学包粽子作文

学包粽子作文

学包粽子作文1

　　星期五，大队部布置了一项作任务，那就是包粽子啦！

　　我一回到家就问妈妈：“妈妈，什么时候才包粽子呀？”妈妈说：“别急，我们家没有棕叶，我们明天去外婆家，她们家每年都有包粽子吃，我们到那儿去包吧。”“好吧”我失望地说。

　　第二天，我们一大早就到了外婆家，开始包了，我学着舅妈的样子先把棕叶窝起来包一个漏斗形；再把里面装满糯米，啊，刚装进去的糯米又漏了出来，咦，这是怎么回事呢？我往底下一看，哦，原来是棕叶松了，底下有一个小洞。我又重新搞了一遍才完成。最后一步就是把棕叶盖好系线啦！我心里暗暗说道：这还不容易？系结是我最拿手的了！可一看啊，还真没我想的.那么容易，一双手还忙不过来，还得用嘴咬着呢！粽子包好了，该下锅煮了。大约煮了1个多小时就煮好了，吃着自己亲手包的粽子（虽然有点松）可真香啊！

学包粽子作文2

　　一年一度的春节快要到了，包粽子是我们中国的传统，那一天，姥姥早早地起了床，准备好了包粽子地材料，等我们都睡醒了便开始包了。

　　开始了，只见姥姥和爸爸先把粽子叶包成了一个簸箕地形状，接着抓一手糯米，用手轻轻按平，再抓一块猪肉和酸菜，然后在用手抓点糯米把菜盖上，按平，接着手利索的把粽叶包上绑了起来，这样一个过程看起来是这样的.简单，这时一个美丽的糯米粽子就这样被姥姥包好了，我在旁边见了心痒痒的，也想自己试着包粽子，我开始学姥姥地样子，先把粽叶包成簸箕的形状，再弄点糯米、猪肉、菜，做完后再用一抓糯米把菜给盖上，接着我把粽叶包上，可不管怎么样，粽叶不是破了就是糯米掉出来了，我在次重新尝试，可还是老样子，我没信心的正打算放弃时，姥姥笑着说：你包不好是因为你粽叶太小，而糯米却抓的太多，你才第一次包。

　　挑大点的粽叶要好包点，在糯米放少点，在手把手的指导着我，在姥姥的耐心解说下，我终于马马虎虎的有了一个劳动“成果”，而后慢慢的一个接一个的包了好多个，

　　晚上吃着自己包地粽子，心里比吃了蜜还要甜。

学包粽子作文3

　　以前五一放假时，我都会和爸爸妈妈一起去芜湖玩，但这个五一假期，我们选择了不同的做法——包粽子。

　　早晨六点钟时，我和妈妈一起去街上买了两斤芦苇叶，也就是粽叶啦！之后，我们又买了一些肉、红豆和糯米，东西就算买齐了！

　　回家后，我们把芦苇叶用自来水清洗了两遍，又把糯米分成了两部分，一部分和红豆放在一起，用来做红豆馅；另一部分和肉放在一起，用来做肉馅。

　　准备工作做好之后，我们就开始包粽子了！

　　先拿出一片事先洗好的粽叶，一手拿叶头一手拿叶尾，在叶片大约15厘米处顺时针转两圈，使叶片成为一个锥形。然后再拿出两片粽叶插入锥形的上部，用同样的方法圈起来，粽子的外壳就算包好了！之后，再把事先准备好的馅放进去，用筷子戳一戳，再用手把馅压平。听妈妈说，这样做可以让粽子更结实呢！而且煮熟之后吃起来有韧劲！最后到了最关键的了，那就是封粽口，你别小看这封粽口，可是有一定的难度哟！我一边学一边听妈妈讲解：“粽口有三个角，每一个都要捏的.很仔细。捏松了粽子不好吃，捏的太紧了寄绳的时候容易把粽叶弄破，一破下锅煮的时候里面的馅就会溢出，那就不美观了！”我仔细的听，认真的学，终于包出了个丑八怪！

　　粽子成功包完了，下面就是煮了。我可告诉你们煮粽子也是有学问的！快火、急火煮出的粽子可不怎么样。要么吃着不香，要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下锅，待烧开后调至温火慢慢煮2—3小时即可。

