工作计划

时间:2022-10-07 12:06:31 专题范文 投诉 投稿

有关工作计划汇编7篇

  时间流逝得如此之快,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,何不好好地做个工作计划呢?工作计划怎么写才不会流于形式呢?下面是小编精心整理的工作计划7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

有关工作计划汇编7篇

工作计划 篇1

  做为一个酒店的后厨管理人员,本着为酒店着想的原则,应该全心投入到酒店的管理及工作当中去,以主人翁的心态去看待和处理自身和周边的事务!开酒店的最终目的是为了赢利,在酒店能够正常发展下去的前提下,才能说到自身的扩大和发展,以及企业文化的传播,要做到这几点和酒店上上下下的所有员工的共同努力奋斗是分不开了!

  现代厨房是从事菜肴、点心等食物产品加工、生产、制作的场所,是餐饮企业及综合型宾馆、饭店惟一通过输入原料,经过厨房工作人员的技术处理、艺术加工,进而向餐厅提供色、香、味、形等感官性状达到一定要求的产品的部门,在服务行业中,厨房的组织动作其实更像工厂的生产,进入的是原料,输出的是形态质感均发生变化了的成品,根据以上观点,所以我认为,一个生产有序及高效的厨房,必须要做到:

  一、设置科学的组织机构

  1、现代的厨房规范大,分工细致、强调工作的分工协作和协调配合,因此,厨房的生产和管理必须通过一定的组织形式来实现。

  2、厨房组织机构科学合理与否,关系到生产方式和完成任务的能力,影响到工作效率、产品的质量、信息的沟通和职责的履行。

  3、设置合理的厨房组织机构,保证厨房所有工作和任务都得分工落实,明确厨房各岗位、各工种的职能,确定员工的岗位和职责,明确各部门的生产范围及协调关系,便于厨房实施管理有序开展工作。

  二、制定明确的生产规范

  生产规范即厨房选择原料加工切割、烹调出的各项程序、规格标准及要求,通过各项生产规范的制定和执行,约束员工的自发行动,统一加工生产和人品的规范标准!从而克服厨房生产因人而异所产生的千差万别的弊端。

  1、规范操作程序

  同一项工作、同种产品,不同操作程序可导致不同的行为结果,产生不同的性状质量,因此,同一厨房的工作和烹饪生产必须制定规范的操作程序:(1)业务动作管理程序:①客情通知,接收程序;②原料申领,申购程序;③设备、器材检查;④设备使用、清洁、保养程序;⑤新产品开发、试制、推广程序;⑥菜点估清通知程序;⑦客人退换菜品处理程序;⑧安全器械保管、使用程序等。

  (2)厨房生产操作程序:①厨房原料加工、洗涤程序;②水产、肉类等原料切割程序;③干货原料涨发程序;④原料活养、收藏程序;⑤上奖、挂糊程序;⑥开餐前准备程序;⑦开餐产品程序;⑧餐后收尾程序等等。

  2、统一生产工作规格与标准

  生产工作规范和标准是对生产工作结果的控制。明确具体、切实可行的工作规范、标准不仅有利于员工执行,减少盲目秤、劳动浪费,而且便利于消费者对厨房产品进一步认同。这些生产工作规格、标准包括:

  (1)厨房生产、作品规格:

  ①原料加工切割规格

  ②原料腌桨规格

  ③烹调调味汁兑制规格

  ④装盘出品规格

  ⑤申购原料规格

  ⑥不同销售菜价产品的规格等等

  (2)厨房工作标准

  ①厨房员工行为规范标准;②物品、原料、成品存放标准;③干货原料涨发标准;④各类出品温度标准;⑤食品、生、人员卫生标准等等。

  3、提供必备的生产条件

  厨房要从事正常有序生产,从原料的购进到产品售出,必须具备生产原料供给和产品及时出售条件,只有这一系列的条件,我们才能专心致志开展各自的加工、生产工作。

  ①原料的采供申领渠道要畅通,货源要有保障,各种原料、调料用具、用品不断档、规格、质量符合要求。

  ②厨房的生产操作和出品流程要畅通便利,设备及工具品种要齐全、方便操作,厨房的通风、排水要及时高效。

  ③厨房产品的服务销售要与生产紧密衔接,保证成品及时用于消费,并保持一定的服务规格水准。

  三、激发调动员工积极性

  运用情感管理,配合经济的、法律的、行政的手段和方法,激发厨部员工的工作热情,充分调动员工的工作积极性,员工积极性调动起来了,工作效率就会得到提高,产品的质量就更有保障,关心集体,对技术的精益求精的.风尚和精神就能形成并发扬光大,反之,员工情绪消极、低沉,将为厨房生产和管理留下种种隐患,厨房的发展和进步、产品开发与创新将变得举步维艰。

