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幼儿园伙委会总结
总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，让我们来为自己写一份总结吧。你所见过的总结应该是什么样的？以下是小编为大家整理的幼儿园伙委会总结，欢迎大家分享。
幼儿园伙委会总结1
其实在伙委会工作这么长时间，肯定有很多感触，今天我就随便谈谈我的一些看法吧.
在平常的工作中或在伙委会的例会上，经常会听到有些人说伙委会的工作没有意思，可有可无，甚至我向我的同学介绍伙委会时他们会感觉可笑，认为校学生会竟然还有这样一个部门.每次遇到这种情何况我都会还以微笑.就像周星驰电影『喜剧之王』中的'那个主演一样，尽管在别人眼里他只是一个跑龙套的，但他始终坚持自己心中的梦想，认为自己是一个演员.在某种程度上，我和他有些相似的地方，不管别人怎么看，先把自己的工作做好再说.
其实我认为伙委会是一个非常重要的组织，是连接食堂和学生的一个桥梁.通过伙委会能帮同学们解决很多问题，比方：饭菜太少、里面有脏东西、桌面不能及时清理等许多实际问题.另外同学们的一些好的意见和建议也可以通过我们传达给食堂的工作人员，这样一来，就到达了一种食堂和学生的一种非常融洽的状态，这也就是我们伙委会存在的意义所在.
另外，经常听到有许多委员咱们会委会知名度太小，需要扩大宣传等等，其实我觉得这完全没有必要，因为我们的工作地点设在食堂，而几乎每个人都要到食堂吃饭，所以，不知道咱们伙委会的还应该算少数，从另一方面讲我们自己就是伙委会最好的名片，我们如果能尽心尽力的将同学们反映的问题都能很好地解决相信他们一定会记着我们并感谢我们，这也正是我们所欣慰的
还有，工作一次学期了，通过我平时的观察和了解，我们二食堂三楼的组长和委员工作都特别积极，都是真心想把工作做好，希望下学期能继续努力，争取是我们的工作更上一层楼！
最后，祝我们伙委会的主任、秘书、副主任、组长、委员每天都能开开心心！
幼儿园伙委会总结2
春去秋来，荏苒时间，XX年很快就过去了。在园领导的关怀指导下，在教师们的精诚协作下，我们伙食治理人员一边探究，一边积极开展工作，全力效劳于全园师幼，努力做好教学一线的顽强后盾，根据园里各项要求完成了本学年任务。为了加强今后的工作，现将XX年伙食工作总结如下：
一、顽强伙食工作人员思想建立，提高效劳意识
课堂和食堂是幼儿园生存的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师幼的身体安康，直接影响幼儿园的社会形象。工作不分贵贱，食堂岗位虽不起眼，但直接关系到每个幼儿的健康。为此，我们坚持以幼儿的健康成长为目标，以效劳师幼为宗旨，同时仔细对比各自的职责要求，总结和分析工作中的得失，强化正能量，确定食堂工作人员的进步和成绩。指出工作中存在的问题，提出改良的意见和方法。教育局、卫生防疫部门等有关领导屡次来园监视检查，赐予了高度赞扬。
为此，我们认为只有充分调动大家的积极性，充分挖掘大家的潜力，大家才能把平日最优秀的状态表现出来。我们常常召开食堂人员工作会，形成同一时间段的高效协作。
二、食堂治理有章可循已经成为习惯
食堂委员会定期讨论食堂伙食问题，连续制定完善食堂各功能间治理制度，并做到定期检查、准时整改，各项制度有落实，并将制度张贴在食堂的醒目位置。
1.每周制定幼儿食谱，依据季节特点、综合考虑到季节变化，适时给幼儿加绿豆水、菊花山楂水来消署。制定适合幼儿口味，有助于幼儿消化汲取的食谱，准时调查了解食堂治理及师幼用餐状况，发觉问题准时处理，不断改善师幼伙食。每周一准时把一周食谱公布给家长。月末对每周食谱进展养分分析，通过养分分析准时调整食谱，确保幼儿养分量的摄入。
2.严格把好选购验收关，保证食品的质量。保证所购肉、菜、蛋新奇、安全，不购置腐烂、变质、掺杂、掺假的食品和“三无”食品。
