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山药作文600字4篇
在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编整理的山药作文600字4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
山药作文600字 篇1
我的家乡淮安，这里盛产山药。相传，以前有两个国家发生战争，弱方逃到山里时已弹尽粮绝。谁都以为他们已经死了。可谁知，一年后他们又冲了出来，把敌人杀得片甲不留。原来，他们在山中找到了一种根茎都能食用的植物，人吃茎，马吃根，队伍重又强大了起来。因在山中遇见，取名为“山遇”，后来发现它有药用价值，它便成为了我们耳熟能详的山药。
山药的皮很粗糙，灰不溜秋的。皮上长了一个又一个的疙瘩，那上面又长“满”了毛，刚被挖上来时，活像一个灰头土脸，被冻得起了鸡皮疙瘩的人。但它洗干净后，可精神了呢！一掰开来，微含粘性的汁水便会像打开了汽水瓶盖一样，糊满你的手！这时，将会有一股淡淡的清香钻进你的鼻子，让你欲罢不能。轻轻咬上一口，一种朴实而清新的甜味马上溢满你的口腔，雪白的果肉汁水丰富，既解馋，又解渴，真是一绝呀！烧熟了的山药更具特色，它变得又软又甜，又沙又绵，咬一口就像咬在了棉花糖上，刚进嘴便沙得化掉了。不管是哪种吃法，只要你一尝，保证就管不住你的嘴巴咯！
山药以“怀参”为全国之冠，它物美价廉、益胃补肾、聪耳明目、止血化痰、止泻……经研究表明，人体所需的.18种元素，山药便含有16种。寒风凛冽的冬天，如果来上一碗香气四溢的山药排骨汤，那就完全达到了人体所需营养的标准，还能治手脚冰冷、延年益寿、强身健美……真是典型的“一药治多病”呀！
听完我的介绍，你有没有对山药垂涎三尺呢？如果有，那欢迎你到我们家来吃上一碗香喷喷、热腾腾的山药排骨汤吧！
山药作文600字 篇2
最近刚刚入春，正是挖山药的好季节。这不，今天我就去挖了回山药。
摩托车在乡间的小路上颠簸了十几分钟，终于到了黄河桥下的山药地。
到了山药地，眼前的景象令我大吃一惊。只见地上十几条“壕沟”，还有人在“壕沟”里不断的往外挖土。没一会就从“壕沟”里拿出来一根，一米多长的山药。我心里便犯了嘀咕：“莫不成这‘壕沟’是百宝箱？一会就蹦出来一根山药？”走近一看才知道，那“壕沟”的宽度只有四十厘米左右，里面的工人拿着比铁锨窄了一点，长一点的东西再挖山药。前面还没挖的“壕沟”上，有一些像草根一样的东西，我便向工人问了一下，原来那是山药的头。那些挖山药的人原来就是靠这个确定山药的方位的。
工人又开挖了，他先用耙子耧出山药头。然后救下“壕沟”朝山药进发。挖到山药那里了，先用工具左右各切了一下清出切下的土，然后在不碰到山药的情况下往下挖，看看山药到底有多长。把山药的整体看到以后，在山药的两边小心翼翼的清土。清完土后，拽着山药头，一点点往外拽，边拽还得边抖，把山药上的'土抖掉，而且劲不能太大，使打了就断了。最后终于把山药拽了出来。
在仔细观察了工人们怎么挖出山药后，我也要小试牛刀。先把山药头找出来，然后拿着小铲子开始挖土。挖了十几分钟，我就开始抱怨了：“哎……这工具太不给力了，挖了十几分钟才挖了十厘米！”不一会，老妈就替我找来了人家的专业用具。用专业工具就是快多了，但我还是把山药切了几个口。最后还是在老妈的帮助下，才终于把山药小心翼翼的拽了出来。
最后，我抱着我和妈妈合力挖出来的的山药回家，把春天的山药炒炒吃了，心里美滋滋的。
山药作文600字 篇3
在我的印象里，最具地方特色的小吃就数家乡的山药鱼了。每次想起它那令人难忘的味道，我就会垂涎（ｘｉáｎ）三尺。
