螺蛳作文
无论是身处学校还是步入社会，大家都写过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家收集的螺蛳作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
螺蛳作文1
下午放学回家，没进门就闻到一股香味。我兴冲冲地跑进家门口喊：“妈妈，今天又做什么好吃的了？”妈妈回答说：“今天吃螺蛳，快洗手吃饭。”妈妈连下了两个命令。我三下五除二就把手洗好了。“噢，噢，噢，开饭喽，开饭喽！”在我的欢呼声中，妈妈把一大盘香气扑鼻的螺蛳端上了饭桌。
螺蛳冒着一缕缕热气，香味直冲我的鼻腔。我还没坐稳就迫不及待地抓了一颗。“哎呀！烫死我了。”刚抓到手上，我并烫得把螺蛳放到一边了。看到我的.样子，妈妈既心疼又好笑，她拍拍我的头说：“等等，还烫着呢，看你馋的。”
实在敌不过香的诱惑，稍微过了一会儿，还没等妈妈说开始，我就又忍不住用筷子夹了一颗螺蛳，然后三个手指头捏住螺蛳把它贴紧嘴唇“吱”一下，那螺蛳肉竟吸不到嘴里。拿下来一看，肉竟然纹丝不动。再来一下，“吱”又没吃着，听爸爸妈妈“吱”一声一颗，“吱”一声又一颗，我即着急又羡慕，于是，我又换了一颗螺蛳放在嘴里，便使出吃奶的劲，嗍得两腮发胀，可螺蛳肉还是赖在里头不肯出来。再来一颗，还是不行。三次都没吃着，我一赌气，火冒三丈地把手里的螺蛳扔下说：“气死我啦！怎么吸都吸不出来。
妈妈见我气成这样，就拿起一颗螺蛳一边边示范一边边对我说：“你看，嗍螺蛳时把螺蛳口紧贴在上下唇之间，用舌尖顶住，用力一吸就到嘴里了；如果不能成功，还可以先在螺蛳的尾部嗍一下，再掉过头来吸就会容易些。”
“你还可以用筷子把螺蛳肉往里捅一下再嗍，也能容易地嗍出来。”爸爸在一旁热心地补充。
我照着爸爸妈妈说的方法一试，果真没费多大劲，螺蛳肉就到了我的嘴里。不一会儿功夫，我面前桌上的螺蛳壳就堆得像小山一样了。
螺蛳作文2
阳春三月，而我家乡的螺蛳山，此时已变得青翠欲滴。
“偷得浮生半日闲”，周末，我忙中偷闲，来到了久违的螺蛳山。这时，山上的树木郁郁葱葱，山上的绿色，也仿佛在缓缓流动，流进我的眼睛，流进我的心胸。此时的螺蛳山，恰似一块碧绿无瑕的'翡翠，镶嵌在这座城市的中央。
长方形的石阶层层叠叠，一直向高处延伸，在山林与晨雾之间时隐时现。它仿佛一条弯弯曲曲、昂首游动的巨龙，好似就要腾空而起，直奔云天。
螺蛳山只是丘陵地区的一座小山，它没有“刺破青天锷未残”的豪迈气概，但是却因为它的蜿蜒曲折，多了一份平和、柔软的美感，让人触景生情，陶醉其中。
走进山中，发现这里很安静，人入其中，就像石子丢进水池里一样，激荡起了一阵阵回音。竖耳细听，发现山中也十分热闹，鸟雀们叽叽喳喳叫个不停，像开座谈会似的。风轻轻拂过树木，立马掀起了一阵微浪，阵阵松涛反射着阳光，还真像波光粼粼的湖面。
路边的灌木丛，显示出了它的勃勃生机，一片又一片嫩红的叶子生长出来，油亮油亮，就像一个个脸蛋红扑扑的娃娃，小巧玲珑，晶莹剔透，可爱极了。地上的小草在这个时候探出了头，它舒展着自己柔嫩的身躯，在阳光下，显示出一种嫩黄的颜色，让人感觉到它的柔弱，不禁生出怜惜之情，不忍践踏这美丽小草的纤细身躯。
