸器官的重要x。
2、知道吸烟有害呼吸器官的健康，能逐步养成有利于保护呼吸器官的良好行为习惯。
二、教学重点及难点：
1、重点：认识肺、气管、支气管等人体呼吸器官及其作用。
2、难点：准确测定自己的肺活量。
三、教学准备：x氧化钙、塑料袋、水槽、吸管、玻璃杯、气球、软尺、课件。
四、教学过程：
（一）、导入：
1、提问：我们每天都在呼吸，你知道我们身体的哪些器官是呼吸器官吗？（板书：呼吸）
学生汇报：鼻子、肺……
2、讲述：让我们来认识一下呼吸器官吧！（强调：嘴不是呼吸器官。）
看视频资料。
3、通过观看，相信你现在对自己的呼吸器官有了一定的了解，你能在身体上找到它们的位置吗？
分组活动，指名演示。
4、你觉得在观看过程中，哪个呼吸器官给你留下了深刻的印象？
学生汇报。
5、今天我们就来研究肺和呼吸的关系。
（二）、自由研究：
1、比较吸进和空气和呼出的气体。
（1）提问：我们每时每刻都在呼吸，谁知道我们为什么要不停地呼吸？
学生讨论、汇报：呼出二氧化碳……
（2）讲述：刚才同学们进行了猜测，但不能说明什么，我们必须用实验来验x。
（3）演示实验1，并讲解：先收集一塑料袋空气，再倒入x氧化钙溶液，把袋子摇晃一下，看看有没有变化？
学生观察并汇报：溶液颜x没变。
（4）演示实验2，并讲解：收集呼出的气体，也倒入x氧化钙溶液，摇晃后观察有什么变化？
学生观察并汇报：溶液变浑浊了。
（5）为什么实验的结果不一样？说明什么？
学生分组讨论并汇报：呼出的气体含有二氧化碳……
（6）讲述：一个实验成功还不足以说明问题，我们再做一个实验看看结果如何。
（7）演示实验3，并讲解：我们先收集一瓶呼出的气体（师收集气体），把收集到的气体用玻璃片盖好，再收集一瓶新鲜空气，也用玻璃片盖上。现在老师点燃火柴，你们仔细观察火柴在两个瓶子的燃烧现象。发现了什么？
学生汇报：在呼出的气体的'瓶子里火柴灭了。
（8）提问：这个实验说明了什么？
学生汇报：二氧化碳不支持燃烧。
（9）提问：我们做以上对比实验，这些实验的结果说明什么问题？
分组讨论并汇报。
（10）小结：呼吸让我们吸进富含氧气的空气，呼出含有大量二氧化碳的废气。
（11）提问：在呼吸时起交换气体作用的重要器官是什么？（肺）
（12）讲解：肺是氧气和二氧化碳进行交换的重要器官。
2、测肺活量。
（1）讲述：一次用力吸气后，再尽力呼出的气体总量就是肺活量。每个人的肺活量都不一样，我们可以参照p50吹气球的方法测量自己的肺活量。注意：先要深吸一口气，再把所有的气都吐出吹气球，然后把气球扎紧了；要测量气球的最宽处周长。比一比谁吹的气球最大。
分组实验，并记录结果。全班汇报结果。
（2）提问：找出本组肺活量最大的同学和肺活量最小的同学，比较上节课你们所测量的每分钟呼吸的次数，你们发现了什么？
小组讨论、汇报。（肺活量大的同学呼吸次数少）
（3）提问：肺活量大好还是小好？为什么？
学生讨论并汇报。
（4）提问：怎么样才能增大肺活量呢？
学生汇报。
（5）小结：肺活量大对健康是有益的，所以我们要保护好我们的呼吸器官，多参加体育锻炼，增加肺活量增进健康。
3、保护呼吸器官。
（1）提问：怎样才能保护我们的呼吸器官呢？
分组讨论，全班汇报。
（2）小结：我们要为保护呼吸器官做些积极的事情，比如平常打扫卫生先洒水，经常通风换气，积极锻炼身体等等。
五、拓展练习：
1、提问：你对吸烟有什么样的看法？
2、讲述：课后请每个小组收集资料，设计并制作一份戒烟小报。
五年级科学教学设计11
【教学目标】
科学探究：