  四、制定系统的管理制度

  制定一些为维护厨房生产秩序所必须的基本制度,即保护大家的正当权益,又可以约束少数人员的不自觉行为。厨房的基本制度有:厨房纪律、厨房出菜制度,厨房员工休假制度,值班交接班制度,卫生检查制度,设备设施使用维护制度,技术业务考核制度,厨房会议制度等等。

  厨房管理制度实际上就是厨房员工的行为规则,它说明什么可以做,什么不可以做,如何去做,做什么可以获得奖励,做什么将受到处罚,制度一旦制定、公布,就要严格执行,确保它的严肃性。制度好比“红炉”:

  其含义有:①红炉始终滚烫——警告性原则

  ②红炉不管谁碰着,都会被烫伤—公平性原则

  ③一旦碰到红炉,立刻就被烫伤—即时性原则

  五、成本控制及菜品开发

  一个酒店赚不赚钱,主要是在于它的厨房是否能够控制好成本,提高菜品的毛利率,做好开源节流的工作,从身边的一点一滴做起,那么就要求我们必须做到以下几点:

  1、严把原材料质量关:紧抓菜肴毛利率,酒店营利根本是由酒店菜肴的毛利率的多少来决定的,只有抓住了毛利率,就抓住了一切的根本,杜绝一切人情关系,从自身做起,树立良好的道德品范!

  2、严把质量关,不让一点不合格的原材料进入到酒店的内部来,这样不仅提高了原材料的出料和净料率,又从根本上提高了菜肴的毛利率,在原料的使用上做到“物尽其用”,合格地对原材料的边角余料进行二次开发和利用。

  3、在原料加工过程中坚持做到食品卫生的“四不”。凡不符合要求的原则,由各工序操作者控制,不得进入下一个工作环节,在配制过程中,杜绝失误、重复、借配,执行称量标准,即避免原料的浪费又确保了菜肴的质量。

  4、多开发一些成本比较低,但又卖得起价钱的菜,但必须要顾客接受方可!经常到一级市场调价,随时掌握菜价行情,做到心中有数。

  5、菜品是酒店经营中的重中之重,在保持本店特色的前提下,必须面对竞争对手,不断创新,以创新立足,在保持传统的基础上,同时注意新材料的引进和开发。

  根据本地顾客的消费心理和消费水平、品味特点制订深受市场欢迎的菜品,以下几点,是本人多年来的积累:

  ①注意菜肴的包装,尽管原材料很低廉的菜肴,经过创意包装后,能让顾客感觉到物有所值。

  ②注意菜品的稳定性,抱着“100-1=0”的管理模式,杜绝不符合要求的菜出品,经常培训和考核厨部员工的业务水平。

  ③利用自身各地的厨师网关系,及时了解全国的餐饮信息,收集旺店的旺菜,分析旺店旺菜的主要特点和烹饪方法和技巧,举一反三,开发适宜本店的菜品。

  ④注意菜谱中每道菜的特点和制作关键点,百菜百味,不盲目跟风,制订出自己有特色有个性的菜谱,从而使自己立于不败之地。

  ⑤“菜无定味,适口者珍”,在了解顾客口味和注意营养的前提下,对菜肴的创新要根据顾客的需求进行,南料北味,北料南味,菜点结合,饭菜结合的方式进行创新,并对传统菜肴进行大胆的革新,自行一格,以形成自己的特色。

  六、关于本人对前厅的看法

  前厅的服务流程是否流畅,直接影响到厨房的出品速度及客人对菜品和酒店的满意程度,为了酒店更好的发展,我们必须做到三点一线:“顾客→服务员→厨房”从前不难看出前厅所起到承上启下的作用,因此,厨房和前厅必须保持步调一致,达到共识,务实做到:

