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我的拿手好戏作文炒菜300字（通用70篇）
在日常生活或是工作学习中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么，怎么去写作文呢？下面是小编帮大家整理的我的拿手好戏作文炒菜300字，欢迎阅读与收藏。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇1
每个人都有自己的拿手好戏，有的是打篮球，有的是打架子鼓，还有的是画画… …我的拿手好戏－踢足球。
记得我上四年级时，妈妈给我报了一个足球专业训练班。刚来到足球训练场，我对眼前的一切都充满好奇，觉得足球踢足球很轻松，可是才练不到一个星期，反复枯燥的训练把我压得喘不过气来，脚内侧传球，脚内侧射门，侧滑步 ……应有尽有，一切都是那么残酷，但是教练说的话我深深记在心上：坚持就是胜利。每次下课回到家，衣服总是被汗水打湿，如同从水盆里拿出来的衣服。
让我印象最深的是跑步训练，必须绕足球场跑五大圈，跑到第四圈时，我感觉骨头都已经散架。剩下的`一圈，对我们足球班的同学来说，简直是雪上加霜，可是大家还是咬着牙坚持了下来。跑完最后一圈，我们高兴地叫着，仿佛已经忘了训练的艰苦和流过的汗水。我最拿手的战术是拉球。当球在对方脚下，我会马上冲到他身边，利用脚下空位，用脚往后一拉，飞快的转过身来，控球飞快地来到球门前，用脚内侧飞快的射门，为我们队加上宝贵的一分。
功夫不负有心人，学好一门技能真不容易。渐渐地，我对足球越来越感兴趣，我一定要继续学习下去。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇2
我有许多兴趣爱好，如画画，打篮球和吹竹笛等。今天就来说说我的拿手好戏——吹竹笛。
记得刚上一年级时，竹笛班教我们如何吹竹笛，我自己吹来吹去，不一会儿就学会了吹竹笛。我高兴得让老师教我一些难一点的。从此以后我反复的练习，功夫不负有心人，我吹竹笛水平也一点一点地提高着。如今，吹竹笛已经成了我的戏。
为了展示一下我吹竹笛的水平，我约同学来一场吹竹笛比赛。同学借自己的水平吹了一首非常难的歌曲，可是我也不差，吹了一首我每天都在练的《小星星》。同学都在为我鼓掌，我也不会骄傲继续努力！
过了几天我又参加了一个吹竹笛的大赛，有许多吹竹笛高手，我非常紧张。
到我上台，我借着自己的超高的水平，和平时没日没夜的练习，在大赛中吹了一首优美的.曲子，获得了三等奖。你们别看这首优美的曲子很简单，可也付出了许多，每一个“破音”“杂音”我都会努力改过来。
我现在在班上出名了。我每个星期都会给同学们弹一首好听的曲子，同学们见了我都叫“小小音乐家”，我还会教同学们怎么吹竹笛。
经过我这几年的努力，竹笛和我是形影不离的好朋友，更是我的一项高超本领。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇3
我的拿手好戏是做饭，我一直都是学习做饭。
我不但会做饭，还会做一些我喜欢的菜。
我喜欢做煎鸡蛋。煎鸡蛋，是我最喜欢吃的食物之一。记得那一次，我在厨房里煎鸡蛋。我一边看爸爸煎鸡蛋，一边想：“我也会煎鸡蛋。”
我先把煎鸡蛋打破，再把鸡蛋打成碎碎，再把鸡蛋打到碗里。这个时候，爸爸说：“儿子，你先用刀把蛋壳切碎再放油，然后把蛋饼放进去。”我按照爸爸说的做，先把蛋饼煎好，再往碗里放一点油，用刀把蛋饼切碎，然后再放到锅里。
过了一会儿，我把油放在锅里炸。我把蛋饼翻了个面，再放一点盐，等到鸡蛋变成金黄色的时候就煎了，我把煎好的.鸡蛋盛了起来，把它盛到盘子里，这样一盘煎鸡蛋就大功告成了，我把它端到饭桌上，爸爸看了我煎鸡蛋的样子，开心地笑了。
这是我人生中最喜欢的一件事，就是我会煎蛋了。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇4
每个人都有自己的拿手好戏，有弹琴的，有画画的，有写字的……而我的拿手好戏就是玩电脑。
我小时候刚见到电脑就对他产生了浓厚的`兴趣，听爸爸的讲解，我似懂非懂地点点头，仿佛是明白了。
后来学习上的问题多啦，爸爸妈妈有时解决不了我的“好助手”电脑就是在那个时候请回来的。
只会用食指点来点去的无知少年，到现在根本不用看着键盘打字一分钟就可以打六七十个字。我不仅锻炼了打字速度，作文还多次发表在报刊上呢！
当然我对电脑游戏也是情有独钟，我在“王者荣耀”里的网名叫做“快刀啃乱麻”。说实话，我的游戏技术也不是吹的，有胆你来和我pk一局啊！
我还参加了电脑兴趣小组，六一儿童节，我为学校制作的PPT，还被选在“庆六一”的主题讲座上呢。
就是我一个酷爱电脑的阳光男孩儿。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇5
每个人都有自己的拿手好戏，有的人会画画，有的人会煮饭，还有的.人会骑独轮车。任何一种本领，都是要经历”一番寒彻骨“才换得梅花扑鼻香，我拥有弹吉他这个拿手好戏的过程，也真正体会到了一分耕耘一份收获。
说起弹吉他，我就有说不完的酸甜苦辣。最甜的时刻，就是在台上表演的那一瞬间；最苦的时候，自然是在苦练的时光。要不，怎么会有一句话叫台上一分钟台下十年功呢？
想当初学吉他，我也有一些痛苦不堪的经历。那就是看谱，要看懂力度、节拍、升降记号、反复、起伏……就说起伏这件事，我没少挨老师批评。当时，我总是该‘起’的地方不‘起’，该‘伏’的地方不‘伏’。有一次老师气得把我的手打了好几下，打得我心里真不是滋味。
学琴虽然苦，但苦中也有乐。不仅如此更重要的是弹吉他不但陶冶了我的情性，也让我喜欢上了唱歌。
从学吉他中，我懂得了，学任何一种本领都是艰苦的，只要你肯努力奋斗，它就会成为你的拿手好戏，而你，一定会收获快乐和成功。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇6
每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。
菜的种类有很多，而我，会做豆角炒肉。不过，说起来，可还有一段辛酸的历史呢！
还记得那个中午，我在厨房为做菜而准备着。配料倒不需要太多的.准备，只需要准备一些豆角、瘦肉、还有日常的酱油、盐、油就行了。也许是我太激动了，手上一不小心，竟把酱油瓶摔在了地上，把酱油洒了一身，自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心，把地扫了一下，换一身干净的衣服，继续做菜。
没过多久，豆角炒肉就做好了，色香味俱全，我得意极了，正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺，妈妈却来了一句：“这肉的味道怎么有点......”，我定睛一看，顿时傻了眼：“怎么回事，有一大片肉糊了！”顿时，家里炸开了锅，好尴尬啊！
没有办法，第一次炒菜失败了。我鼓起勇气，坚持练习这道豆角炒肉，慢慢地，获得了家人的一致称赞，这道菜也终于成了我的拿手好菜！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇7
“十八般武艺，样样都是好戏。”每个人都有不同的特长，可能是唱歌、跳舞，也可能是挑西瓜、钓鱼，而我的拿手好戏是——精算。
生活中不可少的是数字运算，然而我对数字敏感，而且情有独钟。
记得有一次，一连好几天的大雨倾盆，似乎要把这个城市吞没掉了。坐上公交车已是7：15，一路上堵车，走到大路上车坏了，又换上了另一辆慢悠悠的.行至大桥，眼看就快7：50了，公交车还堵在大桥中间，按现在每分五米的车速，到站起码得8：15，加上我走路的五分钟，肯定得迟到20分钟。我忙打电话让妈妈给老师请20分钟假，等我一路赶到学校，不多不少，刚刚好迟到20分钟。
由于我的计算能力不错，相应的数学科目也不落后。起初我的数学不好，每次都是八十多分，渐渐地年龄增长，我的视野越来越开阔，计算能力强大起来，能考到九十分以上了。“台上一分钟，台下十年功。”每一个成功的背后，都少不了刻苦的练习。妈妈寒暑假，天天会让我在家中学习，写着厚厚的资料，这一些付出直接让我的成绩顺流而上。为此，我赢得过老师奖状、同学夸奖。
这就是我的拿手好戏——计算，它将伴随我一生，我也会为此努力的。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇8
“哇，你真厉害！”当你听到这句话时，不必惊奇，因为我在展示我的拿手好戏——魔方。
有一段时间，我们班里很流行玩魔方。看着别人能轻松地拼好六面，而我却连一面也拼不好，心里很是过意不去。可就这样下去不是我的风格，所以我打算在网上学习拼魔方。
魔方的教程一共十九步，光是听到这个数字就令我浑身发怵。可既然走到了这一步，又怎能放弃呢！于是我拿着一个被打乱的魔方，点开了视频。视频里一个看似简单的操作，却需要我反复观看几十遍才能学会，一个有难度的地方，换来的是我无数次的播放和暂停。
时间经过了一个小时，我被其中的第十一步教程难住了。尽管我再怎么努力，也无法突破。失败一次就全乱了，必须重新开始，直到最后，连我都不知道我重拼了多少次。