能通过模拟操作和数学运算感受到微生物繁殖方式及繁殖速度。
能设计实验探究适宜微生物生存的环境。
情感 态度、价值观
激发学生的求知欲，使他们乐于探究。
科学知识
知道部分微生物的繁殖方式。
知道微生物适宜生存的环境。
【教学重、难点】
设计实验探究适宜微生物生存的环境。
【教学准备】
牛奶（或其他食物）两份
【教学设计】
一、谈话导入
直接提出研究话题：我们身边生活着这么多的微生物，那么微生物是怎样生活的？
二、新授
㈠“疯狂”繁殖的细菌
1、讲解：细菌是通过分裂方式繁殖的。在适宜条件下，有的细菌大概每２０分钟就能分裂一次。
2、算一算、画一画
100分钟后，一个细菌会分裂繁殖为多少个？
4个小时（240分钟）后呢？
3、小结
细菌繁殖速度之快确实让人惊讶。
㈡、微生物适合怎样的环境
1、提出问题
细菌等微生物的繁殖能力超强，从古到今，不停繁殖，现在的地球会是这个样子吗？原来微生物的'生存也需要适宜的环境。那么，什么样的环境才是适宜微生物生存和繁殖的环境呢？
2、 猜想
小组内交流猜想，班级汇报。
（可结合上节课的内容）筛选出有争议的观点
3、指导实验设计
a. 思考实验中的变量与定量：要验证这个观点，必须保证哪些条件相同？怎样做到？
b. 集体交流
大家觉得他的设计中还有哪些需要完善的地方吗？
大家有没有更好的方法？
c. 制定书面实验计划。
4、各小组课后根据自己的假设和研究计划进行实验。
三、拓展：制作酸奶
酸奶是大家喜爱的食品，它是由新鲜牛奶在乳酸菌的作用下发酵而成的。你们想不想自己制作一杯酸奶呢？
学生阅读P47资料
请同学们回家后动手试一试，成功了可要记得与父母一起分享！（注意卫生！）
五年级科学教学设计12
简介
本活动的主题是学生观察我们的身体。让学生通过看、听、摸、测量等手段重点对自己的身体外型结构进行研究，激发它们观察和认识自己身体的兴趣。
二、学习者分析
1、 学生的年龄特点和认知特点
三年级的学生以直接兴趣为主。 在生活中，他们已经观察过自己的身体，但这种观察往往只停留在一些表面现象，需要教师引导向更深层次研究。
2、 学习者在学习本课之前应具备的基本知识和技能
知道身体表面各部分的名称，具有初步的观察能力。
3、学习者在对即将学习的内容已经具备的水平
通过前两个单元的学习，学生已经具备了初步的观察能力，知道在观察前应先制定计划。
会使用简单工具进行测量，用比较的方法了解事物。
三、教学/学习目标及相对应的课程标准
1、 知识与技能
初步了解人的身体由头、颈、躯干、四肢几部分组成，左右对称。
能联想人的身体如果左右不对称，生活中将会怎样，提高想象能力。
知道人体外形的特点和人许多功能有关。
2、 过程与方法
有顺序、有目的、有计划、仔细地观察人的身体。
运用看、听、摸、测量、比较、体验等多种方法感知人身体的特点。
用文字、图画、表格等自己擅长的方式记录观察结果。
3、情感、态度、价值观
在对人体基本组成的观察中，发现人体构造的精巧和谐之美。
体验身体残障所带来的不方便，爱护自己的身体，关心和善待身体有残障的人。
乐于与同学交流分享，相互评价观察结果，并能尊重他人的意见，敢于提出不同的见解。
引起对自己身体的兴趣，激发进一步探究和发现人身体特点的欲望。
四、教学理念和教学方式
注重体现以人为本的教学理念，根据学生的求知需要有机地整合单元的教学目标，合理地安排教学内容。教师是活动的组织者和引领者，通过引导学生自主探究，促使他们自觉地建构关于人身体特点的知识，使他们真正成为学习者和发现者，促进每个学生在原有基础上都能有所发展。
