美食作文

时间:2023-10-21 08:29:33 作文 投诉 投稿

关于美食作文【范例15篇】

  在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的关于美食作文,欢迎大家分享。

关于美食作文【范例15篇】

关于美食作文1

  俗话说得好,“人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。”作为一个资深的吃货,我不仅喜欢吃美食,更是把美食当做我的知己。

  民以食为天,想要让美食成为自己的知己,首先要有丰富的想象力,看着一块晶莹剔透的果冻,你要想象在一个美食的世界里,几块小果冻和兔子一样跳啊跳的,每跳一次就会抖动一下,别提有多可爱了!你看着一块巧克力夹心饼干,就可以想象到在一座小城里,巧克力夹心饼干带着黑色的墨镜,牵着一条香肠警犬,在搜寻着偷了糖豆太太手提包的小偷,瞧!小偷在那儿!别跑!

  所有的美食都有灵魂的,你只要用心去感受,用灵魂和灵魂交流,你只要闭上眼,放轻松,用心感受你与美食的对话,比如你考差了,在做完作业后,从冰箱里拿出一杯雪山冰淇淋,白色的奶油味冰淇淋上淋着一层蔚蓝的蓝莓酱,然后闭上眼,放轻松,你会听到一个声音,“不要因为任何事情而发火,请允许我用我的清凉为你平复干燥的火气。”然后慢慢开始品尝,让奶油的味道充满整个嘴巴,再配上酸酸甜甜的蓝莓酱,还有冰凉的感觉,整个味道在口齿间徘徊,久久不愿消散。

  除了与美食对话,还有感受美食,同时你还要创造美食,一颗鸡蛋,一点油,就能炒出美味的鸡蛋散,一颗番茄一颗鸡蛋一点水和调料,就可以做出可口的番茄鸡蛋汤,有时候做美食也是一种美妙的享受,打鸡蛋时的节奏感,泡一杯绿茶时水倒进去的'那一刹那,绿茶的颜色开始飘出,给人一种很温暖的感觉……

  但是不管是龙虾鲍鱼,还是松露鱼子酱,都不是最美味的,最美味的不过是从沙漠走出来的人喝到的第一口水,和在一次灾难中饿了好几天吃到的第一口热腾腾的饭菜。当然在没有经历过灾难的我们认为最好吃的美食莫过于母亲亲自在厨房里忙上忙下做出来的饭菜,一份番茄炒蛋一碗紫菜蛋花汤,一点一滴都是母亲的爱,里面除了盐带来那一股淡淡的咸味,还有一种亲情的味道……

  我以美食为知己,这个美食可以是山珍海味,同时也可以是粗茶淡饭,任何美食都是我的知己。

关于美食作文2

  寒假里,我们全家去广西旅游,那里山美、水美,尤其南宁的美食更是美,让人难以忘怀,至今回忆起来依旧齿颊留香。

  当天晚上,我们信步来到南宁的夜市。远远地就闻到了空气中飘来的阵阵香气——羊肉串、章鱼丸、铁板烧等发出的诱人香味。

  在一家不知名的店前,排起了长龙似的队伍,看起来生意十分兴隆,我也跟着排队了。只看见在一个大炉子前,一位老奶奶在不紧不慢地摊着面皮,只见她在平平的锅底均匀地抹了一层薄薄的牛奶色面糊,大约一分钟后,再用一块小竹板娴熟地把已经晶莹剔透的'面皮放入盘子,包上馅,有肉松的、豌豆的、雪菜的、胡萝卜等。她把馅放好后,轻巧地一卷,一个鼓鼓胖胖的晶莹剔透的点心就做好了。在历经漫长的等待后,终于到我了。我问奶奶这叫什么,她说这是粉饺,是南宁最著名的小吃之一。我迫不及待地尝了尝,真的好好吃呀,尤其是刚才刷的秘制酱料,更是让每一个味蕾都活跃起来,在我的舌头上跳着迪斯科。

