包饺子作文15篇【精华】
无论在学习、工作或是生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编帮大家整理的包饺子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子作文1
每个人都会有第一次的成功，并且第一次感受到成功的喜悦，从而为自己感到高兴、自豪。而让我第一次感受到成功的事情是包饺子。
有一次，我看见妈妈在包饺子，包得十分好看，我对妈妈说：“您能教教我吗？”妈妈说：“当然可以呀！”我让妈妈给我示范一下，只见妈妈先拿起小勺子，挖了一点馅放在饺子皮上，然后把它紧紧的靠着边捏合，一个饺子就做出来了。我对妈妈说：“这么简单呀，看我的吧。”妈妈微笑着说：“看花容易绣花难，那你试试吧。”
妈妈刚说完，我就拿起饺子皮，学妈妈的样子，挖了一点馅，放在饺子皮上，然后把饺子皮折起来，用劲地捏呀捏。啊！我做的饺子竟然成了“鸡蛋”了。唉，我叹了口气，没信心再包下去了。这时妈妈说：“失败是成功之母，不要灰心，好好得学，准会成功。”听了妈妈鼓励的'话，我又来了精神，于是让妈妈又给我演示了一遍。
这次，我认真地看着，不懂得地方不断询问妈妈。等都弄懂后我有开始包了起来。我把左手指合拢弯曲一点，饺子皮放在手上，然后把馅放在皮的正中间，再用右手帮忙吧对边合上，用劲把边捏紧。“哈、哈！”这下成功啦，看着自己做好得饺子，我兴高采烈地跳起来。
我终于尝到了成功的滋味，真是让我回味无穷呀！
包饺子作文2
今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。
今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋，这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉，这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视，妈妈在厨房里忙碌着，白菜，韭菜都洗干净了，开始切菜了。我自告奋勇，跟妈妈提出我也要做点什么，妈妈惊讶地看着我，眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，开始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了几下，可是肉好像没有变化，还是那样一颗一颗地躺着。怎么办？我把肉又倒回了盘里，开始分批剁，就这样，一点一点，一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的软了，饺子一下锅，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起来费劲，牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了，馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮，我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一个个小饺子就排的整整齐齐，憨态可掬。奶奶说，我包的饺子比我妈包的`都好看，我妈妈不服，可是我也这么认为！
等到晚上，开始吃饺子了！看到锅子里我自己剁的肉，和的面，包出来的饺子，真香！
包饺子作文3
星期六，妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮，还有香喷喷的肉馅。我见了，便来了劲，对妈妈说：“妈妈，我也要跟你一起包饺子。”“好啊！”妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮，放在掌心，放入适量的肉馅，再将饺子皮对折，封口成半圆形，右手拇指按捏住右顶角，然后将皮捏薄，把变薄的顶端往下按，最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了！妈妈包的饺子有的象月牙，还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状，有的我给它馅“喂”得太多，把“肚子”都撑破了，还有的馅又“喂”得太少了，看上去瘦不拉叽的……终于，在我的努力和妈妈的指导下，我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。