在我实在没有办法，想放弃的时候，我被视频中的一段话感动了：“每一个成功者的背后都有无数的`努力和艰辛，加油！”听到此话后，我一下子被激起了斗志。之后，我把所有的魔方公式写在了纸上，刻苦学习。一个小时后，我终于打破了最难的点，学会了魔方。我的同学看到后，都夸我“哇，你好厉害！”
通过魔方的学习，让我明白了：遇到困难不能轻言放弃，坚持不懈才能取得成功！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇9
俗话说的好“三百六十行，行行出状元”，每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。
菜的种类有很多，而我，会做红烧鱼。不过，说起来，可还有一段辛酸的历史呢！
做鱼，其实很简单。只需要三个方法即可学会——多看、多问、多试。使用这三个方法，不到一个月，保准你也一定能学会这道“大菜”。
现在的你一定很蠢蠢欲动了吧？别急，下面的才是重点。
还记得那个中午，我在厨房为做鱼而准备着。配料到不需要太多的`准备，只需要准备一些葱花、蒜、花椒和日常的油盐酱醋就行了。可也许是我太激动了，竞手上一不小心，把装酱的碗摔在了地上，不仅碗打碎了，还把酱料洒了一身，自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心，把地扫了一下，换一身干净的衣服，继续做鱼。
没过多久，鱼就做好了，色香味俱全，我得意极了，正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺，妈妈却来了一句：“这鱼的味道怎么有些怪怪的？”，我定睛一看，顿时傻了眼：怎么，有一块鱼肉糊了！这时，来我家做客的表妹也发现了。顿时，家里炸开了锅，好尴尬啊！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇10
每个人都有自己的兴趣爱好，更有不少人将自身爱好发展成拿手好戏。朗诵，不止是我的爱好，更是我的拿手好戏。
我接触朗诵，纯属一个偶然。在我二或三年级的一个暑假里，我临时被通知参加了学校“经典诵读”的排练。在那里，我亲眼目睹了学哥学姐们的风采，我亲耳聆听了那一句句陌生但情真意切的诗句。我开始对诵读产生了深厚的兴趣。
一回到家，我便开始尝试学着学哥学姐的的样子，昂首挺胸，字正腔圆地诵读诗篇。通过几小时的练习，我已经可以跟着教学视频一板一眼地背诵《古朗月行》了。
如今的我已经颇有几分“书卷气”了。这倒不是因为我的眼镜的度数又升高了，而是因为我不再只平淡地背诵古诗，反而更为关注诗句的背景与诗人的心境了。
感谢朗诵，让我真正走近了那此诗词的作者，与他们为友，同甘苦共悲欢了。正因为有了朗诵，我走上了闪闪发光的.舞台，不再胆怯，不再退缩，一步步地登上了属于自己的小高峰。我从一开始的羞涩怯弱，褪变成了那个敢于发表观点，毫不怯场的自己——我心目中真正的自已。
朗诵，这个拿手好戏陪伴着我，目睹了我的褪变与成长。朗诵，于我而言亦师亦友，它照亮了我前进的路，指引我一点一点向着真正的自己靠近，靠近……
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇11
我今年刚上四年级，有一门“拿手好戏”。是我学了5年的古筝。
从幼儿园时，我就开始学古筝了。那时，我才五岁。刚开始，我对古筝的兴趣很大，所以，我去上第一节课时高兴极了，老师讲课，我听得津津有味。后来也坚持时间到了就去上课。可时间越长，我渐渐对它没有了兴趣。妈妈发现了情况，对我说：“学古筝是你自己的兴趣。如果没有不懈的坚持，你觉得会成功吗？”我明白了妈妈的意思，不再懒散，从此认认真真练了起来。
学了一年多，我要去表演了。这可是我第一次登台演出啊！到了现场我的心情立马不安起来了。终于，我们走上台，我坐在椅子上，双腿不由自主地抖了起来。妈妈在台下朝我眨了眨眼，暗中打手势鼓励我。我不再那么紧张了！开始弹奏了，从拨动琴弦的一刻起，我的.心完全放松了下来，一下一下地挥动手指，完美地结束了这场演出。后来，我开始古筝考级，每次都一次过，成绩总是优秀。各种古筝比赛也难不倒我，金奖、又是金奖，还是金奖……哈哈，我变成了“获奖专业王”！
现在，我的古筝已经考过了十级，古筝学习暂告一段落。但我依然每天坚持练习，我一定能持之以恒弹下去。
我为我有这么一个“拿手好戏”而感到自豪！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇12
一说起我的拿手好戏，那就是炒菜了，什么菜？西红柿炒鸡蛋！
在学校里，一下课，有很多吃货就开始讨论吃的，有说红烧肉，苦瓜炒肉，黄瓜炒鸡蛋等等……。
我一听就想起了在网上买的网红锅。过了几天，网红锅终于到了，迫不及待的`打开快递盒，一把亮闪闪的锅摆在我的面前，我立马把锅拿出来，用清水洗了一遍，放在炉灶上，开火，烧油，准备做饭。
先把鸡蛋打碎放进碗里，加入食盐搅拌，把搅拌好的鸡蛋倒入锅里，翻炒成型出锅备用，然后再把西红柿去皮切块，把油锅烧热放入西红柿块翻炒，再把炒好的鸡蛋放进去，加入清水，食盐，糖和一些水淀粉，最后炒匀后，就可以出锅吃了。
刚刚炒完已到中午，正好到吃饭的时候，我想妈妈下班就不用再做午饭了，直接吃我做的。不一会儿妈妈就到家了，我把米饭盛出来，和我的“拿手好戏”一起端上了餐桌，妈妈夹了一筷子放入口中，嚼了两下，太好吃了！我的宝贝儿子简直就是一个小厨师！看到妈妈高兴地吃样儿，我也迫不及待的夹了一筷子放入口中，说了一句，真香！
我自豪的油然而生，原来自己炒的西红柿鸡蛋那么好吃呀！
怎么样？我的拿手好戏，你们觉得是不是很厉害啊！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇13
我的拿手好戏是做酱香五花肉。每次吃晚饭，家里就一定会有这道菜。望着香喷喷的肉，我吞着口水问：“妈妈，这怎么做的?”妈妈笑笑：“自己去问度娘。”我火速上网，学会了这道菜的做法。现在，它已经变成了我的拿手好戏了。
周末，加班的妈妈迟迟还没有回来做午饭，我决定秀一秀我的拿手好戏。我穿好装备来到厨房，挑了一块肥瘦相间的五花肉进行冲洗，水柱敲在肉上溅起了豆大的水珠，像雨打芭蕉。接着，我迅速地把五花肉放进滚水中，看着那肉变成了诱人的乳白色，热气旋转着像龙卷风一样诱惑着我饥饿的`胃。热锅放油、下姜片、翻炒，动作如行云流水，完美!我操起锅铲忙碌，肉在金黄的油里翻滚着，肥肉变得乳白，瘦肉变得金黄。最后，在砂锅里加入油、酱油、料酒各一勺，将小块的肉一层层铺上去，小火慢炖十分钟，不久香味就飘出来了。褐色的酱汁冒着圆鼓鼓的泡泡，翻滚着一浪接一浪地铺在肉上，包裹着饱满的肉，在灯光的照耀下，折射着橘黄色的光芒，显得格外诱人。
“咦，是什么香味?”妈妈跨进了家门。“自创酱香五花肉!”“哇，真好吃，比我做的还好吃!”妈妈一边吃一边夸。我得意地扬起了头，可不是嘛，这是我的拿手好戏。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇14
今天，我学做了一道菜——黄瓜炒火腿，可好吃了。我告诉你是怎么做的吧！
我先拿起一根月牙似的黄瓜，仔细一看，黄瓜绿得像一块翡翠，它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子，认真地把它身上的小疙瘩洗干净。然后再小心翼翼地把黄瓜切成一片片的长条。我切的黄瓜千奇百怪，长的长，短的'短，胖的胖，瘦的瘦，圆的圆，扁的扁。接着我拿来一根火腿，把它红色的外衣脱掉，露出粉红色的肉，闻一下，香气扑鼻而来，我把火腿切成碎片。
炒菜开始了，我一遍又一遍的挖了些油倒进锅里，油像蹦蹦床里的小孩跳来跳去，到处乱溅，还差一点溅到我的手上来。等油不再跳动，锅里开始冒烟时，我把火腿放了进去，只听见“嗞嗞，嗞嗞”的响声，又有一些调皮的油要跳出来了。然后，我把黄瓜也放了进去。之后，一顿爆炒，慢慢地，火腿的颜色变深了，黄瓜也变软了。这时，妈妈说，熟了，可以放盐了。我小心翼翼地挖了一小勺的盐，生怕盐放多了。一阵阵香气扑鼻而来，我迫不及待地尝了一口：脆脆的，香香的，真美味。
吃着自己炒的菜，心里比喝了蜂蜜还要甜。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇15
今天，妈妈给了我一个展示的机会，我要好好秀秀我的拿手好戏——做蛋包饭。
首先先将胡萝卜和青瓜去皮，再把胡萝卜、青瓜、火腿肠和肉丸切成一块块小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。
做一份美味的.蛋包饭，关键在于炒饭的过程。开火！热锅！油壶高高一举“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直直的冲向锅底。小火烧十秒钟后，依次放入切好的胡萝卜、玉米、青瓜、肉丸和火腿肠。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰的“汗血宝马”一样冲过来，闻那扑鼻的浓香，和那让人垂涎三尺的香味。此刻的油计像是蹦跳的小精灵一样在锅里飞舞着。示范道路，我握住锅底上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在不停的上下挥舞，光影四处跳跃，蓝色火焰往上一蹿，火花纷飞，顿时身体哥哥在一旁，啧啧称赞，直流口水。
