酒店个人工作总结

时间:2022-06-11 16:29:44 工作总结 投诉 投稿

酒店个人工作总结

  总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它是增长才干的一种好办法,我想我们需要写一份总结了吧。但是总结有什么要求呢?下面是小编帮大家整理的酒店个人工作总结,希望能够帮助到大家。

酒店个人工作总结

酒店个人工作总结1

  在过去的一年里,营销部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了20xx年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下。

  一、对外销售与接待工作

  首先营销部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把xx酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项,20xx年营销部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低。

  我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户。

  酒店正式挂牌三星对营销部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。

  我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解xx酒店。在这一年里我们接待了多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合营销部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们营销部工作的支持。

  二、对内管理

  酒店拥有自己的.网站,由营销部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

  三、不足之处

  对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;对会议信息得不到及时的了解,在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

酒店个人工作总结2

  时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的20xx年里,我在酒店领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对20xx年的工作做一个总结。

  一、前台接待方面

  20xx年xx月至xx月,我从事酒店前台接待工作,接待人员是展现酒店形象的第一人,在工作中,我严格按照酒店要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达xx人次左右。

  二、会议接待方面

  1、外部会议接待。

  参与接待了xx全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、xx分公司与xx分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

  2、内部会议管理。

  按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议xx次以上。

  3、视讯会议管理。

  在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

  三、费用报销、合同录入工作

  在这方面,严格按照酒店要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据xx余份。合同录入xx余份。

  四、综合事务工作

  20xx年xx月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

  至xx月底,共接待公安查询xx次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件xx份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息xx篇,采编xx期。

  对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

  五、其他工作

  在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在xx诚信演讲活动中获得第一名。

  六、工作中的不足

  在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的`信息排名。

  七、20xx年工作计划

  1、加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。

  2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。

  3、做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。

  4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。

  20xx年即将过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为酒店的发展壮大贡献自己的绵薄之力。

酒店个人工作总结3

  20xx年,根据酒店总体经营方针的要求,围绕“建立和完善人力资源制度体系,加强人才引进和培养,提升员工业务能力和技术水平,关心员工工作和生活,促进员工和酒店的共同发展”这一总体目标20xx年重点开展了以下工作:

  一、人力资源规划工作

  1、人力资源现状分析

  根据酒店业务发展需要,今年3月,酒店组建了人力资源部,4月成立安保部,5月组建洗衣房等,从中可看出人力资源规划在不断进步,形成有行业标准的组织架构图,根据各部门业务情况及各岗位设立的标准,配置不同岗位及数量的人员,根据精干、高效的原则,控制好人员数量和人工成本并编制酒店各部门工作流程及,同时进行了人力资源系统岗位设计。截止至20xx年12月1日整个酒店编制人员(含临时编制)、在职人员、流失人员、流失率情况。不含客房,酒店基本配置128人,20xx年入职321人,离职247人,截止12月1日,在职人员136人,酒店员工离职率为64%。离职率最高的部门为餐饮部、员工宿舍、安保部;人员较稳定的部门为后勤组、总经办、人事部。

  2、完善组织结构,保障人力资源最优化

  经过不断的变革与调整,以基于稳定、合理、健全的原则,通过对酒店未来发展态势的预测和分析,制定出一个科学的公司组织架构,确定和区分每个职能部门的权责,使每个部门、每个职位的职责清晰明朗,设立以餐饮、厨房为重点的一线部门,财务、人事、工程、安保、销售等为其配套服务的二线部门,调整工作内容与范围,将人力资源最优化配置。

  酒店七月份人员最多,高达202人,为了合理控制成本与费用,结合20xx年战略规划与经营目标,合理精减人员,将人力资源综合利用,从而达到资源合理配置。

  3、加强制度的建设

  根据酒店的战略和发展计划,建立与完善制度与流程。人力资源管理制度与流程涵盖人力资源招聘、任用、管理、薪酬、、培训、辞退等多个环节。建立与完善人力资源管理制度以保证在酒店内部形成一致的、显性的管理契约,保障人力资源事务有序执行,并根据实际执行情况不断完善,变人力资源“人”治为“法”治。

  20xx年完成《》、《宿舍管理规定》、《场所及器材管理规定》、《员工餐厅管理制度》、《更衣柜管理规定》、《员工工服管理规定》、《员工家属探亲管理规定》、《考勤管理制度》、《优秀员工评比制度》、《全员营销管理》、《绩效考核制度》、《出差管理规定》等。

  二、招聘与配置

  建立招聘渠道,开拓招聘市场。由于行业之间竞争压力以及酒店自身现状,用人紧张和人工成本提升是服务业长期所要面对的问题,因此人力资源部采用多元化的招聘渠道,为酒店配置合理的人才。目前,现有的招聘渠道有内外部推荐、校企合作、劳务派遣、代理招聘、网络招聘(xx)等。

  内外部推荐具有着效率高,招聘有的放矢,节省人力的优点。在人员的从业素质、职业道德上也有一定的保证。另外,媒体广告宣传公开招聘和校园招聘具备信息量大,酒店可选择的余地较大,但是成本过高,学生刚往往缺乏,专业技能差。

