好吃的鸡蛋教案

时间:2022-08-16 16:21:11 教案 投诉 投稿

好吃的鸡蛋教案

  作为一名专为他人授业解惑的人民教师,很有必要精心设计一份教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。我们该怎么去写教案呢?下面是小编为大家整理的好吃的鸡蛋教案,希望对大家有所帮助。

好吃的鸡蛋教案

好吃的鸡蛋教案1

  活动目标:

  1.积极与老师一起烹制鸡蛋,体验劳作活动的乐趣。

  2.初步了解生鸡蛋的内容物,知道鸡蛋有很多的'营养,喜欢吃鸡蛋。

  3.乐意自己动手打鸡蛋,并大胆表述蛋的味道。

  活动准备:

  鸡蛋两人一只,搅拌蛋的用具多种。

  活动过程:

  (一)看看说说鸡蛋。

  1.今天鸡蛋宝宝来和小朋友一起做游戏,请你看一看蛋宝宝是怎样的?

  2.鸡蛋里面是怎样的呢?

  3.幼儿学习自己打蛋。引导幼儿观察认识蛋清和蛋白,并摸摸、闻闻蛋清蛋白。

  (二)学习搅拌鸡蛋。

  1.提供多种搅拌用具,如筷子、调羹、打蛋器等。

  2.幼儿自选器械学习搅拌鸡蛋。提示语:让蛋黄和蛋清抱在一起做好朋友。

  3.提问:哪种工具最快最省力?

  4.认识打蛋器。

  (三)烹制品尝鸡蛋。

  1.你喜欢吃鸡蛋吗?请幼儿讲讲妈妈是怎样烧鸡蛋的?

  2.教师现场炒鸡蛋,幼儿品尝鸡蛋。

  活动延伸:

  1. 回家和爸爸妈妈一起尝试鸡蛋的多种吃法。

  2. 把刚才的蛋壳留下来,洗干净晒干后供幼儿蛋壳贴画用。

好吃的鸡蛋教案2

  活动目标:

  1.通过说蛋、吃蛋、画蛋,知道蛋的基本结构,进一步了解蛋在生活中的不同种吃法。

  2.在剥剥、分分、数数的过程中锻炼幼儿手指小肌肉的灵活度,以及提高幼儿的口数能力。

  3.能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。

  4.促进幼儿的创新思维与动作协调发展。

  活动准备:

  1.鸡蛋、一次性碗、记号笔人手一份,大绘画纸若干,果冻、饼干、奶糖各一包,

  2.透明杯子一个,电炒锅一只,黑板一块,记录纸一张,油画棒,装满凉水的盆,小刀、小盆子。

  活动过程:

  (一)说蛋

  1.今天王老师带来了什么?——教师出示鸡蛋

  2.你们都知道是鸡蛋,那你们知道的鸡蛋是怎么样的?——根据幼儿的回答,教师在黑板上用简单的图画记录。

  3.那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的呢,我们一起来看一下——教师拿出一个生鸡蛋打破,放入透明杯中,引导幼儿说说蛋成份的名称:蛋黄、蛋清等。

  4.为什么蛋清像水一样?——生的。

  (二)煮蛋

  1.现在这个鸡蛋能吃吗?怎样才可以吃呢?

  2.那我们也把鸡蛋放到锅里烧一烧——教师把鸡蛋放入锅中。

  3.等一下鸡蛋烧好就可以吃了,现在我们应该先把手怎么样?——洗手,引导幼儿到洗手间洗手。

  4.我们现在一共有多少个人?——师幼共同清点人数。确定是个人吗?那加上王老师是几个人?

  (四)剥蛋

  1.现在鸡蛋煮好了,我们把鸡蛋拿出来——教师把鸡蛋倒入有冷水的盆子中。

  2.我们一起来数数看有几个鸡蛋?——引导幼儿两个两个的数鸡蛋。

  3.鸡蛋多,还是我们小朋友多?