出锅了，最后放在煎好的煎饼上，最后，还要加一点番茄酱，每一滴都是美味啊！蛋包饭终于做好了，我拿起筷子尝了一口，心里美滋滋的，感觉比蛋包饭的味道还美味。
这次动手做菜，我感觉十分开心，也体会到了，只要敢于、肯于认真的去干某一件事，成功就会向你靠近。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇16
看到了这个题目，大家会问：你学炒菜干什么吗?我学习炒菜是为了给父母减轻压力。我会做五菜四汤，还可以吧。
我的五个菜是：炒土豆、炒苦瓜、糖醋莲花白、回锅肉、炒面。我的四汤是：白菜汤、排骨汤、棒子骨汤、萝卜汤。
我第一次炒菜时，其实是爸妈把菜切好，让我自己来炒，最后炒好了。不是没有味，就是太咸了。第一次总会失败。失败是成功之母吗。
我第二次炒菜时，我总结了前一次的失败，这次我自己炒的还是有点咸。比上次好多了，我下次会更加努力。
我第三次炒菜时，我自己将菜切好。把油倒入锅内加热好。把切好的苦瓜放入锅内，左翻右炒，然后再苦瓜快好时放上盐，放上味精，然后倒上一些酱油。最后炒苦瓜终于出锅了。这一次我终于成功了，炒的味道还不错。我后来又学会了很多种菜的炒法。
我从炒菜中学会了永不放弃的.精神。我以后会学到更多的东西。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇17
期中考试后，赵老师给我们布置了一个任务—炒菜。
星期五的上午，我跟妈妈商量了这个事情，妈妈说好呀，我们就地取材，做个“手撕包菜吧”！
我们先拿一个包菜，把它的'叶子一片一片剥下，然后用水冲洗干净，再把它掰成一小片一小片，放在菜篮子里备用。接着我起锅烧油，油热后，我先放了一大勺豆瓣酱，这时，油锅里噼里啪啦像是在放鞭炮，吓得我赶紧退后，妈妈见状过来帮我炒一下。随后我把包菜倒进了锅里，差不多快满了，妈妈让我来回翻炒，起初，包菜还挺多的，可是炒着炒着就变少了，我问妈妈这这为什么，妈妈告诉我，因为包菜里的水气蒸发了，所以体积变了。哈哈，生活中总是处处都充满学问！随后在妈妈的指导下，我又放了一点盐和味精。
终于炒好啦！味道还不错呢，这次炒菜真有趣，下次有机会我还要炒！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇18
星期四，我们老师布置了一项特别的任务，那就是炒菜，这是我生平第1次炒菜，所以我炒的可能不太好。
我先去我们家的.菜地里摘菜，菜地里有很多泥巴，我摘完之后手里就有了很多泥巴。我回到家里先把坏菜和梗都去掉，然后放在盆里洗一洗，洗了两遍之后。我又把剩下的姜切了。
然后我就去炒菜了，一开始我不会炒菜，妈妈在一边提醒我。该放盐的时候，妈妈提醒我放盐，我放了一点盐，不过我感觉有点多了，然后我又继续炒菜到放南德的时候，妈妈又提醒我放南德，放完南德的时候，妈妈又说要放鸡精，放完鸡精。我要继续炒菜，炒了一会儿之后青菜就好啦。
炒完之后我们尝了尝，确实很咸。我姐姐说这也太咸了，可是我不觉得咸，因为，这是我第一次炒菜
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇19
看着妈妈每天做饭好像很简单，心里痒痒的，想自己试试。应该是星期天，所以我妈买了很多菜，有西红柿，青豆，韭菜突然，我看到了我最喜欢的——凤尾虾。我求妈妈给我做那盘虾炒蛋。
我准备了食材：鸡尾虾、鸡蛋、盐、葱花、味精、生姜、料酒，装在小碗里。照你说的做！我先洗了手，拿出一些凤尾虾，把剥好的.虾放在篮子里。过了一会儿，空篮子里有许多完整干净的凤尾虾。剥完虾，我把鸡蛋打碎，把蛋清和料酒搅拌均匀。大概过了10—15分钟，我就可以下油锅了！然后，我拿起刀，把大葱切成葱花和姜片，把几片刚切好的姜片撒到油锅里，把油和刚刚搅拌好的原料倒进去，把鸡蛋混合炒熟，放在碗里。然后我把洗好的虾放进去炒熟后，把鸡蛋、盐、味精、葱花放进锅里，直到虾变红，然后我把虾拿出来放在一个大盘子里，最后在表面撒上一些葱花，我的大业就完成了。
通过这次练习，我了解了这种烹饪，我体会到了妈妈每天为我做饭的辛苦！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇20
这个星期老师布置一项特别有趣的任务，跟上次一样，但这次是做一道菜。
想了半天我才想到我最喜欢吃的菜之一，麻婆豆腐，准备做麻婆豆腐，我需要先切豆腐，切成一片一片的用刀把豆腐切成一个井字，然后倒进盘子里。
然后是切葱花，葱花有点硬，只能一小片一小片的割开，接着就是开火炒，先打火，爸爸教我按住按钮，逆时针一转，听到嘭的一声，火就开了，我掂起油，往锅里倒适量的油，用锅铲把它拨开，倒入葱花先炒一炒。
接着把豆腐放进去，小心让每个豆腐上面沾一部分的油。再放一些适量的盐和适量的鸡精，再放比较多一点的豆瓣酱，放入蒜苗，再放适量的水，盖上锅等三分钟即可出锅，等的过程中，用铲子翻了两次。出锅时，需要用锅铲把色香味俱全的'菜，从锅里慢慢的倒进盘子里。
看着我做的菜，好香啊！中午一家人吃我做的菜，都夸我真棒！老师让我们做的这道菜，我收获了快乐，并学会了炒菜，得到了爸爸妈妈的夸奖，真好！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇21
期中考试考完后，老师给我们布置了一个作业，就是让我们回家炒菜，但我不会吵，在这几天内我看妈妈是怎么炒菜的，在星期日的晚上，就开始做了起来。
我先把姜和红辣椒切一下，在哪拿起土豆把土豆皮削一下，再用刀把土豆切成丝，放进盘子我先把煤气打开就把火打开，再把油倒进去，可是我不知道，油太重了一下就倒了许多，没办法，只好把油倒进了一个碗里，我等了几秒又把浆倒进去，然后拿起盘子把土豆丝倒进去然后就炒了起来，刚开始我炒的方法不对就教了我一下我知道后就试着就试着炒了一下，然后，。把切好的红辣椒，倒进去再把盐撒进去，撒好后，拿起生抽倒进去，炒一下，然后最后把醋倒进去，把煤气关掉，再把火关掉就这样，就这样土豆丝就完成了。
在吃我做的土豆丝时，吃着比以前妈妈做的`更香了。
这真是一次有趣的作业呀！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇22
星期天老师给我们布置了一个任务，就是炒菜星期六的晚上我在妈妈旁边看着妈妈炒菜。星期天的晚上，我对妈妈说，老师给我们布置了一个任务，让我们每一个人炒一个自己喜欢的菜。妈妈，他手把手的教我切菜妈妈叫我去菜鸟的.妈妈说，让我洗一下菜我洗完菜了，我先倒上了油，然后我又把葱姜也放上去了，妈妈说先连续翻滚一下，有香味来就把菜放进去，我我把菜翻滚了几次，然后又倒上了盐，我专心致志的炒了起来，妈妈说有点太单了，然后又切了几个年糕，把年糕也放进去炒了几下，然后又倒上了酱油生抽炒完菜以后，妈妈让我又倒上了醋。
我让姐姐、爸爸、妈妈、弟弟他/她们说：＂你炒的菜真好吃呀＂，别夸我了，我骄傲了起来。
这真是一次有趣的作业呀，我太喜欢这个作业了，希望老师下次还布置这样的作业。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇23
期中考试后，老师给我们布置了一项有趣的任务，就是炒菜。我决定今天早上来完成这项艰巨而又有趣的任务。
今天早上我和妈妈早早的就起床了，由于是第一次炒菜，我就选一个简单易做的菜，就来一个香肠炒鸡蛋吧，这个菜既有营养又好做。第一步：准备食材：我先从冰箱里拿出了4个鸡蛋和两根香肠，为了增加菜的色泽和香味，我又拿出了一根小香葱。我先把鸡蛋打入碗中，再把香肠切成丁状，小香葱切成葱花，然后把切好的香肠和葱花倒进了鸡蛋液里，放入适量的盐，用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。第二步：炒菜。首先把炒锅里放入适量的油，打开电磁炉的炒菜键，调到1600瓦，油热以后倒入搅好的鸡蛋液，开始翻炒，由于我的'炒菜技术不够熟练，翻炒速度比较慢，鸡蛋被我炒的稍微有点糊了，最后捞出装盘。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇24
以前我特别想做一次饭，现在，我终于能做一次饭了，老师布置了一项作业，是回家做一道菜。然后拍照发在微信群里。
我不会做饭，但是我很想做饭，我想要去厨房炒菜，妈妈就会说你还太小了，不能做饭，不然油会溅到身上，会烫伤皮肤的。后来我跟妈妈说是老师布置了一项作业，说让我们做一道菜，妈妈知道了就在旁边指导我怎么炒菜。妈妈说：“该放盐了”。我听完之后就放了一点盐，可是手一抖我就放多了。当我放完盐的时候我觉得，这道菜可能会很咸。妈妈又说：“该放一些生抽和十三香”。我照妈妈的话去做，这次我倒的.十三香和生抽没有倒很多，妈妈说：“这倒的很好。”过了一会儿，这道菜终于做好了，样子很难看，我尝了一下，果然很咸。然后我就拍了一张照，这道菜是我和妈妈一起完成的，这是我们一起劳动的成果。？
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇25
这个星期天老师给我们布置了一个有趣的任务，叫我们做一盘菜。