  1、保持每天前厅人员与厨房管理人员的交流与沟通。

  2、对顾客进餐中所提出的要求,及时快捷反馈给厨房,并告知厨房家中人的满意程度。

  3、管理人员互相之间要密切配合,发现问题要协商解决,不可互相指责,推卸责任。

  本人从事餐饮16年,发现我们餐饮服务有一个误区,那就是我们不应该把客人当作“上帝”,而应该当作“朋友”来看待,如果我们把顾客当作“上帝”的话,服务员第一感觉到有心理压力,得小心伺候,而不是服务了,这就脱离了多项服务的宗旨,有了心理压力,就影响到了大脑思维,大脑控制着人的全身,那么一旦大脑发出错误信号的话,最终有可能得罪的是顾客,如果我们把顾客当作“朋友”的话,那就好办多了,对待朋友,我们可以随和多了,为朋友分担一些责任,朋友来消费,那么你最先考虑的是为朋友打算经济实惠,服务人员的心境是亲切的、善意的,跟“上帝”的区别很明显,那么我们的人气无形之中就做起来了,有了人气,才会有更多的消费者来光顾!

工作计划 篇2

  伴随着新的学期的到来,学生会的工作也开始展开。为了更好地发挥学生会科创部的作用,为了能更好地调动同学们的积极性,给同学们提供一个良好的环境,科创部根据自身的实际情况以及自身的职责,特拟订本学期的工作计划。俗话说:计划不如变化大。本计划只是科创部本学期工作的一个整体纲领,在实际的活动展开中,科创部会根据实际情况做出适当的调整,以更好地促进学生会各项工作的顺利展开,为学院增光,为学校的“评估”工作尽一份力!

  本学期的'工作计划:

  一、做好部员的德育工作

  1、明确“从同学中来,到同学中去”的服务意识;

  2、塑造扎实的工作作风;

  3、保持积极向上的工作态度。

  二、做好部员“加能”工作

  1、培养部员调音台的调音能力,以及音响设备的整体的调试、维护能力;

  2、培养部员的策划能力,部员具备写“好策划”能力,将策划现实化能力;

  3、培养部员的顾全大局的思维方式,在实际活动中的大局意识;

  4、培养部员的外交能力,具备与各部“沟通”的能力,具备与商家拉赞助的能力(科创部的主办活动,科创部成员可以拉外联)。

  三、具体的活动

  1、制定科创部工作制度,开通学生会官方BLOG;

  2、条件容许的情况下为学生会做网站主页、会徽;

  3、举办“身边的艺术”—创新制作比赛;

  4、举办计算机知识竞赛;

  5、配合其他部开展好活动;

  6、做好下学期电脑节的前期准备。

  科创部会积极配合其他部的各项活动,努力做好每一项工作。也希望学生会主席团、各部门给予科创部各方面的支持,共同为学生会的活动的顺利开展而努力!

  计算机科学与软件学院学生会科创部

工作计划 篇3

  一、指导思想

  以落实市委张瑞东书记提出的“四好要求”为目标,深化“以心换心”、“两个面对”活动,抓质量、促发展、提效益,大力实施素质教育质量效益“双高”工程,紧紧围绕“三个六”的工作思路,以我校工作计划为指导,精细务实抓教学,倾心竭力谋质量,立足中学教导处为全体教师服务的思想,坚持以教师和学生的成长为己任,扎实开展各项工作,谋求各项工作的新突破。

  二、工作思路

  贯彻落实“两个面对”和“四好要求”,推进质量效益双高工程建设,围绕一个中心,突出两个重点,实现三个提高,搞好三项服务。一个中心,以课堂教学改革为中心,充分实施情效教学模式提高教学效益。两个重点:一是对学生学习习惯的培养,二是加强教师对情效教学模式的改革的力度。实现三个提高,一是努力实现教师整体素质的提高,二是实现学生自主学习、小组合作和创新能力的提高,三是继续实现教育教学质量大幅度的提高。做好三项服务:一是为学校领导服好务,二是为教师教学服好务,三是为学生发展服好务。面对家长的重托,既有责任更有使命;面对学生的企盼,既有爱心更有奉献。

  三、主要工作措施:

  (一)抓常规促质量,规范常规管理,优化教学质量,优化教学管理,全面提高教学质量。

  进一步规范教导处的各项常规行为,明确职责,规范各项教学流程管理,做好教学流程管理各环节的检查工作,做到每项工作有布置、有要求、有检查、有反馈,个别反馈与集体反馈相结合,以检查促提高,力求工作有实效。

