风俗的作文600字

风俗的作文600字4篇[精]

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家整理的风俗的作文600字4篇，希望能够帮助到大家。

风俗的作文600字 篇1

　　我的家乡在北京，北京的风俗，说起来挺多的，北京人好吃，自然要来讲讲老北京的传统年菜。

　　过节就要吃年菜，过去老北京讲究“四四见底”，其实就是年夜饭的四凉，四热，四肉，四汤，这四四见底是讨个四平八稳，吉祥寓意。咱们要说的就是四凉中的“芥末墩儿”。

　　说起“芥末墩儿”，如果不是地地道道的北京人，可能还真不好念。但是我相信，如果你能吃上一口，立刻就能让你感觉到刺鼻辣舌的感觉，顿时儿化音脱口而出。

　　“芥末墩儿”是年菜里不可或缺的.。甭管是南方还是北方，过年就只有一个规矩：初一到初五不炒菜做饭，所以过年之前就要把菜都准备好，需要吃的时候放锅里熥熥就行。吃荤的会不会太腻了？肯定需要清口，那当然就是凉菜之首“芥末墩儿”了，凉菜就是清口的，怎么做呢？其实也不难。

　　首先，白菜卷必须是白菜心，大白菜叶子都不要，再说里面的菜心要切出一个个菜墩子，必须是整个的，所以要十分小心，还得插个牙签，就是防止菜散了。要在锅里焯一下，并且焯的时间不能长，焯没生味了就成，加点盐和白糖，挤上芥末。芥末不是光上面有，里面儿也有，而且必须是黄芥末，放到缸里密封好，两三天后就可以拿出来吃了。我的老祖每年都会给全家人做。每次看到一缸子的芥末墩儿，口水自然而然的就涌了出来。夹起一片白菜，芥末味扑鼻而来。虽然我吃的次数不算多，但一吃，就十分难忘，又酸又辣又脆，吃进嘴里那股芥末劲从鼻子窜到眼睛，眼泪哗哗的流个不停，可是老祖却笑得合不拢嘴。虽然这不是什么大宴，但是这却是老祖希望家人年年四平八稳，吉祥如意的一种愿望吧！想想这些年有些菜失传，但芥末墩儿就没有，可见它该多有特色！难怪老舍家的一道远近闻名的菜就是这个“芥末墩儿”。

　　北京人过年都有吃年夜饭的风俗，虽然饮食不算大风俗，但这些饮食带来的不仅是舌尖上的美味，而是寄托并承载着一家人团聚在一起时的那种幸福。

风俗的作文600字 篇2

　　要说到春节的习俗，那我明白的可就多啦！比如放鞭炮啦，走亲访友啦，贴春联啦，吃饺子啦，简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说，最最期盼和喜爱的，当然还是吃汤圆咯！

　　汤圆味儿好，做法很重要！这不，今年的春节，我们家又要准备吃汤圆了，我也不时会在厨房中打打下手。

　　其实汤圆的做法也很简单。这第一步，当然就是和面了。面和好以后，就能够取下一块，或大或小都能够，然后将它捏成一个厚度中等的小饼子，再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央，之后将小饼子慢慢地团起来，先是团成碗状，最后团成了球状。而第二步，就能够将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮，直到煮熟为止。

　　汤圆一出锅，顿时就香气四溢了，让人闻了就垂涎三尺。

　　最后能够吃汤圆啦！此时的我，情绪可真的是兴高采烈，迫不及待地想要吃到这天的汤圆。过了一会儿，餐桌旁的人都到齐了，汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子，看着碗里那又鼓又热的汤圆，心里总是热乎乎的。——实在等不下去了，于是我从碗中夹起一只汤圆，然后留意翼翼地咬了一口。哇塞！这味道简直是美不可言哪！那软软的面皮，还有那又香又甜的馅儿，直朝我的喉咙奔去。这滋味，可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。

　　汤圆，在某些地方又叫团子，让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的'完美期盼。

　　怎样样？听了我的介绍，你是不是也对我喜欢的这个春节习俗有种一种期盼的感觉呢？心动不如行动，此刻就开始做汤圆吧！期望今年的春节，你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中，你也能和你的家人团团圆圆，幸福美满！