  南宁的水果酿我是早有耳闻,今天我要来亲口尝尝这个特色美食。水果酿的店里陈列着许多大玻璃坛子,里面用白醋腌着各种热带水果和辣椒。味道闻起来怪怪的,水果的香甜混杂着白醋刺鼻的酸味和辣椒的强烈辣味,实在不敢恭维。可是吃上一小块水果后,就觉得别有一番风味了。用杨桃和菠萝制成的水果酿最好吃,又香又脆,黄桃的也不错,酸辣中带有浓浓的甜味。

  广西的人们很爱吃烧烤,当地的烧烤也很有特色。夜市里的“昌记烧烤”就是个烧烤的老字号,是烧烤中最有代表性的一家。“昌记烧烤”什么东西都敢烤,只要您能想到的,他都烤:海鲜、鸡翅、羊肉串这些不说,连菠菜、韭菜、芹菜这些蔬菜都能放在火上烤,烤好撒上细盐、孜然粉,连挑食的我也觉得甚是好吃。在一家叫“阿里妈妈”的店里,烤汤圆更是独具匠心:金黄的焦皮汤圆,脆脆的外表,糯糯的面皮,嫩嫩的肉馅,轻轻一咬,真是过口难忘。

  南宁还有很多特色美食,像叉烧包、老友粉等,我都一一尝了个遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎还在挑逗着我的味觉,让我感叹——不虚广西南宁行。

关于美食作文3

  岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一直都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。现在,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。

  岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,后来,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的.优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!

  除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四—糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的……但是,我们岭南的糯米鸡就与众不同,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡必须用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋……的材料一起用荷叶裹上,再蒸一会就可以吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就像两只缩在一起的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。”

  我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。

关于美食作文4

  说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。

  饺子由来已久,始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。

  在不同的时期,饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”;元代称为“时岁角”;明末称为“粉角”;清朝又称为“扁食”……随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的`老边饺子。四川的钏水饺等,都各有特色,受人欢迎。

  饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫“捏福”;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来,这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往!

  饺子可不仅仅是中国人的专利哦!外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等,除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末,而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过,对俄国人来说,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特色,别具一格。

  看到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧!

关于美食作文5

  我的家乡有非常多风味小吃:红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而,我最钟情的是麻辣烫。

  大街小巷有非常多卖麻辣烫的摊子。一辆有篷的小车上放着一只炉子,炉子上放一个大大的钢桶,里面装满了汤水,热气腾腾。车上放有几十种菜品,有荤有素,任你挑选。车旁放两三张小桌子,十几张小凳子。你要是走累了,坐下来歇一会儿,品尝几样最爱吃的麻辣烫,立刻会使你神清气爽。

  麻辣烫的确是辣,吃过后让你觉得嘴唇麻麻的,名不虚传。看,大碗里盛满漂着油花、葱花的汤,汤里泡着亮晶晶的粉丝,还有那红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐,真是五彩缤纷。凑上去闻一闻,那香辣味直冲脑门儿。

  麻辣烫的做法与鸭血粉丝相似。顾客把各自挑选的菜料放入篮中,交给摊主。摊主将菜料放入一个高高瘦瘦的.漏勺里,再将漏勺浸入烧开的汤中,挂在桶边,将菜“烫”熟,然后将漏勺拎出,来回晃动几下,倒入一个大碗,加上辣汤,洒上胡椒粉,淋上几滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣烫就呈现在你的面前。

  慢慢地咀嚼,细细地品尝,再喝两口汤,那美味从嘴里流过食管直到胃里,真是一种享受啊。辣得到位,麻得舒服,吃完真想再来一碗。

  据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初是由船工与纤夫创造出来的。从四川宜宾到三峡的巫山,这一带水流湍急,拉船的纤夫们饿了,就在江边垒几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,拾些干柴生火烧。在罐里加入蔬菜,没有蔬菜则就地取材,拔些野菜,放入花椒等调料,涮烫一下就能吃,那滋味美不可言。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品与炉具加以改造,置于担子两头,边走边吆喝,才使更多的人享受到这美味。

