（经典）我家乡的特产作文18篇
无论是在学校还是在社会中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编整理的我家乡的特产作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我家乡的特产作文1
我的家乡在石狮，我爱我家乡。
我的家乡有许许多多的特色美食：海蛎煎、蒜蓉枝、石花膏、润饼菜等等。今天我给大家介绍一下我自己觉得最有特色又十分美味的`润饼菜。润饼菜由两部分组成：一张薄如蝉翼的皮和由许多不同菜肉组成的内馅。这张皮看上去平淡无其，其实非常考验功夫，妈妈带我到菜市场看协定制作过程：在一个平平、圆圆的铁盘上加热到一定程度，老板用手从盆中抓起一大团面团，在手里甩成圆型后，抹至锅中成一张圆型饼皮，迅速把面团拉回，几秒后，待饼皮边缘翘起便可起锅。
在包润饼也是有技巧的，先铺上一层皮，然后在皮的一边撕上海苔，花生末和丰富的馅料，最后轻轻将它卷起。咬一口，海苔的香气、花生末的脆香，再加上其它馅料，满满都是幸福的味道。
大家听我介绍完，是不是口水都要流出来了？欢迎大家来我的家乡品尝。
我家乡的特产作文2
我的家乡重庆云阳，那里土地肥沃，盛产各种蔬菜水果，比如大白菜、莴笋、脐橙、柑橘......但我最爱的还是家乡的辣椒。
细雨如丝，一棵棵辣椒贪婪地吸着春天的甘露。到了夏天，又细又长辣椒挂满了枝头，像挂着一支支锋利无比的宝剑；有点辣椒弯弯的，远远看去，像一把把闪着寒光的镰刀。
到了盛夏时期，一棵棵红辣椒戴着绿草帽，像一个个红着脸害羞的小姑娘在向尊敬的树叶老师敬礼。
辣椒的外表非常光滑，光滑得看不见任何杂物；用手摸一摸，也没有一个凹凸不平的小洞，看到它心里就很舒服。
辣椒的味道非常呛人，我刚一闻就打了五个喷嚏，里面还有一些白色的似小豆豆的.籽；辣椒的味道非常辣，上次我吃到了一个辣椒，我全身像着了火似的，喝了几杯水才不辣了。
我爱家乡的辣椒。
我家乡的特产作文3
我的家乡是广东新会，那里气候温和，土地肥沃，特产丰富，特产有葵扇、冬虫草、古井烧鹅……其中最有名的是陈皮。
每年的十月份是新会柑丰收的时候，农民伯伯把大红柑摘下来后，人手把一个个像拳头大小的柑剥皮去肉，柑皮平均开成三瓣，像一朵小花，更像小风车，柑肉酸酸甜甜的很好吃。剥下的新鲜柑皮还要经过翻皮，露出白白的内皮，在太阳底下晾晒，晒干的柑皮是棕红色或棕黑色，然后，用干净的袋子把它封好，存放在干燥通风的地方，陈皮—顾名思义就是存放的时间越久价值越高，气味越芳香。
陈皮具有丰富的药用价值，可以用于煲汤，有平喘祛痰止咳的功效。同时，陈皮还是调味佳品，蒸鱼的时候放一点陈皮，更加能带出鱼的'鲜味，我仿佛闻到了香味，引得我垂涎三尺，还可以做美味的陈皮鸭、陈皮骨、陈皮梅……
朋友，您想不想试一试我们的陈皮宴呢？那就赶快来我的家乡吧！新会欢迎您！新会特产等着您！
我家乡的特产作文4
我的家乡在河南，这里不但山清水秀、人口众多、而且物产丰富。我爱家乡的特产。
就说封丘的芹菜吧，它远近文明是一种优质芹菜。生食脆而无渣，味道浓香，熟食更加鲜香。实在是餐桌上的.一道佳品。封丘的石榴、大杏也非常有名。让人一提起，就口水直流三千尺了。
更有风味的要数洛阳的胡辣汤了，它已有百年的历史了，精烹细作、味道鲜美、经济实惠，方便群众，闻名城乡。它的主料有：精面粉、粉条、肥猪肉。配料有：花生、山药、金针、木耳、葱花，再加上适当的调料，怎能不香飘四溢呢？令人难忘。
还有很多很多，比如说李记烧鸡、又香又酥的牛忠喜烧饼、香香甜甜的新郑大枣等。
这里的特产太多了，我一时半会说不完，不如你们到我的家乡来，品尝品尝这些美味的食物吧！
我家乡的特产作文5