3.建立食品卫生治理网络，实行食品卫生后勤园长负责制，进一步健全《食堂工作治理制度》以及各岗位卫生责任制度，做到有岗就有人，有人就有责。
4.加强幼儿园食堂的财务治理，幼儿园伙食费专款专用，设立会计和出纳两人分管伙食帐，进展本钱核算，规划开支，全年收支根本到达均衡，每月向家长公布伙食账目。同时，积极发挥班长的监视作用，准时调查了解食堂治理及师幼用餐状况，发觉问题准时处理。
三、加强对食堂人员的培训，提高职工素养
1.加强培训。组织厨房人员学习《食品卫生法》或对她们进展安全教育，使其做到技术娴熟，操作标准，组织职工学习安全操作规程，如使用操作炊事机械设备前必需进展安全检查，工作完毕后准时关掉电源。留意防火，明确专人每天检查等，有效促进食堂的炊事人员不断提高烹调水平。
2.明确岗位职责。力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之明确，进一步提高职工岗位意识和效劳意识。使每位炊事人员都不折不扣的完成自己的本职工作。在大家起早摸黑坚守岗位的根底上，努力注意人性化治理，合理制定轮番班制度。
3.准时反应状况。每两月进展问卷调查，家长对食堂的反应状况，我们准时与食堂人员交换，催促整改，在整改中不断提高和完善。
四、高度重视卫生安全工作
安全是各项活动的重要保障，安全工作更是各项工作重点的重中之重，1.一丝不苟的'做好消毒工作。严格执行消毒标准，保证餐具清洗洁净、消毒到位，并做好消毒记录。
2.食堂工作人员每年到定点医疗机构体检一次，均持安康证和上岗，工作期间自觉穿戴好工作衣帽，保持个人卫生。不管何日何时走进幼儿园食堂都会给他人留下洁净、干净、一尘不染的印象。
3.做好每日每餐的留食待检工作，均做到食物留48小时待检。
成绩永久属于过去，连续进步，追求更好是我们伙食工作的主题。今后我们将会更加尽职尽责，保证幼儿园各项工作的顺当进展。但是，由于食堂工作的特别性，我们的工作还存在许多缺乏，在今后的工作中，我们将加强自身的学习，提高业务水平，努力改善效劳质量，把伙食工作做得更好，更扎实！使我园在伙食治理上、效劳上，更上一个台阶！伙食争取做到让幼儿满足、家长满足。
幼儿园伙委会总结3
本次的伙委会于11月13日下午3点15分顺利召开，出席人员有园长助理张老师、负责家长工作的钟老师、总分部的食堂管理员贡老师和我、营养员代表顾师傅和胡阿姨，还有我们总分部10个班级的伙委会家长代表10人如数出席。本次伙委会会议重点向家长代表们介绍了我园总分部一套规范的伙食管理流程和方法以及我园本学期小班和中大班2套营养食谱及营养分析情况、幼儿经费使用情况及适合幼儿的烹调方法。而且通过我园食堂管理工作涉及的各部门人员介绍各自工作的方法和目标，使我们的幼儿家长全方面的了解我园的食堂规范管理工作，达到了良好的宣传教育的目的，家长反响很好。
首先，我向家长们介绍了幼儿的营养伙食工作一直是我们幼儿园相当重视的一项工作，特别是今年来，在周园长的领导下，我们幼儿园从上到下思想统一，严格把关，深抓实干，把抓紧抓实食品卫生、饮食卫生、努力提高幼儿的伙食质量为目标，认真贯彻营养卫生要求，保证孩子们吃好吃饱，吃得卫生，吃得健康。我们幼儿园所有的食品都是由我们教育局服务配送中心负责采购的，他们设有严格的进货渠道，保证货物的质量是新鲜，安全的。我们总分部2位食堂管理员（保健老师）工作认真，每天检查购进的各种食物是否新鲜，质量是否合格，发现问题及时处理，不新鲜的食物坚决不入园，做好食堂进货登记，加强食堂常规管理，严格把好购买关，验收关，卫生关，确保幼儿伙食质量。今年，我园先后接待了区疾控、卫监所、食监所、区儿保、街道医院的督导检查二十几次，我园的食堂工作都得到了良好的评价。家长们听了频频点头称是。