忽然，我的脑子里蹦出了一个疑问：饺子有什么含义呢？我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的'“老师”后，我才知道：饺子原名叫“娇耳”，是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明，从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收，还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”。这时，一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后，再闻闻这诱人的香味，我急忙跑进厨房，狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
自己包的饺子真好吃！
包饺子作文4
“终于要过年了”。院子里的姐姐大声欢呼起来，“看过个年把你高兴的，跟吃糖了一样！”，我接道。“当然啦，过年可以包饺子。”姐姐说到。
大年三十早晨，妈妈早早的就把馅和面准备好了。我和姐姐已经迫不及待的想包饺子。姐姐负责擀面皮，我负责包饺子。开始包饺子了，我学着妈妈的样子包，不知为什么？饺子在妈妈手里非常听话，而在我手里却不听话，然后我继续试着包，发现了一个技巧，就是把面皮放在手上，拿勺子或筷子，根据面皮的大小放适量的馅在面皮上，然后把饺子皮对折，包住馅，从一头一点一点的捏，包在一块，要捏匀捏紧，避免馅出来捏好后再少做整理。哈哈，一个饺子就包好了。这个饺子弯弯的，像月亮一样，我就叫它月亮饺子吧！
随后，我又按照上面的步骤包了一个月亮饺子，从一头捏住饺子边，向左折一下，向右折一下，反复折到另一头，哈哈，月亮饺子摇身一变就变成了有花边的饺子。
最后，我又学着爸爸的样子包，拿一下面皮，放入馅，这次的馅比前面的要少一点，还捏成一个月亮饺子，再把饺子的'两个角对折，捏在一起，最后，把饺子边向往外面稍翻一下，整理好，一个元宝型的饺子就包好了。
看着自己包的形状各异的饺子，我感到非常的开心。朋友们，你们学会了吗？
包饺子作文5
“噼里啪啦！噼里啪啦！”随着一阵子鞭炮声，送走了旧岁，春天的脚步已悄然而至。
春节有许多活动，比如贴窗花、放鞭炮，但我最喜欢的是包饺子。腊月二十八，爷爷奶奶还有姑姑从老家来了，妈妈让我帮忙包饺子。我非常高兴，终于轮到我大显身手的时候了。我和妈妈分了工，妈妈擀饺子皮，我来包饺子。
我先轻轻地把饺子皮放在手掌心，在把饺子馅小心翼翼地放在皮的正中间，然后对折饺子皮，再将边上的皮捏起来。但是，我总是捏不好，我捏着右边，左边就开了，我捏着左边，右边又开了，好像在跟我捉迷藏，可真是调皮。我急得直跺脚，我左思右想，终于想出来一个好办法。我用双手同时紧紧地捏住饺子皮，直到它完全粘住为止。我包好了一个饺子，接着又按照同样的方法包了几个，我把它们放在面板上。我包的饺子有的东歪西倒，有的`像贝壳一样，还有的像泄了气的皮球。这时，妈妈也包了几个饺子，一对比，妈妈的饺子鼓着肚子，整整齐齐的，像威武的士兵。可真是一个天上，一个地下啊！最后，我们把包好的饺子放进了锅里，不一会儿，香味扑鼻，饺子就煮好了，漂浮在锅里像一个个银色的小船。
我迫不及待地尝了尝煮好的饺子，嗯，太好吃啦！虽然我包的饺子比妈妈包的丑，但是吃起来跟妈妈包的饺子一样香！
包饺子作文6
大胆的尝试，让人磨练胆量，有趣的尝试，让人欣喜若狂，失败的尝试，令人刻骨铭心，而成功的尝试，则让人受益匪浅，那次尝试，我至今还记忆犹新。