五、教学媒体和教学技术的选用
1、 录像
教学活动的引入利用录像的直观性来吸引学生的注意力，在民主、和谐的氛围中与学生进行谈话，将学生的'兴趣引导到本课的学习目标上来。
2、实物投影仪
利用实物投影仪展示每个小组的观察记录，便于学生分组汇报。由于每个小组的观察内容、观察方法、记录方式有所不同，利用投影展示促进小组间的相互交流与评价。
六、教学和活动过程
（一）教学准备阶段
1、 演示材料：人体外形结构图、录像。
2、 观察工具：放大镜、皮尺、记录用纸、带褶皱的饮料管。
（二） 教学活动过程
“观察我们的身体”这一教学活动的设计是学生探究有关人体知识系列活动的一部分，同时也是一个完整的活动，本次活动计划2课时。
采用小组合作式的探究方式，每个小组应包括能力不同的学生，便于交流，动手操作等能力上的互补。
第一课时
1、 教学导入
录像演示（或投影）：各种肤色不同的人
教师提问：通过观看录像，你发现这些人有什么明显不同？
学生议论、交流。
教师谈话：这些人肤色、眼睛的颜色……不同，从外型看，人又有什么共同的特点呢？
今天我们就来具体研究研究，怎么研究呢，就来观察观察我们自己吧。（板书课题）
2、观察身体外形的特点
① 观察身体的基本组成。
教师提问：我们先来从人体的外部研究人的共同特点，人的身体由哪几部分组成的？
学生相互观察、汇报观察结果。
对于人体外形结构的组成学生可能会出现不同的看法，如有的分为头、颈、躯干、四肢。
有的分为头、颈、躯干、上肢和下肢。只要能说出自己的理由，教师都要给予充分的肯定，不必强求一致。
教师根据学生的发言在黑板上张贴人身体各部分分解图片，组成一个完整的人体图形，并标出各部分名称。
② 观察身体各部分外形的共同特点。
制定观察计划。
谈话：下面我们再来具体地观察观察人体每一部分外形的共同特点，每组选择身体的一个部分进行观察。观察前先商量商量你们小组打算观察哪些方面，怎样进行观察。
学生分组讨论。
汇报、交流。（为了避免课上探究时学生只是简单的重复原有的知识与经验，使每个学生在原有的基础上都能有所提高，教师要在学生汇报交流的基础上及时引导，启发学生从形状、位置、构造、比例、和身体怎样连接的、能够怎样运动等方面进行更深一步的探究。）
谈话：小组观察时既要观察自己，又要相互观察，找找人共同的外形特点。有了发现就要及时做好记录，记录可采用你们自己擅长的文字、图画、表格等方式，比比看，哪个小组的发现最多，记录最清楚。
学生分组观察。
给学生提供观察所需的工具，如：放大镜、软尺等。
在学生自行探究的过程中注意观察他们是怎样研究的，了解研究情况，把握研究时间，及时调整进程，不时以自己的神态、动作、语言给学生以进一步发现的动力。
汇报观察结果。
谈话：每个组推选一个同学先来汇报，其他同学进行补充。其他组如果有不同的发现或者研究方法不一样也可以进行补充。
大组汇报、交流。
归纳研讨
教师提问：刚才我们具体观察了人的每一部分的特点。我们再来从整体分析一下人体各部分有什么共同的特点？
学生议论、汇报。
教师在人体外形结构图上画一条中线，把身体分成左右两个部分，便于学生归纳总结人体左右对称的特点。
3、巩固、拓展
教师小结：今天的观察活动，同学们非常认真，每个小组都有很多新的收获，还发现人的身体是左右对称的，许多部位非常灵活。
课下思考“人有许多的本领，这些本领和人体的特点有哪些密切的关系。”
第二课时
1、了解人体外形特点与功能的关系
① 初步了褶皱的作用。
提出探究问题
教师提问：上节课同学们观察得非常认真，观察上肢的同学还发现手上有许多褶皱，你们有没有考虑过，人为什么要长这些褶皱呀，它有什么作用呀？