  现在,麻辣烫更是因为方便、自助、快捷的优点迅速名扬大江南北,成为大众喜闻乐见的小吃。

关于美食作文6

  我的家乡是闻名中外的荆州,它位于我国的湖北省中部。荆州是一座历史文化悠久的古城,这里风景优美,物产丰富。而且还有许多的.小吃,如;小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最喜欢的是八宝饭。

  在全国,八宝饭中独树一帜的是荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢!相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国,慈禧太后逃出京城,萧代也就携带此饭的配方逃难来到荆州。在当地乡亲们的帮助下,被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方,是荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来,虽然时代更叠,然八宝饭御膳风味不减,人称“御膳八宝”。

  今天,妈妈从超市里买来了各种米,各种豆和各种干果。说:“要跟我做八宝饭吃。”我说:“妈妈我来帮你吧!”妈妈笑着对我说:“你可不要跟我‘忙中添乱’哦!”“不会了”!我自信的说。开始做八宝饭了。我站在妈妈身旁,妈妈把做八宝饭的材料拿了出来,准备洗干净。我一把夺过,说:“我会,这个我来吧。”可是我一心急,准备往水池里倒结果,有一大部分散在了外面。我非常惊讶,心想:不会吧?这么简单的事情我都干不好,该不会被妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧!我看看妈妈,妈妈并无责怪的说:“倒的时候不能心急,要看准了,把袋子的头全放在水池里,在倒,这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和妈妈把地上的材料全捡了起来,放在了池子里。洗好了,妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会,香喷喷的八宝饭便做好了。

  八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜,也比不上那些风味小吃。但,它也是我们荆州的一道民风民菜,也有着它自己独具一格的风味。

关于美食作文7

  每到假期,妈妈总会给我做各种各样的点心。有时是披萨,有时是蛋挞,总之应有尽有。但我一个人总是吃不完整个披萨,爸爸妈妈又不爱吃,所以总是浪费,而蛋挞又太甜了,有点腻腻的。于是,我决定把它们给结合起来,发明一款新式的点心。

  这个星期天,就是我行动的日子。我打开冰箱的保鲜层,映入眼帘的是昨晚妈妈做菜用剩下的玉米、火腿肠和青瓜。再看看冷冻层,哇,妈妈平常用来给我做蛋挞的蛋挞皮还有一些,旁边还放着一包芝士。我心想:嘿嘿,我今天就来做一份特殊的芝士蛋挞吧!等成功了,妈妈一定会夸我比她还能干呢!

  说干就干,我趁解冻蛋挞皮那会儿功夫,我拿起那把陪妈妈做了七年饭的菜刀,把玉米粒从玉米身上切下来,再把火腿肠切得如玉米粒大小,青瓜也是。哈哈,天助我也!这时蛋挞皮已经完全被“冰魔法”解冻了,玉米粒、火腿粒和青瓜粒手拉手,一队接一队地跳入他们合租的蛋挞皮之车。他们即将通往下一站“桑拿房”,“等等——等等我们!”唉呀!原来是粗心的我把芝士游客们给忘记了呀!他们焦急地跳入蛋挞皮内,把青瓜、香肠、玉米游客们裹地严严实实了。好了,好了,现在总算能去“蒸桑拿”了吧!我们的蛋挞皮小车开进了烤箱的“嘴巴”中,我像妈妈往常那样,调好时间和温度,关上烤箱的“嘴巴”,耐心等待。

  “叮叮”哇,一打开烤箱,香气扑鼻,刚刚还手拉手的芝士们融为一体,味道香极了,可当我仔细一尝,咦,芝士下面裹着的玉米还没熟,硬硬的'。唉,听我妈妈说烤箱烤过一次的东西,再加工可能会烤糊。为了能一步到位,我又重新准备了一次食材,增加了烤的时间再来。