  1、继续加强对执行课程计划的管理

  严格按照上级对课程的要求,严格执行课程计划,按照规定开齐、上足、教好各类课程,不断提高教师执行课程计划的意识,实现堂堂精彩,课课真实。加强对校本课程以及地方课程的检查和指导,加强对综合实践课程的管理和开发。

  2、抓常规,促进管理更加规范。

  ⑴继续加强巡课制度,加强随堂听课的力度,实施无缝隙检查,加大对课堂教学的监控力度,对教学基本环节的检查考核要建立原始的检查档案。并加强对非课堂时间的检查和指导,每天的自习以及课外活动建立教师值班制度,建立原始的检查档案,真正落实每天必须检查教师的到位以及课堂情况的真实性。

  ⑵做好每月至少两次的作业、备课检查工作,全体教师全部参加作业、备课的检查中,规范教师批改作业的要求,引导学生养成良好的学习习惯,帮助教师促进课堂实效的提高加强对教学基本环节的检查与指导。

  继续加强教师教学反思的检查考核制度,以中学部全体管理人员为评委,客观合理的评选出优秀的教学反思作品。

  ⑶加强对质量抽查的要求,按照学校的统一部署对部分学科进行阶段性抽考,加强对学生学习质量的检查力度,对各学科积极配合教师做好单元检查的指导,做好学科单元和阶段性的教学质量评估的分析,要求每次分析找准问题,措施到位,反馈到位,在阶段性考试后,将及时召开年级组教学工作会议,对整体教学质量情况进行总结,及时与教师交流力求及时改正教学思路。

  ⑷统一规范各科教学进度。学期初学校根据课程标准并征求教师意见的基础上制定统一的教学进度,要求教师严格执行教学进度,避免出现较大的进度差距。

  ⑸加强劳动纪律的管理,坚决杜绝手机进课堂,酒后上课,擅自调课(停课)等违规现象的`发生。值班检查人员要落实责任、坚守岗位,加强对常规劳动纪律的管理。

  ⑹加强对中学部特色课程的检查和实施,六七八年级的诗词写作、快速记忆将进一步加强;利用不同形式的措施,增强学生素质的提高,对音乐、美术的特色课程继续督导检查,力求更完善,加强对五六年级兴趣小组的检查和指导力度。

  ⑺以省级普通话规范化学校标准严格要求,建立切实有效的实施制度,在校园内无论教师还是学生一律讲话说普通话,书写用规范字,严禁在校园内的不规范的字出现。

  3、对教师检查的具体要求:

  ⑴听课:继续实行听课汇报制度,为了使每一位教师真正的深入课堂,听有效的课堂,中学部的每一位教师听课前到教导处登记汇报,掌握教师的听课动向和实效,教师应对授课教师的课堂有理性的评级意见,体现授课教师的教学效果教学特色以及不足之处和合理化建议。

  ⑵备课:备课项目要齐全,书写工整,用规范字,教学过程设计要体现学校本学期教改思路,体现“情效教学”课堂教学改革的思想,体现教师、学生课堂的实施情况,备课要超前,备课次数要充足,注重备课的实效性,杜绝照抄照搬空洞教案。每位教师要进一步学习课程标准,把握各学科教学的要求、重点和难点,进一步明确备课的要求,重视教学重点、难点的突破以及分层次作业的设计。坚持集体备课与个人备课相结合,通过集体备课积聚群体的智慧,提升整体教学水平,课堂教学后要及时审视自己的教学行为,从理论和实践两个方面进行反思,写好课后反思。

  ⑶上课:上课是教学过程的中心环节,上好一节课是提高教学质量的关键。本学期继续采用推门听课制度,促教师的教学观念转变,抓课堂效率的提高。上课准备要充分,不允许无教案上课,上课要严格实施“情效教学”课堂教学的基本思路,课堂环节要完整,要符合学校新的课堂评价标准,用学案导学形式备课。