山中徜徉，在十分幽静的时候，却突然传来一阵阵鸟语——“叽叽——啾啾——”，这声音，婉转动听，像一支优美的歌曲。我循着声音，寻找那只鸟儿，只见那只鸟儿黑白相间，用小钩子似的红爪子紧紧抓着树枝，一双黑珍珠的眼睛好奇的看着我这个擅自闯入它们家园的陌生人。而它一边唱着歌，一边在树枝上跳来跳去，头上的黑色羽毛则就像一顶绒帽。
螺蛳山里蜿蜒的石径，高大陡峭，与青衫素裙的大树，载歌载舞的鸟儿，共同构成一幅美丽的图画，营造出一种独特又令人陶醉的意境，让人沉迷其间。
我爱家乡的螺蛳山！
螺蛳作文3
我外婆住在乡下，屋后的小溪里有许多螺蛳。我抓了几只，放在杯子里这几天，我闲着没事干，就拿起装有螺蛳的杯子来细细地观察它们。
它们大小与弹珠差不多。但形状是上尖下大的，颜色是土青的。它们外型十分奇妙，把它壳竖起来看像电钻头，又像宝塔，更像《喜羊羊与灰太狼》里面懒羊羊的发髻。如果倒过来看，仿佛那是一个陀螺，送给弟弟当生日礼物弟弟一定很高兴，也可以变成一个让我直流口水的`冰淇淋。它的壳上有纹路，仿佛是一个弹簧，也如同一条盘山公路，如果你开车在上面，那一定十分刺激。再仔细观察，会发现。它壳上有青苔，犹如杂草，如果把螺蛳比作一块面包，那青苔就是霉菌，都有三四寸长。更如同时髦的少年把头发变成了爆炸头，而且染成了绿色。
它的底下有个小圆片，叫厣，像一扇小门，当安全时它回打开小“门”与伙伴们玩耍，当危险来临时，它们就会跑回家，关上“门”，别小看门没有锁，但也比有琐的门坚固，如果你稍微用点力别想打开这扇门。那厣就像战场上的盾牌——“刀枪不入”。它慢慢地探出了脑袋。我看见它那细长的触角，与那芝麻般的小嘴。终于看见它的腕足了，它的腕足真像一个吸盘，可以牢固地吸在光滑杯壁上。
螺蛳的活动也十分丰富。有时它们在乘凉。也有时两个扭在一起，在摔跤，也有的十几个叠在，好似重演了中国少林寺读家功夫——叠罗汉。有的也在往上爬，像奥运会中的攀岩。但一受到惊吓又使出中国奥运会中的强项——跳水。真是一位全能运动员。
这一次观察收获真不少。
螺蛳作文4
晨海鲜市场上的螺蛳是一种人间美味。
市场上人声鼎沸，小摊的叫卖声，顾客的讨价声，还有水盆中鱼儿的扑腾声……此起彼伏。不过最有意思的就数卖螺蛳的摊位了！
只听见钳子夹螺蛳的“咔嚓咔嚓”声，还有顾客买螺蛳时里将整把整把的螺蛳倒入袋子里的“嗒嗒嗒嗒”声，这时仿佛全世界只剩下一颗颗螺蛳碰撞发出的清脆而又悦耳的声音了。闻着这声，就令人禁不住浮想起螺蛳的美味了。
炒是让螺蛳变成美味的最关键步骤。
控制好火候，将螺蛳放入锅中，放上盐、味精、豆酱，再加上少许的水翻炒着螺蛳，那种“沙沙沙沙”的声音，似乎在迎接美味的到来。盖上锅盖，锅中的水“咕咕咕咕”地响着，空气中飘着一股香而不厌，辣而不呛的香味，萦绕在屋里，有时甚至要让人都要随着香气飞起来了。待螺蛳熟透后，打开锅盖，香味越来越浓，引来了在屋外玩耍的孩童，一窝蜂地奔到厨房。