  啊!这次终于成功了!我用了同样的方法又做了几个。今天下午的小主厨就是我了!尝试美食的两位“小白鼠”纷纷翘起大拇指。

关于美食作文8

  我们一家三口都是江南人,生煎包是爸爸小时候最爱吃的江南小吃之一,他早餐的时候经常吃生煎包。他告诉我,卖生煎包的店大部分都是临街的,门面很小。门口有一张桌子,桌子后面有一个人在收钱,用黄色的纸袋装包子,那人的背后有两个黑色的大平板锅,一个放在灶台上煎宝子,旁边工人在包包子,包好包子就往另一个大平板锅里面放,我爸爸在长长的队伍里听到滋啦啦,滋啦啦的声音,盼着赶快出炉,回家可以大吃一顿,这是我爸爸童年时的美好回忆之一。

  非常幸运的是我们江南小组经过一番讨论后,我们选择了做生煎包,由精通面食的陈睿羲妈妈来带领大家做。

  做包子前首先要发好面,这是非常关键的,它可以影响到包子的口感,陈妈妈一大早就开始发面,我们去她家时,面已经发好了,馅也拌好了,是全肉的,放了姜末和葱花,这样就会很香。

  面在包包子前要先揉,要增加它的弹性,我就跟着陈睿羲妈妈学习揉面,揉面不能太用力,也不能用很小的力气,揉面时还要洒面粉,这样就不会粘到手,也不会粘到案板上。但撒太多也不好,会使面团太干,有一次,陈晨拼命的洒面粉,结果,导致了面团太干,变成一层一层的,我就只好再使劲揉,又把面团揉在一起了。

  擀皮儿就是第二步,这可是个技术活儿。先揪一小块面团,搓成一个长条,再用刀切成一块一块的,用手压扁,然后就可以用擀面杖擀皮儿了。 我很认真地向陈妈妈学习擀皮,我决定基本已经掌握了。

  第三步,就要开始包了,这也是个技术活儿哦,馅不能放多也不能放少,还得包的完美,包子的.口,要捏的好看,可是我们功夫不到家,包的奇形怪状,什么样子的都有,主要还是陈妈妈包的多。

  包子包好了,就可以下锅了,先在锅里铺一层油,然后把包子放进去煎一会儿,然后再往包子上浇点水,在焖一会儿,等到可以闻到包子的香味飘出来时,就可以打开锅盖,如果发现,它的底部已经是金黄色的,而且包子的表面是油汪汪的,就可以在上面撒一些芝麻和葱花,就可以出锅了。

  刚出锅的包子香气扑鼻,在客厅就可以闻到包子的香味,咬一口,满嘴香味,汁水在我嘴里打转转,滑到我的食道里,吃完后,还有一股咸鲜的回味,这是我爸爸童年的美好回忆,也将成为我的童年的美好回忆。

关于美食作文9

  我的家乡在玉林,那里山清水秀,人杰地灵,是游山玩水的好去处,美食更是多得数不胜数,而最让我情有独钟的是家乡的著名小吃“露水汤圆”。

  露水汤圆,与传统的汤圆不同,它的个头比较肥大,馅是咸味的。它寓意着团团圆圆,和和美美,喜庆之意。逢年过节,迎亲待友,总要做上一些,尤其是在农历大年三十,家家户户欢聚一堂。当家主人把露水汤圆的食材摆在桌面上,大家就分工合作,边做边聊,十分热闹。汤圆虽然好吃,但是揉粉团却是个费劲的差事。

  先在盆子里准备一些玉米粉,接着把烫水倒进里面,用筷子迅速地把面粉和水充分混合。之后就开始用手使劲地揉搓起来,过了许久,才把它变成一个大面团。这时双手早已又酸又麻,软得如同两条面筋一般。接下来开始准备馅了,可以是木耳猪肉、鸡蛋韭黄、胡萝卜猪肉或者是蒜香青菜……先从大面团上捏下一点小面团,然后压扁,再用手往周边一拢,拢出一个“窟窿”来,接着再用勺子把馅填入“窟窿”里,最后把“口”封住。这样,露水汤圆就基本完成了。煎炸烤煮,随你喜好为之。因为我的口味倾向清淡,所以认为水煮的露水汤圆更胜一筹。

  我自告奋勇守候在锅前,待水精灵欢快地吹起泡泡时,我便把白白胖胖的露水汤圆一一放进去,等上几分钟,露水汤圆如小鱼般上下涌动,空气中弥漫着一股玉米般的清香,让人闻了垂涎三尺。

