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米线的作文600字
在学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编收集整理的米线的作文600字4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
米线的作文600字 篇1
各地都有特产——有盐水鸭，有桂林粉，有麻辣烫，有桂花糕，有鸭血粉丝……应有尽有，但我还是认为云南的过桥米线最好吃。传说很早以前，有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书，他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天，妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃，可是中途有事便耽搁了，等回来才发现土罐里的鸡还是热的，打开一看，发现上面有一层厚厚的黄油，于是就用鸡油烫米线给丈夫吃，书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过，所以书生把这种美味食物取名为“过桥米线”。
过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线，散发着诱人的香气，令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的食物，更增加了我的食欲，让人唾延“万”尺。
过桥米线做起来也很简单。首先，将一盘切得鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡金针菇和米线骨头熬成的汤中，为了达到保温效果，上面要放上鸡油。客户可以根据自己的口味，适量放一些辣椒油、香菜等调味料，然后将米线放入碗中，经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的`过桥米线就大功告成了。
用筷子挑起米线，因为米线在滚烫的鸡汤里烫过，所以根根洁白晶莹，使人恨不得一口吞下。尝上一口，米线里满是骨头汤那浓郁的鲜味，使人胃口大开。没过几分钟，米线、汤底的肉和小菜就被我一扫而光。
这一大碗米线吃起来味道特别浓郁鲜美，而且营养非常丰富，常常令中外食客赞不绝口。过桥米线集中地体现了简单而丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名。
米线的作文600字 篇2
我家楼下有一家米线店，店主是一个年轻又漂亮的女孩，她那甜美的微笑吸引了许多顾客。
来往的顾客中一对老夫妇很引人注意。老奶奶的裤脚已经磨损，布鞋也开了胶，蓬乱的头发，满脸的皱纹，枯瘦干瘪的.双手好像在摸索什么，嘴唇微微颤抖着。她的丈夫，苍白的头发，饱经风霜的脸上布满了蜘蛛网似的皱纹，上衣的口袋已经烂了，步履蹒跚，手拄着一根刮痕累累的竹竿，搀着老奶奶艰难地向米线店走来。
店主见了，从锅里盛了两大碗热腾腾的米线，连忙给两位老人送去。老奶奶右手中的筷子颤抖，紫红的嘴唇颤抖着说：“多好的人呢！我要是有这样的闺女该多好……”话未完，浑浊的泪水已经顺着脸庞流下来，滴落在碗里。老爷爷双手颤抖擦拭着老伴的眼泪。微微颤抖的嘴唇干裂极了！虽没说什么，眼眶里早已泪光闪闪。
这一碗米线吃完后，老爷爷搀着他的老伴在寒冷的北风中蹒跚远去，身影若隐若现。我觉得少点什么，好像这对夫妇没有付钱。
许多天过去了，那对老夫妻依然如旧。
直到有一天晚上，只见老爷爷只身一人从对面走来。店主立刻迎上去拉住老爷爷的手，搀着他，问长问短，盛上一碗熟悉的米线。老爷爷慈爱地看着店主，浑浊的泪水流了出来：“姑娘啊！这些日子连累你了，你对我们二老的恩情，这辈子无法还清了。谢谢你，我给你跪下了。”店主连忙扶起老爷爷说：“没关系，这是举手之劳，您也不要太记在心上。喏，这份您带给您老伴吃吧！”老爷爷的泪水再次涌出：“谢谢了，谢谢！”