那一天的'天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈和爸爸在那择菜、洗菜，做饺子馅。首先，把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的豆腐，一起倒进一个大碗里，然后放了适量的盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月，让人看了就十分想吃。
我拿起一张饺子皮，把肉用勺子勺起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，又拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来。
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。
包饺子作文7
记得三年前的新年，我和妈妈还有外婆在厨房，干着同一件事。是什么呢？当然是在包饺子！
刚开始，我还不会包饺子，只能坐在旁边看，到最后的熟能生巧这一些过程是怎样的呢，让我来说一说吧。
包饺子的时候，看着大人们把面变成一片一片的，再把馅儿放进去，然后把面片封上口，再把封口那里捏成波浪形，这就可以放进锅里煮了。
我一次又一次的看着，想：“我看都看会了，包饺子很简单嘛。”妈妈看着我说：“儿子，来包一个。”我跑了过去，学着妈妈的模样，包起饺子来。
看着简单但是做起来难呐。你看又一个饺子露馅儿了，妈妈看了说：“儿子，妈妈来教你。”于是，妈妈又给了我一张面皮说：“来，跟着妈妈包。”于是，妈妈做一步我也跟着做一步。
到了装馅的.时候，我才知道了为什么我包的饺子老是露馅儿，原来我每次放馅的时候，都要用一大勺来包饺子。经过妈妈教导我终于学会了适量放馅，这样饺子就不会再次大开花了，妈妈教我人生中包的第一个饺子出炉了。
去年过年的时候，我又和妈妈外婆站在厨房里包饺子，这一次我的饺子绝对不会像以前一样大开花了。
我熟练地将面团变成面片，然后我把馅放在面里，再把装着馅的面片封上口，把封口的那一面变成波浪形，最后把完成的饺子放进锅里，等待着饺子出炉。
直到今天我回想以前的大开花饺子，我不禁大笑起来。
包饺子作文8
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过春节，妈妈总是要买回来牛肉，冬笋，白菜等食材，自己动手包饺子。
我经常看妈妈包饺子，对包饺子的先后顺序早已经很熟悉了。今年春节，我要自己动手包饺子了。
我先把一个饺子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉馅放在饺子皮的中间，接着就把饺子皮对折，捏起来。每次看到妈妈捏的，都是小元宝的形状，看起来可爱极了，现在轮到我，却怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盘子里一放，它就散架了。散架的饺子像爆开的豌豆，露出里面的馅，又像被踩了一脚的花儿，真难看。我不服输，努力地包了一个又一个，可每包一个就要散架一个。看着盘子里散架的饺子，我撅起嘴，皱着眉，又生气又着急，这饺子皮怎么就跟我做对呢？任凭我怎么捏，就是要散架。我停下手中的动作，心里有一个大问号：为什么妈妈包的`饺子都没有散架？难道妈妈力气大？
跑到妈妈身边仔细一看，才明白了。原来，妈妈在饺子皮的边缘涂上了一点水，而我的饺子皮上沾了面粉，所以会散架。我试着给其中一个散架的饺子皮边缘涂上水，再用手轻轻一捏，果真就黏牢了。看着饺子可爱的样子，我感到开心极了。
妈妈已经包了满满一盘的饺子，饺子们像士兵一样整齐地排列着。我赶紧一个接一个地把爆开的饺子们修好，也放到盘子中间。妈妈看着我那努力的样子，欣慰地笑了。
晚餐桌上，爸爸妈妈吃着我修补好的饺子，都说“丁丁包的饺子可真好吃”，让我很是高兴。
包饺子作文9
暑假的一天，我们几个在阿姨家带伙的小朋友一起学包饺子。
阿姨先教我们压饺皮。首先，用手把小面团压平，再用擀面杖把面团压薄，但也不能太薄，只把面皮举起来看，光射不到另一边就行。然后，阿姨分给我们每人一个面团。我们立刻就开始摆弄起来，大家都争先恐后地去抢擀面杖。当我刚抢劫到擀面杖时，擀面杖立即又被另一双手抢走了，原来是王雪楠。好男不跟女斗，只好等她用完再给我用呗，我们学着阿姨的样子有板有眼地包包饺子，先把饺子皮平摊在桌面上，把馅夹进去，再把边捏成紧，折成花边，饺子就包好了。捏花边可是个技术活，我们总是捏得不像样儿。