早上我起来只见妈妈已经做好了饭，我心里非常失望。我对妈妈说：“怎么不叫我炒菜呢？老师布置了一项任务让炒菜呢。”妈妈说：“哦，那你中午再炒吧。”吃过早饭，开始写作业，作业都已经写完了，一看哇11点了，我看了看家里的菜，决定炒上海青。先把它剥成一片一片的，然后洗干净。我把液化气打开，可是怎么也拧不动，妈妈帮我拧开了，我把锅放在上面，倒了一些油，油热了之后，我又把我切好的'姜和葱到里面，我把上海青也倒锅里面，只听“噼里啪啦”的声音大极了，我拿起铲子来回翻炒，炒了一会儿后，我又放了一些盐、酱油和调味料。又炒了一会儿，炒的差不多后我又把液化气关掉，把菜铲出来。我把炒好的菜端了出来，对爸爸妈妈说来尝尝我的手艺吧。爸爸妈妈尝了一下都说好，我也尝了一下觉得有点咸，下次再炒菜我一定要少放一点盐。
真是一次有趣的经历呀，以后我要经常炒菜。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇26
星期五我在家里看电视，妈妈说你今天给我炒个菜，我一想做什么呢？对了我要做一个萝卜丝和豆腐，我让妈妈去买萝卜和豆腐。
妈妈买回来了，妈妈说先把萝卜洗一洗，我洗了一会儿，妈妈说再把萝卜切成片，再把萝卜切成丝，我不会用刀，我让妈妈教我怎么用的，我学了一会才会用刀，我把萝卜切成片，又把萝卜切成丝，切了后，妈妈又说把豆腐切成块，我用刀慢慢的把豆腐切块。切好后我开始准备炒，妈妈让我准备辣椒葱蒜等，妈妈说，把火点开起锅烧油，我先放了一些油，然后又放入辣椒葱蒜等，把那些食物炒好，放进萝卜，把萝卜丝炒好后，又炒豆腐，最后把豆腐和箩卜丝放在一起炒，然后再放入调料和盐，香喷喷的.萝卜丝豆腐做好了。
爸爸回来都向我伸出了大拇指，我开心极了，从中我感受到妈妈的辛苦以后，我要帮助妈妈做我能做的事情。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇27
今天，我在家里无所事事地走来走去。我真想找点事情做。我对妈妈说：“妈妈，你来教我做饭吧？”“好啊！”妈妈说。
妈妈先拿来菜刀、砧板还有小白菜说：“首先，把小白菜用清水泡五分钟之后，将小白菜的根用菜刀切掉，把小白菜几片几片的摆好，再把它切成一小片一小片的。”我按照妈妈说的切好后，就开始下锅炒。
“你先把气罐子打开，再把灶具打开，等锅热了以后再把小白菜倒进去炒。”听着听着，我有点畏难了，看来做饭并不是我想的那么简单。
“嘿、嘿，你怎么发呆啊？我说的'话都听进去了吗？”妈妈问。“噢，都知道了。”我说。开始炒了，我照相馆妈妈的方式，炒啊炒，炒到中途的时候，我放了一点yan，我又把菜翻动了几下，让yan化开。妈妈说：“可以盛起来了。”盛好菜我拿起筷子尝了尝，感觉今天的小白菜格外香，格外好吃。
通过这一次做饭，我知道了爸爸妈妈的不容易，而我每次吃饭都吃很少，这次我一定要改掉挑食这个习惯。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇28
我们走进厨房，我妈妈系好我的围裙和袖子，全副武装，准备玩耍。首先我妈让我用火把锅里的水烧了。我只听到“唰”的一声，很快就消失了。然后我妈拿了两个鸡蛋让我打开。我小心翼翼的接过鸡蛋，在锅上敲了几下，咔嚓一声，鸡蛋裂开了一条缝，于是我妈让我抓住裂缝，用力往两边掰。再咔嚓一声，鸡蛋里的蛋清蛋白滑入碗中，然后放洋葱，用筷子把鸡蛋砸碎，再在锅上均匀撒上两勺油。只听见鸡蛋上的气泡声，锅里有一股烟，吓得我赶紧把手缩回来，免得油溅到身上。我妈回答：“没什么，一会儿就好了。”我用铲子快速翻炒鸡蛋。过了一会儿，液态的.鸡蛋变成了固态。
炒鸡蛋很快就做好了，妈妈关了火说：“还不错，儿子。我学得太快了。赶紧试试。”我吃我的鸡蛋。虽然它们有点糊，但我很喜欢它们，因为它们是我自己劳动的成果。我细细品味，心中充满喜悦。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇29
今天，妈妈对我说：“教你学学炒菜。”
真是太好了，我早就想动手了。我开心地照着妈妈说的开始做。
我炒的是西兰花。我先把西兰花洗了洗，爸爸不放心，他过来陪着我一起，我先用小刀，把西兰花切成一小块一小块的，又切了点葱。切完了，我就拿到厨房。
我脱掉外套，开始炒了！我先把油倒进洗干净的锅里，打开火等油热之后，再把葱放进去，然后把西兰花倒到锅里，放点水，不停地用铲子不断地翻炒。
炒了一会儿的'时候，妈妈忽然跑进来，急忙地说：“快放盐和鸡精。”
我先放的是盐，后面再放点鸡精。我又炒了两分钟，菜熟透了，我拿着铲子把西兰花盛了出来。
我说：“香喷喷的西兰花来了。”
我第一个尝了我做的菜，感觉有点辣，我的上嘴唇都有点疼了起来。我想，下次可要少放点辣酱。
我的爸爸妈妈也跑到桌前，坐在椅子上吃着我炒的西兰花，他们都笑嘻嘻的。
今天，我学会了炒西兰花，看着爸爸妈妈吃我炒的菜，我好开心呀！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇30
我终于学会炒一道菜了，这一道菜的名字叫番茄炒蛋。
在星期五中午，我学完书法，回到家之后，就看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说：“妈妈，您可不可以教我炒菜啊？”“当然可以。”妈妈非常肯定地说。“那您教我炒什么菜呢？”我问妈妈 。“那先教你做一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”
然后妈妈就在一旁说，我就在做。“首先，把三个番茄洗干净之后，再切成小块。把三个鸡蛋的`蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净，切碎。把锅洗干净， 放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。”一道 香喷喷的菜出炉了，那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇31
我先把白菜一片一片地洗干净，然后把菜给摞起来，我拿起刀小心的切，把菜梗切下来，就像一个小娃娃的脸，剩下的菜叶就像一个个待命的士兵一样在旁边排着整齐的队伍。
开始炒菜了，我先把火打开把锅放上去，等锅热了以后倒上油，发出“兹啦兹啦”的响声，这时打开抽油烟机，然后放入葱花，等葱花慢慢变黄再放入白菜叶，翻炒几下倒入酱油﹑醋﹑撒上盐，再翻炒几下，等菜由白色慢慢的变成黄色就可以放白糖和味精了。我差一点点就要把盐当成白糖放进去了，还好我反应快，没有倒入盐。当我看到锅里黄色的`白菜叶时，我有些手忙脚乱了，不知道该怎么办，心想：要叫妈妈吗？我犹豫了一小会，想到这是老师布置给我自己的任务，我要把它完成好。于是我关上火，把菜盛到盘子里，端到饭桌上和妈妈一起品尝。
我尝了一口，味道不错，甜丝丝、香喷喷、酸溜溜的，妈妈尝了尝，点头说道﹕“不错，味道好极了！”我听了心里比吃了蜜还甜。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇32
今天晚上，我和奶奶一起炒菜。炒了一个苦瓜，还有一个洋葱炒鸡蛋。
刚开始炒的是苦瓜，我做了一下比较，没炒时的苦瓜是翠绿的，而且很硬。等锅里的油热了以后，我就把切好的蒜和花椒放了进去，闻到香味了，再把苦瓜放到锅里。等炒了一会儿，我发现苦瓜变软了，颜色也变成了深绿色的了。奶奶说：“炒苦瓜的时候，要多翻几下，要不然苦瓜炒不熟，就会很苦。”我就努力地翻呀翻，哈哈，我终于把苦瓜炒好了，真香呀！
下面是炒洋葱炒鸡蛋了。我先把两个鸡蛋磕在碗里，然后把鸡蛋搅匀，等油热了以后，就把鸡蛋下锅。等鸡蛋煎黄了以后，盛出来。这时候锅里再放一点儿油，把洋葱炒一炒，放上盐，再放一点点酱油。炒了几下，奶奶说：“现在可以把鸡蛋进去了。”我赶紧把炒好的'鸡蛋倒了进去，翻了几下，哈哈，第二盘菜页炒好了。
吃着自己炒的菜，我的心里美滋滋的，别提多高兴了。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇33
下午放学回家，我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。刚到家，放下书包，就迫不及待的向厨房跑去，想找点什么东西吃。
走进厨房，只见妈妈腰上系着花短围裙，正忙着炒菜呢！她顺手从桌下面拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的香菇把它们切成两块，那动作多么熟练啊！
我悄悄的走到锅边，想仔细看一看妈妈怎样炒菜。只见妈妈打开电磁炉，从橱柜里抓起油壶，拧开盖子拿油壶的`手慢慢的弯下去，油从壶里出来了，滴到了锅的中心。稍微热了几分钟后，油泛起一个个小泡泡。妈妈又把事先准备好的葱、姜、花椒等调料放入锅中，这些调料入锅后“噼啪噼啪”的直响。还没等我反应过来，妈妈早已把切好的香菇倒进了锅里，用铲子来回翻了几下，又放入盐和一些调味料，然后尝了尝味道，往锅里洒了些味精，关掉了电磁炉。
我想，这样香菇就炒好了。果然不出我所料，一盘美味佳肴就做好了。香喷喷，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原来，炒菜也有学问可做呀！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇34
今天中午，妈妈叫我洗豆角，洗完了，就叫我炒菜。
我按照平常妈妈教我的方法，端起锅，反过来，用水冲一遍，拿起布擦拭它的黑脸，妈，一切准备停当。