  4.猜猜接下来王老师要请小朋友干什么了?——对了,剥鸡蛋

  5.交代要求:

  ①每个小朋友来拿一个鸡蛋和一个小碗,小碗干什么呢?对,把剥下来的蛋壳放在小碗中。

  ②你的'蛋剥好了,就拿上来放在老师的大碗中,最后把自己的蛋壳整理好。

  6.幼儿剥鸡蛋,教师巡回观察

  ①你剥好的鸡蛋是怎样的?

  ②白白的叫什么?

  7.请剥好的幼儿把鸡蛋放到大碗中,并为还没有剥好的幼儿加油。

  (四)吃蛋

  1.现在蛋已经剥好了,让我们来看看里面有蛋黄吗?——教师切开一个蛋。

  2.现在这个切好的一个鸡蛋可以分给几个小朋友?——教师一边切一边问:两给鸡蛋可以分给几个?三个鸡蛋呢?

  3.幼儿品尝鸡蛋。

  4.现在我们知道了,鸡蛋要怎样才可以吃?

  (五)找蛋

  1.今天王老师还带来好吃的东西,我们一起来看一下。——带领幼儿到放有果冻、饼干、奶糖的桌子旁。

  2.你们看到的是什么?这些好吃的东西是用什么做的呢?——幼儿自由回答,教师不于肯定或否定

  3.你认为那样东西里面有鸡蛋,你就站到哪张桌子的旁边。——幼儿自由选择

  4.你为什么站到这张桌字的前面?

  5.教师逐桌提问,然后拿出食品旁的包装袋,读写在上面的配料成分——你听到里面有鸡蛋吗?

  6.那一个圆圆的鸡蛋怎样到一块一块的饼干里面去的呢?

  (六)画蛋

  1.那你们还知道蛋可以怎么吃吗?

  2.下面请小朋友把你知道的蛋可以怎么吃画在纸上——教师交代要求

  3.幼儿绘画,教师巡回观察

  4.幼儿作品欣赏:请对着自己的画说说自己画的是蛋的什么吃法。——结束:我们再回到家中去找找蛋还有什么不一样的吃法。

  活动反思:

  本次活动让幼儿从中发现知识、学习知识、学会技能,以达到获取经验、建构概念,培养能力的目的。目标贴近孩子的生活。活动中让幼儿通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、多媒体课件等、引发幼儿的积极性。准备充分、选材符合幼儿的年龄特点。

  在本次教学中也存在着很多不足,导入过程中并没有吸引孩子,特别是老师总是在帮孩子们回答问题。

  通过交流让我对原有的经验进行综合、丰富和充实,同伴的不同看法和解决问题的不同方式能促进我不断地思考,不断地完善自己。我会在以后不断的努力,取长补短,也谢谢大家的宝贵意见和建议。

好吃的鸡蛋教案3

  活动目的:

  1. 观察食物加工的过程,知道ji蛋是有营养的,吃ji蛋对身体。

  2. 乐意与同伴分享交流自己的经验。

  活动准备:

  生ji蛋,电暖锅、棉花糖、巧克力、ji蛋饼干等食品。

  活动过程:

  1、 出示ji蛋

  让幼儿预测ji蛋剥去壳以后是什么样子的?

  打开ji蛋,看看ji蛋里面到底是什么样子的?

  2、 共同讨论

  什么时候ji蛋才会变成我们平时吃的样子?

  3、 师生一起煮ji蛋,分享煮熟的`ji蛋,自己动手剥ji蛋,选择自己爱吃的调料。

  4、 出示几种食品,请幼儿帮助辨别哪种食品中有ji蛋的成分。

  5、 表现表达,生活中的各种蛋制品。

  6、延伸活动

【好吃的鸡蛋教案】相关文章:

大班综合教案:好吃的鸡蛋_大班综合教案07-07

好吃的萝卜教案03-18

好吃的水果教案02-08

好吃的鱼教案12-31

好吃的芹菜教案01-05

好吃的蔬菜教案01-16

好吃的糖果教案09-10

《好吃的饼干》教案03-03

《好吃的葡萄》教案03-03