大家纷纷把自己的'“作品”拿出来晒一晒，比一比，一个个哈哈大笑。刘洹青包的像个“小笼包”，胖乎乎的；李孟轩的还蛮像回事，只是歪着嘴巴；王雪楠包的是“巨无霸”，像个大肚汉；杜彦荣包的还挺正规，可惜个个是“瘦子”；我包的是“奇形怪状”，每个都不一样。
饺子熟了，我们吃着自己亲手包的饺子，味道真好呀！
包饺子作文10
我的外婆家在长汀，那里的小吃多得数不清，其中，数芋子饺最香、最Q、最好吃。
我的妈妈、舅舅和小姨最喜欢吃芋子饺了，他们只要一听到芋子饺就会馋得口水直流。
这么好吃的东西，做起来肯定要花费一番功夫。这不，我正向小姨拜师学艺呢！
这时，外婆端来蒸好了的芋子开始剥皮，小姨负责把芋子捣成芋子泥，接着，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又卖力地捣了起来，小姨废了九牛二虎之力，终于把黏乎乎、软绵绵的芋子泥捣成了更结实并带有韧性的芋子皮。外婆见状，赶忙端来早就炒好了的、香喷喷的饺子馅，等待已久的我，开心的喊：“可以包饺子咯！”
首先，妈妈把一盆芋子皮拿起来，掰成一个个均匀的、小小的'芋子团。
接着我学着小姨的样子，往手上沾了点儿地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子团不断的揉、搓、挤、压成一个圆形的饺子皮，再用勺子舀起一小勺饺子馅放到饺子皮中间，最后把饺子皮对折，再用手把饺子皮顶端从左到右慢慢捏扁，用大拇指把饺子顶端捏出花，一个饺子就做好了。
我看着我的杰作，心里乐开了花！
小姨夸我道：“你真棒，一学就会！”听到小姨的夸奖，我一鼓作气包了十多个饺子，但是最后一个饺子一点儿也不听话，总是不停的往外吐馅，妈妈拿来饺子皮帮我补救，哈，不听话的饺子一转眼变成了一个可爱的香囊。
吃着自己包的芋子饺，我开心极了！这可真是人间美味啊！
包饺子作文11
今天我在妈妈店里玩，到了四点左右，大妈妈来了，她一来就叫我帮忙包饺子。
开始我不会，就看着大妈妈包。只见大妈妈一只手拿着饺子皮，另一只手拿着勺子往脸盆里兜了些许猪肉馅在饺子皮上，再用一只手指的`指尖在碗里点了点水，往饺子皮边缘转一圈擦上水。
我也照着大妈妈的方法开心地包起饺子来。第一个饺子成功，大妈妈帮我修改了一下。还对我说：“蕊蕊，你包的饺子，馅包得太多了，如果少包一点，就会更好了。”第二个包起来，大妈妈又改了一下，说：“这个饺子皮没捏好。”第三个第四个，大妈妈还是有意见。我没有了信心，正准备离开的时候，妈妈说：“蕊蕊，你就这样半途而废，你只会什么也学不到。”我鼓起勇气又开始包了。这次，我包了好几个，大妈妈没有拿起来改了，我问大妈妈：“大妈妈，你怎么不改了啊！”大妈妈回答道：“你这几个包得比我还好，你叫我怎么改啊！”
从这件事情中，我明白了一个道理，不管做什么事情都不能半途而废。要做好一件事一定要专心认真，不能听别人说。跟着自己心走，要对自己有信心！
包饺子作文12
包饺子今天婆婆买来韭菜、饺子皮和肉，我便知道：今天要吃饺子了！
中午，妈妈在桌边包饺子，我在一旁看着，觉得包饺子没有什么难的，手就开始痒痒了，我慢慢走到妈妈跟前，开始对她嬉皮笑脸，妈妈瞥了我一眼，问道：“你是不是想学包饺子呀？”妈妈毕竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的`。”妈妈先我把手洗干净，我就以迅雷不及掩耳之势洗干净了手。
然后，妈妈让我在一张白色的饺子皮上放上一点肉馅儿，不能多也不能少，我放的馅儿不是多就是少，好不容易在妈妈的帮助下，馅儿放好了。我又学着妈妈的样子把饺子皮叠了一下，捏了几下，两个角的一边再叠一下，我的饺子就包好了。可为什么妈妈包的饺子小巧玲珑，像一个小元宝，而我包的饺子却是歪歪扭扭的呢？妈妈对我说：“想包的好和写字一样，要多练！”我听了这话，就开始耐心得包饺子，到第五个饺子的时候，我已经包得有模有样了！