家乡的风味小吃有很多，如盒子糕、锅 边糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜欢的要 数臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱 人的叫卖声：“快来买了，正宗的.臭豆腐，又 香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人都会 竖起大拇指。
臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和 妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆 腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐 从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这 时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声，还能闻 到香香的臭味。大约炸了两分钟，一串串 臭豆腐便熟了，摊主利落地把臭豆腐串成 一串，这样便可以吃了。我拿着臭豆腐放 在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！"我情 不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆 腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不 觉地，一串臭豆腐便已下肚了，这时，我才 觉得嘴巴好辣，辣得我“呼味、呼味”地喘着 粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要 不要再来一串呀？"我搔着头，不好意思地 回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈 听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说 完，我们都哈哈大笑起来。
我爱家乡的各种风味小吃，我更爱家乡的臭豆腐。
我家乡的特产作文6
我的家乡在四川，这里有许多特产：丝绸、茶叶、甘蔗、辣椒……其中，我最喜欢家乡的辣椒。
辣椒有很多品种，有青椒、灯笼椒、朝天椒、野山椒……有一种辣椒又细又长，像四季豆一样。它可以炒着吃，吃在嘴里辣辣的。辣椒刚长出来的`时候是青绿色的，当这种青辣椒成熟的时候，全身红彤彤的，人们就把它叫作“二荆条”。把这种辣椒剁细，制作成豆瓣，人们用来下饭，真是又辣又好吃，大开胃口。在我们四川郫县，当地用这种辣椒，经过加工，制作成闻名中外的“郫县豆瓣”，是我们做“回锅肉”、“麻婆豆腐”必不可少的调料。当人们把红辣椒嗮干，打成粉，再加上熟菜油，就能做成红油辣椒。我们常常把它拿来拌菜，用它拌出来的菜，颜色又红又亮，吃在嘴里又香又辣，真过瘾。
大家知道为什么辣椒是四川的特产吗？因为我们这里气候潮湿，容易得风湿病，多吃辣椒可以预防这种病，所以辣椒四川的特产，啊！辣椒可以预防病，还可以做出这么多好吃的真神奇，我真喜欢辣椒！
我家乡的特产作文7
小笼包是南京的特色小吃之一，味道好，看相也好。
小笼包做法很简单，只要将肉切成碎丁馅料，用皮包好，放进蒸笼蒸熟就行了！放在笼里的蒸好的小笼包，散发着鲜美醇香的热气。只要你一来到汤包店，就能闻到一股股特有的香味了，那味儿无法用语言来形容。只知道一股鲜香味在空中飘来飘去，真让人垂涎三尺。
只见那半透明的包子上，有一道道的“皱纹”，还有一个“排气孔”，一个个小巧玲珑，等着你采撷。看着它们，我的口水就已经不由自主地流下来了。皮有一点透明，也有一点亮晶晶的，看上去更有食欲啦！