  三、培训与开发

  1、建立培训体系,整合培训资源

  为提升员工的岗位技能,建立学习型组织,提升酒店可持续发展的人才资源,20xx年人力资源部开展了多种形式的培训。

  (1)新员工培训。

  根据招聘情况原则上每月1期,课程安排主要涉及酒店介绍、组织架构、、安全等,并做好跟进工作,同时给予其进行考核。

  (2)岗位技能培训。

  通过邀请xx学校专职讲师针对餐饮服务技能、包厢服务流程等进行专门化、针对性的岗位技能提升的培训。另外,针对餐饮和厨房进行菜品知识等培训,并且进行相关技能考核。

  (3)管理能力培训。

  通过邀请xx本地讲师来酒店进行管理人员培训,加强上下级沟通技巧,提升管理执行力和。如《优秀从员工做起》、《高效沟通技巧》。

  20xx年组织协助开展82场培训,其中邀请外部讲师开展19场培训。培训人次数达1336人次。

  四、绩效管理

  制定绩效考核制度,20xx年11月份人力资源部将此目标列为本年末的重要工作任务之一,其目的就是通过建立完善运行绩效评价体系,达到绩效考核应有效果,实现绩效考核的根本目的。

  绩效考核工作的根本目的不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工,而是有效激励员工不断改善工作方法和工作品质,建立公平的竞争机制,持续不断地提高组织工作效率,培养员工工作的计划性和责任心,及时查找工作中的不足并加以调整改善,从而推进酒店的发展。

  五、薪酬管理

  根据市场薪酬的变动,结合酒店的发展目标,人力资源部在今年5月份进行了周边酒店的薪酬调查,分析比对薪酬结构,在执行整个薪酬方案及结合市场信息哪些岗位是要提升薪酬,哪些岗位是不变,哪些岗位要提升职务,哪些岗位要合并减少人员等进行全面的评估提出建议,调整了部分岗位的基础薪资,此外,针对餐饮厨师类的岗位进行调整及合并薪酬。但是,在执行过程中,也存在一定的问题,岗位与岗位之间、部门与部门之间存在薪酬对比的现象。

  六、员工关系

  1、建立有凝聚力的

  酒店独有的文化是其向心力的源泉。本年度酒店初步建立了“关爱员工,关爱客人,关爱生意”的企业文化,希望能够结合优越的工作环境,宽松、人性化的管理氛围,同事间的友善热情,形成公平向上的文化精神,本年度人力资源部通过不定期的组织开展员工活动,如:员工生日会、生欢送会、比赛、红酒培训等,加入企业文化宣传与渗透。

  2、开展员工座谈会

  开展员工座谈会是员工关系中比较重要的一个环节,它可以起到调节整个团队氛围、消除员工之间的一些矛盾,起到提高凝聚力的作用。所以在20xx年,人力资源部会每月定期召开一次员工座谈会,关于衣食住行等问题进行沟通交流,以休闲、轻松的形式进行,从而真实的反映员工的真实想法,提高员工满意度。

  七、外联事务

  1、配合酒店完成各项对外活动

  今年4月,针对环保项目审核事项,根据环保局的要求,对酒店各项环评工作进行跟进与协调,完成环保三同时等评比工作;今年7月,针对“绿色饭店”申报项目,完成各项申报资料与台账分类,邀请环保局对酒店进行实地考察,对绿色饭店进行拍摄宣传;11月,针对镇江旅游局的星级饭店评比活动,落实并完善各项事宜。

  2、校企合作事项洽谈

  今年5月,邀请xx等学校前来酒店进行实地考察,洽谈订单培养等合作模式。经过多方交涉,与湖南怀化职业技术学校建立订单培养合作模式,与xx职教中心建立“学生”项目合作。

  八、存在的不足

  一年来,人力资源部基本把人力资源管理理念和工作导入到了各个职能部门的日常工作中,但是距离公司的要求和我们的目标仍有很大的距离,还有很多不足需要进行调整和完善。

  1、部门人员整体经验不足,专业性需不断提升

  本部门自3月成立以来,一直没有专业化工作人员。本部门的`3名工作人员从事人力资源工作的时间不长,虽然有一定经验,但针对酒店行业具体的招聘、培训、绩效管理等工作的落实中,体现出专业度不够和灵活处理问题的能力不强的问题,这对人力资源管理的深度和高度都有一定的影响。

  2、培训力度不够,现有的人力资源管理理念难以支撑扩张性人力资源管理的要求

  人力资源管理需要各级人员的共同参与、共同协作。然而,酒店高层的人力资源管理理念与中层及以下员工的管理理念存在较大差异,这就造成员工难以按照酒店的要求完成有关工作。因此,统一酒店上下的人力资源管理理念尤为重要。

  3、薪酬结构与绩效考核还需要进一步规范与调整

  虽然建立了宽带薪酬和以绩效为导向的薪酬模式,但是对于新老员工的薪酬平衡,同职级员工的薪酬平衡及公司内部薪酬与外部市场薪酬的平衡问题我们进行了一些尝试,也在完善绩效考核方案,但是还有很多工作要做。

酒店个人工作总结4

  一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20--上半年,迎来了下半年,回首我来到酒店的这半年,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,半年时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢-总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢-经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的'照顾,就具体工作如下总结:

  一、工作方面

  在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的.窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙-总的信任在-经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识。

  二、学习心得

  作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

  多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在下半年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的下半年里续写人生新的辉煌!