我把锅放好，给电磁炉插上电源，按一下开关。拿勺子，打开油桶，舀了斗勺花生油，倒进锅里，油锅滋滋啦啦的.响。我急忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住锅柄，一手用勺子打起一勺豆角。又放入锅足，亚回顾炒。这时突然拿着照相机跑过来了，不停拍照。突然叫起来：放盐了！我从容地用小勺子打起半勺盐。均匀地撒在豆角上面，继续翻炒豆角。
又炒了一会儿，妈妈看了看锅中的豆角，说了声：嗯！有点干。我就打了一点儿水，入入锅中，又翻炒了一会儿。一锅香喷喷的豆角就成了，但手被油溅了一下。
这次炒菜真好，我以后一定还要去学着做别的菜！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇35
今日，我做完了作业闲在家里，做什么呢？我突然眼睛一亮，看见了妈妈买的青表菜，就决定今日学炒青菜。
我先把青菜洗干净，然后把菜锅放在煤气灶上，倒了一点油，把火开开了，等油热到必须的程度再把青菜倒了进去，这时，油锅里发出了“啪啦啪啦”的.响声，我拿起铲子手忙脚乱地炒起来，过了几分钟，我放了盐、味精，再炒了一下子，青菜就烧好了。
过了一会儿，妈妈回来了，闻到了青菜的香味，不住地说：“真香呀，谁家在烧表菜呢？”我忍不住笑了起来，妈妈看见了桌上热气腾腾的菜对我说：“你今日炒的菜不错，又鲜又嫩。”晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜，都觉得十分香，此刻我才明白“劳动最光荣！”
我以后应当多帮妈妈分担一些家务，不只是炒菜哟！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇36
今日，爸爸说教我做菜，菜的名字叫土豆狮子头，也是寒假作业里教师布置的实践作业。
在爸爸的指导下，首先，我准备了需要的食材，把土豆洗干净去皮，然后把肉馅、土豆和一些调料放进容器里一齐搅拌，搅拌完成后裹成像拳头大小的肉丸子，放入油锅炸，最终放入砂锅慢慢炖20分钟就能够出锅了。
我望着香喷喷的狮子头，感觉很不容易可是心里很开心，因为我明白这是我第一次自我动手所收获的劳动成果。好几次在学做菜的时候我都想放弃，要明白我在家一向都是过着衣来伸手饭来张口的日子，一下子叫我自我动手做，我还真不适应，之后在爸爸的.鼓励和帮忙下，我最终还是成功了。
经过学做菜，我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀，每一天要上班，还要给我们做好吃的，有时候我还挑三拣四，想想真的很不应当，也明白了做每件事都要用心并且还要有耐心。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇37
星期天上午，我跟妈妈学炒菜，第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。
第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的'葱、姜和蒜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就这样做好了。
开饭了，妈妈品尝着自我亲手做的香喷喷的土豆，高兴地笑了，竖起大拇指夸我：“儿子，你真棒！”听了妈妈的夸奖，我心里乐开了花。
第一次学炒菜，我不但体会到了成功的欢乐，还明白了一个道理：做什么事情只要用心去做，就能成功。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇38
一次，我看见妈妈在做菜，我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难，可是我想我必须会认真学好做菜。
上午八点，妈妈教我在家里做菜。因为我还小，所以妈妈没有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的根摘掉，然后把黄瓜和梨洗净切成丁，最终撒上酸奶，搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶，妈妈说就像一件美丽的艺术品，我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜，切的速度有点慢，累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后，都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样，她都会觉得很好吃，因为有我的'爱心在里面。
我觉得做菜不太难，这次爸爸没在家，下一次必须要好好做给爸爸品尝。经过这次做菜，我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦，以后我必须不会挑食的。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇39
一天，妈妈他们都不在家。只有我和爷爷两人。于是，我打算让爷爷教我炒菜。
我和爷爷先买来番茄、鸡蛋。准备烧番茄炒蛋。
爷爷对我说：”要先倒一点油，再放蛋进去，再翻炒一下，放进去一点细盐和一点味精，就可以啦！“我点了点头：”明白啦！“
于是我仿照爷爷说的.去做，点好火，放上锅，在锅里倒进一点点油，等油热了再把蛋放进去，不能放太多，炒一会儿，最后走放进切成块的番茄，翻炒几下，突然翻炒时油一下子像在蹦蹦床上活蹦乱跳的孩子，往外跳。我怕烫到，连连后退。
爷爷连忙对我说：”拿铲子在番茄和蛋上面压几下！：
我听了爷爷的话，连忙压了几下，果然好多了！油再也不活蹦乱跳了！
接着我放入细盐和一点味精翻炒几下，番茄炒蛋就新鲜出炉了！我和爷爷品尝了以下，哇，好吃极了！我从心里乐开了花！
从这次学炒菜中，我知道了做事情要肯学，还要动脑子，才能学到真本领。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇40
今天，我自高奋勇要求来做一盘菜——炒土豆丝。
我的方法非常简单，先把土豆切成丝，再把葱切成小颗粒。啊！我的切工终于完成了，让我来想想，现在该干吗？对了，放油，不一会儿，油就放完了，现在我把土豆丝和葱放入油锅，“CI……”声音从旁边传来，仿佛告诉我：你可以放盐了。我立刻倒入了许多盐，怕会淡，随后，我放了一点鸡精和麻油，嗯，我吸吸鼻子，好香，味道一定不错。
嗯？怎么锅里这么干，是不是该放水了。5分钟后，我怕土豆会太淡，所以又放了盐。快烧好时，我放了点味精，随后就端了出去，妈妈尝了一大口，说：“哎呀，好咸啊！”我即紧张，又不好意思。
我想，这次不要紧，下次重新来过。原来，烧菜也要靠平时积累经验，学习也一样要靠平时知道的积累，这样考虑时，才能考出好成绩。
我的.拿手好戏作文炒菜300字 篇41
“唉，妈妈怎么还没有回来呀！”我唉声叹气地埋怨着，妈妈已经6点半过去还没有回来，万般无奈之下，我只好自己作一顿饭了。
第一步：准备东西
我把冰箱打开，拿出了一个土豆，准备拿牛肉，可是，那牛肉仿佛和作对似的，我需要他的时候，他偏偏没有，唉，没办法了，我只好单炒土豆了。我学着妈妈的样子，把土豆就像个顽皮的小孩子，我往这儿捞，它就往反方向“跑”，最后，我还是把它们捞上了岸。
第二步：煮菜
我把锅的开关打开，把事先准备好的`土豆放进锅，只听见“哧啦”一声，吓得我立刻退后了几步，过了几秒之后，我才回过神来，赶紧往锅里倒油，我放了一些味精、盐，开始继续炒，而我往这儿铲，它就往那儿“溜”，过了一会儿，我放了一点儿水，捞了几下，才把土豆放到碗里。
第三步：大为赞赏
这时，妈妈回来了，看到了我煮的菜，脸上露出了会心的微笑。
这就是精彩的煮菜三步曲。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇42
昨天傍晚，我放学回家，一进门就听见“沙沙”的炒菜声。我跑进厨房一看，只见妈妈拿了一篮蘑菇向水龙头走去。不一会儿，妈妈提着一篮洗净的蘑菇进来了，她顺手从桌子下面拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的蘑菇把它切成两段，那动作多么娴熟啊！
我悄悄走到锅边，想仔细看看妈妈怎样炒菜。只见妈妈点着火，从橱柜里拿了一些油。打开瓶盖，拿油瓶的'手慢慢弯下去，油滴倒了锅中心。顿时，油泛起一个个小泡泡。妈妈拿了一把盐放在灶前。一会儿盐入锅里“啪啪”直响。妈妈把蘑菇倒进锅里，又往锅里撒了一些水。又从篮子里拿出一只乌贼，把它切成片放进锅里。顿时，一股香喷喷的气味跑进我的鼻子里。我馋得直流口水，恨不得马上抓起一把来吃，可惜没抄好。妈妈往锅里放了味精，然后尝了尝味道，又放上葱和生姜。
一碗美味佳肴就做好了，香喷喷，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原来，炒菜也有学问呀！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇43
清明节到了，爸爸要回老家，家里就剩我、妈妈和姐姐。