  ⑷作业:调控作业,研究作业,实行有效作业,教师要布置适当的作业,作业要精心设计,有个性化,避免作业布置的随意性。作业批改要全批全改有等级、批改日期、个性化评语等。每门学科都要建立书面作业本,除了作业本外,根据学科特点教师自己选择基础训练、习题集等做为第二项作业进行批改,严格执行减负增效的精神,控制学生每天的作业量,力求做到减负增效。建议尝试作业形式的改革,在统一课后练习、补充作业的同时,推行弹性作业,给学生选做的空间,弹性作业要满足不同认知水平学生的需要,培养学生探究、自主学习的乐趣。

  ⑸课下辅导:加强辅导,研究辅导,进行有效辅导,课下辅导要有针对性,应侧重于通过课下辅导激活学生内在的潜力。不提倡大面积辅导。所有教师树立集体意识,辅导立足于对学生整体发展有利的原则,本科目的辅导不能影响学生其它科目的上课。

  ⑹考试分析要求:成绩分析:反映学校各年级学科考试的基本情况,通过等级层次反映学生学习状态。质量分析:通过对检查的分析能够发现课堂教学中的薄弱环节,为今后改进课堂教学提供依据。问题分析:该部分要针对上述成绩数据统计和质量分析结果,结合平时教学的实际情况,对教学过程各环节中存在问题作深入的归因分析,分析切忌笼统、浮浅。改进教学的措施:针对上述存在的问题,提出今后的改进措施。措施要具体,强调可操作性和可检测性。

  (二)加强对学生的管理,以学生发展为核心,努力培养学生良好的学习习惯,提高学生学习品质,营造白庄矿学校新学风。

  1、以“情效教学”模式为出发点,合理配置小组,加强小组合作,注重日常渗透,养成良好学习习惯。

  教师以及班主任加强对学生小组合作意识的培养以及指导,充分发挥学习组长的作用,并且要培养学生课前预习、课堂笔记、课后及时作业的习惯,要培养学生独立思考、大胆创新、敢于表达、诚实考试的习惯。

  2、加强学法指导,培养学生良好学习品质

  平时应有学习方法指导,还应在平时让学生掌握一些实用的技巧。如怎样进行预习,如何记好课堂笔记,如何有效作业,如何提高记忆效果等结合我校对学生的预习作业的指导,形成学生自己的学习方法。

  3、抓两头带中间,提高学生综合素质,每位教师要对学生有一个清晰的了解,有计划,有针对性地对这部分学生进行学科知识补缺,将“抓两头,带中间”要求落到实处加强对待优生的培养和心理指导。帮助每个待优生查找自身不足,并进一步端正学习态度,明确学习目的,树立学习自信心和上进心。根据待优生存在的问题,制定出学校的待优生转化工作计划及措施,要求各班主任结合实际,制定出本班待优生转化的计划及措施,各任课教师要充分利用课余时间,加强对待优生的辅导,包合同、定指标、定任务,确保每位待优生提高成绩,同时加强学校和家庭联系制度,班主任、任课教师与每位待优生家长进行座谈、交流、协商,共同做好待优生的帮教工作。

  4、完善学科的竞赛工作,组建学科竞赛平台,培养全体学生的学习兴趣,调动学生的学习积极性,为学有余力的学生创造展示的机会。努力将学科竞赛与日常的教学有机融合,使教学成为竞赛的基础,竞赛又促进日常教学,力求使各年级之间学科竞赛形成知识的链接。

  5、加强对学生心理素质的指导,根据上学期的心里教育的好的做法,继续开展各项有关的学生心理咨询的活动以及大型的心理教育辅导会议,使学生的心理在学习方面、情绪方面、人际交往方面、行为方面、个性方面等都有不同程度的改善,健全人生价值,成为一名健康的初中生。

  (三)加强对初三毕业班以及八年级地生的教学管理。

  加强毕业班的教学管理,使教学质量稳步提升。

  毕业班的一直是初中部的主阵地,因此本学期将进一步加强对毕业班教师的业务指导及管理。继续实施全部管理人员包干制度,管理人员要积极深入课堂,多听课,做好教学指导工作。各科教师要针对学科不同的特点制定切实可行的细致的毕业班教学计划。

  针对于八年级地理、生物结业考试的特点,提前考虑,结合学科特点,利用学校现有资源加强对八年级地生管理力度,备战中考。

  加强对学生学习反思的指导,对试题涉及知识点的反思、对解题方法的反思、对解题规律的反思、解题失误的反思。养成题后反思的习惯,可以促进学生牢固掌握“双基”,促进知识有效迁移,溶化对问题的理解,并要求初三学生建立起完整的学习日志。