酒店个人工作总结5

  一.组织部门内审,使客房部工作逐步向iso-9001质量管理体系靠近

  自从酒店推行iso-9001质量管理体系以来,我部坚决贯彻执行,要求各分部依据酒店和部门的“质量目标”制定出各分部的“年质量目标”,并根据每月服务情况汇总和工作记录,制作出《每月质量目标分析报告》,为部门和酒店的服务质量分析提供了数据,为服务质量的改进提供了有利的帮助。我部分别在4月、6月开展了两次内审,主要目的是检验各分部的工作是否按照iso质量管理体系的要求认真执行,也为酒店认证工作做好准备。审核通过召开首次会议,确定审核目的、依据、范围,将内审员分成两组,进行交叉审核,对审核不合格的出具不合格报告,限期整改。两次内审共查出63项不合格项,均已整改。通过组织实施这样的活动,对我部内审员是一种锻炼,同时更是对客房部工作的开展是否按《运行手册》程序操作的一种检验。在理论与实践结合过程中,让我们感到有些运行程序存在漏洞和不规范,不适用于现行工作,如不加以修正,会造成不良后果,在今年6月,管家部对《钥匙管理规定》做出了重新修订。同时,也有一些工作程序我们未考虑到的,鉴于此,前厅部根据自身业务的开展,新增了《参观房管理规定》、《排房的注意事项》、《空房管理制度》、《扫描服务工作程序》、《房间办理延住的工作程序》,配送中心新增了《客衣核对程序》、《客衣服务中的特殊事项处理》、《客衣核对程序》、《客衣打码程序》、《送还客衣程序》、《客房、餐厅布草收发程序》。以上工作程序的修订、出台,会使客房部iso-9001质量管

  二.规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

  服务体现于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉。我部以前的留言存在格式不统一、礼称不统一、同样的一件事不同人留言却是千差万别,为了规范我们的留言服务,今年,前厅、服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好,最后形成了统一的写作模式,同类型的事,再给不同客人留言时,能保持一致,也许客人察觉不到这一点,但是只有我们自己知道自己的进步。

  三.改变以往的开夜床方法,使我们的服务更具个性化、人性化。

  在以往开夜床的基础上,我们又将自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的'床上,如在欧洲、奥运会、欢乐节期间给客人送上一些当日的节目预告片,为在店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表扬。总之,为客人提供超出客人期望值的服务一直是我们努力的目标。为此,号召员工做一个有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握客人更为详实的资料,包括哪里人、来的目的、民族等等,才能提供针对性、有特点的服务。同时服务创新需要发散思维,并懂得什么样的服务才能打动客人。xx年我们这项工作做的虽然比往年有起色,但离创新服务还有距离。

  四.提高散客房价,增加客房销售收入,前台实施up sall方案。

  为拓展散客市场,带动商务客房的销售,前厅部出台了散客增销方案,得到了店领导的支持,并于今年9月份正式开始实施,由于这钟销售方式将接待员的销售业绩直接与奖金挂钩,员工的积极性很高,截止目前,顺利为酒店在散客上额外增销人民币18000元。

酒店个人工作总结6

  经朋友介绍,我今年来到北京。当我意识到我可以来北京时,我很兴奋,珍惜这个机会。我大学学的是酒店管理,但是一直没有机会去实践。我一直想有机会学以致用。终于带着一颗追梦的心来到了北京。刚到酒店的时候,学的是酒店文化和理论课程。

  培训结束后,我们被分配到各个岗位。在我来这里的第一周,我被分配到客房。从小和父母一起工作,觉得自己能吃苦,准备吃苦。在客房部,主要是跟着师傅学打扫房间,铺床。虽然之前做了充分的准备,但是第一天的工作真的让我难以忍受,开始怀疑自己一直坚持的东西。不过师父一直鼓励我。她总是说你应该坚持一切。遇到困难退缩,以后怎么办?坚持什么都贵,很感谢师父当时的鼓励。如果不是她,我不会坚持。

  第二周分配到餐厅,从高级餐厅服务员那里学到了一系列基本的餐厅服务方法,比如如何摆桌、撤桌、点餐、上菜、递菜等。并且对餐厅的服务流程有更好的了解。

  第三周,我被分配到前台。我很喜欢前台接待的.工作,但是很忐忑。我不知道我是否能胜任这份工作。但是我很高兴大多数酒店员工都很热情友好。他们对我们不生硬,因为我们是实习生。累了之后,同事甜甜的一笑,共同但“辛苦”的工作,都会让人感动。前台是酒店的门面。前台的服务基本涵盖了酒店能带来的所有服务项目,所以前台服务人员需要对酒店各部门有足够的了解,才能给客人带来满意周到的服务。在学习过程中,对前台的一些基本日常操作,比如酒店客人如何入住和退房,有了深入的了解和实际操作。

  实习的日子一天天结束。这几天真的学到了很多。除了学习一些基本技能和服务常识,我还学会了如何做人,如何处理好自己和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整自己的心态。更让我意识到的是,作为一个服务员,我应该有很强的服务意识。在和一位部门经理的聊天中,经理提到了服务意识,我很赞同他的观点:“服务意识不仅要求服务员有为客人带来优质服务的想法和愿望,对同事也有同样的意识。”