吃汤包也是一门有学问的.活。“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”这是吃南京小笼包的方法要领。如果不按照这样的方法来吃，小心嘴里面被烫出泡来哦！所以，我们吃汤包讲究先轻轻夹起来，咬一口，再喝里面的汤汁，最后再蘸蘸醋，放进嘴里细细品味。终于要开吃了，我迫不及待地夹起一个，轻轻一咬，一股浓浓的汤汁流了出来，咸中带甜，甜中带鲜，真令人飘飘欲“鲜”，舒服地我骨头都快散了似的。
朋友，看到我介绍的家乡特产小笼包，你是不是口水也掉下来了呢？下次你来，我一定带你去尝一尝，一定让你流连忘返！
我家乡的特产作文8
我的家乡略阳，有许多宝贝。酸甜可口的瓢儿，美味多汁的八月瓜，还有滋补身体的乌鸡……但今天我要给大家介绍的是鱼腥草。
鱼腥草又名折耳根，猪鼻子。每年立春后，只要是阴凉潮湿的地方它们便会纷纷探出头来。它的根茎埋在土里，白白的，嫩嫩的`，像竹子似的。每个小节上还有一些细小的根须，就像一位老爷爷，下巴上长着一撮银白色的胡子。未成熟的鱼腥草叶片是嫩绿色的，摸上去如丝绸般细腻光滑。成熟后的叶片是暗红色的，像是大自然给它图上了一层红紫相间的颜料。
鱼腥草做普通的做法是凉拌。刚开始吃的时候，你会觉得有一股浓烈的腥味溢满你的鼻孔。但再细细品尝，你的口腔中就会感到一股自然的芳香，使你回味无穷。
鱼腥草不仅给人带来味觉上的奇异感受，它还有很大的药用价值。鱼腥草在我国已有两千多年的历史，相传在春秋时期便开始食用了。它的主要功效有清热解毒，利尿消肿，治肺炎，水肿，湿疹等病。在很多的胶囊，糖浆中都可以见到它的身影。
这就是鱼腥草，是我家乡独特的味道。
我家乡的特产作文9
我的家乡是涡阳，在这里有很多特色小吃，今天，我就来说一说我们涡阳的特色小吃干扣面吧！
干扣面的汤汁配料有：蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油和豆芽，再拌上煮好的.碱面条，再加上一勺喷香的辣椒油，香气四溢的美味——干扣面就诞生了！
干扣面看着上面葱花是绿油油的，而面条却被鲜红的辣椒油涂成了红色的面条，这里还有食醋、酱油的颜色来做装饰，真是一清二白三红啊！
干扣面闻起来有一点辣辣的香味，尝一口真是回味无穷啊！
有一次，我出去吃干扣面，看见别人放了很多辣椒油，我也很好奇，放这么多的辣椒油难道不辣吗？所以我也放了非常多的辣椒油，吃了一口，我就非常的后悔。“好辣呀！水，给我水！”我喝了好多水，可是根本没有用，还是这么辣，从那以后，我再也不放这么多辣椒了，但是它的那种独特的味道还是吸引了我，让我久久不能忘怀。
这就是我的家乡的一种特色小吃，你们来涡阳的时候，一定不能错过它。
我家乡的特产作文10
我的家乡驻马店是一个风景优美，物产丰富的好地方。我们这儿最有名的特产是小磨香油。
每年麦子收了以后，农民伯伯就开始种芝麻了。在太阳的照射下种子发芽，长叶，开花，结果。到了秋天，芝麻成熟了，打下来的芝麻籽儿就可以磨成香油了。
我们驻马店的小磨香油清澈莹亮，香味浓郁，油质醇正。香油的用处可多呢。有的时候我的鼻子很干很疼，妈妈就给我滴一滴香油，第二天就不疼了；有的时候我的脚碰伤了，妈妈也给我用香油擦一擦，马上就不疼了也不落疤；芝麻香油还是肠道的清洁工，有时候肚子发胀，早晚喝一口肚子就好了。另外芝麻香油还是最好的.调味品，装一盘凉菜，拌上一点儿香油，别提有多香多好吃了。听妈妈说芝麻香油中含有丰富的维生素E，铁和钙，这都是人身体不可缺少的东西。而且戏曲表演艺术家小香玉还代言过我们的正道小磨香油呢。
小磨香油不仅全国闻名而且用处很多。我喜欢家乡的小磨香油。
我家乡的特产作文11
我的家乡在石狮，我们石狮有很多的特产小吃，其中我最喜欢的就是石狮的猪肉干。
猪肉干的形状一般是一个歪歪扭扭的正方形或者长方形。它的表面很粗糙，这里凹一下，那里凸一下，这块瘦一点，那块肥一点。说到这点，就要说下它的制作过程了。
