大厨作文300字

时间:2023-08-15 16:39:03 作文300字 投诉 投稿
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[精选]大厨作文300字

  在日常生活或是工作学习中,大家总少不了接触作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的大厨作文300字7篇,欢迎大家分享。

[精选]大厨作文300字

大厨作文300字 篇1

  3月6日,是一个重大的日子。为什么说重大呢?是因为这天,我们学校来了一位“重量级”嘉宾——大厨师卢庭安的爸爸。

  听卢庭安说,他爸爸在一家五星级酒店里当厨师,我真是羡慕啊!卢爸爸做的菜肯定很好吃,今天总算可以大饱口福一次了!

  这次卢爸爸为我们做了三道大菜,糯米糖藕、酱萝卜、鲜虾青瓜卷。我们最爱的就是鲜虾青瓜卷,这道菜要用的材料可不少:黄瓜丝、肉松、蟹柳、虾仁,还有春卷皮,听说这春卷皮还是进口的呢!卢爸爸拿出浸过水的春卷,平铺在板上。要开始做了。

  只见卢爸爸拿起一大撮十分匀称的黄瓜丝。在这里插一句,听卢爸爸说,要切出这么匀称的黄瓜丝,一天要用掉足足10斤(甚至更多)的黄瓜,而且还要练1到2个月。把黄瓜丝放在春卷皮上,又拿了一点肉松,一点蟹柳,一点虾仁,一层一层地放上去,然后卷起来。就这样,美味的鲜虾青瓜卷就做好了!。

  因为正好到了吃午饭的.时候,我们就有了这三样特别的配菜。“嗯嗯,好吃,真好吃!”我吃了酱萝卜,味道真好,酸酸甜甜的。

  我又吃了一口糖藕,“好甜啊!”真幸福啊。接着,我又尝了美味的鲜虾青瓜卷,这道菜也不赖。

大厨作文300字 篇2

  南京是一个美食之城,有许多与众不同的饭菜,如鸡套鸭。也有一些奇怪的菜,如白萝卜炖胡萝卜。而我有一道非常有创意的菜——快刀斩乱麻。

  这道菜并不大,只要用很小的盘子来盛就行了。其外形就是一条小鱼肚子里装了一个“宝箱”,是用臭豆腐做的,里面有一些金色的钱币,其实是黄豆做的。小鱼的'上方有一些素面,这些面是绿色的,就好像一根根藤蔓绕在一块石头房上,房子里有一些宝藏。素面的上方立着一把“刀”,让人不敢靠近,但如果你仔细看的话,就会发现,“刀把”是用茄子做的,而刀面是用一层奶糖做的。

  你肯定会想,这么精致的菜,做起来一定会很困难吧?但其实很简单,之须把鱼炖熟,盖上面,再把事先做好的一把“刀”叉进去,最后再把宝箱放入鱼肚。这样既简单又快。

  这道菜虽然现在还没在饭店出现,但估计快了,再等十年吧。你一想到这道菜一定会口水直流了。

  再等十年?既然你等不及,那就按照我的方法回家做吧。

大厨作文300字 篇3

  征得妈妈的同意后,今天,我要当一天大厨。

  我做的第一道菜是青椒炒鸡蛋。先把油烧热,然后按照妈妈说的步骤,把鸡蛋打散放进锅里,没想到,油星像火山喷出的岩浆一样,我躲闪不及,被滚烫的油星“射”中。待锅里的鸡蛋“平静”下来,我才小心翼翼地伸出铲子炒了几下。接下来要放青椒了,这次我可不敢大意——把青椒放在铲子上,隔老远丢进锅里,这次威力比上次还大!锅里像放了一架大炮,成了名副其实的“炸了锅”,一块鸡蛋还被“炸”了出来。我胆战心惊地放了一勺盐,又炒了几下,青椒炒鸡蛋总算起锅了。

  第二道菜是西葫芦炒火腿。还是像刚才一样,待油烧热后,我手忙脚乱地把妈妈已经准备好的西葫芦丢进锅里,这次虽然还是油星四溅,但我已不再慌乱。我拿起铲子在锅里翻炒了几下后,便闻到了西葫芦的香味儿,我又把火腿放了进去,加了点盐和调料,想到大人炒菜时总要加点水,我也向锅里加了一碗水,顿时,西葫芦炒火腿变成了西葫芦火腿汤……我正准备将错就错,把汤端上桌时,转身发现案板上还摆着葱姜,真是百密一疏啊!