  年关将至,对酒店客房服务这个岗位有了全新的认识。当然,我非常感谢我的领导和同事们的帮助。新的一年,我会更加努力,用我的知识为X酒店的发展做出自己的努力。希望X酒店明天越来越好。

酒店个人工作总结7

  过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们酒店的一年里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面一年的工作做一个总结。

  前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去一年我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

  一、注重礼貌、礼仪

  怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

  二、注意形象

  前台是酒店的`第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

  三、前台业务知识的培训

  主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

  四、前台英语

  一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

  五、以大局为重,不计较个人得失

  不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

  在过去的一年里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

  在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。

  有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样。

  酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

酒店个人工作总结8

  **大酒店从X月XX日正式开业以来,走过了X个多月不平凡的创业历程。回顾XXXX年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要VIP客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在X月的时间里共接待客人人次, 创营业收入x万元,实现净利润x万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:

  认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。

  从xxxx年x月X日市局党组确定筹建酒店至xx月xx日正式开业,其间只有短短的xx多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成 。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

  首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案; 研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案; 制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表, 逐日抓落实, 保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。

  二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下, 在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求, 对需要政府采购和控办批办的大宗商品, 严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。

  三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:

  1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;

  2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的'基本情况,按照酒店要求严格把关;

  3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;

  4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。

  5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过XX天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时XX多天,共招聘培训各类员工XX余人, 为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

酒店个人工作总结9

  时光飞逝,转眼间,20xx年已经成为过去,从11月到XX酒店担任店长已经两个多月了,两个月以来,我认真履行自己的职责,在短短地两个月的时间里,我对酒店的管理更加得心应手,在各位领导和同事的帮助下,我自己以及酒店都取得了一些成就,现将过去一年的总结及来年计划汇报如下。

  工作总结:

  1.认真做好酒店的管理工作,以服务作为抓手,以为客人提供良好的服务为第一目标。在平常的工作中,要求酒店的每一位员工要向对待家人一样对待客人,努力做好服务工作,让客人满意。

  2.做好客户的资料管理以及回访工作,多跟客户交流,了解客户的需求,从而及时发现酒店的'运行中存在的不足,积极制定相应的改进计划。

  3.酒店运行良好。在整体的酒店管理中,我积极协调好各个部门的工作,严格各项规章制度,并要求各部门人员严格执行。

  4.在思想上,积极加强自身各项业务能力的学习,特别是对于酒店管理方面,在平时工作之余,自己积极了解酒店管理的相关知识以及理念,并且在平时的工作中加以采用,确保酒店管理处于较好的水准。

  5.做好酒店的营销工作。针对不同季节客人的需求以及特点,制定不同的营销方案,并及时发布,确保酒店的营业额处于较好的水平,从11月至今,酒店营业额处于较高的水平,并且稳步提升。

  计划:

  1.进一步加强酒店的日常管理工作。特别是卫生的管理,努力为客人提供舒适的服务体验。

  2.加大对于酒店员工的培训力度。坚持各种讲评制度,及时发现存在的问题,全面提高酒店员工的业务水平。

  3.努力创造良好的工作氛围,积极宣扬酒店的文化。加强与其他兄弟酒店的交流以及合作,确保酒店的各项工作积极推进。

  4.加强对于酒店的营销,努力提高酒店的营业额。从20xx年1月开始实施午夜房、特惠双床、会员充值等优惠活动,除此之外,持续对于停车卡等优惠券的发放,活动截止时间视活动情况而定。从对于酒店的知名度进行入手,在酒店营销方面要进一步加强,同时做好酒店的各项服务工作,多开展一些促销活动,确保营业额逐步提升并保持最大化的稳定。

  20xx年已经成为过去,虽然我刚到X酒店担任店长时间还不长,我深知自己的工作上还存在很多的不足,在今后的工作中,我会全力发挥店长的职能,积极跟酒店的员工加强交流,努力解决各类问题,改进当前存在的不足,多在服务上下功夫。多跟客人沟通和交流,及时发现酒店在服务中存在的不足,并及时制定相应的解决方案,在以后的工作中奋发图强,认认真真地做好自己的本职工作,用职责的心做事,用感恩的心做人,确保酒店的营业额维持在较高的水平。

酒店个人工作总结10

  20xx年,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:

  1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。

  2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

  3、客房部是酒店成本费用最高的'一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:1.回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。2.查退房后拔掉取电牌。3.做房时关灯关空调。4.定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。

  4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

  5、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。

  在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

  在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

酒店个人工作总结11

  一、个人工作情况:

  20xx年度,我在新的岗位上不断地学习与摸索,从略懂管理到必须掌握与运用管理,并在人力资源管理工作中寻求更高的工作技能,且在调整中开展。在进一步做好人力资源部基础性工作的同时,不断完善与改进,加强定岗定员、管理制度完善,把握招聘动态,员工档案的梳理,社保公积金的基数调整及劳务劳资的修改。20xx年工作总结如下:

  (一)招聘工作

  1、统计分析岗位需求。了解酒店的缺员情况,随时掌握人员变动状况,定期对入职人员做分类统计,思想沟通。

  2、搜寻并联系紧需人才。每天查看人才网、人资邮箱,筛选求职者简历,联系符合要求者,并通过其他各种途径获得所需人才信息并取得联系。

  3、更新、完善人才库。定期掌握酒店人才信息,做好人力资源合理安排工作。

  4、在职人员情况:

  截止到20xx年x月9日,酒店现有员工总数为225人,其中管理人员47人(主管级以上人员),占总数20。8%,一线服务人员154人,占总数68。5%,后勤人员24人,占总数10。7%。上半年共计面试283人;招聘录用78人、储备各类人员248人、淘汰205人、离职75人。

  5、异动分析及应对:

  根据离职人员分析异动主要原因有:工资福利偏低:7%;事业发展找到更好工作:23%;社会因素(入伍、家庭原因):15%;各部门管理机制原因:1%;需要完成学业或继续学习深造:21%;对工作环境不适应或不满意:5%;缺乏良好的工作心态或身体健康条件不允许:5%;劳动合同或实习协议到期不再续签:1%;试用期不合格或劝退:3%;办理入职手续未到岗或仅工作3天:15%;自动离职:4%。

  主要措施为:

  加大人力市场的开拓,调查了解人力市场人才走势与潜规则,长期招聘。

  加大与各大学校联系,建立实习就业一体的供用人关系,跟踪与xx省开放职业学校协议事宜,建立酒店与院校直接的关系,作为长期合作的实习就业基地。

  建立人事管理规程,从对内对外联络、招聘、人员筛选、面试、录用办理入职手续、跟踪评估定级(待完善)、离职手续、离职面谈等初步形成人力资源管理的规程。

  (二)人事档案及相关资料整理

  员工档案是随时把握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案以及电脑登记档案,包括在职人员员工档案、离职人员员工档案以及应聘人员档案存档等三部分,档案的建立以及有效治理有利于人力资源部随时把握在职人员以及人员流动情况。

  今年4月份,我部将20xx年前酒店人员信息及相关资料统一封存,并将20xx年至今的人事资料进行梳理,分类管理。对各部门在职员工档案完善齐全。

  对于凡事来到酒店应聘的人员(包括实习生),都建立档案资料,作为人才储备资料,以便于部门需要人时随时查阅,作为酒店人才储备,大大减低了招聘费用。

  (三)建立酒店内部的人力资源数据库

  通过招聘工作的开展,将收到的应聘人员的资料进行筛选后,将优秀的及酒店未来可能需要的人才信息及时输入到人力资源数据库,可以不定期的进行电话沟通,以了解部分人员的现状,对人力资源数据库的信息要及时的更新及维护。

  离职员工的相关信息也要及时入库,并通过离职问询详细注明离职原因,为以后的返聘工作作参考和铺垫。其中还设立黑名单,对于一些严重违纪的员工,避免其以后再次应聘。原则上被列入黑名单的员工终生不得返聘(含其亲属),离职后的员工原则上一年内不予考虑。

  (四)劳资、福利情况

  1、工资

  根据酒店现在的绩效考核管理,对20xx年3月份拟定的薪酬制度进行了修改与完善,重新拟定了等级工资方案,但一直没有批示,从现在状况来看,新修订的薪酬制度会随着绩效考核管理办法,主要体现优秀与一般的差别,等级工资是今后员工工资的趋势。

  2、重新拟定各部门人员编制

  年初根据第四届职工代表大会的经营管理计划,结合各部门实际情况及意见,审核部门岗位人员,拟定部门淡旺季最低编制,以满足各部门经营管理需求,并按编制将人员配备充足。

  3、培训

  从酒店实际经营情况来看,人员的有效利用与经营状态应成正比,在综合性酒店里更是重要,初步设想为各部门进行理论,模拟交叉培训,部门之间相互调配人员,是最理想的状态。

  4、社会保险、住房公积金

  根据20xx年7月1日出台的《社会保险法》,更好地贯彻法规,将员工社会保险办理时间调整为员工入职30日以内办理。基数调整以及人员增加后,较去年费用同比增长34。92%。今年5月份已将酒店下半年社保基数的调整完成。武汉住房公积金也在今年6月完成调整,按照员工现有的岗位工资标准调整,较去年费用同比增长30.67%。

  5、不定时工时制和综合计时工时制申报

  为更好的规范酒店员工加班费统一标准计算,完善酒店现有的管理制度,针对酒店特殊行业的情况,将酒店全体员工分为两类申报工时,综合计时工时制按照国家要求按年申报,超出工作时间且不能还休的,则按照延长工作时间计算工资。不定时工时制,除法定节假日外,其他超出工作时间不计加班费。

  6、人力资源台账

  按照20xx年3月份省公司对酒店审查情况要求,我部为便于日后工作的便捷,特重新设计酒店员工人力资源台账,里面包括:人员情况表、员工薪酬明细表、法定福利明细表(社保、公积金台账)、非法定福利明细表(店龄工资、夜值费等其他费用)。

  7、考勤制度的完善。

  20xx年年初,我部在现有的考勤管理制度上做出了补充规定,要求部门计划性排班,要求员工严格遵循打卡上下班,合理利用现代化电子系统的操控,进一步规范了员工考勤方面的管理。