  到了灯火笼罩的夜晚,大家就把放进锅里煮好的`露水汤圆摆在大桌子上,一边围坐在一起观看着精彩的春节联欢晚会,一边品尝着热气腾腾的露水汤圆,香糯软滑的皮儿,搭配鲜香美味的馅,简直是人间美味。大家的欢快笑声响彻了天空,似乎都要把天上的星宝宝给震落下来,月亮姑娘害怕得都躲在了某个角落里,迟迟不肯现身……

  露水汤圆的味道是幸福的,是快乐的,是美好的,是难忘的……它是家乡中的美食“名片”,它的味道诠释了玉林的美好。虽然它的“长相”很普通,很平凡,勾不起人们心中的食欲,但是,只要吃上一口,就能使人无法忘记,回味无穷……

关于美食作文10

  今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。

  要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起??.。

  有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”

  不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的'方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。

  听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."

关于美食作文11

  哇!看得我口水都快留出来啦。“外公给我买一串吧!”我迫不及待地结果钱飞奔而去,排在第一位买了一串热狗肠。外公看见我这模样,摇着头说了一声:“好吃嘴”。

  这句话却被我灵活的耳朵听见了,哼,就是好吃,怎么啦?好吃又不犯法。哎呀,先别管那么多啦,再弄点辣椒。那位正在烤热狗的阿姨见我将辣椒抹了又抹,忍不住说:“对了,你要吃多少嘛,辣椒九元钱一斤,再多放点我都要折本了。”我却没理那位阿姨,仍旧抹着,ok,好啦!我开始一点点地享受手中的美味,把书包拿给外公,坐上车,哇,一边坐车一边吃热狗肠,这才是生活!回头看看,看看正在排着队买热狗的同学,看着一根根刚烤好的热狗,心中打定主意——明天我还要吃。

  回到家,我快速写完作业,就去问爸爸要钱:“爸爸,你在打牌哇,赢了多少?哦!我给你说嘛,今天数学练习册得了一百分,冯老师还表扬了我,我笔芯用完了,还有本子,一共五元钱!”其实我本子还有,笔芯只用买两根。爸爸听了,很高兴地说:“女儿乖,5元钱给你,我接过那费了不少口水”赚“来的5元钱,乐开了花。穿过马路,来到学校边上那个”馋人“的店里。我本想买1元一根的笔芯,可是又想多吃几片土豆,于是我一咬牙,一跺脚,买了五角钱的.笔芯,买了两根共一元。还有四元,哈哈,美味,我来啦!我一把抓了四串土豆,一根热狗和一根棒棒鸡,正好四元。我一边刷辣椒,一边吞口水,心里呀还在唱歌呢!刷好了,拿起一串土豆,我便狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴都是辣椒。又不敢很快回家,所以就一边吃一边慢慢走回去。到了家,我辣得眼泪哗哗往下流。外公问我怎么了,我打着马虎眼说:”你做的那道菜太辣了,我快辣死了,水!水……“

  第二天,我起床,伸个懒腰,打个哈欠,”哈——“不对,找呢么声音哑了?糟了!一定是辣椒吃多了!怎么办?我不要当”莎士比亚“!我不吃辣椒了。

  放学了,一出校门,我一边搜索美食,一边摸包:”唉,怎么昨天不留一元钱呢?哇,土豆片!一边懊悔,一边又在打点子了。我缠着外公,装出可怜的样子,用那富有“磁性”,万分沙哑的声音说道:“我就再吃一串,就一串!”……

关于美食作文12

  广州——美味的食城。暑假里,妈妈带着我来到广州,开启了吃货之旅。

  一下飞机,一股强大的热浪朝我扑来,让我真切感受到了广州的热情。刚出机场,一场暴雨又突袭而来,我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗,就像在演奏着一首交响曲,迎接着我们的到来。过了一会儿,画面一下子清晰了,这边地面竟是干的,真神奇!司机叔叔笑着说:“广州的夏天就是这样,刚刚还是晴空万里,一会儿就狂风暴雨,有时桥头下雨桥尾晴,这老天啊,你根本猜不透它的心思!”