当螺蛳落在瓷盘中时，与瓷盘碰撞，落发出清脆的声音，这吹响了吃饭的号角，让人迫不及待。所有的人围在桌旁，每个人手上都拿着螺蛳，有踮着脚的，有伸着腰的，有张大嘴巴的……然后对着口，一吮，一吸，肉就到口中了。“咻咻”“咻咻”…… 每一个人嘴里都发出赞叹满足之声。桌上飘着螺蛳的香味，也飘着人们的喜悦。
墙边的狗也循着香味拖着粉红色的.舌头，摇着尾巴走到桌边，把口水拉得老长老长，眼睛一眨也不眨，直勾勾地望着一桌子的人，不断用头嘴叼起人的裤脚，发出呜呜的声音……
螺蛳是香的，汤汁是香的，螺蛳与螺蛳碰撞的声响是香的，人们吃螺蛳时发出的“咻咻” 声是也香的……
整个村子都是香的！
螺蛳作文5
同学们，你们喜欢吃螺蛳粉吗？反正我是自从吃过一次后，便深深地喜欢上了它。
上个星期天中午，妈妈下班回来，电瓶车筐里有一个大大的快递箱，我好奇地问：“妈，你这是又买什么东西了呀？”妈妈笑着回答：“这是我网购的柳州特产——螺蛳粉，今天就让你一饱口福。”“真的吗？我早在快手直播里面见过，很好吃的样子。”我不禁垂涎三尺了。
只见妈妈把锅放在电磁炉上，舀了半锅水，开火煮水,我在一旁焦急地看着，希望水早点煮开，终于水不停地往上冒泡，我赶紧撕开粉条的包装袋下粉，原本卷曲的、硬硬的'粉一下锅，立马变得晶莹透亮，在水里飘来飘去，煮了大约七八分钟后，粉已经差不多了，我又开始放调料，嗬，调料包真不少，一定很美味，我先放汤料包，接着是腐竹花生包、豆角萝卜包，再放酸醋包，最后放酸笋包，辣油包。突然，一股臭味弥漫在房间里，我赶紧捂住了鼻子，大声嚷了起来：“妈，怎么这么臭？这能好吃吗？”妈妈神秘地回答：“这就是螺蛳粉的特色呀，它跟臭豆腐、榴莲一样，都是闻起来臭，吃起来香啊。”听了妈妈的话，我半信半疑，这时，妈妈已经把煮好的螺蛳粉端上了桌，只见里面有香软爽滑的粉条，金黄色的腐竹，绿油油的青菜，红红的辣油，煞是好看，我有些心动了，但一闻到味道，我又犹豫了，这时妈妈递给我筷子，说：“快尝尝吧，一定不会让你失望的。”
我硬着头皮夹了一根粉条，又酸又爽又辣，再吃一块儿腐竹，真香。“啊！螺蛳粉怎么这么好吃？”我大口大口的吃了起来，由于吸粉吸得过猛，辣椒油溅到了我的眼睛上，我却一点儿也不在意，继续享受着美味，惹得妈妈忙说：“慢点吃，还有呢！”“不行，我还要一碗！”很快，妈妈煮好的螺蛳粉被我吃了个精光。
第一次吃螺蛳粉，不仅让我爱上了螺蛳粉，也让我明白，有些东西不能光看表面，还必须要亲自体验。
螺蛳作文6
我跟妈妈去菜场买螺蛳。我精心挑选了几颗大螺蛳。
回到家，我十分好奇。螺蛳是家常菜，但我却从来没有仔细地观察过活的螺蛳。我发现它们长得非常有趣，有的是灰褐色的，还有的是青铜色的。它们穿着螺旋形带花纹的衣服，好看极了！花纹随着一圈圈的波纹越来越小，最后只有一个小尖尖，好像它头上戴的小帽子哩！
每天一放学，我就去看螺蛳。哎呀！我发现又多了六个小螺蛳，原来大螺蛳生孩子了。它们个头小小的，穿着一件乳白色的衣服，假若你不仔细观察，是发现不了它们的！而且大多都趴在大螺蛳的壳上。估计它们把自己的爸爸妈妈们当成了旅行车，只要坐在旅行车上，想去哪里就去那里，可舒服了！