　　晚上我们一家吃着自己亲手包的粽子，心里美滋滋的。我吃的是“丑八怪”，感觉比什么山珍海味都好吃，味道实在是棒极了！

学包粽子作文4

　　今天是端午节。我们都知道端午节要吃粽子。粽子好吃却很难包，我给大家讲讲我学包粽子的经过吧。

　　米和粽叶是妈妈早已准备好的，妈妈和姨妈已经在一边包开了，小表妹在一旁也嚷着要包，有模有样的拿起了粽叶。

　　我先看妈妈包。只见好把粽叶团好，再用勺子舀了一勺糯米放进粽叶的一角，让糯米平铺着，然后加进一些馅料，再用糯米把馅料包围，最后小心翼翼把叶子卷起，把糯米藏好，这样就有了粽子的基本外型了，再用线把包好的粽子捆好，一个好看的粽子就出来了。

　　我选了一张大小适合、没受到损害的叶子，也加入了这支学包粽子的队伍。开始倒还简单，可当我要拿起线捆它时，不听话的糯米却一粒粒地往下掉，原来是叶子的一角有缝隙，糯米包得也不扎实，妈妈说再用一张叶子补包。我重新拿了一张叶子把这个角补上，可当我拿起线要捆的时候，粽子似乎故意和我作对似的，怎么也拿不好，这线也中了邪般一下子从我手中溜了下去。我捡起线认真地捆了起来，这回，发脾气的是粽子，它从我手中掉了下去，第一个粽子就这样完了！

　　算了，再包一个吧。说干就干，这次我可吸取教训了，当到了刚才这道“鬼门关”时，我把包好的.粽子放在桌子上，再两只手去绑这只粽子，终于慢慢地把线捆了上去，虽然看上去这只粽了一圈胖一圈廋的，可它毕竟是我亲手做的，我的心里美极了，就继续干了起来。

　　看来，做事情一定不能急于求成。

学包粽子作文5

　　我喜欢吃粽子。每年五月初四的晚上，妈妈都要包粽子。儿时，妈妈包粽子的时候，我就蹲在一边，坐在小板凳上盯着看，看妈妈把苇子叶在手里转个圈儿成漏斗状，米和配料装进漏斗，压实， 再用马莲草缠紧。包好的粽子半夜放进锅里煮，连煮带焖要整整一个晚上，那时家里没有太多的`白糯米，就改用黄米，里面加些芸豆、大枣、花生、栗子等等。端午节早晨起来，粽子已经煮好，加一个 到自己的碗里，放点儿白砂糖，吃到嘴里，啊……又香又甜，觉得幸福极了。

　　如今物质丰富，超市里各式各样的粽子琳琅满目，豆沙的、火腿的、南瓜的……让人看了就想往嘴里送。因此常劝妈妈市场上能买到就不要自己包了，太累了。可妈妈只是笑笑，依旧每年都要自 己包些粽子，今年亦是如此，很早就买好了粽叶、准备了糯米、甜枣、花生。其实我明白，妈妈是在享受包粽子时的快乐，每当那个时候，我们都会围在她身边，一边铺粽叶、捞糯米，一边唠家常，孩 子们都围在我们周围跑跑闹闹，问这问那。这也许就是妈妈常对我们说的天伦之乐吧。

学包粽子作文6

　　课上一听要包粽子，我非常激动，兴冲冲地坐在椅子上，椅子上就像着火了一样，怎么也坐不好，眼睛一直盯着那个铁锅，里面有满满一锅粽叶，旁边还有一些白白的糯米和红红的大枣，我的心一直在激烈地跳动。

　　过了一会儿，老师发给了我一片粽叶，我试探着，动手去把粽叶弄成小碗形，可是，一次又一次，我的粽叶还没弄好。我又试了一次，这一次我细心地看马老师的示范，然后低头认真地做了起来。这一下，终于做好了，我的脸上露出了满意的笑容，我又看了看旁边的同桌，他早早地弄好了。我暗下决心：一定要包一个精致的粽子拿回家，给爸爸妈妈尝一尝！

　　我小心翼翼地拿着“小碗”走到老师那里，我用手抓了一些糯米，中间加了一个小枣，然后又在上面盖了一层糯米。接下来，我把上面的.两小片粽叶折了下来，把糯米盖住，就像盖上了一个小盖子。我又取了两条小绳把粽子捆紧，我正在捆的时候，小粽叶好像在说：“松一些，我马上就要被你勒死了。”这时，我听见糯米仿佛在说：“小主人，紧一些，对，很好，谢谢你，让我穿上了一件衣服。”粽叶和糯米激烈地争论着。我无奈地叹了口气。不好，粽叶突然碎了，米都跑了出来。我心想：没戏了，米太满了。我正愁怎么办呢？这时，我又看见了一条绳子，真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”啊！我拿起绳子，终于把它修补好了。