  “食在广州”,第二天一起床,妈妈就带着我来到“点都德”,品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下,茶水立刻变得黄中带绿,散发出淡淡的清香。上菜了!一个个小蒸笼里,躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴:水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢!我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊!外皮糯糯的,软软的,里面的'馅儿流了出来,我赶紧再去吸上一口,甜甜的,沙沙的,那种滋味真是爽到心底了!

  粤菜是中国八大菜系之一,我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧!这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲,258每份!棕红色的外表,配上雪花般的白糖和提味的酱汁,味道一定会好极了!我夹起一块黑叉烧,放入口中,啊,好有嚼劲!有点甜,有点咸,又有点肥,真过瘾啊!

  广州的小吃和甜品也是很有名的,我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊!美食排满了几条街,想吃多少吃多少!我和妈妈来到一家肠粉店,光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾,最后,再“画龙点睛”,洒上酱油。尝一口,肠粉皮Q弹Q弹的,很有嚼劲,牛肉鲜虾馅香喷喷,真是美味极了!饭后,怎么能少了一份甜品呢?我点了一份“香芒雪糕船”,香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕,吃着可带劲了!

  广州的美食还有很多很多,下次我还要再来,吃遍所有美食!

关于美食作文13

  我的家乡在建南,就是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还就是我们建南的咸菜。

  记得有一次,我感冒了,什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈,他们给我买来了许许多多好吃的东西,我却吃不下。恰好,奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我:“想吃吗?”我说,“试试吧!”我夹了一小撮,就着一些白米饭。刚进口,感觉脆脆的,紧之后就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在就是太美了!不知不觉间,一碗米饭不见了,盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开,不到两天,我的病全好了。就这样,我爱上了我们建南的咸菜。

  从那以后,不论走到哪里,我都忘不了建南咸菜。渐渐地,我对咸菜的.做法也产生了浓厚的兴趣,也有了想自我亲手做咸菜的欲望。于就是,我便跑去问奶奶,奶奶告诉我:“首先要在大晴天砍下整棵青菜,上杆晾干后,装进大盆用温水泡洗,用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后,把菜剖开分为若干等份,将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中,放入土陶坛中密封,三月后就能吃了。”我又问奶奶,“那吃法呢?”奶奶说,“吃法很多啊,能够做咸菜汤,咸菜面条,咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问:“为什么都就是咸菜,一样的做法,一样的吃法,不一样时候却有不一样的味道呢?”奶奶不厌其烦地说:“乖孙子,你不明白吧!咸菜不与其他菜相同,其他菜讲究新鲜。咸菜就就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色,味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看,但绝不会腐烂变质,而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候,我们一齐来做吧!保证你吃了还想吃!”奶奶的一席话,让我直咂口水。

  朋友,如果你来建南,我必须让你品尝咸菜,我会亲自下厨,给你做一顿咸菜大餐:煮一钵洋芋咸菜汤,炒一盘咸菜腊肉丁,再加上一盘咸菜笋丝,最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够,让你吃了还想吃。

  想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗?那就快来我们利川建南吧!

关于美食作文14

  我从小就离四川辣味很远,觉得它们红彤彤的一片,辣油散发出浓烈刺鼻的味道,这怎么会好吃呢?更别提做这些小吃的人了,我更是一点也不了解,也完全没有想要了解这些人们的想法。

  可是当身边的人一个个都在讨论四川菜之美味时,我对自己的想法产生了怀疑,当老妈给我推荐锦江乐园的老成都夜市时,我决定带着好奇去看一看。

  拥挤的人潮中弥漫着辛辣的香味,一面面红旗上的老成都小吃的字眼映入眼帘,成都夜市给我带来了不止是好奇,还有一丝期待。顺着悠长地巷子走着,每一家店铺前都熙熙攘攘,各式各样的小吃琳琅满目。“铜锅洋芋尝一尝!”响亮的吆喝声吸引了我的注意,热腾腾的铜锅的浮上白白的泡沫,土豆在其中不停翻滚着,金灿灿的光泽与诱人的气味不断地在展现自己的魅力。我于是点了一份想欣赏这美味。