学生分组观察、交流、做出猜测。
教师启发学生注意观察手活动时褶皱的变化。
教师提问：你有什么发现，你认为褶皱有什么作用？
学生议论、教师引导学生预测出褶皱可能和手的运动有关。
引导学生确定研究方案。
教师提问：是不是像同学们说的那样，如果没有这些褶皱，手就不容易活动了呢？分组研究研究。
学生分组探究，教师给每组发放胶带和带褶。
五年级科学教学设计13
【教材简析】
《空气的热胀冷缩》是教科版五年级下册《热》单元的第四课。本课是学生在研究了液体热胀冷缩之后，开始关注并研究空气的热胀冷缩现象。本节课内容包含两个活动。活动一：研究空气的热胀冷缩。教材从液体的热胀冷缩的知识出发，引出“空气是否热胀冷缩”的探究问题，启发、引导学生开动脑筋自己想出办法来观察。学生们利用教师提供的实验器材合理选择搭配，然后分别放进热水、常温水、冰水，静置观察现象。同时联系到水的热胀冷缩，两者进行比较找到不同之处。活动二：解释空气的热胀冷缩。教材选择模拟游戏生动表现了空气“微粒”的运动，从而解释空气的热胀冷缩性质。
学生通过本课的学习，为下节课研究金属的热胀冷缩性质以及进一步认识大多数物体都有热胀冷缩的性质起到承前启后的作用。
【学情分析】
在经过本单元前面三课的学习后，学生们已经对固体和液体的热胀冷缩现象有了一定的认识。因此对于探究空气的热胀冷缩现象还是具有一定基础的。因此，本课选用了学生较为熟悉的空气为例，感知空气的热胀冷缩。同时与水的热胀冷缩进行比较，发现不同之处。但对于五年级的学生来说，解释热胀冷缩现象还存有一定的困难。
【教学目标】
科学概念目标
1.空气受热以后体积会膨胀，受冷以后体积会缩小。
2.初步了解热膨胀现象和物体内部微粒的运动有关。科学探究目标用多种方法观察空气的热胀冷缩现象。
3.尝试用“模型”解释现象。科学态度目标
对热胀冷缩现象产生更浓厚的探究兴趣。科学、技术、社会与环境目标
意识到空气的热胀冷缩性质在生活中的具有广泛的用处。
【教学重难点】
重点：用多种方法观察空气的热胀冷缩现象。难点：用“模型”解释热胀冷缩现象。
【教学准备】
分组准备：每组3个烧瓶、1个锥形瓶、1只气球、热水、常温水、冰水、实验记录单等。
教师准备：多媒体课件、一袋空气。
【教学过程】
一、问题聚焦（预设5分钟）
1.复习旧知
回顾上节课“液体的热胀冷缩”的知识。
（1）一些液体具有热胀冷缩的现象。
（2）实验室里的温度计是利用酒精的'热胀冷缩原理制成的。
2.引出新问题
教师出示一袋空气。提问：现在袋子里面装满了空气，它是否也和水一样具有热胀冷缩的现象？
【出示PPT1】
3.师生交流讨论。
二、探究新知（预设30分钟）
探究一：观察空气的热胀冷缩
1.追问。
空气无色无味，而且也看不见，我们怎么知道它的体积是否发生了变化呢？
【出示PPT2】
2.教师出示实验器材（学生分组器材），提问：能否设计实验，清楚地观察空气的热胀冷缩现象？
【出示PPT3】
（1）学生独立思考设计实验。
（2）全班交流设计实验。
（3）教师小结并明确实验探究方案，同时出示实验要求。
3.实验要求：
（1）3个烧杯中，每个烧杯都大约盛放半杯水（热水、常温水、冰水）。
（2）将装置依次放入盛水（热水、常温、冰水）的烧杯中，直至没有明显变化时再拿出。
（3）小组合作实验，完成记录单。
（4）注意安全！空锥形瓶套上气球放入实验现象（采用图文结合的记录方式）
实验结论
4.学生实验，教师巡视指导。
（二）研讨一