我去店里帮妈妈的忙，中午到了，妈妈因为要看店，让我去买菜。买好菜后，妈妈让我把菜洗了再切。我洗好菜后，就开始切菜啦。可是好像不是很顺利：切两刀，又去帮忙拿袋子，切两刀，又去称东西。进度特别慢。好在我是11点半开始切菜的，就算切半个钟也有时间炒菜。
好不容易把菜切好，该炒菜啦，往锅里一放油，哗啦一声响，油响了一声，吓死我了，我还以为油要炸了。把菜往锅里一倒，又是一声响。不过这次可没吓到我，我熟练地用铲子把青菜一翻，放些盐，继续翻炒。
好不容易把那青菜炒好了，妈妈就说我动作太慢了，自己炒其它菜去了。看着妈妈熟练的.动作，我感到有一点羞愧。
吃饭时，我问妈妈：妈妈，我炒不好青菜，你不会怪我吧？妈妈笑着说：当然不会啦，谁也不是一出生就会的，要慢慢学，我以前也是慢慢学就会了呀。
妈妈说得对，我也要好好学习怎样炒菜，以后做给妈妈吃！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇44
妈妈今天加班，晚饭由爸爸来做。爸爸做的菜叫小葱肉丝烧豆腐，是我平时最爱吃的。
爸爸先把肉切成丝，然后点了调料和酒。我问爸爸：“为什么要放这些东西呢？”
爸爸说：“放些调料和酒，炒出肉丝的味道就香。”接着他给锅里倒了些油，油里很快翻出了小泡泡。爸爸又说：“必须等泡泡消失了，油热了才能炒。”小泡泡真的很快消失了，油面开始冒烟，只见 爸爸迅速把肉丝倒进锅里。顿时锅里“热闹”起来，发出嗞啦嗞啦的声音，爸爸用铲子不停的在锅里翻炒，不一会肉丝就烧好了。最后，爸爸把豆腐切成块，放进锅里。等到豆腐熟了，小葱肉丝烧豆腐 这个菜就做好啦！
“开饭喽！”爸爸刚把菜端上桌，我就迫不及待的拿筷子夹起尝了一口。真香啊，爸爸的.手艺还真不错呢！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇45
今天是妈妈的生日,小马想炒一次菜给妈妈吃。
小马刚想炒菜的时候奶奶来了说：“小马你不要炒菜，你还不会切菜，你还小，不会切菜，有可能会把手切伤。炒菜烟雾很大，有可能烟会把你呛着，打火的时候不注意火会把你烫伤！”奶奶刚走了，小马就开始炒菜。
这时爸爸来了，看见小马把灶火开到最大，爸爸焦急地说：“小马你不要把火开到最大，前几天邻居老刘的儿子炒菜把火开到最大，一下子烫伤了，到现在还躺在医院你呢！”小马就当没听见一样。
然后，爷爷也来了。听见小马说:“我要把盐放多点这样才好吃!”爷爷连忙说：“你把盐放少点。”小马说：“上次你说把盐放少点，听了你的，结果会淡死了，这次我才不听你的呢！”
小马坚持做菜，可是炒菜差点把自己眉毛烧着，切菜也差点把自己手切到。最后菜炒好了，竞然非常咸。小马非常后悔，心想：“做事还是要善于听取别人的`意见！”
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇46
星期一晚上，爸爸正在厨房炒菜。我突然心血来潮，想学炒菜，便说：“爸爸，我来帮你炒西红柿炒鸡蛋吧。”爸爸同意了！
爸爸先让我打了两个鸡蛋，然后让我往锅里放油，等油热了以后，再把鸡蛋放入锅中。听着锅里发出啪啪的声音，我害怕地躲到了一边。爸爸看见后说：“不用怕的，不会溅到你的。”只见鸡蛋液蹭蹭蹭地在锅里长大，铺满锅底。这时爸爸让我用锅铲划拉几下，划成一块块小饼的形状，就盛了出来。接着我们往锅里放入了一点油，倒入西红柿。西红柿出水后，再倒入鸡蛋翻炒。见我这么认真，爸爸便给我偷偷地拍了照片。
到了吃饭的.时候了，我得意地把我烧的西红柿炒鸡蛋端到桌上，让大家尝一尝味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高兴地吃了两碗饭。
今天我学会了西红柿炒鸡蛋，好开心呀！吃完饭，我和爸爸商量了：下一次我们烧什么菜呢？
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇47
今年暑假，我不进参观了名胜古迹，还学会了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋葱。
我先准备食材，二个切好并泡好的腰花和一把毛豆米从冰箱里拿出，然后把放在窗台上的一个洋葱和一根胡萝卜拿到厨房，食材准备好了，准备开始切菜了。
开始切菜了，那胡萝卜就像一个不听话的小宝宝一样，东跑西跑的真不听话，害得我差点切到自己的手呀！到切洋葱了，我的眼睛早已被洋葱辣的睁不开眼睛了，只能米一条小逢了，我现在知道了妈妈们切洋葱时的.痛苦了，终于把这一环节结束了，真的是不容易呀！
切好了，就意味着，这道菜快做完了，下面就是这道菜的重头戏了，那就是下锅炒菜了，还好我机智，用一只手拿着锅盖，做抵挡油烟的盾牌，另一只手用铲子不停地翻炒，瞧我那样多么像一位勇猛善战的勇士呀！
最后，我把这道菜拿到饭做桌上，一家人边吃边夸我，说这道菜真好吃。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇48
假期里的一天，天气十分晴朗。爸爸和妈妈都不在家，我突发奇想要做顿饭，心想：平时，爸爸妈妈上班那么累，给他们炒一个香喷喷的.菜吧，那该有多好呀！这也是我对父母的回报啊！可是，做什么菜呢？对，炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里找了几个鸡蛋打在碗里，鲜嫩的蛋黄跑了出来，别提有多好看了。我用筷子把它搅碎，搅了几下，然后把锅里倒上油，再把鸡蛋浇在锅里，油花溅得到处都是。我小心地翻炒着，不一会儿，我看到鸡蛋成型了，就把火关了，把鸡蛋盛到盘子里，等着爸爸妈妈回来夸奖我。可爸爸妈妈回来后批评了我一顿，说太危险了，爸爸妈妈不在家，不允许小孩子自己做。后来，他们一尝，夸我做得好吃，我心里又像吃了蜜一样甜，虽然我后来知道没放盐，但我依然很快乐。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇49
今天是星期天，我觉得闲来无事，正好听见“哗哗的水声，我知道妈妈要炒菜了，就迫不及待地跑下楼，观看妈妈的'“精彩表演”。
“表演”很快就进入了第一个环节。只听妈妈把刚刚洗好的菜放到切菜板上，然后“当当当”熟练地切了起来，我见了赶紧叫妈妈让我也来试试，我拿起菜刀，学着妈妈的样子莱切，结果只听“咚—咚—咚”三声，我已经有气无力了，为何妈妈切得那么熟练呢？妈妈地话解开了我心中的疑惑：“熟能生巧，业精于勤！”
不到半分钟菜就全部切好了，也就是要进入“表演”的下一个环节。妈妈“啪”的一声见着了煤气灶，又往锅里倒了些油，把青菜一下子当了进去，顿时“噼里啪啦”一阵油炸声，油点到处乱溅，烫的妈妈“嘶嘶嘶”地直吹凉气，我“哈”地一声笑起来，“妈咪，您也太夸张了点吧！”
过了一会，菜烧好了，我看着绿油油的青菜，，就情不自禁地拿起筷子，尝了一小颗青菜，我突然叫到：“太好吃了，太好吃了！”
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇50
那天中午，我在米学网上看到很多同学都发了帮助爸妈做家务的图片。我想：我也不能落后，得做点什么。对，帮妈妈炒菜吧。
说干就干。我先到厨房拿了一节莲藕，然后用刀削皮，可是莲菜的皮就像粘上去似的，好不容易才削掉。可是新的问题又来了，切菜时，莲菜在案板上“跑来跑去”，好像在说：“来呀，来呀，快来抓我呀！”我既好气又好笑。费了一番工夫，我终于把菜切好了。
在妈妈的指点下，现在开始炒菜。我先在锅里倒入一点油，然后往油锅里放入一些葱和姜，再赶快放入莲菜，用锅铲不断地翻炒，快要出锅时，倒入盐和酱油，最后喷香的`莲菜就盛上桌了。妈妈也把我做菜的过程拍成图片，发在了我们班级圈里。
虽然我做菜没有妈妈做得好，但是我能帮妈妈干家务了，我依然很高兴，妈妈也给我竖起了大拇指。
我以后还会继续这样做，也让我的爸爸妈妈能歇一歇。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇51
今年暑假，我不仅参观了名胜古迹，还学会了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋葱。
我先准备食材，二个切好并泡好的腰花和一把毛豆米，从冰箱里拿出，然后把放在窗台上的一个洋葱和一根胡萝卜拿到厨房，食材准备好了，准备开始切菜了。
开始切菜了，那胡萝卜就像一个不听话的小宝宝一样，东跑西跑的'真不听话，害得我差点切到自己的手呀！到切洋葱了，我的眼睛早已被洋葱辣的睁不开眼睛了，只能米一条小逢了，我现在知道了妈妈切洋葱时的痛苦了，终于把这一环节结束了，真的是不容易呀！
切好了，就意味着，这道菜快做完了，下面就是这道菜的重头戏了，那就是下锅炒菜了，还好我机智，用一只手拿着锅盖，做抵挡油星的盾牌，另一只手用铲子不停地翻炒，瞧我那样多么像一位勇猛善战的勇士呀！
最后，我把这道菜拿到饭做桌上，一家人边吃边夸我，说这道菜真好吃。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇52
今天放学回家，我的肚子咕噜咕噜叫着，我像小馋猫一样跑到厨房里问妈妈，妈妈今天我们吃什么东西呀啊！妈妈说“我们今天吃土豆丝吧！”
妈妈先从冰箱里取出一个新鲜的`土豆，把它洗干净，用一种特别的刀把皮削掉，再把它放在案板上切成薄片，然后再切成丝，在旁边备用。然后妈妈又在冰箱里拿出新鲜的葱和姜切成丝，跟已经切好的土豆丝放在一起。接着妈妈把炒菜锅放在炉灶上，打开火调到最大，然后在锅里倒了一些油，先把葱姜丝倒入锅里翻炒，紧接着再把土豆丝倒入锅里翻炒，快熟的时候妈妈拿勺子放入一些酱油和盐，又翻炒了一下，在临出锅的时候又掉了一些醋，香气一下子就出来了。妈妈炒好后把土豆丝盛入盘子，我小心意意的端上桌子。