首先要挑选猪身上最好的部位，然后再切成一块块正方形的肉片，要切好的话，刀功必须要很厉害，否则不小心就会伤到手。然后把肉片放在门口的大锅上烤，那口大锅上有架着一片铁网，肉片就放在上面烤，厨师必须要注意火候和颜色，还要反复地刷上酱料，熟了也不能听，如果酱料没有进到猪肉里，就不好吃了，这是一个很费功夫的做法，最好把烤好的猪肉包装好就大功告成了。虽然也有机器做的，但是人工做的.会比较好吃。
我忘了说，完成的猪肉干是红色的。
如果你有来石狮一定要尝尝猪肉干，但是这只是石狮特色小吃中的九牛一毛，石狮还有很多特产呢！
我家乡的特产作文12
我的故乡是梅林——个海港之乡。故乡自捕的鱼、海蛎等海鲜都是出了名的新鲜，吃起来最香甜。我之所以喜欢吃海蛎煎是因为它在没受过污染的海里生产，所以生出来的各个个头都又大又肥，吃起来特别甘甜有味。
做海蛎煎当然不能少了海蛎啊，首先要把海蛎壳去掉，把海蛎反复清洗几遍，直到清洗干净，再加入鸡蛋和蒜，接着加入地瓜粉、调味料下去搅拌，搅拌均匀后就可以入锅了。当搅拌好的海蛎在锅里煎时，大老远就能闻到香喷喷、热呼呼的'海蛎煎的味道，再看一眼，真是色香味俱全啊！
海蛎煎是圆形的，突突的，型状像山脉，像军事地图，也跟战部队和陆军基地的图型差不多样。它的表面略显黄色，是鸡蛋的颜色，里面却是紫黑色的，吃起来又香又脆又可口。
我喜欢吃海蛎煎，因为它很好吃，不仅可以补钙，还能对我们的眼睛起到补视力的作用，所以像我们小孩子要多吃些海蛎，这样有助于身体健康。
我家乡的特产作文13
每个地方都有很多不一样的美食。我最爱家乡的——米粿。
它的外表很可爱，像一块米白色的小饼干，它是由糯米和花生馅组成的。
卖米粿的.阿姨跟我说过米粿的做法。先拿温水将糯米泡开，然后用磨粉机把它磨成粉，把磨好的糯米粉与水按合适的比例调均匀，在上面抹上一层油，用手把它压扁放上花生馅包好。蒸30分钟左右就可以吃了。
米粿的做法虽然简单，但它的味道却令人回味无穷。米粿的外皮吃起来很Q弹，里面的花生馅又香又甜，吃了一块忍不住想再吃第二块。而且吃点糯米对肠胃也很好的，但是也不能吃太多，会不好消化的。吃前要记得先喝一口水哦！
很多人都非常喜欢吃米粿，所以米粿就成了石狮非常有名的特色小吃了。如此好吃的食物是不是让你看得口水直流呢？赶紧来我的家乡品尝这好吃的米粿吧。
我家乡的特产作文14
我的家乡在宝鸡，那里是一个风景秀丽的小山村。一条河穿城而过，这里气候宜人，四季风明，盛产许多水果，有葡萄、梨、猕猴桃的、苹果等，但我最喜欢的就属苹果了。到了春季，果树上长满了含苞欲放的花骨朵，慢慢的绽放，开放的花像笔挺的战军一样，好像谁都比不过它。还有的花像害羞的少女一样躲在绿叶子妈妈身下，招来了许多蜜蜂和蝴蝶在翩翩起舞。
夏天到了，苹果树的叶子长的更加茂盛了，在浓密的叶子中间，冒出了许许多多的小果果，它们可爱极了，像一个个棒棒糖，它这个时候看着可爱，可是吃起来又酸又涩，牙都快被酸掉了。
秋天，苹果成熟了，红彤彤的.，有的发黄，还有的发青，一个个都像小馒头那么大，还有的像小姑娘的笑脸，颜色超好看，好像在和妈妈说悄悄话。苹果含有多种维生素，矿物质，糖份，蛋白质，脂肪，等，苹果中的纤维，能帮助儿童生长发育，最主要是还能帮助我们睡眠。
到了冬天，我们库存的苹果好多都出口，让世界上好多国家都能吃到我们的苹果，感觉多么自豪！
我不仅喜欢家乡的水果，更喜欢家乡的苹果，因为它给我们带来了财富。
我家乡的特产作文15
我的家乡是一个穷乡僻壤的小镇，位于东北的一个小平原，基本的农作物就是玉米，更谈不上有什么特产。
在改革开放政策指引下，在建设新农村的基础上，把一大片一大片的土地改成了经济田，农民们开始着手在经济田棚起了拱棚，种植起蔬菜和瓜果类。
我特别喜欢的就是“地雷西瓜”。