  8、规章制度的新建、补充

  1)xx年度依据酒店领导的要求,拟定了《员工带薪年休假管理办法》,针对酒店现在年休假情况作出了补充说明。

  2)根据今年7月份试行的《员工绩效考核管理办法》,进一步完善酒店现有的薪酬制度补充、修改。

  9、完善员工离职面谈

  对离职的员工由所在部门主管及人力资源部开展离职面谈,切实了解员工的离职原因,对于企业存在的问题应该以此为契机加以整改,并将员工离职意见较为突出明显的即时反馈至相关部门。

  10、定期不定期的跟员工开展面谈

  采用的方式有正式和非正式两种,目的在于了解员工的在职现状,及工作、生活中遇到的问题,以便我们在以后的工作不断的加以改进。

  (五)劳务劳资工作的流程与标准的梳理

  建立完善的招聘、离职、人事档案、考勤、薪资、合同、福利、激励等劳务劳资的工作流程,更好的做好人力资源部工作的统一化,专业化。

  (六)、其他工作

  根据省公司要求,对我酒店人力资源管理新增“ERP人事管理系统”,我部积极参加ERP专题培训,认真学习ERP系统的操作与管理。其中包括了人员基本信息、异动情况等。

  二、个人经验总结:

  1、对个人来讲应该在认真工作之余加强学习,不断提高自身专业素质,才能面对更大的挑战,也才不会被淘汰。珍惜来之不易的机会,扎扎实实做好每份工作。

  2、做好长期人员储备工作。便于部门缺编的补充。

  3、做好新进人员维护,思想沟通等工作是稳定员工的最好方法。

  4、杜绝劳资纠纷也是人力资源的重要工作部分。

  三、个人不足之处:

  1、处事态度和方法的不成熟,有很多问题看得不够透彻、想得不够长远,或者还是以以前简单的去思考复杂的问题,以致有时会出现一些工作上的失误和漏洞。

  2、不够自信。自信需要底气,底气源于资本,只要我不断的总结经验,不断的学习提高,我相信一定能建立良好的自信心。

  3、表达沟通能力需要提高。虽然我不认为做人力资源要像业务员那样巧舌如簧但是也不否认,语言上的过于直爽也是一个影响工作的缺点。

  四、个人xx年计划:

  20xx年随着酒店绩效考核管理办法的执行,人力资源的责任将更加沉重,人力资源部一定安排并实施好下半年度的工作计划,用实际的工作业绩来说话。

  1、提高自己的职业素质、做事以合法、合理为原则,以酒店利益为出发点。

  2、企业文化的`传播,使自己的专业水平提升更高水平,提高沟通、协调能力。

  3、加强战略分析能力,因为平时大部分精力用在人员招聘、考勤核算、等日常事务性工作上,没有时间去考虑更多战略层面的问题,缺乏系统的思维。

  4、保持永远战战兢兢,永远如履薄冰的心态,这样才不会落后。

  5、制度执行方面坚持原则,同时能主动完成份内份外的工作,承担责任。

  6、永持三颗心:一是颗公心。必须保持一种公正、公平的心态,放弃小我,保全酒店;二是一颗爱心。对每个问题的特点、背景、心态,以帮助员工解决问题的态度去解决问题,才可能获得更圆满的结果;三是用心。作为一个后勤部门,做事较其它部门琐碎烦杂,保持用心,往往更容易专注而释然。

  7、为酒店创造利润,为酒店降低人工成本,讲求时效。

  五、对酒店的建议:

  1、合理使用“建议信箱”,鼓励员工积极提出建议。

  2、加强企业文化的宣传力度,让企业文化深入到每一位员工的思维中,思维行为,行为养成习惯。

  3、重视在职培训,一个好的在职培训系统会使每一位员工提高工作的激情,提高员工的忠诚度。

  4、岗位职责明确,让在职的每位员工都要清楚本岗位的职责。

  5、继续完善并确定人员编制,让各部门员工工作效益产生最大化。

  以上是对20xx年工作的总结和对xx年度的工作展望,相信在xx年的工作中,我能更好的发挥自己的优势和潜能,将人力资源管理工作提高到一个新的台阶。

酒店个人工作总结12

  回顾过去的一年,我部在酒店领导关心下,各部门的配合下,我们在加强酒店的安全防范管理,完善种类制度,安全巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了一定的工作。

  一、进一步健全和完善安全防范体系

  1.组织落实

  自从5月10日接手保安部以来,根据酒店治安、消防的需要,建立了防火委员会。现人员有变动,重新调整了防火委员会,总经理担任防火委员会主任,副总经理担任副主任,各部门经理任委员。按照“谁主管,谁负责”的原则,落实了三级安全管理目标责任书。

  2.制度落实

  为了确保酒店的安全,我们从酒店的实际情况出发,建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有据可依。为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事件保卫工作程序、消防重点部位档案等。同时落实了公安局、派出所规定的客人资料登记制度,做到认真登记,及时上传。

  3.宣传教育落实

  为了使消防、安全工作深入人心,增强员工的消防安全意识,我们采取有计划多形式地对员工进行消防安全的宣传、教育、培训,今年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次,消防安全知识考试170人次,观看消防安全影像资料140人次,同时将消防安全常识发放到各部门、租赁单位进行宣传。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性。

  二、落实安全检查,确保酒店安全。

  为了使消防安全工作落实到实处,我们贯彻落实酒店总经理、我部门每周一、三、五每次晨会强调安全防范的指示精神,布置安全防范的'内容,加强安全检查。针对二楼餐厅装修的施工场地,时间长,任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把安全工作落实到实处。