接着，我向家长们展示了我们幼儿园本学期小班和中大班的2套菜谱，并告诉家长我们幼儿园是如何根据孩子的年龄特点，从营养、色彩、数量、口味、形状等角度来为孩子们安排每月的营养食谱的，这其中是大有讲究的，为了让孩子们吃的健康、吃的愉快，我们的食谱是经过儿保所的专家认可的，一月中每天的食谱均做到不同样，食品种类上月更是达到了149种，考虑了荤素、米面、干湿、粗细、甜咸、植物蛋白和动物蛋白搭配的原则，孩子们在园内的午餐和午点可以说是非常丰富多彩的。看了我园的伙食管理资料（总、分部不同的营养食谱），家长们看了连连称好，他们说自己家中都没有吃到过这么多的食物品种，对我们幼儿园这么细致入微的工作赞叹不已。
然后，分部的贡老师为大家介绍我们幼儿园本学期9月份和10月份的营养分析结果情况，小贡从科学、平衡的角度为家长们介绍了营养分析情况，因为上个月的平衡膳食结果显示相当的好，各项营养素的指标都在标准范围之中，包括几乎所有的微量元素及矿物质都达标，所以我们也很开心，向家长们也展示了我们的资料（膳食平衡分析结果），让家长们也了解到孩子们在学校的伙食是绝对营养均衡的。
由于财务陈老师临时有事去了教育局开会，所以由我代为家长们介绍了我园上两月幼儿伙食经费的使用情况，也向家长们做了汇报，目前的伙食盈亏情况我园做到了盈1%，能够做到这一点是相当不容易的，在现在外面物价飞涨的前提下，我们两边的食堂管理员动足了脑筋，根据幼儿的出勤情况及时调整食品的数量，为了孩子吃的全面健康又经济，她们花了不少心血。
我园分部的两位营养员也热情的参加了本次的会议，我也请他们为家长介绍了如何在菜肴制作过程中达到卫生，安全，健康，好吃的目的，为了适合幼儿的口味，他们在平时她的拣菜、洗菜、切菜、到最后的烧制过程中均严格按规范要求操作，遵循食品卫生安全要求及保留食品的营养不流失原则，为孩子们烧制营养美味的菜肴，并绝对自信的`告诉家长，孩子们在我园的饮食是安全的、健康的、是经得起各方面检查的，家长们听了后都很感动，纷纷表示感谢。其中一位家长还特别提到了自从周园长做园长，学校各方面工作都有了新的起色，她向园领导表示衷心的感谢！谢谢领导这么重视幼儿园的各项工作，从细处入手，体现了园领导的管理水平和扎实作风。
我们幼儿园负责家长工作的钟老师认真仔细的听取了我们的介绍及家长的反馈，并告诉家长们希望大家多多给我们一些好的建议，欢迎家长们在明年1月份的时候再一次来我们幼儿园观看我们食堂的营养员厨艺表演以及参观我们的食堂环境的等活动，让大家有进一步的感性认识。
园长助理张老师也为我们的这次伙委会做了小结，我们学校的营养工作自上而下都非常的重视，有很强的领导班子，2位食堂管理员平时工作也很认真负责，层层把关，我们的营养工作得到大家的肯定，也将促进我们进一步的将工作做得更好，谢谢大家！
最后，是听取家长们建议的时间，所有的家长一致表示：你们已经做的很好了，没有意见，我们很开心孩子们在幼儿园吃的这么好，我们都很放心！感谢各方面工作人员的辛勤付出！
会后，我们给每一位家长代表发放了反馈表，通过反馈表的回收，我看到了家长们对我们幼儿园食堂管理工作的肯定和感谢。好几位家长提到了，伙食管理的这么好是与园领导和各部门工作人员的努力分不开的，希望我园能再接再厉，有家长提出希望多举办一些类似的讲座，特别针对一些特殊幼儿（偏胖、营养不良），提供一些简单易于家庭料理的营养菜谱。家长的希望就是我们工作的目标，我觉得通过这次会议的召开，使我们与家长之间的沟通和交流更进了一步，一方面使家长清楚的了解了我园的伙食工作是怎样层层落实，扎实开展的，也提高了家长的营养保健知识水平；另一方面我们也从家长的反馈信息中了解到家长的想法和需求，对我们今后工作更有效、优质的开展提供了帮助，今后我们将会把家长的需求考虑到我们的工作中去，经常开展各类家长比较关注的、有关幼儿健康方面的知识讲座和会议，通过家园互动，来共同提高我们幼儿园为幼儿、为家长服务的水品，使家长对我们的工作更加的认可，达到和谐，健康、发展的要求。
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