风俗的作文600字 篇3

　　端午是为了纪念屈原的一个节日，而在这一天，差不多家家户户都会吃上一个大大的裹蒸粽，而在我的家乡，最兴的就是自己包的裹蒸粽了。

　　一个清晨，雾还未消散，眼前的一切都是朦胧的。而符里的人们已经开始忙活了，每一户人家都抬出一个差不多一个大人身高的大铁锅，而我们这些小孩子，望着这么个大铁锅，都张大着嘴，发出“哇”的一声，而过了几年这样的端午，我们也就不惊奇了。

　　大人们在屋里忙里忙外的，厨房的灶放着几个大圆盆，都是一些红豆和糯米之类的。开始包裹蒸粽了，大人们把些冬也先洗得干干净净，然后把红豆、糯米等放在底下，中间再放一块甘香可口的猪肉，表面再铺多一层糯米就已经完成了一半，而最后呢，也是最关键的一步，那就是包扎这些可爱的金字塔壮的裹蒸粽了，如果扎得不好，那么在煮的时候，裹蒸粽就会散掉，走失了里面的精华，那就不好吃了，大人们拿出一条草绳，紧紧地捆绑着裹蒸粽，在最后，也要再紧紧地打上一个死结。

　　一切准备工作都做好了，接下来就是煮裹蒸粽了，大家都提着一桶桶的水，往刚刚的大铁锅倒，而我们这些小孩，也都来帮忙，提着小一点的桶，非常快，大铁锅就已经装了一半水了，开始往里面刚裹蒸粽，每个人都从屋里拿出一张小木凳，在大铁锅面前，这一刻，是最为温馨的，这一蒸，即使十多小时，而且不时要往锅里倒水，以免干水，大家在铁锅前有说有笑的，火光中满是大家欢乐的笑声，等待着这些裹蒸粽的我们，或许享受的'即使这一刻，这一个过程，而不时成果。

　　裹蒸粽蒸好了，一拉开大铁锅的盖，那种香味真是无法言语，从村头飘到村尾，整条村都是裹蒸淙的香味，大家迫不急地吃着自己的劳动成果，这种美味是外面买来的裹蒸粽吃不到的。

　　已经好几年没回家过端午了，真怀念啊！真想再过一次。

风俗的作文600字 篇4

　　百里不同风，千里不同俗，中国文化博大精深，每个地方都有着不同的风俗，但也有很多相同之处，比如清明祭祖，基本大同小异。

　　“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”这是晚唐诗人杜牧脍炙人口的《清明》。诉说着思念，传达出哀伤。清明节是我国重要的祭祀节日，是祭奠追思已故亲人的日子。

　　每到清明节，我们一家总要早早起来，拎上装满了纸币、金银元宝和香的袋子，准备去扫墓。我们从城里驱车来到乡下的老家，又走了很长一段路才祖先的墓地。这时，太阳已经升出地平线很高了。在我们老家，必须等到太阳把露水晒干了才可以祭祖，我们到达坟地时，时间把握得正好。

　　这时，爸爸拿出铁铲，从附近的田地里挖了一块方方正正的土块，我忙问：“这是干什么呀？”爸爸答到：“这是土帽子，用来压钱纸的。”然后爸爸把钱纸放在坟头，再用刚才挖的'这块土稳稳地压上。爸爸还跟我说，这钱纸，使人一看就知道这坟墓里的人后继有人。就这样，扫墓的第一步就完成了。

　　爸爸又拿出一些火纸把他们放在水泥上，再用打火机点燃，跪下来，然后，再拿出一些纸钱。烧了起来。边烧边说：“保佑全家平平安安，保佑我们小川学习成绩好……”。我看了看，感觉很简单，便说：“我能试试吗？”爸爸点了点头。我也像爸爸一样，跪了下来，拿着纸钱开始烧了。先拿了一些把他们分开，然后小心翼翼的把它放到火里，我又放了一些纸钱，每次我都十分小心，生怕火突然一起烧到我，我越来越热，便让爸爸来烧了……

　　直到所有的纸钱和用纸折成的金银元宝全部化为灰烬我们才能离开，这样，祖先们都收到后辈进贡的钱物了，他们在那边就可以衣食无忧过得幸福了。

　　清明时节，用这样的方式祭奠祖先，虽然有些迷信，但能表达出我们对逝去亲人的怀念。难怪这样的风俗代代相传了。

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