  加大对不同层次学生的管理和指导,实行一帮一的战术,让有潜力的学生能脱颖而出。本学期应调动全体老师的力量,实行包干到人的措施,并采取积极有效的措施,努力提高尖子生的冲击力,冲击全市前三名,力保全市前十名进入3-4人。

  充分有效加强家校联系。加强家访工作的落实,并通过召开家长会、学生会和教师交流会、学生分层交流会等回忆与学生进行进一步的交流和指导,师、生、家三方位统一步伐,最大发挥家庭教育的作用。

  继续加强音体美特长生的培养。早布置、早行动,根据学生特点,提前由指导教师要制定出特长生严格的训练计划,进行科学有效的训练。认真备课、精心辅导,建立完善规范的特长生训练记录。

  (四)聚焦课堂,积极开展“情效教学模式”课堂教学建模工作,切实提高课堂教学效益。将定期或不定期检查教师的常规教学的实施情况,并作好各项情况的登记工作。

  进一步完善有效课堂教学改革,调整课堂结构,提高课堂教学的有效性。精心设计好每一堂课的流程和环节。坚持“情效教学”理念,以人文本、以质量效益为本。坚持“先学后教、先做后教、以学定教”以及课堂“六让”原则,设计了“自学尝试、展示交流、当堂巩固”三个环节,并从目标的有效性、师生课堂时间使用的有效性、学生自主学习的有效性、学况掌握的有效性、书面巩固的有效性、弱势群体关注的有效性、生命体验的有效性七个方面,精心的设计好每一堂课的流程和环节。并做到课堂的五个关注:关注情感、关注弱势群体,关注效率、关注思维、关注习惯。让每一名学生有更多的个体有效学习时间自主学习、自主探究,教师要尽可能的了解每一位学生的即时学习状况,尽可能的帮助每一名弱势学生,实现学生学习的“当堂达标”“三清——即周周清、日日清、堂堂清”,促进师生的共同成长。教案中应体现教师的教育思想,教育方法,个性化教案更应体现每个教师的特点。

  (五)实施多元评价,构建评价新体系。

  1、坚持形成性评价与终结性评价相结合的评价办法。注重过程评价,各班级为学生建立成长记录。完善终结性评价,学校对学生的评价改变过去单一的期末书面考试形式,在期末考试前实行语、数、及音、体、美、信息等学科的分项考核,并将成绩记入学生的学科成绩中。

  2、继续完善对教师评价办法,以白庄矿学校教师考核制度为基础,认真执行学校制定的课堂评价标准,注意课堂评价标准的科学引导作用。逐步建立以师德教学能力,教学成绩、日常工作为主要内容的评价办法。

  (六)继续加强对学生的思想教育,教导处将配合政教处、团队等部门,对学生进行理想、人生观、世界观、法制纪律等方面的宣传教育。形成教导主抓教学,政教处、团队主抓学生思想、纪律、卫生、日常行为规范,班主任全面协助的教育管理模式,帮助学生端正学习目的、转变学习观念,增强做现代中国人的服务意识。

工作计划 篇4

  一、散餐预定:

  1、 接受预定的三种形式和具体要求:

  A、接到客人电话预定:

  B、接到书面预定:

  C、接到客人当面预定:

  接受预定是我们须了解:预定人的身份;用餐时间;宴请对象,人数,台数及特殊要求。

  2、 根据客人要求,安排相应的厅房,台位,并将厅房和台号名称告知客人。

  3、 将预定内容向客人复述一便,并请客人确认。

  4、 请客人流下联系人姓名,电话。

  5、 向客人致谢并到别。

  6、 将预定内容立即通知餐厅。

  7、 对预定内容及接顶人姓名必须详细记录再册。

  二、宴会预定:

  热情礼貌接待定餐客人。

  了解客人的预定意向,详细向客人介绍服务设施,餐饮风味特点,等级标准及收费项目。

  根据客人的意向,当好客人的向导,与客人商定宴会的时间,地点,形式,费用,菜单内容等。须了解主办单位的名称,地址及经办人的联系电话,全部内容须记录在册。

  根据客人的要求,向客人提供宴会活动布置平面图,菜单,预算单等。

  向预定客人预收消费额10%的预定金,并委婉地向客人说明此款作为取消预定是赔偿酒店损失之用。

  预定确定后,须详细填写顶餐单并请客人确认。

  宴会地点确定后,原则上不能改动,必需改动时,须征得客人同意。

  宴会前主动与客人联系,做进一步的确认。

  根据预定的具体内容,分别填写通知单及菜谱并送各有关部门。

  三、团队用餐安排:

  1、接到前台部开出的《团队开房通知单》后,根据其团队号,团队名称,用餐人数,餐费标准,饮食忌讳,用餐要求,用餐时间与地点等。安排相应的菜单并填写用餐通知单,分送餐厅与厨房。

  2、如团队用餐时间有改动时,须在开餐前4小时,将具体的`用餐时间通知餐厅与厨房。

  四、宴会准备:

  1、根据定单要求制出台型图。(台图制定后要与预定客人做好确认工作)

  2、 根据台数做好人员预算(将预算人数做好后,要及时上报,并落实人员到位情况。)

  3、 根据预算人数做好人员分工。(安排好迎宾,台面服务,传菜,吧台,各服务区及各区领导,和各区分工图。)

  根据菜单和台数做好用品准备工作.(准备好宴会告示牌,菜牌,花门,台花,婚礼用胸花,婚礼用龙凤帐,舞台,台面,台布,台号牌及台号架,工作台,酒吧台,客人签到台和签到笔,围裙,围裙夹,转盘和转盘圈,餐碟,茶碟,茶杯,汤碗,汤勺,酱油碟,毛巾碟,烟灰缸,毛巾,餐巾,筷子,筷子架,牙签,分汤用公勺,分更,餐刀,餐叉,公筷,圆托盘,方托盘,托盘架,水杯,洋酒杯,红酒杯,白酒杯,头盘菜展示用杯具,毛巾车,毛巾篮,毛巾夹,毛巾筐,茶水台,主食台,自助餐用炉具,炉架,石蜡等。准备好备用加台餐具及用品。)

  根据区域划分做好各区领导人员分工和后备人员安排。(安排好接待区负责人,服务区负责人,传菜区负责人,吧台负责人,结帐负责人,后勤负责人,宴会总负责人。)

  落实各区服务人员及介绍菜单,酒水及特殊要求。

  做好餐前检查,服务演练。

  做好客人进餐前人数确定和台数确定。

  做好客人进餐中的服务细节。

  做好客人进餐后的收场和结帐。

  做好宴会后的清理工作,及下次宴会的准备工作。

工作计划 篇5

  文档基本信息

  修订历史记录

  文档审批信息

  目录

  1 项目概述

  1、1目的

  制定国航二期测试方案(以下简称测试方案)的目的是:使中后期的整个测试工作能有序进行,指导测试人员的工作,为测试提供依据、提供系统化、规范化、工程化、实用化的测试技术规范,尽早发现故障、在测试时,须按照此计划执行

  1、2适用范围

  主要适用于系统中各组成部分的软件测试工作、 本方案可用于新开发的或修改、更新的软件测试

  本方案的使用对象可以是开发人员、测试人员、客户委托的第三方测试人员

  1、3参考文档

  2 一般要求

  2、1测试目的'

  通过测试,发现软件错误;

  验证软件是否满足软件设计和合同书所规定的技术要求;检查软件对误操作的处理能力;

  为软件可靠性与安全性的评估提供依据、

  2、2测试环境

  硬件环境

  数据库服务器:

  软件环境

  数据库服务器

  yiyao、ccxxxx测试计划

  2、3测试阶段及顺序

  软件测试工作必须做以下各层测试:

  a.功能测试;

  b.集成测试;

  c.系统测试;

  d.性能测试

  e.回归测试;

  f.验收测试

  2、4测试实施要求

  2、4、1

  测试输出文档

  2、4、2

  测试用例规范

工作计划 篇6

  一、在护士长领导下认真完成诊室的常规护理工作。

  二、负责口腔科开诊治疗前、后的准备工作,密切配合医生治疗工作,准备所需的.物品及器械。

  三、熟悉常用器械、药品、材料的作用和用法。

  四、积极而高效的协助医生进行诊治工作,负责口腔科整洁、安静、维持就诊秩序。在诊疗期间,做好口腔卫生宣教,并与病人保持良好的沟通。

  五、配合消毒室进行器械的消毒、灭菌,做好消毒有效期的检查;