　　老师说要推销粽子，我灵机一动，向老师要了一张彩纸，“人靠衣装，粽子靠纸装”。哈哈！我的想法还不错吧！

　　这是我第一次包粽子，虽然包的不是很好看，但我明白了“坚持就是胜利”！

学包粽子作文7

　　今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子，这粽子是迎接端午，我们年级组织学包的，我包的粽子在别的同学碗里。

　　其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线；首先把芦苇用开水烫一下，这样就不容易破裂。把叶子摆好三片，从中间折成螺状，用勺子盛一些米进去，再放一个大大的红枣，接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折，盖住螺形口，把长出来的叶子向右折一下，用棉线扎紧。为了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多绕了几圈，线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易，做起来就不一样了，在包的过程中，我遇到了挫折。

　　我把叶子从中间卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了几次，终于好看了，可是刚要倒入米时，发现芦叶上破了一条缝，我换了一片，卷一下，又有一片叶子裂了一条缝，我无可奈何，等换了四片叶子后，才勉强卷成了一个螺形，灌入米，放入枣包好，线绳扎好。才扎好，发现叶子又裂开，我花了九牛二虎之力，包了个开口粽子；我叹了口气，气愤地将米和枣从缝中挤出来，说：“这真是个粽子开口钱包”。

　　还有一次，包的时候还算顺利，可到了后面扎线时，这粽子原来应是锥形的粽子。变成了平面三角形，被我压扁了，搞得我哭笑不得。

　　我们这次包的`粽子还要送给周围帮助过我们的人，为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到，我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子：用一片叶子包成的，因为蜜枣太大了，只能改成赤豆做包心了。

　　品尝着同学们的粽子，觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍，这是我永远忘不掉的美好的记忆。

学包粽子作文8

　　假期生活丰富多彩，每一件事情都是一笔彩墨。暑假过去了，我的白纸上已经有了五颜六色，但那最浓墨的一笔却是跟姥姥学包粽子。

　　那天，姥姥把粽叶从冰箱里拿出来，泡在水中，对我说：“知道你爱吃粽子，我就端午节时多买了些粽叶，想吃就来姥姥家，姥姥给你包……”

　　我听了，心里酸酸的，急忙说道：“知道了，谢谢姥姥！这次你教我包粽子吧！”

　　姥姥不同意，但在我软磨硬泡、死缠烂打下，姥姥只好同意了，

　　姥姥先给我做了一个示范：先拿起一两片粽叶，叠好，再把粽叶底部围成一个漏斗，放上米、红豆、黑米，再放上一小块不瘦不肥的腱子肉或一块蜜枣，最后用粽叶把漏斗口一盖，用线裹紧，好啦，一个圆滚滚胖乎乎的粽子就包好了。细看，小粽子好像在对我笑呢，真可爱！

　　我咽了咽口水，也动起手来。但我在包粽子时遇到了一个又一个的坎儿，我围好了一个漏斗，把米往漏斗里一放，米粒夹杂着水，淅淅沥沥地漏了出来，那滴滴答答的水声像是对我的嘲笑。

　　我并不气馁。又试了一次，结果可想而知。我恼了，把粽叶往水盆里一摔，水花伴着一声清脆的“啪”声，溅到了我的'衣服上。我更生气了，去搬救兵：“姥姥，快来教我！”

　　姥姥对我说：“围漏斗，要用指甲在粽叶上轻轻地划一下，粽叶就会很听话地靠着印子折起来，像这样……再这样……，放东西时，手得拖住漏斗，要不包不好。”

　　姥姥一边包，一边说；我一边包，一边听。虽然包的粽子形象不咋地，但也成了我成功的战利品。

　　我包了一个又一个，后来，终于我包的粽子也可以圆滚滚胖乎乎地坐在那里了。

　　一个小时后，我和姥姥一起包了二三十个，我干净把它们放到锅里用旺火蒸了起来。

　　终于蒸好了！我拿起一个，赶紧剥开，一口下去，哇！香甜软糯，滑溜溜的。看到一家人一边吃一边夸赞，我的心仿佛掉进了蜜罐似的，比粽子还甜。不为什么，因为你们知道原因！

　　这次包粽子，我真真正正体会到了大人们的辛苦！

学包粽子作文9

　　生活就像五彩味瓶，由各种味道组成，我们就在一次次经历和体验中成长。

　　那是一个周末，暖暖阳光在清新空气中发酵，酝酿着和煦芳香。我心情融在这幸福金色里，说不出愉悦。听奶奶说今天要包粽子，我更兴奋了——又可以吃到奶奶包冒着热气香气扑鼻粽子了！奶奶淘净了米，把肉和粽叶准备好，开始包粽子了。

