老家柚子树的散文

时间:2022-10-06 08:04:10 短篇散文 投诉 投稿
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关于老家柚子树的散文

  每当我回想起老家柚子树的时候

关于老家柚子树的散文

  我的老家不是广丰县,但有两棵柚子树。

  老家的柚子没有广丰的马家柚好吃,但却让我回味了二十六年。我的老家坐落于鄱阳湖南岸,信江下游,三面环水,枫株湖水库环绕村子的南西北三个方向,我的老屋坐北朝南,位于垄坑村子的西头,门前的那个池塘母亲教我叫印塘。

  由西边的村道回家必须经过26个平米的庭院,庭院的入口处有两棵柚子树。

  说起这两棵柚子树,还有它的来历呢。

  记得1987年秋季我考取了上饶师院,成了我家乃至垄坑村第一个大学生。记得我寒假回家过春节,我从家住广丰县的室友小杨同学那里要了两棵土柚子树(后称之为“广丰马家柚”),就在庭院之南栽下了,那时只有两根筷子高,不到一根手指粗。

  光阴荏苒,经过多少个春夏秋冬,小小的柚子树落地生根,茁壮成长,连年开花结果,记忆着风霜雪雨。

  而今树高三丈有余,枝繁叶茂,郁郁葱葱,清香弥远,树皮青褐,枝杈挺坚,树干要两个人才能合围,树冠腾空而起,直指苍穹,树荫可以覆盖整个庭院了,它不仅是鸟儿的乐园,还是村庄的一景。

  在我老家方圆几里地,就算我家这两棵枝叶茂盛的柚子树,每年都要结好多橙黄的果子。暖春四月,阳光明媚。柚子树在春风春雨和春光的催化下,中旬花始下旬花盛,一束花蕾前天还是青绿色,昨天就是鹅黄色了,而今天早晨已是洁白的盛开了,好不灿烂。

  花香醉人,还夹杂着树皮和树叶的芳香,驱走了冬眠的蚊虫蚂蚁,而引来的采花的蜜蜂你来我往,上下翻飞。还有很多小鸟在枝丫间跳跃穿梭,有的唱着欢快的儿歌,有的哼着青春圆舞曲,有的好像是合唱婚礼进行曲,把本来春满人间的气息闹腾得更加欢快、喜庆、浓郁。

  待到端午前后,枝头便挂起了成串的冬枣大小的柚子,绿绿的,圆圆的,果实尚未成形,但却给人希望。盛夏时节,暑气逼人,知了在树枝上尽情歌唱,清风吹得叶儿沙沙作响,碗口大的柚儿沉甸甸,迎风摇曳,饱满诱人,明知里面肉娇瓣嫩、既涩又苦,还是忍不住摘一两个下来,去皮挖肉,尝新品鲜。

  每当到了柚子成熟的季节,我都会想起老家的几颗柚子树,虽然柚子的外表并不好看,它没有苹果那副红润而光滑的外表,令人一望而生爱慕之心,也没有菠萝那股诱人的香味,让人一闻口水就忍不住地往下流。又到柚子飘香时。现已入冬了,老家的柚子也已经熟了。

  中午我给居住老家的大哥打了个电话,扯到了几颗柚子树,我问大哥:“我们家的柚子长得怎么样?摘了吗?”大哥说:“今年是个丰收年了,柚子树上挂满了圆圆的果实,有的略显棱角。什么时候回来尝尝新鲜柚子啊!”

  大哥的一席话,又把我的记忆拉回到了孩童时候。那时候,我家的庭院还有一颗老大的柚子树,是老父亲从学校拿回来的苗,也是一手由老父亲亲自种植的,长得最为茂盛。每到柚子收获时,是我和三弟最为高兴的日子,每逢周末,大哥爬到树上,用接长了柄的网兜去兜。

  有的长得非常顽强,怎么着也兜不下来,而树枝较细且脆,不敢爬到枝末去。只好拿长长的棍子把它使劲地戳下来。

  这时候妈妈总在树下叮咛着她的儿子:“小心哦,小心点哦”;爸爸则在旁边气定神闲地指导着;我们这些小的眼尖,在下面帮助寻找猎物:“大哥,你左边有一个”“脑袋上方还有一个”,如果有失手掉下来的柚子,我们则兴高采烈地把它追回来,放在一处。