这次包饺子让我懂得了铁杵磨成针——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。
包饺子作文13
昨天，妈妈说明儿我们包饺子吧。我一听兴奋地跳了起来，晚上我闹腾地睡不着，一心想着包饺子。
今天下午，上完了所有的课程，我飞速地完成课作，就迫不及待催着妈妈要包饺子。于是，便立即行动，我和妈妈一起准备食材和工具。妈妈告诉我包饺子的流程：先和面，待醒发，再剁馅儿，然后把醒发好的面团切成小剂子，把剂子压平，擀成饺子皮，把馅放到饺子皮上，两手挤压面皮，饺子就包成了，再者起锅烧水，下饺子，美味的饺子新鲜出炉啦！
之前我和妈妈把饺子皮擀好，和完馅，准备开始包饺子啦！我拿起一张面皮轻轻地放到左手掌心，夹起一点饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，然后两手轻轻地把两边皮子合起来，大拇指用力往中间一推，饺子皮都粘起来了，问题出现了，包成的饺子给挤压扁了，像个馅饼似的，哪有饺子的样儿？此时，边上的妈妈告诉我，小樱桃别着急，哪有第一次饺子就能包的很好呀？别灰心，有句话说得好，失败乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照妈妈的'样子，又包了一个饺子，果真，这次比前一个好看很多，饺子的模样呈现了。哇，我大叫着，成功啦，我包成功啦！而后我又包了很多个，个个都越来越好，我包饺子的技术突飞猛进，后面和妈妈包的一模一样。下锅一煮，上盘蘸上醋，放到嘴里，呀，那个真叫好吃！
通过这次包饺子，我深深体会到，经验是一点点积累起来的，无论做什么事都要有耐心，这样才可以把事情做好。
包饺子作文14
我在五岁那年学会了一个本领，那就是包饺子。
那时我爸爸在包饺子，我很好奇的就上去问爸爸：“我也想包饺子，可以吗？”爸爸爽快地答应了。我觉得包饺子很简单，像玩一样，但当我包的时候才知道不容易。
我包饺子时和我想的恰恰相反，太难了，我抱时总是把面皮弄坏，于是我小心翼翼的拿起来啊，太好了，没弄坏。我把馅儿放进去，但问题又来了，这次馅儿不是太多，就是面皮太松，完全包不紧，我觉得线太多的原因，于是这次我弄的馅儿很少。太好了，报紧了，但爸爸打断了我说：“你看这线这么少，怎么吃我伤心地，说这个太难了，我不包了。”
爸爸说：“别灰心宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。谁都不可能这么快完成的，而且失败乃成功之母，你失败一次说明你离成功又进了一步。”我恢复了信心。于是，我问爸爸：“那该怎么办啊。”爸爸沉默了一会儿说：“你看着我怎么办你就怎么办。”我答应了我仔细了看的.爸爸的动作，我尝试一下啊，果然成功了。
我终于尝到了幸福的滋味，我很快乐，也很高兴。
包饺子作文15
我和我的祖国一刻也不能分割在耳熟能详的歌声中，三（2）班全体师生和学生家长在学校食堂动手包饺子的活动来庆祝祖国70周年生日。
我们分成四个包饺子组在老师和学生家长的带领下认真学习包饺子。有香菇鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、有瘦肉馅还有白菜肉馅这么多的.美味馅我们要把它们统统藏在白肚皮里。我一开始尝试着擀面皮，将面团擀成薄一点儿圆面皮。可是面团总是不听我的话，从手中跑老跑去，终于了一个圆形脸蛋的面皮，我及时递给了晁乐涵。晁乐涵接过面皮认真的包了起来，突然，笑着说：LOOK！这像不像艾子彧？我们全组哈哈大笑起来。
过了好一会大盘里渐渐张出好多饺子来，定情一看饺子的形状千奇百怪，有的是月牙形的、有的是太阳花形的、有的是包子形的还有的是馄饨形的，其中一只饺子开了口露出瘦肉馅就像花儿咧开了嘴朝着我笑。
伴着咕咕的肚皮叫声饺子也一盘盘的端上来了，我们争先恐后拿筷子夹起来就往嘴里塞。吃着嘴里的同时忙着夹到碗里还时时看着盘子里的，生怕被抢光了。大家都美美的享受饺子的美味，此时一种特别开心心情油然而生。
最后大家一个个捧着圆滚滚的肚皮回教室，上楼梯时我们几个匍匐的前行。我们不由大声呼喊：太好吃了，下次还要包饺子！
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