  接手以来,落实安全巡逻检查200余次,每半月组织安全大检查4次,同时安全检查发现不安全因素13起(例:1.灭火机过期失效。2.厨房操作间没有配备灭火毯。3消防栓缺少配件。)等情况。针对查出来的问题,我们都已下达了整改通知书,责令其限期整改,除部分灭火器未年审外,其余均整改完毕。

  三、树服务品牌,抓学习、管理

  组织学习

  作为一个酒店,抓服务质量,首先是抓人,要抓自身建设,抓好员工的思想,素质。只有这样才能使员工真正懂得服务的目的。我们落实每月4次全体保安会议。充分利用会议与员工交流,剖解正反案例,灌输我们酒店为客人服务的宗旨。同时在会议时比较好的员工及时进行表扬,对表现不好的员工进行严肃批评,同时对员工要进行要加强铁的纪律教育,尤其是我们大门岗的员工,接触人多面广,更加要做到这一点,例如:在今年11月9日那天,我们的领班孔维龙在大门岗看见一位客人乱停车,把汽车停在进口处,挡住了去后院的路,就去跟这位司机讲,不要停在这里,影响其它车辆进出,他一定要停在这里,再次跟他讲时,他不但不听,反而骂人,并动手打了我们领班两拳,踢了一脚,我们领班始终没有还手,后被拉开。当时对面移动公司的人看了也非常生气,对我们主管讲,你为什么不帮你们员工打这位司机。从这件事看,正因为我们经常开会学习,强调铁的纪律,使得我们从主管到员工都能够做到这一点,能做到忍字。为此在全体保安会议上大力表扬了领班孔维龙,同时剖解了这起案例:如果当时还手,心情得到平衡,但是损失会更大,会直接影响我们大门岗保安在客人及周围群众的声誉。甚至会对我们保安产生不好的看法,正因为我们有这样的保安,主要是酒店领导在平时教育,培养的结果。

  回顾过去的一年,我在各位领导的关心下,各同事的配合下,我们在加强景区安全防范管理,安全巡逻检查、组织学习等做了一定的工作。

  一、完善安全防范体系

  为了确保景区的安全,我们从景区的实际情况出发,按照安全防范制度,彻底的落实安全工作。我们有相应的火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事件保卫工作程序、消防重点部位档案等,使我们能够进一步明确自己的工作方向与责任。

  二、落实安全检查,确保景区安全

  为了使消防安全工作落实到实处,我们贯彻落实景区领导强调安全防范的指示精神,布置安全防范的内容,加强安全检查。针对部分装修的施工场地,时间长、任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,真正地把安全工作落实到实处。

  三、树服务品牌,抓学习、管理

  作为一个景区,抓服务质量,首先是抓人,要抓自身建设,提高自身的思想素质。只有这样才能使我们真正懂得服务的目的。在会议时领导会对比较好的员工及时进行表扬,对表现不好的员工进行严肃批评,同时对我们加强了纪律教育,尤其是我们巡逻的员工,接触人多面广,更加要做到这一点,我们经常开会学习,强调铁的纪律,使得我们从主管到员工都能够做到这一点。

  四、服务质量

  巡逻工作是我们景区为客人服务的最前沿,他们的服务质量好坏,关系到我们景区的形象。停车场保安服务,做到客人车辆来去时,指挥车辆服务,指路服务。尤其是冬天的巡逻工作,在天寒地冻,日晒雨淋,我们始终站在服务最前沿,为客人服务。

  五、20xx年的工作打算

  新的一年,保安部树立保安部新形象。完善各项规章制度,保景区平安。必须保证景区的消防安全运转,确保景区消防安全,做到万无一失,坚持以防为主,防消结合。工作中不断完善和遵守各项规章制度,用制度管理人,成立安全巡查小组,定期对景区及周围各种场所进行巡查,发现安全隐患,及时协同其它部门进行整改,杜绝一切安全事故的发生。

酒店个人工作总结13

  岁月如梦,时光如梭,转眼间大学的生活已经成为过去,我也踏上了工作岗位。俗话说的好,“十年育树,百年树人”。在学校度过10多年的我,终于迈向这个展示自我的平台,荣幸地成为了一名宇通人。严格算起来,我是第二代宇通人,也正因如此,我对于宇通有着更为特殊的感情。这种情感,犹如孩童对于父亲,怀着一份最真的仰慕和崇敬。在这个亲如家人的大团体中,相信我会一直抱着感恩的心来工作。

  曾经,我也年少轻狂,上学的时间不短,却没有好好珍惜利用,荒废了大好青春。而今,我站在宇通这个大舞台上,通过比以往更犀利地剖析自我,豁然开朗。原来以前的自己,一直缺少的是责任心。因为没有责任心,才会把学习看得那样轻;因为没有责任心,才会不够追求上进;因为没有责任心,才会荒度时光。“亡羊补牢,时犹未晚”,尽管我的往昔不够灿烂,可是我已明白自己缺失的东西。未来的路还长,相信我会揣着责任心踏实地走下去。

  20xx年1月3日我进入宇通房地产开发公司参加工作,现就大半年以来的具体工作情况做如下总结:

  记得刚开始来到宇通商务酒店工地时,因为在学校学的都是理论性的知识,缺乏工地现场实践的机会和经验,看到什么都觉得新鲜,对于图纸方面及现场施工更是弄不通透,身为宇通人,我认识到必须加强学习,在工作中不断接受新的知识,要积累丰富的经验,勇于进取,坚持充电,提高自身的综合素质,尽己之所学,尽已之所能,使自己成为宇通的有用之才,可用之才,能用之才;后来通过认真研究图纸、查看图纸规范说明、翻阅图集,在施工现场有不明白的问题及时请教有经验的施工技术员和监理;在每周的例会上认真听取并做好会议记录内容,会后认真琢磨并消化其中的管理经验,慢慢的我在施工现场从模板的支设、钢筋梁(柱)的配筋、绑扎、搭接、混凝土的浇筑及施工现场的.调度中一点一滴积累起来了自己的实践经验。

  工作中的不足与今后努力方向:

  半年来的工作虽然取得了一定的成绩和进步,但也存在一些不足,主要是专业水平不精、现场管理协调应变能力有待提高、在工作中缺乏持之以恒的精神。

  在今后的工作中,我一定要认真总结经验,提高自身素质,为做好本职工作,严格要求自己,注重以身作则,以诚待人,诚实敬业,细心学习他人长处,改掉自身不足。作为一名年轻工作者,对待工作我们不能有丝毫懈怠,要做到手勤,多做笔记,多做记录,把工作中的得失和每次出现的问题记下来吸取经验教训;口勤,要多问,遇到疑难问题或工作中遇到困难就向老同志和有经验的同志问;耳勤,多听取同事们提出的好的意见、建议、改进工作。

  我还要向公司优秀的宇通人学习,学习吃苦耐劳,乐于奉献,敢于拼搏,勇往直前的工作作风和敬业精神。在工作中既要会干,能干,还要巧干,精干,不断磨砺头上竞争的触角,活跃头脑智慧的灵光。

  相信通过自身的不断学习,我会成为一名合格的宇通人。我会向领导们学习,向同事们看齐,努力褪去自身的不和谐因素,深深地融入到宇通这个大集体,以宇通精神为我之精神,以宇通文化为我之向标。

  总之,在下半年的工作中,我要克服之前自身存在的不足之处,将以崭新的面貌、高度的热情去干好工作,请领导放心。

酒店个人工作总结14

  前台作为酒店的前台,是影响客人、提供服务的第一个部门。酒店的效率和利润创造基本都是从这里开始的。前台是客人直接联系的部门,所以客人的很多要求都是先向前台提出的,所以前台也是整个酒店的协调中心。客人的要求也差不多。电视开不了,吹风机借不了,日用品不够,需要一些衣架,内部设施损坏,不能使用。同时,偶尔有客人无理取闹,提出一些超出服务范围的要求,必须妥善解决。

  我在前台工作的时候,是从“没事”开始的。在几位经验丰富的同事细心耐心的照顾下,我逐渐变得有能力,与同事相处融洽,在工作中互相配合,互相帮助。了解与我们酒店合作的旅行社。我们酒店的主要顾客来自旅行社。所以对于我们前台工作人员来说,和旅行社打交道是一项必备的技能。同时你要熟悉周围的环境,因为客人经常问路,比如人民公园,机场大巴,中山小吃街等等。面对客户服务要求,首先要对客户微笑,注意自己的语言和态度;其次,要以专业的服务态度为客户服务,学会一些面对不同客户的沟通技巧;最后,我们应该帮助客户及时、有效、妥善地解决问题。

  在这段工作期间,我严格要求自己,认真及时地完成了领导布置的各项任务,虚心向领导和同事请教工作中遇到的问题,不断完善和充实自己。现在已经能处理好这篇文章的日常工作和其他相关工作,有时候需要领导的帮助才能完成。工作中也有很多问题,主要是:

  1、主动权弱。不主动完成日常工作,被动适应工作需要。领导布置的任务几乎都可以完成,但有时候没布置的任务并没有提前完成。

  2、工作不是很扎实。每天忙于琐事,工作没有上升到一定高度。我不能集中精力工作和学习。虽然我知道很多知识,但对表格设计和分类不是很精通。在以后的工作中,我会努力改正自己的缺点,以更大的热情投入到工作中。

  未来工作计划

  我充分意识到我的工作的重要性,尽管它微不足道。在今后的工作中,我会严格要求自己,充分发挥自己为公司服务的能力。我希望在今后的工作中,我们能更加努力,取得更大的成绩。为了改正自己的`缺点,提高工作效率,我会做以下两件事。

  1、不断提高自己:抓住每一个学习和成长的机会,以饱满的热情投入到工作和学习中,为自己的工作积累必要的基础知识和技能。虽然办公室的工作琐碎而复杂,但我会努力在多方面进一步提高自己的工作能力,以积极的态度面对日常任务。

  2、正确的工作态度:正确的工作态度,脚踏实地,认真负责,努力完成上级交代的工作;在今后的工作中,要不断学习,不断进步,不断提高,才能更好地完成工作。凡事认真,无论大事小事,尽量避免犯错。

酒店个人工作总结15

  一、提高认识酒店行业

  作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。

  二、扎实工作。

  一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。

  三、加强学习。

  扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的`酒店行业。

  当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。总之,在20xx年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

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