告诉你一个小秘密，有一次，我想让小螺蛳们自己活动，可它们就是不听我的话，因为它们太吸引我了，所以我有些忍不住要去参加它们的活动。接着，我轻轻地把它往下拉，我好紧张，因为一用力就会把小螺蛳的壳捏碎。于是我把手伸了出来，大概就六七秒的时间，小螺蛳又爬到了原位。就这样，我跟它们折腾了三四分钟，可最后我还是败给了它们。其实我好高兴，因为又多了几个新生命。但有一点小可惜，就是我没有看到它是怎样生孩子的.？小螺蛳又是从那里出来的……好多问题我都没有得到一个正确、满意的答案，在今后的日子里，我一定要更加仔细地观察，这样才能解开我的种种疑问。
哎呀！它怎么了？有一颗螺蛳快不行了。它纹丝不动，我好担心它！于是我用棉签将它翻了个身。过了一会儿，它居然活了过来，原来这只是一场恶作剧。它是装的，好讨厌！
你们知道螺蛳的眼睛在哪里吗？我告诉你吧！在触角突出的地方有两个黑黑的点点，那就是它的眼睛。
通过这一次的观察，让我发现了大自然的奇妙和神奇。我爱大自然。其实大自然很美，只不过缺少一双能够发现美的眼睛。以后我也要仔细观察其他动物，这样才能发现一些自己未知的东西。
螺蛳作文7
螺蛳生活在河底或湖底，长相很难看，但一上餐桌就成了一道垂涎欲滴的美味佳肴了。
螺蛳的壳形状十分奇特，远远望去像一座高耸入云的山峰，像意大利著名的比萨斜塔，像一台正在工地上工作的钻地机，又像一顶厨师的高帽子 ……；近看，像一阵阵令人望而生畏的龙卷风，像能吞噬大船的漩涡，还像互相交错的.盘山公路……，你们说螺蛳的样子是不是很奇特？
螺蛳的壳不仅样子奇特，颜色也十分漂亮。螺蛳的壳呈青绿色，唐代诗人刘禹锡在《望洞庭》中把树木葱茏的君山比作小巧玲珑的，看来青螺在唐代已经家喻户晓了。仔细一看，咦，螺蛳的尾部怎么会是白白的呢。哦， 原来是它常年在湖底打交道摩擦而成的。
螺蛳的壳十分粗糙，凹凸不平。如果你用手一捏，就会发现它的壳很硬。根本捏不碎。但是我不服气，心想：就这个破螺蛳还能难倒我这个堂堂男子汉不成？于是，我模仿李小龙用尽九牛二虎之力去捏，嘴里还不时发出：“啊！呀！”的声音，脸涨得通红通红的，牙齿“吱吱”的，手上出现了螺蛳印，可是它却安然无恙，纹丝不动，还神奇活现地对我说：“想捏我，没那么容易”。我只能甘败下风。
螺蛳的盖是棕褐色的，呈水滴形，上面的纹路像年轮，蚊香，跑道，指纹。你可别看它薄薄的，它可是忠实的的贴身保镖，不管你用手指抠还是用笔挑，它的身题就是不出来。
螺蛳的身体是白色的，下面有一个扁平的吸盘，它上面有一对触角，触角的下面是一双小眼睛。只要你用手轻轻碰它的触角，它就会猛地把身体缩回去，非常胆小。
一盘味道鲜美的螺蛳上桌了。吃在嘴里，肉软软的，很有弹性，嚼在嘴里就像在吃QQ糖，吃了还想吃。真是饕餮美食啊！
螺蛳还有药用价值，可以消热，利水，明目。
螺蛳，螺蛳，我爱你，就像老鼠爱大米。
螺蛳作文8
这几天一直待在家里，我都无聊的快要发霉了，也不能出门找同学玩儿，每天除了上课写作业就没有别的事可以做，家里又不能吃到生煎包，章鱼小丸子之类的小吃，生活真是太枯燥无味了。这种生活到了今天终于有了转机！