种植西瓜其实是一件很麻烦的事。先把种子用水浸泡。待种皮泡软后捞出，微干拌药待用。然后在拱棚里，做好的苗床上浇水，把种子埋在土里，盖上一层薄膜育苗。
在小苗？四片叶片时，又开始移栽，平均1平方米1株，植株成活后长到六七十分米就开出白色的小花，花下有一个小小的西瓜粒。等到第一个西瓜蛋有皮球大小时就把西瓜秧的`“尖”掐掉。西瓜成熟时有足球那么大，瓜身有条形的花纹。如果到成熟时期，你还不去采摘，它就会自己炸开，露出一排排黑色的牙齿，让人们看着就馋，当你真正咬到它时，嘴角就会滚下一粒粒“红珍珠”来。
如果你们谁要是想尝一尝我们家乡的“地雷西瓜”，请来东北的小镇，让你吃个够“地雷西瓜”。
我家乡的特产作文16
我的故乡在云南，那里是被人们称为“头顶香蕉，脚踩菠萝”的好地方。那儿盛产水果，有桔子、葡萄、香蕉、苹果……，可我最爱吃的，要数菠萝了。
春姑娘悄悄地来到了人间，“呼”地一声，大地苏醒了，菠萝树打着哈欠，伸伸懒腰，开始结菠萝了。它贪婪地吮吸着春天的甘露，向四周展开带刺的叶子，这时菠萝上的刺还很嫩，等菠萝渐渐长熟，刺也渐渐硬了。
菠萝遍身都是小刺，身体是圆柱形的，刺呈鱼鳞状突起，菠萝胖乎乎的，头上戴着一顶生着倒刺的绿油油的大皇冠，上面的叶子呈锯齿状，叶尖如剑，新生的菠萝是淡绿的`，逐渐的便变成了金黄色或淡黄色。
菠萝虽然熟透了，可酸味还是有的。要吃菠萝首先要把皮去掉，然后切成小块，用盐水泡一泡，再加上些糖，口味会让人越吃越爱吃。吃饱了菠萝如果再吃别的东西，你会觉得吃什么都没味。但菠萝吃多了，牙齿也会被它酸倒的。
冬天到了，在这时候还会结一次冬菠萝。冬菠萝又小又酸，但是用糖水泡一泡，还是很好吃的。
我爱家乡的菠萝，它是家乡繁荣、富饶和美丽的标志。
我家乡的特产作文17
我的家乡在山东，我爱家乡的水饺。
水饺可是驰名中外，连外国人吃了都连连称赞的山东特色小吃。它也是主食之一，它最早是东晋名医张仲景发明的给老百姓治病的一种药，因为外形看起来像耳朵，所以被称作“娇耳”，现在被人们叫作“饺子”。
饺子的形状像一个白胖胖的金元宝，还带有褶皱，很是可爱。
它味道鲜美，肥而不腻，瘦而不柴，好吃得停不下来。
我们山东还有一句谚语：迎客的饺子送客的面，意思是家里来了客人，饺子必是招待客人的一款美食。
饺子煮熟后，胖嘟嘟的，冒着热气，好似眨着眼睛对我说：“快来吃我吧，我很好吃喲”。一口咬下去，哇！色、香、味俱全。
我们过年还有一个习俗，包饺子的时候把一枚硬币放里面，谁要是吃到了那个饺子，就是今年最幸运的'人。
别看饺子小，它的营养价值却很高，可以和各种蔬菜肉类搭配一起，它还有丰富的维生素和蛋白质为我们补充营养。
我爱家乡的饺子！
我家乡的特产作文18
我的家乡在陕北清涧，素有“中国西部红枣之乡”的美称，这里出产的红枣是上等补品，难怪人们常说“一天吃三枣，长生不显老。”
当你来到我们家乡时，无论在山坡上、沟壑里、庭院中到处枣树林立，远远望去，好像在地上盖了一块块绿毯子。春天，绵绵细雨，沉睡已久的枣树在雨水的浇灌下，慢慢长出嫩绿的叶子，看上去很娇贵，一段时间，开出一朵朵小黄花，蜜蜂翁翁地在花上采蜜，我刚伸出手想摘一朵，却被奶奶拦住了，她说：“现在的`一朵小黄花就是将来的一颗大红枣。”这我才明白了许多。
到了白露时节，枣开始红了，由红眼到半红，再到通红。这时有蝉在叫个不停，我们枣乡有蝉叫得越快，枣红得越快说法，真有学问。远远望去，绿叶丛中挂满了一串串大红枣，好象灯笼，像珍珠，像人们亲手制作的工艺品。（比喻句、排比句的运用使文章更加生动形象）农民伯伯看上去，心里有压不住的高兴。特别是伸手摘一个放进嘴里，真让你笑在脸上，甜在心里。这就是我们家乡的红枣，你说我能不夸赞吗？
红枣树是家乡的摇钱树，我爱家乡，更爱家乡的红枣，真诚欢迎远方的朋友来我们家乡做客。
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