  开饭了,爸妈对我的`青椒炒鸡蛋赞不绝口,还告诉我西葫芦水分多,炒的时候不需要加水。看来,我这个“菜鸟大厨”的厨艺还有待提高。

大厨作文300字 篇4

  我家有好多大厨,爷爷大厨擅长烧鱼、炸鸡腿等等,奶奶大厨擅长炖汤炖排骨等等,今天我要说的是妈妈大厨,最擅长炒蛋炒饭和汤面。

  妈妈打了两个鸡蛋在碗里,把它搅拌均匀,然后在锅里倒上油,等油热后,再把蛋液倒进锅里。锅里“噼噼啪啪”地响了一会儿,等蛋熟了,再把米饭倒进去,再用锅铲铲上一会儿,加入适量的盐。蛋炒饭已经初步成型,接下来,妈妈又把事先熬好的肉汤、炒好的青菜、切好的香肠倒进锅中翻炒一分钟左右,最后再倒入香菜翻炒一小会,这样,一盘色香味俱全的蛋炒饭出锅了,香软可口,十分诱人,每次我都吃的光光的。

  妈妈烧的汤面也是一绝。妈妈每次先烧开水,再把儿童面条倒入开水中煮一小会,然后把面条捞出用清水过滤一遍,据说这样面条更有嚼劲。接下来重新入锅,小火煮,加入事先熬好的排骨汤、炒好的番茄炒蛋,小火煮。一碗有滋有味的'西红柿鸡蛋排骨汤面就完美的呈现在眼前了,每次我都顾不得烫,迫不及待的开吃。

  有一个会炒饭,会煮面的“大厨”妈妈,是一件幸福的事。

大厨作文300字 篇5

  我妈妈是个“大厨”为什么这样说呢?因为她不仅喜欢做各种各样的美食而且她厨艺精湛,做出的饭菜令人回味无穷。

  我最喜欢的一道菜式就是妈妈做的意大利面。她先将番茄剥皮,“咚咚”几刀,就把番茄切成了形状大小相同的小块。接着,她麻利地掰下了大块洋葱,将洋葱切成了碎末。

  然后,她将油倒入锅中烧热,再把番茄、洋葱和准备好的肉泥一股脑儿全下进了锅里,锅里顿时发出“噼里啪啦”的响声,妈妈却不慌不忙地拿着铲子翻炒着。过了一会美味可口的面酱就出炉了。

  接下来,就要煮面了。妈妈将面下到沸水锅中,为了使面的口感软硬适中,她计时8分钟后,就赶紧将面盛到了一个白色的瓷盘里,浇上面酱,又均匀地洒上层奶酪,我迫不及待地尝了一口,那番茄的'酸味、肉泥的肉香、再配上奶香,真是令人食指大动!

  “大厨”妈妈常说,她喜欢看我把他做的饭菜吃光。我知道,她是想让我吃得快乐,吃得健康。我爱我的“大厨”妈妈

大厨作文300字 篇6

  最近,大家都宅在家里。闲来无事,人人都学做美食。

  对我妈妈来说,更是如此,她一有空就拿个手机查资料,做美食。当疫情结束了,最先倒闭的,一定是凉皮店了。

  可不,她又在做凉皮了:先把粉加上水,弄成一个粉团,再按压揉和,然后开始洗面,泡上4-5个小时,就会慢慢变成浆糊一样的东西。再在锅里灌水、烧开,拿上一个小盆刷上油,然后把它均匀的`涂在盆的底下。等他可以起泡了,拿出来,把凉的自来水灌一点进去,用勺子在边缘挖,小心拿出来,凉皮就弄好了。切成一条一条的,上调料,味道真不错,可以比过凉皮店了。

  第二道菜:黄焖鸡。我也不知道是由什么东西制成。看上去,主要是鸡腿肉、青红椒、海鲜酱、蛙油、老抽、料酒等。先把鸡腿放入清水中浸泡、泡出血水,洗净;然后加上适量的海鲜酱、蚝油、老抽、味精等;细火慢炖,慢慢地透出诱人的香味。

  长久“宅”家,我妈都成大厨了!我真是饱了口福啊!

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