我拿起筷子放在嘴里吃了一口，真是色、香、味齐全，我长大了以后，也要做出美味的饭菜。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇53
今天放学回家，我感到饿极了。一进门就问妈妈，饭做好了没？做的什么好吃的？妈妈说：“米饭炒菜！都是你最爱吃的，也是我最拿手的菜。”我一听就知道是什么菜了，那就是我的最爱——西红柿炒鸡蛋。
妈妈开始做菜了。妈妈拿了一个鸡蛋在碗边磕了两下鸡蛋就裂成了两半她一连磕了三个鸡蛋打在碗里，用筷子快速的搅拌均匀，还撒了一勺盐和两勺糖在锅里，紧接着把碗里的鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液刚到如果就发出“咕咚咕咚的声音，鸡蛋液不停地在锅中翻滚就像是在跳舞。”把西红柿切成粉末放在碗里，接着妈妈把葱和蒜洗净，然后把洗好的.葱和蒜切碎，倒入锅中，然后把西红柿倒入锅中，翻炒五到十分钟。
西红柿炒鸡蛋做好了，一股扑鼻而来的香味从厨房里飘了出来，我迫不及待地把西红柿炒鸡蛋端到桌上，给自己成了两勺，盖在米饭上，西红柿、鸡蛋、米饭混合起来的感觉真不错，我边吃边想我长大了也要给妈妈做好吃的饭菜，妈妈您做的饭真是色香味俱全啊。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇54
“咕噜噜……咕噜噜……”还没到家，我的肚子就叫了起来，一进门我便直奔厨房。
我顾不上放下背上的书包，三步并作两步走进厨房，对妈妈说：“妈妈，今天吃什么饭啊？”我一边问一边揉了揉肚子，接着说：“我的肚子都开始乱叫啦！”妈妈微笑着对我说：“今天的晚饭是你的最爱，也是我的拿手好菜。”我的眼睛睁得圆溜溜说：“哦？难道是卤面啊！”，妈妈冲我点了点头。“太棒啦！终于可以吃到卤面了。”我激动得喊出声来。
妈妈先把准备好的面条下入锅中，然后用筷子搅拌着，接着妈妈把肉、菜和调料放在盘子里备用；几分钟后面条煮熟了，妈妈把面条捞出来放到盘子里搅拌均匀，最后用保鲜膜盖好放进微波炉里定好了时间。接下来的等待中，让我觉得十分漫长，小肚子也再次咕咕叫了起来。只听“叮……”的.一声，妈妈打开了微波炉，香味瞬间飘了出来。
美味的卤面终于出炉了，我们一家三口在餐桌前有说有笑地吃起饭来。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇55
今天下午放学一回到家我就对妈妈说：“妈妈我想吃您做的回锅肉盖饭”妈妈说：“我早就准备好食材了。”
妈妈要开始做回锅肉啦，我们去厨房妈妈先拿出事先切好的五花肉片。青椒片还有洋葱片，接着妈妈把火点着在锅内倒入油，等油烧热，然后把五花肉片倒进锅里发出刺啦——的声响！锅内的油冒着小泡泡真可爱呀，等五花肉煸炒至金黄色，妈妈把五花肉盛到盘子里备用。
妈妈在锅里倒入了一大勺豆瓣酱爆炒出香味，接着倒入青椒片和洋葱片翻炒几下把煸炒好的五花肉也倒入锅里翻炒均匀。墨绿墨绿的青椒，金黄金黄的五花肉，深紫色的洋葱片，看着好好吃呀！我迫不及待的对妈妈说：“我来帮你尝一尝吧。”妈妈给我夹了一块肉，我张大嘴巴啊呜一口……哇好香啊！
最后色香味俱全的回锅肉出锅啦！我轻轻的把回锅肉端到餐桌迫不及待的'吃了一口，美味极了。这就是妈妈的味道，幸福的味道。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇56
今天上午，我上完辅导班后便来到爷爷家。一进门就听见“哗哗”的响声，我猜爷爷可能在洗菜。我连忙放下口袋，跑进厨房一看，果然不出我所料，只见爷爷正在水池子里洗辣椒。不一会儿，爷爷把洗干净了的辣椒放在案板上，又用菜刀熟练地切成几半。然后从冰箱里拿出一块肉，切成一丝一丝的之后，倒进盘子里。接着放一些胡豆瓣、淀粉、大蒜、生姜在肉丝上，又用筷子搅一搅。
我悄悄地走到锅边，想仔细看一看爷爷是怎样炒肉丝的。只见爷爷点燃火，倒了一些菜油在锅里。不一会儿，油上溅起了一个个小泡泡。爷爷立刻把肉死和辣椒倒进锅里，顿时，锅里发出了“啪啪”地响声。爷爷拿起锅铲在锅了反复地炒了炒，接着，一股香喷喷的`气味扑进我的鼻子了。我馋得口水直流，恨不得马上抓起一些来吃，只可惜还没到开饭时间。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇57
星期天中午，我趁妈妈有空，决定请教妈妈教我一道舟山菜，妈妈爽快地答应了，今天我学的舟山菜——炒青菜！
我们来到厨房，妈妈笑眯眯地说：“做青菜先把油和蒜放入锅内烧热，然后放入两大把青菜，等青菜烧得差不多，再放入一些盐进行调味，再翻炒一会儿，就可以出锅了！”我认真的看着妈妈做的示范。
我就按着妈妈说的做，我先把油和大蒜放到了锅里，把它俩烧热，接着我把洗净的青菜放入了锅里。我一边翻炒一边对自己说：“我一定能成功，别人能行，我也能。”快熟了，快熟了。我把一小勺盐均匀的撒在了锅里，继续翻炒。绿色的青菜好像在享受这难得的“洗澡”，终于该出锅了，我拿起一只干净的菜碟，把炒熟的'青菜放入碟里，准备让妈妈品尝。我小心翼翼得菜端到了桌子上。随着妈妈的咀嚼声，我的心跳得比平常快了许多。“很不错，儿子”，妈妈对我说。我也拿起筷子吃了一口，“真好吃！”我不能不为自己做的炒青菜而感到骄傲！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇58
星期五，我回到家一进门，奶奶对我说:"今天吃红烧扁鱼。"我心想，奶奶烧的菜为什么总是那么美味？我要去看个究竟，于是我就站在厨房门口看奶奶怎样烧菜。
奶奶先把一条活的扁鱼洗干净，刮掉鱼鳞，然后剖开鱼肚去除内脏，洗干净后在扁鱼的身上划了几刀，接着把葱切成葱花，姜切成片。做完准备工作后，就开始烧鱼，奶奶先往锅里倒了点油，然后等了几秒，小心翼翼的地把鱼放进锅里，鱼刚放进锅中就发生出了‘’刷唰‘’的一声。，鱼开始变颜色了，奶奶往锅里倒了点黄酒，又放了一些糖和刚才准备好的姜片、酱油和盐，放了一些水，然后盖上锅盖烧了一会儿。大概过了十分钟左右，奶奶揭开了锅盖，顿时一阵诱人的香味扑鼻而来。鱼已经烧熟了，奶奶特地拿了一个大盘子，把烧好的'鱼完整地倒了进去。
色泽鲜艳，香味浓郁的红烧扁鱼上桌了，我早已迫不及待了，赶快尝了一口，哇！鱼肉又鲜又嫩，太美味了！奶奶真是个烧菜能手！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇59
今天刚放学，我就问妈妈：“今天晚上吃什么呀？”妈妈说：“今天晚上吃米饭，还有你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。”到家了，妈妈就拿了两个鸡蛋和西红柿，准备开始做美食。
首先，妈妈把西红柿清洗干净，给西红柿剥皮，再把西红柿切成一块块小片，放在碗里。其次，妈妈把两个鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄放入另外一个碗里，加入葱花，盐和花椒粉，再用筷子快速的搅拌，搅拌均匀。接下来，妈妈拿出铁锅，开火后，将油倒入锅里，等油热后，将鸡蛋倒入锅中，快速的'翻炒几下，将凝固的鸡蛋盛到碗里。再把西红柿放入锅里，等西红柿出来许多汁时，把火关掉，找一个盘子，将西红柿放入盘子里，把鸡蛋倒入盘子里，把它们搅拌。
美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇60
我放学回家，我问过妈妈今天吃什么？妈妈说土豆丝和米饭，然后妈妈进了厨房先给土豆削皮，然后，在给土豆，泡一会儿，拿出来咚咚木板太大声了，我和妈妈吓得，爸爸来凑热闹哈哈哈哈看着些小鬼简直了我来，爸爸，太棒了，比妈妈还强，木板没声音，还没，太大动静简直爸爸称赞道，天真，你们都比我弱只有我，没有人强而且可能，然后爸爸使用独门绝技，“炒”妈呀！只见油溅到我的衣服上，呃呃呃呃么，哈哈妈妈说我来，啊，见鬼了，妈妈太太厉害了爸爸，害羞地躲在男厕说：“还真见鬼了我不因该嘲笑他们的，呜呜。”妈妈说：“该炒米饭了”奈斯，我太开心了，妈妈你说：“米饭是不要炒，因为，炒了不能吃。”妈妈说：“好像是吧。”爸爸说：“女儿对。”之后过上了高兴的日子。
我的.拿手好戏作文炒菜300字 篇61
放学了，我肚子饿了，我一回到家就问妈妈：“妈妈晚饭吃什么？”妈妈说：“吃米饭，是你最喜欢的菜，也是我最拿手的菜”。我听了就知道是西红柿炒鸡蛋，妈妈说完了这句话就去做菜了。妈妈将水烧开把三个西红柿上方的皮划了两行，把西红柿放进水里烫了2分钟后又把西红柿夹出来撕下皮，然后把西红柿切成块儿放一边备用，又打了三个鸡蛋将它们搅散放到一边，锅里倒入油，将搅散的鸡蛋倒入锅里用铲子轻轻翻炒了几下就盛进盘子里，又给锅里重新倒入适量的.油，等油烧热，把切好的西红柿倒进锅里翻炒几下，将刚刚炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿一起翻炒，同时加入调味料加了一些水煮了一会儿，菜炒好了，妈妈将菜盛进碗里把菜端上桌说：“开饭来！”我飞快地跑了过来坐在餐桌旁用西红柿汤浇满了米饭吃了起来。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇62