今天家里寄来了一个快递，姐姐看了看，说这是她半个月前买的螺蛳粉，今天终于到货了。于是我们拆开了箱子，倒出来三大包螺蛳粉，我提议说：“不如我们今天就先吃一包吧。”大家都说好。打开一包螺蛳粉，里面的配料可丰富了，有：干米粉包、螺蛳肉汤料包、辣椒油、酸笋配料包、腐竹配料包、花生配料包、香醋包，还有酸豆角木耳萝卜干等配料，然后我们就开始煮螺蛳粉了。
我们先把锅中放上水和米粉，加热煮至沸腾，又调到中火煮了八分钟，捞出来备用，再把水倒掉。然后又接了一些水，放入煮好的米粉并加入螺蛳汤料、酸笋酸豆角木耳萝卜干一起煮，等水沸了再加入辣椒油，花生，腐竹搅拌均匀就可以了。
螺蛳粉做好了，都说好吃的是色香味俱全，可螺蛳粉却没有“香”这一说，闻起来还臭臭的，姐姐说螺蛳粉是因为里面加了酸笋才会臭。我们还在犹豫要不要吃的时候，姐姐已经吃了一大口了，还一边吃一边催我们：“你们快吃啊，等会就没了！”看她吃的这么香，我就拿起筷子捞了一些吃。没想到闻起来这么臭的螺蛳粉吃起来居然一点都不臭！反而还特别好吃！就像臭豆腐一样，闻着臭吃着香。脆脆的木耳和酸笋，劲道的米粉，还有饱蘸汤汁的腐竹的味道在我的口腔中炸开，刺激着我的味蕾，让我觉得好多天都没有吃到这么好吃的.美味了。
姐姐说她还买了一些小吃，正在来我家的路上了，不知道下一次的的小吃是什么呢？真期待下次的小吃啊。
螺蛳作文9
这个暑假很热，火辣辣的阳光似乎要把地球上的一切都烧完才能放弃。下午四五点，热浪还在肆虐，蝉鸣不止。妈妈突发奇想，激动地对我说：“航航，我带你去摸蜗牛怎么样？”我撇着嘴笑着说：“你不会游泳，小心蜗牛碰你！”“不下河也能摸到很多，信不信！”说着，我妈拿起塑料桶出去了。我忍不住好奇，赶紧跟了上去。来到清澈的河边，我和妈妈踩着一级石阶下到谷底。母亲指着水下踏板和石头说：“上面的黑块是什么？”我睁大眼睛盯着水。嘿，真的是蜗牛，耶！母亲弯下腰，用手伸进水里，轻轻地握住它。“我也来试试！”心里痒痒的。“那你要小心！”妈妈告诉我的。我俯下身子，盯着一堆，伸手去拿。哈哈，锋利`，还满身绒毛！我迫不及待地想在这里捡一个，在那里抓几个，直到我手里拿不住为止。我小心翼翼地摸着它，甚至在石头下面用手小心翼翼地翻过身来。可惜有一些被我轻轻一碰，就滚到河底了。
我对自己说：“我今天就放你走，再过几天，你还是我的俘虏。嘻嘻……”突然，我看到一个大石洞里有东西在动，我把手伸进去。“哎哟！”我痛苦地叫了一声。我妈转过头，焦急地问：“怎么回事？你切到手了吗？”我不管，我说：“没事，好像被什么东西抓住了。”“没事，还是小心点好。”当浑浊的水再次变得清澈时，我看到两个细长的'胡子在洞里移动。原来是龙虾。真是意想不到的收获！我搓着手，左手滑进水里，堵住了洞口的后面，然后以闪电般的速度把右手推进了洞口。哈哈，一只又大又肥的龙虾被我抓住了！它拼命挣扎。我弹了弹它的背，说：“别动！再动一下，我现在就给你做饭！”龙虾好像听懂了我说的话，缩了起来，不敢露出牙齿和爪子。我把它放进桶里，只看到它“扑棱”狂舞，把所有闭上眼睛休息的蜗牛都吵醒了。夕阳渐渐西下，我和妈妈提着一大桶战利品高高兴兴的回家了。
螺蛳作文10