我再也忍不住走上前问店主：“他是谁？他为什么受到如此待遇？”店主叹了一口气说：“这二老好不容易把儿女拉扯大，但是儿女长大了，都走了，就剩下他们俩。”
刹那间，望着老人的背影，我的心里涌上了一股暖流……
米线的作文600字 篇3
小时候，爸爸总是很忙。
妈妈每天将我带到她的店里。下午四点店关门后，妈妈就会牵着我的小手来到那家云南米线馆，找一个靠窗的位置坐下。妈妈总是变戏法似的从包里掏出一盒蜡笔和一本图画本，和我一起涂画。
这时，服务员会过来，把菜单递给我们。妈妈总喜欢点番茄牛腩味的，而我最爱吃的，便是这家米线馆里的酸汤肥牛米线，微辣的汤汁，鲜美的肥牛卷……想起它的美好，我便毫不犹豫地点了酸汤肥牛米线。
点完，我吃着妈妈从便利店里买来的三色杯冰淇淋，与妈妈一起画着我最喜欢的小魔仙，时不时与妈妈数着街上如流的汽车。不一会儿，服务员端来两碗米线：酸汤在大碗里咕嘟咕嘟地冒着气泡，肥牛卷、鹌鹑蛋、泡菜、酱菜、调料……一个个都摆在小碟子里，排队似的呈现在我面前。
我迫不及待地把肥牛卷和鹌鹑蛋放进汤中。待肥牛卷变成牛肉片，鹌鹑蛋凝固成乳白色，我赶紧把作料倒进去，用筷子夹起刚好熟的牛肉，抖了抖，酸汤汁浸润着，牛肉的色泽已由原来亮丽的鲜红变为淡红。我将牛肉卷塞入口中，感受舌尖上的惊喜。
初入口的牛肉给味蕾带来的不是肉的鲜美，而是米线汤汁的酸中带辣。先是酸，无法抗拒的酸，接着是淡淡的、微微的辣，随后便是那一块肉的.鲜香。细细嚼着，肉的韧劲好似在抗拒你的牙齿，然而，肉的鲜香使你迅速将其消灭。
米线刚倒进汤中，我便毫不犹豫地夹起一根。乳白色的米线在暗黄的灯光下隐隐约约地现出里面晶莹的芯。我开始大快朵颐，喝完最后一口汤，内心满满的都是满足。
如今，我很少有时间再去义乌。那家载满童年回忆的米线馆，也找不到了。但是，小时候在米线馆的所有快乐，我都记于脑海，印于心中……
米线的作文600字 篇4
这世上还有几个菜种是可以保温半小时的呢？
这世上还有几个菜种是可以迎合所有人的口味呢？
这世上还有几个地方是因为一盘菜而出名呢？
还是先从云南南湖中的湖心亭说起吧。
传说蒙自县城的南湖湖心亭风景优美，常有墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，他的妻子每天都给他送饭。可是书生读书刻苦，常常忘记了吃饭。有一天他的妻子便杀了一只鸡，想给他补补身子，中途却因为有事耽搁了，回来时，发现了一层厚厚的黄油浮在上面，便以鸡油烫米线。因为送饭时，要路过一座桥，便叫过桥米线。
在来云南时，我还觉得云南的过桥米线和杭州的并无两样。但是后来我才发现大错特错。
记得第一次吃云南过桥米线时，是在一家竹林轩里吃的，里面的路弯弯曲曲的，当我还在奇怪时，一碗热乎乎的米线便摆在了我的面前。奇怪？我明明没有点米线呀？我急忙摆摆手：不是我的，我的还没付钱呐！
当然不用付，钱到那里再付。叔叔宽厚地笑一笑，并用手指了指迷宫的尽头。
我顿时听得一头雾水，后来一打听才知道，那弯曲的路旁有佐料箱。你想吃什么，就取什么。不过云南人爱玩，他们把佐料的字都盖了起来，你抓到什么，便吃什么。当我明白规则时，我就迫不及待地出发了。
可是，当我走到终点时，我简直欲哭无泪：大蒜、大葱、纳豆、牛肉、青椒、菠萝。天哪！这叫我怎么吃？最后我还是重新点了一份过桥米线，并仔细地端详起来，那薄如纸片，色如透明的鸣门卷，色为棕色的'牛肉，那Q滑柔软的米线，那绿色的葱在金黄的鸡汤上漂浮着。
那鲜美的牛肉，一口咬下去，鲜美的鸡汤便喷发出来，烫得想要让人吐掉，但那鲜味又不舍得吐掉。那薄薄的鸣门卷，一口咬下去，这食物仿佛是在味蕾上跳着华尔兹。使人仿佛置身于天堂。
从过桥米线这种食物，我品尝到了云南特有的习俗，也使我深深爱上了这个美丽的地方。
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