“樱桃好吃树难栽，不下功夫花不开。”山药鱼也是如此，做这道佳肴（ｙáｏ），是需要花费很长时间的，但是，有时为了一饱口福，还是要不惜代价。
今天一大清早，妈妈便起床忙碌（ｌù）了，好奇的我不由得问：“妈妈，你起这么早干什么呀？”谁知，妈妈还卖了个关子：“保密！”
只见妈妈把两只衣袖往上一撸（ｌū），便热火朝天地干了起来：先将土豆蒸熟打成泥，与莜（ｙóｕ）面和（ｈｕó）在一起，再放入一个结实的袋子里。这要干什么呢？我百思不得其解。接着，妈妈开始用擀（ɡǎｎ）面杖反复敲打袋子。就这样过了二十多分钟，妈妈将弄好的面团倒出来，一一捏成类似小鱼的形状。噢！我这才恍然大悟，原来妈妈是在做我最喜欢吃的山药鱼呀！
做完一个个“小鱼”，妈妈又将大块的猪肉切成小丁，放入各种调味料，酸菜、酱油、盐、葱、姜等，与山药鱼一起下锅蒸。与此同时，妈妈还熬（áｏ）出一锅骨头汤，这是为了与出锅后的'作料相调拌，使山药鱼风味更浓。
对馋嘴的我来说，蒸的过程是很漫长的。我不时地问妈妈：“熟了没有？快了吗？还剩几分钟了？”妈妈不断地说：“别急，还早着呢！”
就这样，时间一分一秒地流逝（ｓｈì）着，转眼间已是正午了，妈妈这才揭（ｊｉē）开“山药鱼”的“神秘面纱”—— 一个个山药鱼并排躺在蒸屉里，热气腾腾的，晶莹、透亮。我以迅雷不及掩耳之势将山药鱼夹到碗中，就着骨头汤和猪肉丁吃起来。一口咬下去，令人回味无穷：山药鱼的筋道，猪肉丁的嫩滑，骨头汤的香浓……美味至极，无与伦比。
我的筷子不断向碗里夹着，最后吃得我肚皮圆溜（ｌｉū）溜的。我的一声长长的饱嗝，逗得全家人哈哈大笑。虽然已经这副模样了，但是我还意犹（ｙóｕ）未尽，“此肴只应天上有，人间能得几回尝”呀！
山药鱼——堪（ｋāｎ）称民间一绝。
山药作文600字 篇4
在农村，有在农村的好处，在农村可以体验到大自然的风景，没有城市的喧嚣，也没有重度的空气污染，更重要的是在农村可以吃到很多原生态的食物。
我家是一个农村的，我从小在这里长大，所以对这里的一草一木都非常的熟悉。我的家里种植着各种各样的农作物，有小麦，有玉米，还种了几棵苹果树，还有山药。今天要跟大家分享的就是我们家种的山药，还有我挖山药的过程。
山药，在别的地方又被叫做山药蛋，红薯等。不同的地方有不同的叫法，但是东西都是一样的，可以用来烤，可以用来熬到粥里面，味道是香甜可口。
这不马上又到了挖山药的季节了。我们一家老少全体动员，一起来到我们家的一大片山药地，山药都是长着藤蔓的，想要把山药挖出来，首先操作方法就是把地面上所有的藤蔓全部砍掉，这样才能更好的把山药挖出来，我们一家老少，费了好半天的劲，终于把这一片地的山药藤蔓砍掉了，然后用车拉走，接下来就是最重要的时候了——挖山药。
挖山药一般都是用机器挖，因为我们家的这一片地也不算多，我们家人口比较多，所以我们采用的是人工的方法挖山药。人工挖山药还有一个好处，就是可以保证山药的完整性，因为用机械挖山药的话，很容易把山药弄断，或者是挖不干净。挖山药非常的`，能够勾起我的兴趣，因为挖一个山药，心里就会觉得很开心，而且越挖越多，有的时候挖到一个非常大的山药，心里别提有多开心了。以前很小的时候，在地里挖出的山药，也不洗就直接用嘴啃，脆脆的，甜甜的，可好吃了。
差不多用了一整天的时间，我们家收获了两大车的山药，我们家今年的山药可以算得上是丰收，有两种品种，有一种红瓤的，还有一种黄瓤的，黄瓤的烤着吃比较好吃，非常的香甜，红瓤的一般就是切成块放到粥里边，熬出来的粥非常有营养。
挖山药也是我在农村生活中最开心的事情。你们如果有兴趣的话可以来我家，我可以带你们挖山药哦！
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