俗话说的好，来了北京不去过长城就算没有到过北京。然而到了柳州，你没有吃过一碗正宗的柳州螺蛳粉，就算你白来了！由于我的体质从小就不好，虽然到过柳州很多次，却没得尝过柳州螺蛳粉是什么味……但是，功夫不负有心人，在一次小升初的考试结束后，我对爸爸说考得还不错，爸爸就奖励我吃一碗螺蛳粉。就这样，我终于得吃了一碗柳州螺蛳粉。
我们坐在餐馆内，只见店主顺手抓起一把晶莹剔透的粉，同一些青菜一起放到漏勺中，然后把漏勺放在大锅里来回的晃动，在水里烫上一两分钟之后加上必要的配菜，一碗美味的螺蛳粉做就好了。我们站在窗口取粉时，店家还告诉我们在那边可以按自己的口味来加辣椒，酱油，醋……最重要的是可以随便加酸菜呢！（我大爱酸菜啊！）
自己加完了配料，我仔细一看，那软滑纯白的圆粉上，漂浮着一层红彤彤的辣椒油，还配着绿油油的时令青菜、黑黝黝的木耳、金灿灿的炸腐竹、酸辣可口的酸菜、芳香的紫苏、香香脆脆的油炸花生等各式各样、五颜六色的配菜，一看就知道味道十分鲜美啊。
我先捞起小根，慢慢的放到嘴巴里，嗯，柳州螺蛳粉果然名不虚传啊！
每个人都有自己的`吃法，我呢，是先找到一根粉的“头”以后，“嘘”的一下吸进嘴里，真是“顺滑爽口”呢！但由于我吸螺蛳粉吸得过猛，螺蛳汤就溅得我满脸都是，惹得一旁的爸爸哈哈大笑。还叫我花脸猫！真是的……有那么好笑吗，人家只是第一次吃嘛！
这就是柳州的螺蛳粉，只要你吃过了就难以忘却不是吗，不信的话，你可以亲自去吃吃看哦！
螺蛳作文11
见过螺蛳，可没见过“鬼螺蛳”吧？听过鲁迅捉鬼，可没听说过有人捉“鬼螺蛳”吧？其实，我们家乡叫的“鬼螺蛳”就是蜗牛。老人们说，蜗牛是到了晚上所谓“鬼出来的时候”才慢吞吞地爬出来，所以人们就叫它“鬼螺蛳”了。
自从科学课上学了有关蜗牛的知识，我就一直想捉几只蜗牛来观察一番。可是爸爸说最近晴天时间太长，蜗牛不乐意在于燥的日子里出来，得等下雨天。
于是，我心里暗暗祈祷着老天爷开恩。终于苍天不负有心人，等来了雨天。那天，我好不容易挨到放学，迫不及待地要爸爸带我出门捉蜗牛。天黑了，爸爸让我穿上雨靴，带上手电筒，说：“别急！现在蜗牛正背着个沉重的'‘大锅，在咱家青菜上吭哧吭哧地爬呢。”
爸爸说着，一边哼起了《蜗牛和黄鹂》，一边带我来到菜园子。他吩咐我小心点，别踩着青菜。我举着手电筒晃来晃去，忽然在一棵青菜的叶子上发现了一只小蜗牛。它正全神贯洼地在吃“大餐”，哪知道我们在身后盯着它的一举一动。我想用手捉，可是又不敢。爸爸可干脆了，用食指和大拇指一夹，就把它扔进了一个透明的瓶子里。我说：“轻点，别摔死了。”爸爸笑了笑：“它有壳呢，不怕摔！”
我们继续找，不一会儿又发现了第二只蜗牛。这次我可不怕了，也学着爸爸的样子捏住它，哪知道手指摸到的居然是黏糊糊的一堆，感觉好恶心啊。我忍住恶心，不管三七二十一，把它扔进了瓶子，赶快在泥地里使劲擦手。
正在这时候，爸爸喊了起来：“快来快来，这里有一大堆蜗牛！”我跑过去一看，哈哈，一大片大大小小的蜗牛附在石头上，有些还轻轻抖动着触角。它们之间似乎还保持着一定的距离，好像在进行背房子的马拉松大赛呢。
这“鬼螺蛳”太有趣了！