  师傅娴熟地将土豆捞出油锅,又将它们放入铜盆中,加上洋葱,辣油,葱花等调味,均匀地将一个个不相同的美味搅拌揉合在一起。递过热乎乎的.纸碗,散发着无尽的香味。我迫不及待地用竹签挑起一块土豆,咬上一口,在油锅中练就的脆脆的外皮与内部的面面的口感交织在一起,一丝辛辣挑动着味蕾,还有洋葱的独特香味做点缀,辣得正好,辣得惊艳,让人在赞叹之余还想再点一份……

  边品味美食边再往里走去,一抬眼,看见了三个字一根面。再好奇地向店内望去。只见一位师傅正甩着一根又粗又长的面条进入滚烫的锅中,热气使几乎整个店面都充满了白色的雾气,让人难以睁开眼睛。可师傅却丝毫没有感觉到一点不适。他每用力甩一次,面就进去一些,至少甩了不下十次才把一整根面条全部下入锅中。好“一根面”啊!那面的筋道也是师傅的手艺所融入其中的吧。我不禁对四川小吃产生了更多兴趣,也对这手艺高超师傅心生欣赏。

  老成都夜市的灯火依旧明亮,人潮依旧拥挤,而在那里寻觅美食的我不再是那个不懂欣赏辣的美味的我,而是越发被那种魅力所吸引,被那些不为人知却精湛的手艺所迷住。

  从此之后我更加关注这些食物与食物背后的手艺人们。每一个精致的美食的背后人似乎比美食本身更值得欣赏。

关于美食作文15

  说起家乡江西的美食,那可真是数不胜数啊!板鸭、酱鸭肾、炸肉丸、腊肉腊鱼、炸鱼腐、肉蒸粉……都是江西人过年必备的食物,这其中,我最爱吃的就是鱼腐了。

  据史书记载,江西鱼腐史称“皱纱”,起源于元朝大德年间,经过700多年的发展,“皱纱鱼腐”已成为极富江西地方特色的一道菜,特别在赣南地区。人们常常把它作为宴席必备的压轴菜,以祈求合家团圆,幸福美满。

  春节前,我作为妈妈的助手,真真切切地体验了一回做“大厨”的感觉,做的,就是鱼腐。

  为了做好鱼腐,我和妈妈做了许多的准备。首先将一条五斤重的草鱼去头去尾,去刺去皮,将剔下来的鱼肉剁成米糊状——只见“咣当咣当”,一上一下,一左一右,刀影飞舞,足足剁了近一个小时,鱼肉里的蛋白质被高度释放了出来,鱼肉从血红色变成了白里透红的乳白色。接下来,我要告诉你我家的祖传秘方了:按1斤净鱼肉计算,应放两钱盐、二两红薯粉、四个鸡蛋。红薯粉单独放进小碗里,用水调成糊状,再把这碗“石灰粉”倒入大盆的`鱼肉里调匀,再用手在盆里高速摇滚。我的手像齿轮一样疯狂地转动起来,很快便形成了一阵“肉糊龙卷风”,约莫半个小时,可以确认,鱼肉半成品已经调制成功,而此刻,我的右手就像脱落了一样,完全没有了知觉……

  万事俱备,只欠上锅。4斤食用油下锅温度达到沸点时,我把鱼肉握在手心里,挤出一个小圆球,用小调羹轻轻一铲,“扑通”一声滑入油锅,只需要七八秒钟,鱼腐便“仰泳”在那油面上。三分钟后,我抄起网勺,将鱼腐们全翻了个身子。哦,白色的“鹅卵石”渐渐变成了一个个金灿灿的小金球,身价顿时翻了好几倍呢!

  嘿嘿,写到这里你是不是口水已是淹了太平洋呢?哈哈,别急别急,我家乡还有许多美味等着我介绍给你呢!

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