　　我不会包粽子，从来也不敢自己亲手去试试包个粽子，我怕弄砸了惹出更大的麻烦，只好眼巴巴地站在旁边看奶奶包粽子。别看奶奶年纪大了，包粽子可真厉害：拿过两张粽叶，两只手往里一折，卷成一个倒置锥形漏斗，然后放上米，再在当中放一小块肉，最后顺手一推一转，一个粽子就成型了。扯根线拦腰一扎，一个严严实实粽子就摆在眼前。这简直就是在表演魔术，哪是包粽子啊？看着看着，我不禁心里痒痒儿，跃跃欲试，非常想学着奶奶样子也来上几下。可这绣花般活儿难度太大了，我恐怕无法胜任。动手呢，还是不动手？过了这村儿再也没这个店儿了。奶奶大概看出了我心思，笑着对我说：“要不，你也来试一试？正好这里还有一些米。”听了奶奶话，我再也按捺不住这颗蠢蠢欲动心，豁出去了，包吧！头掉了也只有碗口大疤儿，粽子包坏了不是还有米在吗？于是，我在奶奶鼓励下壮着胆子开始尝试包粽子。

　　我学着奶奶动作，依葫芦画瓢，先把两片粽叶交叉叠放，再把粽叶做成一个漏斗形状，开始往里面放米。我先放了少量米，再把肉放进去，再抓了一小撮米覆盖在肉上面，然后用粽叶盖起来。由于有些紧张，我试图用手按住粽子两边，再捏紧绑上绳子，可是好几次粽子散开了。我越是想把粽子包得严实一些，越是手忙脚乱，更不行了。粽子似乎在更我作对似，裂开缝隙好像在嘲笑我：不行了吧？我更加紧张了，近乎沮丧。我硬着头皮尝试了好久，还是包不起来，每一回都是差不多要包好了，粽叶又咧嘴坏笑，米又掉出来了！看着我急得不行，奶奶轻轻地拿着我手，教我怎么完成最后步骤。在奶奶帮助下，我终于成功地包出了一个粽子！接着，我按奶奶教方法自己包，顺利地包出了好几个粽子。尽管有点像水货，毕竟还是自己产品。看着自己费尽辛苦包出粽子，我心里一股成就感油然而生，像吃了蜜一样甜。

　　时至今日，见过非常多粽子，也吃过非常多粽子。但有关粽子经历和体验，只有那次跟奶奶包粽子让我至今记忆犹新。因为我清楚了一件事：只有自己通过努力获得成功，才会让你真正快乐。

学包粽子作文10

　　明天就是端午节了，按照传统习俗，在端午节要吃粽子。我吃过了很多粽子，但从来不知道粽子是怎样包的。今天妈妈准备了一些材料，要在家包粽子，我可高兴了，我心中的谜可以揭开啦。

　　上午九点妈妈开始包粽子了。我想包，但我不会，我只有看妈妈包的份了。只见妈妈先用棕叶围成一个圆锥形，再用事先就泡了很长时间的糯米给填满，然后再用棕叶把口给封上，最后再用一根白色的长线把棕叶固定住并且系上。看着妈妈熟练地包着粽子，我的心也痒痒了，便提出我也要包。妈妈先让我讲端午节是纪念谁的，为什么要包粽子等等，然后才允许我包。她一一告诉我包粽子的步骤和要领，我按照妈妈的指示去做，但实际包出来的一点也不好看，我感到很沮丧。

　　妈妈说：“没关系，第一次能包这样就不错了。”但我还是不满意。这时爸爸走过来，看到我包的.丑粽子，嘴都快笑歪了。我本来就生气，现在又受到爸爸的嘲笑，我举起粽子，冲爸爸嚷道：“笑什么笑，你认为好包吗？你包个试试，说不定还不如我包的呢。”这时粽子里的糯米却不争气地像小雨点似的漏下来。我难过得差点哭出来。妈妈说：“做什么都要一步步来，看着我，我包一步，你包一步，保管比前面包得好。”我平静下来，耐心地跟妈妈学。我包了一个又一个，越来越像样了，爸爸也情不自禁地夸起我来，我兴奋得一蹦三尺高。

　　今天我吃着自己包的粽子感到格外的香。

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