  六、认真执行各项规章制度和技术操作常规,严格查对制度做好交接班,严防事故发生。

  七、在诊治过程中,严格遵守无菌操作规程及四手操作原则;

  八、负责领取保管责任诊室的材料、器械,及时更换补充,保证完整配套及充足,使临床诊治工作方便高效;

  九、每天下班时负责完成责任诊室的卫生工作,关闭电源水源,补充消耗性物品;

  十、服从护士长工作安排,严格按照排班表的时间上班,听从工作调动;

  十一、负责完成每月底责任区的材料盘点及耗材报表的核算。

  岗位工作标准:

  1、热爱护理工作,态度和蔼,工作积极主动

  2、熟练掌握护理技术,

  岗位任职条件:

  1、遵守国家法律法规和本中心各项规章制度,

  2、熟练掌握操作技能,热爱本职工作。

  3、具备护士资格证

工作计划 篇7

  学校工作计划提出“加强督导评价,促进各项工作有效落实。”新工作,新举措,为配合学校总体计划的落实,试订督导工作计划如下,为今后学校督导工作首开先河。

  一、发挥教学督导的咨询建议职能。督导人员(凡是具有检查评价的部门和个人)应收集有关教学改革、教学管理信息和提高教学质量方面的意见和建议,为学校领导指导和管理教学工作、进行科学决策提供参考依据;并有义务与教务处等有关领导进行交流和业务联系,确保学校各项教学工作的落实和学校教学管理规章制度的贯彻执行。

  二、实施教学全过程的督导与监控,与全校教师共同努力,把好教学(备、讲、批、辅、考、评、补)全过程各个环节质量关。把好公开课、新授课、实验课、复习课、全过程各个环节质量关。

  三、督导人员要深入课堂听课,每小周听课不少于5次。在开展教学督导工作过程中要做到:本着实事求是的态度,不夸大、不缩小、不掩饰、不虚美,公正客观评价教师的教学;谦虚谨慎,在专业方面应虚心地向相关教师请教;作好听课记录,对教师课堂教学效果进行分析反馈和评估;坚持原则,注意方法,及时与任课教师交换意见;在课间或课后深入学生广泛听取意见,了解学生对任课教师的看法,也可组织学生进行课堂评教,广泛征求和听取学生对教师教学的意见和建议,同时将有关信息及时反馈给相关教师;对教学优秀者给予鼓励和宣传,对教学存在不足者,有责任帮助其分析其原因,督促其整改,以利其提高教学质量。

  四、参与对青年教师的培养工作,协助学校做好青年教师自我发展规划的实施。

  五、组织召开督导人员与各部的.教学工作联席会,互通情况,并广泛征求全校教师对教学督导工作质量的意见。

  六、为了使教学督导工作有效开展,有序运作,督导人员每月召开一次例会,研究教学督导工作的内容、有效途径、手段和方法;确定督导工作的重点,交流督导工作开展情况;总结督导工作的阶段性成果;明确下一步督导工作任务。

  七、协助档案室建立教师教学质量档案,每位教师可随时查阅,从中了解自己有关教学质量的相关情况,并以此为参考,不断提高教学质量。

  八、收集、整理、汇总教学督导工作信息,编制教学督导工作简报。每月出1期督导工作简报,向全校教师及教务处通报督导工作情况。

  九、努力学习现代教育教学理论和方法,面对教学、德育、后勤诸方面存在的问题加强研究,分类推进,逐步提高督导工作的水平。

  十、近期具体工作是,建全督导组织、督导日志,以备每周例会公布督导结果。具体做法是,根据当月学校工作中心,确定每周一项督查侧重点。督查结果公布及时存档备案。

  教学方面包含:备课、讲课、作业批改、自习辅导、听课记录、课后自我反思等;

  纪律方面包含:餐厅、寝室、集会、课外活动等;卫生方面包含:寝室、教室、餐厅、办公室、教师住室、清洁区、洗衣房、厕所等;

  安全方面包含:门、窗、水、电,床板桌凳,运动场地、运动器材、设备维修、防火、防盗、假期值班等等。)

  完善学校工作督导制度,对各部门工作进行日常督导和定期专项督导,并及时将督导结果以书面形式向校务办公会议汇报。

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