我们一会儿就捉了好些蜗牛，“丰收”归来。临走，我还摘了几片菜叶放进瓶子——回去还得养着它们，让我细细观察呢！
螺蛳作文12
螺蛳粉是我们柳州著名的风味小吃。凡是来柳州观光旅游的人都会去吃螺蛳粉，因为，到柳州来，不吃螺蛳粉就算是白来了。
作为柳州人，我对螺蛳粉也情有独衷。走在街上，你总能闻到风味独特的螺蛳粉香，那游离在空气中若有似无的酸辣美味，挑逗着每一个路人的嗅觉神经，像是非要将你拽到座位上美美地吃上一碗才罢休似的，所以每次上街，我和妈妈都会去美美地吃上一碗。
螺蛳粉的做法非常简单：客人来了，就随手抓一把米粉，就放进漏勺里，然后把漏勺放在大锅里来回的晃动，烫上一两分钟，接着，将烫熟的米粉倒进消毒过的.碗里，再加上各种各样的配菜;最后，在淋上红红的螺蛳汤，一碗色香味俱全的螺蛳粉就做好了。等到一碗香气腾腾的螺蛳粉端上来，未尝其味先观其色便会令你垂涎欲滴：红通通的是漂浮在粉面上的一层辣椒油，绿油油的是时令的青菜，黑木耳、黄脆脆的油炸腐竹、紫苏、黄花菜、花生、酸笋等配菜五颜六色地冲击着你的眼球，让你恨不能把整碗粉都塞进嘴里，将每种滋味一口尝遍。但几乎每个柳州人都知道，这时候，先别急着吃粉，让它在粉汤中泡一泡，直到鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条后，夹上一口，那软滑爽口的米粉带着螺蛳的鲜香热辣辣地顺喉而下，这时候再吃几口秘制的配菜，你甚至可以感觉到五脏六腑里的“馋虫”也开始争先恐后地骚动起来，想要争夺这奇特的美味。吃螺蛳粉的时候，虽然被螺蛳汤辣得我们必须要大口大口的喝水，大口大口的吸气才似乎缓解一些，但是我们还是舍不得罢口。
吃螺蛳粉也挺有意思的。吃螺蛳粉的时候，我喜欢一根一根的吃。先找到粉的“头”以后，“嘘”的一下吸进嘴里，真是“顺滑爽口”呀!有一次，由于我吸螺蛳粉吸得过勐，螺蛳汤就见得我满脸都是，惹得妈妈哈哈大笑。就这样，我就给螺蛳粉起了一个别名——“笑开花”。
螺蛳作文13
今年暑假我们一家人来到广西游玩，一起去品尝了期盼已久的当地美食——柳州螺丝粉。来到螺蛳粉店门前，只见门前游人络绎不绝，里面还有不少外国友人呢!
关于螺蛳粉，还有一个有趣的历史故事呢!据说，螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝，刚精心只做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。从而柳州的螺蛳粉历时千年，旺销不衰，风靡全国。
刚刚坐下，服务员就笑盈盈地把一碗热腾腾的螺丝粉端了上来。还没有动筷子，香气就已经扑面而来，使我垂涎三尺。这一碗螺丝粉里的配菜还真不少呢!爽脆的酸豆角，滚圆的卤蛋，鲜嫩的生菜，饱满的黑木耳……这些配菜镶嵌在白花花的米粉中间，色彩丰富，甚是好看。当然，最吸引人的还是那浓郁的螺丝汤了，喝一口，酸咸辣鲜交织在一起，真的是太爽了。我曾在书上看到，柳州螺丝粉在新中国成立初期是为了劳累了一天的劳动人民所准备的。吃上这一口螺丝粉，既解乏又开胃，还能填饱肚子，这不是一举三得吗?