你猜猜今天晚上是谁炒的菜？啊哈！是我“何大厨”炒的菜！我要挑战的菜是“莴苣炒猪肉”。
“哗啦”，我向锅里倒下一些油，油花四溅，我装模作样地把猪肉使劲往锅里一倒，正觉得自己有点大厨的样子、沾沾自喜时，谁知，美不过三秒，油花便溅了起来，“哎哟我滴个妈呀！”我吓得跑得比兔子还快，半天才回来。哈！这回我戴了个大面具，油就不会溅到脸上了。我机智吧？我一会按下这块肉，一会儿翻一下那块肉，口水直流三千尺，肉炒熟了，我把肉盛入盘子。又在锅里加了点油，油烧热后，我先把大蒜倒入锅中，翻炒几分钟，再把莴苣倒入锅中，又是翻又是炒，然后把炒好的.肉加进去，再加少许盐和胡椒粉，最后拌匀，炒熟盛到盘子里。
上桌吃饭了，我迫不及待地尝了一口，嗯！真香啊！我与妈妈、姥姥津津有味地品尝着莴苣炒肉，她们直夸我能干，我满意地笑着。
虽然炒菜可能会烫伤手，还很辛苦，但，为家人分担家务让我很自豪，也觉得自己长大了。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇63
星期天中午，我饿得以为自己做饭就好了。于是我让我妈教我怎么做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我和妈妈开始做饭。我妈先打了两个鸡蛋，把蛋液倒进小碗里，加了点盐，用筷子拌好。再找两个西红柿，用锋利的菜刀把红色的西红柿切成八瓣。然后打开火，把锅放在上面，往锅里加点油。最后，炒是我的任务！先把蛋液倒进锅里，锅里突然长出气泡。我用锅铲把鸡蛋翻来覆去，油溅到我身上，把我烫死了。然后，将西红柿倒入锅中，与鸡蛋混合，将鸡蛋和西红柿打碎。越小越好，越好吃。然后，加入盐和味精，翻炒几下，最后出锅。看着好吃的红绿红黄的'鸡蛋和西红柿，心理上很开心。我尝了尝，味道很好。我妈脸上挂着笑，直夸我。
我要更加努力让妈妈在我面前竖起大拇指，用新的眼光看我。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇64
今天早上突发奇想，炒了一盘青椒炒牛肉。
我先把青椒切成块，然后把牛肉快速切成块。锅热了，我开始往里面倒一点油。当油热到七八成的时候，我会“冲”刚刚切好的青椒和牛肉。突然！只听到“叮”的一声，很多小油滴溅了出来。幸亏我身手敏捷，躲过了这些小油滴。看到锅里的食物快烧焦了，我赶紧翻炒，看到锅里的肉已经变成金黄色，青椒的皮已经皱了。我觉得差不多了，就加了调料：鸡精和盐。好的！你完了。这时候我妈刚起床，我就赶紧把菜拿出来。妈妈看到很惊讶，诧异地说：“啊！我终于有接班人了。以后可以每天睡懒觉。宝贝，我好爱你。我先试试，嗯！是的，比我第一次炸的`时候好多了。”
爸爸听到外面的声音，赶紧起身。看到外面已经准备好的早餐，爸爸高兴得笑得合不拢嘴。最后，我们全家享用了一顿前所未有的美味早餐。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇65
很小的时候，妈妈天天都照顾、看护我。
慢慢地我长大了，有些事情我会做了，也懂事多了。会做的事情我要自己做，不能再让爸爸妈妈帮我做事情，因为爸爸妈妈，每天都要上班没时间做事情，所以要自己做。不懂的`事情才让爸爸或妈妈指导我做。
妈妈希望我当个厨师。一个寒假又到了，寒假要求张纸上写着做一个菜，当一次家。妈妈每天下班回家炒菜，我无聊的时候就看妈妈炒菜。因经常看妈妈炒菜，我也会了一点。有一次，妈妈没有上班。妈妈要炒菜了，我跟妈妈说我来。妈妈说：“为什么？”我说：“我有一个任务要做。”妈妈说：“好的。”我先打开煤气灶，点燃，再在铁锅放一点油，妈妈把青菜洗干净了，我就把妈妈洗的青菜给切好，切好就把青菜饭在锅里，我在用铲子弄了一下，然后放点盐在炒一会就好了。妈妈吃了一口，就说好吃，妈妈还说：儿子你第一次炒菜就那么好吃。我说这都是跟你学的。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇66
时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。
我看到外婆先把白菜一片片洗干净，放在篮子里，有一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个小方块，剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了，我目不转睛地看着外婆炒菜，她先把锅坐在火上，等锅烧热后，再把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里，等葱花变变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，拿起锅铲，不停的翻动着。等慢慢由白变黄，由硬变软，外婆再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子又翻动几下，然后又放点白糖、味精，迅速把锅端下来，再翻炒几下，就出锅了。
外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的，酸溜溜的，香喷喷的，吃起来特别爽口，别有风味。这是外婆的.拿手菜，也是我最喜欢的菜。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇67
今天梁老师说要自己煮八大菜系里的一种菜，我摩擦拳掌，可是我要煮什么菜好呢？还是煮我最擅长的西红柿炒鸡蛋吧！
好！说干就干，先去菜市场买菜，买两个西红柿，看着简单，实际上可不简单，要挑又大又红的，因为这样才够新鲜。
买好菜回到家，我先把鸡蛋打成液状，放一点盐。蛋打好后，把西红柿洗干净，把叶子摘掉掉，我小心翼翼的把西红柿切成块状。准备工作做好啦，开始炒菜了。我往锅里加了些油烧热，然后放入打好的'鸡蛋，炒至半熟，放入碗中备用。接着，再放一点油，放入切好的西红柿，翻炒几下后，放盐，放一点水，盖锅盖，焖一下，等西红柿变软后，再把鸡蛋放进去，一起炒一下，最后放少许酱油，翻炒几下就可以出锅了！
接下来我还做了炒青菜等等。做完后，我尝了尝，有点淡，因为盐放少了。但没关系，失败是成功之母嘛！下次我会继续努力的。
这次做菜真让我受益匪浅！
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇68
那天中午看到妈妈做饭，就让妈妈教我做饭。起初我母亲拒绝了，但她无法忍受我的一再请求，最后她同意了。我跳了三英尺高。
我妈开始教我怎么做西红柿炒鸡蛋。我先洗了西红柿，然后在锅里放了一些油。我切刚刚洗好的西红柿，一边等油热起来。我切完西红柿后，锅里的.油变热了。我正要把西红柿放进锅里的时候，我妈过来拦住我说：“先别放西红柿，先放鸡蛋，煎完鸡蛋再放西红柿。”听了妈妈的话，我放下西红柿，拿了两个鸡蛋放进锅里。过了一会，鸡蛋被我煎好了，然后我马上把切好的西红柿放进锅里。
我想再放一点，但是想不起来了，就找妈妈帮忙。我妈说我会在里面放一点味精。我马上找味精，菜都快糊了。我随便抓了一袋白色的东西放进锅里。过了一会儿，我的食物准备好了。让妈妈尝尝。妈妈说太甜了。我说不可能。我尝了尝，真的很甜。我用糖当味精。
它告诉我，无论做什么，都要专一认真。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇69
每天看到妈妈做饭，我总是很好奇，想试一试。机会终于来了。
周五晚上，我在电脑上玩游戏。电话响了，我赶紧跑到客厅拿起电话。妈妈说：“我和你爸一起加班，你自己做饭吧！”放下电话心里想：哈哈，今天轮到我大厨亲自下厨了。首先，我选择芹菜的叶子和根，把它们放在水槽里，打开水龙头，把芹菜洗干净。我又拿起菜刀，转了转，然后切菜。剪的，有大有小，长短不一。炉子一开，锅里就放油，辣椒、洋葱、水、切好的`芹菜都放进去，就听到‘啪啪’的声音。我赶紧拿起铲子，把菜翻过来炒。过了一会儿，就炸了。我开始吃蔬菜。我拿起筷子，夹在一起，尝了尝。我忘记放盐了。
这是我第一次做饭，没有经验。以后我会向我爸妈学习，尽量把菜炒好，让我爸妈一直知道我的技术。
我的拿手好戏作文炒菜300字 篇70
这是一个无聊的`下午。闲来无事，才体会到做饭的辛苦。
我看了看闹钟，不知不觉已经五点多了。为什么妈妈还没回来？唉，算了。我会自己做饭。首先，我跑到厨房。打开冰箱门，里面只有鸡蛋和白菜。就一个炒鸡蛋加水煮白菜！我找了个碗，轻轻敲了敲鸡蛋，然后一手拿了半个蛋壳，轻轻往两边拉，鸡蛋就被打了。然后把鸡蛋调好，用筷子一遍一遍的把鸡蛋举起来，这样大概6分钟左右鸡蛋就调好了。然后把鸡蛋放进锅里，点火！我又去洗白菜了。洗完白菜回来关火，唉！鸡蛋怎么了！唉，算了。让我们把鸡蛋铲进碗里！我把水倒进锅里，把火关到1400，把白菜撕成碎片扔进锅里。然后去泡饭做饭！嘻嘻，可以把米泡好后“请”进电饭煲！现在我们来看看白菜！嗯，够了。就把白菜倒进大碗里。现在等米饭熟了。虽然饭煮完很累，但还是值得吃自己做的。
做饭多好玩啊！通过这次做饭，我知道了妈妈的辛苦！
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