  小时候,除了妈妈种的甘蔗、荸荠,柚子简直就是最高级的水果了。妈妈的两口大木柜一口放的是大哥的书,一口放的就是柚子,它的贵重地位由此可见。

  分完之后,老妈把完好无损的柚子装进了她的一样嫁妆 一口大木柜。把摔过的放在一处,我们先从摔过的柚子开吃。吃完摔过的柚子之后,如果没有客人光临,妈妈一般不让我们去动它。

  妈妈总说等春节后给你们吃,那时候又好吃又吃得好。妈妈说得没错,过了段时间后,柚子更甜更有水份了。

  而且,那个时候的柚子简直成了治感冒的药。村子里有人感冒了或是年纪大的人嘴谗了,经常到我们家来要,那人只要一说我家谁谁感冒了或是胃口不好了,还没提到柚子,妈妈就明白此人来意,不等人家说出口,就主动开箱拿柚子。

  记得用刀剖柚是我妈妈的拿手好戏,开柚动作快捷而优美,先切开有蒂的一面,拿下一个圆圆的盖,然后刀锋以一定的角度在柚皮上均匀地划上四至五刀,用手一瓣一瓣地剥下薄薄白白像海棉一样的皮,此时白里透红的柚芯展现在眼前,柚芯由数片胀鼓鼓的柚瓣蔟拥在一起。

  看到它,早已垂涎三尺,拿着一瓣柚子,用手指甲划开一条口,里面露出一排籽儿,整齐地排列着,用手指儿把瓣往上一顶,轻轻一颤,籽儿都落了下来,露出有红有白、晶莹剔透的柚子肉,吃一口,那真是比“农夫山泉”甜多了,甜中带酸,满口清香,沁人心脾,此时的你我方知解馋。

  还有,那剥下的皮和盖还可以合成一个完美的柚子呢,真的可以以假乱真!它只有一层粗糙的、硬硬的、黄黄的果皮。然而只要你剥开它那厚厚的外皮,就会露出白里透黄、亮晶晶、水灵灵、耳朵似的柚子瓣。人们吃着品着那有点甜中带着点苦味的汁水,又清火,又解渴,真是果中佳品。

  对老家的柚子树情有独钟,还因为它不仅给我们果实,还曾为我们解除病痛。它一身都是宝,特别是它的叶子,含有丰富的芳香烃,老家人还将它用来消毒避邪。每当感冒头昏什么的,特别是暑天,摘它几片叶子放于锅内与清水同煮,盛出来,水微黄色,气味甘淳清香,芳菲怡人。

  这种甘香也并非所有人都可以享用的。逢年过节洗脚和洗脸,用柚叶水除污消灾,除旧迎新。身有痱疮,患湿疹,或皮肤瘙痒,便可用柚子叶烧水清洗患处,也取得了一定的疗效。

  夏天如果长包生疖,可以摘一片很嫩的柚子叶,用手拍几下,再贴敷在患处,立刻清爽滋润,红退肿消。树叶烧成灰,也有很大用处,如手脚被开水烫伤,可用麻油或用酱油调叶灰搽涂患处,定有奇效。

  这时候,你才能真正地领略到心灵美的内涵,才知道它为什么是万果之王.说起吃柚那是一种享受,特别是我家那几颗柚子,色黄皮薄肉嫩味美水分适当,甜酸可口清香入味。

  如今时令渐渐地入了寒露,进了霜降,也到了冬季,那柚子树上挂满了散发清香味的柚子,两手都合握不住的柚子闪烁着诱人的光泽,个个金黄。

  每年中秋国庆节的时候,我们兄弟姊妹都会携带爱人和孩子回到老家,看望父母双亲,也看看这几颗柚子树,共享柚子树丰硕的回报,也想听听柚子树对家乡变化的点评。

  如今老爸老妈已经离开我们好多年了,而大哥家保留下来的几颗柚子树还在。

  我爱老家的柚子树,那绿的枝叶永远摇曳在我的心田,那甜的果汁永远流淌在我的心海……

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