1.实验中我们小组观察到了什么现象？（套在锥形瓶上的气球在热水杯中鼓起来了，在常温水杯中瘪下去了，在冰水杯中更加瘪了。）
2.我们怎么解释这种现象呢？（空气具有热胀冷缩的性质。）
【出示PPT4】
3.和上节课水的热胀冷缩现象相比，空气的热胀冷缩有什么不同？
【出示PPT5】（空气比水的热胀冷缩现象更加明显。）
（三）探究二：解释空气的热胀冷缩
1.提问：温度变了，水和空气的体积都会发生变化，这是怎么回事？
2.学生尝试解释。（关于微粒的解释如有困难，可加入教材模拟空气微粒运动的游戏。）
3.学生根据自己理解：画空气微粒和水的微粒受热后运动变化图。
【出示PPT6】
空气微粒
热水常温水冰水受热
五年级科学教学设计14
一、教学目标：
（一）过程与方法
1.能从“这是什么”.“为什么会这样”等角度对昼夜动植物的变化提出问题，培养小学生学习科学的兴趣。
2.能提出并识别昼夜对郁金香.牵牛花.合欢树等影响以及时差对动物的影响，并设法这些问题可能的答案解决方法；
3.能用图表记录昼夜交替对动植的影响，如用图表记录牵牛花的变化；
（二）知识与技能
1. 知道有的植物白天开花，如郁金香；
2. 知道有的植物晚上才开花，如昙花；
3.知道有的动物适合昼间生活，如蜻蜓.蜜蜂等；
4.知道有的动物适合夜间生活，如猫头鹰.蝙蝠等。
（三）情感.态度和价值观
1.喜欢大胆想象；
2.体会到昼夜交替对动植物的奇妙影响，并以一定的方式赞美。
二、教学重.难点：
1.能设计一些调查活动，回答和解决哪些动物适合昼间活动，哪些动物适合夜间活动；
2.知道地球自转一周的时间大约是24小时。
三、教学准备：
有关昼夜对动植物产生影响的图片或影像资料，电脑制作有关幻灯片等。
四、课时安排：
1课时
五、教学过程：
（一）导入新课：
1.谈话：同学们，你喜欢鲜花和小动物吗？现在，老师就带大家到花园.到动物园里看一看（放录像）。
［让学生一开始就在轻松氛围中学习，这样，可以让他们对本次活动产生兴趣。］
2.生活中有些现象很奇特（多媒体演示昼夜植物的变化，动物的活动情况），这一切都与什么有关？到底是什么在影响动物和植物的生活呢？
3.学生讨论交流。
今天我们就来一起研究昼夜对动植物的影响。
（二）探究昼夜对植物的影响：
1.观察郁金香.合欢树.牵牛花植物在一天中不同时段的图片（媒体出示）。
［让学生在现有知识的基础上，进一步了解更多植物变化，扩大学生的知识视野，并为下面的教学做铺垫。］
思考：这些植物在一天中有什么变化？是什么在影响着它们发生变化？
2.学生讨论并交流。
3.你周围有哪些植物也像郁金香一样会随着昼夜时间的变化而变化？
4.白天开花容易看见，但晚上开花是不容易见的。你有没有晚上起来看过昙花.丝瓜等植物开花的变化？
（多媒体演示昙花.丝瓜等植物夜晚开花的动画。）
5.从这些植物的`变化中可以发现什么规律吗？
［学生在日常生活中，见过很多白天开花的植物，很少见过夜里开花的植物，这们能激发学生对植物的喜爱之情和从小养成仔细观察。］
6.学生讨论并交流。
7.小结：每种植物和生活习性都是受着节律的支配，这种节律有时按24小时变化着，和钟的周期一样。这种影响植物的节律我们也称生物钟。
（多媒体介绍昼夜对植物影响的相关内容）
8.正因为昼夜对植物的影响，瑞典生物学家卡罗拉斯·林奈根据不同植物开花时间的不同做了一个花钟。（多媒体介绍有关花钟的详细内容）
9.调查你周围植物的开花时间，看看是否能根据调查的结果编制一个花钟。
10.我们能不能得用昼夜对植物的影响规律来改造植物，比如，让昙花在白天能开花。