我先吃上一口螺丝粉，再喝上一口螺丝粉，顿时，木耳的香脆，汤汁的浓郁，豆角的鲜爽在口中交融，碰撞，形成了一种奇特而可口的`的味道，让人欲罢不能。
在广西游玩时，我们还品尝了桂林米粉，凉拌米粉，金牌米粉，炒米粉。它们和螺丝粉一起走出了桂林，走向了全国，走向了世界。我想它们能获得成功的原因不仅是好吃，还在于它那亲民的价格，贴近人们生活的食材和分量，以及在背后的人文情怀和那一个个暖心的故事。
螺蛳作文14
“民以食为天”，说起美食，哪个人的家乡没有自己独特的一道特色美食？我的家乡当然也不例外，比如老友粉，螺蛳粉，烤香猪，糍粑，猪血肠……这些东西，无论哪一样，都十分富有自己的特色；无论哪一样，都能让你回味无穷，且赞不绝口。
当你来到广西，不吃上一口那酸、辣、鲜、爽的螺蛳粉，你可就白来咱们大广西了！别看它闻起来臭臭的`，吃起来那味道可真不赖。当你看到了它的卖相，就一定会馋涎欲滴，那晶莹剔透的粉条，金黄的腐竹，嫩绿的青菜，大颗大颗的螺肉，加上配菜辣豆角、炸花生，让你光看一眼就食欲大增，改变对它的看法。
但当你吃入口中，这碗螺蛳粉又是别有的一番风味。爽口又有嚼劲的粉条，包裹在浸满鲜辣汤汁金黄的腐竹里，吃上一口，这搭配可真是太“Amazing”了！再吃上一口那麻辣的青菜，配上一口鲜香麻辣的汤，真会让人一吃就停不下来，也真会让人回味无穷啊！
看到这，你一定很想知道它的奥秘吧——为什么会这么好吃？当然是因为它那鲜香，麻辣一应俱全的汤。这个汤可不容小觑，要想煮得好，可得下一番苦功夫。要先给螺肉吐沙，这样熬出来的汤，才能有清甜的味道。再将它于辣椒爆炒之后，让它和秘制的酱料一起在锅中遨游两个小时以上，让汤中又有配料的香，又有螺肉的甜。汤煮好后，再把那刚烫好的，晶莹的粉条，嫩绿的生菜放入其中，再让腐竹花生酸豆角一起来报道，这碗苦心熬煮加精心配菜的佳肴——螺蛳粉，就出锅了！你说，这能不好吃吗？
如果你有机会来到我们广西，我劝你可一定要尝一尝这螺蛳粉。不然，你可会后悔的哦！
螺蛳作文15
一个周末，我7点就起床了，妈妈委托我做一锅螺蛳粉。“什么?!那么臭的粉，我可不吃。”我大叫道。“你不吃我吃，快去煮。”妈妈不客气地下命令了。“好吧!”我勉为其难地答应了。
走进厨房，我从箱子里拿了一大袋螺蛳粉，捏着上端撕口之处用力一扯，“哗啦”一声，袋子里所有的调料都散落了出来，还有一袋普通的粉，我手忙脚乱拾起它们。我把锅洗好，接了半锅水，接着把锅架在灶台上，开火煮水。
一开始锅里啥动静也没有，慢慢地，水底渐渐有了一些小泡泡，最后，这些小泡泡开始争先恐后地往上冒，有些像火山里沸腾的岩浆。水开了，我赶紧撕开粉条的包装袋下粉。在袋子里时，粉全是卷曲的`、硬硬的。一下锅，它们就“嗨”起来了，有的像女孩子的长发，用筷子一和，它们就跟着水四处游动，有的又像顽皮的孩子窜东窜西，还有的像个乖娃娃，一动不动。
我等了一会儿，觉得可以下调料了，“咦，我下了粉呀，怎么没闻到臭味呢?”可能是调料臭吧!于是我小心翼翼地下调料，下到最后一包调料——酸笋时，一下水，就听到一阵“滋滋”的声音。接着，一股奇臭无比的味道迎面扑来，“哇!好臭啊!”我不得不捏着鼻子继续做。
终于，功夫不负有心人，螺蛳粉煮好了。当我端给妈妈时，她说：“你尝一口，很好吃的!”我硬着头皮吃了一小口，又酸又爽又辣。“啊!螺蛳粉怎么这么好吃!”我大叫着，“不行，我也要一碗!”于是我又给自己下了一碗。
第一次吃螺蛳粉让我明白，要想领略最美的风景，必须要亲自体验。
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吃螺蛳作文02-06
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