11.让学生分小组讨论交流。
12.小结。
（三）.探究昼夜对动物的影响：
1.既然昼夜对植物有影响，那么对动物也有影响吗？能不能举例说明。
2.让学生讨论交流。
3.在我们的周围生活着各种各样的小动物。让我们想办法了解一下，它们在夜间都干些什么？把调查到的活动记录下来。
4.多媒体展示：猫.蛾.狗.公鸡.蜜蜂.蝙蝠.刺猬.猫头鹰等，这些动物哪些在昼间活动？哪些在夜间活动？
5.让学生各抒已见。
［让学生在交流中主动的探究活动。］
6.我们可以通过什么途径了解答案？
7.学生讨论.交流各自的研究方法。
8.师生共同确定研究方法。
9.交流调查访问结果。
（四）.探究蜘蛛.蚂蚁等动物哪些是在白天活动，哪些是在夜间活动。
1.蜘蛛.蚂蚁等动物哪些是在白天活动，哪些是在夜间活动。
2.我们可以采用什么样的方法进行研究？
3.学生讨论并交流研究方法。
4.学生探究。
5.交流各自研究发现。
6.总结。
（五）作业：
选择一种夜间开花的植物，把它的变化写下来；又选夜间活动的动物，查资料了解它为什么喜欢在夜间活动，并用自己喜欢的方式记录下来。
五年级科学教学设计15
一、教学目的
1、使学生知道食物的营养成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等。
2、使学生初步学会用实验的方法检验食物的营养成分。
3、向学生进行营养卫生教育。
二、教学准备
1、分组材料：酒精灯、火柴、碘酒、瘦肉、熟蛋白、花生、黄瓜。
2、投影片：食物中的营养。
三、教学过程
（一）导入新课
1、谈话：我们都长有一张嘴。嘴有什么用？（说话、吃饭）
2、人每天都吃东西，一天要三次，这是为什么？（食物含有人体需要的很多营养）
（二）学习新课
1、介绍食物的营养成分
（1）你知道食物中含有哪些营养吗？
（学生知道几个说几个，老师适时加以补充，板书。）
（2）出示幻灯，小结：食物中含有蛋白质、水、盐、脂肪、淀粉和维生素。
讲解它们的作用。（同书）
2、用实验方法检验食物的营养
（1）谈话：人们为了营养配餐，营养均衡，往往要知道食物中的营养成分，你有办法吗？
（2）汇报：食物中有水可以看出来，通过尝可以知道食物中是否含有盐。
（3）检验蛋白质。
像水、盐可以直接知道而有些必须要用实验方法，下面我们用实验的`方法检验蛋白质。
①讲要求：检验前要用碘酒消毒。用铁丝插住，直接烧。闻气味。
②提问：闻到什么了？
③小结：告诉你们，你们闻到的气味就是蛋白质烧焦的气味。用火烧可以检验蛋白质是否存在。你在什么地方也闻到过？这告诉我们什么？
羊肉内也有蛋白质，烤羊肉串时能闻到这样的气味。
（补充）留下的碳状物是盐类，食物中的盐是多种的。
（4）检验脂肪。
①像刚才那样消毒。
②放在白纸上压，留下什么？
③比较油迹像水迹一样吗？
④小结：用手压，油会留花白纸上，这和水不同，用这种方法可以检验脂肪的存在。
（5）检验淀粉。
①淀粉实验，试管内放的是淀粉，滴入碘酒，观察。
②汇报
（6）小结：我们用实验的方法分别检验蛋白质、脂肪和淀粉，你能再说说方法吗？
（7）综合应用。
谈话：老师在盘子中准备了很多食物，请同学们按照刚才步骤方法去检验它们的营养成分。
学生检验。
3、营养卫生教育
（1）（出示幻灯）根据幻灯，根据你刚才的实验，告诉老师有没有一种食物包含所有的营养成分？
（2）你能谈谈你平时吃饭的情况？
（3）另外还要注意吃饭要适量。
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